1. 我先用锄头刨开笋旁边的土，然后再慢慢地往下挖，等到快挖到笋的根部了，我就三下五除二，使劲一挖，笋就出来了。
2. 我在竹林看见有一块平整的地凸出来了，我去挖，结果挖到了一棵笋。妈妈说这黄黄的笋和别的钻出地面的黑皮笋不一样，这叫黄泥笋，很好吃。
3. 我用挖笋的`专用工具挖了起来，我挖不来，一挖，断了！只有一个尖儿一挖又断了，没办法，只能让老爸来教我，老爸把工具放到竹笋前用力往下一推，再往上一翘，竹笋就出来了！我也学着老爸的样子把竹笋一个又一个的挖出来！
4. 我手拿挖笋的枪，用力往笋芽边的土里戳下去，再把周围的土一一扒开，又用挖枪把根戳断，最后用手一拔，笋就被我拔出来了。
5. 这挖竹笋可真不是一件太容易的事情啊！今天我和爸爸挖竹笋挖的手上都起了泡，但是我们都从中体会到了劳动的乐趣。
6. 我用锄头轻轻敲打着地，找好笋在的位置，便用锄头将土刨开，对准笋的底部猛得一刨，一株笋被连根拔起，好大的笋啊！
7. 爸爸妈妈拿来挖竹笋用的锄头。一根一根地挖。我仔细地看着每一个细节，他们先用锄头在竹笋的上下左右锄一下，然后，在前方用力一锄，再把竹笋拿出来，这样，一根竹笋就算挖好了。
8. 挖笋开始了，我提起锄头，对准一块地进行猛烈的“攻击”，累得我手脚发软，可只挖出一小株笋。可叔叔呢？只见叔叔推开一层土，用锄头轻轻敲打着地，找好笋在的位置，便用锄头将土刨开，对准笋的底部猛得一刨，一株笋被连根拔起，好大的笋啊!我真佩服。
9. 细雨蒙蒙，春笋在土里茁壮的成长，这可是挖笋的好时机，那笋应该也是一个个调皮的孩子，躲在地底下不肯出来．再傻的人，也应该记得，雨后春笋，这个词吧．更何况我不傻．我是个天才嘛，所以，山上也应该有笋的．于是，就这样充满自信和叔叔一起，风风火火地向北山进军。
10. 奶奶拿着大锄头，只见她用这个锄头一下子深深铲进泥土里，再用锄头一勾，整个笋就出来了。
11. 我看见一根大笋就眼馋，我拿起锄头，，嘿哟，嘿哟，几分钟后，累得我满头大汗，上气不接下气，这根竹笋像个士兵，站立不动，哥哥看我一副狼狈样，咯咯咯地笑了起来。看见舅舅样子，我也模仿着，终于挖出来了。
1、在清明前后，竹笋可多了，躲在地下的竹笋几乎都钻出了土。是一夜春风把它们催出来的，还是一声春雷帮助它们破土而出的呢？嘿嘿，我想两者都有吧。出了土的笋是黑褐色的，不过有的笋须是嫩黄色的，可能是昨天半夜才出土，所以这么鲜嫩。一个个的竹笋从泥土里钻出来，就像是无数的青蛙歇息在泥土里。
2、今天我们挖来的笋比往常多，我急着去剥笋壳，这不光是因为竹笋鲜美可口的味道吸引了我，还因为我想研究它哩。我一边剥，一边把笋壳一张张整整齐齐地排列在地上，接着又剥第二个、第三个…一数一数，每个笋剥下的壳，都有40张左右，这让我记起：有一次，我在竹山仔细数过竹子从底部到顶上的竹节数，几乎每根竹子的竹节都是在40节左右，只是长短不同罢了。
3、晚春光景，等到你过些时候去看，刚刚长出的新生命全都长成了嫩竹。嫩竹脱去了外衣笋壳，人们就把笋壳拾来做成纸或拉成丝做成沙发内垫。不过嫩竹还是要继续生长，嫩竹先长出嫩叶，比老竹显得更加翠绿。到了冬天，百花凋谢，竹子还是那样清秀挺拔，隐藏在地下的竹笋也在顽强的默默生长。到了次年春天，竹子也长大了。这就不禁让我想到：千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。
4、哇！竹笋每隔一定的距离就有一块圆形的竹笋片隔着，大一些的竹笋还可以装水呢！炒完竹笋之后，我们一家人每人吃了好多竹笋，可好吃了。
5、其实竹笋的用处可大啦！小的时候，它能让人们饱肚；长大了，它能造好多东西，竹房子、竹家具都有。自然更少不了筷子、竹篮什么的。他还能让森林变得更加有生气，环境更美！古人不是说“宁可食无肉，不可居无竹”吗？
6、伯伯挖笋可真快。他先轻轻地刨开一边的土，然后用力一挖，笋就出来了，而且都是齐根断，真是干净利落。我正奇怪，伯伯开口了： “挖笋要找根，先要看看笋须是不是直的，如果你一时看不准，就要看旁边的竹梢朝什么方向了！”怪不得伯伯挖笋时只要刨开一边的土就知道该怎么办了。
7、在清明前后，笋可多了，躲在地下的笋几乎都钻出了土，是一夜春风把它们催出土来，还是一声春雷帮助它们破土而出呢？出土的笋一律黑褐色，不过有的笋须是嫩黄色，可能是昨天半夜才出土，还没有照到阳光的'缘故吧。出土的笋密密麻麻，远远望去活像春天田野里的无数青蛙歇在泥地上。
8、这天爸爸掘来不少笋，我就争着去剥笋壳。这不光因为嫩笋鲜美可口的味道吸引了我，还因为我想研究研究它哩。我一边剥，一边把笋壳一张一张整整齐齐地排在地上，接着又剥第二个，第三个……数一数每个笋剥下的壳，都在四十张左右。这使我记起：有一次，我在竹山仔细数了竹枝从底到顶的节数，几乎每支竹都是四十节左右，只是竹节长短不同罢了。我向爸爸请教，才知道原来一张一张笋壳裹着的笋节就是竹节，笋长成竹了，笋节就成了竹节了。
9、莫干山上，漫山遍野都是翠绿的竹子，清秀挺拔、蓊蓊郁郁，最吸引我的还是山上东一棵西一棵冒出的笋宝宝，尖尖的、细细的，穿着棕色的外衣，乖乖地立在竹妈妈的身旁。听妈妈讲，竹笋很顽强，不管它生长的土地有多么坚硬，它总是能不屈不挠、坚毅执著地往上钻，经过艰苦的努力，它终会破土而出，见到竹妈妈、见到竹伙伴、见到外面这个光明而精彩的世界。然后便沐浴阳光雨露，茁壮成长为一棵参天长竹，傲然挺立。
10、那时候我按照大人教给我的方法仔细找，哪儿地土裂开，哪儿就可能“潜藏”着可爱的笋宝宝。不一会儿，我就发现了笋宝宝，急忙叫来爸爸。只见爸爸动作娴熟地在这里一锄，哪里一锄，三下两下，便挖出一株竹笋。拿出来一看，呵！绿中透紫，紫中带绿，它那尖尖的脑袋上还顶着一撮刚翻过的泥土！
11、哇，笋的根可真深啊，挖到最后实在不能挖下去的时候，爸爸找来一根竹棒，把竹棒插到笋的根部，然后用力一撬，笋就被连根拔起了。就这样，我们挖了两根据20厘米长的笋，我高兴得一蹦三尺高。
12、立夏前，我又上山去了一次，今年的春笋已经长成新竹了，表面附着一层绒毛，翠绿可爱。一棵棵都是那样清秀，那样挺拔。新竹节环是白嫩的，叶子细小狭长，颜色绿时略带乳黄。而去年长成的竹子，已是一身青绿。没有绒毛，竹节环上的白色也已退去，变得油光光的了。再看三年前长成的竹子，却是黄绿色，三年以上的竹子，皮简直发白了，可是它们的叶子却绿得发黑，像涂了一层油。
13、笋在清明前后十分的多。躲在底下的笋好似被一夜春雨催出土来，就像出壳的小鸡一样全都探出了脑袋，急切地张望着这个世界。刚出的笋鹅黄色的，仿佛是林立的小宝塔。它的顶部黑中带绿，这时的笋外面有一层毛茸茸的细毛，所以人们也叫它毛笋。毛笋有顽强的生命力，不管上面压着多重的石块，几十斤、几百斤，笋都能掀翻他们。人们根据笋的好坏进行选择，把粗壮的留下，培养成竹。
14、烹调时无论是煎、炒还是熬汤，都鲜嫩清香。其中我最喜欢吃的便是竹笋炒肉丝，闻着味道就垂涎三尺。做法十分简单，去掉摸着十分光滑的笋肉的皮后，在水中焯一下，捞出来后用凉水冲一下，然后再加上炒好的肉丝。这样，一盘香喷喷的竹笋炒肉丝就做好了。尝一口，就又再吃下一口的欲望。
关于竹笋营养分析：
1. 竹笋开胃健脾：
其实竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症；
2. 竹笋可宽胸利膈、通肠排便：
所谓竹笋甘寒通利，其所含有的植物纤维可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘，预防肠癌；
3. 竹笋可开膈消痰：
竹笋具有低糖、低脂的特点，富含植物纤维，可降低体内多余脂肪，消痰化瘀滞，治疗高血压、高血脂、高血糖症，且对消化道癌肿及乳腺癌有一定的预防作用。
挖笋记
①好友相约，今年我们两家又一起挖春笋。
②来得早了，笋还少，人却很多。为了找笋，人们三三 两两地，这里挖挖，那里刨刨，恨不得掘地三尺，将笋一网打尽。我也不例外。凡有竹叶拱起的地方，我必手脚并用，一探究竟，实在称得上心无旁骛。不知不觉 地，我在林中越走越远，还不时蹲下来，翻开一层层灰黄的、快腐烂的竹叶，甚至翻起一块块奇形怪状的石头（不晓得竹林里哪来的那么多石头？）。一不小心，惊 扰了睡在叶下、石缝的小虫、蚯蚓。骤然暴露在天光下，吓得它们扭作一团，抽出身来，便惶惶逃走。它们不知道，其实我被吓得更惨！只听“嗡”地一声，头皮发麻，一身毛毛汗。欲待求援，然而四顾无人，身畔只有茂林修竹环绕。
③忽而一阵风过，竹叶沙沙，一股奇异又熟悉的香气飘来。不是青草，不是春泥，也不是任何一种花，更像是青草、春泥和落花之香的集合。一时间，我辨不出这香，不由得有些焦急，就像和一个久未谋面的朋友相遇，你惊喜地张开嘴，却偏偏呼不出他的名字。
④我只有低下头，闭上眼，深深呼吸，在日渐模糊的记 忆里慢慢搜寻。此时，香气变得更熟悉了。终于，我辨出了其中的一种香。睁开眼，我紧紧盯着脚下翻开来的`、那一层层竹叶遮蔽下的黝黑的泥土。俯下身去深吸一 口气，我惊异地发现：正是这肥沃、潮湿的腐殖土，在散发着这奇异的香气！可是，若非竹叶fù盖，春笋萌动，又何来这异香？它应当只属于这片竹林，只属于这个时节。
⑤去年的这个时节，我也在这同一片竹林里。想必也闻过这种香气，可那时遍地春笋，我们挖笋尚且不及，哪里还有暇他顾？今年呢，那些钻出地面时，总喜欢把几片小小的、黄绿色的笋衣，像面旗帜一样举在头顶的春笋去哪里了？它们似乎一直在躲着我。久寻未果，我慢慢变得沉静下来。得之我幸，失之我命。此时，我发现了今年的第一个竹笋。不一会儿，又发现了一个。原来，竹笋近在眼前，只是我视而不见。
⑥莫非，今年这片竹林要以另一种方式馈赠于我？
⑦此刻，我的世界就是这一片森林。它用自己的落叶， 为我滋养出一个安静而又丰富的世界。小虫在叶下栖身，蚯蚓在土里奔突，春笋在泥中拔节，期待有一天冲向云霄。我们总喜欢追索这世界的意义，偏偏忘记了怎样 去感受这世界本来的样貌。细细看，慢慢找，静静感受，也许意义就在其中。
19、根据拼音写汉字。fù盖（2分）
20、第⑤段画线句运用的修辞手法是，其作用是
。（5分）
21、第⑥段加点词语“另一种方式”指的是 ，
而第⑦段中“一个安静而丰富的世界”的含义是
。（6分）
22、围绕这次挖笋经历，文章第②—⑤段写了三件事，分别是：
（1） ；
（2） ；
（3） 。（6分）
23、下列句子最适合作为文章主旨的一项是（ ）
A．生活中并不缺少美，缺少的是发现美的眼睛。
B．只要不轻言放弃，就会收获意想不到的成功。
C．仔细观察并静下心来感受世界，才可能发现蕴含其中的意义。
D．对于难以实现的目标不要过于执着，惊喜往往会等着你。
参考答案
19. 覆(2分)
20. 拟人、比喻(2分）把笋衣比作“旗帜”,把春笋当作旗手，生动形象地写出春笋刚钻出地面时充满生机甚至有些调皮的样子，也表达了对春笋努力冲破阻碍、昂扬向上的精神的赞美(3分）
21. 不同于去年满足“我”挖笋这一物质需求的方式，而是带给我精神上的愉悦(2分）由落叶、泥土、小虫、蚯蚓、春笋等共同构成的竹林世界，远离人类的喧嚣与功利，还原了大自然的本来面貌.带给人丰富的精神享受和启迪(4分）
22. (1)翻竹叶找笋时惊扰了叶下小虫，也被小虫惊吓（2)发现竹林里的奇异香气是由腐殖土发出的（3)静下心来才发现了一直找不到的竹笋(6分，每空2分）
23. C(3 分）
