
近几年,我国一直在倡导大力发展绿色农业、生态农业。
一、绿色防控生产中存在的问题
1.生产者在实际生产过程中存在许多技术问题,不了解生物农药的应用,效果不好,甚至造成严重减产,使生产者误认为绿色生产,生物防控是不能满足生产需要的,以至于生产者失去信心,不再坚持。
2.百姓对标识认识不够,争取标识的积极性不高,这使生产出的蔬菜品质打折扣。有的菜农生产出的蔬菜品质很好,但因没有标识,产品卖不上价。
3.市场上的农药,化肥,成分标注不明,或者干脆就偷梁换柱,使指导者和生产者无法认清,无所依从。给生产造成直接经济损失,甚至绝收,使生产者在不明中违反了绿色生产要求。
4.当前生态环境恶化。气温经常不正常变化、雾霾的时而侵扰、长时间的弱光现象等,给作物造成很多的生理病害发生,这些都是化学农药不能解决的,必须要生物药剂给予调节解决;但是人们往往不知这些,一味地遵循上世纪80年代至今有30多年的化学方法防治,造成环境恶性循环,作物病害越发难以根治。
5.植物病害的致病品种不断变化,重茬土壤中的有害物质和有害微生物的富集,环境中有害昆虫的抗性提高等等,这些都是与长期应用化学农药有直接关系。化学农药不仅污染环境,而且杀灭自然界中的害虫天敌和有益微生物菌,还大大提高了致病病菌和有害昆虫的抗药性,致使用药量越来越大,达到恶性循环。
二、绿色农业防控的建议
1.用生物农药防虫.如植物源的'印楝素、烟碱、苦参碱等治虫,生物源的以菌治虫,以上效果显著、经济、省工;用生物农药防病害和生理病害,减少病虫的抗性和环境污染。
2.加强生物防治病虫害的技术培训力量,生物防治要求掌握全面的病理,昆虫,栽培、土肥,化学、气象等各方面的综合性强的技能人才,才能达到生物防治应有的效果。
3.有必要设置生物农药中的微生物存活量检,以免影响预期效果。
4.实行农产品市场准入和检测制度,约束生产者,使蔬菜品质达标。
5.加强化学农药成分检测,禁止添加说明书上没标注的成分,以警慑农药生产企业守法经营。总推行生物防治病虫害是发展绿色农业的重要措施,保证农产品质量的重要手段。
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一、个人简介
我20XX年7月毕业于太原理工大学文法学院,20XX年8月成为安徽省首届选聘生中的一员,任濉溪县临涣镇海孜村主任助理一职。在校期间做过外联、宣传、班级管理等工作,对销售和管理有一定了解。
二、 市场分析
在近年来我国畜禽养殖业中,由于有害饲料添加剂和药物滥用,动物机体微生态失调,畜产品中药物残留已到了不容置疑的地步。这不仅有害于广大消费者的身体健康,更阻碍了我国畜牧产品进入国际市场。减少直至彻底杜绝农作物、肉蛋奶中的病菌病毒和药物残留,已成为我国加入世贸组织后,发展绿色农业迫切需要解决的大问题。而蚯蚓养殖业为绿色农副产品带来了希望。蚯蚓养殖业近几年在国内外市场脱颖而出,在特种养殖中独树一帜,为发展绿色农业提供了丰富的饲料添加剂和天然肥料。蚯蚓投资小,易养殖,它不像其他特种动物产品那样昂贵,老百姓消费不起,到头来多数养殖户因找不到销路而赔本钱、搭工夫。蚯蚓的消费市场是国内外农业,消费对象是从事农业生产的农民自已,产品应该不愁销路。而且生产的畜禽产品完全是绿色食品,蚯蚓产品成为绿色动物生长剂和天然保健剂,在国际贸易中具有较大的优势。在种植业中,大量实践证实,施过蚯蚓粪的农田土质松软,比施用其它肥料根系发达。蚯蚓粪生产的粮、菜、棉、油、茶、苗木、花草专用生物肥和重茬肥,不仅肥效高,抑制有害菌、病毒的效力也很强。通过微生物间的拮抗作用,防治了土传病害的发生,而且由于微生物在土壤中的大量繁殖,可提高地温。此外利用其中所含的大量有机质的亲水性和吸附性,使土壤的保水保肥能力大幅度提高,对过剩的养分也能长期保存,保证作物持续稳定地吸收肥水而健壮成长。蚯蚓粪经过微生物发酵处理可以变成高档生物肥,能促使植物生长,并节省大量农药、化肥,生产的绿色植物都符合绿色食品标准。
三、 蚯蚓的营养价值
蚯蚓干重约为鲜重的12~21%,水分占鲜重的79~88%。在蚯蚓干体的化学成分中,主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物和灰分。其中蛋白质的含量约占风干重的53.5~65.1%,蚓体中还含有丰富的畜禽所必需的氨基酸。经净化处理的蚯蚓的氮基酸含量都比较丰富,优于豆讲和玉米,接近于鱼粉和饲料料酵母相比,各有优缺点。蚯蚓的不足之处是,蚯蚓含硫氦基酸和赖氨基酸较少,用来词喂单胃动吻时,最好补充一些含上两种氨基酸饲料或添加剂。
此外,蚯蚓体内还含有丰富的维生素a和维生素b族复合体。每100克蚓体(干)中含维生素b10.25毫克,维生素ba2.3毫克,铁的含量是豆饼的10倍多,是鱼粉的14倍,铜的含量是鱼粉的1倍,锰的含量是豆饼和鱼粉的4~6倍,锌的含量也高于豆讲、鱼粉的3倍以上。其它如钠、钾、镁等的含量都比豆饼高.钙、磷的含量低于鱼粉,但高于豆饼的2~3倍。
总之,蚯蚯蚓蚯不仅是营养价值高约蛋白质饲料,而且是畜、禽的矿物质补充饲料的来源。同时又由于蚯蚓具有清热、利尿、催乳作用,又是畜、禽很好的保健剂
实际证明,添加蚯蚓或蚯蚓粉喂猪,增重快,饲料报酬高;用来喂蛋鸡,可以提高产蛋率和蛋重,喂肉鸡不但增重快,而且可以降低生产成本。在养貂祠料和养鱼饵料中添加蚯蚓或蚯蚓粉,可提高饲料利用率和适口性。
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一. 市场分析
随着国内经济的快速发展,人们生活水平的大幅提高,使得人们对食品卫生安全的要求越来越高.这就要求广大的食品业者提供出更加高品质的绿色食品。可以想到不久的将来生态、环保、绿色、有机将是形容农产品的最好词语。猪肉又是咱中国老百姓餐桌上的主角,有着其他食物所难以替代的位置。在食品市场、食谱搭配上都占有绝对高的地位。以笔者所在的广西来宾市兴宾区2007年猪的养殖为例,当年出栏量就达到60.65万头。而07上半年由于受到猪高热病疫情的影响是猪肉快速涨价的一年,当时不少养殖户都增加了养殖数量,但下半年猪价还是达到了历史高峰。08年初的南方雪灾和四川地震,更是将猪价锁定在了高价位。1。虽然从远来来看,以玉米-豆粕-鱼粉型的全价饲料配方养殖将存在一个动物与人争粮问题,人口不断增长,生活水平不断提高,人类将面临着粮食日益紧缺的的问题。2。全球性的能源短缺、国际高油价,使得替代能源(已醇汽油)开发,而消耗大量玉米,造成国际粮食价格大涨,以玉米为主要饲料来源的养殖业必然会受到极大的冲击。3。饲料蛋白资源存在长期的短缺,末来缺口将在五千万吨以上,所以寻求更为经济有效,来源更为广泛的蛋白资源潜代品,是当务之急。这些都直接影响到中国农业养殖户的利益。但农业产品作为人类生存的必须品,有它存在的必要性,而寻求农业发展的可持续发展性,将是未来农业发展的大势所趋。利用微生物与酶技术解决饲料资源短缺问题无疑是得心应手的,对糟渣的综合利用,费渣水再循环利用,对现在正在利用的饲料资源如玉米-糠-豆粕-鱼粉型日粮进行改进和提高利用率,对宠大的秸秆资源进行深度开发,并部分用于单胃动物,对有毒蛋白资源〈菜粕-棉粕-薨麻饼粕〉等进行脱毒加工,对动物粪便进行深度技术处理,都利用到微生物与酶技术,它们是最佳首选。我们展望未来养猪业的.发展将受到发展惯性的影响,会略有回落,但对整个市场的影响不大,像东莞这样的先进城市将在09年起为环保而会全面禁止养猪业,但同时也将留出大片的空白市场。
二.我们的创业规划
1.养猪。我们将先建设一个以微生物与酶技术解决部分饲料问题的养殖场,采用自繁自养的方式防止有害病毒、病菌通过引种传入。以一间投资成本为10万元的小型养殖场为例。场地建设费、猪苗、饲料、兽药等成本约为7.5万元,周转资金为2.5万元,一次可养60头,年出栏三次共180头,每头猪的毛利在120-150元之间,那么使用全价饲料喂养的猪场年毛利在2.16-2.70万元之间。如果是自行繁育母猪,那么初期的投资高些,但长期算下来养殖成本将大为下降。目前猪的生长周期为6个月。可长到200斤,现在市场上的商品饲料批发价约为2元/斤。但因为我们所建设的是小型生态养殖场,目前农村中有很多可利用的植物秸秆(玉米秸、花生壳、花生藤、米糠、稻草、树叶、甚至锯末),糟渣(木薯渣、蔗渣、谷类酒糟等)通过微生物与酶技术发酵、降解其粗纤维、提高蛋白率、改善适口性、变废为宝转化为低成本的动物饲料,再结合成配合饲即可饲养家畜家禽。
2、生物链养殖。而全生态生物链养殖与传统养殖最大的不同就在于猪粪便的利用上,同样的以10万元投资养殖场为例。此养殖场月产粪便可达数吨,每吨作为农家肥使用仅为几十元,但通过生态发酵后,每吨养殖蝇蛆可产100到200公斤,二次利用养殖蚯蚓40到50公斤,而造一座日生产蝇蛆,蚯蚓50公斤的养殖房只需一次性投入约3000 元 ,蝇蛆蚯蚓是鸡、鸭、鱼、蛙、鳝等经济动物的重要饲料、再配合一定量的商品饲料和谷物。一吨价值几十元的粪便,可产生数千元的产值,其生产成本将大大降低。
3、肉制品专卖连锁店。现如今,在国外及国内的一些大中型城市,部分鲜肉及肉制品已从农贸市场中走出来,进超市、开专卖店,走中高端之路。在那里,鲜肉摆脱了农贸市场里的阴暗、蚊蝇,卖肉人的万能抹布,买肉人千姿百态的手。享受着小包装,空调房的待遇。我们的肉制品综合店将将提供猪肉、牛羊肉、熟食、包装食品、活体水产禽类、烹调用品果蔬等一站式的服务。因为自产自销将比超市有价格上的优势,因为环境卫生将比农贸市场有品质保证。
4、深度发展组建合作社,解决“三农”问题服务中国农民。
我们的目标,联合名个中小养殖户、饲料、食品加工厂、经销商、实现资源和利润最大化,增强竞争力,在价格、技术、信息、资源上具有更强地话语权,走产业化之路。为降低投资风险,初期与各大型养殖场合作,提供种苗支源。
三、资金使用
资金用在办理营业执照 、合作社组建、养殖场建设、办公用品、房租、水电、人员工资、宣传等。合计约20万元
四、产品成本及盈利分析。
为节省费用,合作社将以院校+公司+基地+合作社+农户+经销商的模式进行生产。
我们的赢利主要来自于、
1、种苗供应。
2、养猪场赢利
3、统一购销的佣金、差价。
4、零售点的销售利润。
5、不收取养殖户的技术指导费、培训费、信息费。以上要求与各个养殖户签定加盟包销合同。
五、合作方案
与全国各大院校、大型养殖场合作,与各个养殖户签定购销合同。合作社提供场地资金支持,定期聘请各院校的优秀教师到田间地头给养殖户指导生产、解答难题、免费培训。另外为了鼓励养殖户的生产积极性将一定数额的利润,奈人对养殖户的返点计划中。
返点操作如下、
合作社以比市场价高出3%到10%的价格向养殖户收购,然后批发给上门来的客商、食品企业、零售者并对其收取不低于价值3%的佣金,养殖户不收取。所得的利润30% ,即作为返点金。返点率以3个月为一次结算,分为多个等级,大体标准有季度产值、品质、诚信、可持续发展性、养殖成本等,每月考核入挡,每季调整一次。
六、本项目的未来。
由于产业门槛不高,具有易复制易操作的特点。难免有他人抢占市场先机的风险,所以应加强与农业院校|、养殖户、加工厂、消费者之间的沟通联动性,提高信息的准确性,快速准确调整养殖结构,加强技术含量和品质的提升,降低成本,做好服务。通过合作社的努力,将全生态生物链养殖发扬光大,服务全国人民。
1、菜蔬造句:他们比大多数人吃得都更素(大部分是绿色和黄色的菜蔬),他们也吃粗谷物,豆腐,鱼和其他豆科植物,很少吃糖,肉,乳制品或鸡蛋。
解释:(1)蔬菜。(2)家常饭食或宴会所备的各种菜。
2、豆类蔬菜造句:蔬菜受不同程度硝酸盐污染,以根菜类污染最严重,其次是白菜类和绿叶菜类,轻中度污染的是葱蒜类、甘蓝类和豆类蔬菜;
解释:主要指豆科作物的嫩豆荚和鲜豆粒作为各种蔬菜。多为一年生草本。参看‘豆’。
3、蔬菜造句:“为了防止这种胆固醇氧化,我们需要消耗抗氧化剂,最好是从水果和蔬菜得到的天然抗氧化剂,”他在接受采访时说道。
解释:可以做菜吃的`草本植物,其中以十字花科和葫芦科的植物居多,如白菜、油菜、萝卜、黄瓜、南瓜、冬瓜等。
4、绿叶类蔬菜造句:纳入十种最健康的食物之列,类似于大多数深色的绿叶类蔬菜,它们含有丰富的营养素和抗氧化剂。
解释:指生长迅速、植株矮小而以生产绿叶为主的一类蔬菜。如菠菜、莴苣、茼蒿、芫荽、菜苜蓿、茴香等。
5、甘蓝类蔬菜造句:甘蓝显性细胞核雄性不育(DGMS)源79-399-3已在甘蓝类蔬菜的杂交品种优势中得到利用。
解释:主要指十字花科芸薹属甘蓝的变种中的各种蔬菜。一、二年生草本。参看〖甘蓝。
6、茄果类蔬菜造句:分析了河北省农林科学院棉花黄萎病,以及草毒、茄果类蔬菜重茬病、地下害虫-金龟子类幼虫等主要害虫的生物防治技术的研究现状。
解释:以浆果供食用的茄科蔬菜。如茄子、番茄、辣椒等。
7、瓜类蔬菜造句:瓜类蔬菜种子休眠的原因有胚休眠、种皮的障碍、发芽抑制物质的存在和激素不平衡等几个方面。
解释:食用部分为瓠果,植物学分类上属葫芦科的一类蔬菜。一年生草本植物。参看‘瓜’。
8、根菜类蔬菜造句:一般来讲,叶菜类和根菜类蔬菜积累的硝酸盐高于茄果类蔬菜。
解释:指具有可食用的肥大肉质直根的一类蔬菜。种类很多,属十字花科的有萝卜、大头菜、芜菁甘蓝、芜菁、辣根等;伞形科的有胡萝卜、美洲防风、根芹菜等;菊科的有牛蒡等。以萝卜和胡萝卜栽培为最广。



