一、烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你"口水直流三千尺"。
二、净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起；待他自熟莫催他，火候足时他自美；黄州好猪肉，价贱如泥土；富者不肯吃，贫者不解煮；早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。－－苏轼
三、外婆最拿手的就是做卤味拼盘了，这道菜也是江浙一带喜筵上不可缺少的。每次跟着外婆去帮厨，外婆总会带上她密制的卤料罐，而我的任务就是抱这那只青色的小瓦罐，神气的跟在后头，如同我也是喜宴里最不缺少的大厨。也许就在那个时候种下了我儿时成为一名厨师的梦想。
四、新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。－－陆游
五、近看，白白嫩嫩的小笼汤包饱满，润泽，嗯，看起来就很好吃。瞧，那皮儿是多么的娇嫩呀，娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿，轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿，你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。
六、一下车，我就往人堆里钻。一股浓浓的甜味迎面扑来，顿时，我垂延欲滴。定睛一看，原来是雪白雪白的棉花糖。啊，好想尝一尝！诸葛老师好象猜出了我的心思，立即给我买了一个。我来不及说声谢谢，就迫不及待地咬了上去。“恩，味道果然是妙极了！”
七、紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞不动尘，御厨络绎送八珍。
八、妈妈熬的鸡汤，白色的.，很香，咸味，很好喝。每次妈妈做鸡汤，我都拿个小勺子喝，喝一口，品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去，再喝一口，再品品味，再咽下去。
九、正在这时，李老师问我想吃什么肉，我毫不犹豫地说要骆驼肉。于是老师就给我点了8串。看着红通通的火炙烤着那一串串骆驼肉，发出扑哧扑哧的响声，飘出一阵阵肉香，我的口水忍不住流了三千尺。一分钟、两分钟、三分钟……终于烤熟了，当老师把肉递给我时。我不管三七二十一，张嘴就咬。“哟，好烫！”烫也顾不了了，吁了口气，我又继续吃着。一串、两串、三串……直到第五串，我才吃出味来：好酸！
十、每个城市都有不同的街景，不同的美食，不同的文化习俗，可是没有你，似乎都一样。
十一、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹；蜀酒浓无敌,江鱼美可求。－－ 杜甫
十二、你总看到女神自拍美食，偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
十三、小饼如嚼月,中有酥和饴。－－苏轼
十四、那么吃面也是很有讲究的，手工面一般是汤和面分碗而盛的，吃面的时候，是用筷子把面夹到汤碗里再吃的，这种面吃到嘴里，细而长、柔而韧、清而辣，辣中含清香。正如有人曾经评价：“一碗庆阳臊子面，吃到嘴里，赛过活神仙”。如今庆阳臊子面，已成为了城乡饭馆早餐的时尚面食，人们生活中必不可少的美味佳肴了。
十五、小笼汤包不仅看相好，味道也很不错呢。俗话说得好：“轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。”不过我饿管不了那么多，望着那么美味的小笼汤包，我的口水早就“飞流直下三千尺”了，我顾不得什么淑女形象，抓起汤包就往嘴里塞。
十六、中国菜肴素有四大风味和八大菜系之说。四大风味是：鲁、川、粤、淮扬。八大菜系一般是指：山东菜、四川菜、湖南菜、江苏菜、浙江菜、安徽菜、广东菜和福建菜。
十七、山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
十八、汤汁浓、味道重、油水足”的菜，就是好菜，用“浓而不腻”、“味浓香醇”、“盐足油重”等词语，来形容美味佳肴。厨师调味，也离不了“浓、重、大”的三字原则。
十九、蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之。
二十、乡愁就是味觉上的思念，无论一个人在外闯荡多少年，即使口音变了，但对故乡的食物，仍怀无限意念。
二十一、初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。
二十二、豆腐西红杭汤：豆腐切成手指大小的块，西红杭切块，锅里放油烧热，倒入豆腐，加入盛汤用的盆子的半盆水，放少量盐、鸡精、味精，烧开后再烧3分钟，倒入西红杭烧开盛入盆子。
二十三、世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。
二十四、臭豆腐干是"热情好客的"，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。
二十五、秀风景，秀美食，秀工作，秀恩爱，秀孩子。打开人人微博朋友圈，似乎都是大家过的都很好。
1、鲜鲫食丝脍，香芹碧涧羹；蜀酒浓无敌，江鱼美可求。
2、初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。
3、不一会儿，一大锅的酸菜鱼就被我们一家人给抢个所剩无几。虽然这味道并没有饭馆里的正宗，但也许是自己动手做的缘故吧，这顿饭，我吃得特别香！
4、秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。
5、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。
6、那些冰糖葫芦红彤彤的，在阳光的照耀下闪闪发光，不知引来多少小孩儿渴求的目光。
7、糕名飞石黑阿峰，味腻如脂色若琮。香洁定知神受饷，珍同金菊与芙蓉。
8、我把饭倒在菜盘里和鱼汁里搅拌后把饭连汁一起吃了，一粒饭也没剩。
9、霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。
10、先夹一块豆腐，然后加一些汤水，再有一些香浓可口的鱼肉，嫩嫩的，油而不腻，酸中带辣，令人回味无穷，唇齿留香。这酸菜鱼真是堪称人间美味！
11、做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
12、酸菜鱼很好看，上面有一个个很辣很辣的辣椒，还有很多很多，又润又滑的酸菜鱼肉。
13、食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。
14、先将热水烧的沸腾起来，再放入被清理干净的一块块黄鱼，再将酸菜、笋干、生姜、辣椒片儿放入锅中，闷制10分钟左右。再放入各种调味料。一道令人垂涎欲滴的美味佳肴就诞生了。
15、看着桌上的鱼，真香啊！我直流口水，都快忍不住把它们全吃进肚子。
16、那红油汤里的白嫩嫩的.鱼片，一入口，那又辣又麻的感觉，真是太有品头了。对了，你吃过了吧，鱼片是不是又鲜又嫩，进口就化。
17、你总看到女神自拍美食，偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。
18、只要吃到软软的奶酪蛋糕，就什么郁闷都没有了，软软香香的，是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
19、这家的烤鱼真不错，颜色金黄，香味四溢，外酥内嫩，皮翠，肉多汁，色香味具全。
20、多么希望你是一道美食，我做一个真空的盒子，将你永远在我心中保鲜，谁也不行，你是我的独家记忆。
21、净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他，火候足时他自美。黄州好猪肉，价贱如泥土。富者不肯吃，贫者不解煮。早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
22、西瓜全身都是宝，西瓜皮炒着当菜吃，瓜瓤可以解渴，清火，瓜籽也可以炒了在休闲的时候吃，西瓜全身不全是宝。
23、东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
24、看着那香喷喷的饭菜，特别是那条鱼，早让我口舌生津。“开饭了”，妈妈说。我眼疾手快，筷子专门往肉多的地方夹去。
25、酸菜鱼刚一端上来时，那扑鼻的香味立刻迎面而来，香飘满屋，保证让你口水直流。
26、紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞；犀箸餍饫久未下，鸾刀缕切空纷纶；黄门飞不动尘，御厨络绎送八珍。
27、初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋。
28、当香味散发出来的时候，令人垂涎三尺，特别是里面鱼片的那种嫩，那种香，进入口中的润滑感，让人难以忘记。
29、新津韭黄天下无，色如鹅黄三尺余，东门彘肉更奇绝，肥美不减胡羊酥。
30、纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
31、美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体味。
32、这鱼肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻，鱼片嫩黄爽滑。鱼汤中布着一层鲜红辣椒，把那一片片白色的鱼肉衬得分外诱人。夹一片放进嘴里，酸酸嫩嫩的，味道简直是妙不可言。
33、大大地夹了一块鱼肉放入口中，细细地品味着，这鱼肉确实鲜美。
34、我的梦想是住在食家庄，日日食全食美，夜夜碟碟不休。
35、秀风景，秀美食，秀工作，秀恩爱，秀孩子。打开人人微博朋友圈，似乎都是大家过的都很好。
36、饔子左右挥双刀，脍飞金盘白雪高。徐州秃尾不足忆，汉阴槎头远遁逃。鲂鱼肥美知第一，既饱欢娱亦萧瑟。
37、把桂圆凑近嘴边，用手一捏表皮，桂圆就会“扑溜”一声滑进嘴里，轻轻一咬，嘴里顿时灌满了新鲜的汁水，甜津津的，细腻爽口。
38、年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。
39、一开锅，便有一股香气扑鼻而来，我抵着诱惑，更加小心地将鱼肉倒进了大碗里，“哇，真香啊！”我情不自禁地大喊起来，的确，这个味道实在是香得让人难以抗拒。
40、这条鱼端上来时，我们都被浓浓的鱼香味所陶醉，我不禁深吸了一口气，好香啊！
41、世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。
42、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。再看看其它菜，让我眼花缭乱。
43、烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你"口水直流三千尺"。
44、臭豆腐干是"热情好客的"，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人为谋其面，先文其香。
45、我拿来水瓶，朝茶杯里倒上开水，顿时，水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞，煞是好看。
46、汤汁浓、味道重、油水足”的菜，就是好菜，用“浓而不腻”、“味浓香醇”、“盐足油重”等词语，来形容美味佳肴。厨师调味，也离不了“浓、重、大”的三字原则。
47、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子，煮熟后，剥开芦叶，只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很好看。
48、刀工精细，烧出来的鱼片肉质鲜美嫩滑，好吃极了。
49、乡愁就是味觉上的思念，无论一个人在外闯荡多少年，即使口音变了，但对故乡的食物，仍怀无限意念。
50、我根本无法形容这种鱼有多美味，好吃的我都快哭了。
①艾尔和胡安住在普韦布洛村村口两幢并排的房子里，尽管他们的房子十分相似，但艾尔家的庭院里有一棵枝繁叶茂的大苹果树，而胡安家却没有。在艾尔看来，除了家人和好脾气，胡安拥有的东西很少。
②春天，苹果树蓬蓬勃勃地开出满树的粉色花朵;秋天，苹果树的枝头缀满红艳、甜美的果实。这时，艾尔每天都会对着苹果树吹嘘一番：我的苹果树开出的花最美丽，结出的果实最甜美，这使我成为普韦布洛村最棒、最幸福的人！那的确是棵很美的苹果树。胡安赞同地说，你也让我们一同欣赏它的美丽，我感觉很开心。听到别人也从他的苹果树上获取益处，艾尔的幸福减少了一大半。他越想越不高兴，为了独享苹果树恩赐的幸福，他悄悄地建造了一道高高的栅栏。
③尽管如此，有一年春天，艾尔还是沮丧地看到，苹果树的一根枝条已悄悄伸进了邻居家的庭院。艾尔想：我不能剪掉它，秋天它还会结出很多的苹果呢。不过，胡安怎么可以从我的树上获得好处呢？在粉红色花朵盛开的春天，他异常烦恼;到绿叶满枝头的夏天，他心事重重;当果实挂满枝头的秋天来到时，他决定解决此事。
④艾尔站在庭院里采摘苹果，他很努力，却怎么也够不到栅栏另一边枝条上的苹果，他很沮丧。然而，第二天，他在家门口发现了一个苹果蛋糕，卡片上面写着谢谢，署名胡安。艾尔恼火极了，他白皙的脸涨得通红，他把卡片摔到地上，胡安偷了他的苹果！
⑤他带着蛋糕，急匆匆赶往市长家。他把蛋糕掷到桌上说：看这个，这是用从我家树上采摘的苹果制作的，胡安犯了偷盗罪！市长问：你肯定做蛋糕的苹果是你的吗？艾尔怒气冲冲地说：当然！许多年前，我父亲在庭院里亲手栽下这棵苹果树，土地和树都属于我，苹果当然也属于我。市长说：从现在起四天后，法官将去普韦布洛村考察。你既然提交了案子，肯定能得到公正的裁决。艾尔皱起眉头问：我应该怎么为法官准备证词？你已经站在自己一方讲述了事情，但一个栅栏有两边，就像所有争论一样。法官希望你了解问题的两个方面，请你明天带着胡安的观点再来。市长说。
⑥艾尔朝家的方向走，他努力想象胡安可能会说什么。树枝确实越过了栅栏，胡安又那么贫穷，任何食品当然都受他欢迎。不过，那是我的苹果树！艾尔对着一条路过的狗语气坚定地说。
⑦第二天清晨，艾尔返回市长家，说出了他想象的胡安一方的`辩词。他会说苹果落到了他家庭院，因此变成他的了。艾尔说，但是，如果一条狗跑进他家院子，狗却不会变成他的。艾尔为自己想出的精彩辩词感觉十分自豪。但胡安为什么要送给你苹果蛋糕呢？市长问道。为什么？嘲笑我呗！艾尔说。市长说：可是，胡安没有能力送给别人食物啊。你的说法有欠妥当。一个栅栏有两边，就像所有争论一样，你还需要考虑一天。艾尔勉强地说：我将去和胡安谈一谈，但这只会使我的证据更加充分！
⑧晚上，艾尔坐在院子中，出神地凝视着树木和栅栏。A微风下，苹果树发出沙沙的声响;栅栏边，盛开的小花也快活地眨着眼睛。艾尔想：苹果树是我的，所以它的果实也是我的，但是苹果落到了胡安家院子里胡安为什么要送给我蛋糕呢？
⑨艾尔来到胡安家门口，轻轻敲了几下门。胡安打开门，一看是艾尔，就十分友好地笑起来：你喜欢那个蛋糕吗？我必须感谢你。你家苹果树伸过来的树枝，给我和家人增添了许多快乐，春天的花开、夏天的绿荫，都令我们无比幸福。我知道，拥有普韦布洛村最棒苹果树的人肯定也是最慷慨之人，但那些苹果，当然属于你。我想，我们从你的苹果树那里得到了如此多幸福，只把苹果归还给你就显得过于微薄了，所以，我妻子用所有的苹果烤成了一个香甜的蛋糕，我们希望你喜欢它！
⑩艾尔白皙的脸涨得通红，他感觉自己比一只蚂蚁还要矮小。此时，他最初的气愤已经像绵白糖一般完全融化在水中了。
你愿意和我们共进晚餐吗？胡安指着餐桌说。餐桌上摆着一些简单的饭菜：豆子、米饭和玉米饼。艾尔知道，明天法官到来时，他不用提供任何证词了。他说：很乐意，和你们在一起，我很幸福！但请允许我带点东西过来。B说完，艾尔连忙跑回家，仔仔细细地选了一篮最大、最红的苹果，带着这边的甜甜的苹果去了栅栏的另一边。
(选自2013年第9期《特别关注》有改动)
19.怎样理解文章标题栅栏两边苹果甜的含义。(3分)
20.阅读选文②～段，根据本文的故事情节，将横线上的内容补充完整。(4分)
艾尔不满分享果树，修建栅栏。(1)(2)艾尔到胡安家考察，得知真相。
21.选文中艾尔两次脸涨得通红，结合文章内容分析人物不同的心理。(4分)
(1)艾尔恼火极了，他白皙的脸涨得通红，他把卡片摔到地上
(2)艾尔白皙的脸涨得通红，他感觉自己比一只蚂蚁还要矮小。
22.文中有A、B两处画线的句子，请选择其中一处分析表达效果。(4分)
我选处，表达效果：
23.你认为文中的胡安除了拥有家人和好脾气，还拥有什么？请结合文章内容说明理由。(写出两点即可)(4分)
24.阅读下面链接材料，结合材料内容回答问题。(3分)
【链接材料】周国平在他的一篇文章中写到：幸福喜欢捉迷藏。我们年轻时，它躲藏在未来，引诱我们前去找寻它。曾几何时，我们发现自己已经将它错过，于是回过头来，又在记忆中找寻它。的确如此，很多时候我们所追求的幸福，不经意间已被握在手中，可是我们却不曾感觉到它，仍在苦苦地寻觅着。
幸福在哪里？文中的艾尔和胡安已经找到，你是否也已经把幸福握在自己的手中了呢？请联系生活实际谈谈如何获得幸福。(不少于50字)
阅读答案
19.参考答案：既指艾尔家的苹果香甜(1分)，也指善良、宽容消除了二人的隔阂(1分)，给栅栏两边的两个家庭带来愉悦、幸福、甜蜜(1分)。(计3分)
20.参考答案：(1)艾尔发现树枝伸过栅栏，心事重重(2分)。(2)艾尔发现苹果被偷，向市长投诉(2分)。(计4分)
21.参考答案：(1)表现了艾尔因发现自己的苹果被偷而气愤、恼火的心理(2分)。(2)表现了艾尔明白真相后羞愧、内疚的心理(2分)。(计4分)
22.参考答案：A运用了景物描写和拟人修辞(2分)。写微风中苹果树的声响和栅栏旁边
星星点点的小花在风中摇曳的情态，渲染温馨的气氛，衬托艾尔此时内心微妙的变化(1分)，推动了故事情节的发展(1分)。B动作描写、细节描写(2分)，细致、生动形象地描写出艾尔此时因被邻居感动而心甘情愿送给邻居最好的苹果的幸福心理(2分)。(计4分)
23.参考答案：①善良宽容，例如艾尔建高高的栅栏，但胡安仍然把伸过栅栏的苹果做成蛋糕感谢他;当艾尔来考察时，胡安热情邀请他共进晚餐。②懂得感恩，例如胡安因为艾尔的苹果树给他带来了幸福和快乐，他让妻子做苹果蛋糕感谢艾尔。③知足快乐，例如胡安看到苹果树春天的花开、夏天的绿荫就感到无比幸福、快乐。(围绕人物的性格或品质分析，角度正确，结合文章内容进行合理的解释，每点2分，答出两点即可，计4分)
24.参考示例：要想获得幸福，首先要摆正心态，对于生活不能奢求;其次要有善于发现幸福的慧眼，亲人的细心呵护、朋友的温馨话语、师长的真诚帮助等都是我们的幸福，幸福其实就在我们的身边，我们要懂得珍惜拥有的幸福。(能够联系生活实际，言之成理，表述清楚即可。计3分)
