
我与传统美食之间的事作文 篇1
中国的传统美食有很多很多,有饺子、汤圆、月饼、粽子……然而我最喜欢的传统美食是——饺子。
我喜欢吃饺子,更喜欢包饺子。记得每年大年三十,还有冬至来临的时候,妈妈都会包很多饺子,那是我最开心的时刻。然而让我印象最深的是去年那次自己包饺子的经历。
那是去年冬至的前一天晚上,妈妈说:“今天晚上我们一家人一起包饺子吧!”我听了妈妈的话乐得一蹦三尺高,因为平常包饺子都没有我的份,心想第一次包饺子一定要表现积极一点。我迫不及待地拿起饺子皮,却不知从何下手。妈妈告诉我:“先拿一块饺子皮,然后把一勺肉馅裹进皮子里,注意初学都肉馅不要太多,再把饺子皮用水一点点捏起来。”我弄清包饺子的方法后,就开始包了,一个、两个、三个……我一口气包了好多个,看着自己包的饺子,有的像月亮,有的像香蕉、有的像小船,心中无比地高兴。妈妈看了还夸我包得好呢。准备下锅了,妈妈还特意把我包的饺子先放进锅里,一会儿水开了,看着自己包的饺子在锅里跳来跳去,馋得我直流口水,这时,我发现有两个饺子皮绽开了,我看了看妈妈,妈妈笑着告诉我这是饺子皮没粘好造成的。很快,香喷喷的饺子出锅了,我津津有味地吃了起来。饺子虽丑,可吃到肚子里比蜜还甜。
中国传统美食——饺子,给我留下了深刻的印象,也让我学会了如何包饺子。
我与传统美食之间的事作文 篇2
第一步要先和面。这和面可大有讲究,要在面粉中加适量的水、糖、酵母、土鸡蛋、芝麻。加好之后,就需要用七八分力进行揉搓。接着用湿纱布把面团盖起来,等待两个小时左右。
第二步是擀面、切面。将面擀成一张张厚度约3毫米的圆圆“大饼”,把大饼切成一个个手掌大的正方形!
第三步就是翻花了。将切好的正方形沿对角线对折成三角形,然后沿着两条边开始由外而内切五、六刀,形成几个三角形,将靠右的边向左上翻,再将靠左的边向右上翻。这时,麦花就雏形初现了!
终于闯到了最后一关——炸麦花。相比前面的步骤,这一步算是最简单的了。在自家的土灶里生好火,锅中热好菜籽油,轻轻放进做好的麦花,开炸喽!炸的过程中,要记住火不能太大,要不停地翻动麦花,让它们像一个个游泳健将似的在热油中自由泳,受热均匀,这样炸出来的麦花才是金灿灿的。
炸完后,一个个金灿灿的、香喷喷的麦花就出锅喽!这些麦花如此之黄,如一块块金子;如此之亮,胜过打了蜡的水果。
我刚拿起这麦花,就闻到一股香味,如同一只无形的手开始抚摸我的鼻子,让我心满意足地微笑起来,情不自禁地张开了嘴巴,轻轻咬一口,“咔崩!”酥酥的,脆脆的,如一颗炸弹,炸响了攻占味蕾的节奏;慢慢嚼一嚼,鸡蛋的鲜,白糖的甜,芝麻的香,(小作者放慢品尝的动作,将麦花的滋味写得很具体。)让我不禁高歌起自创的《麦花大合唱》:“牙在嚼,嘴在叫,麦花在‘咔崩’,麦花在‘咔崩’,我的味蕾在舞蹈……”
你要不要也来试试做麦花呢?诸暨欢迎你!麦花也欢迎你!
我与传统美食之间的事作文 篇3
马来西亚的十号胡同坐落于吉隆坡的星光大道,由杨忠礼集团筹办的大马美食一条街——“十号胡同”,号称是大马首个美食文化村。十号胡同云集了本地名堂最响亮、味道最地道的27家著名老食肆,而这些老食肆分別是以薄饼、芙蓉烧包、福建面、牛肉丸粉、淋面、巴生肉骨茶等美食闻名全马。
在十号胡同的'门口,我看见一块大大的招牌,上面是香港著名美食家蔡澜,笑眯眯地对十号胡同竖起大拇指,向世界各地游客推荐里面的美食。“十号胡同”听着像是北京笔直的、细细的胡同,其实不然,这条胡同是利用地下空间开发的,而且里面四通八达弯弯曲曲。
福建的炭烧老鼠粉,听着觉得非常恶心,也挺吓人的,在阴沟底下生活的老鼠如何能炒粉?其实,老鼠粉并不是用老鼠肉做的,只是炒上来的粉像一条条老鼠尾巴。用酱汁把粉染成暗棕色,炒的时候发出“当当”的响声,时常有火花从锅上跃起。其实,十号胡同做饭是不可以用明火的,但是如果不用炭火炒,老鼠粉就会丧失了原本传统的味道,所以这里特批允许使用炭火。虽然老鼠粉的卖相不出众,但是吃上去很香很爽滑。
在食肆与食肆之间来回穿梭时,我发现了一种漂亮的螺旋形烤土豆,只见厨师抓起一个拳头大小的土豆,用一种特制的刀具插入土豆的中心,再用一个正方体的模具固定住土豆,用手抓住刀的把手,像削铅笔一样,土豆旋转楼梯的形状就立刻呈现出来了。加一点孜然,加一点辣椒粉,放在烧烤架上烤,来回转,不一会儿就做成了。它和薯片、薯格、薯条都各具一番风味。
在十号胡同里,我还品尝了冰沙、福建面和肉丸汤,它们都各有千秋。如果你来马来西亚,建议也来十号胡同走走吧!
我与传统美食之间的事作文 篇4
新年将至的时候,家家户户肯定会做一道道的传统美食,不知道你们有没有吃过这道美食呢?这道美食有一个好听的名字叫做糖丸,做法容易,样貌十分好看,玲珑小巧的,味道更是不错。
每年过年的时候,我的家乡家家户户都会做糖丸,糖丸可谓是“要颜值有颜值,要味道有味道”一道美食。每逢过年,都会全家上阵一起做糖丸,爷爷擀面,奶奶切面,我和妈妈一起做,可谓是全家上阵齐心协力呢。
首先是要和面,加入面粉,糯米粉,再倒入雪碧搅拌均匀揉成面团,后来就可以开始擀面了,但成一片片不薄不厚的面片,然后就切掉头尾两边留中间正正方方的面片,后来在切成很小的小长方体,三条粘合在一起一卷,变成了一个好看的糖丸,全家上阵,干得不亦乐乎,每年家家户户几乎都这么做,走在乡间小道上都能闻到一股香喷喷的味道,连空气都是甜的。
做好之后当然就是下锅炸。烧火,往锅里倒油,倒满半锅,等油烧的沸腾后,把一个个糖丸放到锅里炸,炸至两面金黄,浮起在油锅表面,就差不多了。每家每户都会有一个很长很长的筷子,这个筷子就是专门用来夹糖丸的,把炸的酥脆唐婉一个一个沉入盘里,放到第二天,就可以吃了。
第二天拿起一个糖丸咬一口,特别特别的脆,又有淡淡的花生油的香,可以说得上是特别好吃,香甜酥脆,就连屋子里的空气都是甜滋滋的。这个时候对于我们孩子总是最开心的,几乎每个孩子手里都会有一个糖丸。
糖丸在我家乡可有一段悠久的历史了,糖丸——就是我家乡的传统美食。
我与传统美食之间的事作文 篇5
古人云:民以食为天。古往今来,无论是农民百姓、诗人、水墨写手、官员、权贵,都是一心一意要吃的。
北京烤鸭、兰州拉面、糖醋排骨、红烧狮子头真的很有魅力,吸引着来自世界各地的美食家探索圣地。
所谓“水土一边倒”,在不同地区、不同习俗中各有特点。
在我看来,人的气质也可以通过菜品来发掘。比如四川人喜欢吃辣,川菜以辣著称:辣椒鸡、麻婆豆腐、酸辣粉。这不就像四川妹子和四川男人豪放热情的气质吗?再比如,内蒙古人爱吃大肉,以烤全羊、手烤羊肉等美食著称。这不就像蒙古男女生的直爽大大咧咧的气质吗?再比如广东人喜欢蒸炒汤,菜品丰富多样。这不就像广东人灵活细腻的气质吗?
从菜品中发掘人的气质真的很有意思!如果你还不满意,我们再来看一遍,写一写.美食背后的深刻寓意中秋赏月意在团圆祝福;品尝饺子,庆祝元宵节,这包含着强烈的家庭纽带;吃粽子迎接端午节,蕴含千年情怀
可以看出,不同的菜系在特定的日子里有特定的深刻含义。
那点点美味,流过中华遗产的河流,穿越千年,难道只是为了满足人们的食欲?那个精致的美食,它在历史上留下了一个遥远的足迹,带着亲情而来,但它是否让人们只知道它的味道,而抛弃了它的深意?那美味的食物,它承载着传承中华民族的重任,蕴含着中华民族的优良传统,会在暮年失去吗?
碗筷里的美味体现了
就像落红总会消亡一样,它会变成另一种形式而永存。
我与传统美食之间的事作文 篇6
俗话说:“民以食为天。”我很赞同。因为我就是一个十足的小吃货,今天,我要带大家领略一种美食——小笼包!
小笼包可谓是色、香、味俱全。它们一个个白生生的,就像一个个刚出生的小孩子。呈半透明状,晶莹剔透,里面的肉馅就像是岩石一样的褐色。小笼包的形状是一个椎体,很像一座迷你版的工厂,上面凹凸不平的地方便是排气的烟囱,而滚动的汁水则像正在运行的机器,制造出"我很香"产品。我被小笼包的香味迷得如痴如醉,口水直流三千尺。
吃小笼包还有一个口决呢“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤。”我忍不住了,抓起一个小笼包就狼吞虎咽。这时,一股极烫的汤把我的舌头都烫麻了,我顿时呼呼大叫,一口将小笼包吞了出来,张大嘴巴、大口喘气、看来小笼包还没有被我驯服。还带着野性、我只好温柔地对待它、我又拿起一个、吸取了上一次的教训、轻轻地在小笼包上方开了小口子、并将里面的汤吸吮干净、顿时、一股鲜而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地从喉咙中流进胃里、整个人?间充满了能量、让人回味无穷。这个小笼包的精华就是汤汁啊!最后、我在犹意未尽时、将整个小笼包吞了下去、皮的嚼劲十足和肉的香嫰,让我把其它的一切都抛至脑后、满手满嘴沾满油都全然不知。小笼包的美味使我有一种飘飘欲仙的感觉……
这样的"山珍海味"可一定要珍惜。此物只应天上有、人间难得几回尝?
我与传统美食之间的事作文 篇7
随着时代的变化,已经有很多人传承家乡传统美食了——-老鼠糖球、葱管糖、桂花糖饼……现代人都过着国外的节日,———万圣节,圣诞节……我们可是中国人,为什么不过自国节日呢?这个问题,我还得以后再说吧!
20xx年11月2日,育才小学五年级三班举行了一次活动——-制做、品尝一个叫“老鼠”的糖球。
首先,制作老鼠糖球,我们得先做麦芽糖,制作它,师傅要花上整整一天的时间,下面,就让我来介绍一下吧!
先培育麦芽,自己种,再斩碎麦芽备用,然后淘洗大米,铺蒸架,把洗好的大米倒进里面,开始生火蒸饭,在蒸的时候,要铺大米,并检查气孔,边烧边翻米,烧好后,得把大米强制冷却。过一会儿拌入麦芽,拌好后再转入发酵池中,添加热水,过六小时后翻浆。点火,准备熬糖,把浆水倒入锅中用旺火加热后过滤杂质。观察糖情,并炒糖。慢慢熬制,再检查一次最后,再加工一下,就大功告成了。
你看,光是制作麦芽糖就要这么长时间……
下面,就是做老鼠唐糖球了。首先要把麦芽糖拉硬,需要费很大的力气。渐渐的,唐变成了白色。然后把糖铺在一层黄色的粉上,加入准备好的豆沙馅,包在里面,搓成长条拉出像老鼠一样的尾巴就完成了。
“哇!好好吃呀!”大家都可喜欢了。
我们现在是祖国的小花朵,长大后就是祖国的大树,我们一定要传承中国的糖文化。
我与传统美食之间的事作文 篇8
从周一开始,我们全班同学就可以期待本周的家长微课堂了,这次的主题是——老鼠糖球。
一直等到了周五,终于让我们等到了活动的到来。做早操一回来,我们就发现教室里来了个做老鼠糖球的师傅。只见他皮肤黝黑,肌肉发达,一边操作,一边跟我们介绍:“老鼠糖球又叫水糖球,是非物质文化遗产之一。”
接着,他把一大坨糖放在一根长长的木棍上,不停地来回拉,一开始有点像面条一样分层,到后来,颜色越来越浅,由黄色渐渐变成了白色了。
然后,他把那坨糖从木棍上拿下来,放在一块大木板上摁平,把一大堆豆沙放在白色的糖上,像包饺子似的把豆沙裹了进去,再搓细。最后,把搓细的长条一小段一小段扯下来,扯下来的时候拖着条细丝般的小尾巴,那模样,活脱脱像一只只小老鼠。这就是老鼠糖球名称的由来了。
接下来就是品尝的欢乐时光了。这个老鼠糖球可以有很多种馅心,如:芝麻,豆沙等。我都很爱吃。
我十分喜欢这样的活动,十分好玩。而且,可以让我们了解很多传统手艺。如今,很多传统手工艺都失传了,真是太可惜了。当然,“死灰复燃的”的也不少,比如“瓯乐”。所以,我很希望,那些濒临灭绝的老手艺,也能像瓯乐一样,重新发扬光大,毕竟,这些都是老祖宗们留给我们的遗产!
我与传统美食之间的事作文 篇9
随着回归自然食品的兴起,传统美食越来越受到人们的青睐。
饮食文化在中国文化中具有非常重要的地位。饮食男女、人之大欲存焉、民以食为天等等,中国自古就不缺这样的句子。中华饮食文化,一枝独秀,曾博得食在中国的美誉。孙中山先生说过:中国近代文明进化,事事皆落人之后,唯饮食一道之进步,至今尚为文化各国所不及。可见,这种文化已渗到中国人的骨子里去了。
吃对我们的文化心理结构有深刻影响,存在于潜意识之中。这点从我们的日常语言和词汇构成都可以看出。如见面打招呼是:你吃过饭没有?骂人是你这个饭桶!赞扬什么东西则说:脍炙人口,得意满足是吃香的喝辣的,无趣之事形容为味同嚼辣,生活艰辛是酸甜苦辣。
饮食文化在中国具有如下特殊的功用。一是社交功用。二是亲和功用。三是宣传功用。四是养生功用。
不少游客把品尝异地风俗饮食作为重要的旅游动机,饮食往往可以成为一个地方文化的窗口。中国饮食文化在长期的发展过程中逐渐形成了自己的民族风格和特点。第一、风味多样。第二、四季有别。第三、讲究美感。第四、注重情趣。第五、食医结合。可以说,每一种传统美食背后都有一个故事。
20xx年元旦前夕,浪花朵朵班开展了美食节活动,这一活动受到家长和孩子的好评。每一个家庭在准备美食的过程中,都会有一个温暖幸福的故事发生。
我与传统美食之间的事作文 篇10
俗话说——民以食为天。所以,全球各地的美食真是数不胜数——北京的烤鸭、山西刀削面。想起这一道道令人流连志返的美食,我的口水直流三千尺,都止不住,而今天,我就要介绍一下我们家乡的美食——月饼
月饼是这儿的传统美食,它的形状像一个大圆盘。象征着合家团圆,反映了家人想要团聚的美好愿望。月饼有很多种不同的口味:有酥脆可口的芝麻味,有香甜的西红柿味,有成中带点麻的椒生味,有甜而不腻的豆沙味。可以说是谁吃谁称赞,吃过还想吃。掉的碎渣,昆虫们都会抢着吃,说到这,我想,你们肯定都流口水了吧。
中秋节吃月饼据说始于元代,朱元璋领导人民反抗元朝暴政,约定在八月十五达一天起义,以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息。因此中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来,后来朱元璋终于把元朝推翻,成为明朝第一个皇帝。虽后满族占领中国,但人们仍旧庆祝这个节日。在民间,每逢八月中秋会有拜月或祭月的习俗,有句名言道出中秋之夜城乡人民吃日饼的习俗,它便是——“小月十五月儿圆,中秋月」饼香又甜”后来人们把赏问和吃月饼作为家人团圆的象征,慢慢月饼也成了节日礼品。
在我心中,月饼是独一无二的美食。它是合家团圆的象征,它是推倒统治的证明,它是人们走亲不可替代的礼品。
我与传统美食之间的事作文 篇11
9月初9就是重阳节,眼看重阳节就快到了。大伙儿都在大街上卖着重阳糕,于是,我也做了起来,来感受一下做重阳糕的乐趣。
星期六上午,我把荷叶剪成圆形,和四个碗那么大,准备了一些工具,如:红绿丝、芝麻、瓜子、豆沙……最后准备了铁片和碗。
我先把碗拿出来,然后在里面放上3分之一的面粉,把豆沙也放3分之一,然后再搅拌均匀,再把剩下来的3分之一的面粉倒上去。这时,我们一定要注意,一定要把面粉吧豆沙盖住。用尺子将它刮平,再用手在上面按按,以免裂开。好了之后,我们把差不多大的荷叶放在上面,把铁片盖在上面。我们还要以迅雷不及掩耳之势把重阳糕翻身一百八十度,轻轻地慢慢地把碗拿开,这是,我们会发现重阳糕的已经成形了,我在糕上撒了点芝麻、瓜子,再把葡萄干一颗一颗的放上去,最后,我们再把红丝和绿死放上去,我们的重阳糕就完成了。
我反复的做了6个重阳糕,放在蒸笼里,我让爷爷蒸了一个多小时,香喷喷的重阳糕就出炉了, 我和爸爸妈妈一起来品尝一下我的杰作。
味道不错,挺好吃的,我觉得做重阳糕真是太有趣了。真想再做。
大家听了我的介绍,是不是也想做重阳糕啊,如果自己做成功了的话,顿时,自己的心里会非常高兴的。
还等什么?行动起来吧!
我与传统美食之间的事作文 篇12
大家好!今天我为大家介绍的是一种中国传统美食——月饼。月饼从古代流传至今,是一种深受人们喜爱的美食,如果你也喜欢吃,就来一起了解它吧!
它的外皮有的非常油滑,有的是透明的,如五颜六色的水晶月饼。表面上还雕刻着许多精美、可爱的花纹,比如:像迷宫一样的图案、有的就像美丽的花朵、还有的是各种可爱的小动物。月饼的形状圆圆的,在夜晚抬头一看,就像天上皎洁的圆月。月饼又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等。从口味上有区分,就有:五仁、豆沙、芝麻、莲蓉......从产地上看,就有:京式、广式、苏式、台式、港式等等。
令我最感兴趣的就是“月饼”这个名字的由来。据说,有一年中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃边赏月边吃胡饼时,唐玄宗觉得“胡饼”这个名字不好听,杨贵妃仰望皎洁的明月,心潮澎湃,随口而出“月饼”,于是,“月饼”这个名词便在民间逐渐流传开来,直至今天。
月饼除了看起来好 看,吃起来好吃,还对人们的身体非常有益。它除了可以软化血管防止动脉硬化,还可以提高人们的免疫力,所以说,月饼这种传统美食,既好吃,又有营养,是一种有益的美食,怪不得深受人们的喜爱。
月饼是中国的传统美食,深受着人们的喜爱,是中秋节上必不可少的点心,希望月饼在中国可以继续的流传下去,使更多的人喜欢上这种又好吃又有营养的食物。
我与传统美食之间的事作文 篇13
我国幅员辽阔,有很多地区,每个特色的特色也不一样,有服饰、美食和工艺品,而我要说的,就是我们汉族的传统美食——饺子和大锅菜。
每逢过年期间,家家户户都要做着道过年必吃的美食,先发好面,再将发面做成一大根面,用刀剁成一小块一小块的,把每一块儿都用擀面杖做成饼状,将事先挑好的馅儿用筷子或勺子挖一下块儿放在面皮上,馅儿也分好多种,比如说;韭菜鸡蛋、猪肉大葱、牛肉大葱、韭菜肉的等等等等。将面皮的两边对折后用手指一点一点得掐好。这样一个就做好了,以此类推,将所有做好的都放在竹篦子上。当我们做的足够时,就把做好的饺子放进锅里。先将水倒进锅里,等水烧熟了以后,就将饺子放进锅中煮熟即食,味道美味。如果第一天没吃完第二天又嫌蒸的不好吃,那就可以做煎饺,先将些油倒入锅中熟热,再将饺子放进锅里等见得外壳酥脆就可以吃了,味道也很美味。
大锅菜也十分美味,通常在家里过会和赶集时吃。我们先将葱、姜、蒜等作料切好,再把五花肉切成片儿,豆腐切成块儿,素丸子和粉条准备好,海带丝切好。一切准备就绪后,用做大锅菜特质的大铁锅,放在灶台上,等水烧开后,将各种作料放进锅中,过会儿后,再将粉条和海带丝,放进锅里,最后将肉、豆腐还有素丸子放入锅中,等闻见香味儿、锅开始冒泡儿时,就可以吃了。
怎么样,我们汉族的美食是否让你们垂涎三尺呢?
我与传统美食之间的事作文 篇14
我最喜欢的美食,是家乡的美食,家乡的美食怎么吃都吃不腻,而到了外地,无论多么美味的食物,也吃不出家乡的味道,更加吃不习惯,我想这就是乡情吧。家乡的美食有很多,如西施豆腐、次坞打面、年糕粥、番薯片、粽子、马剑馒头、团圆饼……
一直以来,我觉得美食中的极品就是西施豆腐,关于它还有一段历史故事。相传,乾隆帝游江南时,与宠臣来到诸暨,两人尽心游玩,信步来到一农家用餐,享用“西施豆腐”后,不禁击桌连声称妙,闻其菜名,好一个“西施豆腐”脱口而赞!西施豆腐因此名声大噪,流传至今。
西施豆腐口感细腻,入口即化。上次我们一家人去喝喜酒。首先端上来的就是一碗西施豆腐,香气飘进我的鼻子里,我迫不及待地拿出碗盛了一勺,正当我的嘴唇碰到碗边时,突然有人尖叫起来,“啊——-!”原来是我被烫到了,真是心急吃不了热豆腐啊!
其次我最爱吃的是家乡的次坞打面。关于它也有一段历史故事,据说当时朱元璋去诸暨,吃了次坞的打面,感觉甚是美妙,索性称其为“次坞打面”。昨天我和妈妈去吃面时,正好也是吃的次坞打面,那面条根根筋道,弹性十足,就像蹦蹦床一样。
像这样的美食非常多,怎么也介绍不完,才刚刚想了一会儿,我就已经“口水直流三千尺了”,可见那美食的诱惑力有多大!
我与传统美食之间的事作文 篇15
你们听说过“老鼠糖球”吗?这可是一门将要失传的老手艺。如果你去过鸣鹤古镇,就一定见到过。周五,我们上了一节微课堂,由德和糖坊的褚师傅现场为我们做“老鼠糖球”。
褚师傅先拉麦芽糖,麦芽糖的颜色越来越淡,等到没有粘性了,褚师傅把拉好的糖放在玉米粉上,用手搓成长条,用手捏一捏,用力一拉,麦芽糖拔出了一小条,好像老鼠的尾巴,这应该就是它名字的由来吧!
一口咬下去,一股甘甜直往心里钻,太美味了!
妈妈说,她小时候也吃过这个,她也认为很好吃,有一次她还停不下来了呢!
老鼠糖球,又叫水糖球。盛麦芽糖的桶里,色泽金黄,空气里满是甜蜜的气味。虽然老鼠糖球在夏天很容易融化粘连,但是吃完以后舔舔手指的感觉却异常的美好!
上了这节课,我认为“老鼠糖球”在今后一定会越来越受人们的喜爱。爸爸妈妈童年的味道,我也要尝一尝。
糖画的作文 篇1
俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己的独特美味。你看,北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到街头的风味小吃,可以说数不胜数。作为一个苏州人,我对苏州地道的糖画情有独钟。
这个中秋,爸爸妈妈带着我再一次去山塘街,追随糖画的足迹。
在山塘街,人多,小吃也多。正因为这样,许多外国朋友慕名而来。琳琅满目的工艺品,各式各样的小吃,水泄不通的人群……
我们被人群挤着、推着,好不容易才到了卖糖画的地方。我和妈妈早就垂涎于糖画做工的精巧和口感的醇美。这种心情,光一个迫不及待是不足以形容的。
看着师傅画糖画,我不禁入了神。只见他先舀一勺金黄的糖浆,伴随着阵阵糖香,然后勺子腾空侧转,糖汁缓缓地往下淌。随着手的移动,一只小兔子便活灵活现、栩栩如生地展现出来。那游走的手腕,灵动的笔触,给人一种糖画世界就是江湖的感觉。而这位师傅就是指点江山的侠客。最后,师傅拿来一根小棒,往上面一按,再浇点糖浆在小棒上,等糖浆干了,轻轻地揭起,那兔子便“站”了起来。我忍着口水,屏住呼吸,深深地被这精湛的技艺震撼了。
从师傅手中小心翼翼地接过糖画,如获至宝。我细细端详着这幅糖画,可爱至极。那糖画在阳光中晶莹透亮,闪闪发光。我真想尝一尝,但又不舍得。阳光洒在糖画上,让它悄悄地发生着变化——马上就融化了,我只好一小口一小口慢慢地咬。糖滚入我的嘴里,很快消融了,舌尖上漾出一种久违的香甜。糖汁甜而不腻,清爽香醇。第二口,第三口……糖在我的胃里平添了充实,留给我的是满满的回忆,不忍心被其他代替。
是啊!那味道的确镌刻在我的味蕾中,说不清楚是对原汁原味的一种回味,还是对地地道道手艺人的一种赞赏。看着五花八门的食品,不由得心生馋意,可舍不得覆去了糖的味道,为了“唇齿留香”,只好竭力忍住。
朋友,听了我的介绍,你的舌尖是否已经蠢蠢欲动了呢?如果你住在苏州这座古城,就可以随时去山塘街,去邂逅这份美味,邂逅坚守着传统手艺的制糖人。
糖画的作文 篇2
你听说过糖画吗?你见过糖画吗?你吃过糖画吗?如果你没有,且听我慢慢给你道来。暑假里一天晚饭后,我跟着爸爸妈妈一起在新安江边走路,就碰到了这样一位糖画艺术家,也有幸接触一睹了糖画的风采和味道。
糖画,这个神奇的艺术零食,顾名思义,就是以糖做成的画,它亦糖亦画,可观可食,是地道的民间画种,颇具特色的街市艺术,广泛流传于四川重庆一带,是备受老百姓喜爱的工艺食品。我从百度查询得知,糖画最早起源于明代的“糖丞相”。把糖融化,印铸成各种动物及人物作为祀品,所铸人物俨然文臣武将,故时戏称为“糖丞相。到了清代,糖画更加流行,制作技艺日趋精妙,题材也更加广泛,多为龙、凤、鱼、猴等普通大众喜闻乐见的吉祥图案,逐渐演变发展成为今日的糖画艺术,而且成为了中国的非物质文化遗产呢!
自打第一次见到糖画的创作过程,就被它深深地吸引了,接连三个晚上我都跑到江边去欣赏糖画艺术家的作品诞生过程。只见他首先熟练地将少许油润滑涂在光洁的不锈钢台板上,再用纸稍微擦一下,防止糖粘在台板上不好分离。接着用一把手柄很长的勺子兜了一瓢熬制好的糖汁,趁热在不锈钢台板上开始了他龙飞凤舞的创作,手法娴熟,技艺精湛,先用糖汁勾勒出动物的外形,再对身体、四肢、羽毛、翅膀等部位进行填充和细酌。主体完工,师傅拿出一个竹签来,在竹签的一侧涂上热糖汁,斜着压在作品的中部位置,粘牢,竹签露出作品的部分就成了小朋友们的抓手,最后用铜扁铲把作品从不锈钢操作平台上铲起来,外边套上防尘袋,既干净又美观。整个过程行云流水、一气呵成,不到两分钟,随着缕缕糖丝的飘洒,一个个喜羊羊、飞马、兔子、龙、蛇、凤、包括我们男孩子喜欢的宝剑、大刀等作品就栩栩如生地展现在大家面前,晶莹剔透,活灵活现,佩服得我五体投地,忍不住购买了两次,一时还舍不得吃,只轻轻用舌尖舔一下,又得意地向同伴炫耀,看得人眼馋口也馋。
真是行行出状元呀,成本不到一元钱,通过糖画艺术家的回春妙手转眼间价值狂升,变成了10元起步、15、20、30元不等的工艺品,糖画艺术的魅力大概也就在于此吧!
糖画的作文 篇3
每当我走过车水马龙的街头,看到商店货架上摆着各种色泽诱人、造型各异的糖果时,眼前总会浮现那副栩栩如生的凤凰糖画,和它的创造者。
那位糖画匠,总是穿着棉麻的长布衣,下身是一条黑色的大长裤,脚踩一双磨了边的布鞋,他常常坐在离校门口不远的马路边上,慢慢悠悠地揭开他那熬着糖水的锅的盖子,又缓缓地摆好制作糖画的工具。他是一位技艺高超的糖画匠,他那些栩栩如生的糖画,总让我们欣喜不已。
高矮不一的孩子们把它围得水泄不通,个个目不转睛,津津有味地欣赏着他手上的戏法。只见糖画匠娴熟地轻轻盛起一勺熬得金黄澄亮的糖水,然后在那冰冷的铁板上尽情作画,那个大铁勺就是他的笔,那块铁板就是他的画缯。他尽情地挥舞着他手中的“笔”,得心应手,炉火纯青。他在作画,作一幅让孩子们惊叹并为之欢呼的画,作毕,糖画匠则是两眼一眯着,乐呵呵的将糖画递给等在一旁的买者。得“画”者得意扬扬,不得画者羡慕不已。
我没有多余的零花钱,大多数时候只得做一个“不得画者”。眼巴巴地看着令人垂诞三尺的“孙悟空、兔子、燕雀”等一个个落入他人之手。我也曾央求妈妈给我买一个,可她总是拒绝我的要求,“这玩意有啥好的?家里的牛轧糖可比这好吃多了。”
我静静地待在糖人匠的周围,对着那只“凤凰”做着不切实际的美梦,突然,一只一模一样的凤凰闯入我的视线,原来是糖画匠呀。看清来人后,我这样想,这不是我心心念念的那只凤凰吗?我愣住了。抿着嘴难为情呢喃:“对不起,爷爷我没有钱……”
“这是我送你的,犒劳你陪了我这么久!”现在人潮已经散去,我对那凤凰糖发了这么久的呆。糖画匠将身子向前倾了倾。我小心翼翼地接过他手中的“凤凰”坐在他身边:“爷爷你明天还会来吗?”“这个……这个不好说啊,有可能明天也可能明年或者再也不来了”,我惊叹道:“哎!为什么?”
“哎!因为现在生活好了,你看那些商品里哪个不比我这个好看,哪个比我差?我这个也就只能让大家新鲜一下了。”他的语气无比的惆怅,“你看……”我朝他指的方向望去,地上有一只被踩的四分五裂的“蝴蝶”。
那天以后我再也没有在学校门口见到这个糖画匠。但直至今日,我还是会怀念过去,怀念那幅凤凰糖画,那是一位善者的礼物,也是一种记忆的残存。那幅突然闯入我视线的糖画,是一种记忆的消失。
糖画的作文 篇4
傍晚的霞光映红了老人的脸,映红了糖画的模样。
巷中打小便住着一位糖画的老人,他已满头白发,却依旧步履蹒跚地从巷头走向巷尾。糖画在清晨的阳光下愈发晶莹,拿一支举在手中,倒也有了几分甜意。老人估摸这是五,六十岁模样,每天早早地起来,吃过早饭后便忙碌着做糖画了。他的手法很娴熟,当金黄色的糖浆在铁板上流动时,吆喝声便响起了:“卖糖画咯!卖糖画咯!”自幼便爱吃糖,所以也总爱跑到老人身边,眼巴巴地看着。母亲总会拉着我,嘴中念叨着早上不吃糖……有时,老人会叫住我,将一支糖画递与我,仅是笑盈满眸,不多言语。接过糖,轻轻地舔上一口,只觉整个世界都甜蜜起来了。
也曾细细观察过老人的手法,儿时不知,只犹能忆起老人的身影在青石斑苔间逐渐模糊。在一个个明媚的午后,他站在巷口,面容已有些许的沧桑,抬手,糖浆自杯中缓缓落下,在板上勾勒了流水般岁月,阳光自屋檐滑落,跌落进眸中,化作了点点星光,闪烁。不久,便完成了。造型不一,诱人的琥珀色伴着浅浅的甜与蜜在空气中弥漫开来。咬上去,是有些脆,秋天的时候,会带有桂花的馥郁依人,那是老人将桂花拌与其中了。最是喜欢冬天,虽不如冬天寒冷,却也终究带了凉意。在冬至那天,买一支糖画把这巷子走一遍,温暖于是也就浑然不知地将自己包围了。
许久未去那个巷子了,近日,再归,望见了那抹熟悉的金黄。它在阳光的照射下反射出耀眼的光亮,自心中涌出了太多太多的回忆,嘴角也不自觉地上扬了几度,兴冲冲地跑来上去,买了一支糖画。老人明显老了许多,他也不认识我了,但那糖画,入口,仍是记忆的味道。熟悉的面容,往事历历,旧梦依稀。这味中,似还有一盅岁月的重量。月光照过了春夏秋冬,年轮何相记?回首处,是追忆。抬眸,再望见儿时的欢乐与笑颜。一相见,变难忘。
这糖画中,藏着的不仅是回忆,也是那世间无处不在的温暖啊!幼年的青石板在冬日中结了霜,绕过紫陌垂柳,伞也带着幽香,转角处吹皱了衣裳。一抹金黄,淡淡石墙,染了眼眸,醉了人心。时常还能想起,老人的身影,夕阳在巷尾阴匿,越过弄堂的,唯有甜意与欢喜。梦回江南,必定会是那巷的。梦境中,模糊,却又分明如此真实。至今,也依是想念那老人与他的糖画。在那些斑驳的日子中,陪伴了我数多的绵长时光。素指间,时光便流淌去,染伤了秋意。后来,每次见谁人拿着糖画,便可忆。那段旧忆,埋沉了回首间的眸光潋滟。
水墨年华,此情定是暖人心,欢小喜。世间,温暖与爱,定是结伴而行。
将暮未暮,屋檐间,糖香绕梁。
糖画的作文 篇5
咦?那里的一群人正在干什么呢?走进一看,一股糖的丝丝甜味扑鼻而来。
好不容易挤进拥挤的人群,一位满头白发的老爷爷正端坐在破旧的小木椅上。木桌上放着一张白色的板子。板子旁有一个已经有锈迹的提壶,和一个粘过很多次胶布的木棒。木棒顶上戳了好几个小眼儿。老爷爷用手拿起勺子,从提壶里缓缓舀了一勺糖浆,溢出来的糖浆,沿一条直线滑落回了提壶里,与剩下的糖浆融为了一体。老爷爷用已被岁月磨去了菱角的粗糙的手把勺子移到了白色板子的正上方,准备开始作画。在这移动的过程中,勺子里的糖浆丝毫没有动荡,在老爷爷手上平稳的就像时间静止时一样。老爷爷把勺子微微倾斜,糖浆沿着勺子的边缘滑落到了面板上,糖浆在面板上摊开,老人移动着手,糖浆便跟着老人的手走,似乎老人心里想什么,糖浆就画出什么。老人就像在画一幅水墨画,写一幅书法作品,如果是写书法,那真的可以用“笔走龙蛇”这个词来形容。我看看这幅逐渐成型的作品,入了神。
像经历了一场梦一般,睁开眼,这幅作品已经画好了。是一只玉兔,所有人都拍手叫好。老爷爷又从旁边拿来了一根竹签,放在了糖画的正中间,待糖浆全都干了,一幅糖画就完成了!老爷爷把那张糖画插在了身旁的木棒上。
这幅糖画吸引住了我,我立马就买下了他。刚拿在手上,糖画上的糖就像钻石一般闪闪发亮了。把那糖画举高过头顶,可以透过那金黄色的糖,看到金黄色的天空,金黄色的流云还有金黄色的鸟儿。糖晶莹剔透,老爷爷在画时,糖有时细,有时候粗笔笔皆很流畅。这幅糖画就像一只玉兔,老爷爷把玉兔的毛刻画的极其清晰细腻,一根毛依偎着另一根毛,以前只知道能用图画画出动物的毛发,可这位老爷爷却用一勺糖绘画出了毛的层次感!玉兔的眼睛又大又圆,还水汪汪的;三角形的鼻子似乎嗅到了胡萝卜的香气;毛茸茸的尾巴,似乎正在随风晃动着;两只长耳朵正在倾听着远处的声响。似乎真的有一只生龙活虎的兔子正在我眼前蹦跶着呢!
尝一尝这糖画的味道。甜滋滋的!似乎能让整个人心情都好起来!
虽然吃着糖画只吃了短短的几分钟,可那甜滋滋的味道却永远回荡在我口中!
糖画的作文 篇6
糖画是中国著名的传统小吃,不仅味美,而且制作过程也颇为巧妙,是不可多得的中国小吃。
以勺为笔,以糖为墨,再加上一块白搪瓷板,一口小锅,一根竹棒,便是一个最为简单的糖画铺子了,也有的糖画铺子会加上一个彩绘各种图样的转盘。一个小铲子等。麦芽糖都是现熬的,为的是保证糖画的热度。其中是绝对没有杂质的,否则糖会很稀,根本没法画。
至于画的内容,是不固定的,既可以指定,也可以听天由命,轻轻转动转盘,看指针知道什么图样,就画什么。价钱从15至20不定。算是物美价廉,甚至可以说是大赚一笔。因为糖画是中国历史悠久的小吃,能品尝到这样的传统美食,可不是大赚了一笔吗?
每一个糖画铺子,不管大小,周围总是聚了许多人。买的人却不多,只是想看糖画艺人的“妙笔生花”。就拿一个龙的图样来说吧:糖画艺人先舀小半勺糖,在白搪瓷板上轻敲两下,开始作画。先画两条曲线,作为龙身;再移到后方添几丛毛发,成了龙尾,手一提一转,用剩余的糖加了四个龙爪,眯着眼瞧瞧,又舀起小半勺,描绘龙头,简直是栩栩如生。我正思考着剩下的糖该何去何从,糖画艺人又把勺子移到龙尾,给龙上了色,让它不只是个空躯。到最后,还潇洒地加了两根龙须。这便是一条龙了。我也曾买过其他花样吃过,但因过甜而浪费了。
不光是平面,糖画还有立体的呢!那天我在江畔时看见一个糖画铺子,便情不自禁的挤进去看,这糖画可不同往日的。那糖画可奇了怪,只有个空心圆,我正奇怪呢,那糖画艺人却又画了个实心圆,还在边缘加厚了许多。我又看看其他人,别人也是一副百思不得其解的样子。就在众人惊诧的时候,那糖画艺人用手小心地提起实心圆,糖也跟着被提起来了,形成一层糖膜,略微有些透明。原来是一个花篮啊!糖画艺人给它加了一个柄,用竹签挑了起来。一个栩栩如生的花篮就诞生了。周围的人发出一阵赞叹声。
看着糖画艺人娴熟的技能,品着美味的糖画,忆着那精致的图样,回味。
糖画的作文 篇7
走过岁月的长廊,翻阅生命的相册。那些被我们尘封的往事如一幅幅画卷,展开在我们面前。有时,与逝去的时光对话,与童年对话,浮现脑海的,是手上的糖画。
记得还很小的时候,过年对于我来说,是一件天大的喜事。我喜爱将外婆做的年夜饭吃的津津有味的样子;喜爱与外公到街市上,看着人们来来往往的景象;喜爱与小伙伴分享过年的喜悦的时光。最令人兴奋的,还是来到那一个熟悉的铺前,看着稍年迈的老爷爷,递给我的那一幅糖画。
第一次吃到糖画,已经是许久以前的事了。过年时,我喜欢与外公一起到街市上。当时,街市上比如今热闹多了。不仅仅买过年的`对联、门神什么的,还有许多其他的小玩意儿。各种小吃,还有小孩子们喜欢的玩具,小动物等。一到早上,街市便热闹非凡,我便吵着要去。带我去的任务,便交给了外公。
我们走走停停,这时,一个车子式的小铺吸引了我的注意。上面摆放着许多“亮晶晶的”糖画。有十二生肖,还有蝴蝶、小鸟等精致的样式。外公知道我还没吃过,便请那卖糖画的老爷爷做一个给我。只见老爷爷手法娴熟地撒了一把白糖到热锅上,亲切地道:“小朋友别着急啊,一会儿就好。”老爷爷用大勺在锅里翻来搅去。不一会儿,锅里的白色的糖就变成了自然的麦芽糖的黄色。老爷爷用勺子从锅里舀起一些糖浆,便开始在一块铁板上“作起画来”。
他手法熟练地将糖浆均匀地洒在铁板上,就像一笔作画,不间断。我在一旁目不转睛地看着,内心暗自感叹,敬佩涌上心头。老爷爷认真地作画,但一旁的我却看不出个由来。复杂的线条交错着,让人眼花缭乱。老爷爷收“笔”,糖浆不一会儿就干了,老爷爷将糖画拿起来,我豁然开朗,一只鸣叫的公鸡跃然眼前。我感激地对老爷爷说声谢谢,竟舍不得破坏着完美的画作。
此后,我常常想起这糖画,想起那作画的老爷爷,也常感叹“高手在民间”,却很少再吃到了。而糖画,便也成了童年的味道。
时常回忆童年,似与童年对话,让那好像被风吹走的童年记忆重回眼前。睁开眼,依稀是那一幅糖画。
糖画的作文 篇8
“妈妈,让我转一次吧!”我站在糖关刀的摊位前挪不动脚步了,我央求着对妈妈说,“我想转一下转盘,如果运气好,说不定会赚到一条龙!”妈妈终于点了点头。
糖关刀大家一定知道吧?选择做什么作品是一个游戏:它有一个像闹钟一样的大转盘,转盘边上是一圈动物图案,只要你拨动指针,指针最后指在哪个作品的格子里,你就可以得到师傅用麦芽糖做出的这样东西。
“哗——”一声响,转盘指针飞快地从图画上掠过。自行车、猴子、飞机、坦克、小鸟……慢慢地、慢慢地,指针要停了,我的心提到了嗓子眼,会是什么呢?我都不忍心看,闭上眼睛默念着:“龙!龙!龙!”。不一会儿,我听到旁的观众一阵欢呼声,我怀着紧张的心情睁开了眼睛。哇!果真是转到了一条“龙”!
糖关刀的老奶奶笑了笑,拿起了工具开始制作。她把锅里熬得焦黄的、热乎乎的糖慢慢地搅动了三圈儿,用勺子舀了少许糖,在白色的大砧板上开始了创作。只见奶奶全神贯注地拧紧双眉,原本已经很多皱纹的脸看起来更加苍老、慈祥。她的眼睛睁得像一个五角钱的硬币,布满了皱纹的手熟练地翻飞着勺子。他首先倒出一小堆糖,用勺子底部在白菜板上抹出一个大大的“S”,糖不一会儿就凝结成了薄薄的一块。接着奶奶手腕轻轻前后反复“之”字形抖动,拉出一条条金黄的、细细长长的糖丝线,让人想起了外国人的发丝。哇,这可不容易!首先要把握好力度,否则糖就会这里一团,那里一块。如果太轻,糖又会变得细细的容易断。同时还要把握好速度,不然的话,也会那里多这里少地不均匀。可老奶奶的手艺却很好,不厚不少,一根根、一条条、一丝丝那么均匀。
“龙身”搞定了,完美!接下来,就要“画龙点睛”——其实是画龙头了。老奶奶用糖描出了龙头的大概形状,轻轻地抖动手腕画出了尖牙,接着只见荧光一闪,两条长长的龙胡须出现在了眼前。老奶奶又把勺子向上扬了扬,倒出的糖形成了龙角。最后,老奶奶熟练地在龙的身子侧面前后划着,不一会儿尾巴成形了,不一会龙爪也显现了。大功告成!
一条活灵活现的龙出现在眼前,举到阳光下,糖把阳光过滤成了金黄色,咬一口,甜、香、脆混合在一起——美味!
糖画的作文 篇9
早就听说,桐山桥底下有一位技艺高超的糖画艺人。但出摊的时间不固定,一直没遇见,今天好巧呀,让我遇见了。
清风徐徐,落日余晖潇潇洒洒抖落于桐江溪面,一切都是那么美好。我跟着妈妈到溪边散步,远远瞧见桐山桥下聚了一群人。难道是……好奇心领着我挤进人群,果然是“糖画高手”。他是一位慈祥的老人。上套白色衬衣,下穿洗的泛白的旧牛仔裤。老人头发花白,皮肤较黑,高高的鼻梁上架着一副红色方框眼镜,脸上不时挂着微笑。一个普普通通的老人,会是传说中技艺高超的糖画艺人吗?
我呆呆地望着老人身边的圆形草把子,上面插满了许多糖画作品,有金光闪闪的鱼,有耀武扬威的龙,有活灵活现的兔子,还有……。简直就是一个小型糖画展。
“爷爷,我想要蝴蝶”。一个可爱的小姑娘挤了进来,递给了老人10元钱。
“好嘞,蝴蝶马上就到”。草把子上没有蝴蝶。老人接过钱,开始忙活起来。他从铁盆里舀一勺糖稀,勺子稍稍倾斜,一根如发丝一般的金线落到了一面光滑的石板上,在他左摇摇、右晃晃中勾勒出了蝴蝶的外形。接下来翅膀的花纹是个技术活,但凡有一点手抖,翅膀的花纹都可能变形或断裂。老人的脸上看不出一丁点儿紧张。只见老人不紧不慢地舀起糖稀,左手一抖,右手一摇,糖线时而细如发丝,时而粗如手指,不一会儿,一只栩栩如生的蝴蝶诞生了在夕阳的映照下,如金子般闪耀诱人。不细看,就像一只飞累了才短暂休息,一个不留神就要飞走,立马消失在蓝天之中的真蝴蝶。“真好看!”小姑娘接过蝴蝶,笑盈盈地走了。围观的人群,哪个人的眼里不盛着赞赏?哪个人不在心里暗暗叫好?纷纷掏钱买糖画。
“奶奶,我也要买。”一个小男孩拉着奶奶的手往前挤,一个不小心把插满糖画的草把子撞倒了。几十个糖画就这样散落在地,碎成糖片了。
“你看你,急什么……”奶奶生气了,伸手掏钱,可掏遍所有口袋仅有25元,尴尬得满脸通红。无数双眼睛看着糖画艺人,等着他做决定……一个10元,这不得陪两百多,一口没吃着,赔这么多钱,真是冤。
老人先是愣了一下,笑了笑安慰那个奶奶:不用紧张,孩子没伤着就好,还剩很多糖稀,想买的朋友多等一会儿,我马上开始做。”说着,整理好行头,开始干活了。落日余晖洒在老人的身上,祥和而又柔美,似乎给老人镶上一道金边。周围的观众忍不住为老人的善良点赞。
糖画真美,美在栩栩如生,美在脆甜可口;糖画老人真美,美在技艺高超,美在善良淳朴。我爱糖画,更爱糖画老人。
糖画的作文 篇10
阳光明媚的一天,花香弥漫在天空中,空气中隐隐约约掺杂着糖的气息。我找了半天,原来是一个糖人铺。
骄阳以火的中午,在树荫下卖糖人的老爷爷略显倦意,天边的云朵,树上的鸟儿、地上的石子都异常安静。我走上前去,用试探的口气问道:“爷爷,能给我做一个糖人吗?”
随即,右手拖着下巴,双眼微微闭起的老爷爷露出了憨憨的笑,含着歉意说:“对不起呀,小朋友,我现在就给你做。”
糖人铺上竖着各种各样栩栩如生的动物,黄色大伞下的木制桌子上放了一个显眼的铁面。不一会儿,制作开始了。老爷爷把手放在一个洁白干净的小毛巾上擦了擦,然后打开挂在一旁的锅盖。顿时,那股甜蜜的气息又一次笼罩在我的身边,爷爷拿起最重要的“武器”铁勺,在温热的铁锅里搅了搅,焦糖色的糖稀时不时冒泡。这时,爷爷和蔼的眼神又一次投在我的脸上,说:“小姑娘,来抽一个动物吧!”老爷爷边说边指着一个转盘。手里还在搅动着糖稀。
不久,抽得一只小狗,老爷爷的神情专注了起来。
他娴熟的挖起一勺糖稀,眼睛直直地盯着糖稀,他手臂腾空,手腕微微倾斜,一股糖稀均匀地淌了下来。分量不多不少,老爷爷先将头和身子画了出来,之后郑重的将眼睛用多一些的糖稀点了点。小狗就成形了。老爷爷随手抓了一个木棍粘在了小狗的正中间,用铲子轻轻铅前推移,小狗糖人就好了。我迫不及待地伸出手,想要接过糖人,没想到,老爷爷抽出一个塑料膜,轻轻帮我套上,整理好边角后,爷爷微笑着交给我,我也递去钱。我走后,爷爷又一次坐下,又一次开始打盹儿,后背早已湿透……
做着甜蜜工作的爷爷竟如此专注,他认真负责的工匠精神,像蜜一样感染着我。
糖画的作文 篇11
一个星期天,爸爸带我到白马湖B馆游玩。走上二楼,那儿人山人海,大家都在欣赏各种各样的艺术作品。这时,一阵浓浓的糖味飘来了。“咦?哪儿来的糖味,这么浓?”我好奇地跟着糖味来到了一个小摊前,只见小摊前围满了人,里三层,外三层,不时有一两个小朋友丛里面钻出来,手里拿着黄色玻璃状的小动物。妈妈说这是糖人。
我用力挤到小摊前一看,啊,原来是一位戴圆形眼镜的老爷爷正专心致志地画糖人呢!老爷爷面前的桌子上,摆着各式各样的东西,有铁锅,铁锅里还熬着一些糖浆,正“咕咚咕咚”地冒着泡呢!铁锅旁放着一个竹筒,桶里插着一些凝固了的糖人,有神奇的。小龙、厉害的孙悟空、可爱的大公鸡、狡猾的老鼠……它们形态各异,都画得十分精美!老爷爷拿起一把小铁勺,从正在沸腾的糖浆中舀了一勺,对准铁板,微微倾斜,勺中的糖浆就从勺里流了出来,像一条细细长长的丝线,亮晶晶的。“丝线”流到铁板上,冒起微微的热气。老爷爷微微抖动手臂,一会儿上,一会儿下,一会儿左,一会儿右,看得我们眼花缭乱。啊,一双美丽的翅膀出现在我的面前,“呀,是一只蝴蝶!”我高声叫起。只见蝴蝶身上的花纹如此美丽,如此清晰。不一会儿工夫,一只栩栩如生的蝴蝶便展现在我的面前,正扇动翅膀,展翅欲飞呢!
哇!多么神奇,我不禁羡慕不已。老爷爷只要轻轻挥动手臂,便能画出如此美丽的图画,多么了不起呀!
画糖人看起来这么简单,但练起来难哪!正所谓“台上一分钟,台下十年功”呀!我喜欢中国的传统文化之一——画糖人。
糖画的作文 篇12
我们国家不仅有光辉灿烂的文化,还有丰富多彩、技艺精湛的民间艺术,如:陶泥、剪纸、风筝等……但我最喜欢的还是糖画。
去年暑假我去了广州的岭南印象园游玩。那里的小街上有一个卖糖画的店,我怀着好奇的心走了进去。走近一看,这是用红糖和麦芽糖熬成的糖汁做的糖画。我选了一只凤凰,让老板做。他开始先用一个勺子从熬好的糖汁里盛了一勺糖液,黏黏的,再把勺子放在一个盘子上空,右手在空中挥舞着。起初一只眼睛画出来了,像在盯着我一样。后来上半身画完了,我不禁“哇”了一声,旁边的围观群众也在那边拍手叫好。我的眼睛直直地盯着,一秒钟也没离开过。他心灵手巧,做的凤凰活灵活现,不信你瞧瞧,原本做了半个身子的凤凰,在他又画了几下后,现在已经成了一只栩栩如生的凤凰了,它正拍打着它那美丽的翅膀,在天空中飞翔。
他做好后,用小竹片在糖画上一按,就将这飞翔的凤凰给了我。我惊奇地端详着这只凤凰,咽了咽口水,想:哈哈,你会飞,想逃跑吗?看我等会就把你吃了。可凤凰都还没碰到嘴,我就有点舍不得了,如果我把它吃了,这只凤凰就不漂亮了,但又不可能不吃。于是,我绞尽脑汁,终于想了一个好办法。就是先拍张照,做个留念,再吃掉,不就好了吗?于是我张开口把这只凤凰慢慢地含进了嘴里,一股清甜的味道,泌入了我的心脾,真好吃呀!
我扭头一看,有一位姐姐要了一只鸡的样子,那位“马良”又开始挥动了他的“神笔”。紧接着,又一只鸡出来了。我再次被这种技术征服。
吃完这个糖画,看完这个精美的艺术品,我情不自禁赞叹:“这个做糖画的工人,你真厉害呀!”
糖画的作文 篇13
河坊街上的民间工艺可真有不少,吹糖人、玉雕、剪纸、京绣……各种各样的都有。看,前面许多人手上拿的一串是什么?晶莹剔透,薄薄的。当然是画糖人了!当然,画糖人是最受欢迎的民间工艺。
“画糖人喽……”小摊贩叫着。这时,已经有长长的一条队伍排好了,孩子们盼望已久的画糖人终于来了。小摊贩拿出工具,画糖人的工具十分简单:一勺一铲,糖浆石板。这是再也简单不过的工具了。工具简单,这画糖人这手艺可不简单。
知道了顾客要的是什么,小摊贩就飞速地从锅里搅出一勺糖浆,滴在石板上。说时迟,那时快。只见他的手左摇摇,右晃晃。有时,像快笔疾书,糖丝儿时而细如头发丝,时而粗如手指;有时,像涓涓细流流出石缝般缓慢,糖浆缓缓落下;有时,像羽毛落到地上的那般轻柔。小摊贩画天书般地画着,没等糖浆受冷凝固,一个“雷峰塔”就画好了。“哇——”看的人惊讶地叫道。
过了一会儿,糖浆凝固了、变硬了。要铲糖人了,铲糖人尤其难。坚硬的铲子放在糖人底下,角度不对,糖人要裂开;铲子抓错了,糖人要裂开;插的位置不对,糖人要裂开。拿着坚硬的铲子一铲,谁能让薄薄的糖人不裂开?小摊贩拿起铲子,正好是10度的锐角,铲子轻轻一抖,整片糖人便完全和石板分离了。
糖人做好了。看这糖人,圆就是圆,点就是点,绝不拖泥带水。晶莹剔透,在阳光下的每一个角都闪耀着光芒。整片糖人放在眼前横着一看,这么薄,好赛一张纸;一看正面,十分细致,蝴蝶身上的花纹、小鸡的尾巴,这么细,都惟妙惟肖的表现出来了。真是让人不忍心动口。舔一下,醇香的感觉沁人心田。咬一口,入口即化,甜甜的味道在口中久久不散。
一路上,只有孩子们的笑声和高高举着的画糖人。
糖画的作文 篇14
我们国家有着各式各样的传统文化,其中我特别钟爱糖画。相传糖画是由唐代四川大诗人陈子昂发明的。他把糖画带进了皇宫,得到了皇上的赞许。晚年为了纪念皇上的恩遇,收了几个徒弟传授此技,这个技艺便从此流传下来。
我想亲眼看看糖画的制作过程,爸爸妈妈就带我来到河坊街。一走进河坊街,就看见一个小摊边挤满了人,我挤进人群才发现,这里原来是在做糖画。
只见,做糖画的叔叔用小火把锅子里的糖烧到溶化,然后再趁热打铁地将糖浆用勺子在一块光滑的石板上作画。叔叔拿着勺子的手一会上,一会下,一会轻,一会重,勺子里的糖浆慢慢地往石板上滴,不一会就形成了一个长着触角和胡须的头,紧接着他又飞快地在头的后面画出了两条弧线,两条弧线越靠越近,最后合在了一起,形成了一条长长的身子,然后在身子后面画出了一个像火焰一样的尾巴,再在身子中间画上一条条细线,最后在身子下面画上四只像鸡爪一样的爪子。就这样来来回回晃动了几下后,一幅糖画就画好了。
我定睛一看,原来是一只张牙舞爪的飞龙,这只龙被叔叔做得栩栩如生,惟妙惟肖,好像是一条真的龙正虎视眈眈地注视着我们。接着,他趁糖还没硬,就从身旁的一个抽屉里拿出一根木棍,黏在糖画上,这一幅糖画就大工告成了。看着这条龙,我都眼馋了,好想咬上一口。于是我赶紧让妈妈给我买一个。买到了糖画,一口咬下去“啊!真甜!”
糖画又有趣又好吃,它的味道让我念念不忘。但现在会做糖画的人已经越来越少,真希望这个传统文化能一直延续下去。
做阅读题要联系上下文作答,答案要尽量与文章具体内容结合,这样的答案才能做到充分准确。例如题目问某段在全文中起什么作用,仅答“承上启下”是远远不够的,答案中要概括出,承上面什么内容,启下面什么内容,为什么需要这样写等等。
《香伯》原文
⑴香伯住在一幢很旧的老屋里。屋子坐落于一条很瘦的老街上。这间祖传的屋子,砖瓦破落,屋内屋外的墙壁,全都被“岁月的火把”熏得灰黑灰黑的,尽管“其貌不扬”,可是,每天都有不计其数的人慕名而来;老屋虽老可一点也不寂寞哪!
⑵到老屋来的人,只有一个目的:买饼。
⑶香伯做的香饼,单是饼皮,便足以令人拍案叫绝:他们一层叠一层,脆而不碎,烤成很淡很淡的褐色,最上的那一层,还调皮的粘着几颗好似在跳舞的芝麻。充作饼馅的麦芽糖,软软甜甜且不说,最不可思议的是它不腻、不滞、不黏牙。
⑷香伯的一生,好像是为了做香饼而活的。
⑸他做饼的手艺,究竟是从哪里学来的,没人知道;我只记得,当我还在怡保育才小学读书时,便常常看到皮肤好像古铜一样闪闪发亮的香伯,把他做好的香饼,放在纸箱里,用电单车载到菜市去卖。生意很好,才一盏茶工夫,便卖得清清光光了。
⑹一般人想吃香饼,总是顺口说道:“去中央市场找香伯买!”
⑺他姓什么,没人探问;他名唤什么人,没人关心;只是人人都喜欢他卖的`香饼,所以,“顺理成因”地唤他作“香伯”。
⑻八岁那年,我随同父亲举家南迁,到新加坡落叶生根。香伯,就像是现实生活里的许许多多小人物一般,慢慢地从我生活的画面淡出,淡出了。
⑼长大以后,姻缘那一条美丽的线却把我和故乡人紧紧地系在一起。婆家在怡保,自此以后回返怡保省亲,便成了常年事务。有一回,一名姻亲送了一包香饼到婆家来给我,说:“你尝尝,特地定的。那老头,生意真好,脾气可大呢,一面做饼,一面骂人!”
⑽我拿起了一个香饼,无意识地看。半圆形的香饼,呈淡淡的褐色,薄薄脆脆的饼皮,层层相叠;咬一大口,那薄若寒蝉的饼皮,依然一层一层若即若离地叠在一块;饼内的麦芽糖,不腻不滞不黏牙……
⑾我那份意愿,死亡了的记忆,立刻“霍”的一声复活了。
⑿“做饼的人可是香伯?” 对方一点头,我立刻便央她带我去看。
⒀香伯早已不在菜市摆卖香饼了,他成日成夜的窝在老屋里烤饼。烤好的饼放在铁皮饼干桶内,每桶10斤。凡是上门买饼的,必须拨电预定,香伯屋里放了一块大大的黑板,黑板上清清楚楚地写着订购者的姓名和订购的数量,凡是不曾预先订购而冒冒然地摸上门去的,香伯一概不应酬。除此以外也将饼批发给附近的杂货店,不过呢,他有个凡人皆知的怪脾气:向他领货的人必须将领回来的香饼,在同一天内卖完,借此以确保香饼的新鲜度。
⒁有时,他心血来潮还会“微服出游”,查看别人有没有把他的饼卖完,倘若卖不完,下回去领货时,他便会让你领教领教他那好像石头一般又冷又硬的臭脾气。有人劝他把这种家庭式的香饼制作业“机械化、企业化”,他一口回绝。理由是:“机械死板板、硬邦邦,做出来的饼干一个个好像穿上制服的木乃伊,连味道都带着机器那一股冰冷生硬的味儿!”
⒂有人见他孑然一身,劝他寻个伴。他倒是听了,一寻便是两个,不过呢,寻来的不是老婆,而是徒弟。他收了两个年幼失学的小少年做徒弟,三个人“生死与共”地窝在老屋里做饼。可叹的是:小徒弟学得了三分功夫便以为自己是无可匹敌的“香饼大王”了。居然另起炉灶,自设分号。那些识货的人,不肯随意“屈就”,依然回返老屋找香伯。然而,许多没有尝过香伯“原装货”的,却傻傻的把“鱼目”当“珍珠”。两个小徒弟违背道义的做法大大地伤了香伯的心,原本孤僻沉默的他,变得更加古怪寡言了。他誓言此生不再收徒,所以,在暮年的岁月里,一个人留在老屋里,苦苦拼搏。
⒃姻亲带我到老屋去,远远的,便闻到了烤饼的香味。
⒄屋里,打着赤膊的香伯,正把搅好的麦芽糖放入擀好的饼皮里,他的神情,是这样的专注、是这样的虔诚,好似他做的是惊世骇俗的艺术品、是举世无双的雕刻品。
⒅夕阳通过了色漆剥落的木窗斜斜的照了进来,浸在金色余晖里的香伯,像是一枚熟透了的柿子。尽管这枚表皮起皱、黑斑丛生的柿子已不再新鲜,可是,那种源于内心的敬业乐业,寻求完美的精神,却是这枚行将腐化的柿子在这所光线暗淡的老屋里,焕发着一种炫人的亮光…… (外国散文精品文库《人世的形态》)
《香伯》阅读题
18.请你结合语言环境,解释句中加点的词语。(2分)
(1)香伯做的香饼,单是饼皮,便足以令人拍案叫绝。
拍案叫绝:
19. 通读全文,试用简洁的语言概括文章的主题。(3分)
20. 阅读文章第1段,说说划线的句子属于什么描写,这段描写有何作用?(2分)
21. 第10段对香饼的描写与上文哪一段呼应,你觉得这样上下呼应的写法有哪些好处?(2分)
22. 阅读文章的第15段,划线句子中“鱼目”“珍珠”有什么含义,这个句子中蕴含作者怎样的情感?(3分)
23.文章第18段划线的句子写得生动形象,富有表现力,请结合语言环境简要赏析。(3分)
24.请运用某种修辞方法,写一、两句话,表达你对香伯的敬仰与赞美之情。(3)
《香伯》阅读答案
18. (拍桌子叫好)在这里是形容香伯做的香饼非常好,十分令人赞赏。(2分)
19. 本文通过写香伯高超的做香饼技艺,赞颂了香伯敬业乐业、寻求完美的精神。(3分)
20.环境描写,作用:展示人物居住的简陋环境,反衬香伯不求物质享受、专心于香饼事业的品质;或更加衬托香伯虽已年迈,但生意红火、人品高洁。(各1分,共2分)
21.与第三段呼应,这样写使文章结构更加严谨,这种前呼后应的写法更加突出了香伯所做香饼的质量真是特色鲜明、无与伦比(大意正确即可,2分)
22.“珍珠”形象生动的写出香伯亲自做的香饼,菲常完美,无与伦比。“鱼目”说那两个徒弟做的香饼是冒牌货,质量差远了。(1.5分)这个句子中蕴含作者对香伯的敬佩,对违背道义者的不满。(1.5分 )(共3分)
23.这段运用比喻的手法,形象生动地展示了香伯虽已至老年却追求完美,焕发生命之光彩的美好形象。表达了作者对香伯的敬仰与赞美之情。(3分)
24.例句:香伯,您就像一坛陈年的酒,时间越久,香味越醇厚。
(体现香伯特点,运用一种修辞,表达出赞美之情即可得满分,2分)



