1、“小馋猫你的最爱好了！”我赶紧放下手中的作业，急冲冲地跑向厨房，菠萝饭果真是香，一进厨房，一股诱人的果香和米饭的清香钻进鼻尖，让人口齿生津。打开菠萝饭的盖子，一阵轻烟袅袅升起，在热腾腾的烟雾中，一道美食呈现在我的眼前。几根黄澄澄的菠萝细丝像网络一样盖在饭上，白色的米饭配上丰富的配料：火腿、青豆、玉米。好像白玉镶嵌着一颗颗红色的玛瑙、绿色的翠玉和耀眼的`碎金。菠萝则好似襁褓裹住了这胖娃娃。菠萝饭不仅看相好，味道更是诱人。我拿起勺子弄了一勺饭放进口中。酸酸甜甜的菠萝味刺激了我舌头上每一个细胞，感觉充满活力。第一口吃完，菠萝饭已经勾起了我的食欲，我舔了舔舌头，又忍不住尝了一口。
2、早上，我认认真真地给妈妈烧了一碗肉松榨菜稀饭。我先把冷饭和水倒进锅里烧成稀饭，再撒上榨菜和肉松，就完成了，另外我还给妈妈弄了一根台湾烤香肠。妈妈看见我会烧早饭了就夸奖我能干，我心理美滋滋的。等妈妈吃完后，我还让妈妈教我烧蛋炒饭呢。我很开心。明天就是“三八妇女节”了，我烧的早饭意义是十分深刻的。
3、中午，妈妈要炒菜，我就走过去问妈妈：“我来帮你炒吧！”妈妈同意了！于是我拿来了鸡蛋和番茄，先把鸡蛋打开，再把番茄洗干净，切开。开始炒菜了，我先在锅里放一点油，然后把鸡蛋和番茄放进锅里炒了起来，没过多久，一盘香喷喷的番茄炒蛋就出锅了！一闻，真香啊！
4、我先把蛋洗干净，倒进盘子里。再用筷子将蛋打匀，这一步可麻烦了，必须将筷子提上来时没蛋液才算成功，我打了十五分钟才合格。之后便开始炒饭了，不过有了一点小意外。我把蛋液倒进关着的电磁炉里，把电磁炉一开，一阵烧焦的气味扑鼻而来。原来，电磁炉的温度过高，将蛋烧焦了。降温后，蛋香流露出来了。这时，我突然想起来：咦？饭呢？当我急匆匆地将饭拿来时，已经太晚了，蛋已经凝固了。我将饭倒进去，又是翻炒，又是用炒菜的东西切，费了九牛二虎之力才将蛋和饭混合在一起。最后，放上盐和味精等调料就可以吃了。虽然，我第一次做蛋炒饭很失败，但是，我依旧很开心。
5、今天早晨，我一起床就闻到一股浓浓的、香香的气味，就急忙跑下来一看，原来是妈妈在吃刚刚烧好的牛肉面。我问妈妈说：“您可不可以教我学烧牛肉面呀”！妈妈说：“好吧”。开始烧了，妈妈教我先拿一个小锅，放上自来水，放在煤气灶上，把火给点燃。过一会儿，等水烧开了之后，你就可以把面和其他的材料放进去，然后盖上盖子，过一会儿，就可以了。我听了妈妈教的方法之后，自己亲手做了一次，做完后，我品尝了一下，觉得自己没有妈妈那样烧的好吃，这时。妈妈走过来对我说：“孩子，第一次烧的好不好没什么大不了，不是还有第行装一次，第三次……最主要的还是自己对自己充满信心就行了。”我听了妈妈的话后，心里比吃了蜜还甜呢！现在你该知道怎样学烧面了吧？如果还不知道，就让你妈妈教教你吧！
1. 我做的竹笋烧肉，白菜豆腐排骨汤、清炒笋尖还有南瓜粥和丝瓜皮蛋汤是全世界、全天下、全银河系、全宇宙最好吃的、最美味的、最无法抗拒的……
2. 谁都有一技之长，虽然我的妈妈学历不高，但是为我们家的温饱问题付出了许多心血。每次吃饭前，那阵阵诱人的香味，总能让我停下手中的作业，奔到餐桌旁大饱口福。
3. 看到这，我迫不及待地用筷子夹一块来尝尝，哇！太好吃了，妈妈的厨艺真不错！
4. 终于可以吃饭了，尝尝蛋，真好吃！再尝尝西洋菜，爽甜可口。顿时，我心里像吃了蜂蜜似的，甜滋滋的`！原来煮饭也可以收获乐趣，后来大家在欢声笑语中结束了快乐的厨艺秀。
5. 要说我的外婆，她可是个名副其实的“厨师”。外婆烧的菜，那可是色香味俱全。不信？我带你们去看看就知道了。
6. 只要看一眼我外婆烧的菜，相信你就会口水直流三千尺了。瞧，那红的是辣椒，绿的是青菜，黄的是蛋皮。那些菜花花绿绿摆了一桌子，看得人胃口大开。
7. 外婆做的菜不仅美味可口，营养搭配也很好，外婆经常对我说：“现在菜场里的菜可多了，你想吃什么都能买到，外婆可以每天变着花样给你做吃的。
8. 外婆做的菜，让我们吃出了健康，吃出了文化，如果外婆去开一家饭店的话，那家饭店肯定每天门庭若市。
9. 可能就是日积月累的工作经验，妈妈烧的菜左邻右舍已有名气，村里人夸她是村里的棒厨师。
10. 我这才知道，是妈妈烧的排骨汤，原来这么好吃。从此以后，妈妈就成了我家免费的女厨师了。
11. 妈妈的厨艺真好！原来妈妈的成功完全归于她永不变的学习精神：不管任何事情做得再好，也要不断学习，不断努力，虚心使人进步，骄傲使人落后！
12. 我妈妈的厨艺可是一等的好，她还是我家厨艺学校的大校长呢！每当她做饭的时候总是专心致志的，额头掉下了豆大的汗水，她也从不在意。
13. 苏东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪，她的手艺好，环饼质量高，可是，因为店铺僻，不为人知，生意一直不好。老妪得知苏东坡是著名文学家，就请他为店铺作诗。
14. 净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
15. 我们要学会赞美亲人的厨艺，即使不认同其厨艺，但认同其辛劳付出。这种认同，对亲人而言，是对其辛勤劳动的一种鼓励。明白个中道理后，我便经常称赞妈妈的厨艺，逗得妈妈乐呵呵的。
16. 记得我第一次为父母下厨，张罗了一桌子的菜肴，父母对我的厨技啧啧称赞，妈妈尤为欣赏我做的“丝瓜红椒黑木耳炒瘦肉”。
17. 学会赞美别人的厨艺，学会赞同别人的观点，这一点也不难，只要你有一颗体恤别人、理解人性的心。
18. 妈妈烧的排骨汤好吃的消息不径而走，已在村内稍有名气。我的邻居弟弟曾吃过我妈妈烧的排骨汤。一天，他嚷着要他妈妈烧排骨汤，结果他只喝了一口汤觉得没味道，而放下了饭碗。
19. 第二天，邻居妈妈特地买了排骨，把我妈妈请去，为他们烧排骨汤。快到中午时，我一进邻居家门，那排骨汤的香味已扑鼻而来。当时我看到排骨汤正在起锅，我这只馋猫再也挡不住诱人的香味。
20. 邻居妈妈夹了一块排骨塞进我嘴里。我只觉得那排骨汤鲜而不腻。邻居妈妈告诉我，她儿子吃着那排骨汤连饭也多吃了半碗。
21. 妈妈爱静不爱动，只是偶尔打打乒乓球、羽毛球……虽然妈妈爱好不多，但有一手不赖的厨艺，她做的那红烧肉又好看又好吃，真是色香味俱全，妈妈煲的汤也非常养人的哦！
22. 我妈妈厨艺高超，三十六门厨艺已经练到炉火纯青的地步。只要她开始烧菜，我就和弟弟跑来目不转睛地盯着那口锅，闻着香味，等着出锅的那一刻。
一
我的家乡在辽宁省西北部的一个小山村。村子里的住户并不是很多。这里的每一家都盖有几间砖瓦房，并且房前都有一个小院。我的家在村子东口，屋前也有一个小院，屋后是父亲开垦的一块菜地。母亲大部分时间都是在家中渡过的，辛勤地操持着家务。在我的童年时代，父亲每一次农忙季节，都要早起晚归地下地干农活，两个哥哥又要去镇子上小学，家中就只留下母亲和我。在我的印象里，母亲每天都是忙忙碌碌的，又要收拾屋子，又要去村中的水井挑水洗衣服，抽空还要照顾父亲的那块菜地。当然，每一天之中，母亲最主要的事情，还是在厨房里负责全家的一日三餐。
厨房在正屋的后面，和那块菜地紧挨着，也是一间砖瓦房。厨房面积不大，里面有个灶台，上面摆有几个锅和两块菜板。碗筷和盘子等物品则放在灶台边上的一个简易木质碗柜内。我小的时候，山村的生活条件非常简陋，村里没有煤气，家家户户都是用灶台生火来做饭。引火的材料也都是就地取材，树枝、劈柴、秸秆，甚至山上干燥的松枝都可以用来做燃物。那时的厨房没有排油烟机，都是靠一根伸向屋顶的烟囱来排油和排烟。每当做饭时，生火的烟和做饭炒菜的烟便顺着烟囱排向空中，形成了随风飘荡的炊烟。因此，每次看到谁家的炊烟升起，就意味着吃饭的时间快要到了。
我家的厨房，几乎就是母亲的厨房。父亲虽然也会做饭，但那只是在农闲时才偶尔下厨房做过几次饭。而一年中的大部分时间，都是母亲在厨房里忙碌。那时，农村的生活比不上城里，虽然也能吃上肉、蛋和鱼，但都是需要从山下镇子的赶集中采购回来。由于家中不是很富裕，还为了供我们三个孩子上学，父亲和母亲尽量勤俭着生活，所以每一次不可能采购很多这些肉类食物。因此，在我们的饭桌上，还是主要以蔬菜为主。
我家的蔬菜，一部分来源于镇子的赶集采购，一部分就来自于屋后的那块菜地。土豆、萝卜、辣椒、架豆，甚至还有西红柿、角瓜等，这些容易生长并且造价便宜的蔬菜品种都被父亲种在菜地里。它们丰富了我们的饭桌，也滋养着我们的成长。
在我很小的时候，每次当母亲做饭时，总会陪伴在母亲的身旁。这一方面的原因是我确实离不开母亲的照顾，另一方面的原因则是母亲做菜时那飘香的味道，吸引了我，以至于忘记了玩。等到再大一些的时候，我就可以和村里的小伙伴一起出去玩了。每当我跑出去时，母亲总是叮嘱我说：“娃，别跑远了，玩一会就回来吃饭。”这时，我便会用稚嫩的声音回答：“好的，我看见咱家的烟囱冒烟了，就回来。”在玩的过程中，每当我看到自家的烟囱真地冒出了缕缕炊烟时，就知道母亲在做饭了。这时，我便高兴地指着那一道白烟说：“你看，我家的烟囱冒烟了，妈妈做饭了，我要回去了。”然后跟小伙伴们拍拍手告别后，就一蹦一跳地往家跑去。
回到家之后，我总能看见厨房里弥漫着一层淡淡的油烟气味，以及母亲在烟气中做饭的身影。这油烟气味是母亲炒菜的飘香，直往我的鼻孔里钻，让我忍不住要流口水。那时，我唯一的想法，就是要大吃一顿了。
直到多年以后，母亲这种做饭的印象，还保留在我的脑海中，让我每次回家看望时，都要忍不住回忆。
二
母亲的手很巧，心也细。她每次做饭做菜时，好像都是事先想好了似的，尽量为全家人做出不重复的花样，而且也总是能将各种菜肴做得有滋有味，令我们食欲大开。那时的饭桌上，虽然主要以青菜为主，但是在烹调时被母亲精心添加了少许肉类，以及各种作料的巧妙搭配后，立刻变得色泽鲜艳，气味飘香。小时候，每当母亲做饭时，我最爱闻的就是那浓郁的菜香，并且每一闻到就会嘴馋。当母亲做完一道菜时，我一定会不自觉得叫着要先尝为快。母亲疼我，也总是答应我的要求。她拿过一个小碗，给我拨了一碗，说：“娃，饿了吧，先吃吧。”如果遇到有肉的菜，也总是多给我拨一些肉。每当我端着碗开始狼吞虎咽时，母亲看我的眼神都是那么慈爱：“娃，慢点吃，别噎着。”可是我根本听不进去，早就三口两口地吃完了。那时候，我觉得吃母亲做的饭菜是一件天下最幸福的事情了，觉得母亲无论做什么菜都好吃，而且也总是百吃不厌。
直到后来，我上了小学。每次当我和哥哥们放学回家时，在路上都能远远地看到家中的烟囱冒出了白色的炊烟，我知道这是母亲正在做晚饭。那时，我都会在心中慨叹，为什么母亲总能将我们放学的时间算得很准？后来我逐渐明白了，母亲是心疼我们，她从来都不会让我们面前的饭菜变凉，而且她一定要让我们吃上一顿热乎乎的可口饭菜。
到了晚饭时，我们一家围坐在饭桌旁。父亲总要喝上一杯烧酒，来缓解白天干活的疲劳。哥哥们则大嚼大咽地吃着，我则任性地用筷子专挑好吃的东西放到自己碗里。这时，母亲会坐在我的旁边，一边慢慢地吃着，一边默默地看着我们这些孩子们吃饭的模样，嘴角边不自觉地流露出一丝欣慰的笑容。渐渐地，我长大了，也熟悉了母亲做菜的香味。这种香味一直都让我难以忘记，因为我知道，这是一种饱含母爱的馨香，它就是母亲的味道。
记得小学放暑假时，有一次我和同村的一个小伙伴在村口的山坡上玩。忽然，一阵清风吹来，送来一阵飘香，这香味是做菜的味道，好浓好诱人。那时，山坡正好遮住了村子，因此我俩人都没有看到这是谁家做的饭菜香味。当时，我并没有往村里看，就随口说：“这是我家做饭的香味。”那个小女孩听后，竟然不服气地说：“谁说这是你家的香味？这是我妈做菜的香味！”我那时很倔强，也争强好胜，使劲说是我家的香味。那个女孩也不服气地反驳，最后我们打赌，一起站在山坡上看一看，到底是谁家的香味。当我们爬上山坡，向村子看时，只见我家的烟囱正冒着袅袅的炊烟，并不时向我们这里飘来，而她家的烟囱却是什么也没有。“我赢了！”我高兴地快要跳起来，那表情比过年时还要快乐。
这次打赌的胜利，让我至今还记忆犹新。当时，我可能并不知道为什么会对母亲做菜的味道那么深刻，直到多年以后，我才逐渐明白，那是一种耳濡目染并且血脉相连的亲情味道。这种味道，伴随了我二十多年的成长道路，始终在我的心里飘荡，让我感受到家庭的温暖和浓浓的爱。
三
随着我考入省城的大学，便离开了小山村，毕业后就在城里安了家。可是父亲和母亲依旧留在家乡的小山村。父亲还守候着他的那片土地，母亲还在家中忙碌，做着家务，照顾菜地，还有那始终不变的一日三餐。每次，当我和我的家人回故乡看望时，母亲总是做好了可口的饭菜等着我们。在家乡的日子里，我有时也会亲自下厨做几样菜肴。虽然我知道，自己的厨艺并不是很好，基本上都是结婚之后慢慢学成的，跟母亲简直没法比，可当时就想在母亲面前显露一下。当然了，我的女儿每次都是最好的'评委。
“妈妈做的菜没有姥姥做得好吃。”这是女儿时常挂在嘴边的话。一到这时，母亲就会说：“娃，不要这么说，其实你妈做的菜，比姥姥好，姥姥可爱吃了。”母亲说得没有错，每次当我把自己做的菜端上桌子时，母亲都会细细地品味，不住地点头，并且吃得很香。
记得有一次，我在做一道菜时，竟然将盐放得多了。等到吃的时候，别说是女儿了，就连我自己都觉得有些咸得不合口味。可是母亲依旧吃得很香。这时，女儿不解地问：“姥姥，妈妈把菜都炒咸了，你为啥还吃得这么香呢？”我清楚地记得，母亲笑了笑，然后用温柔的眼神看着女儿，说：“娃，这菜不管咸了还是淡了，姥姥都爱吃，因为那是你妈妈炒的菜呀。”我听了之后，心中立刻涌起一阵酸酸的感觉。母亲的话，我能听懂，虽然我做得不好，但是母亲是爱我的，她可以包容我的任何细微的过错，就像我可以包容我的女儿一样。因为，这是一份发自内心的宽容，也包含着一份伟大的母爱。
女儿年纪小，也喜欢玩，因此在家乡的时候，我都会带她到村子周围玩。女儿很喜欢那里的田园景色，因为毕竟是在城里见不着的。在陪伴女儿玩的过程中，每当看到我家的炊烟升起时，我就会招呼女儿回家吃饭。有一次，女儿问我说：“妈妈，你怎么知道我们要吃饭了？”我听后，便指着家中烟囱中冒出的那一缕白烟说：“你看，烟囱中冒出了烟，就说明姥姥正在做饭。那也是姥姥在告诉我们，赶快回家吃饭了。”女儿又天真地问我：“哦，是真的吗？妈妈，你真能从白烟里知道姥姥让我们回去吃饭吗？”我轻轻抚摸了一下女儿的小脑瓜，说：“妈妈当然知道了，因为那道白烟是炊烟。妈妈从小就是看着这炊烟长大的。只要炊烟飘起来，就是姥姥在告诉我，要回家吃饭了。”女儿听后，不由得赞叹说：“这炊烟太神奇了！”
或许在女儿幼小的心中，还不明白炊烟到底意味着什么，可是我深深地知道，这炊烟就像是母亲在召唤她的孩子们的最好话语，那就是“该回家吃饭了”。其实，不用更多的语言，这份情全都深深溶化在这飘然上升的炊烟之中。
四
故乡的袅袅炊烟，早已经深深烙印在我的脑海里。当然，它也时常出现在我的眼前，让我魂牵梦萦，让我难以割舍。这既是我成长过程中感受到的那份母爱的温馨，也是永远深藏在心中抹不去的那份家乡的痕迹。每一次回想起来，都会让我牵肠挂肚，都会让我的眼中盛满了泪水。
一转眼，我又有好长时间没有回家乡了。
昨天晚上，我做了一个梦。在梦中，我仿佛回到了童年时代。故乡的山岗，连绵起伏，在我的眼前延伸。我还是走在那一条熟悉的小路上，这是回家的路。随后，我家的小山村就出现在我的眼前。那熟悉的一间间房屋和一座座小院，还有那如同亲见的一个个村民的身影，在我的眼前闪过。我不由得往前走去，因为前面就是我的家。我的家还是那样熟悉，几间简朴的瓦房，屋前整洁的小院，屋后葱郁的菜地，当然还有我家的厨房。“娃，别跑远了，玩一会就回来吃饭。”我的耳边竟然响起了母亲那讲了好多遍的亲切叮嘱声。紧接着，我家的烟囱真的冒烟了。那袅袅的炊烟，慢慢地升起来，向我飘来，让我闻到了一股沁人的饭菜香味。
那是我家的炊烟！
我不由得跑进了小院，跑进了厨房。透过濛濛的烟雾，我又看到了母亲正在忙忙碌碌做饭的身影，随即又看到了饭桌上摆满了整整齐齐的飘香饭菜。“来，大家都吃饭吧！”随着母亲的话音，我看到了我们一家人正围坐在桌旁吃饭的情景。父亲的手里依旧拿着一杯烧酒自斟自饮，哥哥们的还是那样狼吞虎咽，而不安分的我正在专挑好吃的东西往自己的碗里放。此时，母亲就坐在我的身边，正在用慈爱的目光看着我们……
我的心顿时涌动起一股思念的热流。“爸！妈！”就在我忍不住要扑过去拥抱他们时，炊烟突然没了，家人也不见了。我醒了过来，发觉眼中早已是满满的泪花。
“爸、妈，你们还好吗？我真的好想你们！”
我的心全都是呼唤，就像潮水一样难以平息。在我的眼前，又不自觉地开始重复播放起梦中的情景来，有古老的村落，有简朴的房屋，有父母的音容，有哥哥们的身影，当然还有那袅袅的炊烟……
