
吃粿的作文1
在我的老家威坪有一种食物,大家称其为“粿”,每个人家里都有很多这种粿,所以我只要一回老家就能吃到。随着社会的发展,人们能吃到的好东西越来越多,于是渐渐的,大部分的人都不再吃这些粿了,但是我的奶奶却依然年年都做。
我见过奶奶做这种食物,首先她把面团切下一点儿,把它捏出一个口子,再放进事先备好的馅,馅里有豆干、豆腐、肉丁,还有一种生长在马路边的类似于木耳的野菜。把馅填好了之后再把口封好,一个粿就完成了,它又白又大,充满了面粉的味道和馅的香味。接下来就是让大火炉烤了。那个火炉可真是身兼数职啊,既要当烤炉,还要为我们取暖,还要成为爸爸的“点烟炉”。有些人不喜欢吃皮太硬的,熟了便拿起来吃,喜欢吃皮硬的,便会再烤一会儿。
粿的颜色本应是纯白的,但如果是烤着吃,总免不了会被“污染”在向着炭火的那一面总会留下点儿黑色的点点。粿的形状像放大三倍后的饺子,不过饺子的“波浪”在上面,而粿的“波浪”在右边,粿看起来很大,皮很厚,但实际粿的皮非常薄,很容易破。
接下来就是吃了,每当吃这个的时候,爸爸就会一马当先抢下一个“巨大”的碗,然后再“抢”走七个粿,在门口开始“大吃特吃”,爷爷吃的更多,但爷爷一拿到粿就会出去边散步边吃,回来时总是边拿着空碗边打着嗝,看得我们哭笑不得。我一次只吃两个,我最喜欢从上面的尖角开始吃,刚把皮咬开,里面馅的香味就扑鼻而来,再往下咬一口,就可以吃到既咸又香的馅,这时候里面的油往外流,覆盖了外面无味的皮,把皮变得好吃了,这时候粿是最美味的。
粿应该是威坪的特产,我从三岁开始吃了九年的粿,这是我在威坪最爱吃的食物了。
吃粿的作文2
兰溪乡下,清明节前七后三这些日子,家家都会去上坟,噼噼啪啪的鞭炮声,在空气中弥漫开浓重的硝烟,天似乎也照应着,阴沉的有些黯淡,时常也会间歇的来场雨,充刷着这悲哀的场景。
孩子并不被这悲伤的情绪影响,在家围着妈妈,焦急的等待,锅中的头屉清明粿快点出笼。锅沿已然被水汽氤氲,妈妈终于掀开锅盖,一股热浪扑面而来,小心的嘘开水汽,清明粿一个个齐整整的,围成一圈圈,圆乎乎,水水润润,白的如玉,青的滴翠,黄的敷金。孩子冷不丁从妈妈的胳肢窝下,偷偷的伸手去锅里,却被妈妈果断的拨开,妈妈手指轻轻的按按,挑出一个,哈着,待它已经温温的,递给孩子。孩子狠狠地一口,便留下大大的一个豁嘴。妈妈笑着叱骂,"这么急,是饿死鬼投胎的",之后又"呸呸"的暗自责备自己。孩子三两口就消灭掉清明粿,妈妈已经将两个清明粿叠在碗中,连筷子一块递给孩子,孩子却从碗里捡起一个,一转身就飞奔着跑出厨房,去找小伙伴了。
这场景已经过去近四十年了,回想起来还是这么真切温暖。
妈妈现在还会在清明节前,早早的打来电话,问我是否要吃,而我总会说多点青粿,不为着那股子清香,咬着有些粘牙的'粿皮时,总会想起父母渐渐斑驳的白发,头脑里不断浮现出一个个去世的亲人,音容宛在,想着自己却倥偬盛年,这种惆怅和自责混杂着,随着淋漓的雨点,不断敲打着自己的内心,逝者如斯,活着珍重。
街上的清明粿沿街叫卖着,人们三三两两的会到摊前买几个,似乎,就为着尝个味,当清明粿成为老一辈的记忆,当孩子们不再能想起清明粿制作的细节时,也许清明节更多的东西会被遗忘。
我还是会在清明节时去吃一口清明粿,因为有家的滋味。
吃粿的作文3
我十分喜欢吃清明粿,每当我吃到清明粿时,我就会想起我学会包清明粿时的那个清明节,至今都忘不了。
那天清明节,外婆和奶奶一起包清明粿。看着她们娴熟的动作,我不禁跃跃欲试。
刚开始我认为只要把清明粿的面团取出一点压扁,再包上馅料,揉成一团就好了。结果,我试了一下,馅全掉出来了,我只好向外婆和奶奶求助了。
看到奶奶包得又快又美观,而且一点馅都没漏出来,于是,我就拜她为师,求她教我,奶奶爽快地答应了。
奶奶教我先把清明粿面团压得薄一些,好拉上来包住馅,包好后不着急揉,先把开口处用手指往里面按,等没漏洞时,再把它揉起来。我学着奶奶的做法,试着包了一次,果然成功了,我的心里不由美滋滋的,多亏了奶奶,要不然,我还真不会包了呢!
我多包了几次,先把面团压得稍微薄一点,再把红糖给倒进去,由于我太爱吃红糖了,所以加了一勺半。结果,我怎么包也包不进去,我十分着急,忘记了奶奶的教诲,没有把它捏紧,直接揉成了一团,结果又失败了。不过这也告诉我:任何事不能贪心,不然就会一无所获。
我又认真地包了一次,只放了半勺多一点点红糖,正合适。我正想把它又揉成一团,又想起了奶奶的教诲,便先把口封住,再揉成一团。太好了,又成功了!我按照这种方法包了好几个,都成功了,我心里不由得美滋滋的。
我让外婆帮我煮好,过了一会儿,我闻到了清明粿的香味。当清明粿煮好时,我迫不及待地吃上一口,我感觉到了好甜的味道。这让我明白了:努力付出,总会有好收获。
吃粿的作文4
乡下,是潮文化发展和保留、传承得最好的一片土地,在这里,你可以享受到纯粹的潮文化,领略其美妙与精髓。
粿,是潮文化美食分支的一大主干。尤其是红桃粿,更是集美味与寓意为一身,逢年过节,更是桌上不可或缺的一道美食。古时,若是潮汕女子,做粿便是必学的一门功课,例如我的祖母便是精通做红桃粿的。
锅中放入少量的油,小火慢炒花生,使其炸出诱人的酥香,出锅,去其红衣,置于一旁,开始第二道工序:将预先准备的腊肠和泡好的香菇切至小块,与花生堆于一旁,便可以着手准备第三道工序了。蒸糯米,是制作红桃粿必经的一个过程。糯米是红桃粿的灵魂,判断一个红桃粿是否地道,除了粿皮,便是这糯米了。糯米要提前泡,饱满晶莹者为上乘。将糯米蒸熟后,与调味料相结合,红桃粿的馅儿就大功告成了。
做完馅料,就是时候做粿皮了。取适量糯米粉,再加适量的水,少量红甜菜粉,三者搅拌均匀并用手使劲揉搓使其成为不干不湿的糯米团,红桃粿皮面团就算完成了。接下来,取一块小小的红桃粿粿皮面团,摁扁,用拇指和食指捏成薄薄的如倒扣的碗状的一片,将一勺馅料加入,合闭,放进粿印里摁平并均匀填满,粿印倒扣一敲,一个可爱美味的红桃粿就出世了。随后,将做好的粿放进蒸锅,稍等20分钟,一道经典的潮汕传统美食便诞生了。
红桃粿多用来祭拜天神,寄托着潮州人民对美好生活的向往,桃象征长寿,桃粿正表达潮州人民为长辈祈福祈寿的愿望,假若你仔细品味,便会发现其中蕴含之深的潮州文化和潮州习俗。潮州文化,源远流长,作为新一代潮州少年,我们应发扬我潮文化之内涵,保护我潮文化之精华,带我潮文化走向全国甚至世界各地,让潮州文化在我辈手中,熠熠生辉!
吃粿的作文5
我的家乡在庆元,黄粿,是我家乡最有名的小吃。每当过年,很多人家会买材料自己做黄粿。
今年,我们家也要自己做黄粿啦。
十二月三十日早晨,我们准备好了粳米、山中的独特灌木、石臼、杵槌等,开始做黄粿。
做黄粿第一步,需要把采集来的独特灌木烧成灰。我觉得这并不难,就说:“爸爸,就让我来烧吧。”爸爸点了点头。我开始在灶台前生火。结果生了半天硬是没生起来,还把自己搞得一脸灰。我可怜巴巴地望着爸爸:“爸爸,你来生火吧,我不行了。”爸爸笑道:“小花猫,快去洗脸这就交给我了。”我洗干净回来后,发现爸爸已经把灌木烧成了灰,还把灰滤成了汁,将粳米浸泡在了灌木汁中。因为灌木汁是黄色的,所粳米也变成了黄色。天知道我洗脸洗了多久!
我与爸爸将粳米蒸熟,倒入石臼中。到了捣米这一步了,我拿着杵槌拼命地鼓捣着,杵槌在石臼中逆时针一圈,顺时针一圈,上下摇动着。我捣鼓了半天,那粳米还是紧紧抓着我的杵槌不放,我实在没力气了向爸爸寻求帮助,“爸,我没力气了。”我苦巴巴地叫着。爸爸摇了摇头,叹了口气:“唉,叫你不好好运动,把杵槌给我吧。”我将杵槌交给爸爸,爸爸接过。大男人就是大男人,三下五除二就捣鼓好了。最后我们把黄粿切成一条一条的。
我们把一条条黄粿码在冰箱里储存着。我们这,大家都是前一天将黄粿做好,等到十二月三十一日早晨,再拿出来吃。
看到自己亲自做的黄粿,心里充满了成就感!
黄粿,是我家乡过年必吃的美食,有机会大家一定要亲自尝尝哦。
吃粿的作文6
广东的大街上,各式各样的早餐店里,你总能够发现粿汁的痕迹。这是广东人最爱的美食之一,冬天早晨每天都会来一碗,据说吃了一碗粿汁一天都不会冷。
这粿汁啊,有点像是自助餐。你一进店,店主人就把一碗汤放桌上说到:“客官,要一碗吗?”我们往往都是点着头,拿起成了汤的碗,到时候店门的几口小锅里选上菜品。菜都是熟的,如果想吃可以让店主人给你来一勺盛在了盛汤的碗里。我小时候喜欢吃鸭血还有猪肠子,就叫店主都盛上。再盖上盖子,过个两三分钟那一些菜就和汤的味道融合在了一起,粿汁就完成了。
寒假我去了一趟广东,虽然疫情当头,城里大部分的早餐店都关门了,但是在乡里的还是能找到售卖粿汁的早餐店,我按常盛了鸭血和猪肠子。按照当时的规矩,我先喝了一口汤,一股暖流瞬间流到了心窝,确实不冷了;我忍不住又喝了一口,汤汁变得更爽口了一些;再喝一口,我的汗已经从额头上冒出了一两滴。
接下来就是吃菜了。我习惯性的往汤里加了一两勺辣椒,猪肠子还有点烫,我轻轻的咬了一口,口感十分的细腻,于是我便一口一口地吃起了猪肠,辣意一瞬间涌了上来。我瞬间有些后悔加太多辣椒,我脱去外套。拿起筷子开始品尝鸭血,鸭血十分的酥软,你稍不注意就会把鸭血夹断。相对于鸭血的吃法就比猪肠子跟大方些,以筷子一个,口感很丝滑。
没过两三分钟这一碗就吃完了。我依然意犹未尽,看着压岁钱还多,于是又叫了一碗。当我从店里出来时,我的汗已经湿透了后背。
这几年结识了一些潮汕朋友,春节过后他们几次打电话邀我去他们家乡“劳热”,几次谢绝,最后还是盛情难却。搭上了回潮州“劳热”朋友的车,到那里去了解和体会潮汕人独具特色的文化,看看潮汕人对祖先的虔诚,凑凑潮汕人“劳热”的热闹。
所谓“劳热,简明说就是潮汕人一年一度的集体祭祀神明的狂欢节,是潮汕的一种非物质文化遗产。在潮汕方言中,“劳热”代替了热闹一词。这个有着千年历史文化的民俗活动一直深受潮汕人的热捧。
车子直接驶上了广清高速,取了过路卡,就算踏上了潮汕“劳热”之旅。同行的还有一位特意从沈阳回乡劳热的潮汕人,知道我是特意去体验潮讪文化的东北人,有一种他乡遇老乡的亲近感,他的话匣子也就打开了。大潮汕地区位于祖国南疆,自然条件优越,气候温和,雨量充沛,土地肥沃,有绵长的海岸线,真所谓物华天宝,人杰地灵。这些优越的先天条件及先民的智慧和创造力,承先启后形成了潮汕独具个性的经济文化和社会风貌。除了中化民族的共性文化特色之外,潮汕也有自已的个性,方言、戏剧、音乐、菜系、功夫茶、工艺品、民俗风情和人文心态。拜神在潮汕地区尤为普及,对祖先及神明的敬仰,是中原文化南迁到这片沿海土地所遗留的文化基因。一整个正月里,潮汕地区大到市区,小至乡村祠堂,都在酝酿着一年一度的集体祭祀神明的狂欢节,俗称“劳热”。人们用游神赛会的形式庆祝丰收年,并表达对新年新气象祈求风调雨顺的美好愿望,所敬奉的神明各地都不相同,有“营妈祖”,有“营老爷”等等。这样的活动,往往比过春节还要重要,嫁到外村或外地的姑娘也要在这一天回来拜谒先祖。不少远在他乡的潮州人,无论在外多忙,也要赶回来参加祭拜,有的还要迎接老爷的神位,到他们工作生活的城市供奉。凡潮汕人的家里或店铺都设有供奉先租的神龛或圣位,无论国内国外,每逢初一、十五也都要祭拜。祭拜先祖这一传统,一代一代,代代相传,加深了潮汕人对祖先的敬仰和崇拜,丰富了人们的精神和生活,促进了人与人之间的感情和交流。
一路说着唠着,我乘坐的车子两个人轮流开,也要6个多小时,才到了我要来的潮安县金石镇古楼村。车子到的时候,马路边的路灯和家家户户门前的灯笼早已亮了,把整个村子照得红彤彤的,家家还都沉浸在正月喜气洋洋的气氛中,大人们都在准备着明天“拜老爷”、“营妈祖”的供品,被选中参加拿大旗、敲铜锣营老爷队伍的靓男俊女正穿着漂亮的服饰一遍一遍地试来试去,老人和小孩有的在床上、有的在地上的泡沫垫子上玩着一元钱的“”,个个脸上都挂着开心的微笑。在潮汕很多乡村里,都会把每一年的某一天或两三天(多在正月里),定为“劳热”的日子。在这一天,是全年中乡村里最热闹的时候,由乡村长辈(或老人组)组织,在村里摆设“神前”祭拜先祖,祈祷来年生意兴隆、添子进孙、阖家平安。而“劳热”乡里的各人家则会宴请亲朋好友,一起聚餐为乐,场面甚是喜庆。按照当地政府的安排这个村正月二十要拜妈祖,因为这个村主要都是林姓后裔。我到的时候已经是正月十八的晚上了。吃过晚饭,朋友约我出去走走。这个村子和潮州的其它村镇没有什么两样,有的出去打工、有的出去做老板、有的留在村里开个小厂或者说作坊。他们的足迹遍及国内国外、天南海北、各行各业。唯有春节才回来小住空闲了一年的小楼,然后又各奔西东,小楼门的钥匙有的留给了留守的老人,有的留给了亲朋好友,他们在外面赚到钱,无论多少,也要在家乡盖上一栋象样的房子,哪怕是一直空着,在潮汕地区这样的人家很多。走在村中的水泥路面上,看着沿路个个电柱灯笼高挂,家家门口结彩张灯,户户窗棂彩星闪烁,好一派祥和安乐的景象。来到的村子祠堂前,看到里里外外打扫得干干净净,厅堂雕梁画栋,栩栩如生、搭梁悬柱,构造了一个放置神像的“神前”,用饰物装饰得满堂喜庆。
正月十九早早吃过晚饭,大人小孩都急着抢先沐浴更衣,一泡茶还没有喝完,就听到祠堂方向劈啪劈啪的鞭炮声响个不停,朋友告诉我拜老爷开始了。朋友的儿子挑着早已准备好的祭品,我和朋友跟在后面,也急急的赶了过去。看到祠堂前面广场上摆起了一排排长条桌,家家户户都已把颇具潮州特色的'卤鹅、卤鸭、卤肉、蒸鱼、红桃粿等各色祭品盛放于红盘里整齐供奉于上面,随来随拜,随拜随走。殿内神前每家每户男女主人焚香膜拜、添灯油、求签…祈求来年风调雨顺,国泰民安。入乡随俗,我也焚香跪拜妈祖。祠堂旁安放贴着金箔纸钱、金元宝的围栏内很快就装满了,祠堂工作人员一次次清理;广场池塘旁新扎起鞭炮架子上面一挂挂大地红这家放完,另一家燃,鞭炮声响个不停;祠堂对面戏台上的潮戏也已经开锣,演戏酬神,我也坐下来认真听听,一句半句,基本听不懂;祠堂空地上卖小吃的、卖小孩玩具的、卖祭品的也一应俱全。鞭炮声、小贩的叫卖声、潮戏独具的韵味和在一起,传遍了村中的各个角落。拜祖从十九的晚上开始一直延续到第二天的上午。
从第二天中午开始,村中预先挑选的八个大小伙子在祠堂将“天后圣母”请上神轿,由几十个靓男俊女组成的标旗、仪仗队的靓女们扛着用青竹挑起的大横幅,仪仗上刺锈着合寨平安、大展宏图、马到功成、一帆风顺、五福临门、风调雨顺、人财兴旺、利达三江、吉祥如意、招财进宝……醒狮、大锣鼓、潮乐队等作为前导,开始了“游神“。
说到游神,可以说这是潮汕大地上固有的一种传统的土神祭祀活动。在潮汕,人们把这种形式的节日庆典称为“营老爷”,在“劳热”的这一天,“营老爷”是必不可少的形式,可谓风雨无阻,年年如一。老爷要巡遍村中各主要道路,大人小孩也必须等待游神经过,每家每户祭拜许愿,祈求来年顺利,主要街道鞭炮不断,场面恢弘。潮汕的老百姓,自古以来信奉的神很多,村村都有神庙,尤其是平原较大的村庄和市镇,神庙就更多了。神庙中供奉的神偶,大多是木头雕刻,大的比人体还要大,漆上金彩,小的只有一两尺甚至只有几寸高,脸手和衣着都是油漆的。神庙,潮俗统称为“老爷宫”。大的有厅殿天井,天井两边还有“龙虎”壁塑,檐角与庙脊还有各种图案塑刻或嵌瓷龙凤或鲤鱼、人物、戏出等等装饰。小庙只有小屋宽,中有神龛供桌。还有更小的只有一个模型式的小宫,里面置小型神偶,人在外面祈拜。“营老爷”的“营”,也是潮州方言词,起源于对土地崇拜,而土地崇拜导致土神的产生,土神的产生自然就有了“营老爷”这样的庆典。对土神的祭祀,有两种性质——一种出于对所耕种的土地的崇拜,是对土地上生长五谷,供给人们食粮的报德;一种出于对所定居的土地的崇拜,是对土地营建乡邑,保护人门安居的感恩。土神的祭祀而称作“营老爷”,是因为祭祀过程,必有土神巡土安境的仪式。
照潮汕人通常的说法,“营老爷”分“文营”和“武营”两种。在最基层的乡里,“文营”的做法是在祭祀仪式过后,将“老爷”请上神轿,由选定的丁壮抬着,仪仗鼓乐前导,巡遍社区的每一条巷子,再绕社区的边界游行一圈,回到“神前”;而“武营”的做法,则是祭祀仪式过后,要先用红布将神像捆紧在神轿上,做好疾跑的准备。“营老爷”开始,各条巷子的巷头都燃起篝火,丁壮们抬起神像,飞奔来到篝火前,用力把神座举到头上,纵身跳过火堆,跑过小巷。跑完村里的巷子,又跑出田洋,抬着老爷巡游村界,回到神厂。潮汕人把这种做法叫做“走老爷”——潮州话的走,是跑的意思,这也是一个保留着古义的方言词。不管是“文营”还是“武营”,其原始意义,都在净土驱邪。有人会说“营老爷”是一种迷信活动,的确,“营老爷”可以说是一种宗教仪式,在它的背后无可厚非的存在一些迷信因素。解放后破除迷信,各庙神偶被焚毁,庙宇也作别用或拆除。但改革开放以后,随着人民生活水平的进一步提高,很多乡村的一些旧庙作为文物保护,重新修建,成为当地景点,而“宫中”的香火也应运兴盛起来。乡民也借此有所寄托,再说供奉神灵也是一种心灵上的慰藉,可以使日常劳作所累得以舒缓。更进一步来说,“营老爷”这种宗教仪式除了充分展示各乡各里在正月的观赏和娱乐的性质,而且实际上也有着整顿乡里秩序、强化乡里治理的功能。所以,在潮汕这片古老的土地上,“营老爷”在很多乡村盛行,除了使过年的喜庆气氛增色不少,更重要的是作为一种“非物质文化遗产”,让我们对传统会有更深的了解,更多的思考!但我更多的理解是孝道!是感恩!正是我们当下所缺乏的,潮汕人做到了。看看当今富豪排名,有多少是潮汕人?生者对先人孝敬,先人对生者护佑,以此循环往复。
走在天后圣母圣驾出游队伍最前面的几个小伙子,手中拿着火机负责点燃早已挂在路边架子上的鞭炮,边走边点,所到之处,花开长空、撼天动地、震耳欲聋。迎神的香烛和爆竹的硝烟久久都不愿散去,整个村庄的上空,好似片片雾蔼、团团祥云、朵朵瑞气。没有被选进游神队伍的靓男俊女和爱凑热闹的小孩,边走边加入进来,跟在队伍的后面,不时的央求哥哥姐姐给他们替换一下。游神队伍越走越长,可谓是前不见首后不见尾。前队刚刚拐到村中最宽的一条马路,村委会前摆的鞭炮阵就炸起来了,只见在前面点炮的几个小伙子在鞭炮阵中上下翻飞、身手敏捷,穿梭点炮,好不壮观。舞狮子的几个年轻人在队伍中最为活跃,最为卖力,前前后后,跑跑跳跳,到了人多的地方,总要舞一场,舞起了过年的喜庆,舞起了红红火火的日子,舞起了丰富多彩的生活,舞起了一年的希望。他们就像过年餐桌上的一道可口的佳肴,一道靓丽的风景,给人们带来了快乐,使年味更加浓郁,大人小孩围前围后看个不够。村民们享受着这欢乐的场面、享受着这红火的日子、享受着这甜蜜的生活。天后圣母圣驾出游队伍要经过村子的主要街道,走走停停,吹吹打打,舞舞跳跳,怎么也要4个小时,到了晚上要把天后圣母恭送回祠堂。至此拜神、游神才告一段落,而后续的庆典活动也将陆续登场,包括锦标锣鼓弦乐游行、高桩舞狮虎、灯谜活动、烟花表演等等。
“劳热”,这富含潮汕文化韵味的活动,将潮汕千年历史民俗文化演绎得淋漓尽致,我被潮汕人的民俗文化所震撼、被潮汕人对祖先的孝道所感动、被潮汕人团结奋进所激励!
朋友意犹未尽,约我去其它村走走看看,由于我还有其它事,当天晚上搭上了回广州的动车。
再见了,潮汕!
20xx-3-20于广州
潮汕的春节作文1
潮汕春节过得分外热闹,处处都是喜庆的味道。这一天,男女老少都要在午后换洗,穿上新衣,显得更有精气神。小孩换洗后第一件大事就是恭贺新年领红包啦!恐怕第二件大事才是买各式各样的爆竹来玩。爆竹声声,还真有年味。孩子们闹得闹,大人们忙得慌。大人们在这一天还必须准备好祭祖的贡品,几家子团聚一堂,见面道贺,一片欢笑,可还真是热闹哩!
“新年新气象。”在这一天,家家户户高高挂起红灯笼,寓祝来年红红火火;门外贴起了红对联,寓祝来年的生活如同对联写的一般美好。爆竹声声响连天,接连不断。在这万象更新的日子里,无论走到哪,都是欢笑一片。孩子们玩累了,也大概是黄昏前,回到家了,便闻见一股香味袭来,让人不禁馋起嘴,赶紧一家聚集一块儿吃团圆饭。不同于往日的是——多了发自内心的欢乐。
最后,莫过于家家户户都会做的——看春晚。看着电视里观众们快乐的表情,电视前的我们也都笑了。笑,是整个春晚最大的特点。最后,随着主持人的呼声,我们告别了旧年,迎来了新春的第一天!
第二天,新春的余兴并没有终止,孩子们还是一如既往的嬉闹。快乐的气氛也一如既往的笼罩着世界。
潮汕的春节作文2
“百里不同风,千里不同俗。”我的家乡在潮汕,那里有着独特的风俗,春节更为热闹。
汕头的春节差不多在腊月初旬就开始了。许多商店开始举办促销活动,商店上市各种年货,例如:年画,春联,电器等。
到了腊月中旬,家家户户就开始打扫房屋,清理废旧物品和购买足够的年货,还要准备除夕夜吃的潮汕菜,如卤鹅,牛肉丸和新鲜的鱼,购买寓意吉祥的花朵,如:桔,象征在新的一年里大吉大利;“一帆风顺”,象征在新的一年里一帆风顺;“发财树”,象征在新的一年里财源滚滚……
除夕那天一大早,大人们把地板擦得闪闪发光,然后开始祭拜逝世的先人。
下午的时候,小孩子们会洗头洗澡,然后穿上一身漂亮的新衣服,大人们会准备团圆饭,也有些人会外出就餐。
到了晚上,一家人就在一起“围炉”,除夕夜饭菜十分丰盛,满屋子的温馨。吃完饭后,一家人坐在一起喝茶聊天,大人们会发信息,打电话与朋友拜年。看完春晚,大人们会给长辈,小孩子发压岁钱。
正月初一称为元旦,为新岁之首,春天之始。家家户户的厅中的大桌子上摆放着红盘,里面盛满大吉,青橄榄已经各种各样的糖果。
吃完早餐后,大人携带着小孩带上大吉到亲友家拜年,主客互致祝福语,主人请客人吃大吉,糖果和喝功夫茶,客人增上大吉祝贺主人大吉大利,主人也要回赠,意在回敬美好祝福,夜晚人们会逛街或是待在家里。
正月初二至初六,人们会和朋友聚会,逛街。到了正月初七,有人会吃“七样羹”,寓意“新春发大财,久合各人”的吉祥彩语。也有句话叫“七样羹,愈吃愈后生;大人吃了变年轻,小孩吃了愈青春”。到了正月十五,人们会买花灯,游花灯,还会成群结队观看游行队伍。正月十六的时候,潮汕的春节也就结束了。
潮汕地区的春节热闹非凡,所谓“爆竹声中一岁除”,新的一年又过去了。我爱看烟花,更爱看美好的春节!
潮汕的春节作文3
"萧疏白发不盈颠,守岁围炉竟废眠。剪烛干消夜酒,倾囊分遍买春钱。听烧爆竹童心在,看换桃符老头偏。鼓角梅花添一部,五更欢笑拜新年。"大家是否知道此诗描写的节日?没错,这首诗描写的是春节习俗,那么下面我写的同样是有关春节习俗的。
潮汕人民在农历十二月二十四日"灶神上天”后,便开始准备大扫除,对屋里屋外进行装修、重新布置,还要蒸制红踩桃、鼠曲踩、萝卜糕、炸粿等食品;到大年初一这一天家家户户贴上春联,吃过午饭后全家大小都要沐浴、洗头、穿新衣。然后备好自家的供品,然后请老爷来保护全家平平安安这是潮汕传统习俗事关家宅一年头衰,当然初一十五还要拜天公、佛祖、月娘、观音娘娘、财神、土地公公、祖宗等。还未出花园的孩子还要拜公婆母。
除夕夜晚,一家人围着炉子吃团圆饭,无论平时分散在多远的地方,都必须赶回家来团聚。到十点的时候,正是小孩子玩耍,拿红包的时间,长辈给晚辈送红包表示祝福。初一开始到正月十九日,大家都忙着去拜年、做客。当然,拜年可不是那么简单小孩要对主人说“阿姨,奶奶,叔叔……生意兴隆、身体健康,主人和客人还要互相赠一对橘子以表祝福。
这就是我们家乡潮汕的春节习俗,你们呢?
潮汕的春节作文4
我是一个地地道道的潮汕人,在我看来,潮汕的春节才是最有趣的。
潮汕的春节,在正月初一开始,和其他地方是一样的。这一天,正是我们辞旧迎新的日子。沉浸在喜气洋洋的人们的第一件大事就是贴对联,兴致勃勃的人们把旧对联小心翼翼地撕下来,再把事先备好的新对联贴上去,把对新年的美好愿望都寄托在对联上。
这一天,最有趣的一件事就是:大,人,不,许,发,脾,气!小孩子们可喜欢了,因为在这一天,不管这么淘气,大人都不会发脾气。据说不发脾气的大人前途才会更好。可是,过了这一天。小孩子们可就遭殃了,大人们就要新账旧账一起算了,哈哈哈!
在这一天,家家户户都要吃团圆饭,一般都有鸡肉,鸭肉,鸡蛋,蘑菇,猪肉,还有鱼肉,鱼肉的蕴意是年年有余,馄饨则与“浑囤”的谐音,意思是粮食满囤。 长面,也叫长寿面,新年吃它,预祝寿长百年。吃枣的意思是春来早,吃柿饼表示事如意,吃杏仁意思是幸福来,吃豆腐表示全家福,吃三鲜菜的意思是三阳开泰,吃长生果表示长生不老,吃年糕的意思是年糕年糕,一年比一年高。
这一天除了吃年夜饭还要守岁。少年,青年守岁为了让时间过得慢一些,为老人守岁则表示长命百岁的意思。
我们潮汕的春节怎么样,是不是很有趣呢?来自远方的朋友,你们的春节是这样的呢?跟我分享一下吧!
潮汕的春节作文5
“百里不同风,千里不同俗。”我们是潮汕人,潮汕有着自己独特的民风民俗,而最热闹的节日也无过于春节了。
在潮汕,农历十二月二十四日是“司命公上天述职”的日子,人们要供奉祭品,主要是甜品,据说是为了堵住“司命公”的嘴,以免他向玉皇大帝打小报告。然后在这天开始大扫除,擦桌擦门擦窗洗地板,还要洗床单、枕罩等床上用品。大扫除过后,人们便开始备年货,其中最不可少的是柑桔、青橄榄等象征吉祥兴旺的佳果。接着还要制作各种粿品,以备过年祭祀用。
除夕真热闹。家家门口贴上了红红的对联,男女老少都穿起新衣,容光焕发,好不精神。除夕夜鞭炮声不绝于耳,家家户户都会围坐在一起吃年夜饭。饭后大人们会给孩子、长辈发压岁钱。我们拿了压岁钱之后嘴巴就像抹了蜜一样甜,叫得一声比一声甜。忙完了,全家人坐在沙发上看春晚,说说笑笑,温馨极了!
正月初一,家家户户客厅中桌子上的盘子盛着一双大吉(即柑,取大吉大利之意)、青橄榄及各式糖果,晚辈向长辈敬茶祝福。大家吃过早饭,就带着礼品去亲朋好友家拜年。拜年时无论礼品多少,柑桔是必不可少的。主人要以柑桔回赠,意在回敬美好祝福。
正月初二,俗称“女婿日”。这天,自家嫁出去的女儿会带着礼品跟丈夫、子女一起回娘家拜年。在娘家吃完午饭后就要在晚饭前赶回婆家。
怎么样?听了我的介绍,你是不是对我们潮汕的春节习俗有了一些了解呢?
潮汕的春节作文6
今天是除夕,穿上新衣,整个人精神啦许多,大家容光焕发,屋子里张灯结彩,喜气洋洋,春节还未正式来临,到处就已经洋溢着过年的喜庆。
一切准备就绪,一家人开着车说说笑笑来到饭馆吃团圆饭。到啦饭馆,亲戚全都到齐:爷爷奶奶、伯伯婶婶、堂哥堂弟、堂姐堂妹,个个脸上都挂着灿烂的笑容。开饭啦,有趣的是,大家并不按一家子一家子地坐,爸爸和伯伯叔叔们坐一块,谈事业,说股市;妈妈与婶婶们坐一处,唠家常,交流孩子的学习情况;小孩们一并坐,则说说笑笑,讨论有趣的新鲜事儿。吃饭时,小孩子们即使不跟大人们一样喝酒,也要以饮料代酒向长辈敬酒,尤其是爷爷奶奶,这便是拜年的必要礼节。酒过三巡,大人们纷纷拿出红包派发给孩子们,这也是小孩子最兴奋的时刻!能拿到红包,孩子们个个嘴上像抹啦蜜——一声比一声甜。
吃完饭回到家,一家人团团围坐,吃着糖果,品着功夫茶,全家人其乐融融地看着春节联欢晚会,这一夜孩子们都可以破例12点过后才睡觉,这叫“守岁”,于是个个活蹦乱跳,欣喜若狂!
零时降至,新年的钟声将被敲响,大人们都停下手中祭拜神佛的活,陪着孩子一起倒计时,大家既兴奋又激动。新的一年就在这一片欢乐的气氛中诞生啦!
初一到初四,人们开始互相拜年:朋友之间、同学之间、同事之间,声声祝福不绝于耳。接下来有的全家外出旅游,有的一起聚餐,欢乐的气氛一直持续到十五。
潮汕的春节作文7
在潮州,过的最热闹的节日非春节莫属啦。人们大都在春节这几天寄托啦新年的愿望。
在农历十二月二十五六家家就开始大扫除,忙的不可开交。把家里打扫的一尘不染,好在新年的第一天显出万象更新的.气象。
紧接着,家家户户都忙着购买年货准备过年。
除夕这天,家家都会在家中用丰盛的酒菜祭拜祖宗。因此,在除夕这天,到处都可以闻到酒肉的香味。据说,很久以前,有一种叫“年”的怪兽在这天都会来扰乱人们的生活,但它们怕红,如果贴上红对联,它们就不会再来扰乱。于是,在除夕这天,家家户户门口都贴上啦红对联,男女老少穿上新衣。在这天里,常年在外工作的人们,除非万不得已,都要赶回家吃顿团圆饭。在这一天晚上,大家都到很晚才睡觉。一些人家家里灯火通宵,直到第二天早上天亮才关灯。
俗话说:“有心拜年初一二,无心拜年初三四”。在正月初一初二两天,大家都会上亲戚朋友家拜年,祝愿亲戚朋友在新的一年里能吉祥、顺心。有的做生意的老板,在正月初一开张做生意,即使是几分钟也行。也许是因为在一年的第一天里开张,能象征着一年里永远顺利吧。
不久,元宵上市,在这天晚上,都会举行焰火晚会。于是,家家户户早早的就吃完晚饭,蜂拥而至,到滨江长廊看烟花。这一天,潮州古城会分外热闹。
春节差不多在元宵过后结束,孩子们该上学,大人们也该工作。虽然潮州的春节并无农村的隆重,但节日气氛还是蛮浓的!
潮汕的春节作文8
新的一年在孩子们的欢笑声和大人的忙碌中开始啦。
教师连店铺都放起啦宋祖英的好日子:“开心的锣鼓敲出年年的喜庆…”
潮州人最为重视的就是除夕啦。腊月三十早晨,家家户户要做祭祖宗。奶奶拿出准备已久的糯米粉加水和成面团,用手推、压、拽、拉,直到面团变得松软,像泥巴一样,在捏内成一小团一小团的,压扁呈圆形。接着,要加入米饭、花生、蘑菇和虾子。最后封口,用刻啦花纹的桃形模子把定型就能放到锅里蒸啦。
煮熟的分外诱人,但得先祭拜祖宗自己才能大快朵颐。
下午的时候,父母就要发利市,把钱装在红包中给孩子,小孩子借啦钱后要对大人连声说:“恭喜发财,恭喜发财。”收完红包已是三点多啦,大家匆匆洗好澡就把钱包放在啦身上。
晚上的时候,全家人要放鞭炮,守岁。妈妈拿出大捆的鞭炮,算好时间,这家放完鞭炮,那家就响起啦“噼里啪啦”的鞭炮声,全村人都在沸腾,我躺在沙发上昏昏欲睡,几次要进入梦乡,却被奶奶打醒:“不要睡,睡啦后神佛就不会赐福给你啦。”我点啦点头,门外的鞭炮声震耳欲聋,我强打起精神,看着火花在黑暗中乱窜。时间像沙漏般慢慢地流下,当墙上的大钟敲啦十二下后,我便想得到啦指令似的跑进房间呼呼大睡。
春节与除夕相比之下是比较清闲的。初一一早,人们起床穿好新衣服去走亲访友。“有心拜年初一二,无心百年初三四”。所以很多人备上礼物马上去啦朋友家啦。在礼物中,橘子是必不可少的,主人会在客人的橘子中留下两个,然后再把自家的橘子拿出来与客人交换,有种说法是:互赠吉利。
春节很快就过去啦,许多人不得不到异地工作,母亲会送着儿女走出村口。于是,信念在母亲驻足于村口的时间中流过。远处,夕阳渐落。
潮汕的春节作文9
在阵阵爆竹声中,一年匆匆忙忙地过去了,我们又迎来了新的一年。春节是全国人民最重视也是最隆重的节日。我的老家在潮汕,那里虽然是一个小城市,但春节过的也是分外热闹。
腊月二十三,过小年。在外面工作的游子和学习的学生都要回到自己的家乡,与家人们团聚。小辈们要帮长辈做事干活,这也算是再过春节的“彩排”吧!夜幕一将降临,大家都放起鞭炮。鞭炮噼里啪啦放肆地大笑着,便有了过年的韵味。
二十三过后,大家都开始忙起来了每家每户都要进行大扫除,用物和被单床罩什么的都要清洗,谓之“采囤”。我们家那边还要制作各式各样的粿品咧,以备过年时用。
家家户户将自己的住宅打扮得焕然一新后,除夕就啪嗒啪嗒地跑来了。于是妈妈和奶奶便忙忙碌碌地开始做一年之中最丰盛和最有意义的一顿团年饭。团年饭,顾名思义就是一家人团聚在一起吃饭。一般人们都会准备鸡、鸭、鱼肉、以示年年有余、万事如意的好意头。
吃完饭后,大家围坐在一起说说笑笑。长辈们还会给小辈一些压岁钱,和附上一两句祝福语,无=是多是少都是大人们的一点心意,小孩子们拿到红包当然是非常高兴。亲朋好友邻居之间要说好话。
初一早,不少舞狮队,及秧歌队敲锣打鼓到各村拜年,主人都以燃鞭炮迎接。现在还有映电影、书画展、猜谜语等,非常热闹。白天夜晚人们都成群结队尽兴地玩,一片迎春的热闹喜乐气氛。
就这样,轰轰烈烈的春节在人们的欢歌笑语中结束了。到了初六,店铺都开张了,人们都要上班,回复到了平常安静的生活。
潮汕的春节作文10
带着一片喜庆的红色,春节悄悄来啦。
这个时候的潮州总会分外的热闹,家家户户都会贴上春联,预祝新的一年能有一个好兆头。
春节,大人们都会事先打扫好房子,所谓除旧迎新,并且还会买鸡鸭鹅猪肉年糕等来祭拜神明、天地公。这也是中国上下几千年一直不变的传统和风俗。
在春节里,每个人都要穿上新衣新鞋,新年一片新。来到小镇上,到处都是一片喜庆的红色,家家户户都放起啦鞭炮,而且东家放完鞭炮西家又开始接着放,永不间断;一到晚上,每家无论在哪里都会亮起灯来,还有人会在家门前放起烟花,天空上也不再孤独。
新年,还有另外一个主题,那便是团圆,那些离乡外出打工的潮州人非特殊情况一定都会赶回乡里,在除夕夜里一起吃一顿最丰盛最棒的团圆饭,饭后,也则是我们小孩最期待的环节,因为那时候比我们大一辈的家人总会给我们小孩子分发压岁钱。
新年啦,父母总会再三叮嘱我们,千万不能说不吉利的话,不能说脏话。于是好奇心重的我就会忍不住问一句:为什么不能说不吉利的话啊?大人解释道,如果说啦不吉利的话就会一年都不顺利,而且那天如果你扫地的话还会把一切好运一起扫走,所以也不能扫地所以我并不是很喜欢春节,因为春节的禁忌不是一般的多,还要一个一个的遵守,万一忘记啦岂不是糟糕啦?
接着,我们总会跟着大人们挨家挨户地去拜访亲戚朋友,这时我们会带上红包,带上柑橘;并且祝贺对方新年快乐,然后他们也总会给我们红包,这对于我们这些小孩来说也是一种抵挡不住的诱惑,也不懂的拒绝,直接伸手就拿,有时还会忘记道谢。
这就是我们潮州人的春节,简单而又有意义。
潮汕的春节作文11
一天又一天,一月又一月,又到了美好的新年了,今年的春节十分的热闹,、全家人做着爸爸的车回到我的家乡潮汕,一下车第一件事情就是跑回家里拥抱着爷爷和奶奶,告诉他们说我非常的想念他们,爷爷奶奶也是搂着我亲吻着我,然后我告诉他们说我想吃家乡的肠粉,我马上穿好鞋跑到家里附近的经常去吃的肠粉店,我点了一份我喜欢吃的肠粉,我看着端上来的肠粉,看着薄薄透明的肠粉皮下包着猪瘦肉、鸡蛋、虾仁、香菇、萝卜干等,而且还添回了几片生菜,再浇上潮汕特制的卤肉汤,看得口水都想流出来了,吃了真的让人回味无容穷。
到了除夕那天晚上,大人都会去买鞭炮和烟花回来陪小孩子们玩,我想用自己存的零花钱来买鞭炮和烟花来玩,看着手里存了己久的零花钱今晚终于可以派上用场了,我跑去土多店里买了一个五十元的大型孔雀开屏烟花,然后去叫上了我有回来经常一起玩的好哥们一起来玩,我先拆开了烟花的包装,找到点火的引线,最后用打火机把引线点着迅速的跑开,我们大家屏气凝神,目不转睛地看着,看到烟花火光四射冲向空中绽放出如孔雀开屏时形状,烟花光彩夺目,我们大伙十分的激动并且大声欢叫,看完烟花后大伙相互告别回个自的家。
每年的正月农历初六至初八这三天的日子,是我们老家的迎神活动,我们老家的人都称为“迎老爷”。“迎老爷”是潮汕地区每年春节各个地区都举行的传统活动,就是各区的时间安排不同,所以可以看完这个村的“迎老爷”后又可以继续去看别村的“迎老爷”活动,“迎老爷”潮汕地区传统活动,并且有着悠久的历史,在这几天里,村里会选出一些青壮的年青人,他们在抬着庙里的神像在所有村里的大街小巷游行,游行的队伍庞大,而且在抬着神像的队伍中安排了标旗、彩旗、大锣鼓、潮汕乐队等等;每年都有安排我们这里特有的“英歌舞”,我从小最喜欢看的就是我们潮汕的“英歌舞”。
潮汕的春节作文12
潮汕有许许多多的传统文化,不但有远近闻名的潮剧、瓷器,而且有许多有趣的传统风俗,当中有一个叫“老热营老爷”的风俗让我最感兴趣。
据说“老热营老爷”还有一个故事呢!有一次,玉皇大帝变成一个凡人来视察人间的人们的生活过得怎么样。谁知,玉皇大帝一不留神,就掉进了河中,被刚经过这儿的一位老人救了起来,并不辞辛苦的日夜照顾他。玉皇大帝平安回天庭后,十分感激这位老人,就派人到人间把老人带到天庭,玉皇大帝想要封那位老人为神,要他享福。当老人看到玉皇大帝派来的人,知道他救的人是玉皇大帝后,心想:玉皇大帝是吃山珍海味的,一定是觉得我只能给他吃酸菜、馊水,所以就派人来抓我打入十八层地狱。老人想着,马上拔腿就跑,老人一会儿跑到这个人家里躲一躲,一会儿又到那个人家里躲一躲,老人躲来躲去,最后躲到了森林里,那些被玉皇大帝派来的人在森林外面叫啊叫,可是老人就是不肯出来。这时,一个人想出了个馊主意,要把森林烧了。等森林烧光了,那些人走进去,看见老人双手抱着树全身已经被烧成灰了。这件事被玉皇大帝知道了,他十分伤心,便封老人为神,叫沿海城市的人们每逢大节日要选一个日子来热热闹闹的祭拜老人,也称‘营老爷’。潮汕人比较迷信每逢“老热营老爷”时非常热闹,还会在桌子上摆上许多祭品,每样祭品都有美好的象征,如有代表年年有余的鱼,代表平平安安的苹果,代表吉祥如意的桔子,代表甜甜蜜蜜的糖,代表多子多孙的橄榄,代表亲属能做官的豆干……
多么有趣的潮汕风俗啊!听了我的介绍是不是对潮汕更感兴趣了呢?是的话,你们就来潮汕这个好地方一一了解一下吧!
潮汕的春节作文13
春节,在不同的民族,不同的城市,不同的家庭,都有不同的过法。今天我们就来谈谈潮汕的春节。
潮汕的春节在腊月二十三开始,腊月二十三,孩子们就开始放假啦。孩子们一到这个时候,就扔下书包,跑到超市里。买春节的糖果和零食啦,牛奶糖、水果糖、巧克力……孩子们大把大把地往购物篮里抓。孩子们忙,大人们也不闲着,他们抓紧时间大扫除。女人们则在菜市场里忙碌着新年的吃喝。老人们则在忙着做糕点。忙着忙着,除夕夜就到啦。
除夕夜里,家家吃团圆饭。穿新衣。吃完团圆饭,便奔到电视机前,看春节联欢晚会,一边看,一边往嘴里送着大把的零食与糖果,不知不觉,时间便在精彩的节目里溜走啦,新年的钟声敲响啦,晚辈们领到啦压岁钱,小辈也给长辈们压岁钱,这样,除夕就从我们手中溜走啦。
正月初一,店铺大多数都关门啦,大人们也带着礼物到亲戚、朋友家拜年。
正月初二,最忙的便是已出嫁的女儿啦。因为,女儿们要在初二这天拿着礼品与儿女、丈夫一起回娘家拜年。在娘家吃完午饭后,便要在晚饭前回到婆家。
正月初七,对素食者来说是最好的日子,那天要煮七样羹,七样羹是由七样菜熬成的,七样菜分别是萝卜、厚合菜、大蒜、葱、韭菜、芹菜、春菜熬成的。这是我们潮汕特有的民族风俗。
正月十五是春节的又一个高潮,大家要去买元宵灯,买好后,就迫不及待地等待晚上的降临,好不容易熬到晚上,小孩们拿着元宵灯到大街上,从街头走到巷尾,到处都是流光溢彩。到处都充满喜气与欢笑。正月十五这天,大家还必须吃元宵呀!这的确是美好而又快乐的日子。
正月十五这天过后,春节也就结束啦。人们该上班的上班,该上学的上学,一切又恢复啦往日的平静。
潮汕的春节作文14
我的老家在汕头澄海,这里有着独特的春节民俗习惯。
进入腊月,家家都要大扫除,把屋子里里外外打扫干净。特别是要晒被子,把阳光的香气灌进被子里。
到了腊月二十四,灶王爷上天。家家户户都要准备一只鸡,羽毛是不能拨干净的,要留着才能飞起来,载着灶王爷到玉皇大帝那儿去汇报全家一年的情况。
过了二十四,大家更忙了,家家开始做粿。有红桃粿、鼠壳粿、甜粿、土豆粿……粿皮大都用糯米制成,里面填满各种甜的、咸的馅料。还有一种做法,是直接把主料碾成泥,加粉和佐料,蒸熟定型。做的粿很多,够吃整整一个春节。腊月里还要买年花和年货,把家里布置得气象一新。
除夕是一家团聚的日子。一大早,奶奶就要摆上八仙桌,把祖先的香炉一个个请下来,再摆上满满一桌祭品,最不能缺的就是三牲,有鹅呀、猪肉呀、鱼呀,还有水果、零食和早早准备好的各种粿品。最后还要摆上碗筷、茶和酒,再贡上椅子,请祖先享用。家里人人都要跪拜祖先,许愿,祈求来年合家平安。这天,还要换上新对联。
到了下午,大人们开始准备年夜饭。年夜一定要围炉,就是打火锅,寓意团团圆圆。火锅咕噜噜冒着热气,各种祭品这时成了美食,大家都吃得快把肚子撑破了。
这一天是要守岁的。深夜,奶奶用水果祭拜井神,再用盖子把井口盖上。十二点,鞭炮就噼里啪啦响起来了,人们用爆竹驱走鬼怪。
初一,奶奶早早起了床,做了一盘“落汤钱”,寓意新年甜甜蜜蜜。每家都会摆上糖果盒,让拜年的亲友们享用。初一是不动扫帚的,因为扫帚会把福气扫出家门,一年都走扫帚运。
大年初一初二走亲戚拜大年,初三回娘家,初四老爷下凡,初五开工,转眼到了初七,家家都吃“七样羹”。它是由七种菜熬成的菜羹,每种菜都有自己独特的寓意。菠菜代表龙飞天,蒜代表招财进宝……
元宵之前还有营老爷,是老爷下凡后到人间要先巡视。这一天特别热闹,每个村都有自己的游行队伍。大家把老爷塑像从庙里抬出来巡视,敲锣打鼓,好不热闹。
南方的气候暖,稻子一年三熟,勤劳的庄稼人初五就得开始忙农活了。过了春节,学生就要读书,大人们就要上班,一个热热闹闹的春节就此结束,而充满希望的春天拉开了序幕。
潮汕的春节作文15
正月初二(北方地区为正月初四),嫁出去的女儿们便纷纷带着丈夫、儿女回娘家拜年。
女儿回娘家,必备办一大袋的饼干、糖果,由母亲分送邻里乡亲,一如过年的情景。如果家中有多个女儿的,而这些女儿又不在同一天归来,那么,就要来一个分一次,礼物颇薄,四块饼干而已。然而,它反映的情意却甚浓,真正的是“礼轻情意重”,它表达了姑娘对乡亲的切切思念。
姑娘回到家中,若家中有侄儿,当姑母的必须再掏腰包,尽管在初一日给压岁钱时已经送了,可这一次意义不同。
这习俗,潮汕人称为“食日昼”。顾名思义,仅仅是吃中午饭而已,女儿必须在晚饭前赶回婆家。



