
酒桌上欢迎客人的祝酒词(一)
都说“酒不醉人人自醉”,那是因为高兴;
都说“酒逢知己千杯少”,那是一种幸运;
都说“今朝有酒今朝醉”,那是机遇难得;
还说“酒到浓时方恨少”,但是今天,面对远道而来的宾朋佳友,正是把酒尽欢之时。我谨代表马承英语总部全体员工,对大家的到来表示诚挚的感谢和热烈的欢迎!
一年欢笑一年风雨,这一年无论是阳光普照还是暴风骤雨,就让这杯酒,释放那些感慨;这一年无论是得意东山还是失意荆州,就让这杯酒,化解那些情怀;这一年无论是掌声雷动还是踽踽独行,就让这杯酒,盛满对未来的祝福与希望,让我们干杯!
“有朋自远方来,不亦说乎!”而我们,都是马承英语人,是一个温暖的大家庭。我们是兄弟姐妹,我们是良师益友,我们也是一路同行的结伴人!回想这一年,有多少感动,就有多少收获;有多少汗水,就有多少笑脸映在我们心中。
今天,就让我们把酒言欢,不醉不归!我衷心地祝愿:
在座的每一位朋友,吃的好,喝的好,玩的好,都有自己的收获!我再次代表马承英语全体人员,预祝第六届校长年会圆满成功!谢谢,谢谢大家!
酒桌上欢迎客人的祝酒词(二)
尊敬的各位领导、各位书画艺术家、各位来宾:
大家好!
今天我们在这里隆重举行“人文原平 绿色家园”山西书画名家原平采风创作行启动仪式,原平是个好地方,其地域广阔,资源富集;区位优越,交通便利;人文荟萃,名流辈出;地貌万千,特产闻名;产业齐全,工业兴盛。
全市上下政通人和、干群一心,使全市的各项事业都取得了长足的发展。宝地逢贵客,今天,因为各位书画艺术家的到来,原平这块古老而神奇的土地越发显得神采不凡。
这里,我谨代表原平市委、原平市人民政府对出席本次活动的各位领导,各位书画艺术家及各位来宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢!
现在我介绍出席今天开幕式的领导和特邀嘉宾,他们是: 让我们再次以热烈的掌声欢迎他们的光临!
现在我宣布:“山西书画名家原平采风创作活动”正式启动!
酒桌上欢迎客人的祝酒词(三)
尊敬的各位领导、各位来宾:
宝地迎宾至,秋风送客来。在这天高气爽、秋意渐浓的'美好时刻,我们非常荣幸地邀请来了各位领导和各位书画艺术家。有朋自远方来,不亦乐乎。在此,我谨代表市委、市政府以及全市50万人民对大家的到来表示热烈的欢迎和诚挚的谢意!对“人文原平 绿色家园”山西书画名家原平采风创作行的顺利启动表示衷心地祝贺!
原平是个山清水秀,资源丰富,物华天宝,人杰地灵的好地方,欢迎大家来原平采风、传艺、送宝、做客,欢迎各位领导来原平指导工作,欢迎各位有识之士来原平共谋发展;感谢老朋友对我们一如既往的友谊,感谢新朋友对我们热情有加的厚爱,感谢各位对我们各项事业蓬勃发展的关心和支持!
为了迎接各位的到来,使大家共同渡过这个美好的时刻!现在我提议:
为原平悠久、古老的文明
为原平美好、繁荣的明天
为我们今天的雅集、盛会
为各位工作顺利、万事如意
干杯!
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吃饭和接待,这两个现在在我们商务交往中已经是重要的事情,那么你么知道吃饭接待的礼仪常识是什么吗?下面是为大家准备的饭桌上的接待礼仪常识,希望可以帮助大家!
吃饭接待礼仪常识
在工作场所接待
①工作场所中的办公室,可以说是一个组织的枢纽,来来往往的人员很多,是重要的接待场所。接待场所应当文明,四壁两面(四周墙壁和天花板、地面)都要干净、桌椅、文件、茶具等要摆放整齐,工作人员讲究仪表和个人卫生,有良好的情绪和饱满的精神,这些都体现了对他人的尊重。
②客人来了,应尽快热情地将客人迎进办公室,给他们让座、泡茶。
③谈话时,如有他人在场客人感到不便,可以请办公室的无关人员回避一下。
④来访的客人如果较多,应按顺序接待。除个别有紧急事情外,不能不按顺序而先接待自己熟悉的客人,或者厚此薄彼。
⑤来访者较多要掌握好谈话时间,以免客人久等。如果顺序在后的客人不得不久等,应征求客人的意见,是等下去还是改时间来。如果愿意等下去,不能让久等者干等,应安排他们就座、喝茶、看报刊等。
⑥结束访谈时,应礼貌道别。
西餐、中餐(汉餐)和藏餐礼仪
宴请的安排:
在宴请的安排当中,主要考虑三个重要环节:即选择菜品、确定用餐形式、安排座次。
选择菜品。要体现当地或民族特色、地方风味、时令鲜蔬,饭店拿手和客人喜爱的菜肴,少上昂贵菜肴,不上禁忌菜。
确定就餐形式:根据参加人数的多少,参会人员的层次、会议或聚会的特点,选择不同的'就餐形式,如桌席式的宴会、自选菜品的自助餐或站立式的茶(酒会)会。安排座次:先确定第一主人位,再在主人右边及左边安排第一客人和第二客人位,如为外宾,则翻译坐在客人右边。安排座次:主桌位置,圆厅居中为上,横排以右为上,纵排以远为上,有讲台时临台为上。2、3、4……等其它桌的位置,以离主桌位置远近而定,近高远低,右高左低。桌数较多时,要摆桌次牌。
正式宴会座位的排列:通常安排每桌10人,来宾的位置以离主人座位的远近而定。我国习惯按各人本身职务排列,以便于谈话。当只有一位主人时,1号来宾坐在主人右手的一侧,2号来宾坐主人左手的一侧,3、4、5、6、7、8、9号等来宾依次分别坐在两侧。当有两位主人时,即有第一主人和第二主人时,1号来宾坐在第一主人右手的一侧,2号来宾坐在第一主人左手的一侧,3号来宾坐在第二主人右手的一侧,4号来宾坐在第二主人左手的一侧,5、6号来宾分别坐在1、2号来宾的两侧,7、8号来宾分别坐在3、4号来宾的两侧,其他来宾依此排座。
西餐礼仪
(1)刀叉的使用总的说来,第一道菜的时候应该总是用最外面的餐具,逐渐向里使用;右手拿餐刀,左手使用餐叉固定食物,右手食指按在刀背处控制餐刀的使用,切好后用叉取食(英式与美式的区别)
(2)汤匙盛汤应由内向外
(3)其他可以直接用手拿着吃的食物包括:炸鸡、肋排、烤玉米、小圆面包等;挤柠檬汁的时候一定要用另一只手挡在前面,避免溅入别人的眼中;鱼刺可以直接用手取出,放在盘边;如无经验,应尽量避免点虾、螺、意大利面条等不太容易掌控的食物
(4)使用刀叉后的摆放方法尚需用餐:刀叉相对而放,呈4点—8点用餐完毕:刀叉平行,均为5—11点
(5)咖啡与酒类的饮用:咖啡杯中的小勺在搅匀咖啡后放在托盘上,勿用来舀咖啡;饮酒适量,不劝酒,除啤酒外,喝酒要小口小口的喝,倒酒五分满即可;红酒配红肉,白酒配白肉。
(6)如何使用牙签?男士用左手或餐巾遮住剔牙,女士最好不当众剔牙。
(7)可否在餐桌上补妆?女士补妆应去洗手间
中餐(汉餐)礼仪
(1)适量点餐,不铺张浪费;
商务接待礼仪常识礼仪大全
(2)不替对方夹菜,如有需要时应使用公筷;
(3)吃饭时切忌出声、张嘴咀嚼、咀嚼食物时说话、不遮挡剔牙,或说话挥舞筷子;
(4)吃饭时不要高声喧哗,特别是有外宾时;
(5)如有外宾,则不宜点动物内脏等,鸡、鸭等食物不要带头。另,不同的国家、不同的民族,有不同的忌讳和用餐习惯,应加以考虑;
(6)饮酒时应考虑客人酒量,应友好但随意,不要强迫或灌酒;
(7)不要在用餐的同时抽烟;
(8)不要在菜肴中翻找自己喜欢的菜;
(9)将食物残渣及纸巾放入渣盘中,不要堆在桌上或扔在地上;
(10)不用同一块食物咬后在沾碟中沾第二次,可用公勺盛汁浇在食物上食用;
(11)洗指碗洗手时只将手指沾洗即可;
(12)勿在打开餐巾纸包装时拍得噼啪作响。
藏餐礼仪
藏式的进餐非常考究。主客各自坐在自己的厚垫上,前摆藏桌分开进食。
(1)藏餐的形式:藏式宴席上摆席方式很多。最古老的方法是根据客人社会地位的高低来决定采用诸如盘中敬餐、手递敬餐、餐巾敬餐、自主餐等用膳形式,还有素宴、荤宴之别。现代在家庭和集体的庆宴上,一般也像汉式餐,摆热菜、冷菜、汤、主食及零食。
(2)饮酥油茶的礼仪
饮茶不能太急太快,要轻轻吹开茶上的浮油,分饮数次,留一半左右,等主人添上才喝。
喝茶不能喝出声响,要轻轻饮啜。喝得很急,会被主人视为没有教养,最后要在茶碗中留下少许。饮茶不能一饮而尽,更不能喝一碗就走,一般以三碗为最吉利。
(3)糌粑的食用
糌粑的制作方法:将糌粑放入碗中,再放少许酥油茶,用大拇指扣住碗沿,其余四指不停地转动,待酥油与糌粑拌匀便捏成小团而食。
(4)青稞酒的饮用:喝青稞酒讲究“三口一杯”,即先喝一口,倒满;再喝一口,再斟满;喝完第三口,斟满干一杯。
其他民族用餐禁忌
(1)关于饮食禁忌,如我国的回民不吃猪肉;
(2)犹太后裔不吃猪肉、兔子及禽类等;
(3)信奉伊斯兰教的民族,如印尼、马来西亚人、阿拉伯人不吃猪肉;
(4)印度教民族不吃牛肉等。
我们在日常接待客人的时候,都要让客人有宾至如归的感觉,那么你们知道接待客人用餐的礼仪吗?下面是为大家准备的接待客人用餐礼仪,希望可以帮助大家!
一、主人宴请的七大注意事项:列出名单;确定时间;选好场地;提前到达;订好菜谱;安排座次;巧妙买单。
1、列出名单(几位)
2、确定时间
3、选好场地
4、提前 到达
5、订好菜谱(忌酸、辣等)
6、安排座次(面向门口的座位是大位)
7、巧妙买单(提前、巧妙买单,服务生不要报出菜价)
二、不会喝酒怎么办? 找一位男性的同事协助;善于表达你的意思;四两拨千斤,找一些接口跟理由把酒挡掉。
三、客人赴宴时七大注意事项:配合主人;确定时间;如何敬酒;举止五忌;服饰气味;交谈得宜;离席礼仪。
1、配合主人(服装、点菜)
2、确定时间
3、如何敬酒
4、 举止五忌
5、服饰气味(不能超过主人)
6、交谈得宜(主人发言时不私底下讨论,不吃饭等)
7、离席礼仪
四、餐桌五忌:不吸烟;让菜不夹菜;祝酒不劝酒;不在餐桌上补妆与整理服饰;吃东西不发出声音。
五、筷子的12忌:三长两段;仙人指路;击盏敲盅;品箸留声;热箸巡城;迷箸刨坟;泪箸遗珠;颠倒乾坤;定海神针;当众上香;交叉十字;落地惊神。
六、西餐刀叉使用技巧:
1、从外往里,一对一对的用
2、女主人怎么样,你跟着她用
七、红酒用法:望、闻、问、切
红酒用法:望(商标、年份等,软木塞浸润说明时间久,酒在杯中的挂痕越久说明时间越久、含糖量越高、品质越好)、闻(甘味、香醇)、问、切 红酒倒1/3处;不能满握酒杯,拿杯角;就餐完后确认是否收小费 红葡萄酒配肉类,白葡萄酒配海鲜.
接待客人礼仪
一、消除口腔异味
与他人交谈,如果吃了气味浓烈的食物,一开口便会散出令人不快的气味,这对对方而言是很失礼的。店铺员工一定要注意这一点,在上班前不要吃这类能引起口腔异味的食物。此外,有些人由于齿质不良或其他疾病而有口臭,同样也会令对方产生不快,因此必须特别注意。
二、保持嘴部清洁
人们在谈话时往往看着对方的嘴部,因此口齿的洁净也是很重要的。店铺员工上班之前,应检查是否擦了口红,食物的残渣或菜叶是否夹藏于齿缝,务必养成看镜子或用餐完毕后漱口的习惯。口齿的清洁对任何人而言都是一种基本的素养。
三、正确使用服务礼貌用语
一种良好、优美的.仪态能令顾客感到舒服。店铺员工在接待顾客的过程中,应随时注意说话时的仪态,保持微笑,带着关注的目光和顾客进行感情的交流,同时通过点头、简短的提问、插话,表达你对顾客谈话的注意和兴趣。最后,为了表示对顾客的尊重,一般应站立说话。



