
【韭黄猪肉】
新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,
东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。
【鱼头】
夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头。
【竹笋焖猪肉】
无竹令人俗,无肉使人瘦。
不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。
【家乡菜】
祖国山河无限好,家乡父老不患贫。
淡云出岫发何日,野味争(同"怎")如乡味醇。
【鲂鱼】
饔子左右挥双刀, 脍飞金盘白雪高 。
徐州秃尾不足忆, 汉阴槎头远遁逃。
鲂鱼肥美知第一, 既饱欢娱亦萧瑟。
【环饼】
纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
【清蒸鱼块】
无声细下飞碎雪,放箸未觉全盘空。
【八宝粥】
世人个个学长年,不悟长年在目前。
我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。
【八珍】
紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;
犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;
黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。
【猪排 蒸鸡 甲鱼汤】
东门买彘骨,醢酱点橙薤。
蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
【竹笋红鱼】
青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。
【改刀肉】
秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙。
【荔枝果盘】
荔枝新熟鸡冠色,烧酒初开琥珀香。
欲摘一枝倾一盏,西楼无客共谁尝?
【白菜盖浇饭】
白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶。
【鲫鱼汤】
鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。
【竹笋煮鲥鱼】
扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
【韭菜】
夜雨剪春韭, 新炊间黄梁。
炎热的夏天到了,太阳在这个时候大发神威,把大地烤得滚烫滚烫,要是有一盘可口的水果,那是多好呀!于是,我和妈妈去超市买水果,我们还决定要做一次漂亮的.水果拼盘呢!
我们来到超市,买了葡萄、蓝莓、人参果还有胡萝卜。回到家时,我们迫不及待地做起水果拼盘来。我把人参果放到盘子里,妈妈把胡萝卜紧挨着人参果,孔雀的前半身就成形了,然后我又把葡萄和蓝莓放到它的身体后面,一层叠一层,亮晶晶,有蓝有紫,孔雀的彩色羽毛就做成了,瞧,一只美丽的孔雀就这样展现在我们眼前。它正开屏呢!可漂亮啦!
看着我们做的这只漂亮的孔雀水果拼盘,我们都舍不得吃了。哎,太口渴了,还是先解解渴再说吧。我从孔雀的尾巴上取下一颗葡萄;放到嘴里,顿时,酸酸甜甜的汁液在我的舌头上散了开来,我的嘴里立刻充满了口水,好解渴呀!我又咬了一口蓝莓,可真的好好吃啊!妈妈在旁边微笑着看着我,也不禁和我一起慢慢地享受起这美味来。
我们这次做的水果拼盘不但漂亮,而且味道也是一流的!我下次再做个什么样的水果拼盘呢?
盼来了星期三。因为星期三我们要做水果拼盘啦!
还没有开始呢!已经有那么多的同学坐立不安了。你瞧,钱琰,平时那么文静,可今天正一个劲儿地向我讨水果呢!她拉着我的手,说:“戴飞霞,你就给我一个油桃吧!就一个,好吗?”她一刻不停地说着,一副不达目的不罢休的样子。我被她弄得不耐烦了,答应了她。她这才满意地笑了。
一到食堂,我就从我的水果袋里选出一个水灵灵的'桃子,十分不舍地递给了钱琰。钱琰笑成了一朵花,开心地说:“Thankyou!组长。”接着,我们开始设计水果拼盘。我们绞尽脑汁,想出了N个图样,可都被认为太俗了,没有得到全体组员的一致通过。我们左思右想,看着别的组已经开始动手制作,心里焦急万分。突然,我灵机一动,说:“我们做八果翡翠吧!”因为我们组带了八样水果,这样原料也正好。
开始制作了,们先切好香蕉片,围着盆子铺了一圈。接着我们又把油桃一分为四,铺在香蕉片的空隙里。还剥了荔枝、枇杷等,荔枝搭成宝塔状,枇杷切成月牙形,这些都放在盘子的中间。最后,我把西瓜切成三角形,拼在一边。在制作过程中,吴岩忍不住水果的美味,已经几次伸出他的可爱小爪偷吃了。我们都怕他把水果偷吃光了没原料了呢!
水果拼盘“八果翡翠”终于完工了,一眼望过去,红绿相间,黄白相衬,令人馋涎欲滴。我们赶紧叫老师来拍照。刚一拍完,我们五人十只爪,把水果拼盘一抢而空。哇!好美味呀!水果鲜美的汁甜透了我的心,好想再享用一盘啊!可是……
真想再做一次!



