考场作文，内容主题皆有所限制，选材构思的时间紧迫，学生在立意构思上，往往只注重中间主体部分的内容，而忽视了开头结尾这两个非常重要的部分。有人曾说：“一片好的作文，应是凤头、猪肚、豹尾。”这话是很有道理的，他不仅指出了作文内容的重要性，也指出了作文开头和结尾的同等重要。下面是优秀作文开头结尾摘抄，欢迎参考阅读！
优秀作文开头结尾摘抄1
开头：茫茫苍穹，每个生命都是与众不同的，都有其存在的特殊价值，正如诗仙李白说的那样：天生我材必有用。
水滴虽小，却可以组成大海；沙粒虽小，却可以组成宇宙；绿叶虽小，却可以组成森林……不管你是什么，上天创造了你，总有你的用处，不成“方”，还可以成“圆”，正如古诗所云：“方圆虽异器，功用信俱呈。”
自己的路是要靠自己去探究、摸索的。不适合这条路，你可能适合另一条路，三百六十行，行行出状元。
美国前总统林肯，他是美国历史上最伟大的总统之一，但他的总统之路走得异常艰难。林肯出生在一个贫困的家庭，他有很多的兄弟姐妹。在他小时候，他的父亲告诉他要想不愁饭吃，就去当大律师。但是由于家里贫穷，他的大律师之路没有走成。于是他被父亲送去当鞋匠，但由于鞋匠主吝啬、狠毒，他的鞋匠之路同样没有成功。后来长大了，他做过清洁工、送报员、服务生等工作，但是他觉得都不适合他自己，他永远坚信着一句话：天生我材必有用。再后来，他去竞选州长，但屡次竞选不上，他伤心，他彷徨，他曾一度想放弃这条路，但他没有，他相信自己，最后他终于成为了美国历史上最为优秀的总统之一。
我国历史上明代著名的富豪万三千，他的钱财多得数不完，甚至富可敌国。万三千曾经是个穷小子，在小时候经常被欺负，他发誓一定要做一个有钱人，于是他去做生意。一个穷小子去做生意当时被很多人耻笑，俗话说“隔行如隔山”，一开始他四处漂泊，到处向人请教做生意的方法，但大家都不愿意将自己的经验告诉他，于是他居无定所，四处漂泊。他曾想自己应不应该做生意，但他不甘做穷人，他觉得自己一定能成大器，“天生我材必有用”。终于在他努力了十余年后，成为了明代第一大富豪。
结尾：也许你不适合做医生，但你可以去当律师；也许你不适合唱歌，但你可以去学琴：人生的道路千千万，总有一条道路适合自己。无论是“方”，还是“圆”，都有他存在的价值和意义，最重要的是要有豁达的胸怀。
天生我材必有用，不成“方”可以成“圆”。
优秀作文开头结尾摘抄2
开头：箍桶老人将他的铺子迁得更远了。
镇上的人忍不住纷纷询问，老人只一摆手：“我只想找个更适合做箍桶的地儿罢了。”
小镇是个古镇，青砖灰瓦，淙淙流水，静谧安恬得如一只温顺的猫，眯着眼走在吴侬软语的咿咿呀呀里。
镇子以箍桶闻名，很有几个手艺不错的工匠。这样安静优美的环境里，工匠们心无旁骛地把祖上的手艺磨了又磨，日益精进。
直到一天，高跟鞋和凉伞踏进了古镇的宁静中，重金买下了一个箍桶，如同一粒石子投入了湖心。
一石激起千层浪。
工匠们再无心做工了。他们把铺子迁到了通衢处，花重金装饰了铺面，淳朴的手艺人开始了拉锯谈价的勾当。
只有老人将铺子往里迁了迁。仍旧是简朴得有点简陋的店面，仍旧是一个小木牌上有点笨拙的字“箍桶”。
老人在安静的环境里琢磨着他的手艺。
拿起一块木料，先是顺着纹理仔仔细细地端详，用指腹摩挲着纹路，然后刨木。桶身处宽长，桶沿窄短，疏密有致。上墨线时，老人的手一下一下有规律地摆动，一道黑色渐渐成型，不用尺量，那定是精准的。可谓“超乎技而近乎道”。
满地盛开的刨花与原木清香中，老人指点着自己的江山。如梨园戏骨，一个转身便做到了极致。
老人手中的箍桶，不是商品，而是有血有肉有灵魂的艺术品。
一切都是因为老人懂得，作为一个箍桶匠，他要学会寻找一个适宜做箍桶的环境。即使为外界所扰，也不应该忘记自己的本分。
我一路踏进老人新开的铺子，穿过明亮的喧嚣的店面，穿过放着洋洋得意的用黑色加粗的字体写着“请勿触摸”的牌子的桌子，那里摆放着粗糙廉价的灵魂。老人的铺子里清静、简单，只有一台吱呀不停的电扇与老人的箍桶们。
铺子外安静幽美，真是个适宜做手艺的地方。
老人暂时歇了工，在门前的小凳子上抽起了旱烟，悠然自得。见到我，笑着招呼我：“丫头，看这儿环境多合适。”
结尾：是啊，人应该如洞中的蝶，当外界环境侵扰时，寻找适宜的环境。这样，才能守住自己的本真。
优秀作文开头结尾摘抄3
开头：孔子春游，感慨于水遇方则方，遇圆则圆，不禁叹曰：“斯善矣！”人生岂不如是？
“民族之魂”鲁迅，因为懂得方圆之道，所以有了“横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛”的铮铮信条。先生如椽巨笔，批专制，倡民主，刺人心，济世救人。他敢说真话，表真心；他的圆，是爱生如子，极力庇护受追捕的学生，不辞劳苦，不怕牵累。而他之所以为，是因为他炽热的心中燃着对民族的爱、对青年的爱、对祖国未来的爱。思方行圆，方圆并济，成就了鲁迅的大爱与至善。
“二十世纪中国的良心”巴金，因为懂得方圆之道，所以有了“愿化春泥”的朴素言语。在民智初开的年代，他毅然挣脱旧家庭的束缚，与封建礼教抗争，追逐广阔新天地；在人心最黑暗、浑浊的年代，他坚定信念，不弃光明，始终苦中作乐，不屈服于时运的不公；而晚年的他，更是写成《随想录》浩浩长卷，剖析自己，点亮希望的星星之火。他的方，是不屈于强权的抗争；他的圆，是心系于百姓的奉献。他之所以为，是因为心中对光明的坚守，对未来的憧憬。思方行圆，方圆相济，成就了巴金的奉献与至善。
然而有一类人，偏偏反其道而行之，违背历史与人民的选择，最终只会自取灭亡、遗臭万年。
郅都不懂爱民如子的善心，一味迎合汉武帝，严刑酷法，杀人如麻，终被写入《酷吏列传》，受人诟病。他的确“方”，方得刚正古直令人敬畏；而缺了这“圆”，“方”只会被打得棱角尽失，难以为善。
方圆之道，在于心中所思，手中所行。方圆之道，尽在方寸之间。
结尾：我不禁想起西子湖畔，雷峰塔下压着的传说，法海之所以被人民诟骂，或许正是因为他过于方正，不肯行圆。最终拆算了白娘子和许仙，可惜他终日对着门前的西湖之水，竟没有懂得这人性如水，思方行圆之道。
善心当以方为桨，以圆为舟，不畏风浪，普度众生。思方，行圆，止于至善。
优秀作文开头结尾摘抄4
开头：人生总是在光阴的流逝中慢慢走过，留下的或开心，或无奈的，都是满满的回忆。小时候常常希望快点长大，好像长大后的世界对自己有太多的魅力。殊不知，我们在成长中却迷失了自己，让自己沉沦。
爱因斯坦说过想象力远比知识更重要，因为知识有限而想象力概括着世界上一切并推动着进步，想象是知识进化的源泉。
有人曾做过这样一个测验，给我们的幼儿、小学生、中学生分别看，“O”这个图形，问：“这是什么？”结果大多数中学生说是，“零”或英文字母“O”；小学生中也有相当一部分人这么回答，另一部分小学生则回答是个，“面包圈”“眼睛片”；而幼儿园的小朋友却说了许多成人、中学生、小学生根本没有想到的东西——“眼泪”“肚脐眼”“围棋”“表”等等，让我们不得不惊叹于他们的想象力。
可如今的小孩子个个手拿iPhone或者ipad，天天宅在家里玩神庙逃亡，汤姆猫等新奇游戏，看似很威风，实际却少了那份小孩子该有的活泼和跟大自然亲密接触的机会，导致越来越多的孩子变成“四只眼”。也缺少了那份小孩子该有的纯真，而且很可能会因知识的禁锢而缺少那丰富的想象力。
小时候的我们天天奔跑在那宽阔的田野上，与青蛙共语，与鸟儿同唱。我们经常面对那水里的蝌蚪，心里想着为什么它长大会变成青蛙。想着为什么地球是圆的，想着长大要当科学家。那时候的我们有梦想有追求，敢于说出自己想要的。可现在呢？
看看青春期的我们，一个比一个“成熟”，女生一天到晚某某明星跟谁怎么怎么了，男生整天看NBA，说的好听是追赶社会潮流，说的难听是玩物尚志。明星与NBA只是我们用来娱乐的东西，并不能当成重心。现在的我们已经如小时候所愿长大了，可我们少了那份原本的纯真，留下了一些无关紧要的东西。成长让我们沉沦。
结尾：人在不知不觉中成长，却不应该少了本性的'纯真，倘若连原本最朴素的东西都失去了的话，那是不是太得不偿失了呢？只有保留那份纯真，再吸收成长中的精华，才不枉费光阴。正所谓取其精华，去其糟粕。
优秀作文开头结尾摘抄5
开头：草长莺飞的季节，淙淙流水傍势而下，抚摸过我的脚丫。回头看看她，阳光把温柔慈祥倾斜在她折有皱纹的脸上，银色的白发在光下闪闪发亮。我飞奔过去，溅起一片浪花。她却微笑着摆手，离去。醒来，梦中的记忆和幻觉，让我禁不住泪如雨下。
这位离开的老人，是我的奶奶，在离开我的一年后的今天，我心中的思念，同与她在一起的记忆一样，像泉眼出涌的泉水一样连续不断。记忆是风，挥之不去，一直在我的脑海中盘旋。
冬天的早晨寒冷，尽管阳光射进院子，却依旧融化不了铁桶内的寒冰。我在堂屋的板凳上，乖乖地等着奶奶把我“放进手心”。六岁的孩童，对于奶奶的信任和依赖，山重海深。我的奶奶，穿着深灰色的大棉袄，慈爱地抚摸过我的脑袋。她的手大而厚，被时间打下了艰辛生活的烙印，一道道，却是她的自豪与骄傲。奶奶说到做到，用红线套住我的耳洞，从此把我放进了她的手心。我快乐时，她知道；我难过时，她亦明了。一根红线，牵住的，是我一生对她的想念和眷恋。
记忆那么多，怎么能被一颗心容纳？时间不紧不慢地走，记忆却在生根、发芽。童年逝去，伴着奶奶年龄的毫不客气地增势。我对她说，您一定会活过一百岁。奶奶哈哈地笑，幸福而满足。说这话的时候，我一拳一拳地捶她的肩、她的腰。我在成长，而她在老去。她的头发之中，白色的发丝压抑着苟残的黑发。我很想将它们拔下，似乎那样，时间就会停下。
当沉重的学业限制了我去探望她的次数的时候，我浑然不知这会使我后悔我的选择。我记得奶奶身体健康，虽然他一生都在劳累和艰辛中度过，然而我的奶奶，是要成为百岁老人的啊！
人类不是时间的主人，时光暂停一秒，我的大脑随着她的离开，一片空白。随后而来的，是无数的记忆。
我的奶奶做刨冰给我解热；我的奶奶说我是她最疼爱的孩子；我的奶奶最爱吃桂圆；我对奶奶说女孩子要自立自强；我的奶奶……我的奶奶，我一生之中唯一的阿奶，离开了，只剩下记忆。
结尾：泪水被擦拭之后，时间履行它的职责，风干心中的痛苦。然而，记忆顽强地生长，即使被时间碾过，却一定要生根发芽。
一刹那，记忆生根发芽，开出美丽的花，无数的花瓣轻轻摇曳，承载着我的思念。时间不会使记忆风化，却让它开出了花。作文
优秀作文开头结尾摘抄6
开头：灿烂的阳光投射在漫无边际的大海上，远处，高险危立的悬崖上，一只苍鹰抖落满身的灰尘，张开翅膀，像风一般飞向太阳，消失在一片金色的日晖中。
雄鹰之所以能振翅高飞，是由于它的羽毛丰满了，翅膀硬了，是因为它经过无数次尝试，积累了足够的自信心。由此可见，当羽翼渐渐丰满时更要经受磨砺。
当代著名青年数学家陈景润，在中学时代就显露出超凡的数学天赋，在证明“歌德巴赫”猜想这个世界数学难题时，经常把自己关在屋子里，潜心钻研。无论是在寒冷的冬天还是酷热的夏季。他用他的成功告诉我们：在羽翼渐渐丰满时不忘脚踏实地的验算。
清代小说家蒲松龄年轻的时候就在着手收集小说素材，经常来到集市附近处的一棵大树下，摆开一块布，布上放一支烟杆以及一杯茶水。每当有行人路过时，他总会恭敬地请他们来歇歇脚，喝上一口茶水，抽上一袋烟，然后请他们讲一些民间的神话故事，并自己做好记录。这样日复一日，年复一年。直到四十多岁，他终于完成《聊斋志异》的创作。他用实际行动告诉我们：当羽翼渐渐丰满时，要有勤奋和虚心求教的精神。
千里之行，始于足下，当羽翼渐渐丰满时，我们要力戒狂妄自大。
赵括是楚国大将赵奢之子，自幼熟谙兵法，谈论用兵理论，连他的父亲——一代名将赵奢也难不住他。高傲的赵括便自以为精通兵法，天下无敌，于是在赵奢死后便冒然请缨，取代与乃父齐名的一代大将廉颇。但是只长于空谈兵法而无实战能力的赵括断送了赵国四十万活生生的年轻将士。“纸上谈兵”的教训警示我们：羽翼渐渐丰满的时候，一个人最容易狂妄自大。
注重磨砺，当羽翼渐渐丰满时，我们就会享受到翱翔于天空的乐趣。
加强基础，当羽翼渐渐丰满时，我们会领略到山之巍峨，海之博大。
结尾：充满信心，当羽翼渐渐丰满时，虚心向老一辈学习，成功就在人生的前方。
日光下，山林间，人生之路上，我看到自己的一双羽翼渐渐丰满，一种奋力抗击人生风浪的精神在心之高端渐生……
优秀作文开头结尾摘抄7
开头：安东尼在他的绘本中说：“我们讨厌一朵花时，把她摘下来，喜欢一朵花时，也把她摘下来。”这寥寥数语，竟引人在宁静遐思中悄然顿悟。
我们是否在不经意间惊扰了那份我们眼中最为珍视的美？
不去打扰的欣赏才是真正出於心底的珍视，不为了嗅一朵花的香而去采撷整朵蓓蕾的芬芳，不为了欣赏蝴蝶美的姿态而去喧扰那一份静谧与安然，这才是真正欣赏者的姿态：安静，不出声，不触碰，伫足於局外，只愿用远远的目光爱抚，甚至只是在心底悄然遐想。
张晓风曾在散文中记载过：路过一位友人家，拜访闲聊之余却瞥见一株静默於房屋一隅的昙花，她默然倔强地抖开一身铁树般浓郁厚重的绿色。问起友人才知道这是一株漂洋过海而来的品种，倔强地遵守着出生地的时差，只肯在白天绽放，无论友人用尽何种方法，她始终不肯再绽开那璞玉般洁白通透的花蕾。张晓风在敬重这株倔强花朵的同时却又深深惋惜她的命运。无论是多少呵护与栽培，多少盛赞她绽放容颜端庄清丽的溢美之词，都无法滋润她那离开初生土壤的倔强根系，都无法使她再绽放最原始最本初的美丽。
让美丽回到她最初的环境中去，去肆意盛开属於她的光彩，别让你的欣赏，影响了她的绽放。
结尾：闲暇时读书，最爱川端康成那一句：“凌晨四点，看海棠花未眠。”那是怎样一种温柔而虔诚的心态啊。一位老人，借着微熹晨光，披衣而坐，默默於窗扉间凝神细窥睡眠中的花朵，毫不打扰，没有上前采撷，也未用一卷胶片记录花朵浅眠的模样。他愿牺牲自己的睡眠时间，来呵护那一方自然的美的盛开，这更是一种尊重，无言，却浸透在凌晨清浅的天光里，提醒我们，自然界中一花一草，一虫一鸟，皆是倔强而美好的生灵，怀着尊重与珍视，去欣赏，去“迁就”她们，才能领略到最自然，最美的感动。
蝴蝶在黑暗中的栖息是静谧的，莫用蜡烛的光去打扰她们。花朵的绽放是自然的、宁静的，莫用照相机的闪光惊扰她们。我多想告诉每一个脚步匆匆的看花人，轻一点，慢一点，远远看着就好，别让你的影子，挡住了哪一片花瓣的阳光。
《猫》课堂阅读练习
一、作者主要写哪只猫，为什么？又为何不直接写而一开始写了第1、2只猫？
第3只猫,揭示文章中心,写第12只猫是为了突出第3只猫,与它对比.
二、作者一家人不喜欢第3只流浪猫。为什么又要收留它呢？
对弱小生命的关爱。
三、文章的开局有什么特点？
开门见山，照应结尾，奠定基调。
四、文章的结局又有什么特点？
点明中心，照应开头。
五、体会下面语句的情感，并分析。
1、自此，我家好久不养猫。
对失去美好事物的伤心。
2、自此，我家永不养猫。
因主观臆断至猫死掉，而内心后悔内疚。
3、我对于它的亡失，比以前的两只猫的亡失，更难过得多。
因为是我的主观臆断而死，不能挽回，而更加内疚后悔。
4、语句“想到它的无抵抗的逃避，益使我感到我的暴怒，我的虐待，都是针，刺我的良心的针！”使用了什么手法，作者要表达什么意思？
比喻，突出我明白真相后，知道猫因我的主观臆断而死，不能挽回，而更加内疚后悔。
六、我为什么会认为是养的第三只猫咬死了鸟？如果是以前第1、2只猫咬了鸟，你认为作者会是什么态度？ 因为以“毛凝望鸟笼”为依据，责怪刘嫂会多一点，而稍微责怪猫，但会原谅。
七、1、“我”一家人都不大喜欢那只花白毛色的猫，原因是 什么？
那只花白猫不活泼，好像是具着天生的忧郁性似的；也不去捉鼠，终日懒惰的伏着，吃得胖胖的
2、“于是猫的罪状证实了”，猫的罪状是如何证实的？
它常常跳在桌上，对鸟笼凝望着。
3、“我对于它的亡失，比以前的两只猫的亡失，更难过得多”，是因为什么?
是因为“我”没了解清楚，便妄下判断，冤打了猫。猫最后的“亡失”与我的冤打有关系。
4、“那只花白猫对于这一对黄乌，似乎也特别注意”中的“似乎”一词能删去吗？为什么？
“似乎”一词不能删。花白猫对这一对黄乌的特别注意，只是“我”的猜测和判断，并不能十分的肯定，
八、你学了文章之后有什么想法？
对美好事物的珍惜，对弱小生命的关爱。不能主观臆断而因根据事实来判定。
《斑羚飞渡》课堂练习
体会下列语句，体会其中意味。
1.??结果在距离对面山峰还有一米多的空中哀咩一声，像颗流星似地笔直坠落下去，好一会儿，悬崖下才传来扑通的落水声。
2.这时，被雨洗得一尘不染的天空突然出现一道彩虹，一头连着伤心崖，另一头飞越山涧，连着对面的那座山峰，就像突然间架起了一座美丽的天桥。
3.不，比火箭残壳更悲惨，在半大斑羚的猛力踢蹬下，像只突然断翅的鸟笔直坠落下去。
4.山涧上空，和那道彩虹平行，又架起了一座桥，那就是一座用死亡做桥墩架设起来的桥。
5.我看得目瞪口呆，所有的猎人都看得目瞪口呆，连狗也惊讶地张大嘴，伸出了长长的舌头叫。
6.只见它迈着坚定的步伐，走向那道绚丽的彩虹。弯弯的彩虹一头连着伤心崖，一头连着对岸的山峰，像一座美丽的桥。
五、体会下面句子中的加点字的意思与用意。
1.“我没想到，老斑羚们会那么从容地走向死亡。”从容与文中前面哪句相照应，写出了什么？（用原文回答） ．．
2.“公斑羚朝那拨年轻斑羚示意性地咩了一声，一只半大斑羚应声走了出来。” ．．．
公斑羚在示意什么意思？
《猫》课堂阅读练习(参考答案)
一、第3只猫,揭示文章中心,写第12只猫是为了突出第3只猫,与它对比.
二、对弱小生命的关爱。
三、开门见山，照应结尾，奠定基调。
四、点明中心，照应开头。
五、1、对失去美好事物的伤心。
2、因主观臆断至猫死掉，而内心后悔内疚。
3、因为是我的主观臆断而死，不能挽回，而更加内疚后悔。
4、比喻，突出我明白真相后，知道猫因我的主观臆断而死，不能挽回，而更加内疚后悔。
六、因为以“毛凝望鸟笼”为依据，责怪刘嫂会多一点，而稍微责怪猫，但会原谅。
七、1、 那只花白猫不活泼，好像是具着天生的忧郁性似的；也不去捉鼠，终日懒惰的伏着，吃得胖胖的
2、 它常常跳在桌上，对鸟笼凝望着。
3、 是因为“我”没了解清楚，便妄下判断，冤打了猫。猫最后的“亡失”与我的冤打有关系。
4、 “似乎”一词不能删。花白猫对这一对黄乌的特别注意，只是“我”的猜测和判断，并不能十分的肯定，
八、对美好事物的珍惜，对弱小生命的关爱。不能主观臆断而因根据事实来判定。
猫阅读题答案篇二：《猫的故事》阅读附答案
猫的故事
①我的家在北平的一个深巷里。有一天，冬夜荒寒，卖水萝卜的，卖硬面饽饽的，都过去了，除了值更的梆子遥远的.响声可以说是万籁俱寂。这时候屋瓦上嗥的一声猫叫了起来，时而如怨如诉，时而如诟如詈，然后一阵跳踉，窜到另外一间房上去了，往返跳跃，搅得一家不安。如是者数日。
②北平的窗子是糊纸的，窗棂不宽不窄正好容一只猫儿出入，只消它用爪一划即可通往无阻。在春暖时节，有一夜，我在睡梦中好像听到小院书房的窗纸响，第二天发现窗棂上果然撕破了一个洞，显然的是有野猫钻了进去。大概是饿极了，进去捉老鼠。我把窗纸补好，不料第二天猫又来，仍从原处出入，这就使我有些不耐烦，一之已甚岂可再乎?第三天又发生同样情形，而且把书桌书架都弄得凌乱不堪，书桌上印了无数的梅花印。我按捺不住了。我家的厨师是一个足智多谋的人，除了调和鼎鼎之外还贯通不少的左道旁门，他因为厨房里的肉常常被猫拖拉到灶下，鱼常被猫叨着上了墙头，怀十艮于心，于是殚智竭力，发明了一个简单而有效的捕猫方法。他用铁丝一根，在窗棂上猫经常出入之处钉一个铁钉，铁丝一端系牢在铁钉之上，另一端在铁丝上做一活扣，使铁丝作圆箍形，把圆箍伸缩到适度放在窗棂上，便诸事完备，静待活捉。猫窜进屋的时候前腿伸入之后身躯势必触到铁丝圆箍，于是正好套在身上，活生生悬在半空，愈挣扎则圆箍愈紧。厨师看我为猫所苦无计可拖，遂自告奋勇为我在书房窗上装置了这么一个机关。我对他起初并无信心，姑妄从之。但是当天夜里居然有了动静，早晨起来一看，一只瘦猫奄奄一息的赫然挂在那里!
③厨师对于捉到的猫向来执法如山，不稍宽假，我看了猫的那副可怜相直为它开脱。结果是从轻发落予以开释，但是厨师坚持不能不稍予惩罚，即在猫身上用原来的铁丝系上一只空罐头，开启街门放它一条生路。只见猫一溜烟似的唏哩哗喇的拖着罐头绝尘而去，像是新婚夫妻的汽车之离教堂去度蜜月。跑得愈快，罐头响声愈大，猫受惊乃跑得更快，惊动了好几条野狗跟在后面追赶，黄尘滚滚，一瞬间出了巷口往北而去。它以后的遭遇如何我不知道，我心想它吃了这个苦头以后绝对不会再光顾我的书房。窗户纸重新糊好，我准备高枕而眠。④当天夜里，听见铁罐响，起初是在后院砖地上哗啷哗啷的响，随后像是有东西提着铁罐猱升胯院的枣树，终乃在我的屋瓦上作响。屋瓦是一垅一垅的，中有小沟，所以铁罐越过瓦垅的声音是格登格登的清晰可辨。我打了一个冷战：难道是那只猫的阴魂不散？它拖着铁罐子跑了一天，藏躲在什么地方，终于夤夜叉复光临寒舍，我家究竟有什么东西值得使它这样的念念不忘？
⑤哗啷一声，铁罐坠地，显然的是铁丝断了，几乎同时，噗的一声，猫顺着我窗前的丁香树也落了地。它低声地呻吟了一声，好像是初释重负后的一声叹息。随后我的书房窗纸又撕破了——历史重演。
⑥这一回我下了决心，我如果再度把它活捉，要用重典，不是系一个铁罐就能了事。我先到书房里去查看现场，情况有一些异样，大书架接近顶棚最高的一格有几本书洒落在地上。倾耳细听，书架上有呼噜呼噜的声音。怎么猫找到了这个地方来酣睡?我搬了高登爬上去窥视，吓我一大跳，原来是那只瘦猫拥着四只小猫在喂奶!
⑦四只小猫是黑白花的，咕咕容容的在猫的怀里乱挤，好像眼睛还没有睁开，显然是出生不久。在车船上遇到有妇人生产，照例被视为喜事，母子好像都可以享受好多的优待。我的书房里如今喜事候门，而且一胎由个，原来的一腔怒火消去了不少。天地之大德曰生，这道理本该普及于一切有情。猫为了它的四只小猫，不顾一切的冒着危险回来喂奶，伟大的母爱实在是无以复加!
⑧猫的秘密被我发现，感觉安全受了威胁，一夜的功夫它把四只小猫都叼离书房，不知
运到什么地方去了。
1．通读全文后，概括故事情节的几个阶段。（每空不超过5个字）
猫入居室→（ ）→（ ）→（ ）→（ ）
2．第1段叙述“我”对猫叫很厌烦，这与文章中心有关联吗？
3．“它低声地呻吟了一声，好像是初释重负后一声叹息”，你能体会出“这声叹息”中包含着什么吗？
4．读了这个故事，你有哪些感想？
参考答案：
1．设下机关、系罐开释、摆脱铁罐、哺乳小猫（其他意近也可）
2．本文的中心是要表现猫也具有伟大的母爱，先抑后扬的写法，更能突出中心。
3．痛苦、无奈，也包含着为尽到母亲职责的那份执著。（不一定要统一）
4．“略”
猫阅读题答案篇三：猫的故事阅读
1.四只小猫是黑白花的，咕咕容容地在猫的怀里乱挤，好像眼睛还没有睁开，显然刚生不久。
矛盾吗，为什么
好像”与“显然”同时用在这里，并不矛盾。“好像”是对小猫刚出生时眼睛欲开 还闭的样子的生动描写；“显然”则是对此做出的肯定判断。看似矛盾，实则准确
①如诟如詈（ ） （ ）②调和鼎鼐（ ）③奄奄一息（ ）
9.解释文中加点的词句。（4分）
①如怨如诉： ②一之已甚岂可再乎：
10.文中划线句体现了作者怎样的语言风格？（5分）
11.用简洁的语言概括语段主要内容。（5分）
参考答案：
8、① gòu lì ② nài ③ yǎn
9、①如怨如诉：形容乐器声、风声等好象在埋怨或诉说。课文中用来形容猫的叫声。
②一之已甚岂可再乎：（错误、干扰等）有一次就已经很过分了，怎么还可以有第二次呢？
10、运用文言色彩很重的词语，造成洗炼的表达效果，表现了作者幽默诙谐的语言风格。
11、猫对我生活的干扰，我不堪其扰，对猫进行了适度的惩罚。
1 第二段中“难道是那只猫的阴魂不散”这句话表现了我什么心理
表现出“我”的惊讶、怀疑、恐慌的心理
2 第四段中“这一回我下了决心，我如果再度把它捉活，要用重典，不是系一个铁罐就能了事”这句话是对我的心理描写，我为什么会产生这样的心理
因为“我”有一种恨恨的感觉，恨不得将它赶得远远的，之所以会产生这样的心理，是因为“我”放它一条生路后，它又重新折返回来，令“我”很生气
3 什么力量使这只猫不顾及生命危险又壮胆回来，这行为体现了什么
体现了母爱的伟大，猫为了给小猫咪喂奶，而不顾自己的安全，毅然返回，当“我”发现了这个秘密后，又将小猫咪带着一起离开，生怕会伤害到它的孩子，体出现了母爱的慈祥和温暖
（四）课后练习解答
第一题 认真默读和复述故事主要内容是初一学生一项重要的基本训练。所以我们提出了“关键情节”（或叫“重要情节”）、“重要词语”（或叫“关键词语”）的要求，看谁保留的最多（注意，复述又不是全文照背）。而《猫的故事》在关键情节和关键词语方面很有特点，既是突出的，又不是一眼可看穿的，因而把握它，既有可操作性又有一定难度。
关于《猫的故事》在这方面的特点，整理、复述其故事情节的重要性，其关键情节、关键词语是什么。总的要抓住“我”对猫的态度的变化过程和层次；每一关键处的关键词语，最主要的两处关键情节（“我”看厨师惩罚猫的恶作剧；结尾部分的情感变化）。
第二题
第1小题，第一层，读者和文中的“我”一样，是被猫的母性所触动的。第二层，“我”对此事的感悟是既深刻又动人的，这应当是更重要的触动读者之处。“天地之大德曰生，这道理本该普及于一切事情。”也就是说，人世间的大功德、大恩大德就是对创造生命的敬重，对生命的珍惜、爱护、尊重，而且应该普及到一切有生命的人和动物、植物的身上。最后，对不顾一切危险的伟大的母爱给予了礼赞。而母爱最感人、最重要、最实质的就是对弱小生命的保护，不顾一切的无私守护。这就是天地之大德曰生，天地之大德在母爱！所以，“我”被触动了，我们读者也被触动了；而无论“我”还是读者，这个触动都不仅仅在猫的母性，还应在那个关于生命的深刻感悟。
第2小题，这最后一段的神来之笔。“我”此时的心情，当有诸多遗憾和感叹。比如：①想对前面的过失作出补救，这不可能了。②母猫自己受尽折磨都不曾挪离此家，一旦小猫安全遭受威胁，即连夜撤离，这是何等的感人。③早知如此，当初何必过分计较于猫。④猫们不知搬到什么新地方？人类不把动物的生命当生命的陋习，看来将使“历史重演”，猫们还将遭罪。⑤但愿她和她的小猫碰上深谙“天地之大德曰生”之贵人??
“续作”当是五花八门，以上供指导参考，但绝不应强求统一说法，当然，总的来说必须与文本中的“我”的可能情形相符。
第三题
文中，文言色彩很重的词语有：寒荒、万籁俱寂、如怨如诉、如诟如詈、跳踉、一家不安、如是者数日、一之已甚岂可再乎、凌乱不堪、足智多谋、调和鼎鼐、左道旁门、殚智竭力、诸事完备、静候活捉、为猫所苦无计可施、遂自告奋勇、姑妄从之、执法如山、不稍宽假、缓颊、等等。
倒数第二段中的“天地之大德曰生”和“无以复加”与所要表达的意思相称。总的原因是：一方面这些文言色彩很重的词语具有十分庄重的意味，放上去显得大词小用；另一方面，又明显有某种契合之处，因而既恰当又不恰当，谐趣就产生了。具体说来有三种情形。一是文中所述之事本是生活中的一件小事，在叙述过程时，作者一般用近似口语表达，突然对这桩小事的结果用上了郑重其事的词语，于是给人谐趣之感。比如“如是者数日”“一之已甚岂可再乎？”等。二是把这些庄重的准文言词语乃至更为庄重的法律用语套在猫身上，显得不伦不类，使人哑然失笑。“词句品味”第1句中已举到“执法如山”等例。再如猫“光临寒舍”“历史重演”等等也属此用法。三是用在厨师身上。像称军事家一样，把厨师称为“足智多谋”“殚智竭力”，像打仗一样，把捉猫说成“诸事完备，静待活捉”“无计可施”，平时做饭又叫“调和鼎鼐”，区区小事喊着“自告奋勇”，把生活之事放大，处处煞有介事，风趣油然而生。
一般都可用适当的口语去代替，但这种效果就消失了。比如，改为“厨师对于捉到的猫，一向按他自己定的老规矩作出处理，一点余地都不留”，“终于半夜又摸到我家里”等等。
1、给带横线的字注音或根据拼音写汉字（4分）
猱（）夤()夜初shì（）重负kuī()视
2、用简洁的语言概括语段的大意。（2分）
3、“四只小猫是黑白花的，咕咕容容的在猫的怀里乱挤，好像眼睛还没有睁开，显然是出生不久。”“好像”“显然”用在一起，是不是矛盾？为什么？（2分）
4、“它拖着铁罐子跑了一天，藏躲在什么地方，终于夤夜又复光临寒舍”一句中“光临寒舍”一词用得恰当吗？为什么？（2分）
5、结合语段中画线句子及全文内容，分析作者思想情感的变化。（2分）
6、简要评析语段结尾蕴藏了怎样的深意？（2分）
6、“它拖着铁罐子跑了一天，藏躲在什么地方，终于夤夜又复光临寒舍”一句中“光临寒舍”一词用得恰当吗？为什么？
6、恰当“光临寒舍”本来是谦敬之辞，是人与人交往时用的客套话。这里用在猫身上，拟人化的特点相当鲜明，因此显得诙谐、生动、有趣。
7、《猫的故事》这篇文章的关键情节有哪些？
7、厨师惩罚猫的恶作剧；结尾处猫不顾一切回来喂奶，“我”内心引起的情感变化。
8、《猫的故事》作者采取两条描叙线索并进的结构方式，分别是什么？
8、一是猫客观上在本能地表现着“母爱”，而是作者主观上在用心发现和赞美“母爱”，二者相互映衬，融合一体，因而把“伟大的母爱”描画得鲜明突出，形象感人。
9“这”指的是什么？为什么不耐烦了？
9、 “有一夜，我在睡梦中好像听到中院书房的窗纸响??仍从原处出入。”；“一之已甚岂可再乎”。
1.阅读下面语段给加点的字注音，给拼音写汉字。 第三天又发生同样情形，而且把书桌书架都弄得凌乱不（），书桌上印了无数的梅花印，我按捺．（）不住了。我家的厨师是一个足智多谋的人，除了调． （）和鼎鼐之外还贯通不少的左道旁门，他因为厨房里的肉常常被猫拖拉到灶下，鱼常被猫叨着上了墙头，怀恨于心，于是（）智竭力，发明了一个简单而有效的捕猫方法。
1.①凌乱不kān（ ）②按捺．（ ）③调．和（ ）④dān智竭力（ ）
2.解释下列句中加点的词语。
①．万籁俱寂
②．足智多谋 左道旁门
③． 缓颊
④ 无以复加
3. 下列句子中的空缺处依次填入的词语，最恰当的一项是 （ ）
①在春暖时节，有一夜，我在睡梦中好像听到小院书房的窗纸响，第二天发现窗棂上( )撕破了一个洞，显然的是有野猫钻了进去。 ②但是当天夜里( )有了动静，早晨起来一看，一只瘦猫奄奄一息的赫然挂在那里！ ③四只小猫是黑白花的，咕咕容容的在猫的怀里乱挤，好像眼睛还没有睁开，( )是出生不久。 ④我搬了高凳爬上去( )，吓我一大跳，原来是那只瘦猫拥着四只小猫在喂奶！
A.果然 显然 居然 窥探 B.居然 显然 果然 窥探
C.果然 居然 显然 窥视 D.居然 果然 显然 窥视
4. 下面语段中有三处表达错误，请把它们找出来，并加以改正。
①1月8日，国务院办公厅下发通知，从6月1日起，在全国范围内禁止生产、销售、使用超薄塑料袋。②数据显示，我国仅消费品零售业每年就要浪费塑料袋约500亿个。③今后，商场超市内的塑料购物袋将单独收费，并明码标价。④专家指出，减少塑料袋的使用，引导人们拥有正确的环保理念已迫不及待。
第 句
第 句
第 句
5.运用圈点读书法，细细品味语句，拟出批注或扼要的赏析。
①我把窗纸补好，不料第二天猫又来，仍从原处出入，这就使我有些不耐烦．．．，一之已甚岂可再乎？②只见猫一溜烟似的唏哩哗喇的拖着罐头绝尘而去，像是新婚夫妻的汽车之离教堂去度蜜月。③厨师对于捉到的猫向来执法如山，不稍宽假，我看了猫的那副可怜相直为她缓颊。结果是从轻发落予以开释?
④猫为了她的四只小猫，不顾一切的冒着危险回来喂奶，伟大的母爱实在是无以复加！
6.摘抄课文中描写“我”对猫的态度和情感变化的句子，梳理概括出文章的情感线索。从写法上看，文章写出这种变化有何妙处？
7. 猫后来为什么再次冒着生命危险破窗而入？
【积累运用】
1.堪 nà tiáo 殚
①万籁俱寂：一切声响都没有了，形容周围环境非常安静。
②足智多谋：有丰富的智慧，很多的计谋。形容善于料事和谋划。左道旁门：比喻不合正统的技艺。
③缓颊：为人求情。
④无以复加：形容已经到了极致。
3. C.
4．①没有语病。②“浪费”换为“消耗”③顺序不当，调换“明码标价，并单独收费” ④“迫不及待”换为“刻不容缓”
5.①欲扬先抑。这里表现猫的可憎，是为了突出下文猫的伟大的母爱。 ②这个比喻句形象地写出了猫逃跑速度之快及其狼狈像。新婚夫妇度蜜月与猫为了逃命而仓皇奔跑，本不大相干，意境不同。但强烈的反差，收到了幽默诙谐的效果。 ③这些庄重的法律词语，用于猫显得不伦不类，大词小用，错位诙谐有趣，既显示出厨师对于猫的仇恨，又显示了作者对厨师的调侃。 ④议论抒情，点名题旨，画龙点睛。
6. ① “搅得一家不安”—— “有些不耐烦” “按捺不住”—— “为她缓颊” 、“稍予膺惩”—— “决心用重典”—— “一腔怒火消去” 、“天地之大德曰生”
②厌恶—憎恨—同情—痛恨—-赞扬
③欲扬先抑，强烈衬托了猫的伟大的母爱精神。
7. 念念不忘它那嗷嗷待哺的四只小猫 ，是伟大的母爱让它敢于冒险。
年味作文1
年味，是烟花爆竹那硝烟的味道；是采办年货那喜气洋洋的味道；是吃年夜饭那幸福温暖的味道；也是看春晚那兴致勃勃的味道；更是以上所有味道都混合起来的，喜庆团圆的味道。
爸爸妈妈满载而归，手里拎着沉甸甸的年货，接着，我们在家门口贴上了一副火红的对联和“福”字。然后，我们就去走亲访友了，家家户户都把家里打扫得干干净净，挂上喜庆的中国结，并且相互赠送礼品，送红包，拜年问候。从这个时候，我已感受到了浓浓的年味，年的脚步已经越来越近。
爷爷奶奶也忙着谢年，整个房间都有他们忙碌的身影。他们端上丰盛的饭菜，点烛插香，参拜许愿。晚上，我们一家人团聚在一起，一边吃着丰盛的年夜饭，一边谈笑风生，整个房间充满了温情。
看春晚当然也是我们不可或缺的项目之一。一首首动听的歌谣，一支支美丽的舞蹈，一个个搞笑的小品，再加上扣人心弦的杂技以及魔术表演，使每年的春晚都是那么令人期待。
当然，最勾引我们童心的东西非烟花莫属了。年夜饭还未吃完，楼下早已传来“噼噼啪啪”的烟花声，那就像一声声集结号，我和表哥再无心思吃饭，放下筷子，抓起早已备好的烟花，冲下楼去。楼下早已聚集了一群邻家孩子，你扇你的“芭蕉扇”，我放我的“火凤凰”，摔炮也来凑热闹……晚上十二点整，“嘭——啪——”一声声炮响把我儿猛地惊醒，往窗外一张望，只见外头火树银花，照亮了夜空，可谓壮观啊！
有句话说得好，“新年新气象”，在新的一年里，我也要更上一层楼！
年味作文2
旧历的年底毕竟最像年底，村镇上不必说，就在天空中也显现出将到新年的气象来。又是一个新年悄然飘过。
年味之首，自然就是弥漫在空气中鞭炮炸出的硝烟味。一进腊月，就开始响起噼噼啪啪的鞭炮声，高一声，低一声，只要你深呼吸一下，便能闻到火药味。随着火药味越来越浓，年也就越来越近了。这年味一直要延续到正月十五才慢慢散去，欢天喜地的的爆竹，带来了喜庆，带来了热闹，驱走了晦气，驱走了忧愁，听着就叫人高兴。饺子，是国人百吃不厌的饭食。
所以老话说得好：舒服不如躺着，好吃不如饺子。尤其是过年，别的东西可以没有，饺子是营一定要吃的，就连欠债的杨白劳，也要和喜儿吃一顿饺子过年。饺子一吃，年就算过踏实了，心里就有底了。时过境迁，随着时光的流逝，年味的内容也在与时俱进。如今过年，旧年味和新年味和平共处，是人们各取所需，饺子照吃，美酒照喝，鞭炮照放，春联照贴，馒头照蒸。要说有变化，这年味的头一个变化，就是人们吧除夕夜的守岁变成了看中央电视台的新年联欢晚会。
为了这一道欢乐地大年夜盛宴，上千位演职人员要忙上个小半年。看完春晚，有的人还意犹未尽，再接着看一场贺岁片，天也就快亮了。传统的上门拜年，则变成了电话拜年，短信拜年，贺卡拜年，电子邮件拜年，qq留言拜年。光是一个新年，全国就要发上上百亿万条拜年短信，打十几亿个电话，虽然是电波传递，同样充满亲情友情。
不仅如此，新年出门旅游业成了新时尚。大街小巷里铺天盖地的年货广告，商店里琳琅满目的年节商品，张灯结彩的高大建筑，年味盎然，红红火火，一排派盛世景象。其实，年味就是全家团圆的喜乐气氛；就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒；就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子；就是甭管认识不认识，见面都说过年好的那种友好感觉；就是满大街挂满了祝福话语的那种气氛。
年味，就在身边，浓浓的。
年味作文3
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。这是一首充满了过年气氛的诗《元日》。现在，只要你打开窗户一瞧，准能感受到浓浓的年味儿。
耳旁的鞭炮声不断——“又到新年了，又要放爆竹了！”弟弟在家里欢呼着。每到夜幕降临时，便能听到外边里传来了“噼里啪啦”、“嗖嗖嗖”的爆竹声，刚开始还有点稀疏，不一会儿，便响成一片，仿佛整个世界都要沸腾起来。一股股爆竹的硝烟味弥漫在空气中，节日的气氛变得越来越浓。家家户户贴对联——除夕下午，我和爸爸一起来贴对联。我选了一副“福临宝地千秋盛，财运家门万事新。一帆风顺”。
这副对联表达了我们一家人美好的心愿，于是我决定把它贴在前面的大门上。我在对联的背面涂上浆糊，爬上凳子。“上一点，”“多了，”“右角往下一点，”“好！”在爸爸的指挥下，我贴好了第一副对联。接着第二副、第三幅……其乐融融吃年夜饭——“吃饭了。”妈妈叫唤着，菜桌上摆满了一大桌美味佳肴，有香甜润滑的莲子圆，有鲜美的鱼，有红通通的大虾……一阵香喷喷的气味迎面扑来，馋得我垂涎三尺。桌上的酒开了盖，正一直冒着小泡，仿佛一个劲儿地嚷着：“快把我倒出来，我等不及了。”
饭桌上，我们一家人谈笑风生，好不热闹。新年真是一个炮竹震天、火树银花的节日，家家喜气洋洋，人人春风满面。
年味作文4
在城里呆久了，人们不是被卷入城市忙碌的快节奏生活，就是迷失于西方节日的乐趣和浪漫。但新年仍是人们最期盼的节日……
今年新年，我回了老家，莒县，虽不是真正的农村，但年味，确实浓了不少。年二十九到的老家，县城里的街道早已挂上了灯笼，红火而喜庆，人们是那么的朴实，从爷爷浓重的乡音中，我听到了和谐、安详以及过年的欢喜。噢，年味在朴实的乡音中。
三十这天是热闹的，一大早起来就被爸爸拽着走亲访友，互祝新年。午饭过后，我们父子倆跟着爷爷去贴春联，贴福字。从大门到仓库，从室内到对门，全是红红的颜色，在邻居的门侧墙壁上，我们贴上了“出门见喜”和一个福字，不但使自家幸福，也让对门添了福气，这是大城市里见不到的。最使我惊奇的是老家的“门钱子”，它是沂水和莒县的特色，用彩色的纸，刻上画，刻上“新年快乐”等字样，贴在门的上框沿，像姑娘头发上的刘海儿，既美观，又吉祥。年味藏在红红的宣纸里……
年夜饭十分热闹，饭菜之后，饺子上场，为了吃到代表好运的甜饺子，大家都争先恐后地抢着吃，第一个吃到的人被认为今年会行大运，随后吃到的人也都沾沾自喜，相互祝福。年味在饺子香味中弥漫。新年的钟声敲响，顿时楼下、窗外、路边……人们放起震天的鞭炮，绚烂的礼花，将县城的天空“点亮”，行走在街上，大人、孩子个个喜上眉梢，空气中添加了浓浓的“火药味”，年的气息飘散的夜晚的空气中……
大年初一，按农村里的规矩是要拜祖坟的。我随爷爷一家人去了老爷爷的坟，这真是下乡了啊！村里的人都似一家人，在外回乡的老朋友见了都能聊上半天。路上我见一户人家的门上贴着真正用毛笔写的对联，粗大有力的笔锋，在纸上留下了深深的印记，细细端详，仿佛笔中每一根柔软的笔毛都在纸上留下了抹痕，这是无比精妙的中国书法啊！年味，自古藏在中国传统文化中……
年初二我匆匆回到了济南，在回家的路上，出租车司机对我们说：“今年济南放烟花的少了很多，三十晚上放鞭炮的声音远不如以前热闹了”。我想：即使有一天在钢铁大厦林立的城市里，消失那鞭炮声、红对联，但那飘香的饺子、声声的祝福和着那团团圆圆的浓浓年味，是永远不会消失的，因为我们是中国人！
年味作文5
很快的，过年了。我住的平静小区一瞬间染上了浓浓的快乐。
一大早就听到了弟妹的笑声和爆竹的脆响。急急地跑到院子里，浓浓的香味迫不及待的窜进我的鼻子，哇！鸡、鸭、鱼、肉样样全啊！
吃饭了，乳白色的青烟里有若隐若现的红爆竹屑，快乐，随着爆竹炸开。每一个人的脸上都挂着幸福的笑容；快乐，随着口里的饭菜涌进肚里，窜进心里；幸福，伴着我们的笑声在屋里萦绕。
紧接着，快乐用红包裹住，送到我们手里，快乐又变成糖果化在口里，甜的我们笑得合不拢嘴。年味又从我们口里飘出来。
晚上，一家人坐在一起。爸爸、奶奶、二叔、爷爷围在一起打麻将，年味在麻将的碰撞声、爸爸的笑骂声里荡出来；哥哥、姐姐、姑姑、二婶娘围在一起玩纸牌。年味又从哥哥兴高采烈的笑声：“耶！我赢了！哈哈哈哈哈！”中飘出来；叔叔、姑父坐在一起下棋，年味又从姑父的赞扬声中跳出来；妈妈和婶娘一起看电视剧，年味又从妈妈、婶娘的笑声里蹦出来；我和弟妹们一边看新年联欢晚会，一边嚼糖葫芦，年味呀，又从我们被染红的嘴里溢出来。
屋里，笑声、歌声混在一起编织出浓浓的年味，编织出浓浓的快乐。
12点到了！黑色的天空里绽放出朵朵绚丽的烟花，金黄色的、绿色的、亮红色的、深紫色的……交织在夜空中，地下，“噼噼啪啪”响在一片，五颜六色的各种小爆竹一个接一个炸开。新年到了！
爆竹声中，我们又迎来了一个新的一年。
年味作文6
在我看来，年味是凝结在舌尖上的，一年又一年，我们就在这样的年味中，慢慢长大了。
“进了腊月门，就是过年”老话虽是这么说，但在现在，过年的热闹喧腾，似乎是从小年开始的。在小年这个新年的盛大开始中，饺子第一次揭开了她的面纱。
饺子永远是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子，无论这一年过得怎样，新年的饺子永远是一家人的年终盛宴。“舒服不过躺着，好吃不过饺子。”饺子美味，饺子馅更是变化多端，令人多吃不厌。
在我的老家，饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的，鲜嫩多汁，刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起，地上铺着几张报纸，一起摘韭菜，年味与家的味道就在这里，慢慢升华。猪肉最好是手切的，可以一粒粒清晰地嚼到，最好有些肥肉，猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起，正是对年味的最完美诠释。
韭菜猪肉饺子本是最佳组合，可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴素平淡、平平安安。我对这种说法不太相信，但素馅饺子的确也别有一番风味。
把胡萝卜、粉条、豆腐切碎，摊一个蛋饼切成小块，有时加些木耳，素饺子馅基本上脱不了“这一套”，但就是这几味简单的食材，却能调出美味的馅儿。素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉滋味，多了一股清淡的感觉，也可以对新年期间的大鱼大肉起到一个很好的调节作用。不过令我疑惑的是，有时素馅里也加些海米虾仁，这还叫素馅吗——也许素馅只是人们的一种对美好生活的寄托与尝鲜的满足罢了。
饺子皮也颇有讲究。必须要用死面的那是一定的，放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种“饺子粉”，据说是专门用来做面皮用的，其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺，擀面皮讲究中间厚，边上薄。要想擀得又快又好，挺不容易。现在，肉店里有卖机器压的饺子皮，两片皮之间扑上点面粉，显得死气沉沉，口感也一般。
每当吃完饺子，总要喝上一碗煮饺子的'清汤，说是“原汤化原食”。其实抛开营养不讲，清汤的味道品相还是不错的：清汤的色泽是有着谷物气息的淡黄色，味道既有一种饺子皮的清淡。也有露馅饺子肉馅的鲜美——所以煮饺子时，露馅饺子还是必不可少的呢！喝下一碗汤，感到周身热乎乎的，寒冷驱散殆尽，也冲淡了刚才吃饺子的咸味。
在吃饺子时，总少不了几个翠绿色的身影，那就是腊八蒜。吃一口饺子咬一口腊八蒜，感觉那种辣味在鲜味里散开的感觉，缓解了肉饺子的油腻以及腊八蒜的辛辣，可谓是两全其美！米醋、绵白糖、大粒蒜，把它们种在玻璃瓶子里（原来是用瓷罐子以及玻璃罐子的），小年时便可收获一瓶翠绿腊八蒜。今年我家的腊八蒜是翠绿色的，可醋却成了草绿色，没达到老舍先生“色味双美”的标准啊。
说到小年，似乎还有一种沉寂已久的习俗：祭灶、吃关东糖。在济南城区里，祭灶的习俗早已无影无踪，关东糖、糖瓜也越来越少。不过我今年有幸寻觅到了杆状的关东糖。关东糖很脆、很酥，有时咬一口还会迸溅出许多渣渣，不过那甜味是沁人心脾的，与厨房里柔弱无骨的绵白糖是没法比的，多了一层过年的香气，让人很是舒畅。
我在福建吃过一回白年糕：味道虽不错，可口感是单一至极，好像在咬糯米团子。山东的黄米年糕就不一样了。原材料是黄糯米面，和面时直接把洗净的大枣整颗放进去，正好随着和面被绞碎一部分，进到黄米面里面，捏成窝窝头状，上锅蒸熟。吃黄米年糕时，离大枣越近，枣味越浓，还要时刻提防着，别被枣核咯了牙，多么有趣！
说到年糕，就不能不说豆包了。豆包讲究心里美，其实也是馅料的重要性。做豆包前一天晚上要把大红枣以及红小豆放糖放水，煮沸了再焖。第二天上午馅料已焖得差不多，甜糯软香，直接吃更是美味无比，即刻用发面包了放进蒸笼里，还要一同做些馒头。蒸出来的豆包外表普通，里面却是红彤彤的，煞是好看、煞是美味。
最后要介绍的，也是我最为喜爱的，就是酥锅了。酥锅这手艺，我的亲人里只有我姑姑有，而奇怪的是我奶奶却不会。酥锅之做法，我也不清楚，大概就是把喜欢的食物煮熟了加某种香料炖吧。最后收了汁，放凉以后，每种食物既保存了些许原味，也有一种互相联通的不可名状的香味，只可意会不可言传。酥锅凉了才好吃，可地冻天寒的，不免令人不太适意，也是新年美食中的特色一员了。我们小区来了个卖酥锅的，掀开锅盖，冒出的竟是阵阵热气，这算什么酥锅！他那酥锅还有哩啦的汤水，味道一般，竟然还有人买！于是我便决定再也不吃他家的了。
酥锅有酥白菜酥豆腐酥鱼酥鸡酥豆角酥海带酥肉酥口蘑酥木耳等等，什么都可以往里放，我最爱的是酥海带。
过年，其实不仅是一个盛大节日，也是亿万中国人的心灵寄托。我衷心希望这些美食，凝固成舌尖上的年味，一代又一代流传下去，一年又一年期盼下去。
年味作文7
二十一世纪的中国任然保留着新年这一传统节日，可是它那火箭高速般的发展却让这中间的有些东西变了味道。
“恭喜发财，红包拿来”这应该是每个中国人都熟知并常用于过年的一句话。红包起源于明清时候，是传统意义上的压岁钱，也是农历新年时长辈给小孩儿用红纸包裹的钱。起初，包的只是100块（约现在的1分，只能买颗糖果之类的）五六十年代，包的是几分、几毛；后来，包的钱财越来越多，用处也开始不单纯只是送一份祝福。
一位在香港读大学的朋友说道：香港的红包包的大多数是10元、20元的港币，有的甚至是一条纸上祝福。
一位在内地读小学的孩子说道：我这些年收的红包储起来多达20万元人民币。
甚至，一些下层官员递给上司的红包，大吉大利、红包薄厚，诡异的笑脸相逢却笑里藏刀，互相一个握手点头，你我心照不宣！
趁着特殊节假，商场抓紧时机、提早预备。一堆堆货品前后摆放的价格牌令多数人不禁赞叹：现在的一百块能买到些什么呢？物涨、货涨，唯独工资不涨！可是，这真的是物超所值吗？不！这都是人心惹的祸——大多数人选年货的标准是：拿出手的时候要显得阔气。各商家看准了这一商业契机纷纷给自己的物品包上一件件诱人的包装，由此，价格就仗着突飞猛升，不是一般人能买得起。那些所谓耀眼霸气的包装只能换来一句左耳进右耳出、从不进脑、从不深刻的“呀！这包装真漂亮”，过后还不是当成废物卖掉，有谁会留着呢？那您又多浪费了多少钱呢？
过年时节，走亲探访肯定少不了满手年货。有些人过年一家团聚普普通通便是福，从来不奢求；有些人一袋年货过百千，从来不吝啬。亲眼可见，要么是推推让让好不容易收下了，要么就是拿一袋去、提一袋回，反正结果都是多得吃不完，摆着堆灰尘——你若喜欢、你拿去，你若不喜欢就垃圾桶拿去。
自从东方的中国巨龙腾飞之后，经济迅速发展，一年辛勤劳动下来大家都挣得盆满捧满。
年饭大家各有各的选择、各有各的特色，而早已提早预订完毕的驰名酒楼敞开大门等待贵客某天大驾光临。要是迟了一步，就只能收到千篇一律的回复，通俗来讲就是：现在想订？对不起，明年请早！
但在中国这地大人多的陆地上，并非所有人都如此。
一些人，以幸福为名，一家只能吃条鱼、配些饭、带些谈笑，于是尝了富人们一顿中的小东西。
一些人，以“辛勤”为名，一心只想订间房、配上奢侈、带上银行卡、留下名贵剩菜，于是吃了穷人们一年里的所有饭菜。
谁还记得？那些年，钱财不多、单纯祝福的红包；
谁还记得？那些年，普普通通、互相交换的年货；
谁还记得？那些年，一家团聚、幸福满满的年饭；
今时今日，谁还会因为长辈给的一毛几分的红包连夜晚作梦都还满脸笑容？
今时今日，谁还会肆意地满街大跑只为在这新春佳节图个开心，玩个够本？
今时今日，谁还会大过年的在门口坐着，一边看着小孩子们玩耍一边跟左右邻居毫不吝啬地谈笑？
那时那日的过年味道真的寻不回了吗？
年味作文8
一年一度的新年即将到来。今天，我们一起随着牛通社的小慧姐姐来到了嘉善的碧云花园。参加丰富多彩的年俗活动。
大约一个半小时的车程，我们到达了目的地。听牛通社大哥哥介绍，今天年俗活动主要有：写春联，打年糕，做腊肉，采草莓。听见消息我们兴奋不已。
其中，我最喜欢的就是打年糕了。首先，我看见一个石头做的大缸，还有一个特别大的木锤子。只见示范的两个阿姨，一个抡起木锤，重重地砸了下去，年糕中间立刻变成了一个大坑，另一个阿姨沾了点水，把年糕翻了个身。只听“咚”一声，锤子又落了下来。我们一个个都围着石缸，摩拳擦掌，跃跃欲试。终于轮到我了！我学着阿姨的样子，与两个小朋友一起合作，把锤子举得高高的，用力往下砸。呀！年糕变成扁扁的了。我们使出了吃奶的劲儿，涨红了脸，一锤一锤地敲打在黏糊糊的米糕上。原来年糕是由糯米、粳米和水，掺在一起，靠着这木锤子敲打才诞生的，还是挺费力的。
打完年糕，我们又围着圆桌开始制作喜糕了，喜糕的原材料和年糕一样、我们先把面粉均匀地撒进模具，再倒出，然后把事先准备好的米糕捏一小团，放进模具，最后敲打模具，将喜糕整个儿倒出来，放在一张粽叶上。只见碧绿的粽叶衬着雪白的喜糕，有的像鱼儿，有的像小花，有的像葫芦，还有的像寿桃。一个个是那么小巧精致，让人馋涎欲滴！我们眼巴巴地看着阿姨将喜糕放进了蒸笼，等待着热腾腾的喜糕早些出炉，好让我们一饱口福。噢！香喷喷的喜糕出炉啦！我们迫不及待地找到了自己制作的那一笼，立刻放进嘴里。软软的喜糕，甜中夹杂着桂花的香味，真是美味极了！
大厅里回响着我们欢快的笑声，这一幕幕充满年味儿的活动，随着相机“咔嚓、咔嚓”地留在了我们的脑海里。回首望去，那碧云花园天台上一串串的酱鸭、屋檐下一块块的腊肉、还有草堂里一幅幅的春联，让我们感受到了浓浓的年味。我们还将继续循着年味，迎接牛年的到来！
年味作文9
过年了，我和父母回了老家。湖南天冷，每天都要套上厚厚的衣服。哈出的气在空中形成漂亮的白色的热雾。
今年因为各种原因，回来的人少，家里就好像这天气冷冷清清的。父亲拉起我的手，悄悄地跟我说，“走，我们去找年味。”
年味？我眨了眨眼睛，问他，“什么是年味？”父亲回答，“就是热热闹闹一家人，你在其中感到快乐，幸福，那就是年味。”我似懂非懂，但还是乖巧地点了个头。
晚上，奶奶招呼我们来包饺子。我欣然同意了，站在一旁跃跃欲试。堂姐的任务是擀面团，她将已经处理过的面团揉好，切成一段一段的，将这些面段小心放在旁边的盆子里，留下最后一段。她把那条面段又切成了几块小面团，将这些小面团用擀面杖擀成一张张均匀的圆薄片。这最后的圆薄片，就是用来包饺子的皮啦。
堂姐擀出一张皮，我便拿走一张包饺子。我用汤匙在碗里舀出一团肉馅，放在手中平摊的饺子皮中间。然后将饺子皮对折，在饺子的边边捏出花边，还注意要捏紧，防止下油锅时饺子皮被水冲开，肉馅掉出来。
我做得正津津有味，突然脸上被人摸了一把，然后听到有人在吃吃地偷笑。我抬起头来，看见对面的堂姐一张脸憋的通红，风铃般的清脆的笑声从嘴角泄出。
奶奶也很乐，“小花猫。”我照了照桌上的镜子，我的脸颊上多了三道白色粉迹，看样子真像个小花猫。“看我的。”我拍了拍堂姐的脸，手上的面粉都往她脸上跑了。她也变成了一只小花猫。我们互相看着对方，都笑出了声。
就是热热闹闹一家人，你在其中感到快乐，幸福，那就是年味。我现在感觉很快乐，也很幸福。我想，这便是父亲所说的年味吧。
年味作文10
“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天”这首脍炙人口的童谣想必大家一定不陌生吧。伴随着噼里啪啦的爆竹声，年的步伐越来越近了，过年的氛围越来越浓了，年味也在大街小巷里绵延起来——家家户户贴上了对联，真是“千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”预备年夜饭的香味也从各家窗子里冒了出来，回乡探亲的人更是数不甚数。
春节，是我国最隆重的节日。传说，在远古时候，有一个名叫年的怪兽，一到除夕夜便出来祸害生灵，残害万物，百姓们苦不堪言。后来，一个老奶奶为了帮助人们，用鲜艳的红纸和燃烧的爆竹吓走了年。于是，人们便在除夕夜时守岁，放鞭炮。这便是春节的由来。
大年三十是春节里最热闹的一天。这一天，家人团聚，吃团圆饭。鱼，肉，是餐桌上必不可少的佳肴，一年的辛勤劳动所得到的回报都体现在这桌团圆饭上了，寓意劳有所得，也有对过去一年的圆满结束和对新的一年的美好期许。人们在餐桌上互相给亲人敬酒，祝福，希望对方新的一年健健康康，事事顺心。年味浓的不是餐桌上的大鱼大肉，而是亲人对自己的那一份关心，亲情。
俗话说“三十晚上熬一宿，初一初二满街走”吃完年夜饭，人们晚上照例看春晚，守岁。待到半夜十二点，便放鞭炮驱赶年兽。小孩子也会玩烟花，同乐乐。年味也就在那转瞬即逝的烟花里。大年三十以后，人们便都会出门探亲，走亲访友，给红包。这即是对亲友的一种关切，也是一种对过去一年的汇报。
有人说“年味越来越淡了”，其实不是年味淡了，而是我们没有一双发现年味的眼睛。年味说浓也浓，说淡也淡。年味就藏在那一声声的祝福中，躲在灿烂的烟花里，在我们每一个人心中。
年味作文11
年味？是什么？是年的气味，是年的味道，还是让我们感受年的滋味。我过年过得很好玩，让我知道年味到底是什么！
在大年三十那天，上午我都在益阳市准备去乡下，在路途上我们一家四口都带着满满的喜悦，归心似箭，急着回家过年。
快到乡下了，我的心情无比激动：一、可以见到外婆、外公了；二、可以吃到外婆做的菜了；三、可以包饺子吃饺子了；四、可以放鞭炮喽！
下了车，我看到了外婆、外公出来迎接。我看到了，看到了外婆外公都老了许多，额头上的皱纹似乎多了几条，手上似乎也被磨出手茧了，不知外公的糖尿病有没有好一点。外婆外公看到我很高兴，拉着我问这问那，然后拿出一堆糖果、水果、还有外婆自己做的薯片，都是我的最爱，他们乐呵呵地看着我吃得津津有味。
接着，外婆、外公舅舅和舅妈也开始包饺子了，我也加入包饺子的队伍。哇！我们的饺子包的可是五花八门，有扇形的，有包子形，还有骨头形呢！饺子包完后，外婆和妈妈去做饭，外公去煮饺子，爸爸去杀鱼，舅舅、舅妈去看电视，而我去那“遥远”的地方买鞭炮喽！我将近一年没碰过鞭炮了，大城市里又没有鞭炮卖，更别说放了，买都买不到。不愧是花炮，品种让人眼花缭乱：摔炮、刮炮、冲天炮、“彩雷王”’……我一股脑儿选了一大包，一边玩一边走回家，真是无比的惬意啊！
回到家，我的一个发小的朋友——周阴到外婆家来吃饺子来了，也巧了，刚到家就吃团圆饭了，因为前几天我刚带上牙套，吃饭时，不太习惯，就没吃多少，就出去放花炮去了。“啪！啪啪！啪啪啪！啪啪啪啪……”一阵阵花炮声让我回忆了童年是多么有趣。周阴听到我在放鞭炮，赶紧放下碗筷和我一起玩，“碰！”一个“彩雷王”在池塘里炸开了花，溅出了一滴滴小水珠，溅到了我们花儿一样的笑脸上！
年味！是年的气味，是家人的团聚，是我们开开心心地过大年的滋味！
