黄豆小小，全身都是黄色的，除了上面的一条小黑横，其他都是黄色的，像一个黄色的胖小子戴着一顶黑帽子。
先让我们熟悉一下黄豆吧。它们只有小纽扣那么大，圆圆的身子，黄澄澄的外衣，显得非常饱满。
今天一大早，我就醒了，又习惯的跑到阳台上去看黄豆。黄豆的头上出现了尖尖的、短短的嫩白的芽，像黄豆的小辫子，十分惹人喜爱。
黄豆就象个魔术师一样变成了一颗颗饱满的豆子，表皮有些透明，豆子的一侧身体也有点裂开了。
当我又一次来到窗台观察时，黄豆已经从一个种子变成一个豆芽，再由一个豆苗慢慢长大......有一株黄豆苗现在开始缠绕着防盗窗，辅助自己成长，这一株黄豆苗也是长得最快的`一株。
早上我迫不及待地起床，看看黄豆有什么变化。黄豆变大了，体积比以前大了两倍，就像喝了一肚子的水，圆鼓鼓的，颜色也变亮了。
今天放学回家后，我发现黄豆体积和颜色没有大的变化，但黄豆的皮变得像老人头上的皱纹，摸索上去很粗糙，黄豆也变软了，轻轻一捏就粉碎。妈妈给我块湿布盖在杯子上面，就像盖了一床被子。妈妈说这样温度高，黄豆发芽快。
黄豆肚脐上果然长出了一个小豆芽，有的小豆芽像一个小秤钩，似乎能挂衣服；有的卷起来，像“龙卷风”；有的翘起来一点，像一只只小蝌蚪在找妈妈；还有的在黄豆身体里，好像“娃娃”不愿意离开妈妈一样，真是太有趣了。
第二天，我迫不及待的跑出来进了厨房，我以为黄豆芽已经长了出来，却没长出芽来，原来是从小变大，从圆到长，但是黄豆有一个地方鼓了起来。
黄豆的颜色好像是土黄色，又有点接近肤色，似乎还带点淡黄。黄豆的颜色说也说不清楚，画也画不出来，总之，这是一种很特别的颜色。黄豆的形状有的是椭圆，有的就是正圆，还有的坑坑洼洼不是规则形状。黄豆的表面有些皱皱巴巴的皮，像是水的波纹，又如老人脸上的皱纹。黄豆硬硬的，放到嘴里用牙使劲的咬，才能咬出一点点牙印。
1.过了几天，它终于有了点发芽的迹象，那个小须须好像“鹤立鸡群”一般，我的内心也是心花怒放---高兴得不得了。
2.我细细地看了又看，好象它要发芽了，有的黄豆就像吐出了小舌头，好象在和我们做鬼脸，有的黄豆就像伸出小手向我们招手。
3.第三天黄黄的外衣里面长出了一条白色的芽，就像一条白色的毛毛虫，它们把自己的衣服撑破了。
4.我蹲下仔细观察了一下，两棵小芽嫩绿嫩绿的，两个小豆瓣胖乎乎的，很茁壮的.样子。
5.我的黄豆终于发芽了，我想花生也会不久就发芽了，我好期待呀!
6.小芽长高了，而且两个豆瓣已经长开了，颜色也变得更绿了。中间还长出了一个毛茸茸、嫩嫩的小芽。
7.过了三天，我发现我播的种子有一个白白小芽钻出了泥土，而且一天一个样慢慢长大。
8.过了不久哥哥的种子也发芽了。我们俩高兴地又蹦又跳。
9.这周一，我生病了。2号小花盆的种子发芽了，我十分高兴。
10.两天后，3号小花盆的小种子也发芽了，它的芽也小小的，嫩嫩的，我真希望它能后来者居上，长得最高、最挺拔。
导语：观察
篇1：观察黄豆日记
8月3日星期三 天气阴
今天老师让我们观察豆芽的生长过程。我晚上回到家，急忙拿出一把黄豆和找来一个透明的杯子。
我发现干黄豆又硬又小，呈圆形，每颗黄豆上都有一个小黑点，我把黄豆扔进放水的杯子里，过了一会儿去看泡的黄豆，我发现有些黄豆皮鼓了起来，我想应该是水泡软了的原因吧!没想到才几分钟，就成这样了，我想把皮拨开看看黄豆里面是什么样的，原来两片椭圆形的豆瓣被外面的薄皮紧紧地裹着。
真是太有趣了!
8月4日星期四 天气阴
黄豆泡的水真脏，我把泡黄豆的水给倒掉了。我发现黄豆又长大了，还在一端长出小芽，那小芽长5毫米，宽2毫米。爸爸告诉我这样用水泡着可以长出豆芽，但水要每天换干净的，我可高兴了，我想等豆芽长大了，那就能吃，多好呀!
我把杯子装上干净的水，看它们在水中轻轻地摇晃着，犹如一只只可爱的“小蝌蚪”。
8月5日星期五 天气阴
今天，我又急匆匆地冲进厨房，观察杯子里的黄豆。
我发现黄豆又长大了一点点，还是浅黄色的'，椭圆形。只是那个小黑点没看见了，而小芽又变长了，有1厘米长，2毫米宽，跟豆芽已经很相近了。我盼着它们快快长大，心里越想越高兴。但我发现有些黄豆还没长芽，我不知该怎么样让它们快快长大，我想去寻求帮助。
8月6日星期六 天气阴
新的一天来临了，我跑进了厨房去看我的豆芽。
我拿起杯子，突然发现有些黄豆漂浮在水面上。我心里起了疑问，为什么黄豆不是越泡越重，而是越泡越轻呢?黄豆里充满了水分，应该会变重呀!于是，我就问妈妈，可惜她也不知道答案，我决定自己去查查。
过了一会儿，我的豆芽已经长1.5厘米,宽3毫米，妈妈说这已经最宽了，我高兴极了，这小芽真像一个小辫子，有的还弯曲着，可真美呀!
8月7日星期天 天气阴
新的一天再次来到，一放学回家后，我冲进厨房看豆芽。
发现它们的芽上，豆子上都有青色，而且它们的芽又长大了，最长可达2厘米，宽3毫米。这些芽的样子都很奇特，如有的小芽成“g”状，好像在学英语似的;有的小芽成“乙”状，好像在学写字呢;有的小芽成“e”状，好像在学画蜗牛似的。
黄豆真是太有趣了。
篇2：观察黄豆日记
9-15 晴 星期四
今天，我依照老师的安排，做种子发芽实验。
我先拿一个透明的杯子，再精心挑选了十几粒黄豆种子来做实验，我先把杯子装入少量的水，让种子浸泡在水中。过了一会儿，我看见黄豆的皮都皱得像老人的脸，真难看，好像很不情愿呆在水中。大约过了半个小时，我把纸巾放入杯子底部，把浸泡过的黄豆放在上面。然后又把另外一层纸铺上去，像盖上了被子一样，让黄豆充分吸收水分。
9-16 晴 星期五
今天我再去看时，发现种子变得饱满了，好像喝了一大杯水的孩子。它们形态各异：有的像吃得太饱了，正躺着闲目养神呢;有的挺着圆圆的大肚子，像要跟谁一比高低，还有的饱胀得马上就破裂似的，有趣极了。
我真希望我的种子能快点长大。
9-17 晴 星期六
今天,我去观察黄豆时,惊喜地发现有几颗黄豆发芽啦!它们露出了一点儿的尖尖头,嫩黄嫩黄的,像一只小脚丫.我没想到,小小的嫩芽居然可以穿过如此厚重的豆皮.真令我感叹:生命的力量好强大,自然力量真神奇!
我希望别的豆种也可以像它们一样勇敢、坚持,快点儿长出芽来。
