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东北的春节习俗作文1
春节来了，每一个地方都有它的春节风俗。我们东北的风俗就由我来介绍一下吧。
春节的时候，我们东北不会忘记的一件事就是在家里和面包饺子，这时候，家里人会想出许多的办法来让家里人幸福，好运。比如说有些人会把一个红枣放进饺子皮让人嚼一嚼就嚼到了好运。还有一些人把一个杏子放进了饺子皮让人咬一咬就咬到了幸福。
对了，东北还有一些人玩一种东西来庆祝新年，那就是红红的鞭炮。吃完热乎乎的饺子就会来放鞭炮，人们把鞭炮立在雪堆上点燃了就马上跑去远处看。“砰！砰！砰！”鞭炮炸开一团火焰出了来，代表着红红火火。
这就是东北的风俗。
东北的春节习俗作文2
春节是中国最为隆重的节日，有很多古老相传的风俗，以东北来说，讲究就不少。
旧时，一切辞旧迎新、祈福迎祥的庆典几乎都集中在除夕夜举行。全家都要换上新装。
首先全家一起祭祖，焚香秉烛、广陈供品，依尊卑长幼，向宗亲三代神主叩首，表示辞岁。随后，举行家宴，长辈们坐了上首，晚辈们团团而坐，取“阖第团圆”之意。饭果必要丰富，让人有充实感，预示来年丰衣足食，事业兴旺。
这顿饭是对年菜的首次品尝，可以荤素一齐上。通常必要有红烧肉、炖羊肉、米粉肉、红焖肘条、元宝肉、南煎丸子、四喜丸子、鸡冻儿、鱼冻儿、猪肉冻儿、豆儿酱、豆豉豆腐、芥末墩儿、辣芥菜、炒酱瓜儿等年禧套路菜。
席间，老少互相祝愿、兄弟间推杯换盏，尽情享受天伦之乐。饭后，孩子们将芝麻秸遍撒庭院，人行其上，嘎嘎作响，谓之“踩岁”；再将悬挂于室内、外的春灯一齐点起来，照耀着四壁的年画和春条，室内、外一片灯火辉煌。
“天地桌”上供着大幅黄纸彩印的“三地三界十八佛诸佛”或“百份”（天地诸神像册），设大饼，蜜供、面鲜、果品、素菜、年糕、年饭为供品，高点金字红烛与子午香，以表迎请诸神下界赐福。
为珍惜已逝的岁月，男女老少都要彻夜不眠，进行不同的娱乐活动，谓之“守岁”。孩子们历来是随心玩耍，抖空竹、抽陀螺、捻升官图、掷骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戏人、点走马灯，放“滴滴金儿”，“耗子屎”、“黄烟带炮”……老太太们则坐在一起斗纸牌、打麻将、打十胡。
娱乐中佐以鲜果、糖果、干果杂拌儿、温朴、炒红果、蜜饯海棠等，边吃边玩，尽情享受，直至“接神”。
午夜，此起彼伏的鞭炮声响，震彻夜空。“遍天银花锈，阖街硝烟浓”。家家齐聚天地桌前焚香叩拜，供上素馅水饺，迎接诸神下界。
礼成后，即宣告旧岁已去，新年来临，这正是“五更分二年”的庄严时刻。全家互道“新禧”，晚辈们要到堂上给长辈们叩首拜年，长辈们必给未成年的小孩儿一一引进“压岁钱”。
最后，全家吃一顿素馅饺子，谓之“五更饺子”、“团圆饺子”。
在百十个饺子里，只有一个放有硬币，谓之吃到这个饺子的人，主一年诸事顺遂。
现在东北人过年，仍然保留着许多古老的传统习俗。
东北的春节习俗作文3
东北的春节习俗除了北方许多地区一样之外，而自身还是保留了一些古老的习俗。
在除夕，首先的就是全家一起祭祖，焚香秉烛，广陈供品，依尊卑长幼，向宗亲三代神主叩首表示辞岁。随后举行着最重要的节目——家宴。晚辈们团团而坐，为的就是取阖第团圆之意。饭果必须要丰富，让人有充实感，预示来年丰衣足食，事业兴旺。
在这天晚上还是对来年的饭首次品尝，可以荤素一起上，在这顿来年饭中，必要有红烧肉、炖羊肉、米粉肉、红焖肘子、元宝肉、南煎丸子、四喜丸子、鸡冻儿、鱼冻儿、猪肉冻、豆儿、豆豉豆腐、芥茉墩儿、辣芥菜、炒黄瓜等让人直流口水的年禧套路菜。
在中途，老少相互祝愿、兄弟间推杯换盏，所有人尽情享受着天伦之乐，饭后，孩子们将芝麻秸遍散庭院，人行其上就会嘎嘎作响，所谓“踩岁”。
为珍惜已逝的岁月，不论男女老少者都要彻夜不眠，除了小孩子。然后进行不同的娱乐活动谓之守岁。孩子们是随心玩耍，抖空竹、抽陀螺、捻升官图、掷骰子、玩骨牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戏人、点走马灯、放滴滴金儿、耗子屎、黄烟带炮……老太太们则坐在一起斗地主、打麻将。
到了午夜时分，此起彼伏的鞭炮声响，震彻夜空，遍天银花锈，阖街硝烟浓浓，礼成后，即宣告旧岁已去，新年来临，这正是五更分二年的庄严时刻，全家互道新禧，晚辈们要到堂上给长辈们叩首拜年，长辈们给未成年小孩儿压岁钱。
最后，全家吃一顿饺子，谓之“五更饺子、团圆饺子”，并找一个饺子把一枚硬币放进去，谁吃到了谁这一年就会有好运。
东北的春节习俗作文4
“百里不同风，千里不同俗。”每个地方都有不同的特色。尤其是东北的春节，使我印象深刻。
照东北的老规矩，腊月二十三是小年，俗称“扫房”；春节差不多就在这一天开始了。这一天实际上就是大搞家庭环境卫生，这与南方的春节不同。南方人是以腊月二十四为小年，称“掸尘”。
东北的小年也称祭灶节。祭灶，是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司命”，也就是灶王爷。
送灶神上天后没多久便是除夕。这一天，东北人家家户户贴春联，赶做年夜饭，与北京的春节一样，晚上也要守岁。小孩子们早早地跑出去放鞭炮，买一些玩具、鞭炮这样的小玩意儿。晚上，大家都要吃年夜饭，看春晚，家家户户洋溢着春节的喜悦——正月初一是一年的起始。
凌晨五点，人们就起床包饺子了。在东北有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同。东北人喜好在众多饺子中包上几只带有硬币的（现在人们讲究卫生，就用花生或其他果仁来代替）饺子，谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运，有吉祥之意。
正月十五，春节也接近尾声了。这一天，东北人家家吃元宵（在南方称为汤圆），有团团圆圆的意思。
东北的春节不仅是中国的春节，也是世界的春节。
东北的春节习俗作文5
东北的春节个个都是有很大的讲究的，摆桔树、扭秧歌、二人转、包饺子……而其中最有趣而隆重的就是包饺子。
大年三十儿那天晚上，在各形各色的年夜菜中，饺子，则是不可缺的一个“主菜”。到了三十儿晚上凌晨，就要开始蒸饺子了。饺子象征着更岁交子，象征着对新的一年的寄托。此外，在农村还有另外一个意义。女娲用土造成人时，由于天气寒冷，人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲，用面捏成人耳朵的形状，包上馅（线），用嘴咬着吃。除此之外，在众多的饺子里，人们通常会在其中三四个饺子里分别放上一枚硬币。有些人家认为硬币太脏了，便在里面换上桔子瓣儿，象征吉祥如意。
除了吃饺子之外，就是要隆隆重重得蒸几大笼馒头。为的是到时候迎接客人时饭菜和锅不够，就拿出大白面馒头来招待。同时，也备着吃菜时就着吃。
初一初二是放鞭炮的最好时机，家家户户灯火通宵。整日整夜噼哩啪啦的响着震耳欲聋的鞭炮声。即使在天台上也照样放得起劲。有花、小串鞭炮、踩炮、摇炮……日夜不绝。这不停休的鞭炮声，才真是睡不着的重要原因呢！这鞭炮的残屑初一初二不能扫，扫了就会把好运气扫掉，只有初三才能扫哦！
这就是我们东北的春节。我爱过春节，它不但让我长了一岁，还能给我我快乐。我爱过春节！
东北的春节习俗作文6
中国有许多传统节日，如清明节、端午节、劳动节、中秋节……但我最难忘也是我最盼望的就是春节。
外婆家住在北方，那里的年味儿比南方来得浓。一到除夕，外婆就一直在厨房里忙，准备着丰盛的年夜饭。饺子可是少不了的。这时我总是围着外婆学着各式各样的包法，不时还别出心裁地加一点我的小创意，有时包的四不像，引来一阵欢笑。若是赶上大雪纷飞，一边吃着热乎乎的饺子，一边赏着白雪舞蹈，更是喜上加喜的'开心，瑞雪兆丰年嘛！
欣喜了整个晚上，第二天不论大人还是小孩儿都换上新衣服、新裤子，出门去走访亲朋好友。走在冰天雪地里，踩在雪上发出一串串“噶吱噶吱”的声音。只听锣鼓喧天，不管大人还是小孩都往一块拥，围成一个大圆圈。这时，从大巴车上下来了穿五彩缤纷衣服的人，我才明白原来是扭秧歌的。走在最前面的那人最引人注目，只见他举着一个像长矛一样的杆子，在前面趾高气扬地走着，下面跟着一队人马。开始扭起来了！有的年轻人扮演老爷爷，有的人扮演小丑，有的人扮演小姑娘，热闹非凡。看呀，从人群中挤出一位高高胖胖的小丑，红红的大鼻子，咧着夸张的大嘴巴，我们还沉浸在他滑稽形象中时，他麻利地来了三个前空翻，稳稳地落在了地面上。那一刻，全场掌声雷动，地上的雪也似乎被这热烈的气氛融化了。
我喜欢这样的民俗表演，我喜欢这样的传统文化。
东北的春节习俗作文7
我的老家在东北，虽然我在很小的时候就搬来了深圳，但这并不妨碍我对东北的喜爱。这也是我对东北春节习俗感兴趣的原因之一。
说到东北的春节，就一定不能少了庙会。庙会上可以说是人山人海，连个落脚的地方都没有，还有很多活动，而最精彩的就是踩高跷和扭秧歌了。踩高跷俗称缚柴脚，因为技艺性强、形式又活泼多样，所以深受人们喜爱。踩高跷的人脚下踩着两根细长的棍子，能有两三米高，隔着很远就能看到他们在大街上行走的身影。小时候我并不明白这是怎么一回事，只是单纯地以为他们长得高而已，长大后才知道要经过艰苦的练习才能掌握。
而扭秧歌，它的前身是在插秧时的歌咏活动。将劳动期间的吟唱、蹦跳、行走的动作结合起来，变成了现在东北人过春节不可或缺的一种活动。扭秧歌的服饰有很多颜色，每件服饰都以一种单独的颜色做主色，然后在衣服上加上各种装饰，看上去既喜庆又富有特色。我家的楼下就是一个广场，每逢过春节都能听见楼下的锣鼓声和秧歌的音乐声，人们聚集在这里，随着音乐扭动着身体，十分热闹。每每听到楼下传来秧歌的音乐声，我就知道，欢庆的时刻又要到了。
在饺子里包硬币似乎在整个东北都很流行。把硬币放进饺子馅里一起包起来，谁吃到那个有硬币的饺子，就代表在新的一年里会获得好运。这是劳动者对于新一年财富的美好祈愿。我小时候就吃到过一次，心里美滋滋的，似乎咬到了一整年的好运。
冻梨，只有东北地区的冬天才有的一种水果。大的大不过橘子，小的也就乒乓球大小。以前的一般人家在冬天买不起新鲜水果，冻梨就是春节唯一的水果。而冻梨是一定要在吃过年夜饺子后吃的，或许是因为这独特的时间和甜美的味道，才使冻梨流传至今。它的外表看起来又黑又黄，就像烂了一样，其实那才是冻梨好吃的时候。一口咬下去，甜甜的感觉涌上心头。
每个地区都有独特的春节习俗，东北的春节习俗可以算得上是别具一格的了。
东北的春节习俗作文8
来到东北，它给我的第一印象就是辽阔，黑土地上覆盖着皑皑白雪，一望无垠，衬着万里无云的蓝天，真是太壮阔了。东北的雪又厚又松又软，脚一踩上去，雪马上就没过了小腿，一抬脚，轻轻一抖动，你会发现雪立马就脱落下去丝毫没在腿上留下痕迹。就这么，深一脚浅一脚边踩边玩来到了长春市郊老屯里，这里的房子大多是低矮平房，房子外面搭建了塑料棚，据当地爷爷介绍是为了房子更好地保暖，看着这地道东北屯儿，我忍不住哼起了：“我的老家，就住在这个屯儿……”没错，今年，我将在这屯里过一个东北年。
掀开棚帘，就仿佛一下子从寒冷的北极穿越到了温暖的春天。迎接我们的奶奶居然只穿了一件单毛衣，在我诧异的表情中，奶奶已经带着我来到了屋里。进门就是厨房，有一口江南常见的大灶，灶膛里烧着旺旺的火，白色的热气不断地从锅盖里往外冲。穿过厨房就是屋里的火坑，姐姐见我进来，立刻招呼我上炕，一上炕屁股底下热乎乎的，整个人都暖和起来，很快，我就逐渐脱去了外套，穿着单衣和姐姐耍起来。小姐姐还跑到屋外给我拿进来一样好东西—冰棍，我都惊讶了，原来在这么冷的冬天还能吃冰棍的呀！一会儿我就明白了，原来坐着热炕吃着冰棍还真是一种享受啊！
下午，跟着奶奶感受了一下东北的集市，集市里的人可真多呀，川流不息，各个摊位都里三层外三层的围了个水泄不通，集市上有各种各样的货物，冻鱼、现杀牛羊肉、冻白菜、大粉条等等。我最稀奇的就是“新鲜”水果了，有冻梨、冻柿子，它们看上去完好如初，一捏你就会发现已经冻成硬邦邦的球了，可以直接啃，也可以解冻以后当果冻吸，好玩极了！最特别的就是冻带鱼了，和我们南方不一样的是一条条笔直的带鱼在室外零下三十度的气温下冻的就像一把把剑，我和小姐姐拿起来就挥舞着像决斗一样，好玩极了。集市上的人们都洋溢着幸福笑容，在春联写字的摊子前攒动，争先恐后的要早点买到最好祝福的春联，期盼来年一切顺利。
夜幕降临，因为春节，外加迎接我们这远道而来的客人，晚上的年夜饭特别丰盛，大家团坐在炕上一边看着中国人民的视听年夜饭——春晚，一边开始享受地道东北味：酸菜猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、杀猪菜、黑猪红马蒸饺、血肠、乡米大拉皮……其中我最喜欢的就是小鸡炖蘑菇了，鸡肉鲜嫩，蘑菇清香，两者融合在一起，成就了一道绝世美味，一口咬下去，满嘴都是鸡肉的滑嫩和蘑菇的芳香，令人回味无穷。享受着美味，看着春晚，大家时不时地唠唠嗑，转眼，零点的钟声就响了，家人们互道新年
也不知道是守岁的缘故还是那热炕头太温暖，晚上我还没来得及细细品味睡在东北土炕的感觉，就已经沉沉地入睡了。那一晚睡得特别香甜，特别温暖。
在欢声笑语中，在爷爷奶奶的热情款待下，年在不经意间就过去了。我们依依不舍地离开了这片白山黑水的土地，回顾这些天我的东北行程，最让我终身难忘的是东北那浓浓的年味！
东北的春节习俗作文9
我的家乡在东北。每逢春节，我和爸爸妈妈都回去过春节。
大年三十的早晨，全家人早早地忙碌起来。哥哥们放鞭炮，大人们在厨房忙着准备各种食物，我和姐姐忙着贴
中午了，餐桌上摆满了美味佳肴，全家人围坐在一起，举杯同庆，祝福语塞得满耳。幸福、快乐、祥和的气氛充满了整个家。一个下午就在大家的闲聊中度过了。
夜晚很快来临了，就是传统的除夕夜。大家都开始做着各自的准备工作。大人们准备年夜饭，小孩子们换上了新衣服，大哥哥们将大堆的鞭炮摆放在炮台上，工作细致到将点炮用的火柴（或者是打火机）都准备在炮堆的旁边。准备工作做完后，全家人就都集中在电视机前，收看中央电视台的春节联欢晚会，一边观看一边评论着：这个节目好，那个不如去年的，这个节目太俗气了，那个节目很贴近生活了……
零点的钟声就要敲响了！大家屏住呼吸，仰头等着第一声炮声的冲天响，终于，哥哥点燃了第一个烟花，大家一起欢呼雀跃：过年了！过年了！
我喜欢春节，喜欢那欢乐的气氛，喜欢那热闹的场面。更喜欢在家乡过春节。
春节是中国重大的传统节日。每逢春节来临之际，不论是在外
东北的春节习俗作文10
我的老家在东北，过年时候白雪皑皑，银装素裹，家家挂起大红灯笼格外漂亮。
老家一到过年很非常热闹，每个小朋友都有新衣服穿，男孩子有鞭炮放，女孩有新发饰，小孩子还有红包拿哦。
为了庆祝新年，每年一进腊月，每家每户都会杀年猪，然后把猪肉埋在屋外的雪堆里保存。很多家庭还会包很多很多的饺子，蒸好多馒头冻起来，等到春节的时候就不用每天现做饭了。
老家会有踩高跷、扭秧歌、跑汗船等娱乐活动。
到除夕家家会做非常丰盛年夜饭，除夕半夜的时候会包饺子，饺子形状像元宝，预示着第二年财源滚滚。饺子里还要放几个硬币，谁要吃到未来一年福气多多，半夜饺子必须要吃。新年钟声敲响以后，新的一年到来了。吃过除夕饺子，大家一起去放花炮，还有个习惯除夕不能关灯的，除了小孩大家都不睡觉，有个习惯初一大早到亲戚和邻居家拜年，呵呵我还没有起床就有人来了……
每到正月十五我们要到冰上滚一滚，滚冰——也就是滚病，要把一年的灾病都滚掉。
老家东北过年风俗很多，很热闹！
东北的春节习俗作文11
在东北，春节是有比较大的讲究的，需要包饺子，扭秧歌摆桔树，演二人转，其中我觉得最有趣的还是包饺子了。
在除夕夜的晚上，在各种各样的年夜饭里面，饺子是不可或缺的一种食物，到了凌晨，就要开始蒸饺子，饺子象征着对新的一年的寄托，在农村还有另外一个意义，就是牛蛙在用土制作人的时候，天气是比较冷的，人的耳朵容易被冻掉，所以为了能让耳朵固定不掉，女娲就在人的耳朵上扎了一个小眼，用细线把耳朵给轩做，线的另一端放在人的嘴里面咬着，这样才算是把耳朵给做好了，老百姓也是为了纪念女娲，所以把饺子做成了耳朵的形状，用嘴咬着吃，除此之外，在很多的饺子里面，把其中的几个饺子放进一些硬币，有的人会觉得硬币不干净，所以会换上其他的东西，这个也是象征着吉祥如意的意思。
除了吃饺子以外，我们还要蒸很多的馒头，这是为了能够迎接客人，如果饭菜不够的话，那么就可以用馒头来招待客人，也可以在吃菜的时候就着馒头一起吃。
初一初二是放鞭炮的最好时机，家家户户灯火通宵。整日整夜噼哩啪啦的响着震耳欲聋的鞭炮声。即使在天台上也照样放得起劲。有烟花、小串鞭炮、踩炮、摇炮……日夜不绝。这不停休的鞭炮声，才真是睡不着的重要原因呢！这鞭炮的残屑初一初二不能扫，扫了就会把好运气扫掉，只有初三才能扫哦！
这个就是我们东北的春节，我很喜欢过春节，过春节，不但让我又长了一岁，还能带给我很多的欢乐，所以我爱过春节。
东北的春节习俗作文12
春节——农历新年，老百姓俗称过大年，古时候春节就是一年的开始，一般要到正月十五，新年才结束，但是由于地区差异，各地习俗不一，有些地方得等到正月底。中国人过春节，无非是包饺子，炸春卷，看春晚，放烟花……下面我要说的是东北的春节。
二十九晚上，趁爸爸妈妈，还没回来，我就开始忙活了起来，这里贴一张“福”，那里贴个“蛇”，前面再挂一个大灯笼。家里可谓是被我弄得，一片是红色吗。还没到十二点，外面了鞭炮的声早就响起来了，我也迫不及待的下了楼，朝天空中仰望，原本黑暗的夜空如同白昼，一朵朵烟花在天空中绽放，人群仿佛变得十分渺小，天空仿佛变得异常广阔。
一炮的烟火朝天空中发射，忽然，吼的一声，一朵五彩缤纷的花朵绽放在夜空上，我不禁意的低了头，当我抬头望去，那枝美丽的花儿已经慢慢消失在了空中。正当我看的如痴如醉的时候，又一声震撼人心的巨声爆炸了。一些小火花慢慢的降下来。整片天空变得像是春天的地毯，上面绽放了一簇簇的鲜花！
这时，爸爸也拿了一箱子烟花出来，他小心翼翼地将包装纸撕开一角，把里面的引线拉了出。爸爸让我点燃了引线，我逞能道：“这有什么的？”说着，我拿起一根点火棒（大约0.5米），仔细地伸向引线，小心地用点火棒触碰着引线，就在一会儿工夫，引线突然冒出火花，我心里一慌，不停地往回跑，5~6秒过后，只听“砰、咻、pong”，一朵史上最漂亮的烟花停留在了空中，之后就渐渐消失了，再发了一个又渐渐消失了……
春节就这么顺顺利利的过去了，希望这一年也就这么顺顺利利得过去吧！
东北的年俗
春节是中国最为隆重的节日，有很多古老相传的风俗，以东北来说，讲究就不少。
旧时，一切辞旧迎新、祈福迎祥的庆典几乎都集中在除夕夜举行。全家都要换上新装。
首先全家一起祭祖，焚香秉烛、广陈供品，依尊卑长幼，向宗亲三代神主叩首，表示辞岁。随后，举行家宴，长辈们坐了上首，晚辈们团团而坐，取“阖第团圆”之意。饭果必要丰富，让人有充实感，预示来年丰衣足食，事业兴旺。
这顿饭是对年菜的首次品尝，可以荤素一齐上。通常必要有红烧肉、炖羊肉、米粉肉、红焖肘条、元宝肉、南煎丸子、四喜丸子、鸡冻儿、鱼冻儿、猪肉冻儿、豆儿酱、豆豉豆腐、芥末墩儿、辣芥菜、炒酱瓜儿等年禧套路菜。
席间，老少互相祝愿、兄弟间推杯换盏，尽情享受天伦之乐。饭后，孩子们将芝麻秸遍撒庭院，人行其上，嘎嘎作响，谓之“踩岁”;再将悬挂于室内、外的春灯一齐点起来，照耀着四壁的年画和春条，室内、外一片灯火辉煌。
“天地桌”上供着大幅黄纸彩印的“三地三界十八佛诸佛”或“百份”(天地诸神像册)，设大饼，蜜供、面鲜、果品、素菜、年糕、年饭为供品，高点金字红烛与子午香，以表迎请诸神下界赐福。
为珍惜已逝的岁月，男女老少都要彻夜不眠，进行不同的娱乐活动，谓之“守岁”。孩子们历来是随心玩耍，抖空竹、抽陀螺、捻升官图、掷骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戏人、点走马灯，放“滴滴金儿”，“耗子屎”、“黄烟带炮”……老太太们则坐在一起斗纸牌、打麻将、打十胡。
娱乐中佐以鲜果、糖果、干果杂拌儿、温朴、炒红果、蜜饯海棠等，边吃边玩，尽情享受，直至“接神”。
午夜，此起彼伏的'鞭炮声响，震彻夜空。“遍天银花锈，阖街硝烟浓”。家家齐聚天地桌前焚香叩拜，供上素馅水饺，迎接诸神下界。
礼成后，即宣告旧岁已去，新年来临，这正是“五更分二年”的庄严时刻。全家互道“新禧”，晚辈们要到堂上给长辈们叩首拜年，长辈们必给未成年的小孩儿一一引进“压岁钱”。
最后，全家吃一顿素馅饺子，谓之“五更饺子”、“团圆饺子”。
在百十个饺子里，只有一个放有硬币，谓之吃到这个饺子的人，主一年诸事顺遂。
现在东北人过年，仍然保留着许多古老的传统习俗。
满族的春节
满族的传统节日基本上与汉族相一致，所谓“奉省岁事，满汉旧俗不同，久经同化，多已相类”(《奉天通志》卷九十八)。但“满汉旧俗不同”，满族年节有特殊的风情。
春节：节前要做满族传统糕点----萨其玛，张贴
元旦，俗称大年初一，人家皆早起，穿戴新衣冠，互相恭贺新春，谓之“拜年”。
吃饺子叫“揣元宝”满族春节撷趣
满族春节古称“元旦”，满语称“阿涅业能业”，是满族传统的盛大节日。每年农历正月初一举行。节期一般为三至五天，旧时有的地区延至正月十五日。流行于全国各地满族地区。
满族春节源于汉族习俗。努尔哈赤建立后金政权后，天命三年(1618年)起兵进入辽阳、沈阳地区，在汉族经济文化的影响下，满族社会发展起了很大的变化。尤其是皇太极即位后，顺治元年(1644年)清军入山海关定都北京，大批满族居民迁移关内，与汉族杂居共处，在经济文化彼此交流，互相影响，关系密切。天长日久，汉族许多习俗文化被满族人民所吸收，春节便随之而成为满族与汉族共俗的传统节日。
节前，人们积极地置办年货，清扫庭院，张贴对联、挂笺(亦称挂旗)、窗花和福字，蒸年糕、烙粘水勺。初一凌晨子时，家家户户鸣放鞭炮，辞旧迎新。同时，在自家西墙祖宗板下摆设供品、点燃鞑子香，叩拜祖宗，祈求神灵保佑全家大小在新的一年中平安无事，万事如意。新年伊始，全家团聚吃团圆饺子，俗称“揣元宝”。煮饺子时，家主要吆喝：“小日子起来了吗?”其他人同时回答：“起来了!”他们把饺子从锅底浮起来比作日子起来了。然后让小孩爬上柜子上蹦三下，以示新日子“蹦个高”。
这天晚辈要向长辈叩头拜年(旧时女性行跪拜抚鬓礼)家长要给小孩守岁钱。宗族近亲也要互相拜年，亲朋好友则筵宴相邀，一起叙旧话新。男孩子成群结队鸣放烟花、鞭炮，玩耍木爬犁，或兴高采烈地溜冰;姑娘和少妇们则身着盛装，玩耍嘎拉哈(用猪或牛膝关节骨制成的玩具)。
歌舞是节日活动的重要内容。据《渤海国记》记载：官民岁时聚会作乐，先命善歌舞者，数辈前行，士女相随，更相唱和，回旋婉转，号曰“踏追”。踏追即踩高跷。至今，此俗仍沿袭不衰。初一至初五，人们都相聚一处，唱歌、跳舞、踩高跷、尽情娱乐，有的地方，年轻人还自发组织演出队，走村串屯进行表演，祝贺新年，节日气氛更加浓郁。
满族过年，习惯用精粉、鸡蛋、糖、芝麻、青红和瓜仁等原料制做“萨其玛”，其色美、味香、可口，是人们喜爱的具有独特民族风味的节日佳品。
东北的民风民俗作文1
有民谣道出东北过年的习俗：二十三，送灶王；二十四，扫房子；二十五，冻豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；初一、初二满街走。
小年祭灶
腊月二十三，过小年，祭灶。东北有首民谣：“糖瓜祭灶，新年来到”。老东北过年要祭灶——希望“灶王爷”保佑全家平安。祭灶时用的是糖瓜、关东糖等小食品，由胶状麦芽糖制成，甜中略带些酸味儿。
腊月二十四，为扫尘之时，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。在年前将房间里外打扫干净，为一年最大的一次大扫除，也叫除旧迎新，彻底清理粉刷干净迎接新年。
蒸馒头
旧时为了春节期间来客人做饭锅不够之备，所以要提前蒸几锅馒头备用，也为春节祭祖用，也做粘豆包之类，二十八把面发、二十九蒸馒头即指此，也有称二十九把油走，意指做油扎食品。
请财神
每家为了来年财源广进，春节都要请财神，有的是送上门的，说是请都要花钱买，但是绝对不能说买。
贴窗花、挂年画
窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术，千百年来深受人们的喜爱，因它大多是贴在窗户上的，所以也被称其为“窗花”。
祭神祭祖
春节时，老东北祭神祭祖一般用糕点，有蜜供、萨其马等，这些不仅是东北地区满蒙等少数民族的`食品，也是东北人家中必备的食物。东北人还有除夕夜吃鱼的习俗。鱼必须是鲤鱼，最初是以祭神为名目，后来就和“吉庆有余”、“连年有余”相联系。鱼既是美食，也是供品。祭祖也是很重要的，有传下家谱的就要给祖宗供奉丰盛的祭品、上香，全家男丁都要祭拜，也有在除夕之夜烧纸送“钱”祭祖，祭祖一般要到初三结束，在结束前女婿是不允许看丈母娘家家谱的。
守岁与“年夜饭”
东北民间在除夕有守岁的习惯。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。菜必须要有鱼（年年有余），有鸡（大吉大利），其他的随自己喜欢的定。在这“一夜连双岁，五更分二年”的晚上，家人团圆，欢聚一堂。
主食是饺子，饺子的说道很多，最好是猪肉芹菜的，要选两个饺子一个放硬币，一个放糖，看谁能吃到，谁吃到了就祝福来年一年财源广进，幸福甜蜜。其实这个祝福很好，谁吃到了都是一家人的服气。饺子煮好了要从锅心涝第一下几个丢外面去，据说是为了敬给过路鬼魂。
全家人围坐在一起，茶点瓜果放满一桌。过年摆供，苹果一大盘是少不了的，这叫作“平平安安”。过年还会备很多糖果、干果、瓜子和“杂拌儿”。所谓“杂拌儿”，就是现在的什锦果脯。这些小食品是人们围炉闲坐、守岁辞岁时的美食。
“破五”吃饺子
“破五”吃饺子，承载了人们期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家户户放鞭炮，尤其放“二踢脚”被称作“崩穷”，把“晦气”、“穷气”从家中崩走。
东北的民风民俗作文2
“下雪了，下雪了!”舅舅大声地把我从美梦中唤醒。我立刻从被子里爬出来，走到窗户前一看，咦，怎么一点儿雪也没有呢?原来被舅舅骗了。于是我洗漱完，准备去体验东北农村的生活。
乘坐一个小时的巴士去大民屯，接着就跟舅舅的战友去吃东北特色菜，我们点了牛肉、酸菜、东北天鹅肉、锅包肉~~~~~~这些菜的味道很重，并且份量非常的大，后来问了大人才知道，受俄罗斯影响和气候原因，口味为酸辣，因为喝酒量大，所以菜的份量才大。
吃完饭，我们便来到了主人家中，我见识到了东北的炕，便轻轻地摸了一下炕，暖暖的，然后我便坐了上去，坐在上面虽然有点硬，但寒气突然消失了。最让我感到惊喜的是这里的辽河结了一层厚厚的冰。它在阳光的照射下亮亮的，闪着奇异的光，一片银白色，美丽极了!我们走在河面上发出吱-吱-吱的声音，偶尔还发出几发清脆的碎裂声。感觉非常有趣。
