1、在西点的四年里，学员将学习如何成为一名领导，在这里掌握的技巧，也许将来就能救他一命。
2、要有所得，就要全力以付，让能力和极限向前推动自己。
3、要会思考。
4、实践课会让你终生受益。
5、在真正的战场上不会有第二次的机会，所以要以不可动摇的自信在最短的时间内完成任务。
6、训练在紧张和压力大的情况下，保持清醒的头脑。
7、训练同时记忆很多东西。
8、在西点所教授的知识是让所有的学员按书中的每一页行事。
9、在开始，西点是要找所有学员的麻烦，让所有的学员动摇，让他坚持不下而离去，留下的才有可能担当重任，这是非常有必要的，而且必须毫不留情。
10、在西点的四年中，学员要从百姓转变为军人，要经过一个从平凡到不平凡再到平凡的过程。
11、学员要学习以及体会严厉，有效，坚强以及爱的价值。
12、新学员要学会如何行事，老学员要学会如何领导。
13、老学员要成为新学员的榜样和激励，新学员要以老学员为榜样严格要求自己。
14、所有西点学员的每一天都被严格控制，包括没有被允许不准在公共场合说话等等各个方面。
15、学员的基础训练证明并训练学员的意志和智慧以及团队精神。
16、学员们一起吃，一起睡，一起做任何事，充分体现团队精神并学会相互依赖。
17、西点新学生基础训练的结果有两个：一，通过并成为西点正式的学员；二，没有通过并被西点除名。
18、所有的学员都要经过3个阶段；生存阶段，军事阶段，学习阶段。
19、要学习如何做准备。
20、所有通过基础训练的新学员，将建立能完成任何任务的信心。
21、每一个学员不仅要习惯在混乱，不舒适的环境做好自己的事，还要激励他的同伴。
22、所有学员经历的痛苦和努力都是一种突破，在战胜了各种困难后，你发现了全新的自己。
23、要学会从最基本的做起。
24、西点军校的学员以后面对做梦都想不到的冲突和敌人，四年中有太多的事要做，首先要培养毫不做作，朴实的精神。
25、所有的事都要做好，学员必须要不停的学习。
26、在军中服务，就是为国民服务，在西点，学员就要学习如何为别人服务。
27、每一个新学员都必须做清洁卫生以及类似的勤杂务，没有任何人能逃掉任务，不管你愿不愿意都是你的责任。
28、自我服务是西点治校之本。
29、作为上级不能在士兵面前表现恐惧，同时还要身先士卒。
30、奉献是值得敬佩的品格，为更大的利益牺牲自己，作为领导应该更加无私。
31、学员通过体育比赛克服各种障碍，在战争中也一样要学习成为战争中的领袖。
32、学员在西点的四年内要专心学习如何坚持原则，坚守原则，从而面对一个不确定的世界。
33、军事及体育训练对性格的`塑造，表现出一种我们不曾想到的力量。
34、有的时候，不要问问题，国家会在需要的时候让我们服务于先。
35、体育运动是必要的，比赛就是测试场。
36、汗水和痛苦终有得到回报的一天，为终极目标做准备。
37、战胜敌人，战胜自己。
38、成功重要，但团队更重要。
39、运动场对长官来讲是重要的训练场地，要被训练的完美，每天要参加运动。
40、在西点，挑战是每天的规则，在这所学校就一定要跟上，要在运动和学习之间平衡。
41、在毕业的时刻，是西点学员一个可以重新定义自己的时刻。
42、体育比赛是在为以后执行巨大的任务做准备，要学习如何战斗和获胜。
43、在战场上要对士兵负责，也要对上级指挥官负责。
44、选择西点军校就是选择让人失望的生活，只有纪律和更多的纪律，这里的生活与外面的截然不同。它是一种隔离生活，你不喜欢，但你必须干好，在人生没有方向时，它提供机会，并增加学员许多责任感，给学员的压力从不会减轻，它比任何部队要求都严格，这就是要成为一名合格的美国陆军初级长官的代价。
45、学习作为领袖的方式有很多种，其中之一就是少说话，以身作则的人，他是用自己的行动说明自己的做事方式，而不是大喊大叫指示别人的人，他坚定的做应该做的事情。
46、学习如何成为领袖主要是通过强迫接受考验，努力成为高级军职，享受简单的快乐，学习过去的战例以及军事战略来实现及完成的。
47、永远不要独自行动，要不断交流团队合作经验，最少有一个同伴，在你行动时掩护你。
48、在西点，任何一次失败的行动都在被研究，学习过去的失误是为了不失误。
49、不能害怕，不必害怕，因为害怕没有作用，西点要
①路过西点屋，诱人的香味就会扑鼻而来。人们很难抵挡这样的诱惑力吃一块奶油蛋糕吧。正在此时，你的脑袋也许会飘过一丝疑虑：公众近期关注的反式脂肪酸问题是不是真的会影响我们的身体?诱人的奶油蛋糕，还能吃吗?吃了之后，会生病吗?
②反式脂肪酸来源大约有两类：一类来自于天然食物：如牛、羊等反刍动物的脂肪和奶制品中，这一类反式脂肪酸对人体的健康无害。另一类则是在油脂加工过程中产生的：如油脂的精炼脱臭处理过程中可产生少量的反式脂肪酸。油脂的氢化过程中，有少量的脂肪酸会从天然顺式结构异构为反式结构，并使原本为液态的植物油变为固态或半固态的氢化植物油。
③植物油氢化后常温下呈固态，氧化稳定性好，口感佳，可塑性好。含氢化油的植脂奶油在烘焙行业用得十分广泛，它容易打发、能很好地保持蛋糕的形状，吃起来有奶香味。烘焙点心用的起酥油多为氢化植物油。因此，在奶油蛋糕、奶油面包、曲奇、炸薯条、薄脆饼、油酥饼、麻花、沙拉酱，尤其是奶油蛋糕、奶油夹心饼干、泡芙中含有较多的反式脂肪酸。香香滑滑的奶茶、咖啡伴侣、冰淇凌、人造奶油巧克力中也不例外。
④一般来说，厂家不会直接在食品标签中标注含有反式脂肪酸，而是羞羞答答地进行遮掩。因此，消费者在选购食品时需要多加辨别。如果在食物标签中看到含有氢化油、植物奶油、植脂末、奶精、人造奶油等，就要小心里面是否会含有反式脂肪酸。特别是所谓的奶精，其实一点牛奶都不含，是氢化植物油和糊精、香精、乳化剂等成分的混合物，其中脂肪含量达20%-75%。植脂末的本质也是奶精。在咖啡伴侣、奶茶中奶精发挥了重要的作用。一些巧克力配方中所标注的代可可脂、类可可脂，本质上也是一种人造的氢化植物油，也含有反式脂肪酸。
⑤反式脂肪酸对健康的危害之一，是增加心血管疾病的风险，甚至比动物脂肪中的饱和脂肪酸还要糟糕。反式脂肪酸会增加血液中低密度脂蛋白胆固醇含量，同时还会减少可预防心脏病的高密度脂蛋白胆固醇含量，增加患冠心病的`危险。反式脂肪酸还会增加人体血液的黏稠度，易导致血栓形成。美国研究人员认为，大量摄取反式脂肪酸会加快认知功能衰退，引发老年痴呆。我国一项涉及20个城市的调查也表明，如果以每天摄入0.5克反式脂肪酸为基础，每增加0.1克反式脂肪酸，心血管病的发生率会增加1倍。此外，反式脂肪酸还会诱发肿瘤、哮喘、Ⅱ型糖尿病、过敏等病症。反式脂肪酸对生长发育期的婴幼儿和成长中的青少年也有不良影响。
1.这篇选文主要介绍了反式脂肪酸的_________、性质及使用、辨别方法、_________等知识。(2分)
2.第②段中划线的句子主要运用了________、________的说明方法。(2分)
3.下面句子加点词能否删去，为什么?(2分)
一般来说，厂家不会直接在食品标签中标注含有反式脂肪酸，而是羞羞答答地进行遮掩。
4. 反式脂肪酸的问题，让我们不禁想到现在的食品安全问题，为了避免问题食品对我们的危害，你打算怎么办?(2分)
答案：
1、种类 危害
2、分类别 举例子
3、不能删去。说明在一般情况下，厂家是不会在标签中标注含有反式脂肪酸的。当然也可能有例外。如果去掉，说得太绝对。体现了说明文语言的准确性。
4、关注食品安全方面的新闻，拒绝有安全问题的食品。希望有关部门注重食品安检。
烘焙师求职信范文
尊敬的主管:
你好!感谢你抽出宝贵的时间翻阅我的简历。自觉我的简历平平凡凡并无比他人显亮之处。但我抱着奉献于工作的`极大热忱，同时也为了使自己在人才济济的竞争中获得一份宝贵的机会，特地递上我的简历和自荐信，相信伯乐不会埋没千里马，你也一定不会埋没英才!衷心希望能得到您的赏识。我性格开朗、乐观向上、自信、稳重、幽默、诚恳务实，待人热情，真诚。工作认真负责，积极主动，能吃苦耐劳。有较强的组织能力、实际动手能力和团队协作精神，能迅速的适应各种环境，并融入其中。
从事烘焙行业多年，我深知：对于一名合格的烘焙师傅而言，我认为知识是其左手，能力是其右手，而人品则是其灵魂。在此，我真诚地希望能荣幸的获得您的青睐，接受贵公司的挑选，得到贵公司的认可。此时此刻，摆在您面前的不仅仅是薄薄的几张纸，它涵纳着我对您及贵公司的默默守望与期待。因为一份职位不仅是生活所依更是一个施展个人才华实现个人抱负的舞台。虽然我自知这些年的苦心学习烘焙技术，努力参加工作……不一定能达到贵公司的要求。但我相信在这么多年工作中培养的能力，相信天道酬勤，更相信贵公司一定会给一个年青人实现自身价值的机会!
祝：贵公司事业铮铮日上!
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自我评价
本人多年从事西点,面包,蛋糕,冰激凌,酸奶,各种冷热饮的制作和培训,。曾在多家饼房,酒店,网络蛋糕,技术学院,做过管理和技术开发,有非常丰富的烘焙经验。
工作经验
从事多年西点培训师工作
教育经历
从专门技术部门学习
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