
乡 村 嫁 女
鞭炮声一浪高过一浪,二脚踢声声炸响,音箱扯开嗓子吼唱,迎亲的车队挤进街巷,凑热闹的邻里评论着新郎的模样,七彩花屑从头顶飘落,喜糖喜烟一颗颗递到乡亲们的手上,老奶奶的扁嘴裂开合拢不上,山村呈现出一派祥和喜庆的景象。
风和日丽,今天是个好日子,邻家的大学生村官女儿要嫁到城里,据说新郎和新娘都是同一所名牌大学要好的同学。
小山村沸腾了,大家小家放下了手头的活计,参加了这场热闹的婚礼。
本来就很有气质的姑娘,经过剔脸、上装一番修饰打扮之后,增添了十分的妩媚,更加显得俏丽。
美丽的新娘娴淑、优雅地端坐在上屋的小炕上,眼含热泪,正和送嫁的大婶大妈,姑嫂姐妹,亲属好友作最后的话别。叙不尽的姐妺情深,道不完的亲情友情,难舍的故土,难拋的深情,拥抱、握手、热泪拥挤着小屋,弥漫着溫馨...... 在亲人们的一片安抚祝福声中,邻家小女儿蒙上了四角坠着中国结、四周垂着吊穗、薄如蝉翼的红盖头。
廊柱上夸张的大红婚联流金溢彩,喜气洋溢。玻璃窗格里传统的婚庆剪纸争奇斗艳,斗大的大红喜字端坐在正中,四个口字如同弥勒佛的笑口一样,始终也没有合上。
堂屋里娶、送亲围坐在一起,畅叙友情,亲情,烟、酒、茶、糖、水果、干果堆满了一桌子。几只雅静的茶杯围坐在冒着呼呼热气的茶壶旁,缕缕清香弥漫在堂屋里。新郎正在给正襟危坐的岳父、岳母大人送糖,递烟,敬茶。老丈人接过茶水的手微微地颤抖着,眼角晶莹的泪花在烟火中闪烁,丈母娘亲昵地柔声细语地咛嘱着女婿。
音箱里一篇又一篇地重复播放着《百鸟朝凤》、《抬花轿》等曲子.摄影师忙碌地记录着这喜庆红火的场面.顽皮的孩子们一次又一次地喊姑爷,叫姐夫,要挟着新郎,讨要糖果,分享着获取的喜悦。
院门外迎亲的亲朋们正七手八脚,小心翼翼地往婚车上搬动着冰箱、液晶彩电、摩托、洗衣机、沙发、衣柜、红色皮箱等等嫁妆。
彩装的婚车上的彩带、鲜花簇拥着立体的大红喜字。锦缎被子艳丽着不同色彩,龙凤呈祥的图案在阳光下熠熠生辉。
喝过了糖拌蜜的红糖水,散完了红枣、花生、桂元、莲籽之后,新郎抱起了绵软的新娘,新娘依偎在新郎的怀里,在众亲朋的族拥下,沉稳地、缓缓地向主婚车走去,在大家的一片祝福声中,一对新人登上了婚车。音箱里《抬花轿》的曲子再一次使劲地响起,鞭炮声的声浪又一次涌动在山村的上空,惊飞了树上的一对对喜鹊。
婚车缓缓启动,在欢送的人群中一步一步的挪动,祝福声声声不息,挥手致意的手臂举成了森林,众人喜极而泣,目送迎亲的车队驶出了乡亲们的视线。
喜庆的气氛覆盖着整个村庄,乐曲声充斥着山乡的角角落落,油炸糕的香味在山村的上空飘荡,美酒佳肴欢天喜地地款待着贺礼的宾客......
乡间杀猪
我起了个大早。草草地划拉了几口饭,急匆匆地赶到了大宝家,忙前跑后,找柴,打炭,加水,帮忙生锅炉。随后大伯大哥小兄弟,七姑八姨,侄儿男女陆续赶到,那阵势象是操办一场事宴,其实是大宝、小宝兄弟俩今天要杀猪,邀来大伙帮忙,吃杀猪菜。
我们这里多少年来,流传下个习俗,一过小雪,就开始杀羊宰猪,一来是天气逐渐变冷,杀下的猪羊肉能够放的住,二来是一过小雪,雪花飞舞,猪、羊光进食,不长膘。于是大家小家杀几只羊,宰一头大肥猪,储藏起来,不为卖钱,只供食用。羊肉可是暖胃补身体的好食品,一过冬至,家家户户开始喝羊杂割汤,炖羊肉、羊骨头,包羊肉饺子吃。杀下的猪,分割开后,猪头肉制成压肉,五花肉做成红烧肉,里脊肉用来炒过油肉,大腿肉做成红烧肘子,猪皮用来熬清炖,心肝五脏......没有一样可丟弃的。我们这里大多养的是年对年的黑毛粮食猪,肉可好吃了。
说话间,锅炉里涌出的滾滾浓烟变成了淡淡的青烟,火烧的差不多了,硕大的褪猪锅也稳稳地支在了院心,门板也架好了,大宝媳妇端出一小盆淡盐水,放到猪笼里,让那头大肥猪美美地喝了几口,送它上路。
蹲在院角阳婆地里的屠手刘四,起劲地抽着自制的喇叭筒旱烟,听到大宝的吆喝,噌地站起来,丢掉吃剩的半截烟蒂,从窗台上取下杀猪刀,在石台阶上蹭了两下,高喊“动手”,于是大伙七手八脚,手忙脚乱地抓猪耳朵的,扯猪尾巴的,拉前、后腿的,抱猪腰的,拽猪鬃的,连抱带架,把那头硕大的肥猪抬到了案板上,手、脚、膝并用,把猪死死地按在杀猪案上,猪一动都不能动,只能扯开嗓子上气不接下气地一个劲嚎叫。在众人的大呼小叫声中,大宝媳妇就递过猪血盆,头也不回地红着眼圈走开了。
刘四不慌不忙地走到杀猪案前,左手紧握猪嘴巴,右手从口中取下杀猪刀,平握在手,趁猪呼气的当儿,一刀下去,直插猪的喉结窝,猪抖动了一下,发出沉闷的嚎声,殷红的鲜血顺着刀柄涌了出来。刘四就势偏了一下杀猪刀,冒热气的猪血顺着刀柄哗地一下漫过了刘四握刀柄的手,沿着手指流到了血盆子里。倚门观看的婆姨们,惊叫着闪回了屋里,隔着玻璃窗往外看。猪沉闷的叫声越来越弱,抽泣了几声,一动不动了,刘四抽出血红的屠刀,在猪身上一翻一折蹭了两下,把刀丢在案板上,手心手背在猪身上各摸了一下,径直走开了。压后腿和扯尾巴的人,把猪后锭往高抬了抬,丢开猪,毎人领到了一支赏赐的香烟。
院心的那口大锅里热气腾腾,早已添了大半锅滚烫的开水。一支烟后,五个精壮后生,把猪架到锅里,刘四双手拽着猪尾巴,翻来晃去,猪在热水锅里浮上伏下,一会儿功夫,刘四在猪身上推一把,猪身子一溜白,抓一手,一把毛,不到半个小时,一头白白胖胖的肉猪在水里浮动。大伙一起动手,把白条猪四脚朝下架到杀猪案上,刘四三下两下在猪后臀的凹窝里开刀结扎好大肠头,在后脚处戳开一个洞,挂上肉钩,吊在了早支好的三角架上。
二宝家的那头猪也赶来了,刘四和三毛推让了一番后,刘四再操刀宰猪,三毛给褪了毛的猪开膛破肚。一会儿功夫,二宝家的那头猪也在哀嚎声中,倒在血泊中。
屋里的婆娘们在忙手忙脚地准备着中午饭,刮山药皮的,压粉条的,捡菜的,打豆腐块的',扒葱、蒜的,和莜面推窝窝、搓圪瘩的,添火加水的...... 为一个目标——准备中午的杀猪饭菜,各自忙碌着。村里做杀猪菜数一数二的高手三嬸子,早准备好了一切,单等肉猪下锅熬制......
猪头被割下来了,丟在水盆里,一坨二十几斤重的槽头肉血淋淋地被割下来了,丟在水盆里。三嬸忙漂洗一番后,提到屋里,放在案板上分割成几大块,一块一块地切成条片,急急地下锅炒制。顿时屋内热气升腾,香气盈屋,淡淡的饭菜香飘荡在山村的上空,可口美味的杀猪饭菜离大家不远了。
院中另一头肥猪经过褪毛清洗之后,也白白净净、憨憨肉肉地趴在杀猪案上。烧锅炉的任务基本完成,抽了一支烟后,我和大伙搬桌子,摆凳子,铺排吃饭的摊场。
乡亲们扶老携幼陆续到来,一切妥当,大伙你推我让坐了六大桌,毎桌上两瓶酒,两盒烟,一大盘小炒肉,一大盘土豆炖骨头,几碟精致的小菜,毎人面前摆了一碗喷香馋人的杀猪菜。男人们吆五喝六地喝着酒,抽着烟,啃着猪骨头,品着杀猪菜。三嬸一伙女人孩子们,围坐在火坑上,盘着腿,压着膝,谈笑着,吃喝着。一笼热气腾腾的莜面窝窝上桌了,熬肉汤沾莜面窝窝,大伙沿袭着古老的习俗, 保持着紧密的联系,传承着各种生活方式,在这样其乐融融的氛围中 吃着杀猪饭,享受着亲情,友情,乡情,丰富着乡村文化,抒发着人生快乐。
乡村农家乐
近几年村里开发资源,做起了旅游事业,好多人家办起了农家乐,吃,住,行,游一条龙服务,恰好今年的端午节迎来了第一拨游客,村长在高音喇叭中说:周到服务,免费接待,每家接待三俩。如果你有幸,来做这山村的第一批游客吧。
有人问,山沟沟里有什么特色?山,水。田,林,路自然天成,没有人工刻意雕琢的痕迹。在这里,你可以真切地体会到鲁迅先生说过的,其实地上本没有路,走的人多了,便成了路。
山乡的路,蜿蜒曲折,山穷水复疑无路,曲径通幽有去处。东沟的花,西沟的水,林海茫茫,绿浪汹涌,绵延几十里的原始次森林,孕育着奇花异草,奇珍异宝。
东沟那一沟野蔷薇,野玫瑰,野刺玫,紫丁香……就足够你欣赏一天,更不用说可采摘的什么五色山丹丹,双色缺灯花,红火的映山红等叫不上名来的花花草草了。田地中的荞麦,正值花季,白花,绿叶,红杆,你见过吗?叫绝的是嫩绿的俗名叫燕奕奕的野花,枝,干,叶灰绿,花开的嫩绿,个高不盈尺,一般人不以为它是花,只认为它是草,一丛一丛的,如果您有一双慧眼,不用介绍,来这里自己见识一下绿色的花吧!
晌午,农家乐等待游客光临说话,难得客人们看的起山民,吃点喝点算啥,说,吃特色还是吃豪华,今天游客最大,主随客,服务的让游客们宾至如归象回家。
农家乐常备的有五十多道农家小菜,如果说游客吃特色农家菜,近三十道菜上桌,每样菜用一个小碟呈上,基本上是一人一口。据估摸,一个人吃二十八口饭就可以吃饱,如果客人吃到哪样菜可口,可要一盘点一碗吃,或下顿以这道菜为主,拼几样小菜吃。
农家乐的特色菜,绝大部分是山珍野味和时令新鲜蔬菜,主食以莜面,豆面,荞面,玉米面,高粱等小杂粮绿色食品为主,可做出近千种花样食品。不信,仅莜面一样,就可以做出莜面窝窝,莜面夹角,莜面河捞,莜面条条,莜面鱼鱼,莜面羊羊,莜面窟垒,莜面圪塔,莜面饼饼,莜面饽饽,磨嚓嚓,火烧,炒面…… 再用蒸,溜,煮,煎,炸,炒,烤等不同做法,一翻新,百样吃法上来了,只怕肚小牙不快,享受不完这美味。
今天是端午节,迎接的又是第一批游客,七,八家农家乐各有特色,客人带家人不足一桌,征得客人的同意,同桌吃喝。
餐桌上,十八道菜,喻意一定发财。别数什么菜了,几样山诊,几样山菜,主食当然有一盘清水粽,一碟油糕,一笼莜面窝窝,一股子荞面河捞…… 饭菜:色香味俱佳,色彩:五颜六色,味道:清爽淡雅,质量:纯粹绿色,数量:吃饱为佳,地址:可院可家,卫生:没的说,吃的一桌人情投意合。
还行吧,这山里人淳朴实惠,吃饱了睡,睡好了再溜达。有时间大家来这里转转吧,游玩不花钱。住在这山沟里可消除烦恼,解除疲乏。
饭罢,这端午节就这样过了。
村民们的生活里,每月总有一两个节日调剂,平淡的生活里节日诱发激情,激发村民们对美好生活的向往和热情。
听爸爸说,九仙山风景区在五莲县城东南20公里处,方圆55平方公里,内有“山门城影”、“卧象龙潭”、“万寿兴云”、“孙膑书院”、“白鹤佛光”、“牌孤遗风”、“靴石风动”和“黑牛场花园”等八大景区上百处景点。
暑假的一天,爸爸骑摩托车带我和妈妈到我向往已久的九仙山风景区去玩。进入山门,首先来到齐长城。我问妈妈:“这里怎么会有长城呢?”妈妈说:“这是新修复的古时候的齐长城。”只见城墙顺着山势蜿蜒而上,透过垛口可以望见重重叠叠的山。
在齐长城上玩了一会儿,爸爸就带着我和妈妈到了号称“齐鲁第一大峡谷”的龙潭大峡谷。我们沿着弯曲的石板小路下去一看,一座好深好长的峡谷!两岸青山对峙,绿树滴翠。抬头奇峰遮天,脚下清流潺潺,怪石卧波。峡谷大致东南——西北走向。西边有一座很高的山,山的这边有一座极险的.栈桥。我站在栈桥北头往下一看,从高处直泻而下的水流泻入潭底,状如银河倒泻,声如万马奔腾,如同进入了黑洞一般,不由得令人想起“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”的诗句,这就是有名的黑龙潭瀑布。黑龙潭四周的九仙大峡谷里有很多卖山珍野味的,如同一个小市场。我看到地摊上摆满了灵芝、天麻、山药、木耳,还有很多叫不上名字的东西。还有很多好吃的,烤地瓜啦,茶叶蛋啦,山里山外的无奇不有。妈妈走过去买了三个粽子,我和爸爸、妈妈坐在水边的大石头上一会儿就风卷残云般地吃完了。我感到这里的粽子非凡好吃,大概是山泉水淘米的缘故吧。我吃饱了,爸爸带我下了水,我脱下鞋,把裤腿挽了挽,溪水清可见底,大大小小的鱼儿在脚边游来游去,真是舒服极了。之后我们又沿着溪水向上游走去,每走一步,那溪水卵石、绿潭游鱼、奇松异卉,都呈现出无数色彩斑斓的画面。溪流时儿宽,时儿窄,时儿缓,时儿急,溪水也时时变换调子。不经意间一条瀑布映入眼帘,亦或造型奇异的石头踩在脚下。在这山清水秀的景致中不知不觉来到了龙王庙。庙前的开阔地上有一棵古银杏树,大树参天,枝繁叶茂。爸爸和妈妈坐在石墩上,在石桌上喝茶休息,我趁机给他们照了一张相。
从龙王庙出来,沿着宽宽的平平的石块铺成的大路骑车前进,远远望见号称“天下第一靴”的靴石,它维妙维肖。爸爸告诉我,这靴石高3米,重百吨,假如有人在靴前底部稍一用力,巨石即上下左右晃动,叫人眼晕,堪称奇石。旁边一处高大宏伟的建筑,这就是九仙阁。沿着石级而上,进入两进四合院式的院内,里面一进宽敞的房子里,高高的站着九位大仙,他们姿态不一,器宇不凡。你看那骑着毛驴,拿着酒壶的铁拐李多么逼真。
从九仙阁出来,经过靴石山庄,便来到孙膑书院,书院建在极高极陡的峭壁顶上,我看到几个游客从书院出来,正在手脚并用倒着下台阶。面对这笔陡的石级,我害怕了。在爸爸妈妈的鼓励下,我也手脚并用,终于走进了孙膑书院。看着墙上的简介,我知道了孙膑是我国春秋战国时期杰出的军事家,传说曾在这里著书立说,写成了闻名的《孙膑兵法》。书院西边就是有名的天泉,泉水从上面的石缝滴下来,我接了满满的一瓶,喝一口,真甜!听说用这水洗脸,人会越长越漂亮,我虽然不信,但还是手捧天泉水,洗了几把脸。
九仙山的美景说也说不完,所到之处都如同人间仙境,使人神清气爽。欢迎大家来细细游赏 。
描写家乡小吃的作文1
烤羊肉串是我家乡的一种风味小吃,街头巷尾,处处可以闻见烤羊肉串的香味。
烤羊肉串的味儿特别诱人,你站在老远的地方都能闻到它那令人垂涎欲滴的香味。那香味仿佛是一只神奇的手,能把人牵引到烤羊肉串的小摊前。你就是不买,也想多闻闻那香味,再依依不舍地离开。
烤羊肉串似乎很容易,有客人要买,摊主就拿几串穿好的生肉串,放在那个长长的烤炉上,过一会儿他就给那些血红的肉串翻一个身,顺便在每串肉上刷一些油。有时,油会滴到下面的木炭上,便“嗞”的一声,腾起一缕烟。两面都烤好,肉串变成棕色的了,摊主随手抓些绿色的孜然粉和黄色的辣椒粉撒在肉串上,色香味俱全的羊肉串就大功告成了。
有一次,我买了10串羊肉串,迫不及待地边走边吃,谁知一不小心,棒尖戳了我的嘴,还真是心急吃不了热豆腐。大家可不要像我这样哦!
欢迎你来到我的家乡,欢迎你来品尝美味的烤羊肉串。
描写家乡小吃的作文2
“小小红水晶,酸酸甜甜好味道!”大家猜到是什么了吗?没错,正是宿迁的美味产品,水晶山楂糕!
说到水晶山楂糕呀,不得不提起项羽这个人物,据说,在项羽乌江自刎后,同他出行的26个贴身侍卫仍对他衷心耿耿,发誓一定要为项羽报仇雪恨。在路上,他们收集了一种名为山楂的野果,分给村里的乡亲们吃。第二年,被扔在地上的山楂核长成了许多树,人们又一时吃不完,就把山楂磨成浆,发明了山楂糕,后为了纪念项羽,起名“霸王糕”,又怕引来杀身之祸,改名为“”水晶山楂糕。
水晶山楂糕,犹如一块半透明的红水晶,它的味道酸酸甜甜的,好吃极了,只要你一尝,就会停不下来,然后回味无穷……
传统做出来的山楂糕并不是全透明的,上面还点缀着颗颗黑红色的小钻石,那是山楂的果皮和果肉,放在书上,能看见书的字,咬一口,你会发现它并不是想象中的那么甜,反而酸酸的,口感很细腻,沙沙的感觉,让人垂涎三尺!
水晶山楂糕,不仅色泽明亮,酸甜可口,而且拥有许多医疗作用,它具有健脾、开胃、化痰等功能。宿迁有句老话:“要想多吃两碗饭,就先吃吃山楂糕”这显然很夸张,但恰恰说明了它开胃的功能。这样美味的山楂糕,做法并不简单,首先,我们要将山楂放入水中煮10—15分钟,然后捞出加水捣碎成泥状,加入白砂糖,最后放入盒子中,冷却,凝固,定型,这样,美味的山楂糕就完成了。
山楂糕独特的味道,正是家乡的味道,当人们在异国他乡吃到水晶山楂糕,思乡之情便会油然而生!
描写家乡小吃的作文3
世界之大,美食之多。有传统佳肴,有现代美味,有旧品新花样,有新品古韵味,数不胜数,美味得让人百吃不腻。
国庆节时,何老师邀请我去她家乡——寿宁游玩。第一餐我们便品尝了西浦的美食——土鸡。那味道美极了。我心想:哇!土鸡真好吃,不知道寿宁还有什么美食在等着我们呢?真期待啊!
第二天早上起来,洗漱完,我高兴地跑到客厅吃饭。昱璋的爷爷、奶奶早为我们准备了很多寿宁小吃,其中最有特色的属米糕。
米糕分为两种:一种是纯皮的,一种是有馅的,里面有满满的荤菜。我选择了有馅的米糕,它外皮如雪一样白,卷起来像个白大肠,肠里还有饱满的肉菜,散发出阵阵清香。咬一口,清滑爽口,全是米糕的纯味。再咬一口,里面的肉菜甜中带着一点咸,震撼了我的味蕾。米糕还配一包酱料,味道美妙得无法形容。我一口气吃了三、四个大大的胖米糕,幸福满满地踏上了回家的路。路上,我还一直在回味着,念念不忘我的米糕……
现在我只要一想到米糕就会流口水,有时在梦里还想着米糕。
描写家乡小吃的作文4
如果您吃过羊口虾酱,它那独特的风味准会给您留下难忘的印象。它虽然不是名羹佳肴,也不是山珍野味,它只是一种最普通的海产,但是通过我们家乡人的精心制作,它的好吃名气还不小呢。
去年在北京的.全国食品博览会上,羊口虾酱获得特别奖。因此,全国各大城市销量大增,在各大宾馆和饭店深受国内外宾客的欢迎。羊口虾酱总是在宴会的最后时刻出现,当宾客们吃过山珍海味、大鱼大肉、嘴上油腻腻的时候,吃上几口咸虾酱,备觉清新爽口,就像大热天喝一瓶冰镇可乐那么舒服。
不仅宴会上吃过大鱼大肉的宾客想吃口咸虾酱,就是辛勤劳动和学习了一天的人们,在累得什么也不想吃的情况下,只要先来上几口咸虾酱,就会食欲大开,饭量猛增,原来咸虾酱还有开胃的作用。咸虾酱好吃,制作起来J也很简单。首先,要在清明节前后,到海上收购鲜虾子,用大缸按照一定比例用盐腌制起来,经过一个伏天的反复晒和发酵,就制作出了人们喜欢的咸虾酱了。
虾酱的吃法很多,可以生吃,也可以熟吃;可用葱、芫婪调拌起来吃;还可用鸡蛋炒着吃,炒豆腐吃,还可用辣椒鸡蛋搅匀蒸着吃……如果您想尝试一下各种吃法,那就请到我家来做客,我妈妈会做一手特棒的虾酱招待您。到时候,一定会让您吃得可口合味、赞不绝口。
描写家乡小吃的作文5
说起陕西小吃,那可是多种多样呢!
肉夹馍。肉夹馍是陕西人民必不可少的的食物。如果你有机会来到了西安,当你走到街上时,你一定会发现路上有很多的人手上都拿着一个肉夹馍在吃着。肉夹馍这么受欢迎的原因很简单,首先,肉夹馍的制作工序十分简单,只要一个馍用刀横切一下,再往中间放入用酱料特制出的肉,一个肉夹馍就做好了。然而,制作工序虽然简单,但是味道却并不差,当馍的可嚼性与肉的醇美融合在一起后,准保你吃了第一口就忍不住还想吃第二口,那美味实在是太令人回味。
凉皮。凉皮也是陕西最受欢迎风俗小吃之一。它一般是以街头小吃的形式出现,可以这样说,只要街上有凉皮卖,就一定有人买。凉皮入口之后舌尖霎时便会感到一种酸爽感,十分开胃,再加上凉皮十分有嚼劲,因此凉皮既可以当做主餐,也可以当做一种小吃,可以说是老少皆宜。所以,在陕西人民的餐桌之上,一碗酸爽可口的凉皮可以说是必不可少的。
大刀面。大刀面可谓是陕西各种小吃中做法最奇特的了,当你在西安找到一家大刀面馆时,你刚走到门口,你便会听到阵阵的大吼声传出。当你走进面馆时,你便会赫然吓一大跳,进去后,映入眼帘的便是一个壮汉坐在一把长近1米的大刀刀柄之上,刀下则放着揉好的面团,而那壮汉只是在上面一起一坐,并来回挪动,然后将揉好的面团切成一根根的面条。这种做面条的方法,不仅可以快速的切好面条,还可以使得面条更加具有弹性,可以说是一举两得。
过桥米线。想必大家都知道它的来历,我也不多做介绍了。随着过桥米线的风靡,大家也一定吃过。不过,如果不少商家会以假乱真,做出的米线不是陕西过桥米线却打着陕西过桥的牌子,然而,如果仔细品味,味道决不正宗。如何识得陕西过桥米线?你来到陕西,随便找一家过桥米线面馆,等到服务员端上来之后,你便会发现其中的奥妙——正宗的过桥米线入口即化,并且有一股麻麻的味道布满你的味蕾,回味无穷。最奇特的是,过桥米线虽说汤面覆盖着一层厚厚的油,可只要你轻轻一搅,汤与油便会很容易分开。而盗版的你搅一下,油与汤便仍混在一起,而且实在令人难以下咽。
当然陕西的小吃还远远不止于此,想来能够全部吃遍的人也不多吧。因此,更多的陕西美食还要等我们去发现。
描写家乡小吃的作文6
你们知道我最喜欢吃什么吗?我会毫不犹豫的回答,那就是羊肉串。羊肉串可以说是一种风味小吃,受到广大群众的青睐。
走在大街上那羊肉串的香味一个劲儿往人们的鼻里钻,使人们的口水飞流直下三千尺。最引人注目的是那羊肉串摊主架起的既牢固又美丽的铁槽,摊主开启那优美动听的新疆歌曲,一边跳着舞,一边烤着羊肉串,还挥着手说;“新鲜美味的羊肉串,快来尝一尝,不要错过了机会。”他那夸张的动作,滑稽的表情,吸引了不少的客人。我和妈妈也不例外,脚不听使唤的走近了摊前,摊主拿着肥瘦均匀的羊肉串起来,一串上大概有六七片,然后放在火红的炭火上翻来覆去烤起来。那炭火就像小孩的舌头舔着美味可口的羊肉串,羊肉串冒出一股股浓烟,摊主拿起扇子把烟扇走,那烟不是呛人的,而是勾住人们的馋虫的。几分钟过去了,一股刺激我的味觉的香味传了出来,鲜美的羊肉出炉了。叔叔递给了我一串,那烤得真是个外焦里嫩啊。我吞了吞口水,不管羊肉有多烫,反正就是要吃,我一口咬下去,羊肉串烫得我嘴巴都起泡了,妈妈在旁边看着我吃得津津有味,又叫了几串,叮嘱我一定要等羊肉串凉了再吃。
不一会儿,羊肉串吃完了,羊肉串的味道还弥漫在我嘴里。羊肉串是无形的广告,食客们见到它,品尝到它,就会想起新疆那辽阔的大草原,成群的羊,遍地的瓜果,还有那辛勤好客的人们,是他们带给了我们美味。直到现在,我一到美食街,都要尝一下人间美味—羊肉串。



