古今中外不少文人，面对佳肴美味、粗茶薄酒，抑或进餐时突发的变故，常能机智地“幽”上一“默”，妙趣横生，让人回味无穷。
宋代文学家苏东坡与佛印和尚是好朋友，两人论诗作联，也常常互相取笑，从中得到极大乐趣。佛印虽是出家人，却不避荤食。一天，他炖了四条小鱼，正要吃，抬头一看，苏东坡进了寺门。他心想：早不来，晚不来，一吃鱼他倒来了，先不给他吃。佛印急中生智，顺手把敲的磬翻过来扣在鱼盘上推到一边。苏东坡一进庙门就闻到香喷喷的鱼味，心想：来得早不如来得巧，可以享口福了。挑帘进门一看，佛印吃着米饭，桌上只有一碟蔬菜。佛印也很大方：“学士驾到，与贫僧一起吃粗饭吧。”苏东坡只好坐下来吃饭。他边吃边琢磨，这鱼放在什么地方呢？发现不远处有一个倒放的磬，他心里明白了，可怎么把磬里的鱼拿出来吃呢？忽然，他心生一计，对佛印说：“前几天，你让我给一位善人写对子，我一直没写出来。后来想，索性用一副现成的
散文家郑逸梅生于1895年，生肖属羊。有一次，他与几位朋友一起去清真饭馆吃面条，朋友点了美味的羊肉供大家品尝。大伙儿吃得津津有味，并称赞羊肉的鲜美。郑逸梅却只吃面条，不吃羊肉。朋友忙问其故，郑逸梅虔诚地说：“羊秉性温顺善良，我生肖属羊，怎忍心食之？”朋友大笑之余，内心不免感动。
作家聂绀弩十分幽默。抗日战争时期，他居住桂林，与友人会饮于餐馆。服务员端来白斩鸡，却是骨多于肉。聂绀弩问道：“这是两只鸡吗？”服务员回答：“不，只有一只。”聂绀弩正色道：“一只鸡，哪有这么多骨头？”
一次，美国作家马克·吐温应一位富翁之邀去参加晚宴。主人为了炫耀自己富有，每上一道食物，便说一遍它的价钱。当葡萄送上来时，主人又照例对客人们炫耀道：“这一粒就要一块美金哪！”这时，马克·吐温站起来大声说：“这东西太可口了，你能不能再给我六块美金？”
法国幽默作家特里斯坦·贝尔纳有一天去饭馆吃饭，对侍应生的服务态度很不满意。付账时，他对饭馆的经理说：“请拥抱我。”“什么？”经理感到纳闷。“请拥抱我。”贝尔纳显得很认真。“到底是怎么回事啊？先生。”“永别吧，以后您再也别想见到我了。”
对于调味的态度，有两种不同的人：一是对每个菜（尤其是对西餐的每个菜）自己来一番加工；一是很少或简直不利用食桌上的调味品。从这一观点上来实习你的“动的相术”时，可以看出四种不同的性格来。
先说那爱给每一个菜加佐料的人吧。有些人为了表示自己有饮食修养，在适宜的菜里加些适宜的调味品，这女婿从吃的立场看是大可要得的；只是如果你的女儿不善烹饪时也很易受他的气。佐料需要在合适的时候加在合适的碟子里，而且需要合适的分量。另外有种恰好相反的人，他们非常爱加佐料，这是谈不上方才所说的饮食修养的。他们想把加佐料作为表演自己能力之方法，实际上他还是食而不知其味。即知矣，也是近乎“不求甚解”的。以前曾经讲过那种爱在虾仁上浇醋的即是一例。有一位朋友爱茄汁如命，无论在汤、菜、冷盘碟，甚至在面、饭里都爱浇上好些茄汁。此君实在傻瓜也，难怪年逾“不惑”而没有人把女儿许配给他。在西菜的宴会也不乏兼爱茄汁和辣酱油的人吧，他们多半缺乏一种实验主义者的精神，弱点在保守、苟安、缺乏推动的能力和远见。假如是一个有深思而对饮食稍微留意的人，他将设法使自己体味到每个菜味的最微妙处。在这种微妙的滋味体会之前，他绝不会鲁莽地肯定那菜的好或坏，而随便地加佐料的。如果你希望你的女婿是一位有判断能力和进取心的青年，你先得观察他是否有判断饮食的精神———能力倒在其次。
然而对加佐料的态度也有一个例外，那是“地方性”。例如江苏人好甜，四川人爱辣，宁波人喜咸。喜欢酸和苦的人也有，有些地方的人爱好“香”———葱、韭、蒜头之类，这些“香”味在江南许多地方是不习惯的。这种情形之下，“人不可貌相”，不能因为他爱韭菜而以为他的心地也“沆韭一气”；爱吃苦瓜的未必象征“人上人”的特质。不过多吃咸东西的人讲起话来比常人来得响亮，多半易于使人误会，那倒是事实。
至于不爱使用调味品的人也有两种：一种是敏感的，能虚心地去体味每个菜的鲜味，还有一种却相反地显得太老实了。如果你有一个“中庸”的女儿，不妨选两者中的任何一种人做你的女婿。如果她太老实时，那么把她配敏感的人容易处处引起他的不满，并且她将不了解他的内心痛苦；配给太老实的呢，这家庭便不容易改良，对于外来的侵袭也将不会应付。如果你的女儿是十分敏感的，你把她配给敏感的.人吧，他们之间容易产生一种虚伪的生活，配给太老实的人就会使她寸步难行。故曰，不加佐料的女婿，非不可取，却需要以合适的女儿给他。婚姻的配合之道正如调味，原则是两者“调和”，而“调和”的方法是“不对立，但也不一致”。例如糖和盐，两极端也，等量地使用糖和盐做不出好菜来，单是糖或盐也调不出好味道。正如先前所说，太老实的女儿配太老实的女婿是不聪明的。
每个人有他特别爱好的菜，这种爱好的成因是很复杂的。你在这时要看的不是他爱什么菜———因为从这里得不到你相术的结论。而是看他怎样应付他心爱的菜。这样，你将看出两种不同的性格：显和隐。
这里我们先看一段小小的插曲。据说有一位小姐，自小到大不曾脱离过家里的咸黄鱼味，后来成了相当显著的人物，外来的川菜、粤菜、“番菜”，也习以为常了。但每当她偶尔在大菜之余见到小小的碟子里薄薄的两三片咸鱼时，眼光中就会透露出一种非常饥渴的不胜依恋的表情，这种至性之流露，连最好的导演也教不出来的。她的“隐”是有了八分成就，心里同时也有八分隐痛，假如有一天包围她的人们由于过分仰慕或诸如此类的理由要求她说一句最最内心的老实话时，她一定会热情地爆发出这样的呼声来：“我爱咸黄鱼！”
“隐”而能看不出的，是为隐之上者，从眼光中看出“我要”的表情，像这段插曲中所提及的那位小姐，是为隐之下者。“上隐”富有涵养性，该防的是兼具政客的条件；“下隐”，人是不会坏的，病在假作聪明，爱以風雅多礼自居，不得意时恐怕要给人叫“户口米”，得意时会买进些假古董来观摩自得。
安部是日本一家大公司的绿化工人。
这天，他用除草机在公司的草地上除草，噪音和废气引起了路人的.投诉。
经理找到安部，狠狠批评了他一顿。
安部不服气，就请假回老家散心。
安部父亲在乡下养了一群山羊，山羊食欲旺盛，每头山羊一天吃7斤草。喂草时，安部会对着山羊抱怨说：“个个都是吃货！”一天，安部偶然发现，山羊吃过的草地都比较整齐，像用除草机修理过一样。安部眼前一亮，如果用山羊代替除草机，不仅无污染、无噪音，而且能省去除草后需要焚烧的麻烦。
安部就问父亲借了两只山羊，先在自己公司里试行。没想到，山羊除草效果很好，引起了公司的轰动。不久，安部辞了职，成立了一家山羊除草公司。
安部的“山羊出租”服务一经推出，就受到市场的欢迎。他源源不断地把山羊派往学校、医院、住宅小区和一些大公司，成为一种时尚的除草服务。
现在，仅出租山羊，安部每年就能盈利1亿多日元。
吃货嘴里有黄金，安部再也不抱怨山羊吃得多了。
