
餐饮新店开业老板大气的致辞1
敬的各位来宾,亲爱的朋友们:
大家好!
在这个美味频出的夏季,我们xx自助餐厅经过两个多月的装修和准备,在各界领导、亲朋好友的关心和支持下,今天正式迎来了开业的喜庆时刻!我们xx自助餐厅,终于开业啦!
xx自助餐厅的建成,首先要感谢的是我的老婆,是她支持我做这件我一直都想要做却不敢做的事情,是我的老婆告诉我,年轻的时候不去尝试一下,等到老了一定会后悔自己有很多想做的事情没有去做。是啊!虽说我开这个餐厅是想要盈利挣钱,但是这更是我的梦想啊,梦想不就是实不实现也一定要去试一试吗?哪怕不是梦想,人生就一次,为什么不去多做一些自己喜欢的事情呢!就这样,我开始筹划餐厅的修建了。
我们xx自助餐厅的建成是凝聚了所有建设者的汗水的,也凝聚着我的亲朋好友以及我老婆亲朋好友的理解和支持,凝聚着上级领导对我的关心与厚爱,在这个激动人心的时刻,请允许我向所有的来宾朋友们鞠一个躬,谢谢你们,谢谢你们的支持和厚爱,没有你们,我们的xx自助餐厅不会出现。
不知道在座的朋友是不是都那么的爱美食哈,我是一个特别热爱美食的人,我从南到北去旅行,每到一个城市,我最先去的是那座城市的菜市场,我想要去看看有什么最新鲜的食材,也想买回家试试将其变美味。这一想法促使了我开一家餐厅。
又是什么促使我开一家自助餐厅呢?是我以前还在上学时,去一个单位实习,那个单位的食堂里面就是自助餐的形式,每天都有从不重样的食物在等着我工作结束了之后去吃,这让我这个美食爱好者能够不用选择,就能吃到自己想吃的食物,唯一要做的就是每一种美食都只吃一点点就可以了。如果开一家普通的餐厅,一定还是会有像我这样爱好美食的食客为了吃到自己喜欢的菜而不惜花费血本点一桌子的菜,这样不仅浪费了食物,也浪费了自己的金钱以及我们餐厅工作人员的心血,所以我将我的这家餐厅打造成了一家自助餐厅,也就是现在模样了。
今天大家就能够尝一尝我们店的手艺了,每一种料理都可以尝一点点哦!谢谢大家!
餐饮新店开业老板大气的致辞2
各位来宾:
大家好!
感谢大家今天能够来到这里,参加我餐厅的开业典礼仪式,你们的到来让我的餐厅蓬荜生辉,真是让我特别的有荣幸。我的餐厅历时一年整,从盘下这个房子,到设计装修,整整一年,在今天终于完工,成功到展现在大家的眼前。
这家餐厅是我所有的心血,是我未来要发展的目标,所以在场的到来,我是真的无比的激动,感谢大家愿意同我一起见证它的开业。在此,我要感谢这一年对我帮助我的人,感谢xxx的投资,是你们的慷慨解囊,我才能有资金去建设它。感谢我的朋友,是你们的努力贡献设计想法,不断的帮我去花费心思,餐厅才有现在这样的美好。开这家餐厅,是我几年前就有的想法了,我想要把家乡的.特俗菜系带到这个城市发展,让家乡的菜系走出来,走进城市,让大家都能品尝到它们的美味,这是我对家乡的特别感情。所以我这个愿望在今天终于实现的那一刻,我的心情是激动的,是兴奋的。
餐厅开业,不是我一个人的事情,是在场帮助我和跟我有合作的人一起的事情,未来它的发展还要靠我们一起去努力,在这里面投了资金、贡献了力量的人,我都不会忘记,我会牢牢的记住的,因为没有你们的帮忙,我多年的梦想是不会这么快就被实现的。所以我在今天一定要对你们表示感谢,感谢大家当初愿意帮我,不计较过失,我能认识大家,也是缘分,那么我将继续把这份缘分续下去,愿未来随着餐厅的发展,我们的情谊只会更深厚。这一年你们的倾心相助,我都有记得,那么在以后的生活里,你们若是有难,我也一定倾其所有帮忙。
餐厅已经成功开业,在大家的见证下,它努力的展现在大家的眼前,我相信它以后的生意一定会红火的,不会辜负大家对它的期望。当然我作为餐厅的主人,我更会努力起来,让它得到好的发展,在餐饮行业里能够有更棒的成绩。我也不会辜负你们对我的期待,一定会把餐厅做起来的,让家乡菜得到更多人的喜爱,成长驻扎在这所城市。再次对大家今天应邀到来表示浓重的感谢,在这次致辞结束后,就请大家就坐品尝美味,欣赏歌舞,一起共赏开业快乐。
谢谢大家!
餐饮新店开业老板大气的致辞3
尊敬的各位来宾:
大家好!
很高兴今天大家来参加我们餐厅的开业典礼,也非常的感谢大家能够来参加我们xx的开业典礼。你们的到来让我们的餐厅蓬荜生辉,我相信有了大家的支持,我们xx餐厅的生意一定会更加的红红火火。今天到场的所有来宾,都能够收到由我们餐厅送出的小礼物,礼物不大,但重在心意,也祝愿今天所有的来宾财源广进,诸事顺利。
其实我很久之前就想要开一家餐厅了,这是我很长时间的愿望。但是之前一直都没有启动资金,也没有想好自己究竟要开一家怎样的餐厅,直到最近,我才做出了这个决定。为了这家餐厅我付出了很多的心血,从装修到菜单,我都参与了进去。今天我的餐厅正式的开业了,我心里是非常的激动的,感谢大家的捧场,今天每一桌我们都会赠送一道免费的菜品,希望大家吃的开心。
我们餐厅主打的是“绿色新鲜”的理念,所有的食材都是当天采购的最新鲜的食材,所有的食材在烹饪之前都会清洗的干干净净,我们对食材的要求是很高的,所有的食材都是经过我们的采购员精心挑选的,都是最好的食材。我们餐厅有一个“三绝对”的。主旨:绝对不会让顾客吃到不新鲜的食材,绝对不会使用不好的食材,绝对会让顾客吃的安心。如果大家对我们菜品有什么不满意,都可以提出自己的意见,我们会根据大家的意见进行改进,争取做到让所以的顾客朋友们都满意。
我们餐厅会设置一个“透明厨房”,所谓“透明厨房”就是全公开的厨房,并不是厨房的墙壁都是透明的,而是我们会向顾客公开我们的厨房。顾客们在用餐的过程中,或者用餐的前后,都能够到我们厨房参观,检查我们食材的新鲜度,检查我们后厨人员的卫生情况。本来我们是打算建设一个真正的透明厨房的,但厨房的油烟味道是很大的,为了不影响到大家的用餐环境,这个提议就被否决了。大家如果想去我们的厨房参观的话随时都是可以的,我们欢迎大家监督我们,欢迎大家提出意见。
今天我们除了会为每一桌的顾客赠送一道菜品之外,也会给大家打八折,感谢大家对我们餐厅的支持。希望大家之后能够多多的支持我们的生意,祝愿大家吃的开心。
再一次的感谢大家来参加我们的开业典礼,谢谢大家!
餐饮新店开业老板大气的致辞4
尊敬的各位领导、各位嘉宾,女士们、先生们、朋友们:
大家好!
在即将跨入新年的时刻,我们彩虹之麓田园风格餐厅在各级领导、广大朋友的关心支持下经过两个月的磨合与调整后,十分欣喜地迎来了开业隆重的时刻。餐厅的建成凝聚了全体建设者的汗水,凝聚着亲朋好友的理解和支持,凝聚了上级领导的关心与厚爱。在这隆重的时刻,请允许我代表全体职工向关心支持我们的各位领导和朋友表示衷心的感谢!
彩虹之麓田园风格餐厅将秉承“宾客至上、服务第一”的待客宗旨,永远把客人当作自己的亲戚和朋友,以“热情、周到、细微、高效”的服务赢得您的认同——在这里,您的期望就是我们的关注,在这里,您的微笑就是对我们最大的肯定!我们将以先进的设施、一流的服务、高效的管理、大众消费的价格、美味可口的佳肴为您营造一个温馨、舒适的驿站,为您留下美好回忆!
彩虹之麓田园风格餐厅主营是经本餐厅厨师精心专研、改良、调试后,适合咱们当地饮食口味的安徽、四川两地的特色菜肴为主,聚集江湖特色菜为辅的一家风格餐厅。 “ 金杯银杯,不如老百姓的口碑;金奖银奖,不如老百姓的夸奖”。酒店开业之后,我们期待各位领导、四方来宾、各界朋友予以更多的支持、关心和理解;同时也希望全体员工规范运作,热忱服务,爱岗敬业,尽心尽力把彩虹之麓田园风格餐厅做成咱们郑州市有品味、有档次、有影响、有效益的一流高品味餐厅!
最后,祝愿各位嘉宾身体健康,万事顺意,家庭幸福,彩虹之麓田园风格餐厅愿成为您永远的朋友!
谢谢!
餐饮新店开业老板大气的致辞5
各位来宾好友以及各员工们:
大家上午好!
我是这件饭店的老板,今天我的饭店正式开业了,感谢大家应邀来这为饭店开业庆祝,能够邀请到你们,是我的荣幸。饭店开业也多亏了你们,真是太感谢了。
我努力拼搏了很久,才能够实现今天的梦想,有一家自己的饭店是很幸福的事情。很早之前,我就想自己去开饭店的,但是那时的我没有资金,也没有人力,更没有条件,完全不能去拥有一家饭店,但是在今天我终于有这个条件了,我的内心真的特别的激动,心里亦是感动的。
我出来打拼已有十年之久,这十年我经历了很多,今天邀请来的一些朋友是知道我的情况的,因此在这也要特别感谢他们对我的支持,在我灰心的时候给我鼓励,让我变得坚强,让我有信念去想要开家饭店,成就自己的梦想。
十年是一个很长的时间了,我在赚钱的同时,也努力的学习怎么去管理一家店,不断的去把以前落下的知识补上来,只为让自己准备更加充分一点。这家饭店我在里面下的心血很多,几乎是动用了我所有的积蓄,从买下这里到装修整个饭店,我几乎都亲自做了,整个流程我全部都参加了,只为把它打造成我心中所想的那个样子。那么今天的开业也是很精彩的,有大家的陪伴和祝福,我由衷感到高兴。
在这里,我除了对各位来宾及好友要感谢,还要感谢在场的员工,感谢你们愿意进来成为我们饭店的员工,在还没有开业的情况下,勇敢的去付出你们的所有。今天饭店能这么准时开业,你们功不可没,是你们的参与,饭店才有如今的模样。虽然饭店才刚开业,但我相信未来在你们的努力奋斗之下,饭店一定可以走得更远,一定可以越开越大,能够走上更好的道路。我希望以后我们一起努力,把饭店打造的更好,我也希望你们能够认真去做好自己的工作,尽心的服务顾客,让我们有更多的回头客,先把基础打好,才能有更足的底气去做大。
那么在这,我向你们承诺,只要那么忠诚于饭店,愿意去贡献你们的力量,我就一定会给你们优待,为你们争取更好的权益。我也相信饭店的未来不会差,一定是可以有好的发展的,我们一起加油吧。最后,就是感谢各位在饭店开业的这天到来,祝福你们合家欢乐,家庭幸福,也祝大家今天能够开心。
那么现在我就宣布饭店正式开业了。
餐厅老板开业的的庆典
各位领导,各们来宾,各界朋友:
今天是********公司一个值得纪念的喜庆日子,我们在这里庆祝********隆重开业,值此开业庆典之际,请允许我代表***对···的开业表示热烈的祝贺;对远道而来专程参加我们庆典活动的各位领导,各位来宾,各界朋友表示热烈欢迎。
*****是一个朝气蓬勃,充满活力,富有想象力和创造力的企业,历经数年的商海遨游,培养了我们诚信,稳健的为人之道,坚韧求实的办事作风;20xx年·····将以******为市场主要发展发祥,我们相信在上级主管部门的领导,在社会各界朋友的帮助,经过自身努力拼搏,····一定会逐渐成长壮大,谨此,我向所有曾经关心支持过我们的各界朋友表示衷心的谢意。
*****,一艘刚刚起航的航船,让我们一起向往建设更美好的明天;最后祝*****开业大吉,祝开业庆典圆满成功。
餐厅老板开业的的庆典贺词2
尊敬的各位领导、各位嘉宾、各位朋友:
你们好!
今天是绿茵阁西餐厅开业的好日子,在这喜庆的日子里请允许我代表绿茵阁西餐厅向各位领导和各位朋友的光临表示热烈的欢迎和衷心的感谢!感谢你们温暖的`关注、支持和饱含希望的期待!
多年来,绿茵阁始终坚持“经营中创新,创新中经营”的经营理念,注意融合纯正西餐和本土消费者的传统口味,不断进行技术革新,在保持出品的独创性之时融入文化新元素扩张美食的吸引力,成为发掘中国西餐元素的创始者。
今后,我们将一如既往,继续发扬诚信守法,以一流的管理、一流的服务、一流的品牌、一流的信誉服务于民。
朋友们,从今天起,绿茵阁西餐厅这艘满载各级领导与社会各界希望,满载各界朋友的厚爱与期待,同时也满载了绿茵阁西餐厅全体员工理想和信念的航船将扬帆起航了。公司今后的生存与发展,离不开大家的帮助和扶持,在此我再一次感谢大家,希望在座的各位领导和各位朋友在以后的日子里更加关注我们,更加支持我们,你们的每一分支持都将激励我们更加努力地工作。在这里,我也郑重地承诺:我们将不负重望、不辱使命,以优质的服务回报社会,回报诸位的大力支持。我们将以专业的精神,敬业的态度,满怀信心,团结拼博,迎接新的考验。我相信:不久的将来,绿茵阁西餐厅必将拥有更辉煌的历史,而我们就是这历史的见证。
在未来的发展中,绿茵阁的发展战略将与国家的发展战略紧密结合,全力推进和丰富中国的西餐文化,以实现企业品牌价值与企业文化价值的平行发展,实现企业利益与社会利益的良性互动,以优良的出品、专业的服务,演绎西餐新文化,连接中西新时尚,永不止步,创经典企业。
最后,预祝东莞第一国际绿茵阁西餐厅开业大吉、事业兴旺、繁荣昌盛、前程似锦!祝贺给予我们支持和帮助的各位领导、各位朋友和员工家属身体健康、工作顺利、家庭幸福、万事如意!
谢谢大家!
餐厅老板开业的的庆典贺词3
尊敬的各位领导,各位来宾,女士们,先生们,朋友们:
大家好,今天是xx年的x月x日,是一个特别的日子,是一个值得庆贺庆祝的日子--我们新站镇的“和味斋”酒店在各位领导的关怀,社会各界的帮助,各位亲友的关注下隆重的开业啦!
首先我代表光辉酒店的总经理陈女士对各位的光临表示最热烈的欢迎和最诚挚的谢意!
陈经理年轻有为,可以说是我们当今市场经济大潮中的佼佼者,弄潮冲浪,挥洒自如!他以一个精明商家聪明智慧的头脑,敏锐准确的独到眼光,不惜重金购下了现在光辉酒店坐落下这块土地的使用权,建成了我镇有史以来最高档豪华的光辉酒店。本酒店星级水准,工薪消费。聘请名师主灶,技艺高超,可谓"名震塞北三千里,味压江南十二楼!"。本酒店将以名副其实的美味佳肴和周到优质的服务来征服所有顾客的--钱包!
下面就让我们大家以热烈的掌声有请光辉酒店的总经理刘延辉先生致辞!
陈经理话语不多,句句精彩,答谢亲友,肺腑之言!
在此,我也代表所有到场的来宾朋友祝贺光辉酒店开业大吉,吉祥如意!财源茂盛,生意兴隆,天天客常满,杯杯酒不空!"光辉"必然会成为餐饮业的一颗璀璨的金星闪耀于新站的天空!
谢谢大家,宴会开始!
餐饮服务行业心得体会1
本人从学校出来工作至今已将近10年时间了,换过无数的工作。发现自己还是更喜欢餐饮服务行业,喜欢和顾客打交道,特别喜欢和老外打交道,因此,相对自己所做过的其他行业来说,我更加的投入,做事也更加有激情。立足现在,展望未来。结合多年来的工作经验,现在我有几点自己对餐饮服务的看法,如下:
俗话说:顾客就是上帝,顾客就是我们的衣食父母。那么,如何才能让顾客在每次消费过后对我们仍依依不舍的眷顾呢?从而想下次再来呢?答案很简单:优质的环境+优质的产品+优质的服务。
1.优质的环境。在顾客一进入餐厅,就能感觉到轻松,舒适,如家般的感觉。
2.优质的产品。以娴熟,精细到位的做工为顾客量身定做出更好,更美味的产品。尽管众口难调,但我们也要尽力打造出自己的特色和品牌(竞争力)。
3.优质的服务。无论你做什么的,在面对顾客时,首先上场的应该是优质的服务,你服务好了,顾客才会有进一步再此消费的欲望。即使你的产品或环境等某些客观因数让顾客不甚满意,但你优质的服务也会让他感动,好的话,或许他还会给你一些好的意见或者建议,从而让你找出不足,继而不断的改进和完善。在我从事餐饮服务这三年当中,遇到过不少这样的例子。产品不好,但顾客下次还来,是冲着我们优质的服务而来的,他相信我们会改进,会一次比一次做得更好。所以,要使顾客满意不难,这就要求我们平时在面对顾客时,应该“微笑多一点,服务多一点,态度好一点。”
另外,还有一点也是最重要的,那就是我们公司内部的管理问题。各部门之间一定要密切配合好,不要为一点点鸡毛蒜皮的事而影响整个公司的发展,要学会顾全大局。大家要团结,上下一条心,我们每个人都是这个团队的一分子,每个人都有义务和责任为单位的发展而作出贡献。公司为我们提供了一个展现自我,表现自我的平台,使我们有机会实现自己的人生价值,所以我们要怀着一颗感恩的心态去努力工作。公司发展了,自己也得以进步,两全其美,何乐而不为呢?
以上是本人对餐饮服务的一些个人看法,由于本人才疏学浅,尚有诸多不足之处,还望大家多多指教,给予一些好的意见或者建议。再此,本人表示衷心的感谢!
餐饮服务行业心得体会2
从这次餐饮服务员,改变我认为干餐饮服务员是没有前途的消极想法;树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员
我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。
在这次服务员兼职工作中我总结出作为一个优秀服务员要具备。
热爱你的工作:当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。而企业最需要的人就是热爱工作的人。
迅速熟悉工作标准和方法:为了自己的企业和自己在激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。
要有勤奋的精神:餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门就为你敞开。餐厅服务员工作心得
要有自信心:与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己是最优秀的。
要学会做人:做人就是做一位敬业、感恩、乐于助人、讲职业道德的人,真诚做人、认真做事,事业将会更成功
责任:就是以公司利益为重,对自己的工作岗位负责;就是为客人负责,给客人提供优质的出品与服务;就是“敬无在”,即使没有人监督你,你也会认真地做好工作,这就是责任的表现。
平常心面对工作中的不公平:在工作中没有绝对的公平,位在努力者面前,机会总是均等的。没有一定的挫折承受能力,今后如何能挑起大梁。
团队:发挥团队精神是企业一致的追求,餐饮企业的工作由多种分工组成,非常需要团队成员的配合。具有团队精神、善于合作的员工和企业都更成功。
这次的兼职给我的体会非常的深刻,我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向领先;每天多做一点点,是在走向丰收;每天进步一点点是在走向成功。
餐饮服务行业心得体会3
在这里我学到并且提倡如何搞好优质服务,掌握七大要素:
1、微笑
在餐饮日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间。地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。微笑是最生动。最简洁。最直接的。
2、精通
要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高餐饮的服务质量和工作效率。降低成本。增强竞争力都具有重要作用。
3、准备
即要随时准备好为客人服务。也就是说,仅有服务意识是不够的,要有事先的准备。准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的提前做好。如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。
4、重视
就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。这是员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。
5、细腻
主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。
6、创造
为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在餐饮就像回到家里一样。
7、真诚
热情好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的。并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。现在的竞争是服务的竞争,质量的竞争,特别餐饮业尤为激烈。服务的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质服务,形成自身的服务优势,以期其在激烈的市场竞争中创造更高的客人满意度,使餐饮立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在快乐迪也一样。生意比较忙时,同事间都能互相谅解并齐心分担遇到的麻烦。平时也有遇到比较刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会及时上去调节纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确。工作积极,真正在行动上做到了一个好汉三个帮的效果。
平时,我也会和顾客谈天,了解他们所喜欢的歌曲并推荐新曲让顾客满意而归。这样就多了几个回头客,让顾客推荐朋友提高了消费率。之后我也会做一些小结,这样日积月累,使我的服务更能为顾客所接受和喜欢。
作为一名服务人员,也会碰到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微不足道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人尊重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为服务别人而快乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而自豪。我认为我的职业就像一个表,表面转动的时针能给大家带来时间和欢乐,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不可少的。
当然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,希望领导能多加督促,同事能互相学习,在以后的工作中提高服务效率,努力做到一名优秀的服务工作人员。让顾客在“欧迪娱乐世界”感受到不一般的`快乐
餐饮服务行业心得体会4
加入xx一年了,在这一年的时间里通过无忧我从事了多份不同类型的兼职工作这为我以后步入工作岗位垫定了比较良好的基础也为我以后步入社会提供了一定的经验。
今年暑假在苗乡酸汤鱼火锅城进行了为期两个月的服务工作,在那里每天都必须进行定时的半小时会议着重强调作为一名合格优秀的服务员应具备的素质,要如何去为顾客提供最优质的服务,如何让顾客放心满意;上岗前必须进行一星期的餐饮知识培训合格者方可上岗,在那里真正的体验到了在工作中团队精神的重要性,那自然而然形成一个整体协作,有条不紊的默契。伴着"苗乡是我家,红火靠大家的"口号我把那当成了一个温暖的大家庭,在这样一个大家庭里我进一步增强了工作的责任心,让我变得更加自信更加坚强,也让我对工作更加认真严格要求自己,严谨个人的作风,注重个人形象!经过努力得到了经理的器重让我兼任了领班的职务。
一次次的工作让我得到了各种不同一般的体会与感受,也许在以后的人生中将要面临更为激烈的挑战,前方等待我的路途不论有多么的艰险,我始终相信"宝剑锋丛磨砺出,梅花香自苦寒来。"相信这些经历将能为我以后的人生带来更多的精彩!
餐饮服务行业心得体会5
2020年4月24日至28日,国家食品药品监督管理总局高级研修学院第二十七期餐饮服务食品安全监管技能培训班在重庆世纪同辉酒店举行,我有幸和全国各地餐饮监管战线上的300余名同仁共同参加。参加工作十几年,第一次参加这样高规格的培训,使我对餐饮服务监管工作有了新的认识,新的了解。这次学习开阔了视野,拓展了业务知识,提升了自身业务能力。现将学习的几点体会总结如下:
一是内容丰富。
5天时间,听到了国家总局研修学院杨秀松教授(规范起草人)主讲的《餐饮服务食品安全操作规范》;辽宁省鞍山市局副局长刘淑妹主讲的《餐饮服务食品安全行政处罚程序与执法文书》;沈阳市食品药品稽查支队副支队长张春伟主讲的《餐饮服务食品安全监督与稽查》;广州市食品执法分局重大活动保障科洪文华科长主讲的《重大活动食品安全监管》;南昌市局食品药品稽查支队支队长(教授、硕士生导师)徐艳钢主讲的《食品安全事故应急处置》;还引入了鼎新集团质量控制体系的高级管理人才刘成章博士讲授《企业食品安全管理》。学习内容丰富、课程安排紧凑、培训紧张有序。
二是拓宽视野。
各位授课老师都有着深厚的理论功底和丰富的实践经验,授课方式也是丰富多彩,让学员们在快乐中学习,在学习中收获。大家普遍认为,此次培训主题明确,师资力量配备合理,授课方式新颖。比如,总局研修院杨秀松教授,在谈到餐饮服务操作规范时指出,总局将在今年新出台一部规章、一个大纲、一套教材、一个题库、一个系统,促进企业履行主体责任,解决基层监管难题。鞍山市局杨淑妹副局长以自己丰富的办案经验告诉我们办案须严谨,但严谨中又不失灵活,教授了我们如何把握两者之间的关系。授课老师们讲的都是我们基层监管人员最想知道的事,谈的是我们最想解决的问题,教的是我们最适用的技巧,大家受益匪浅。
三是勇于担当。
当今社会当今社会矛盾凸显、收入分配不公、干群关系紧张、食品药品不安全风险大量存在、监管系统改革频繁等等因素,导致很多人思想浮躁、诚信道德缺失。本次培训,授课老师们还教授了我们如何做人、如何履职、如何自我保护等方面的知识与技能。刘淑妹副局长教授我们要时刻牢记我们的职责使命,认真履行自身的工作职责,勤奋工作,严格按照法律程序办事,努力提高办事效率,真正做到“在岗一分钟、尽职六十秒”,在工作中不仅要提高自身的业务能力,确保广大群众的食品安全,更要学会利用法律的武器保护自己在监管过程中不被失职、渎职。
四是明确重点。
当前党和政府把食品安全问题提升到一个空前的高度,社会关注度高,舆论燃点低,国务院在2020年的食品安全重点工作中指出要实施餐饮业质量安全提升质量工程。“民以食为天,食以安为先”,只有解决了老百姓吃的问题,国家才能安定团结,国家的发展才能更稳更快。作为一名餐饮服务监管工作者,不但要有高度的责任感还要有神圣的使命感。我们的工作不但关系到个人的荣辱得失还关系到千家万户的健康。因此在工作思想上首先应该和党、国家及上级主管部门保持高度一致。围绕年度工作重点,以强有力的工作队伍、扎实的工作作风、饱满的工作热情,推动餐饮业质量安全稳步提升。
总之,这次培训让自己真正“学有所获、获有所得、得有所用”,也将是我人生征途中的一个充电器、一个加油站、一盏航标灯……我将以此次培训为契机,加强学习、提高素养、与时俱进、开拓创新,使自身工作再上一个新台阶,不辜负领导对我的关怀和帮助。



