教学目标：
1、能正确认读13个生字，会写15个生字，掌握多音字“看”。
2、能理解作者笔下白鹅的特点，体会作者运用对比、拟人、反语等方法表达对白鹅的喜爱之情。能正确、流利、有感情地朗读课文。
3、通过朗读，结合文中的漫画插图，品味欣赏本文漫画式语言的趣味，感受作者的生活情趣。
教学过程：
第一课时
板块一：激趣导入，揭示课题
1、（出示白鹅图）看了这幅图，你想到了什么？
（1）古诗《咏鹅》，这是七岁的骆宾王眼中的鹅。
（2）学生交流，这是你们眼中的鹅。
（3）再来欣赏一下这幅鹅图，你知道这是谁眼中的鹅吗？
2、出示作者图片，简单介绍丰子恺。
3、丰子恺先生不仅把眼中的鹅画了下来，还专门为它写了一篇文章——《白鹅》。（板书）
4、读了课题，你的小脑袋里产生了什么疑问吗？
丰子恺为什么要写白鹅？
他眼中的白鹅是怎样的？
他是从哪些方面来写白鹅的？
板块二：初读课文，梳理脉络
1、带着疑问初读课文，注意读准字音，读通句子。
2、出示词语，学习生字新词。
（1）指名读，相机正音。
提醒：侍（shì）候、供（ɡōnɡ）养不周、窥伺（kuī sì）
多音字：看 看（kān）家 看（kàn）望
（2）理解难度较大的新词。
（3）按照左右和上下结构将生字分类，学生通过多种方式来识记难写的生字，相机描红。
提醒：譬、侍、脾、捷、昂
3、通过初读，刚才提出的哪个问题可以解决了？
（1）作者眼中的白鹅是怎样的？
学生找书中的关键词：高傲、傲慢、架子十足等。
文中有一句话，直接告诉了我们作者眼中的鹅是一个怎样的动物。（出示：好一个高傲的动物！）
理解“高傲”。
（2）作者从哪些方面来写白鹅？
学生交流：叫声、步态、吃相。（板书）
你们是怎么又快又准地找到描写白鹅的这几个方面的？（抓住每一部分的中心句）
（3）根据我们刚才已经解决的两个问题，再来快速看看课文结构，你发现了什么？
按照总分结构来写课文，第5~7自然段重点写了白鹅的吃相。
板块三：初见白鹅，感悟“高傲”
1、出示第1自然段，画出作者具体描写白鹅高傲的句子，和同桌交流阅读感受。
它伸长了头颈，左顾右盼，我一看这姿态，想道：“好一个高傲的动物！”
（1）姿态高傲（板书）：伸长了头颈，左顾右盼。
（2）理解“左顾右盼”：“顾”就是“盼”，向左右两边看。拓展同类的四字词语：东张西望、前仰后合、南来北往。
（3）想象画面读。
2、这样高傲的白鹅作者喜欢吗？你从哪里发现的？
出示：我抱着这雪白的“大鸟”回家，放在院子里。
雪白的“大鸟”：从称呼中感受到对白鹅的喜爱。
抱着回家：对鹅的珍惜，是朋友相送的，不舍得放下。
3、出示第2自然段。
关注气泡里的内容，交流“承上启下”的作用。
能不能把这一段去掉？不能，因为有过渡作用。
读着读着，你有新的疑问吗？
4、鹅的姿态高傲，为什么说更表现在它的叫声、步态和吃相中呢？下节课我们继续探究。
作业：
1、生字描红。
2、阅读课后“阅读链接”的《白公鹅》。
第二课时
板块一：复习导入，温故知新
1、上节课我们读了丰子恺的《白鹅》，知道了在他眼里鹅是——高傲的。（板书：高傲）
2、鹅的.高傲，分别是从哪些方面来写的？（板书：姿态、叫声、步态、吃相）
板块二：想象画面，感知“叫声”
1、出示第3自然段。自由读，留意鹅的行为表现，想象：你好像看到了怎样的画面？
2、学生交流：
（1）画面里有鹅的样子吗？看不到，不见其形，只闻其声。这幅有趣的漫画也许只有表示鹅叫的几个符号。
（2）作者听见鹅的叫声是怎样的？出示：厉声呵斥、厉声叫嚣、引吭大叫。
这些叫声分别是在什么情况下才会有的？（看守门户，鹅厉声呵斥；生客进来，鹅厉声叫嚣；篱笆外有人走路，鹅引吭大叫）
（3）从叫声中我们仿佛又能看到生动的画面。如果你路过，听到鹅的叫声，会喜欢吗？不喜欢。（太高傲、太凶，令人害怕）
3、这种高傲的叫声作者喜欢吗？喜欢。因为可以代替狗给他看守门户，还尽职、勇敢、警觉。你可以联系上下文来理解。
4、小结：看来是一只高傲却尽职的鹅呀。出示朗读：好一个高傲的动物！
板块三：迁移学法，欣赏“步态”
1、刚才我们通过留意鹅的行为表现来想象画面，体会鹅的高傲，现在请同学们用同样的方法来学习，并和同桌交流你的学习体会。
2、汇报交流：
（1）从容步态图：鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。
理解“净角”（京剧的一个行当，“花脸”，多指性格豪放、说话声音很大的男子），播放净角出场视频。
你有什么感受？比喻贴切，既幽默又形象。像大老爷不慌不忙，镇定沉着，很傲慢。指导朗读。
文章明明是写鹅，可为什么鹅的步态图中还有鸭呢？这样比较有什么好处？
用鸭的步调急速来突出鹅的从容不迫，用鸭的局促突出鹅的傲慢。作者用了对比的手法，将两种动物的特点写得惟妙惟肖，用词精准，不愧为大作家！
（2）傲然站立图：从“毫不相让”，体会到鹅的高傲，不屈服于任何人；“竟伸过颈子来咬你一口”，体会到鹅的盛气凌人、嚣张。
3、无论走路还是站立，始终保持傲慢，难怪作者说——好一个高傲的动物！
4、齐读本段。
板块四：品读“吃相”，体悟情感
1、作者是怎么写出白鹅吃相的高傲的？请默读第5~7自然段，找出让你印象最深的画面，在相关句子旁边写写自己的阅读体会。
2、随机交流。
（1）令人发笑的吃饭图：
鹅吃什么？（板书简笔画：饭、水、泥、草）
鹅怎么吃？理解“三眼一板”，生交流。
师介绍：“三眼一板”是一种音乐节奏，就像我们音乐课上打的四四拍，看我手势。读读文字，谁能把鹅三眼一板吃东西的过程表演出来？
生合拢手作鹅嘴，到黑板前结合简笔画表演。师边说边重画，提问：倘若水盆放到远处呢？
引导学生按照“饭—水—泥—草”的顺序来吃。谈体会。（有架子、不慌忙、很刻板、有趣等）
指导朗读。
（2）狗窥伺鹅食图：
狗和鹅的行为表现对比，出示相关词句，体会读，以狗的敏捷、猥琐衬托出鹅的高傲、从容。
鹅昂首大叫，想象说话：对谁大叫？叫些什么？体会它的嚣张、高傲。
（3）侍候添饭图：“我们这位鹅老爷”“非有一个人侍候不可”“架子十足”，用拟人化的手法来写出鹅的高傲。
3、真是“好一个高傲的动物！”这样的鹅，你有耐心去侍候吗？丰子恺先生就有，出示第7自然段，引读。
你读懂了什么？不急，先看一段背景
“高傲”的白鹅在抗战期间为作者解忧，给作者的生活平添了几分乐趣。作者喜欢鹅，愿意为它付出。课前提出“作者为什么写白鹅”的问题也解决了。
4、再读刚才的这些词（“我们这位鹅老爷”“非有一个人侍候不可”“架子十足”），大家发现了什么？处处有反语，流露出作者对鹅的喜爱之情。
5、出示原文片段，再悟喜爱。
板块五：阅读链接，课外拓展
1、读课后的“阅读链接”，和课文比一比，说说两位作家笔下的鹅有什么共同点。（高傲）
2、体会两篇文章在表达上的相似之处。（通过拟人、反语等方法写出对鹅的喜爱）
教学目标：
1、准确认读“脚爪、挣脱”等容易读错的词，能读好句子中的拟声词，感受拟声词在句子中的作用。
2、能理清文章的叙述顺序，并借助板书说出课文的主要内容。
3、有感情地朗读重点语段，能抓住文中的动作、心理、语言等描写，品读“我”对牛和鹅态度的不同，体会作者将人的表现与鹅（牛）的表现对比着描写的好处。
4、读懂金奎叔说的话和“我”产生的体会，领悟文中蕴含的道理。
教学重难点：
重点：抓住文中的关联词体会“我”对牛和鹅的态度变化，重点品读课文第二部分，引导学生体会作者通过动作、语言、心理等描写把事情写生动具体的写作方法。
难点：读懂金奎叔的话和“我”的体会，领悟文中蕴含的道理。
教学过程：
一、谈话导入，读懂第一自然段
1、（指名读，齐读课题）你看到过牛吗？（体型庞大，性情温顺）你们也一定见到过鹅吧，它的体型看起来就小巧多了，还记得丰子恺先生笔下的白鹅吗？性格是那么傲慢、不可一世。
2、课文的第一自然段就说明了它们有这样截然不同的表现的原因。（出示）指名读
读了这段文字，你知道些什么？（点评：你关注到了这里的关联词，的确，这句话中虽然省略了“因为”，但其中的因果关系我们一看就明白，让我们读好它。）齐读
3、（出示第二自然段）齐读。很相信，用一个成语表示就是——深信不疑，正因为牛和鹅对人有这样的看法，正因为我们对这样的说法深信不疑，于是便有了这么一个既有趣又蕴含道理的故事。让我们抓紧时间，根据要求自由朗读课文。
二、初读课文，理清脉络
1、根据阅读要求，自由朗读全文。
（①读通课文，用“△”在容易读错的词语下面做好记号，用“○”在有特色的词语下面做记号，并把这些词语读给同桌听。
②边读边思考：课文先写了什么，接着写了什么，最后又写了什么。）
2、交流词语：容易读错的词语（指名交流——出示词语）第一排标红的字是——多音字，尤其要注意读好这两个字。
第二排标红的字要念——轻声，这个字可不要读错。
有特色的词语——还找到哪些拟声词？（出示相关语句）让我们看看带有这几个拟声词的句子，你发现这些词语的作用了吗？（有了这些拟声词，句子变得更加生动形象。）就让我们自己有声有色地读读这些句子吧。
3、交流思考的问题，随机板书
（第一个要求，同学们完成得不错，现在谁来帮我们解决第二个问题？）
一开始，“我”对牛的态度是——（板书欺负），而对鹅呢？（板书怕）
能简要概括发生了什么事情吗？（指导学生明确中间这件事情的三个形象：鹅欺负我，弄得我十分狼狈，后来金奎叔救了我，还叫我不要怕鹅。）
之后，我对牛的态度有了什么变化？（板书不再欺负）对鹅呢？（板书不怕）
4、能借助板书，根据文章叙述顺序，说说课文的主要内容吗？注意在讲这件事情的时候，能用自己的语言简要概括。
三、品读
（一）品读“人欺牛”
1、的确，课文就是这样按照事情发展顺序，描写了我对牛和鹅的态度变化过程。一开始，因为我们知道牛是怕人的，所以——（出示第三自然段）我们就欺负它！请同学们读读看，我们是怎么欺负牛的？（出示：拍背、摸肚子触屁股刮皮扳牛角骑牛背）牛的整个身子都被欺负了个遍。真是群调皮的家伙。男生来试试，读好这段话。
2、这段话不仅写了我们的行为，还写了什么？（牛的反应颜色标示）孩子们都在它身上为所欲为了，它依然是那么气定神闲。请你来读。
3、引读：所以我们看到牛，越发不害怕——可是牛像是无所谓似的'——有的孩子——
4、这段文字就是将我们的表现和牛的表现对比着来写，越发表现出牛是怕人的。
（二）研读“人怕鹅”
1、那么，我又是如何怕鹅的，甚至在一次放学回家途中，又被鹅欺负的？课文也用形象的语句分别描写了我和鹅的表现。请同学们默读课文，同时完成学习单第一题。（出示学习单第一题）
2、交流
预设一：总是远远第站在安全的地方……
A从一连两个“才敢”中，你感受到什么？
B指名读：就请你用（害怕战战兢兢小心翼翼）的语气来读。
预设二：我们马上就不响了……好像眼里根本没有我们似的。
A你还从哪里看出我怕鹅？
马上、贴着、悄悄：离鹅越远越好，假如没有这堵墙，说不定会走得还要远呢！（指名读，轻轻悄悄地读）
心理很害怕：心理描写直接写明了自己的担忧和害怕
指导朗读
B可还是把鹅给惊动了，是吗？鹅有什么表现？
好像眼里根本没有我们似的：用一个成语表示，简直就是——目中无人
好一只——（神气傲慢）的鹅！
指导朗读：请你读出鹅的那种傲慢、目中无人的气势来。
C男女生对读。
预设三：我吓得腿也软了……鹅要咬死我了！”（我们继续交流。）
A我的表现
引读：鹅一追，我吓得腿也软了，后来又眼看着我的书包、鞋子掉的掉、脱的脱，我不禁心想——我什么也顾不得了，又哭又叫——
此时，我把鹅都当做什么了？（吃人的野兽）
B鹅的表现
老雄鹅都做了什么，让我害怕成这样？（交流）
这时候的鹅，已不仅仅是目中无人了，它还怎么样？你也用一个词语来形容。（欺人太甚盛气凌人咄咄逼人）
C左右学生对读。
预设四：大概是我的哭叫……大叫着助威。（还从哪里看出鹅欺人？）
A这里的破折号有什么作用？（解释说明）
B假如这几只鹅会说人话，它们会怎么大叫着助威啊？
它们分明就是在——仗势欺人
真是人越弱，鹅越强！我们看，作者通过动作、语言、心理等描写，把鹅的嚣张气焰和“我”的胆怯狼狈对比着展现在我们眼前。老师也想和你们对比着来读读这两种不同的表现。我来读人的表现，我会尽量读出那种害怕、狼狈的感觉。同学们来读鹅的表现，那么你们应该读出鹅的什么呢？（神气不可一世蛮横）师生分角色朗读。
四、读“理”
1、我之前是这么怕鹅，被鹅欺负得简直狼狈不堪，后来怎么又不怕鹅了呢？
（品读金奎叔的动作、语言）（金奎叔是这样说，也是这样做的。）
2、我们再来读读金奎叔的话，你明白了什么？
3、文中的“我”也明白了吗？（出示文字，指名读）
其中这句话，你是怎么理解的？（标红“它虽然……比它强呀！”）（从鹅的角度看人，和从人的角度看鹅，由于角度不同，所以得出的结果就不同。）（板书：角度不同结果不同）同样的道理，（出示：对牛而言，它虽然_________________，可_______________呀！所以_______________________。）学生口头填空
4、“我”看牛和鹅的角度真正发生了改变，所以他说——结果发生改变了吗？果然——
5、学了这篇课文，你一定有许多话想对鹅说，对文中的“我”说，或者对金奎叔等等人说，（出示学习单第二题），把你想说的话赶快写下来吧。
小结：苏轼有句诗说：“横看成岭侧成峰，远近高低各不同”，讲的也是这样的道理。请同学们在课后再收集类似说明角度不同、结果也不同的名言警句或事例，并把你收集到的内容和同学分享。
教学目标：
1、认识“谓、拳”等10个生字，会写“摸、甚”等15个字，会写“甚至、顽皮”等14个词语。
2、知道可以从哪些角度给文章作批注。
3、能借助相关词句，体会“我”见到鹅和被鹅袭击时的心情。
4、能说出“直到现在，我还记着金奎叔的话”的原因。
教学中、难点：
知道可以从哪些角度给文章作批注，能借助相关词句，体会“我”见到鹅和被鹅袭击时的心情
教学准备：
1、 准备课件
2、制作什么是批注的微课
教学过程
一、导入：
同学们，我们今天要学习的是作家任大霖回忆童年时光的文章第18课《牛和鹅》。大家看老师板书课题，觉得奇怪吗？老师为什么这样板书课题？大家已经预习过课文了，谁能说说呢？回答得这么完整，看来你预习得真好！请坐！
二、检查预习。
1.那么同学们字词掌握得怎样呢？下面老师要先来检查一下大家生字词的预习情况。
我们首先来看第一组：
自由练读一下。你发现这一组词有什么特点？前面都是表示动作的词后面都是表示事物名称的词语。谁来给大家读一下？非常正确。请大家一起做着动作读一读这一组词。
再来看第二组。这两个都是什么？对，人物的称呼。咱们大家一起来称呼一下这两个人物。读好儿化音。
2.结合课文说说主要写了一件什么事？
词语读得非常好。谁来借助这两个主要人物来说一下，课文主要写了一件什么事呢？（怕鹅——摔鹅——不怕鹅）说得棒极了，让我们为他鼓鼓掌吧！
三、结合课文认识批注。
1. 同学们，在预习中，你发现这篇课文和我们学习过的普通课文有什么不同吗？（出示课文）这样的小字就是读者阅读时加注的批注。那么，究竟什么是批注呢？请大家来看一段老师录制的微课。
2.同学们，看了刚才的微课，你都知道了什么？对，什么是批注，批注的种类。下面请大家来看一看，课文旁边一共有几处批注？对，5处，请你给这五处批注标一下序号。那么，这几处批注分别是作者从什么角度进行的批注，小读者为什么会写下这样的批注呢？让我们赶紧去看一看吧！
3.第一处。我们首先来看第一处。老师请两位同学来对读课文和小作者的批注。请你读课文，听了这位同学的朗读，大家有什么感受呢？难怪作者写下了这样的批注。大家一起读。大家认为这一处的批注是从什么角度进行的批注呢？提出疑问的角度。
4.大家来看课文的二、三、四处批注集中在课文的.哪些段落呢？对，是写怕鹅、摔鹅这场“人鹅大战”的精彩段落5-8自然段。认真读课文5-8自然段，用波浪线画出写鹅的相关的句子，用“Δ”标出让你有深刻体验的字词。同学们读得非常认真。前后桌在一起交流一处自己画出的句子，谈谈感受吧！咱们全班在一起交流一下吧！
A.第一处。鹅听见了，就竖起头来。①你从哪些重点字词中体会到什么？（这让你感觉这群鹅可真——！鹅神气极了，丝毫不把人放眼里。）②这里面有对鹅什么的描写？（动作、神态）这神态、这动作，分明是在说什么？③谁来读一读，让我们感受到鹅这神气不可一世的样子。你的朗读让我们仿佛看到鹅向人挑衅，不可一世的样子。好一幅群鹅争霸图！
B.第二处。这时，带头的那只老公鹅就啪嗒啪嗒地跑了过来。这让你感觉这群鹅可真——！这一段又有对老公鹅什么的描写？（动作）（声音）老公鹅竟气势汹汹的对我动武力了。大家一起读一读。
如此骄傲的鹅后来怎样的呢？齐读。
鹅最终像个酒瓶被金奎叔摔在了远处，像丧家之犬一样灰溜溜地落荒而逃。难怪小作者下了这样的批注：鹅之前多么神气，现在多狼狈啊。这是从什么角度下的批注呢？从抒发感想的角度。
5.鹅是如此嚣张，我在遇到鹅和被鹅袭击时是什么表现呢？默读课文5-8自然段，用横线划出写“我”见到鹅和被鹅袭击时具体表现的句子。想想可以从中体会到什么？
A. 我们马上都不说话了，贴着墙壁，抓住重点字词谈谈你的感受。你来补充这个句子：“我当时可真是——！”。
B.在忙乱中，我的书包掉了。再来补充这个句式说一说“我当时可真是——！你发现这两处句子抓住了“我”的哪些方面进行了描写？（动作、语言、神态、语言）对，抓住这些方面把“我”见到鹅和被鹅袭击时的小心翼翼和惊恐万状写得淋漓尽致。看看小读者在旁边者写了一条怎样的批注，你认为读者这是从什么角度所作的批注？（点评写法）
5. 对鹅的描写和对自己的两种描写就像两条线索相互交织，把人鹅大战写得精妙绝伦。
四、实战演练练写批注
咱们也像书上的读者这样，给文章下一下批注。学生写。指名读。读了第几自然段，我的批注是。
五、总结课文
同学们，这节课我们运用批注式阅读感受到了作家笔下人鹅大战的精彩，抓住人物的动作语言神态体会人物的心情。不动笔墨不读书，批注式阅读真是个好方法！下节课我们继续学习这篇课文。
