
今天,我们家举行家庭烹饪比赛,大家都想第一个做菜。我提议:“为了公平竞争,我们用石头、剪刀、布来决定顺序”。大家都赞成。结果我第一、爸爸第二、妈妈第三。
我自信地走进厨房,打开煤气灶,在锅里加了一点油,等油热了,把一条洗好的鱼放进锅里,锅里发出“啪啦啪啦”的声音,煎了一会后加入料酒、酱油、糖、少量开水,盖上锅盖慢煮。此时我把水池旁的`葱放到切菜板上,“哚、哚、哚”地切了起来。当鱼熟透后,我加了点盐、鸡精,再把葱洒在鱼身上,倒入盘子里。红烧鲫鱼出锅了!爸爸、妈妈尝了一口,说:“真好吃!”最后他们给我打了100分,我高兴极了!
接下来轮到爸爸出场了。我猜爸爸应该炒他最拿手的炒年糕,因为我听到爸爸的嘀咕声:“我炒年糕一定能胜过程立雪。”爸爸先把油倒进锅里,油温上升后,再把青菜倒入锅中翻炒,然后把年糕和熟的肉丝一起倒进锅里翻炒,快好时加入盐和味精。最后,热腾腾的炒年糕出锅了。我和妈妈吃了一口说:“味道不错,可以打98分!”爸爸唉声叹气说道:“我的分数居然比程立雪低。”
现在轮到妈妈了。她走进厨房,先在锅里加上油,然后把准备好的土豆丝和青椒红椒丝放进锅里翻炒,接下来往锅里加调料和水,再盖上锅盖,让土豆丝煮一会儿。最后妈妈的炒土豆丝完成了。哇!红绿黄三色相间,颜色煞是好看。我尝了一口,连说:“好吃,好吃。”爸爸听这么说,也尝了一口,说:“真不错!”我们最后给妈妈打了100分。
比赛结束,结果出来了:我和妈妈并列第一,爸爸第二。爸爸懊恼地说:“今天没发挥好,下次看我的!”我和妈妈开心地笑作一团。
今天,我和妈妈参加亲子烹饪比赛。比赛是由福州会馆举办。由于我们过早来到比赛现场,所以我们只见会馆里冷清清。
报到处就在入口旁。我们先到报到处报到我们从报到处的了一张示意图。原来比赛分成四组,分别是点心组‘中餐组、西餐组和蛋糕组。
由于妈妈最擅长烤鱼,所以我们参加了中餐组。赛场的左右两旁都是观众席。爸爸和弟弟选了一个最靠近中餐组的位子,以便能看得更清楚。爸爸和弟弟也在观众席位我们加油打气。
比赛开始了,我替妈妈到用具领取领取烹饪用具和烤鱼所需要的材料。如果我们以牛排参赛,我们因该参加西餐组,因为牛排是西方国家的食物。
比赛时间带了,参赛者都把已烹饪好的食品放到食品展览区。评判员都一一地尝试参赛者的食品,评判员都吃得津津有味。每个参赛员都显得非常紧张。过后,评判员给每个食品进行评分。讨论后,我们得了最高分——95分。
之后,筹委会主席亲自为我们颁奖。筹委会主席不时称赞我们的食品色香味俱全。因为我们勇夺冠军,爸爸也在观众席沾沾自喜,想在朋友们的.面前炫耀一番。经过了这次的比赛,我不是因为拿到了冠军而高兴,而是我在这次的比赛中获得了许多宝贵的



