
角仔
角仔,又叫油角,在过年的时候,几乎每家每户都会有,是用来招待客人的过年食品。角仔的形状像“荷包”,亦即钱包,取其钱包饱胀的好兆头。
制作方法:
(1)要和面,先将面粉加上鸡蛋、把和好的面团碾成薄片,用圆型玻璃茶杯作为角仔皮模具,做成一片片圆型角仔皮。
(2)做馅料,用炒熟的花生米(碎的),加入白炒糖、炒熟的芝麻,掺匀搅在一起,逐片放进馅子包成半月型角子,圆边捏紧并扭上花纹。
(3)放进锅里炸成金黄色,一个个美味的角仔就出来了!不过要出锅的角仔好烫,要放一会才能吃。
糖环糍
糖环是广西、广东一带有名的特产小吃,是春节过年必备的好食品。糖环在过年的时候代表好意头,预兆钱财的意思。
制作方法:
(1)煮糖浆,用清水搓成糯米面团,再加入沸水和糖浆继续均匀搓。
(2)搓成粉团再用瓶子推平成一定的厚度,大概6mm左右,再用刀切成3条一块,用手捏成型。
(3)放进锅里面用油炸,香喷喷、爽口的糖环出来了,金黄金黄的,看见都流口水了!
牛耳饼
牛耳饼是一种据传在战国时期就出现了的小吃,口感香脆可口。过年的时候,连州的家家户户也都是必备的美食!
特点:使用奶油和南乳调味,牛耳仔有点咸有点甜,薄薄的,酥脆味让人回味无穷,一片接一片的吃不停手,是老少咸宜的茶饭后小点心。
配料:食盐、小麦粉、白砂糖、食用植物油、南乳、鸡蛋、芝麻、奶油等。
制作方法:
(1)面粉加盐水,用手搓成一块面团,程度要面团不粘手,如粘手加面粉;然后把面团放在桌子上,要面棍或玻璃瓶压平。在面皮上均匀散上黑芝麻,再均匀涂上酱油。
(2)把面皮卷起来,卷成一条,然后用刀切成一片片,放在板上,记住不要叠一起,否则一会叠在一起的牛耳片会黏在一起撕不开。最后放在油里炸就OK了。
注意事项:
1、冻的`软、硬度比较关键,太软易变形,太硬易切碎。
2、切片的厚薄要均匀,否则不易炸好。
煎堆
“煎堆碌碌,金银满屋。”这是广东人过年的温暖记忆之一。临近大年三十,各家各户就张罗着“开油锅”、炸煎堆了。煎堆呈球形(寓团圆之意,有“碌得起”的吉祥意煎堆蕴),糯米粉做皮,炸至金黄,表皮匀布芝麻,爆谷馅甘蜜味浓,其皮酥脆异常,为新春送礼佳品。
制作方法:
(1)将糯米粉150克用清水和成粉团,放人沸水中煮熟,然后加入350克生糯米粉、100克白糖揉成面团为皮料。
(2)红糖、饴糖加适量清水煮熬成糖胶液,加入爆谷花、花生仁、芝麻仁拌匀成馅,并趁热按成小团。
(3)取皮面55克,包入馅料750克,搓成圆形,洒上一层水后,粘上一层芝麻,即成煎堆生坯。
(4)锅内加植物油烧至六七成热,放入生坯,炸至膨起呈圆形至熟即可。
油煮糍
油煮糍是连州人过年、过节经常做的一种食物,每次做油煮糍的时候就会感觉到浓浓的过年、过节气氛。油煮糍又分为很多种,有芋头糍、酿心糍、扁扁糍、糖糍等等……
制作方法:
(1)煮糖浆,加入糯米粉,搓成面团。
(2)取手心大小的面团搓圆圆,然后在中间捻出一个小空心,慢慢地在面的上面收口,一个圆圆的糍模就做好了。
(3)放进锅里滚,注意要不停地翻动油糍,以免焦了,炸到整个糍涨大、金黄就好了。
笑口枣(开口枣)
笑口栆,或称细煎堆,是一种中国人在农历正月十五元宵节必吃的食品。明永乐年间正式定名为元宵。民间过元宵节吃元宵的习俗。元宵由糯米面粉,鸡蛋,糖,芝麻制成,实心。人们把这种食物叫“笑口栆”,是由于在高温油炸过程中面粉表面出现爆裂,样子就像人开口大笑一样,象征全家人开开心心,笑口常开,寄托了对未来生活的美好愿望。
制作方法:
(1)在盆里打上鸡蛋再加上一点苏打粉、适量的白糖、饴糖,白面、油一起搅拌,搅拌均匀并揉和成面团,放到案板上,搓成粗长条,揪成小剂子,揉成圆球形;
(2)麻仁用水拌匀,把小剂放在麻仁内滚一滚,不要按揉;
(3)炸笑口枣与油炸一般食品有所不同,下锅时油温要高(要在七成热以上),但又不可过热,过热则不开口;下锅后油温要低,但又是不可过低,过低则容易炸碎。所以,在热油下锅后就要端离火眼,降低油温去炸;当油温低于五成热以下时,又要回到火上加热稍炸一下,这样,才能将笑口枣生坯慢慢炸成老黄色、开口。同时,不可多加搅动,翻一个身即可。
卷筒糍
卷筒糍是连州人喜欢的美食小吃,它是用一块方形沙河粉,上面涂以芥辣、麻油,在加入爆香的葱花、肉末,蘸点酱油即可食用,香辣爽口,别具风味。
制作方法:
(1)首先当然是磨米桨(磨糍),小时候都是用石磨来磨的米浆,那时候一村子人就等着这两个石磨来用,每次都排起了很长的队(珍贵的记忆啊!)现在好像都是用机器磨了……
(2)用铜勺取适量的米浆倒入铜盘,再加上事先准备好的肉末和佐料。
(3)搅拌之后再放入到锅里面蒸,蒸上几分钟就熟了,拿出来后卷起来就ok啦。
吃卷筒糍的时候配上“圆点”(辣椒+酱油+香菜),那可是超级正点的!
阳江:咸圆子、煎糍
阳江咸汤圆的配料真是丰富,有猪肉,有鱿鱼丝、虾米、瑶柱,还有腊肠、糯米粉、香菜和葱。
煎糍,在外地被称为“煎堆”,不仅是阳江的传统过冬食品,也是广东的传统小食。广东有句俗语,“煎堆碌碌,金银满屋”,无论用阳江话或用粤语说,都押韵,而且意头十分好。
东莞:冬团
冬团是道滘群众在冬至时节(俗称“做冬”)必吃的一样传统食品,由糯米皮和馅两部分组成。冬团的馅通常以眉豆为主要原料,还会加入花生等材料,分甜咸两种口味。做好的冬团需要用油刷一遍,然后用蕉叶垫好放在蒸笼里蒸熟。
梅州:吃了羊肉才算过冬
在梅州,每年冬至时节,几乎家家户户都要购买新鲜的羊肉,配上当归、党参、红枣等中药材,加生姜和糯米酒或者娘酒,盛装在瓮中封好,用慢火细细熬炖,直至成浓醇的酒肉,传统的客家谚语中有“冬节到时羊酒香,进补身体最合时”之说。客家人认为,冬至时的水味最醇,用它酿的酒可久藏不坏,柔和爽口,回甜生津,后劲颇足。
顺德:太公分猪肉
“分猪肉”:各宗祠举办冬日宴会,先祭祖,仪式过后族中宗亲长老们齐齐抬出百斤大烧猪,现场“开刀分肉”,每席都可分得一份。
“分柑”:有近五百年历史,‘柑’在白话里与‘金’同音,分柑也就是分金,寓意太祖派利是给子孙后代。在祠堂里分冬柑则是最热闹的仪式,柑也与甘同音,寓意苦尽甘来。
中山:水榄
中山小榄吃“水榄”。小榄的“汤圆”并不圆,像橄榄状,所以也被称“水榄”。做水榄要用精选的糯米,先把糯米淘洗好,放在水里浸上三个小时,待糯米酥软后再磨成浆,干水之后,再用晒干的糯米粉和着煮好的白糖糖浆加入热水搓成可以用作包“水榄”的湿粉留着待用。传统的“水榄”是用红豆沙或麻蓉为馅料的,也有只包一小块片糖的,有的还加点菊花肉在里面。
惠州:艾角
惠州吃粉馃(又称艾角)。艾角,是广东一带的汉族传统小吃,属于粤菜系。这是惠州特有的过冬习俗。民间俗话称为“角仔”。制作艾角的主要原料是艾和糯米粉。制作“艾”是最为重要的`一环:先取本地野生艾草,用开水煮后用竹筲箕背擦磨成绒状,制成食用艾。之后混合米粉做成粉皮,以咸、甜各料做馅包成角状。惠州过冬食用的艾角多采用咸料,传统用料多为萝卜丝、猪油渣、虾头、五香粉等,蒸熟即可食用。
汕尾:冬节鸽
汕尾吃冬节鸽。冬节鸽又称冬节蛤、冬节粿,是流行于广东汕尾一带的汉族小吃,因其一般到冬至节时家家户户都会做,因其形状与蛤蜊的肉相似,故取名为“冬节蛤”,又由于方言的“蛤”和“鸽”同音,而后部分不清楚的以为是“鸽”,所以又叫冬节鸽;是广东海陆丰特色小吃代表,至今已经成为汕尾日常食品。
湛江:煮姜饭
湛江吴川吃煮姜饭。姜饭是畲族的风味小吃,部分畲族群众于春耕时有吃姜饭习惯。姜饭制作方法是先将锅烧红放入少许食油,然后倒入捣碎的姜末,炒片刻,加入水、盐以及大米(糯米、梗米均可)焖熟。姜饭具有味辣、香的特点,有消除疲劳作用。
梅州丰顺:嘎罗糍
丰顺在冬至这天叫冬节,这天有两种糯米做的东西是必须的,一种是糯米汤丸,另一种就是“嘎罗糍”,其实就是糍粑,只不过跟别的地方的做法和吃法有点不一样。
一是做法,丰顺是将糯米粉与冷水在锅内混合,慢慢加热,用一个大一点的木棍搅拌,直到成熟成糊状,这样比其他地方用米粉做成块状用蒸或煮的更加糯一点,再就是吃法,其他地方将养在水中块状的糯米团用油煎一下,使表面发黄焦,再蘸糖或其它调料,而丰顺的吃法是将糍粑直接蘸糖吃。
茂名:菜包籺
茂名吃菜包籺。菜包籺馅料和煮籺是相同的,不过包成球形的包子状,然后用干净烫熟的大片生菜叶包住,再放进籺篮蒸熟,无须用汤煮。蒸熟后有韧性的籺身包在柔软的菜叶里,入口另有一番风味。
在学习、工作乃至生活中,大家总少不了接触
春节高一作文1
俗话说:“一年之计在于春。”新的一年,也是新的开始。我们的生活充满了希望。
我国从古至今一直都有庆祝春节的传统。新年的第一天是正月初一,前一天是除夕。每当到了除夕,家家户户都在谈笑风生地守岁。等待新一年的到来,到了12:00时,便开始庆祝春节——新年的到来。那个时候会听到鞭炮声,那是新年的第一声喜悦之音。欢笑过后,大家都去睡觉了。我常常感到疑惑,为什么家里的灯在晚上要点一整晚,这不是浪费电吗?大人们都说:“这是传统,习惯。”那为什么一定要点灯?真是浪费!现在不是讲究节约吗?
以前我非常喜欢过春节,因为那时可以穿新衣服,吃糖果,赚压岁钱。但伴随着成长,我越来越觉得春节很乏味,经常是那样过的,越来越没有趣味,甚至一年一度的春晚也越办越差。
今年过春节,似乎并没有预料中的高兴,只想到一个词——无聊!这春节生活近乎是越变越无聊了。走亲访友虽能体现和睦,也不过是放一下鞭炮迎接客人,然后说几句客套话,一点颜色也没有,那种皮笑肉不笑的面孔,那张说着重复恭维话语的嘴,甚至让我感到反感,一点也不舒服。春节那天,你必须对任何一个人微笑,即使遇到不喜欢的人也要违背心愿的恭维,而大人们说:“这是礼节。”什么是礼节啊?我真想弄明白!
话说回来,令人愉悦的只有那一丝丝碧绿,新的生命,新的空气,新的开始。春,孕育着新的希望,感悟春的,只有它告诉我们的希望。告诉我们——一切皆有可能。
现在的春节,令我高兴的只有它带来的丝丝缕缕的希望的气息,虽然很少,但也是能捕捉到。
春节,不是应该开开心心地过吗?为什么春节令我越来越厌恶。它那希望之息,生命之气也越来越少,近乎是被庸俗替代,不过还好,那些活跃的气息尚且存在。
无聊的人,无聊地过着无聊的春节,无聊得没有新意,无聊得只有枯燥,无味,一遍又一遍重复的话。
什么时候能取消春节拜年的习俗?
春节高一作文2
春节是中国一个十分重要的传统节日。在春节期间,全国是上下举国欢庆,处处洋溢着欢乐和谐的气氛。
佛山的春节一般在农历的二十几就开始了。主要的活动包括逛花街,办年货等。佛山人喜爱逛花街,久而久之,这便成了佛山人过春节必不可少的活动。因此,按历代习俗,都会举行一次年宵花市。
年廿八,洗邋遢这句是广东话。佛山人会在农历二十八的时候把家里的每一个角落打扫得干干净净。把这一年不好的东西去除掉,迎接新年的来临。年前,佛山人还会开油锅、蒸年糕。开油锅炸蛋散、油角、煎堆等,寓意来年的日子像只油锅,然后油油润润,富富足足。佛山人还爱蒸年糕,寓意年年高。
在年三十晚这一天,是整个春节的高潮。这一天,孩子们都会到处燃放烟花爆竹。不仅仅如此,大家还会忙于做年夜饭。佛山人对年夜饭的菜色十分讲究,既要美味可口,还要好意头。然后一般的年夜饭都会有鸡,俗话说无鸡不成宴,所以,鸡是少不了的。其次,就是一些应景的菜,例如:鱼,代表年年有余;发菜,代表发财;蚝豉,代表好事……吃过晚饭,大家都会不约而同地去逛花街,越接近十二点,人气就越旺。
大年初一,大家都会睡到近中午才起床。吃过午饭后,佛山人会到公园去看表演或到亲友家去拜年。拜年时,不论带了多少礼物都不能是单数,因为俗话说好事成双。进了门,首先要对象说不一样的
正月十五的元宵节,是春节的另一个高潮。在佛山,有这么一个俗语行通济,无蔽翳。然后这意味着在正月十五那一天,人们都会拿着行运风车和与生财同音的生菜走通济桥,祈求身体健康、财运亨通。除此之外,这一天还要吃汤圆,寓意和和美美,团团圆圆。
春节高一作文3
20XX年就这么悄然离我们而去,20XX年踏着沉重的步伐向我们靠近。
时间过的真快啊,又一年过去了,这时候那些形容时间的句子一股脑的涌上心头,什么时光如流水、时光飞逝转瞬即失,让人感叹不自觉中的成长。记得小时候总觉得时间过的慢,总喜欢新年来的快一些,童稚单纯的心里只有玩乐,只希望自己快快长大,每一年的过去都是自己走向“大人”的一步,仅管走的有些摇摆,却在一年年压岁钱的欢笑中,感受着时光流逝的快乐。
现在长成“大人”的我们,对时光的流逝更多的是留恋与眷顾,回顾过去的时光,总觉得时间过的是那么快,就象小品不差钱中小沈阳说的,“眼睛一睁一闭一天过去了”,留给自己的是满脸的沧桑和生活中零星的记忆,总觉得有太多的事情还没有去做,有太多的事情还没有做完。想想平时工作生活中那些被空虚和无聊占用的时间,和做事时“有的是时间,不差这一会,等一会再去做”等这些推托言词,时间真是不等人的。
新年伊始,万象更新是我们在新年到来时常说的一句话,也是经常在一些年度总结或年度报告会上听到的一句话,每次听到或想起这句话,思想便会被这句蕴含深意的词句荡起涌动的涟漪。
新年为我们翻开了人生中新的一页。一个新的起端,将不再拘泥于过去的成败。一个新的目标将由一颗承重的心和一番不懈的努力去成就。过去的经历为我们沉积了丰富的
春节高一作文4
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。宋代的王安石就曾经这样描写过中国的春节————春节,是一个家人团聚的温馨时刻。儿女在外劳碌一年,回乡探亲,老人则深切思念了一年,期待儿女的回归。但是在今年的春节却让我们感受到了与之前并不相同的味道。
驱车回到了老家,刚刚下车,便被一声爆竹声吓了一跳。呵!年的声音真是传遍了大江南北啊!然后我看见了爷爷,便忙上去与爷爷打招呼:“爷爷孙子过来看您了,祝您身体健康,万寿无疆!”爷爷也喜笑颜开,活像一尊可爱的弥勒佛,他也说:“孙子,爷爷可真是想你啊!”爷爷正在贴
进了家,家中的气息让我们大吃了一惊。亲戚之间没有任何的交流,仅仅是在我们进门的时候用最简单的话问了好,然后就低下头来各玩各的手机。现在都怎么了呢?找了个座位坐下,我好奇的向他们的手机看去,有的是聊QQ或者聊微信,有的是玩游戏,而我最小的表弟也同样在用iPad玩“王者荣耀”。(原创投稿)
我百思不得其解,以往的春节,我们都会一起亲切而愉快的交谈,用语言来表达对对方的深切思念与祝福。是的,年味可以越来越淡,但是像这样的年,却和平常在家里玩手机又有什么区别呢?
午饭的时间到了,爷爷和奶奶准备了一桌子丰盛的午餐,鸡鸭鱼肉样样俱全,香气四溢。而大家似乎无动于衷,还好二叔说了一声“谢谢您的费心!”人们才有了反应。但是饭桌上仍然一直在玩着手机。爷爷连续问了几个问题都没有人应答。最后他终于忍不住了,:“好,你们眼里除了有手机,还有什么呢?”他生气的吼道,摔下碗筷就走了。
人们这才意识到自己行为的错误,努力劝诫了爷爷,终于爷爷气消了,但是吃饭的时候大家都非常的尴尬。
我们是手机的控制者,并不是他的受控者!电子时代的到来并不意味着亲情的结束。一个小小的手机便能将我们束缚成这样,日后如果有更先进的电子设备呢?我不禁这样想。
这是一个不一样的春节。
春节高一作文5
要说到春节的习俗,那我明白的可就多啦!比如放鞭炮啦,然后走亲访友啦,贴春联啦,吃饺子啦,简直是多的数不胜数。但是对于我这个美食爱好者来说,最最期盼和喜爱的,当然还是吃汤圆咯!
汤圆味儿好,做法很重要!这不,今年的春节,我们家又要准备吃汤圆了,我也不时会在厨房中打打下手。
其实汤圆的做法也很简单。这第一步,当然就是和面了。面和好以后,就能够取下一块,或大或小都能够,然后将它捏成一个厚度中等的小饼子,然后再将原有的汤圆馅儿放一些在小饼子的中央,之后将小饼子慢慢地团起来,先团成碗状,最后团成球状。而第二步,就能够将这些做好的汤圆放在有着开水的锅中煮,直到煮熟为止。
汤圆一出锅,顿时就香气四溢,让人闻了就垂涎三尺。
最后能够吃汤圆啦!此时的我,情绪可真的是兴高采烈,迫不及待地想要吃到这天的汤圆。过了一会儿,餐桌旁的人都到齐了,汤圆也一碗一碗地端了出来。我手里拿着筷子,看着碗里那又鼓又热的汤圆,心里总是热乎乎的。——实在等不下去了,于是我从碗中夹起一只汤圆,然后留意翼翼地咬了一口。哇塞!这味道简直是美不可言哪!那软软的面皮,还有那又香又甜的馅儿,直朝我的喉咙奔去。这滋味,可真是给人一种腾云驾雾、飘飘欲仙的感觉。
汤圆,在某些地方又叫团子,让人有一种在新的一年中能够团团圆圆的完美期盼。
怎样样?听了我的介绍,你是不是也对我喜欢的这个春节习俗有种一种期盼的感觉呢?心动不如行动,此刻就开始做汤圆吧!期望今年的春节,然后你也能吃到美味的汤圆。在新的一年中,你也能和你的家人团团圆圆,幸福美满!
春节高一作文6
春节踏着农历12月24日零时的钟声,然后走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”,也就是“过小年”。过小年这天,人们宰狗、杀鸭,庆贺春节来临。这天的爆竹声,带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响,声传高宇。人们认为灶神是一家之主,一家的善恶功过祸福都由它掌管,所以每年将尽,都要送灶神上天向玉帝奏明,为全家降福免灾。祭灶的仪式多由家里的长辈去办,他们将糖果放在灶头祭祀灶神,祈求灶神“上天言好事,下凡降吉祥”。用糖果祭灶神,目的是让糖“粘住”灶神的嘴巴,让他甜甜的嘴巴尽说好话。除夕夜幕降临后,再放爆竹接灶王爷下凡。这是桂林“过小年”的古俗,此刻即便是鸣放鞭炮,也仅是古俗遗存的仪式罢了。
从腊月二十四到三十,人们忙着置办年货,打扫居室内外,以干干净净迎接新年。过节的传统食品种类繁多,且寓有完美的愿望:腊月二十九蒸年糕,年糕有甜、有成、有荤、有素,吃了年糕(高),新的一年生活、工作蒸蒸日上,步步高升。
除夕的晚餐,人们喜欢阖家团聚,菜肴中必有“圆子”、“欢喜”,取其团团圆圆,欢欢喜喜之意。这个夜晚,万人空巷,都在家中守岁。守岁时,要把火盆的炭火烧得红红火火,以象征生活岁岁兴旺。当零时一到,老老少少喜气盈盈,以爆竹声声迎接新年。这喜炮声不绝于耳,此起彼伏,直到更深夜静,人们仍无睡意,炉火依然旺着,就是要去休息,也依然不会忘记把火盆的火偎好,留下火种,等明天一早燃上一盆好火。新年的火种犹如人的生命,它是新年财旺、家旺的好兆头。人们对火的感情如此深厚,或许是因为火给人类带来了礼貌、带来了温暖吧。然后爱火就如同热爱自我的生命,在新年尤其如此。
春节高一作文7
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”转眼间,又到了春节。每每听到这个词语时,心中不免生出一丝喜悦之情……
如今,眼前面对的是超大的屏幕中处处洋溢着“年”的气氛的春晚,手中是紧紧握着的时刻准备着“红包雨”的手机。一家四口并排而坐,激扬的歌声,“哄哄”作响的取暖器,却让这个不大不小的客厅无端地生出一股寒冷之意。窗外,零零星星地灯笼挂在黑得使人心生寒意的夜里,我的心不禁飘回了多年前的那些“春节”。趁着我的记忆还没有抹去那一切的一切的时候。
那个大年三十是最后一个还有味道的年,上午不需要平日里摧人从梦境中醒来的闹钟,一觉睡到自然醒。当我睁开眼的那一刻,温暖并柔和的阳光便告诉我今天便是我期待已久的“年”。早餐,一家人围在小小的方桌吃着热腾腾的饺子,互相诉说着愿望。饭毕,便开始虽漫长却有趣的迎接新的一年,俗称“办年”,我也随着家人忙得不亦乐乎。
就这样大家忙并快乐着,天色渐渐转黑,一个大家庭聚集在外婆家中吃年夜饭。饭前,风俗依旧,大人们你推我让的依次坐上大大的圆桌,小孩子则在另一个小方桌上另开一席。坐好后,全家人举酒祝福便开饭了。饭桌上,鸡、鸭、鱼、肉样样不能少,“它们寓意着新的一年收成丰旺,小孩子们则是学业有成。”这句话是外婆所说,每每到此时她都会说出吉祥之话。小孩子们光顾着玩乐,刚不久就都离开了饭桌。在走廊上聚集放着有年味的'烟花。忽然间,天空一片明亮,不远处的烟花开出了美丽的烟火,不留意间处处便是爆竹的香味。每到此时,我的心便随着空气中爆竹味而去了。大人们则在饭桌上闲谈,谈着这一年的收成和下一年的打算。就在这不知不觉间,零点的钟声响起,新一年到来,刹那间,爆竹声四起,这座小城就更有年味了!
“当当”十二点的钟声从电视中忽远忽近地飘至我的耳中。“女儿,新年到了!”我回过神来,却没有了四起的爆竹声,取而代之的是让人听了心声寒意的机械的“电子鞭炮”的声音。
随着声音渐弱,我回到房间,长叹一声:“从前的那令我每每想起都激动无比的年,恐怕回不去了吧……”
春节高一作文8
过年时总是能够听见小孩子拿着炮到处放,到处嬉闹的情景。每当这个时候,我的眼前就会闪过一个小小的身影和稚嫩的笑脸。
那个身影会是谁呢?。
他总是喜欢穿着带有奥特曼图案的小棉袄,将他那双被寒风冻红了的小手缩在口袋里,时不时地拿出一两根炮来向我炫耀。在冬天,他的脸也一直是红红的,耳朵也会冻烂,可是这些都并不影响他发生悦耳的笑声。
他是我的堂弟,今年七岁了,他的家在河南,所以和他见面的机会用手指头都能数得过来。
去年冬天,放寒假的时候,姑妈带着他到奶奶家过春节。
他上一次来这,还是两年前的时候,很多的事情都忘了,所以一来这,他就对很多新鲜的事物感到新奇。
奶奶家的对门里养了一头牛,他经常会跑到对门家里摸那头牛,他们那里见不到牛。有时爸爸把他抱到牛背上,他一坐到牛背上就会感到害怕,抱紧了牛背,生怕从上面摔下来,抱得死死得,还总是不舍得下来。
奶奶家附近的小孩特别多,所以一到春节就变得热闹起来。他们和那些小朋友很快卞打成了一片,变得熟络起来。因为他有着浓厚的河南口音,有时,我会听不懂他在说什么。对于一些吃的东西,他常常会自己给他们起名字,他喜欢把饮料叫成“甜水”,把菜汤叫作“咸水”,对于这些,我很快就习惯了,他的个子很小,但是饭量却惊人,总是吃完盛得满满的一碗米饭。
寒假很快就过去了,春节过完了,姑姑他们也该回河南了。
那一天,我跟爸爸五点多就起床去车站送姑姑他们。快要上车了,我的堂弟拽了拽我的衣服对我说:“姐姐,明年我还要来这里过春节。”他的眼睛已经在泛光了,满含期待地看着我。“好,我等着你来。”我的眼眶也湿润了。
车渐渐地开动了,堂弟趴在车窗上冲我喊:“姐姐,我明年一定还来!”看着他缩回去的小脑袋,我的心中默念:我会等待下一个春节的到来,等待着你的到来。
春节高一作文9
过年的日子总是热热闹闹的甚至热闹得有点过分,门前一条街万人空巷,车水马龙,喇叭叭齐鸣,已经达到爆满的地步,小车怎么也有几十来辆,摩托车更是有上百之数,人群则密密麻麻玄之又玄的填满了车子与车子之间的空隙,车轮子转上一圈就要按上五六次喇叭,这种堵车程度堪称恐怖,“好多人!”我轻吟一声,爸爸告诉我过年了,外出打工的人这不都回来了,我心中产生的想法是人多力量大,问题也大。说到打工,我心又突然一紧,我想到了外出打工的哥哥们,前些天,三哥打电话回家说过年不回了,工作忙而且新年的工资特别高,所以想赚多点钱,听到这一消息心中一阵失落。
几个哥哥外出打工也有几年了,记得小时候的我们,每逢过年总是一个劲的高兴,拿着一个红包就能笑着过一整天。小时候最开心的事情就是买一大堆鞭炮,全揣兜里,走到哪放到哪,可开心了,炸泥巴、炸鱼、炸竹子、甚至炸牛粪,搞的一身邋遢还傻乐,看到烟花就欢快得手舞足蹈,那时的我们总是很容易快乐,怎么快乐怎么玩,也完全不想后果,因为我们还是孩子,很单纯,或者说无忧无虑,等到逐渐长大了,过年的感觉也越来越淡了,但责任却越来越重了,爷爷奶奶老了,爸爸妈妈也日渐力乏,干不了太重的活,家里的重担自然就落到几个哥哥身上,他们要拼命赚钱赡养老人,维持家庭的正常开支,过年了,没有收红包的喜悦,而是为发红包而苦恼。
唉,或许是这些年工作越来越难找了,哥哥们打工回来赚的钱越来越少,以致于没回家的路费,每每听到家人谈到他们,总会听到,看看邻家的某某某一年挣了十几万,再看看别村某某某赚了钱过完年就盖新房了,再看看再看看……从没见过打工一年到头一分钱都没有的。然后话锋一转,对我说你啊,要好好读书考个好大学千万别像他们一样。对此我只能在一旁安静地听着,不知道说什么好,只是心中一阵难受。
春节高一作文10
春节到了,家家户户都在燃放着喜庆的烟火。按照中国的习俗,除夕时,大家都会在自家门前放鞭炮。
那天早上,我刚起床就已经听到了零星的爆竹声,到了晚上,烟花爆竹声更是此起彼伏。当我仰望天空,眼前尽是五颜六色的礼花,它们在一声声缓慢而响亮的爆竹声中绽放出一朵朵彩色的花,照亮了城市的夜空。这些烟花也算是除夕夜的一大景点吧!远处,一个烟花熄灭了,它的最后一朵“花”迸发出来的火花在空中渐渐消失。接着,在它的周围出现了一团团灰黑色的浓烟。有时,我的周围尽是这种浓烟,我就被呛得流下眼泪。还止不住的咳嗽,难受极了。这些乌云还不算最糟,最可恶的是地上的垃圾,那些人们在尽情地狂欢之后,却头也不回地走进了家门,让那些烟火的包装盒像个被遗弃的婴儿一样,孤单地留在冰冷的地上。到了午夜,我们又来到家门口,点燃了为迎接新年而准备的鞭炮。
在这噼里啪啦的鞭炮声中,大家送走了旧的一年,迎来了盼望已久的新年。每个人都在欢笑,希望在新的一年里大吉大利,拥有更加幸福、美满的生活。凌晨,是一个热闹的时刻,也是一个喜庆的时刻。这时候,满城都是爆竹声,而在这一切都结束后,刚刚还在兴高采烈地跳舞的鞭炮碎片随着人们的离去也安静下来,于是,满地都是这些凌乱的红纸片。它们就这么呆呆地坐在地上,没有人理会它们,也没有人把它们送回家——垃圾箱。第二天早晨,下起了20xx年第一场春雨,雨水落在地上,于昨日留下的红色纸片混在一起,它们被雨水冲击成黄色的泥浆。当人们去走亲访友的时候,踩在泥浆上。于是,地上出现了越来越多的黄色脚印,他们成了清洁工叔叔的负担。看,就因为人们这些不文明的行为,这些垃圾从去年,艰难地走进了今年......
后记:朋友们,当我们看见满地的垃圾,看见肮脏的大地,你会想什么;当我们看见满地的垃圾,就请弯弯腰,把垃圾捡起来。乱扔垃圾,对地上的垃圾置之不理,这些行为将会使我们人类自己,这美好的世界,甚至垃圾成为受害者。
春节高一作文11
小时候的春节是齐家一起吃饭,看春晚,放各式各样的烟花,熬到十二点放大礼花。
小时候的春节总和朋友拿着一盒又一盒炮竹,一杆又一杆子弹枪在后庭里瞎闹。
小时候的春节和大人出去拜年,拿着一个又一个红包欣喜,可最终都塞进了父母的腰包。
时间在跑,春节也在变。没有了烟花和鞭炮,放下了子弹枪,红包换成了微信转帐,而我却也能从变化找到永恒——春节饺子的味道。
对我这样一个著名的“饺子勺”,春节没有饺子,没有奶奶亲手包的饺子,何成方圆?还好,奶奶了解我,每次年夜饭,饺子都必不可少。奶奶包的饺子说起来也无特别之处,同样是菜市场买来肉和皮,同样打着皱,同样下水煮,我还是能一口辨别最熟悉的味道。
奶奶做的蛋饺也是一流的。蛋皮刚好煎到金黄,厚厚的蛋皮下是一团敦敦的肉馅,一口下去,还有汤汁流出,弄的每人的嘴巴都油腻腻的,在灯光的照射下惹得让人发笑,而每个人却乐此不疲,一盘又一盘,消失的是饺子,不变的是亲情。
要说亲情最浓的时候,是那包饺子的时候。全家可以一个下午围在桌前包饺子,谈笑风生。而每个人的饺子也各有特色。妈妈的饺子包的最均,卖相也最好;爸爸的饺子总有个缝忘合;我的饺子总是皮包不住肉,而且一煮就散;妹妹的饺子只有皮,没有肉;奶奶的饺子皮最厚,肉也足,煮也不会散,独得我的恩宠。每当大功告成,冰柜里塞满了饺子后,我和妹妹又会将多余的面粉抹向对方的脸,甚至捧着一团面粉散向妈妈,妈妈也先假装生气地说两句,然后又满脸无奈的拍拍衣裙,而在一旁幸灾乐祸的爸爸就会在下轮遭到我们的突袭。
爆竹声在外此起彼伏,我知道这是邻居们吃年饭时的特殊庆祝,我家也不例外。爸爸捡一根最长的鞭炮,我则匆匆跑到厨房,看着那口白气蒸腾的大锅,听着“吐噜吐噜”的水泡声,我的心中有一头小鹿乱撞,这是多少年没变的心情。炮声响起,饺子也倾盆而一,在沸腾中翻滚,分离,一锅汤也渐渐变成酱色,我知道那是我和爸爸的饺子的功劳。饺子逐渐散开,但一家人的心也逐渐连在一起,能在这般温馨的家庭中成长何尝不是件益事?
春节,纵使时代在变,总有永恒的味道,不变的是饺子,不变的是亲情……



