傍晚时分，一缕缕绵缠的炊烟，从四处袅袅地飘升起来，与夕阳、晚霞、风融溶在一起。在那淡蓝淡蓝的烟里，满是最平常的人间气息，朴素，温暖而芳香。这就是乡村的夜晚，叫人莫名地感动。
乡村
对于乡村，我已是很陌生了。乡村已在遥远的回忆里写成了一本厚厚的
每逢独处夜窗，仰头凝视之时，我便试图忆掘那潜伏在心底的美丽的乡村，悄悄地想起年轻的妈妈在霞迹消失后悄悄点燃的乡村，然后慈祥地静静地注视着我的背影。我很后悔，我从未凝望过那印在雪白墙上的充满着爱心的投影。如今，在那情节之外的回忆只能成为一种永远也不会完整的思念和那残缺而遥远的呼唤了。
多少年迢迢旅步，仍不能踏响乡村那句深深的叮嘱，只是每每疲惫地躺在床上，丢弃那射满现代光线的夜晚，在宁静之中，才猛然感悟那闪在年轻妈妈期盼里的乡村和烛光，而我终不能在日夜操劳的额前抚平妈妈深积的皱纹。
想起那微微簇动的乡村，便满心谦疚。美丽的乡村也许就是我寻找千遍的残梦吧，不然乡村何以会常常在我阴湿的天空燃起一种莫名而晶亮的召示，象一只古老而悠长的曲子，在我独处的窗下绽成美丽而忧伤的青果，让我轻轻咀嚼出不容责怪的遗忘了的自然过程，然后燃起信心倍增的热血启迪……
呵!那愈来愈被城市人遗忘的乡村，总是在很多个夜晚，在我心之夜窗下莹莹地闪动……
乡村美文摘抄篇二：
多久没有走出这座小城了。迟来的秋雨似乎也难洗去夏的燥热，在这夏末秋初的时刻，依然骄阳似火，热气熏天。久在钢筋混凝土的樊笼里，内心渴望着与自然的亲密接触，心在向往，可难以付之行动。有时多想让心儿在大海里遨游，在草原上驰骋，只要心是自由的;有时更想找个僻静的一隅，将一颗心藏起，只要心不是孤寂的。每每这时，便会想起记忆中的美丽乡村，我可爱的宁静的乡村。
也是在这样的季节里，早起的太阳照耀着家对面的小山，我爱坐在大门口，随意地捧着一本闲书，看着阳光一点点移动，一直移到了门前的那片竹林上，于是一棵棵翠竹在晨风中摇曳着，婆娑着，绿的叶子在阳光中闪烁着，好像竹的眼睛在眨呀眨。总以为任何生物都是有语言的，只是我们听不懂，那时多么渴望自己能像猎人海力布一样能听懂任何一种语言，这样我就可以走进许多生物的内心世界，去了解它们的喜怒哀乐，去了解它们的所需，做做它们的好朋友。儿时的梦幻太多，太美好，也太纯真。眼前的这片竹林，从我记事起它就在我的记忆中，年年岁岁依旧，虽不断地砍去，每年却又不断地冒出新的竹子来，生命力的不竭让人感慨，更有那四季的绿意盎然让人心醉。即便是如今已远离家乡，离开了乡村，但那片翠竹依然在我的心中摇曳着，似乎从来没有走出我的视线。
爱乡村的每一个早晨，雾霭在山间升起，渐渐消散，清脆的鸟鸣声在山间对应着，回荡着，袅袅的`炊烟飘荡在晨光里。这时，行走在乡间的小路上，头顶着露珠儿的花草亲吻着你的裤脚，沾湿了你的鞋子和衣裳，一切都是那般清凉。学生时代的假期中，于每个这样的清晨，我会在小河边捶洗一家人的衣服，清澈的河水倒映着青山绿树、蓝天白云，还有一个我。可爱的小鱼儿会与我做伴，一会儿游来，一会儿游去，那样的自在逍遥。有时我会放下手中的衣物望着它们，想着我若是一条鱼该有多好，我若是鱼，那谁又是我呢?总喜欢这样的静思，这样漫无边际的遐想。乡村的景致给了我太多的感悟，让我从小就拥有着许多的梦想。
当我们一天天长大，知道了外面世界的精彩，内心渴望着走出山去，离开它的羁绊。于是努力着，争取着，终于像逃也似的走了出来。可当整日的生活在这缺乏自然之气的城市森林中时，心又莫名的失落起来，生命便在这种轮回中度过，一年又一年。曾经还能在假日里回到乡村，去感受久别的乡土气息，带着幼小的儿子行走于我儿时走过的田埂，教他认识许多的农作物，看着他充满新奇的眼神，快乐的身影，心中就有着异样的感动。可终究有一天，便是这样的日子都不再有了，家乡在我的心里只剩下了那座老屋以及老屋对面小山岗上那长眠于地下的父亲时，心失落到了底层。
许多东西便是在这岁月的流失中消逝了，但我的乡村，那个曾让我怀揣无数梦想的美丽乡村，无论何时都在我的心中。
乡村是指乡村地区人类各种形式的居住场所（即村落或乡村聚落），乡村一般风景宜人，空气清新，较适合人群居住，民风淳朴。下面是乡村的美文，请参考！
【篇一：乡村晚霞】
我虽然生活在小城镇，但对乡村的美景我却情有独钟，若你想知道她到底有多美，且听我描述给你听。与城镇相比乡村自然景观就是最好的风景名胜，这些自然景观如果你细心观察，会发现它的美绝对远远胜于人造景观。暑期我回到父亲的老家乡下，给我留下深刻印象美妙又灿烂的晚霞成为乡村美景中的姣姣者。
当人们吃过晚饭，热气还没有消退，傍晚的霞光已经占据半个天空，一半微蓝，一半微红，像调皮娃娃的脸，显得那么可爱，院坝里，几个孩子在嬉戏，那稚嫩的嬉笑声让太阳羞得更红，射出千缕红巾，盖在稻田上，让它显得更粒粒饱满。
太阳逐渐西沉，耀眼的光束躲进连绵的山峰里，它将山的边缘染成赤红色，像是山顶上烧起的火焰。太阳的余辉从山峦的两旁射出来，照在树林里，树林成一堵燃烧着的赤壁，映在各家门墙上，被映成一道道别有的黄金满地图案，色彩斑斓的装饰，照在房子上，让它显得更金碧辉煌。
太阳的光芒逐渐淡去，在天空中只剩下一个粉红的圆，好似一张胖胖的娃娃脸。那些被阳光照射过的事物，又变回原来的模样，稻子又垂下头，打闹嬉戏的孩子回家去，树林又恢复平静，这就意识又一个宁静夜晚的来临。
终于，太阳落下，渐渐地，大地开始黑暗，直到最后一抹晚霞也渐渐消失。最早出现的启明星悄悄的爬上那高高枝头，闪烁出夺目的光芒，草丛中的知与晚风合奏出美妙动人的乐章，让劳累一天的人们酣然进入梦乡。
平凡的一天就这样过去，人们却等待着明天那初升的太阳，等待明晚那美丽灿烂的霞光。
【篇二：美丽的乡村】
乡村生活是多姿多彩的，是一道绚烂的彩虹，是一幅连绵不断的画卷，更是农民伯伯绽开笑容的地方。
走在崎岖不平的小路上，远离城市的喧嚣，踏入乡村的幽静，泥士里散发一阵阵芳香。一阵风吹过，真是让人心旷神怡。
路旁，长着许多美丽的小花，绿色的小草。看啊！那几棵美丽的野蔷薇下张开粉色的笑脸朝你乐呢！有的不是紧紧合拢的花苞像一个害羞的小姑娘。一棵棵桑树正挺拔地站着，像一位位绿色的士兵守护着那美丽的田园。在翠绿的叶子之间，夹着似玛瑙的桑果，它们好像不愿意让人看见似的，都躲在叶子妈妈的后面。还有那些叫不出来名子的花草树木，把路点缀得漂漂亮亮的。
大片大片的田野一望无际。那一片片麦田里，麦子姑娘们正向我们招手呢！她们有的金灿灿的，有的绿中带黄。风儿轻轻吹过，便掀起一层层麦浪花，送来淡淡的麦香，我似乎看见一派丰收的景象。
一块块秧苗地里，到处都是一片片绿色的，像一块绿色的地毯。青蛙在田里“呱呱”地叫着，显得那么和谐。
这里最特别的要数乡下人家的房屋，房屋稀稀疏疏，各不相连，房屋被树木遮挡着，只露出红色的房顶，好像在和我们玩捉迷藏呢！
不知不觉，我们走进一户乡下人家，农家房子可不像城市的那高大，只是三层的小洋房，院子里长着玉兰树，樱桃树，桂树，还有一些叫不上名子的树，美丽极。一辆拖拉机停在院里，它在丰收时可就派上大用场！好一派乡村的景象。
乡村的生活，没有城市的嘈杂，我赞美你，美丽的乡村！
【篇三：乡村秋景】
我住在乡村，家乡四季的景色都很迷人，但我独独对独特的秋日美景有一份不舍得情怀。
不知不觉，蝉鸣声儿淡，枫叶儿红，稻儿熟。哦，秋天到。
乡村秋日的山上，满是秋的报信员--似血的枫叶。有地躺在地上倾听大地母亲诉说历史；有的随风飞舞，犹如一群红蝴蝶在与清风嬉戏；还有的站在树梢上，望远方。山儿披上它们组成的巨大红纱衣，别具韵味。微风拂过，红纱衣也与风儿互相迎合---舞动起来。如此美景，怎不叫人陶醉？
秋波澹澹。成就秋水的是它的冰冷与清澈。说它冷，那可不亚于冬的统治者--雪。你就是沾上一点，也叫你哆嗦几下。他的清澈便更为独一无二。经常是站在河岸上，可以清楚地看见在河底游动的小鱼、小虾。这个秋水真是叫人又恨又爱！
在乡下，秋天是最忙的季节--家家户户都忙着收稻。也许正是因为那份忙，使秋日更为的独特。田野里弥漫着稻子成熟的芳香。随处可见正在割稻的农民，豆大的汗珠顺着农民们早已被烈日烤的黝黑的脸颊上流过，湿透衣衫，可他们全然不顾，心中只有一个念头--快割。打稻场上，“哒哒哒”的打稻机声经久不息，震耳欲聋，似乎在预示着今年又是一个丰收年。一筐筐金黄色的稻谷从打稻机后不断的运出，主人早已笑得合不拢嘴。越干越有劲，似乎下定决心明年还要打出更多的稻谷。这一筐筐稻谷伴着那一张张灿烂的笑脸与此起彼伏的欢笑声为这张秋景图缀上最美的图案，最妙的点睛之笔！
山、水、人，互相映衬，相得益彰。融合汇聚成这独特的秋日美景！
【篇四：乡村美景】
乡村的景色，是那样美丽；乡村的环境，是那样宁静。没有嘈杂的声音，没有拥挤的高楼，乡村的一切都显得那么安宁。
乡村的天空永远是澄澈的。仰头一望，天空是那么湛蓝，那么透明。偶尔飘过几片棉花糖般的白云，让人心旷神怡。早晨，一轮圆日从空中升起，犹如一个火红的大圆盘；到中午，太阳变成浅黄色，既不耀眼，也不黯淡，即使抬头去看，也不会伤到眼睛；傍晚，太阳挂在西天，染红周围的云彩，灿烂极，这可是难得一见的景观啊！乡村的天空，永远纯净。
路边是一座座小平房，土黄的砖，暗红的瓦，灰色的门窗，袅袅的炊烟，尽管它们朴实无华，但却有种独特的美。房前屋后，栽几株花。春天，桃花开，粉红一片，那么烂漫；五月，石榴花绽放，像一团一团的火焰，漂亮极。偶尔有几朵美人蕉开放，红的、黄的、橙的、那么鲜艳，那么生动，透着几分喜气。院子里，牵牛花攀上竹竿，吹起小喇叭。
田野里，白菜绿油油的，看上去很嫩；南瓜呈金黄色，一个个十分结实；豌豆是青绿一片……整个田野一片丰收在望……
家禽、牲畜，村里多多少少会养一些。仰首挺胸的鸡，游戏水中的鸭，一摇一摆的鹅，或在场地上走，或在小河里游，欢快得很。肥头大耳的猪，浑身绒毛的羊，勤劳老实的牛，或居住圈中，或放养山坡，好不自在。
若抬头仰望，还会瞧见几只麻雀在空中飞行，有时会停在屋顶上，东张西望，然后“叽叽喳喳”叫一阵儿，又飞起来。那是多么可爱啊！
村边有一条小溪，到炎炎夏日，便会有一群泥鳅似的孩子钻进水里游泳，嬉戏，不时传出一阵欢叫……
乡村，永远是那么美好。
【篇五：乡村见闻】
今天，是五月的第二个星期天，母亲节。妈妈带我到姥姥家去贺节。
姥姥家在农村。
那可不是一般的农村，宽宽的马路，明亮的路灯。马路两旁的小花小草仿佛在说：“欢迎来到新农村。”还有那美丽的小花园、设施齐全的健身广场，男孩子们喜欢的篮球场。一排排的楼房，清波荡漾的人工湖，村边那经常有小鸭子的小河。当然，少不繁华的农贸市场，那里面可有我最爱吃的meat。
我吃完饭，就随表哥来到村边的小河畔玩耍。
可是，我到那里一瞧，咦？小河怎么变成如此模样？垃圾覆盖小河那美丽可爱的容貌。小河变得丑丑的，臭臭的：河水变得乌黑乌黑的，散发出一种令人恶心的气味。
嗯？这些污水从何地来的？
带着疑问，我叫上哥哥，沿着河岸，终于发现其中的奥秘。原来在小河的上游，有一家大工厂。那众多黑黑浓浓的污水产地，就是这座工厂。
望着小河，我不禁流下同情、无奈的泪水。
无奈之下，我只好回到姥姥门前玩。但是怎么也玩不痛快。
为什么呢？原因有二：一是场地太小；还有一个原因最重要，那就是在姥姥家附近，有一座巨大的工厂。工厂里光那些大罐子上上下下得有二十多米高吧。
无数的大罐子里面窜出许多黄黄的废气，臭气冲鼻，像正在狞笑的魔鬼，撕破天空那美丽的外衣。
天空中下着小雨，啊，那可是天空在伤心哭泣呀！
今天是母亲节，地球是人们共同的母亲。地球的孩子们，别再让母亲哭泣，让我们每人伸出一双手，共同保护我们的地球母亲吧！
【篇六：乡村生活】
在乡村，有美丽如画的风景，绿油油的其中一个小伙伴小心翼翼地一点一点升高网罩住知，当知在网里扑闪着翅膀乱作一团时，我们迅速降低网的高度，直到可以用手摸到为止，让其中一个小朋友快速把手伸进去，捉住知高山和田地，还有一箩筐的游戏和趣事。
在奶奶家，我最喜欢干的事就是捉知和打核桃。但我还是偏爱捉知。
在盛夏的时候，捉知是最好不过的。这时候，奶奶家后面的小树林里，知成群地在“知，知”的叫个不停。好像在大声喊，真热，真热。在一棵树就可以发现好几只。
我和小伙伴们每天下午带上自制的小网去捉知。这种网的特别之处就是，网系在一根很长的木条端头。因为乡村的树木长得很高，要不就捉不到树木高处的知。我们几个分头行动，开始大范围的搜捕，不管男女老少，一个不放的，统统赶尽杀绝。
当我们其中一个发现目标时，就把小伙伴招呼到一起。其中一个小伙伴小心翼翼地一点一点升高网罩住知，当知在网里扑闪着翅膀乱作一团时，我们迅速降低网的高度，直到可以用手摸到为止，让其中一个小朋友快速把手伸进去，捉住知。我们再用随身带的细绳，套住知的头拉着让它飞。接着继续搜捕，大家一起玩，最后一人拉一只，比赛看谁的飞的最快。
玩累，我们就直接躺在松软舒服的绿草地上休息，看着蔚蓝的天空，阳光透过树叶的空隙，照着我们的`脸庞，那时光真美好。
乡村的生活真美好！那欢乐地笑声、叫声还回荡在耳畔，那浓绿的树林还呈现在眼前，美好地乡村生活真让人留恋。
【篇七：快乐暑假乡村行】
暑假快过一半，我们准备去乡下割禾。
在回乡下的路上，我们说说笑笑，嘻嘻哈哈，蹦蹦跳跳，兴奋极。田野里，大部分的禾已经割完，成绿油油的一片，只依稀看到田里还有农民伯伯正忙着割禾，我想，农民伯伯们一定非常辛苦。
终于到乡下，我把早已在银行准备好的钱给爷爷奶奶，因为爷爷奶奶老，没钱，我应该要给他们一些钱，爷爷奶奶笑哈哈，都夸我是孝顺的好孩子。第二天，爷爷奶奶告诉我禾已经割完，我们只能去拔秧。在路上，我们一边走一边谈话，外面的空气真是沁人心脾，五颜六色的花儿，碧绿的小草，郁郁葱葱的树木，真像绿色的海洋，也像毛茸茸的地毯。一阵风吹来，树儿摇摇摆摆，在向我们招手，好像要说：“欢迎你们的到来！”一段弯弯曲曲的小路旁，肥胖胖的玉米挂满枝头，在向我们点头，才开花的花生在向我们微笑。走过一段崎岖的小路，心里还是有点紧张。第一次踩在湿漉漉的田埂上，真舒服啊！看见一颗颗晶莹剔透的露珠一骨碌滚落下来，立刻消失得无影无踪。
我们来到一块秧田，开始拔秧。踩到松软的泥里，感觉真舒服。爸爸教我们拔秧时，不要把秧折弯，左手拿秧，右手拔秧。捆秧。洗秧。我按着爸爸说的去做，还真是像模像样。过几天，我们去插秧。爷爷告诉我，插秧时，横排竖排要对齐。我按着爷爷说的去做，果然插得很漂亮。
通过体会，我感受到农民伯伯一定非常辛苦，他们真是伟大的啊！我们都应该珍惜粮食。以后我要好好学习，不要向农民伯伯一样非常辛苦！
【篇八：乡村的歌声】
那是在一个烟雨缭绕的春天，江南总是弥漫着雨雾。只是水气的那种感觉。一种很温馨与恬静的氛围。让人愿驻足，不忍离去。
在第2次考试之后。再我们的再三央求下。班主任终于愿意“跟”我们一起出去游玩。那是一个梦的开始。
我们租一辆车。勉勉强强坐8，9个人，当然，老师们是“专车”一路上，女生们都在唱歌，不知道是不是在车里的回音效果，感觉很清澈，很好听，当然，那只是梦的插曲，一首动听而又宁静的歌。
我们很早就出发，太阳还没来得及爬起，我们就已经要出行。我所住的城是一个四面环山的小镇，所以早上整个世界看起来就像披着一层纱，那似云，似纱的，我们叫它“雾”，它很美，总有一天，它会变成“她”的，因为她美的羞涩，美的恬静，那不是一个正值华季的少女吗？
当车在飞速时，偶尔经过一个地方，它没有名字，我叫它“绕云阁”，那只是我们经过的公路下面的一片竹林，在早晨披着一件轻纱似的“雾衣”，蒙蒙胧胧，若隐若现，云雾将她包裹起来，那不正是一个害羞的小女孩，在舞弄着她的花衣，在朝你瞥瞥一笑，这是梦的主旋律，当同学们的歌声再次响起时，优美的歌曲伴随着蒙蒙的雨雾，在这竹林，美不单单在外，在视觉，而是震撼，我们每个人都被震撼，因为在拿所谓的乡村，难道就没有比五岳更雄，比石牛更怪的吗？
当然，不单单是乡村的景，乡村的人又是何等淳朴，不要单单用“乡巴老”来形容他们，因为他们美在他们的土气，美在他们的热情，美在他们的勤劳，美在他们的共享，这都是随着城市的建设而渐渐从城市消失的，让我们放眼去看看那别样的美吧！
乡 村 嫁 女
鞭炮声一浪高过一浪，二脚踢声声炸响，音箱扯开嗓子吼唱，迎亲的车队挤进街巷，凑热闹的邻里评论着新郎的模样，七彩花屑从头顶飘落，喜糖喜烟一颗颗递到乡亲们的手上，老奶奶的扁嘴裂开合拢不上，山村呈现出一派祥和喜庆的景象。
风和日丽，今天是个好日子，邻家的大学生村官女儿要嫁到城里，据说新郎和新娘都是同一所名牌大学要好的同学。
小山村沸腾了，大家小家放下了手头的活计，参加了这场热闹的婚礼。
本来就很有气质的姑娘，经过剔脸、上装一番修饰打扮之后，增添了十分的妩媚，更加显得俏丽。
美丽的新娘娴淑、优雅地端坐在上屋的小炕上，眼含热泪，正和送嫁的大婶大妈，姑嫂姐妹，亲属好友作最后的话别。叙不尽的姐妺情深，道不完的亲情友情，难舍的故土，难拋的深情，拥抱、握手、热泪拥挤着小屋，弥漫着溫馨...... 在亲人们的一片安抚祝福声中，邻家小女儿蒙上了四角坠着中国结、四周垂着吊穗、薄如蝉翼的红盖头。
廊柱上夸张的大红婚联流金溢彩，喜气洋溢。玻璃窗格里传统的婚庆剪纸争奇斗艳，斗大的大红喜字端坐在正中，四个口字如同弥勒佛的笑口一样，始终也没有合上。
堂屋里娶、送亲围坐在一起，畅叙友情,亲情，烟、酒、茶、糖、水果、干果堆满了一桌子。几只雅静的茶杯围坐在冒着呼呼热气的茶壶旁，缕缕清香弥漫在堂屋里。新郎正在给正襟危坐的岳父、岳母大人送糖，递烟，敬茶。老丈人接过茶水的手微微地颤抖着，眼角晶莹的泪花在烟火中闪烁，丈母娘亲昵地柔声细语地咛嘱着女婿。
音箱里一篇又一篇地重复播放着《百鸟朝凤》、《抬花轿》等曲子.摄影师忙碌地记录着这喜庆红火的场面.顽皮的孩子们一次又一次地喊姑爷，叫姐夫，要挟着新郎，讨要糖果，分享着获取的喜悦。
院门外迎亲的亲朋们正七手八脚，小心翼翼地往婚车上搬动着冰箱、液晶彩电、摩托、洗衣机、沙发、衣柜、红色皮箱等等嫁妆。
彩装的婚车上的彩带、鲜花簇拥着立体的大红喜字。锦缎被子艳丽着不同色彩，龙凤呈祥的图案在阳光下熠熠生辉。
喝过了糖拌蜜的红糖水，散完了红枣、花生、桂元、莲籽之后，新郎抱起了绵软的新娘，新娘依偎在新郎的怀里，在众亲朋的族拥下，沉稳地、缓缓地向主婚车走去，在大家的一片祝福声中，一对新人登上了婚车。音箱里《抬花轿》的曲子再一次使劲地响起，鞭炮声的声浪又一次涌动在山村的上空，惊飞了树上的一对对喜鹊。
婚车缓缓启动，在欢送的人群中一步一步的挪动，祝福声声声不息，挥手致意的手臂举成了森林，众人喜极而泣，目送迎亲的车队驶出了乡亲们的视线。
喜庆的气氛覆盖着整个村庄，乐曲声充斥着山乡的角角落落，油炸糕的香味在山村的上空飘荡，美酒佳肴欢天喜地地款待着贺礼的宾客......
乡间杀猪
我起了个大早。草草地划拉了几口饭，急匆匆地赶到了大宝家，忙前跑后，找柴，打炭，加水，帮忙生锅炉。随后大伯大哥小兄弟，七姑八姨，侄儿男女陆续赶到，那阵势象是操办一场事宴，其实是大宝、小宝兄弟俩今天要杀猪，邀来大伙帮忙，吃杀猪菜。
我们这里多少年来，流传下个习俗，一过小雪，就开始杀羊宰猪，一来是天气逐渐变冷，杀下的猪羊肉能够放的住，二来是一过小雪，雪花飞舞，猪、羊光进食，不长膘。于是大家小家杀几只羊，宰一头大肥猪，储藏起来，不为卖钱，只供食用。羊肉可是暖胃补身体的好食品，一过冬至，家家户户开始喝羊杂割汤，炖羊肉、羊骨头，包羊肉饺子吃。杀下的猪，分割开后，猪头肉制成压肉，五花肉做成红烧肉，里脊肉用来炒过油肉，大腿肉做成红烧肘子，猪皮用来熬清炖，心肝五脏......没有一样可丟弃的。我们这里大多养的是年对年的黑毛粮食猪，肉可好吃了。
说话间，锅炉里涌出的滾滾浓烟变成了淡淡的青烟，火烧的差不多了，硕大的褪猪锅也稳稳地支在了院心，门板也架好了，大宝媳妇端出一小盆淡盐水，放到猪笼里，让那头大肥猪美美地喝了几口，送它上路。
蹲在院角阳婆地里的屠手刘四，起劲地抽着自制的喇叭筒旱烟，听到大宝的吆喝，噌地站起来，丢掉吃剩的半截烟蒂，从窗台上取下杀猪刀，在石台阶上蹭了两下，高喊“动手”，于是大伙七手八脚，手忙脚乱地抓猪耳朵的，扯猪尾巴的，拉前、后腿的，抱猪腰的，拽猪鬃的，连抱带架，把那头硕大的肥猪抬到了案板上，手、脚、膝并用，把猪死死地按在杀猪案上，猪一动都不能动，只能扯开嗓子上气不接下气地一个劲嚎叫。在众人的大呼小叫声中，大宝媳妇就递过猪血盆，头也不回地红着眼圈走开了。
刘四不慌不忙地走到杀猪案前，左手紧握猪嘴巴，右手从口中取下杀猪刀，平握在手，趁猪呼气的当儿，一刀下去，直插猪的喉结窝，猪抖动了一下，发出沉闷的嚎声，殷红的鲜血顺着刀柄涌了出来。刘四就势偏了一下杀猪刀，冒热气的猪血顺着刀柄哗地一下漫过了刘四握刀柄的手，沿着手指流到了血盆子里。倚门观看的婆姨们，惊叫着闪回了屋里，隔着玻璃窗往外看。猪沉闷的叫声越来越弱，抽泣了几声，一动不动了，刘四抽出血红的屠刀，在猪身上一翻一折蹭了两下，把刀丢在案板上，手心手背在猪身上各摸了一下，径直走开了。压后腿和扯尾巴的人，把猪后锭往高抬了抬，丢开猪，毎人领到了一支赏赐的香烟。
院心的那口大锅里热气腾腾，早已添了大半锅滚烫的开水。一支烟后，五个精壮后生，把猪架到锅里，刘四双手拽着猪尾巴，翻来晃去，猪在热水锅里浮上伏下，一会儿功夫，刘四在猪身上推一把，猪身子一溜白，抓一手，一把毛，不到半个小时，一头白白胖胖的肉猪在水里浮动。大伙一起动手，把白条猪四脚朝下架到杀猪案上，刘四三下两下在猪后臀的凹窝里开刀结扎好大肠头，在后脚处戳开一个洞，挂上肉钩，吊在了早支好的三角架上。
二宝家的那头猪也赶来了，刘四和三毛推让了一番后，刘四再操刀宰猪，三毛给褪了毛的猪开膛破肚。一会儿功夫，二宝家的那头猪也在哀嚎声中，倒在血泊中。
屋里的婆娘们在忙手忙脚地准备着中午饭，刮山药皮的，压粉条的，捡菜的，打豆腐块的'，扒葱、蒜的，和莜面推窝窝、搓圪瘩的，添火加水的...... 为一个目标——准备中午的杀猪饭菜，各自忙碌着。村里做杀猪菜数一数二的高手三嬸子，早准备好了一切，单等肉猪下锅熬制......
猪头被割下来了，丟在水盆里，一坨二十几斤重的槽头肉血淋淋地被割下来了，丟在水盆里。三嬸忙漂洗一番后，提到屋里，放在案板上分割成几大块，一块一块地切成条片，急急地下锅炒制。顿时屋内热气升腾，香气盈屋，淡淡的饭菜香飘荡在山村的上空，可口美味的杀猪饭菜离大家不远了。
院中另一头肥猪经过褪毛清洗之后，也白白净净、憨憨肉肉地趴在杀猪案上。烧锅炉的任务基本完成，抽了一支烟后，我和大伙搬桌子，摆凳子，铺排吃饭的摊场。
乡亲们扶老携幼陆续到来，一切妥当，大伙你推我让坐了六大桌，毎桌上两瓶酒，两盒烟，一大盘小炒肉，一大盘土豆炖骨头，几碟精致的小菜，毎人面前摆了一碗喷香馋人的杀猪菜。男人们吆五喝六地喝着酒，抽着烟，啃着猪骨头，品着杀猪菜。三嬸一伙女人孩子们，围坐在火坑上，盘着腿，压着膝，谈笑着，吃喝着。一笼热气腾腾的莜面窝窝上桌了，熬肉汤沾莜面窝窝，大伙沿袭着古老的习俗， 保持着紧密的联系，传承着各种生活方式，在这样其乐融融的氛围中 吃着杀猪饭，享受着亲情，友情，乡情，丰富着乡村文化，抒发着人生快乐。
乡村农家乐
近几年村里开发资源，做起了旅游事业，好多人家办起了农家乐，吃，住，行，游一条龙服务，恰好今年的端午节迎来了第一拨游客，村长在高音喇叭中说：周到服务，免费接待，每家接待三俩。如果你有幸，来做这山村的第一批游客吧。
有人问，山沟沟里有什么特色？山，水。田，林，路自然天成，没有人工刻意雕琢的痕迹。在这里，你可以真切地体会到鲁迅先生说过的，其实地上本没有路，走的人多了，便成了路。
山乡的路，蜿蜒曲折，山穷水复疑无路，曲径通幽有去处。东沟的花，西沟的水，林海茫茫，绿浪汹涌，绵延几十里的原始次森林，孕育着奇花异草，奇珍异宝。
东沟那一沟野蔷薇，野玫瑰，野刺玫，紫丁香……就足够你欣赏一天，更不用说可采摘的什么五色山丹丹，双色缺灯花，红火的映山红等叫不上名来的花花草草了。田地中的荞麦，正值花季，白花，绿叶，红杆，你见过吗？叫绝的是嫩绿的俗名叫燕奕奕的野花，枝，干，叶灰绿，花开的嫩绿，个高不盈尺，一般人不以为它是花，只认为它是草，一丛一丛的，如果您有一双慧眼，不用介绍，来这里自己见识一下绿色的花吧！
晌午，农家乐等待游客光临说话，难得客人们看的起山民，吃点喝点算啥，说，吃特色还是吃豪华，今天游客最大，主随客，服务的让游客们宾至如归象回家。
农家乐常备的有五十多道农家小菜，如果说游客吃特色农家菜，近三十道菜上桌，每样菜用一个小碟呈上，基本上是一人一口。据估摸，一个人吃二十八口饭就可以吃饱，如果客人吃到哪样菜可口，可要一盘点一碗吃，或下顿以这道菜为主，拼几样小菜吃。
农家乐的特色菜，绝大部分是山珍野味和时令新鲜蔬菜，主食以莜面，豆面，荞面，玉米面，高粱等小杂粮绿色食品为主，可做出近千种花样食品。不信，仅莜面一样，就可以做出莜面窝窝，莜面夹角，莜面河捞，莜面条条，莜面鱼鱼，莜面羊羊，莜面窟垒，莜面圪塔，莜面饼饼，莜面饽饽，磨嚓嚓，火烧，炒面…… 再用蒸，溜，煮，煎，炸，炒，烤等不同做法，一翻新，百样吃法上来了，只怕肚小牙不快，享受不完这美味。
今天是端午节，迎接的又是第一批游客，七，八家农家乐各有特色，客人带家人不足一桌，征得客人的同意，同桌吃喝。
餐桌上，十八道菜，喻意一定发财。别数什么菜了，几样山诊，几样山菜，主食当然有一盘清水粽，一碟油糕，一笼莜面窝窝，一股子荞面河捞…… 饭菜：色香味俱佳，色彩：五颜六色，味道：清爽淡雅，质量：纯粹绿色，数量：吃饱为佳，地址：可院可家，卫生：没的说，吃的一桌人情投意合。
还行吧，这山里人淳朴实惠，吃饱了睡，睡好了再溜达。有时间大家来这里转转吧，游玩不花钱。住在这山沟里可消除烦恼，解除疲乏。
饭罢，这端午节就这样过了。
村民们的生活里，每月总有一两个节日调剂，平淡的生活里节日诱发激情，激发村民们对美好生活的向往和热情。
