普 洱 茶
王 澍（北 京）
平生足未践思茅，普洱名茶是至交。
炼字未安吟苦处，一杯清洌助推敲。
十六字令·普洱茶（三首）
王文井（云南·景谷）
茶。绿带环坡接翠霞，村姑聚，笑语满山洼。
茶。普洱名扬誉迩遐，优良质，四海竟相夸。
茶。求教诗词致友家，香飘远，不觉日西斜。
咏 普 洱 茶
王兴麒 （云南·昆明）
嫩绿邀春焙，余甘浃齿牙。
神清非澡雪，普洱誉仙家。
普洱茶
王明之 （云南·墨江）
普洱名茶销万里，京城饮誉上红楼。
而今改革放开好，精茗香飘五大洲。
咏普洱茶
王兴麒 （云南·昆明）
嫩绿邀春焙，余甘浃齿牙。
神清非澡雪，普洱誉仙家。
评云南普洱名茶
成 与 龄 （湖南）
云南普洱美名扬，腊茗春芽分外香。
多谢村姑精制作，遂教身价入华堂。
普洱生态茶吟
陈天一（云南·思茅）
采天地灵气，孕日月豪光。
汇山水丹秀，聚草木幽香。
融云雾甘露，吸谷雨琼浆。
成生态佳茗，得红楼赞扬。
分一滴玉液，醒四座尘网。
饮金芽三味，除众民病伤。
颂茶节盛会，扬洱茶名芳。
促经济发展，垦万项茶乡。
会天下茶友，奔生活小康。
赞普洱茶
全 德 茶 （云南·思茅）
灵山秀水吐香茗，日月精英润芳魂。
入药沏壶馨品意，通筋走脉喜沾唇。
一杯解暑松峰顶，两碗驱寒屋阁亭。
慕饮嫦娥抛桂酒，人间天上贺升平。
关于普洱茶的诗句，普洱茶乡咏茗吟，驰名中外贯古今。(2)
赞普洱名茶"八色贡茶"
李 萌 （云南·巍山）
普洱名茶八色清，龙芽早占一枝春。
香闻百里芝兰气，翠满千山瑞草芬。
贡献人民涤俗气，欢谈国事振芳心。
金瓯喜浴花中露，玉盏频添竹叶青。
普洱茶送北京
李 卫 华 （云南·思茅）
大雾青山名茗香，东风浩荡绕南疆。
深情厚意夸茶好，呼唤京华四海扬。
咏普洱茶 （二首）
刘 杰 （四川）
普洱茶乡咏茗吟，驰名中外贯古今。
得天独厚春来早，雾锁云开万壑青。
含黄绿起泛芬芳，把盏忻吟留齿香。
肥减养生人喜爱，防癌功效待弘扬。
普洱毫峰茶
朱 俊 （云南·普洱）
兰洲藕榭假新辞，召我风清月霁时。
酝兴毫峰斟半盏，一分茶酿十分诗。
贡品茶
李哲初
普洱龙涎独占春，人间历久系芳名。
当年贡品香金殿，玉碗盘中动帝京。
陈治法（湖南）
几个吟朋上小楼，迎来普洱两三瓯。
烟岚雨露长相润，馥郁芳香久久留。
咏采茶
陈命钦（湖南）
风鬟雾鬓翠眉频，嘴上歌声指上春。
惜是陆翁耽嗜饮，茶经不著采茶人。
你从一片树叶而来
你带着你的真诚和所有的所有
你从一颗种子而来
你的基因是美好事物的交织
从花香到果香再到蜜香你无所不有
除此之外陈香和不知名的熟透之香
你都麾之旗下
从清如油脂到黄橙在到橙红再到酒红
到底什么才是你的颜色
从北京故宫百岁人头茶到同兴、同庆、宋聘三足鼎立于易武
你开启了號级历史
引得无数茶人竞折腰，被你迷人魅力所折服
茶友们爱你、研究你、追随你
从红绿黄蓝印级茶
到易武、班章、冰岛和昔归
你不断展现你的、丰富与多彩
名山名茶在展示你的风采
下一个名山名茶在哪里
他们以何而有名
独记得汇聚多茶区茶之优点的'號级茶的辉煌
独记得茶可以陈放、可以变老可以更爱
你简单自然，单株纯料在哪里低声俗语…海拔、温度﹑和气候…
你解除病痛,古董老茶细端详，汇集它山茶之所长…1号，2号还是3号山
什么是你，你又是什么？
仁者见仁，智者见智…
但求气清质醇心怡不伤身而已
好喝舒服，人与自然智慧的你
给予我们智慧让我们快乐的你…！
第三至十泡，水温保持在95摄氏度以上，冲泡时间为即冲即出汤，不做闷泡。此时茶叶已完全冲泡开，茶内涵物质能够充分溶于茶汤之中，茶滋味最为浓厚、饱满。
陈三年的茶，茶汤已经有所转化，所以茶汤色泽总体偏浅橙黄。从第一泡起到第十泡的茶汤色泽变化不大，越是茶质好，它的香气、滋味、汤色的持续性好。它不会泡到第五泡后，色香味垮掉，而是越来越好；直至第十泡之后，因为内涵物质持续溶于水中，才会渐次减弱。若是第五泡后，色香味出现一个明显下降，则需考虑茶叶底质并不算好，而是台地茶、夏茶的可能性高。
当年新茶，刚刚制作好再冲泡，茶汤以青绿色为主，此时当年新茶已存放了5个月，汤色为金黄色。第一泡，茶汤色泽较浅，滋味较淡。第三泡至第十泡，色泽渐深，但仍属金黄色范围，滋味也更加浓郁。
总体而言，冰岛茶清爽适口，树龄越高茶汤越厚重，层次越丰富、饱满。与老班章、老曼峨等茶相比，冰岛茶是一款劲道相当柔和、清爽的茶，适口性极强，特别适合初入门品普洱茶的茶友。
承禧的个人经验而言，可以从茶汤的前韵、中韵、后韵，来感受一款茶的立体层次感。
树龄在百年以下的茶，茶香稍显单薄，浮于舌面、舌尖及鼻腔处，香气并不会顺着茶汤往下滑；舌底的生津度较弱。融入水中的汤香稍显不足，后韵持续性较差，停留在唇齿间的香气大约维持在半个小时至一个小时。
树龄在百年左右的茶汤，茶香入汤，其茶汤中的香、味与气韵较为协调统一，舌底的生津明显，茶香的韵味能达到口腔中后部；但汤香已较为明显，但厚重度稍差，后韵持久性稍弱，持续性大约在一个小时左右。
龄大约在200年以上的茶，滋味厚重饱满，能让人感受到前韵、中韵、后韵，香甜的后韵能顺着食道往下滑；舌底生津明显，并且有较长的持续性。
冰岛茶，萦绕在舌尖和舌边缘的`前韵散发明显的冰糖甜，舌尖表面漂浮着香气；中韵往往体现在口腔的中后段和喉部，整个口腔与喉咙都能感受到茶汤滋味。后韵则意味着内涵丰富的茶汤在饮毕后，有清香、甜蜜的气息从喉咙处传导至鼻腔处，不但口腔中充盈着香甜，就连呼吸之间都能感受到香气，并且能够感受到香甜爽滑的茶汤。
树龄在百年左右的原生态茶，其茶汤滋味的层次感大约能体验到前韵与中韵，并且力度较为柔软，饮茶之后微微有令人愉悦兴奋之感，但基本不会产生发汗之感。300年以上的茶，茶汤的绵密度、强度增强，唇齿间的留香时间长，甚至是持续到一两个小时以后，仍有淡淡的留香。
