
第1句:相传,烤鸭之美,系源于名贵品种的北京鸭,它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说,这一特种纯白京鸭的饲养,约起于千年前左右,是因辽金元之历代帝王游猎,偶获此纯白野鸭种,后为游猎而养,一直延续下来,才得此优良纯种,并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭,故名“填鸭”。不仅如此,北京鸭曾在百年以前传至欧美,经繁育一鸣惊人。因而,作为优质品种的北京鸭,成为世界名贵鸭种已久。
第2句:“我告诉你,全聚德采用的是挂炉烤法,以果木为燃料。厨师们不给鸭子开膛,只在鸭子身上开个小洞,然后往鸭肚子里面灌开水,再把小洞系上后挂在火上烤。这样烤完的鸭子既不会因被烤而失水,又可以让鸭子的皮胀开而不被烤软。知道了吧!烤好的鸭子,可美味了。”听着听着,我仿佛闻见了它的味道,便垂涎三尺了。
第3句:北京烤鸭是北京驰名中外的京菜代表之一。讲到北京烤鸭,那可是脍炙人口,盛名鼎鼎。北京烤鸭味儿好,看相也好。橘黄色的鸭皮里包着外脆内嫩的鸭肉,令人垂涎三尺。裹上葱白、沾上甜酱吃更是满口留香,异常鲜美。
第4句:北京烤鸭的`烤制,分明炉(即挂炉)和焖炉两法。全聚德烤鸭店的特色,就是使用挂炉烤法烤制,它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子,表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法,是首先以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之,极为香美。
第5句:烤鸭好吃,我觉得最有特色的味道,是烤鸭那皮。烤鸭那皮,色泽红润油亮的,香味扑鼻,口感脆爽,而且有些许油滑的爽利,那是软皮上带有一丝丝鸭油。用刚刚摊好的薄薄的面皮色着蘸专门的酱汁,和着大葱丝,黄瓜丝的烤鸭,卷成一卷,满满地塞一口,慢慢的咀嚼,体味那味道,再想象,我也腮满颐鼓的吃烤鸭,忽然有一种贵族般的享受,过去那皇亲国戚,达官贵人也不过如此!
第6句:北京烤鸭是具有世界声誉的汉族菜式。用料为优质肉食北京鸭,用果木炭火烤制。它以色泽红润,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色享誉海内外。且历史悠久,距今已经1600多年,号称天下第一吃,是清代宫廷御菜。北京鸭属水禽,肉质细腻,口感良好,营养丰富,含有大量的不饱和脂肪酸,在人体内不积蓄,人体吸收后能软化心脑血管。该鸭的表皮中含有大量的胶原蛋白,是美容佳品。现以北京前门大街的全聚德饭店挂炉烤鸭与便宜坊饭店所制焖炉烤鸭为佳。
第7句:最喜欢吃什么,我会毫不犹豫的回答你北京烤鸭,从第一次吃北京烤鸭,我就爱上了北京烤鸭,要是一段时间没有吃它,我就会很想它,写道这,我就好像闻到烤鸭的香味了。
第8句:北京烤鸭始于明朝南京的金陵烤鸭,是具有世界声誉的中式菜式,深受各国人民喜爱。用料为优质肉食鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,清末年间广州沫沫烤鸭,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。
第9句:终于到吃的时间了。我迫不及待地拿了一张面皮,挑了一块又白又大的鸭肉,蘸许些酱。再拿一块红通通的鸭皮,再配上翠绿的黄瓜丝儿和白白的葱。我迅速把它裹成一个鸭肉卷,塞进了嘴里:哇!肉质的丝滑,鸭皮的脆嫩,黄瓜的清爽。是绝配!肉质的丝滑伴随着黄瓜的清爽,一直旋转到胃的深处,一个字儿:爽!鸭皮的脆嫩,葱的劲辣,在我的舌头上跳着美丽的华尔兹,过了一把瘾。
第10句:“我告诉你,全聚德采用的是挂炉烤法,以果木为燃料。厨师们不给鸭子开膛,只在鸭子身上开个小洞,然后往鸭肚子里面灌开水,再把小洞系上后挂在火上烤。这样烤完的鸭子既不会因被烤而失水,又可以让鸭子的皮胀开而不被烤软。知道了吧!烤好的鸭子,可美味了。”听着听着,我仿佛闻见了它的味道,便垂涎三尺了。
第11句:北京烤鸭的烤制,分明炉(即挂炉)和焖炉两法。特色就是使用挂炉烤法烤制,它是从清宫廷御膳房烤制乳猪特制的挂炉方法移植过来的。所烤出的鸭子,表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道。而烤鸭的吃法,是首先以利刀将其削为薄片,用烙制好的荷叶饼涂上甜面酱,然后放上香葱、蒜泥、烤鸭片等卷而食之,极为香美。
我的家乡七年级作文500字1
小桥流水人家,夕阳西下,炊烟缓缓升起,橙红色温暖的阳光轻设在鹅卵石铺成的光滑路面上。沿着这条笔直的小道,一步一步走进那方曾无数次出现在梦境,生育自己的水土。
遮浪——这个久别重逢的海滨渔村,蔚蓝的天空,浩瀚的大海,坐在柔软的细沙上,雪白的浪花白拍打着岩石一浪接一浪,宛如一位熟悉的故人在为我带来亲切的问候。呼吸着夹杂着泥土芬芳的海风,一艘艘轮船出航的画面浮现在我的眼前,耳边仿佛还能听到轮船起航时尖锐的船笛声。心里顿时生出一股温暖的力量,是遮浪人民挥洒着自己的汗水,用劳动的双手换来这个小镇的繁荣。看着眼前这片纯净的深蓝,仿佛洗净了心底的一切的躁动和不安。
“日出江花红胜火,春来江水绿如蓝”精致朴实的水榭民居间飘荡着阵阵青淳的幽香。那是我们江南雨水哺育出的特产---龙井茶。
家乡的龙井茶,细细品味,有种“醺醺而未醉”的境底,那股幽幽的淳香,灌过喉咙,心旷神怡且令人唇齿留香的同时,也是对奔波劳累生活的一种放松,就让这诱人的清幽茶香洗净生活的劳累和一天的溽热。动辄一两个小时,如牛的反饮,不也是一种享受和对生活的品味吗?
遮浪——我的家乡,这座淳朴宁静的小镇,我知道,不管我走得多远,终将都会回到这片熟悉的土地,因为它的一切早已烙印在我的心底,那么深,那么深。
我的家乡七年级作文500字2
我的家乡虽然没有水平如镜的西湖,也没有高大雄伟的泰山,但它有它自己独特的魅力。
春季,村庄里桃红柳绿,百花盛开。我会和我外婆一起捡树枝,搭鸟巢,我们一口气做了五个。做完之后,我们把鸟巢放到树上,并且会放上一些鸟喜欢吃的食物。过了一会,我们就看见一群小鸟朝树上的鸟巢飞去,树林变地热闹了起来,到处都是鸟声,到处都是鸟影。大的、小的、花的、黑的,还有五彩斑斓的,有的站在树枝上叫,有的飞起来,有的在扑翅膀……
夏季,这里反倒不觉得热,因为这片小林子很茂盛。树遮挡了太阳的大部分光芒。有时候我会和家乡的小伙伴们在这里玩真人CS,我们各自带着水枪,戴着“安全帽”,你躲我藏,你追我赶。快乐的时光总是那么短暂,我们常常玩着玩着就忘记了吃饭,总要等大人们来找我们,我们才心不情愿地各自散去。但那段时光始终是我记忆里最放松最惬意的时候。
秋季,这里鲜果飘香,到处可以听到人们在大声谈笑:“今年又丰收啦!”我会拿着小篮子,屁颠屁颠地跟着大人们一起去摘果子。不过每次我都要拿个小凳子,因为我还长得不够高,还摘不到树上的果子。每次回来,我的篮子里都是满满的,这让小小的我品尝到了丰收的意义。
冬季,最欢乐的莫过于是雪后的时光,当我们村的小林子披上雪白的风衣时,我会叫来我的小伙伴们一起去打雪仗。我们黑白配分组,再用石头剪刀布来决定谁攻击谁防守。
我就是在这样的小村庄快乐地成长起来的。这就是我的家乡,一个充满欢声笑语的地方。
我的家乡七年级作文500字3
朋友们,今天我向大家推荐一个好地方,那里有山有水,景色优美,那就是我的家乡。
这个美丽的地方在我家乡的西南角,游客们称它叫“桃心岛”。从远处看见,它像一个“桃核”漂在湖中心。在湖的旁边有一排排高大挺拔的松树,它们像战士一样守着这座美丽的小岛。
沿着路边走近岛的旁边,在那里入口处有一座木桥横跨在湖面上,多么像一座美丽的彩虹桥啊!
走过小桥,走上了小岛,可以看见这一整片湖面,像镜子一样平静。有时湖面上出现了一对鸭子,它们在平静的湖面上荡起了一道道波纹,有时钻进水里,有时浮在水面上快活地游来游去。
再往小岛上面走去,看到的就是一片绿油油的草坪,草坪上的小草非常茂盛,小草都争先恐后地往高长。在不远的灌木丛中,有各种各样的小花,有红色的、有黄色的、有紫色的、有白色的、还有蓝色的,它们在风中摇摇摆摆,好像是和我们捉迷藏,真是美丽极了。
继续往前走,发现前面还有两个亭子和两间漂亮的小木屋。亭子的下面还有休息的石头长椅子。人们玩累了就坐在长椅上歇歇脚。在亭子的旁边还有小孩子们的乐园,这里有秋千、滑梯、迷宫等儿童游乐设施。成群结队的小朋友留恋其间,这里常常飘荡着孩子们的欢声笑语。
在草坪的中间有一条羊肠小道,小道上的石头是用鹅卵石精心设计的图案。一颗一颗的铺在那里,走在上面好像是有人给你脚上按摩。漫步鹅卵石小路,让你有说不完的情趣。
“桃心岛”给家乡的父老乡亲们带来了无穷的乐趣,是一个休闲的好去处。希望大家有时间去看一看。
我的家乡七年级作文500字4
一抹绿,映出她的轮廓,坚硬的城墙,绘出她的面庞,她清秀的样子,如素色的霜,长白,那个令我热血沸腾斗志昂扬的家乡。
抬头,敞开心房,仰望蓝天,脑海里忽然闪出许多记忆里的片段,细细品读,那是爷爷小时候讲给我的故事啊。
以前,长白只是一个边陲小镇,爷爷回忆起小时候,从家走去长白需要几天之久,穿着一双补过好几次的鞋,踩在满是泥泞的路上,偶尔经过的车,总会溅起一波水花洒到他们身上,走出山林,才能到达目地。他们回来的山路上时不时蹿出几只动物:松鼠、蛇、野猪或是熊瞎子,危机四伏,山路崎岖而又狭窄,还有可能滑下山坡,这是要有多么强大的魄力才能完成的事。到了爸爸他们的年代,已经不必走去了,一路上骑着自行车还能哼着小曲,当时已经是如此满足的了。可是到了我们这个时代,方便的汽车、客车取代了步行、骑自行车,路途变得安全而又舒坦了,这让我想起语文课上老师说的“时代在改变”、“社会在发展”。
对啊!长白的飞速发展使我们能过上好的生活,她像母亲一样洒下甘霖滋润每个人的心,是多么的温暖。每次来到长白,看着边边角角的花,看着又一座座建筑腾空而起,行人在街道上摩肩接踵……心底的骄傲跃然飞起,点燃了我的热血,决心像是石头一样压在心底,那样的沉重!
在这个长白走过的每一步,去过的每一个地方都留有我的痕迹,落日的飞蝶,秋枫落叶,冬日赏着光怪陆离的焰心……今朝忆起,久念不忘!我相信,有朝一日,我会用自己的努力报答我爱的家乡。在这,令我幸福,在这,发出心底的感叹,守护我的家乡!我挚爱的母亲!
我的家乡七年级作文500字5
我的家乡位于四川省西北部,是有着“天府之都”的美誉,是西南交通;文化和经济中心—成都。成都冬无严寒,夏无酷暑,土地肥沃,水利先进,物产十分富饶。他自古以来便是山水宝都,有青城山、西岭雪山、天台山……还是文化旅游,名小吃的聚集地。今天,我就来给大家介绍我的家乡吧!首先,我向你们介绍成都的名小吃和佳肴。
成都是真正的吃的城市,口味鲜香,辣的方面既不会火烧火燎,又能带给味蕾足够的刺激,让你看到吃的东西就会不由得重涎不已。成都的名小吃有赖汤圆。龙抄手、三大炮、钟水饺等,他们以丰富多彩、味美价廉而深受中外游客的喜爱。成都菜属川菜系,川菜以“一菜一格、百菜百味”而名扬天下,食界有“富庶莫过天府,知味莫如蜀人”之说。
成都小吃和佳肴讲究麻辣鲜香,其中以辣最具特色,夫妻肺片,麻婆豆腐,火锅都是代表作品。另外,成都美食品店很多都有特殊的背景。例如清代同治初年,成都北郊护城河上万福桥头,有一卖小吃的无名小店,因小店饭热菜香,经济实惠,故招来不少顾客。店主陈氏,人称陈大嫂,又因她脸上有几颗麻子,人送外号陈麻婆。
她烹制的豆腐又麻、又辣、又香、又香,独具风味,生意越做越兴隆,远近闻名。顾客为了区别于其他的烧豆腐,遂称其为“麻婆豆腐”。闲坐茶馆都是四川人最有特色的生活场景。“扬子江中水,蒙顶山上茶”。便是一句写喝茶的诗句。
每逢过节假日,老友、邻居和家人便三五成群得来到茶馆,闻着浓郁的茶香,喝着微苦的绿茶轻轻眯着眼看茶道,听着人说书,就可解除疲劳,消得半日浮生。这就是我的家乡的风土人情,不错吧!希望你有空到我的家乡玩。
我的家乡七年级作文500字6
树高千丈,叶落归根。脚下良田千万亩,只爱家乡一寸土。我的家乡虽然不像城市那样繁华热闹,但是却蕴藏着一种独特的美。
我的家乡是黄土高原,在那里有高高的山脉,清清的小河,错落有序的窑洞。记得小时候,我走过的那条坑抗洼洼的羊肠小道,已经变成了宽阔的柏油路,路两边种满了花草树木,鸟儿在枝梢上唱着优美的歌曲,蝴蝶在花朵间翩翩起舞。现在家乡真是越来越现代化了,太阳能热水器、太阳能路灯、手机、电脑、彩色电视,各种农用机器都进入各家各户,大大地提高了人们的生活条件,也提高了人们的经济收入。我的家乡不仅生活发生了巨大的变化,而且环境也越来越美。春天,小草刚刚睡醒,从土里悄悄地探出头来。柳树嫩绿的枝条在风中摇曳,像少女柔顺的长头发。小河里的冰都融化开了,发出“叮咚叮咚……”的响声,像一位演奏家在奏乐。
夏大,火辣辣的太阳当空照着,榕树上的蝉一直在叫着。大家都坐在茂盛的大树底下乘凉,小孩子们则在水里游泳、嬉戏。
秋天,山上的树叶都变成了黄色、橙色、红色,远远看上去就像一座彩色的山。田野里更是一片丰收的景象,红红的高梁像一个个燃烧的火把,金黄的谷子在风中随风摆动,像一片金色的海洋。
冬天,是我最喜欢的季节。它银装素寨、雪花飞舞,给大地盖上了一层厚厚的棉被。小孩子们都在雪地里打雪仗、堆雪人,都开心极了。冬天也是人们最悠闲的季节,大人们都坐在家里,聊着今年的收成,聊着祖国的富强,聊着党对人民的关怀。
我相信在党的指引下,我的家乡一定会变得更加美好,我爱我的家乡!
我的家乡七年级作文500字7
你的名字深深地根植在我的心里,无法忘记。
你的芳容,我无法忘记春天和秋天,是你最美丽的时刻。春天到了,你一身嫩绿,衬托西施般的容颜,欢笑着迎接春风的洗礼,少女般的姿态使你格外美丽;秋天来临,你一身金黄,挥一挥衣袖,让人们尽情地在喜悦的心情中收获一颗颗果实。这时的你显得分外成熟,俏丽。蓝蓝的天,白白的云,蓝天白云之下是万顷金黄的海洋。你的芳容,我无法忘记!你的性情,我无法忘记微风轻轻吹过,小溪里溅起点点水花,依然可以清晰地看到鱼儿虾儿们疯闹着。路旁伫立着安详的垂杨柳,柳枝随风扭动腰身,像是美丽的大姑娘在向路人招手。农家的菜香远远飘来,袅袅炊烟清晰可见,谁家的小馋猫已经忍不住,开始喵喵地叫了起来。你的温柔,体现在这点点滴滴,你的温柔,让我无法忘记!你的陪伴,我无法忘记还依稀记得儿时和小伙伴们嬉戏打闹的地方。那个不算大的小池塘,那个拥挤的小卖铺,那棵被我们爬得枝叶凌乱的老树。还常想着那棵老树皱巴巴的树干,每天不吱一声地经受着一群顽劣的孩子们攀爬,那是我们的乐园啊。那个池塘曾容纳了多少我们投进去的小石子,多少折得歪歪扭扭的小纸船。那个拥挤的小卖铺,曾经带给我们多少童年的记忆,溜溜球、纸牌,还有那个干瘦的看店老头儿……你的陪伴,我无法忘记!儿时,你陪我走过了生活中的一切的一切。现在我虽然离开了你,我的家乡——前阳,但是,你是我的根,无论我身在何方,你在我心中的地位无人可以取代!你,是我永远的家乡!
我的家乡七年级作文500字8
我的家乡是一个小乡村,它没有大城市的繁华与喧闹,没有大都市让人仰望的高楼大厦和漂亮耀眼的霓虹灯,却有一份让每个人独享的快乐与甜蜜。
“等闲识得东风面,万紫千红总是春”。春姐姐提着花篮走了过来,小草伸了伸懒腰,探出头来好奇地打量着这个世界,桃花绽开了红彤彤的笑脸,对春姐姐说:“是不是你把我叫醒的。”一垅一垅的田地里,是人们的交谈和锄头抚摸工地的声响,我们在草地里奔跑着,嬉戏着,大人们会亲切的喊一声,“慢点跑,别把那翠绿的小草给踩疼啦。”
“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”,夏哥哥飞快的奔跑过来,那树上已经长满了碧绿的树叶。蝉鸣蛙叫不绝于耳,一只不知名的狗吐着舌头蹲在各自主人家的大门口,就连陌生人路过也懒得叫一声,夜晚只聊些了,狗也睡了,只有那青蛙不知疲倦地叫着,我们小孩儿也不甘寂寞,和几个同伴一起站在美丽的星空下数星星,比哪一颗是最亮的。
“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”,秋奶奶拄着拐杖慢慢地走了过来,现在是一年中最忙碌的一个季节,每颗穗子都沉甸甸的,风一吹,到处是哗哗的笑声,机器的轰鸣声,粮食在机器里跳跃,孩子们的叫嚷声混杂一片,非常热闹。
“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”,冬爷爷骑着雪橇慢吞吞的来了,雪花飘然而至,平整的大街小巷,错落有致的屋顶,粗细不均的树枝上都银装素裹,小孩儿们学着大人出去扫雪。那银铃般的,欢笑声打破了冬日的沉寂。
我喜爱我的家乡,我更爱这包含着快乐与甜蜜的家乡。
我的家乡七年级作文500字9
我的家乡在杭城北郊的古运河畔,那里是一个美丽而又富饶的地方,她的名字叫塘栖。
古运河穿镇而过,把古镇塘栖分为南北两块。古人只能靠船只来往,后来,有人出钱在古运河上造了一座石拱桥,取名为“广济桥”。广济桥一共有5个拱形的桥洞,桥两边的栏板上各雕着一条游龙。广济桥共有一百多级石阶,沿广济桥从运河的南岸走到北岸,你会觉得腿还有点酸呢。它现在是浙江省重点保护文物。
广济桥的北岸是一条古色古香的长廊。长廊边是一座座砖木结构的老房子。我外婆家就在那儿。这些老房子非常宽敞,也很漂亮,房子冬暖夏凉,不管什么时候住在里面,都非常舒适。向东走一段路,就到了当年乾隆御赐石碑的地方。石碑高六米,宽一米。碑的上方雕刻着双龙戏珠的图案,图案下方就是乾隆亲笔写的字。
广济桥的南岸是一条宽阔的广济大道。它的景色和桥对面的景色恰恰相反。整条街上都是服装店,酒店,棋牌室,网吧,食品店等商店,是古镇的商业区,来到这里,一定能买到自己想要买的物品,而且物美价廉。
我家乡的土特产有很多。最有名的要算塘栖枇杷和超山蜜饯了。我们这儿的枇杷早在唐朝就被当作贡品送入宫中了。这枇杷汁多肉嫩,核又小,吃在嘴里又甜又鲜,那鲜美的味道保你永远也忘不了。每年的五月,正是枇杷成熟时节,镇里还会举行“枇杷节”,吸引慕名而来的八方宾客。客人们可以到果园里亲自采摘枇杷,边摘边吃,吃饱了,篮子里也放满了,就满载而归。枇杷节时,古运河上,还有精彩的龙舟赛,让你领略水乡小伙的风采。而超山的蜜饯有许多种,且味道也不同,像酸酸的话梅,清凉爽口的青梅,甜甜的葡萄干等等。现在已销往全国各地,成为古镇经济的重要企业。
我爱我可爱的家乡。
我的家乡七年级作文500字10
我的家乡位于浙江省杭州市临安区的一个小山村。这儿风光旖旎,钟灵毓秀。春天鸟语花香,夏天枝繁叶茂,秋天风轻云淡,冬天银装素裹。
遇见美,在春日的山林间。采山花,闻鸟语,挖野菜,找春笋。春日里,花儿竞相开放,争奇斗艳。而这时,风儿却像个冒失鬼似的,跌跌撞撞,一不小心撞上了值岗的大树,树叶摇曳,发出“沙沙”的响声。瞧!它后脚还没离开树林,前脚就迈进了花园,沾了满身的花香、泥土香。扑通一声,风儿掉进了溪里,溪水却高兴极了,它闻到了从未闻过的气味,那一圈圈的涟漪,正是答谢的微笑!
遇见美,在夏日的山林间。抓小鱼,觅野果,翻螃蟹,赏山景。在暑假,一切都是充满激情、热血沸腾的!夜晚在山林中铺个席子就睡了,手边还会有胆大的小昆虫吟唱催眠曲。清早起来,又去摘一大筐山货,好不自在,好不快活。脱了上衣,挽起裤脚,拿上小水桶,让我们一起去翻螃蟹吧!石头下,细沙间,一只只青灰色的身体便是可爱的螃蟹。一只、两只、三只,它们三个一群,五个一伙地做游戏、比试武艺,自由自在、无拘无束。童年,便在溪水中缓缓流去。
遇见美,在秋日的山林间。收集落叶,制作树叶画也是一个不错的选择。一片片落叶红的似火,金的如霞……不经意间,拾起它们,封存童年的珍贵回忆。
遇见美,在冬日的山林间。薄薄的初雪覆盖在远处的山头,朦朦胧胧,若隐若现。远离城市的喧嚣,那是一种静谧的美,一种淳朴敦厚的美。
我的家乡在浙西的小山村,风景——这边独好!
我的家乡七年级作文500字11
我的家乡在洞庭湖,那是一个美丽富饶的鱼米之乡。
春天,湖水解冻了,小鱼在湖水中游来游去。鸭妈妈带着小鸭子在湖水中嬉戏。岸边,杨柳姑娘把她长长的头发垂在湖面上,使湖面泛起了层层涟漪。草地上,五颜六色的野花竞相开放。站在高处往下望,一幅多么美丽的画面啊!那里,小朋友们脱下厚厚的棉袄,在草地上奔跑,玩耍。
夏天,太阳大大的,红红的,娇嫩的荷花躲在圆圆的绿绿的荷叶底下,荷叶哥哥为荷花妹妹还有小蜻蜓和池塘了的小鱼小虾们撑开了一把碧绿的大伞。晚上,这里就是青蛙的舞台,“呱,呱,呱”你听,它们优美的合唱把辛苦劳动了一天的农民伯伯带进了甜蜜的梦乡。白天虽然很热,但你不要以为小朋友会厌恶夏天,其实,小朋友在夏天可以做许多事情,比如说:游泳、吃雪糕。夏天,小朋友也很快乐。
秋天,是农民伯伯开心的一个季节,是因为他们的农作物成熟了。田野里,稻子像一片金色的海洋、高粱举起燃烧的火把、棉花露出洁白的笑容、大豆快把肚子给胀破了。果园里。梨树上挂满了金黄的灯笼、苹果露出红红的脸颊、葡萄架上挂满了一串串珍珠,它们挤来挤去,争着让农民伯伯采摘。秋天小朋友们爬到树上摘果实,一边吃,一边玩捉迷藏。秋天,是果实的天堂。
冬天,白皑皑的大雪纷纷落下,到处一片白茫茫的,小朋友们在这么美的地方堆雪人、打雪仗、看雪景,多么快乐。在湖面上已经结了一层厚厚的冰,小朋友们在上面滑来滑去,多么有趣。
??这,就是我的家乡,我深爱的家乡——美丽的洞庭湖,富饶的鱼米之乡。
我的家乡七年级作文500字12
来自四方的宾客们,我的家乡交城它有着悠久的历史与灿烂的文化,它依山傍水,人杰地灵。家乡有许多优美的宝地,现在我就带领大家参观我们的佛教圣地——卦山,以及气势磅礴的交城水。
来到卦山脚下,抬头仰望,巍峨的卦山高高耸立。俗话说的好山不在高,有仙则灵:水不在深,有龙则灵。因菩萨常常显灵于卦山,以至卦山常年炉烟缭绕,香火不断。沿着山中的小石径走上山顶,四周种满了长青的松柏。山顶有一座神庙,前来上香的人络绎不绝。此刻再换环顾四周,滚滚的交城水奔腾而去,在阳光的抚摸下折射出丝丝光芒,如同千万条游动的金蛇飞舞,面对着此情此景,难道你不感到一点陶醉吗?
“孤帆远影碧空尽,唯见长江天际流。”不正是此景的特殊写照吗?可以想象诗人当时的愉悦与自豪,面对这祖国的大好河山的如痴如醉之情。
游完卦山后的我们感到十分疲倦,宁静的夜色也刚刚莅临,华灯初放的卦山显得气势辉煌。
现在我们将划动的一叶扁舟观赏我们交城的母亲河——交城水。
月光笼罩下的交城水显得格外优雅而宁静。透过平静的水面还可以看的水底的鹅卵石。群星照耀下的垂柳和星光下盛开的花朵交相呼应~~,一会儿刮起了微风,河水开始撞击着岸底的卵石,“叮咚“作响,宛如珍珠坠入玉盘,又似身着白衣的少女拔弄着琴弦,奇幻无穷。
这时你漫步在河边,定会被这迷人的交城水所陶醉。交城水给你的第一感觉:一定是如入蓬莱。
卦山时交城人的骄傲。交城如果没有卦山定会失去一半的秀色。
交城的山美,水美,人更美,明朝更比今朝美。五湖四海的宾客们欢迎您到我的家乡来,交城人民时刻张开双臂欢迎着您的到来!
我的家乡七年级作文500字13
牵挂家乡的那山、那水、那人,那纯朴的家乡情如藕丝般牵连着我……
家乡——多么神圣的字眼啊!家乡给了你生命,让你来到这个七彩斑斓的世界;家乡给了你思想,让你从一个不懂事的娃娃成了知识渊博的小大人;家乡给了你希望,让你在失败时看到光明。
我的家乡是一幅优美的风景画,那儿有山有水也有人。让我一直牵挂着家乡……
牵挂家乡的水。
那水温柔而又暴躁。温柔时,天也跟着明朗起来。水,静如平镜,如不是用手去抚摸,还以为它是静止的呢。水,清如水晶,鱼虾们在水中尽情地嬉戏,那水清得晃你的眼。暴躁时,天也阴沉着脸还下起了大雨。水再也没了那份柔情,在河中横冲直撞:一时与岩石撞了个满怀,飞出几滴眼泪;一时跟大山碰了个头,溅出几朵泪花。可别看它以前的温柔,它可猛了:山可被它冲垮,石可被它冲碎。这排山倒海般的气势不差于钱塘江的潮势。这水一直流入我的心田。
牵挂家乡的山。
那山不像泰山巍峨肃立,也不像济南的山四面环绕。它如同天上的云彩变化多端。你看!那座山昨天不是乌龟吗,今天怎么成了公鸡了?在看!那座山不是在东边吗,现在怎么到了西边了?真叫人琢磨不透。不要奇怪,这就是雾的大功!山伴着雾,雾伴着山,成了人间“山市”保存在我脑海里。
牵挂家乡的人。
家乡的人们,四季都在变。春天,人们播种耕耘,盼着夏天。夏天,人们捉鱼捕虾,盼着秋天。秋天,人们采摘果实,盼着冬天。冬天,人们和家团圆,盼着春天……这盼着、盼着的家乡情感染了我。
家乡的山、水、人、情,何不让我时时牵挂呢?
牵挂我的家乡……
我的家乡七年级作文500字14
我的家乡--襄阳,她位于湖北省的西北部。她有着两千八百年的历史,美丽的汉江从她的身边流过,她是汉江上的一颗璀璨的明珠。
襄阳有远近闻名的古隆中。因为它是诸葛亮隐居的地方,诸葛亮是一个军事家、政治家,著名的三顾茅庐和《隆中对》就出自于这里。在这里还有许多秀丽的景色,不仅有枝繁叶茂的树木,还有一年四季的各种颜色的花,春天有五颜六色的牡丹花、桃花,夏天有玉兰花,秋天有海棠花,冬天有梅花,让人感觉进入了花的世界。
襄阳不仅有着古代的遗址而且还有不少现代的新式建筑。沃尔玛购物中心大楼是我最喜欢去的地方,那里的商品琳琅满目,应有尽有,每个人出来的时候都会带着笑容拿着大包小包的东西。这里还有许多游乐设施,也是小朋友游玩的天堂。特别是五楼的多乐梦想城,让许多小朋友流连往返。在这里你可以实现到你长大了才能做的梦想:可以当医生、警察、飞行员等等。每个梦想职业工作让你了解到工作的辛苦和快乐。
襄阳还有许许多多的地方特色小吃,比如牛肉面、宜城大虾、襄阳黄酒等,这中间要数襄阳牛肉面最有名,它的味道就是三个字:辣、麻、鲜,面的颜色是嫩黄色的。每天早上店主就会抓一把面放入面篓里,放在热气腾腾的开水里捞一下,再将面倒入碗里,店老板再往面加入一些牛油、牛肉,再加上一些葱花或香菜。就这样一碗得喷喷有牛肉面就出锅了,闻起来香气扑鼻,光是香气就让人只流口水,恨不得让人想立即吃上一口。
我爱我的家乡,我爱家乡的美丽,更爱家乡的亲人.
我的家乡七年级作文500字15
我的家乡在鞍山,那里是全国闻名的钢都。你看!我的家乡一处处高耸如云的高楼大厦,一座座景色怡人的山脉,一个个风景秀丽的旅游胜地……真是琳琅满目,数不胜数。
我的家乡有美丽的二一九公园。公园里分为动物园、 玉佛苑和游乐场等几个区域。公园里一年四季百花盛开,万紫千红。动物园有40多种动物,东北虎、金钱豹、孔雀、鹦鹉、海龟、热带鱼等动物落户鞍山,真上眼花缭乱,目不暇接。湖里可以划船、游泳、钓鱼,湖中间有个小岛,伴着荷花水草,更是山水相映。游乐园内有空中列车、激流勇进、摩天轮、碰碰车等现代化游乐设施,异常惊险和新奇。 玉佛苑中被誉为“天下第一珍宝”的.“玉石王”坐落在玉佛寺内,经过专家的细致雕琢,以巨型大佛的姿态呈现出来。不管春夏秋冬,公园的景色总是让人流连忘返。湖边还设置了健身器材,附近的居民每到早晚都会来这里健身、休闲。
我的家乡还有著名的千山。那里景点密集、百看不厌,是吸引游客的著名旅游胜地。它虽然没有黄山、泰山那么知名,却散发着自己独特的魅力。一年四季,景色宜人。春天千树万树梨花开;夏天郁郁葱葱的树木美不胜收;秋天枫叶飘落,红遍整个山峰;冬天银装素裹,白雪纷飞。给这如诗如画的景色又平添了几分生气。每当夜幕降临,我的家乡灯火辉煌,犹如繁星洒落人间。
啊,今天,我的家乡发生了翻天覆地地变化。回首往事,垃圾拥有一片乐土,任意呆在每个角落,有时还迎着风翩翩起舞,甚至在水里游泳,让人看了就想躲。现在呢,垃圾有了自己的归宿,街道整洁了,成为了一个耀眼的亮点。家乡在不断的变化。在我心中,家乡如妙龄少女,越变越好看,我打心眼里热爱我的家乡。
我的家乡七年级作文500字16
我爱我的家乡,现在我和家乡远隔千山万水,我时刻想回到家乡看一看。
家乡给年少的我们很多美好的回忆。
小时候村子里有很多树,整个村子仿佛是在森林里。夏天到了,村子里小路都被茂密树木遮盖了,微风吹过,树叶沙沙地响。现在回想起来仍然觉得那是大自然最美妙的歌声。我和小伙伴在乡间的小路上快乐的奔跑、做游戏。
村子里有好几条河道,因此村子里大部分的人都会游泳。夏天炎热的午后,我们会约上几个小伙伴去河里游泳,一个个扑通扑通地跳进水里就像小青蛙一样。我们在水里游的可开心了,我们仿佛水中的鱼儿自由自在。
我们有时还会拿个鱼网捉鱼,大点的孩子会钓鱼。那时我们很羡慕钓鱼的人,他们用不了一会的功夫就能钓上来好几条大鱼。我们只能用鱼网去浅水的河道捞鱼。虽然有时战果不是很明显,但是在这个过程中我们还是收获了满满的快乐。
在我们村子的西面有一个很大的池塘,但是池塘的水早已干涸了很多年。这个池塘里有石头雕刻的动物和人物,我和小伙伴很喜欢来这个地方玩。我们在池塘里玩捉迷藏的游戏。这个池塘对小时候的我来说有些神秘,我至今搞不明白这些石头雕刻的动物和人物来源于什么时候。这也增添了我对家乡历史的兴趣。
现在春天到了,家乡的树一定都绿了吧,池塘可能也蓄满了水。家乡的样子也变得更美了,路两边修了路灯,修建了广场和一些休闲设施。家乡的人们每天都勤劳的工作着,他们都在为建设更好的家乡和创造自己的幸福生活而奋斗。
我们的家乡现在变得更美了!
我的家乡七年级作文500字17
我的家乡位于汉中盆地的一个小城镇里。这里风景宜人,春天田野里到处都是金黄的油菜花,秋天丰收的稻香飘荡在汉江两岸。
奶奶家的农舍离汉江河很近,记得在河上有一座长长的木板桥,踩在上面会发出“吱呀吱呀”的声音。站在桥上向水面望去,波光粼粼,水底那乳白色的石子清晰可见,不时还可以看见鱼儿在游动,汉江的水可真好,竟能把鱼儿养得又大又肥。走过木桥,河对岸是一片宽阔的草地,岸上坐落着一间别具一格的草房子。向远处望去,有一群牛自在哈尔滨妇科地吃着草,不时还甩几下尾巴。每当我回到家乡时,便会拉上哥哥和姐姐来到汉江河边。坐在草地上,倾听着河水流动的声音,望着那些牛儿,这是何等惬意呀!
我不知道所有的陕西人是不是都吃辣椒,大家都说四川、重庆、湖南人都吃辣椒,但是我们一大家人都很能吃辣椒。最令我回味无穷的就是奶奶做的凉皮。由于我在北京上学,每两三年才能跟爸爸妈妈回一次老家,所以吃这种美味的机会很难得。每次吃凉皮时,我都要吃好几大碗,细细地品尝,并且吃的时候总要往里放很多很多辣椒。由于爸爸把吃辣椒的爱好遗传给我了,在老家的时候我就顿顿离不开辣椒了,我已经成了名副其实的“辣不怕,不怕辣”。要说起过年,家乡最香最好吃的就数腊肉了。一进入腊月,家家都会杀猪宰鸡,把肉经过淹制,然后挂成一串一串,等到数天后,经过风干,腊肉就自然做成了。到了过年时,人们把腊肉取下来做成菜肴,不一会,房子里就会飘出一阵阵香气。
啊!这就是我的家乡,它虽然并没有名山大川般的秀丽,却带给了我们一份质朴的美感。我爱我的家乡,我更爱滋养家乡的汉江河!
我的家乡七年级作文500字18
是江南,是水乡。一条柔柔的小溪柔柔地流淌在乡间,人们亲切地叫她“好溪”。
山,连绵不断的山;水,清亮又透澈的水!人们在溪边洗着衣服——水流声、冲刷声、交谈声、欢笑声……和成一片,多么动听的乐声啊!多么扣人心弦的乐声啊!
好溪上有一座小石桥,青青的石板古色古香的,真有几分“苔痕上阶绿”的高雅意味了。儿时,父母总爱带着小小的我走这座小桥。桥是有些旧了的,有几阶石板都有些松动了,走上去会晃的。我总是担心极了,总怕会摇摇晃晃,掉到水里去。爸爸笑着,什么也不说,只是拉紧我的手,到我一起走过这座令我有些害怕的桥,给我留下了深刻的印象……
随着时间的推移,我慢慢地,慢慢地不再害怕小石桥了。恰好相反,我很喜欢这座桥,每每走上桥,我总爱凝望着桥下那一串串泛着白珍珠似的水花儿。多么可爱、纯洁、令人心生喜爱的存在呀!小桥上人来人往,人多时往往都是摩肩擦踵的,我又正好在“发呆”,脚下一不留神,差点摔倒在窄小的桥时,一个妇人扶住了我。我趁此稳住脚,感激地转过头去,谢了谢那位妇人。妇人的眼角弯了弯,亲昵的用乡音说着,不用谢,应当的。
小石桥如今仍是当年在我记忆里的模样,来往的家乡人儿也都是淳朴的,善良的,亲切的。
小石桥承载了我儿时的太多过往,印刻着我从前的点滴。那苍翠欲滴的青苔,那存着岁月磨砺的石板,那桥下唏哩哩的流过的溪水,那水边笑颜相迎的人们,这些都会永存我心。
江南啊,水乡啊。风景好来人更好!我的家乡会是我心中最柔软的净土,最难忘怀的地方……
我的家乡七年级作文500字19
我生在这儿,住在这儿,心,也在这儿;我在这儿吃,在这儿喝,也在这儿嬉笑;这儿藏匿着我的笑,也沉淀着我的泪。这儿是我深爱的地方,是我心灵的归宿,这儿……是我的家。
这里的山,这里的水,这里的每一花每一草,都与我心灵相通。承载着无限美好回忆的童年,都完好的保留在这似梦似幻的仙境里。
远处的山,是我的依靠。夜里,寒月当头,山沐浴在月光下,一片清幽,一片朦胧,一番别样的美景。处处是岩石与巨木的层层黑影,给人一种说不出的震慑与肃穆。山中的夜并不宁静,风在林中穿梭,时而尖啸,如一声壮烈的呐喊;时而低吟,如一首神秘的夜曲。伴着那夏日里此起彼伏的蝉鸣,草丛间不明原委的“唆唆”声……如此熟悉。
近处的水,是我的知己。闲暇时,静静地望着她,望着她,目光贯彻她清澈的全身,同时也贯彻着属于我的在这儿的童年。听她那潺潺的细语,如痴如醉,让流水透过双手,流过指缝,独享着属于我的家乡。在湛蓝的天空下,她是那么的透彻,那么清新,宛如天边的银河,星星点点伴着我的童年,我的家乡。
周围的花草,是我的伙伴。躺在嫩绿的草坪上,每一个细胞都在清新的空气中尽情放松,享受。只有我的家乡,那个专属于我心灵的故乡,才能带给我这样透彻的心灵的洗礼吧!
这里的每一寸土,每一方地,都伴着如此温暖熟悉的气息,她浸入了我的童年,贯穿了我成长的路途,她是多么美丽,多么迷人,多么无私,生活在她的怀里,我是如此幸运,如此自由。
我热爱我的家乡,热爱她的渺无边际,热爱她那不可捉摸的神奇与旖旎。
啊!这是我的家乡,也是我深爱的母亲。
我的家乡七年级作文500字20
我的家乡在千岛湖,那里一年四季风景如画,十分美丽。
春天,我的家乡绿树繁茂,鲜花盛开。我家旁边有一条小河,小河旁有一棵棵柳树,透过清澈的河水可以看到柳枝摇来摇去,像小姑娘的辫子一样,惹人喜爱。河里的小鱼也十分有趣,一条条五彩缤纷,偶尔还会吐出几个小泡泡呢!其实最让我回忆的并不是这些,而是那一望无际的草地。记得小时候,我一有不顺心的事,就会躺在草地上,摘下一枝花,闻着芬芳的花香,顿时感到所有的烦恼都离我而去了……
夏天,人们穿着各种各样的夏装:短裙、衬衫、背心……他们一边拿着冰棍,一边拿着扇子,悠闲地散步在田间小路上。荷花也盛开了,奶奶院子里有一片水塘是专门用来种荷花的。有白荷花和粉荷花,它们簇拥在一起,令人流连忘返!
秋天,外婆种的桂花树开了金黄色的花,摇一摇,桂花就会像黄色的雨一样飘落下来。回忆以前,我在秋天最爱做的两件事就是吃桂花糕和做桂花香袋。奶奶做的桂花糕松松软软,咬一口,就会有一股清香弥漫在口齿之间。我还经常把桂花树下散落的桂花花瓣收集起来,做成了一个个的桂花香袋呢!
冬天的家乡是孩子们玩耍的天地,大家打雪球、堆雪人,玩得十分开心。我也和小伙伴们一起疯玩,猛然发现每一片雪花的形状都不一样呢!我玩累了,躺在雪地上,伸出舌头来舔雪。“雪是甜的,雪是甜的。”我这么对伙伴们说着,喊着,我们的嘻笑声在空旷的雪地中回荡,久久不会散去……。
我爱我的家乡,我爱我家乡的春、夏、秋、冬!
我的家乡七年级作文500字21
我的家乡在丽水市的一个小县城。那里四面环山,风光秀丽。都说绿水青山就是金山银山,我的家乡就十分富饶美丽。
说到家乡,风景自是一绝。缙云仙都乃是国家四A级景区,吸引了数不尽的游客来此游玩。一根石笋直插云霄,顶上的鼎湖峰,传说是黄帝炼丹,飞离人间。
好溪上,许多竹筏和皮划艇在水上静静地漂着,自成了仙都一道明丽的风景线。到处是郊游踏青的人群,有老年人的慈爱满意,有情人的欢乐开怀,有孩子的天真笑容,春光明媚让人的心情在此刻绽放。
除了风景最吸引人的,那就一定是小吃了。缙云小吃众多,其中最有名的非缙云烧饼莫属。从那白白胖胖的面团中取出巴掌大小的一个,塞进我们的特产梅干菜香葱肉,再用擀面杖来回按压,面团便“变脸”了般。饼面刷上一层如琥珀似的蜜糖水,翻个面沾几滴水,迅速的将饼贴到了烤炉壁上。我最喜欢的就是等饼出炉的这段时间了,看着那饼皮由白色慢慢的变成黄灿灿的,又好像变戏法似的,换成一张俏皮的花猫脸,顺带着还鼓着气,烧饼师傅往炉内一瞅,娴熟地用两个大铁钳将炉壁上的饼一戳,霎时饼香四溢,金黄的饼身上还流着刚烤出的油,好似一件绝美的工艺品,让人欣喜。一口咬下,满嘴留香,外焦里嫩,这不是单纯的填饱肚子,而是一种舌尖上的享受,尝过的人自然都是赞不绝口。小小的烧饼正体现了我们缙云人民的勤劳与智慧。
缙云的方言也十分有趣,据旁人说,不懂缙云话的人听两个人说缙云话还以为是在争吵呢。在县内不同地方缙云话也有不同说法,一不小心就会闹笑话,而随着普通话的普及,缙云话也是逐渐从新一辈人中淡出,但它始终是我们家乡的文化瑰宝。
这便是我的家乡,人民勤劳朴实,地方青山绿水,小吃众多,方言风趣的缙云。
我的家乡七年级作文500字22
我的家乡在美丽、富饶的大兴安岭,那里的四季都是美丽、诱人的。
春天,那里的积雪融化了,冰雪混在一起,化成溪水,不紧不慢地流淌着。桦树、柳树、柞树都悄悄抽出了新的枝条,几百里连成一片,满山全是深深浅浅的绿色波浪,春风一吹,树梢卷过涛声,远远看去,守林人的小木屋好像一叶扁舟。看,河边几只小鹿正在悠闲地散步,有的低头细品着清凉甘甜的河水,有的侧着脑袋看自己映在河里的倒影,还有几对雄鹿头抵着头,鹿角不时撞击出“嘭、嘭”的声响,正在为自己的霸主地位而较量。一切都是那么充满了生机和活力。
夏天,树木葱茏、茂盛。参天大树遮住了天空,遮住了人们的视线。早晨一缕和煦的阳光照在守林人的小舍前,屋前屋后的小花五颜六色:红的、白的、蓝的、粉的、紫的……应有尽有。中午艳阳高照,小动物们都出来晒太阳了,温暖、舒适的阳光照得它们浑身暖洋洋的。晚上,夕阳把整个天空都染红了,十分壮观、美丽。
秋天,山林给人们奉献了酸甜可口的野葡萄,营养丰富的蓝莓,还有各种干果、蘑菇、木耳以及许许多多的名贵药材。映衬着满山的金黄,挺拔的松树显得那么苍翠。我倚靠在一棵松树旁,渐渐的仿佛自己也是一棵松树,我的头发变成了树冠,胳膊变成了树枝,血液变成了树的汁液,我骄傲的抬起头,承接着风霜的考验、冰雪的磨砺。
冬天,雪花飘飘洒洒。层层的积雪没过了人们的膝盖。孩子们跑到山上玩来了,他们有的滚雪球,有的打雪仗,还有的在堆雪人,快乐的笑声响彻整个山谷。
大兴安岭真是个资源的大宝库,美丽的大花园。我爱我的家乡,更爱家乡一年四季迷人的风景!
我的家乡七年级作文500字23
我的家乡在惠州,那是一个美丽的地方,它虽然没有杭州、桂林那样漂亮,也没有上海、香港那样迷人,也没有北京那样雄伟壮观,但我仍然爱她。
春天到了,河边的草地上小草探出了头,草地上一片绿油油的,就像一块绿色的地毯。扒开小草,下面藏着一层小花,白的、黄的、紫的;纯结、娇小、鲜亮;这么多、这么密、这么辽阔!河边有几棵柳树,柳枝垂到地上,就好像小姑娘的辫子,再往上走,几块绿油油的菜地展现在我们的面前,远远望去,菜地就像一块碧绿的翡翠,嵌在荒凉的黄土地上,顺着石阶梯走,几朵花展现在我们的面前,有菊花、迎春花、油菜花……旁边的丝瓜顺着瓜架,不断往上爬,各色的花、青的叶,形成了一道别有风趣的装饰。来到屋后,一片诱人的翠绿展现在你面前,屋后竹子的叶和竿,投下一片绿绿的浓阴.下过春雨过后,到那里走走,常常会看见许多鲜嫩的笋,成群地从土里冒出来。
家乡门口有一条小河,小鱼在里面快活地游泳。跳跃,小鸭子在水里嘎嘎地叫着,好像在说“春江水暖鸭先知”呢!芦苇和蒲草倒影在清凌凌的河水里,显得更绿了;天空倒影在清凌凌的河水里,显得更蓝了:云朵倒影在清凌凌的河水里,显得更白了。
小河上有一条小桥,每当我走上这座桥时,心情是那样愉快。桥下,水底的鱼儿在悠闲地游动;头上,欢乐的鸟儿在自由地飞翔。微风吹来,镜子般的水面荡起轻轻的波纹,倒影在河面的桥影,随着波纹微微地颤动,宛若孤形似的五线谱,那鱼儿也仿佛跳动的音符,我常常禁不住内心的喜悦,真想唱一首我爱的童谣,又怕惊飞了头上的鸟儿,我也真想跳一个赞美的舞蹈,又怕吓跑了桥下的鱼儿。
我爱你,美丽的家乡,爱你的一草一木,更爱你的一山一水。
我的家乡七年级作文500字24
天地的灵气蕴育着勤劳的人民,历史文化名城——罗江,正唤发出勃勃生机。闻名遐迩的太平桥、摘星楼常常在梦里萦绕;而时尚的宇隆广场、碧波荡漾的凯江河又以崭新的姿态展现在人们的眼前。
太平桥又叫“东大桥”,座落在县城的东面,横跨于凯江河上。太平桥始建于清朝末年,距今已有二百多年历史。桥长约200米,宽约50米,桥的两侧有二百多根望柱,经过工匠们精心雕琢,上面的虫、鱼、鸟、兽栩栩如生,呼之欲出。每当华灯初放时,那微波粼粼的河面,霎时洒遍了多彩的星星在跳跃;五光十色的彩灯与古老的石桥相互辉映,让人置身于梦幻般的境地。而那桥墩上高昂的龙头,虽然岁月的苍桑让它爬满了皱纹,历史的变迁让它经历了苦难,但它依然坚守在岗位上,给人们带来太平。
瞧,那摘星楼雄踞在玉京山山顶,显得是那么美丽壮观。那是一座宝塔状,四角有金色纹线的琉璃建筑。在纹线中间有一朵朵柳条形的“彩云”,仿佛是那美丽的晚霞。特别是那摘星楼顶部那颗耀眼的明珠,给勤劳的人民指示着前进的方向。摘生楼下是四尊沿山雕刻的高大石像,或坐,或立,或手握书卷,或挥毫疾写,或指点江山,那就是“一门四进士,叔侄三翰林”的李调元叔侄。
1997年7月罗江复县以来,古老的县城在勤劳的人民建设下又唤发了青春。时尚的宇隆广场不正是最好的写照吗?四周风格各异的建筑群,多彩的板材路,不仅奠定了现代化城市的格局,又注入了古典的韵味。每当夜幕降临进,绚丽多彩的华,像璀璨的明珠,光芒四射。听,舒缓的音乐又在耳边响起,在夜的静谧下是那么和谐。此时一家人悠闲的慢步,看看老人们优美的舞蹈,心里是多么惬意。
我的家乡七年级作文500字25
我的家乡是住在济南农村里的,从小土生土长在那里,济南具有泉城之称,一座泉水与城市并存的城市,一座令你流连忘返,百看不厌的城市,济南,是文化的古城。记得小时候,我的门外还是条条青石板的小路,这小路一年四季,轻轻一踩就会有水花冒出,青石板上还贴附着绿油油的苔藓,这绿像是把往年的精神劲一同拿出来似的,这可真是为可爱的济南勾勒了一笔新的色彩。站在小山上俯瞰济南城我突然想到了一篇文章里的一段话“济南很美。即使她给个背影,也美。自然是因了七十二名泉。全城布满泉的触角和根系。泉水飘响的地方几乎都有柳树跟随,泉水波时洗净柳的风尘,柳摆弄中抚掉泉的疲惫,柳是泉扎下的根,泉是柳绽开的花。反之,亦是。”这,不正是我们心中,目中,脑中的样子吗?
这晚,月格外的弯,显得月光十分皎白,月光射在古城的老墙上,照在一圈的小山上,映在趵突泉的谭里,洒在了周围的麦田里,在我的身上镀了银,济南是一个可爱的地方,它充满了幻想,充满了诗意,在月光的映照下,它倾吐给人们它的心事。我走在乡下的小路上,实实在在的一步步的踏下去,与你的脚亲密接触的大地,使我充满了对童年的憧憬,欢声笑语似乎就在耳畔,感受到故乡的回应,想到了麦田里踏过麦秆的小路,心灵也在这圣洁的一刻中升华……我走到一旁的小溪边,蹲在那,静静凝望着溪面,那上面映照下的弯月亮。一阵清风拂过,在平静的水面上划过一道浅浅的波痕,随即荡漾开来,而我现在的心情正如这溪水,轻轻受力,便会散出巨大的波动,不再往常心旷神驰,童年的样子渐渐在我脑中逝去,看着水面,那张不熟悉的面孔被微风拨乱开来……
我的家乡七年级作文500字26
我的家乡是杨柳乡黄泥地村,那是一个遥远偏僻的小山村。
黄泥地村四面环山,春姑娘到来的时候,山上便长满了绿油油、散发着浓浓春意的草芽,它们如同一个个桀骜不驯的孩子,在你不经意间便齐刷刷地从湿润的土里探出头来,像是在好奇的张望着外面的世界,嫩嫩的草芽在春风的吹拂下轻盈舞动。漫山遍野的草芽儿,如同给大山穿上了华丽的淡绿色旗袍。
到了中午,烈日当头照,热得你措手不及,你是不是想凉快一下?那就跟我来吧!不一会儿,便到了一条无名小河,小河清澈透明,像一张透明的玻璃纸,水底的一块块鹅卵石像水晶一样光滑透亮。小河此时像刚睡醒的小孩,眨着水波麟麟的眼睛,河边的垂柳把纸条伸进清凉的小河,好似在跟小河亲切的握手。
离开小河时,已是下午时分,再去爬山吧!在这深山里,没有城市的嘈杂,只有小鸟欢快、婉转的歌声;没有城市的“钢铁森林”,只有一颗颗高大挺拔的大树。这里空气十分清新,使劲吸几口吧!你会感到清新的空气直沁肺腑。
黄昏了,太阳好像一张红红的脸,给大地穿上了红色的外衣,给白云染上了鲜红的颜色。此时,大伙都忙着把牛羊赶回家,天边的红霞、向晚的微风、归巢的鸟儿,都是人们的好友,他们和赶牛人一起,构成了一副美丽、和谐的田园风景画。
夜晚,风轻轻的吹拂着,天上的月亮像一个银盘,与星光交相辉映,给大地披上了一件银白色的披纱。在这样的夜晚,不应该去想一些令人烦恼的事,应该倒上一杯热牛奶,惬意的欣赏着恬静美丽的夜空。时间似乎已经很晚了,可我还不想休息,因为我眷恋这夜晚的天空。
我的家乡,无论什么时候都有一道独特、迷人的风景。
我的家乡七年级作文500字27
我是土生土长的北京人,我最喜欢吃北京烤鸭了。
每年五一、十一,我们全家聚会,都要买上一两只烤鸭,当奶奶把烤鸭端到桌上时,我看见烤鸭的皮焦黄焦黄的,上面的油珠闪闪发亮。哎呀,我忍不住咽了咽口水,真让人馋涎欲滴呀!我把头凑过去,深深地吸了口气,一股浓香扑鼻而来。
爷爷告诉我:"我们的北京烤鸭在世界上都是很有名的,用的材料是优质肉食鸭——北京鸭,它颜色红润,肉肥而不腻。因为它颜色红艳,肉质鲜嫩,味道浓香,肥而不腻的这些特色,所以它被称作天下美味。"听了爷爷的话,我拍着桌子说;"真棒啊!我们北京的烤鸭原来这么出名呀!"
这时候,我忍不住就要吃起来了,爷爷笑着说:"别急,别急,吃咱们的北京烤鸭也有一番讲究呢。你知道吗?一只2公斤重的鸭子,能片出108片鸭肉片呢,而且片片有皮带肉,薄而不碎。大小均匀,吃到嘴里酥香鲜嫩,独具风味。用筷子挑一点甜面酱,抹在荷叶饼上,放几片鸭肉盖在上面,再放上几根葱条、黄瓜条或萝卜条,将荷叶饼卷起,真是好吃极了。"照着爷爷说的方法,我拿起一张圆圆的、热乎乎的,像纸一样薄的荷叶饼,托在手心里,抹酱、放鸭肉,夹上黄瓜和葱丝儿,小心翼翼地卷了一个卷儿。我把鸭饼放在嘴里,美美地咬了一口:脆脆的黄瓜、浓郁的酱香、香美多汁的鸭肉、甜滋滋的荷叶饼,那味道——真是美妙极了!
朋友们,你们想尝一尝香喷喷的北京烤鸭吗?欢迎你们来北京做客。
我的家乡七年级作文500字28
我的家乡在太平,这里人杰地灵,富有生机,无论是什么人到了这,都会变得快乐。
清晨,戴着大红冠的公鸡在叫了第三声之后,天便已蒙蒙亮。隐隐约约能听到“汪汪汪”的狗叫声,伴着“嘎嘎嘎”的鸭叫,睡了一晚的太阳也从地平线上跃出,给大地带来了一片生机。
推开家门,远远望去,白的像一锅浓汤的大雾给四面环绕的大山围上一条围巾,把它变得朦朦胧胧,平添了几分神秘感。近些,河旁的田里,搭着许多凉棚,棚里挂着许多瓜类:菜瓜、丝瓜、葫芦……它们躲在绿色的藤蔓中,在阳光下,绿得可爱,绿得可口。
中午,太阳当空照,家家都忙着做饭。这时,从各家屋子里冒出的炊烟在空中汇合,时而拜访大山;时而和小溪作伴;时而逗一逗鸡鸭;时时给人们带去欢乐的气息。这时的江面最是好看,水波粼粼,五光十色,微风一吹,还泛起阵阵波纹,美丽极了!
傍晚,是村里最美的时候。多彩的夕阳染红了云朵,晕红了大山的脸,更染红了大地,村里到哪都是一片喜气的红。溪里更是热闹非凡:鱼儿跃出水面,争着看这美景,孩子们在溪边嬉戏,农人们扛着锄头拉着牛,一路聊着,炊烟里多了一份等待,待家人们回家。院里,早就摆上了饭菜,而顺着饭香回到家的孩子们则顾不上洗手,就先偷尝了几口佳肴。
吃完晚饭,大人们串门聊天,孩子们结伴在院子里看着那怎么数也数不清的星星,没有电视,没有电子游戏,却仍然快活,仍然自在。
这就是我的家乡,一个快乐的、风景如画的乡村,欢迎你来哦。
我的家乡七年级作文500字29
秋,失去了盎然生机;秋,找不到皑皑白雪;家乡的秋似乎更是枯燥,只剩这一片寂寥。
秋风,夺走了森林原本的旧衣,那树木期盼已久的竟然只是一件更破旧的,沾满灰尘的“灰衣”,失去了仅有的光泽,这绝不是树儿的心愿,但只因秋风无情。
秋雨,止不住小草难耐的干渴,反倒把他满腔的斗志打得支离破碎,只得让他低下了头,这定不是草儿的志向,只因秋雨不润。
秋夜,只有一片荒寂,漫长的黑暗甚至有些可怕,可秋夜却又冷漠地再添一轮凄凉的月,也只因秋夜凄寒。
家长的秋,难道真的如此不堪?我渐渐地将心置于家长的秋,于无声处倾听草木之语,终悟那别有一番情蕴的自然。
秋风情深,叶儿纷纷落了地,她们或许要耀眼于新叶,生命赋予了他们一份更伟大的使命,古人也早就悟道:“落,不是无情物,化作春泥更护花。”
秋风吹落的是生命的尽头,留着的是生命的遗憾,埋下了却是即将绽放的生命之绿。
秋雨滋润,虽抚平了小草高昂的头,哄睡草儿而进入梦乡,但这也秋雨对草儿的呵护,漫长的冬天是难以熬过的,或许只有枕着秋雨,才能见到更美丽的春天吧!
秋夜宁静,没有蛙声和知了,也并非死寂,忙碌了整天的家乡的人们,静静地坐在月光下,欣赏着这皎洁的月亮,不由添加了一份心底的平静。细声闲聊,家长的人慢慢忘却了身体的疲惫,谈着丰收的喜悦,展开了笑容,直至万籁俱寂,他们渐渐进入梦乡。
我爱家乡的秋,她不需要千篇一律的翠,也不羡慕满地银装素裹,汇生命与静息的她,才是最美的人间天堂。
我的家乡七年级作文500字30
看到这个题目,令我浮想联翩,心情久久不能平静。
我的家乡是美丽的,他是西安的后花园。这里的山是绿的;水水是清的街道是清洁干净的,阳光是明媚的,花是五彩斑斓的。它是大自然的天然氧吧---它就是位于秦岭脚下的蓝田县玉山镇。
但是在我很小的时候可不是这样的,由于人们的乱砍乱伐,是山脉脱去了它“绿色的外衣”到处是光秃秃的荒山。天空灰蒙蒙的,当大风来临的时候,尘沙飞扬,垃圾遍地。好像世界末日来临一样。河道里的水混黄污浊。散发着臭味。河道里到处是垃圾和小动物的腐尸。庄家因为环境的污染,有时颗粒无收。人们也因为环境的恶劣常常生病,想想我小时经常感冒,大概就是这个原因吧。
由于,我在县城上学,家乡的变化知之甚少。假日有幸在家乡呆上几日。我被家乡的变化惊呆了。街道的房子编的整齐了,新了,路面整洁了,两旁也有了绿化带,绿化带里树绿花红。让人耳目一新,就连小鸟、蝴蝶、蜂儿也来凑热闹。街道两旁的房屋也都变成了古色古香的仿古建筑,真是漂亮,一座座古色古香适合居住的小镇呈现在我的眼前。
远处的秦岭山脉是那么青,那么翠,青的似乎要流出来,翠的让我流连忘返。近处的河水可以看见石子和欢快嬉戏的小鱼。我和妈妈走在黄金大道上,路的两旁挂满了累累的果实和一望无际的稻田,美丽的格桑花开着五颜六色的花儿,在风儿的带动下好像在欢迎小主人回家,这就是正在开发的现代化葡萄园农庄。
家乡的变化可真大啊!家乡的美景到处都是。我想写但我写不完。
我想告诉大家我们要珍惜今天这来之不易的变化不要乱砍乱伐,乱扔垃圾。也欢迎世界各地小朋友来我的家乡。一个美丽、文明、古色古香适合居住的山村小镇------蓝田县玉山镇。
我的家乡七年级作文500字31
我的家乡是美丽的“江城”武汉,她位于长江之滨。
武汉有许多名胜古迹,巍峨宏伟的黄鹤楼,古色古香的古琴台。站在黄鹤楼上,令我想起了李白的《黄鹤楼送孟浩然之广陵》,深深体会着那对友人依依不舍的离别之情。站在古琴台前,令我回想起了《高山流水觅知音》里的俞伯牙与钟子期,我好像就是俞伯牙,正在弹奏著名曲《高山流水》,那感动天地的友情是多么荡气回肠啊!
武汉记录着许多悠久的历史。武昌起义的第一枪正是在红楼打响,它宣告着辛亥革命的开始;还有湖北省博物馆,陈列着数不尽的古代珍宝与陶器,每一件文物都见证着中国历史前进的历程。
武汉不仅拥有悠久的历史和文化,而且还有很多美味小吃。来到武汉,首先就得尝一尝蔡林记的热干面,加上一点胡萝卜和小葱花,面香四溢,美味爽口。不吃蔡林记的热干面,就等于没来过武汉。还有那有名的户部巷,俗称“汉味小吃”。来到武汉,一定要尝尝户部巷里的小吃,糊汤粉、汤包、豆皮……让你吃了一碗还想第二碗。
如今的武汉是个充满蓬勃朝气的城市,那纵横交错的立交桥,还有武汉长江大桥的“兄弟姐妹”们,那一座座崭新的长江二桥,三桥……它们让我们城市的交通越来越畅通,那一座座拔地而起的高楼大厦,让我们的城市越来越繁荣,越来越时尚,这一切,都与我们祖国科技的进步,经济的腾飞分不开呀!
啊!我美丽的家乡武汉,你是那么的朝气蓬勃,你正在一步步地走向更加美好的未来。我爱家乡的名胜古迹,我爱家乡悠久的历史和文化,我爱家乡的小吃,我爱家乡的一切。
我发自内心地想对你说:“武汉,我爱你!”
我的家乡七年级作文500字32
我的家乡虽然在农村,但是在我的心里,她一年四季美如画。
春天,一棵棵大树吐出绿油油的嫩芽;小草从湿润的土地里悄悄地露出头来,仿佛在说:“春天来啦,春天来啦,春天真美呀!”
花儿仿佛是一位害羞的少女,她捂着脸低着头,心中默默地笑着……花朵散发出一阵阵沁人心脾的芳香,他要请蜜蜂蝴蝶都来吃自己亲手酿造的美食。
蜜蜂来啦,蝴蝶也来啦,一只,两只,三只……不计其数,数不胜数。他们穿着五颜六色的衣裳,红的,黄的,蓝的,白的,粉的……真是让人眼花缭乱,目不暇接。蝴蝶们翩翩起舞就像是一个个优美的舞蹈家,蜜蜂们穿着高大上的衣裳,就像优秀的音乐家,他们正在给蝴蝶们伴舞呢!如此热闹的场面,怎能不叫人如痴如醉呢?
炎热的夏天没收了温暖的春天。烈日炎炎,人们早已汗流浃背。傍晚,人们最喜欢去的地方当然是村边的荷花池了。“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”还有比这更好的去处吗?还有比这更美的景色了吗?荷叶衬着荷花,荷花托着晚霞,真的让人流连忘返啊!
当夏季的炎热被秋天的凉爽打败了的时候,丰收的季节又来啦!五谷丰登,花果飘香,硕果累累!金黄色的落叶铺满了乡间的小道,一脚踩上去软绵绵的,使人顿觉无比惬意!
当最后一片秋叶落下时,冬姑娘缓缓地走来了。她给世界万物披上了一件雪白的毛衣,白雪皑皑,银装素裹,好似梦幻中的童话世界,真是美极了!可爱的孩子们在雪地里打雪仗,堆雪人;调皮的狗儿猫儿也兴奋地在雪地里追逐嬉戏,玩的可欢了!雪地上都是孩子们留下的小脚印,还有猫儿狗儿的梅花印,可好看了!
这就是我可爱的家乡。我爱我的家乡,我愿您越来越美!
我的家乡七年级作文500字33
家乡是一个人的根,因为有根,人才能立足于世;家乡是一个人的梦,因为有梦,才能不忘初心;家乡是一个人的回忆,因为有回忆,人才能坚定地走下去。我的家乡便是这样造就了我。
我的家乡在四川。说起四川,给人的第一印象便是辣。的确,四川人非常喜欢吃辣,基本上除了早饭稍微清淡一点,其余时间的饭都是辣的,菜里面如果没有辣椒,可是件稀罕事。我家是一座三层小楼,有时候在一楼吃饭,辣味都可以飘到三楼。即便吃完饭,辣味也会很久才散。四川人的性格也是辣,他们热情亦赤城,乐于助人,爱憎分明。家里如果出了一件大事,十里八村都会过来帮忙,非常团结。他们的辣不会让你反感,反而会让你从心里感到温暖和热情。
说起四川,给人的第二印象便是山。没错,四川出了出名的峨眉山,还有许多不知名的山峰。到了四川,除了这热闹的集市和有高楼大厦的地方,基本上全是山。在我印象里,家乡的山都是连在一起的,而且都差不多高。我们所住的房子也是依山而建。我小时候喜欢去山里玩,那里有自己家乡特有的竹子,一大片一大片一眼望去全是绿色。初春的时候,地里还会冒出春笋的嫩尖。山里的竹子砍下来还可以用来做竹筒饭,味道十分美味。我去山上总是喜欢去采一些不知名的花和小草,就这样看着,也十分开心,那是属于家乡的记忆。四川人的性格也像山,他们巍峨不屈,他们坚强勇敢。他们像山一样支撑着自己的家乡,这便是我对四川的记忆。
家乡,是我的根,是我的梦,是我的回忆。四川,是我的童年,是我的初心,是我不能忘记的地方。无论过去多少年,无论经历多少沧桑,它依然在我心中。
我的家乡七年级作文500字34
“绿遍山原白满川,子规声里雨如烟。”不错,我的家乡就是这样美丽,我的家乡是永嘉。在这有条远近闻名的江——楠溪江。从小,我就很喜欢楠溪江:江水又清又凉,曾一味的吸引我和哥哥姐姐们在江边出没。调皮的哥哥姐姐总会带着年幼无知的我在楠溪江畔嬉戏,为此我们也挨了不少家里人的骂。
家乡的楠溪江就是这样的清凉诱人。
春天,楠溪江畔的杨柳开了花,春风轻拂,轻柔的柳絮离开了枝头,在春风的引领下在江面翩翩起舞,引来周围人们的一致好评,不远处几只鸭子在水里快乐的嬉戏。“咔嚓,咔嚓”,在快门声中,一副“柳絮轻拂图”、“野鸭戏水图”留在了相机里,成为了永远的美丽。
家乡的楠溪江就是这样的美丽。
春,桃花、梨花开了,周围繁忙的蜜蜂成了一道风景线;
夏,荷花姑娘也笑了,亭亭玉立地在水面上起舞;
秋,不知谁家的菊花兴高采烈播撒出缕缕清香;
冬,江面上飘荡着梅花的幽香,风一吹,香气就迎面撞了上来。
每个季节,楠溪江都有自己独特的味道。让每个过往的人都神清气爽、流连忘返。
一方山水养活一方人,大家都知道,永嘉人都是喝楠溪江水长大的,现在乐清也是如此。楠溪江水不用经过消毒就可以直接煮开喝。夏天,爬到高一点的山上,还可以喝冰冰凉凉带点甜的水(这是妈妈说的,现在少有了)。
听,哗啦啦的水声、叽叽喳喳的鸟叫声、江边妇女洗衣时的捶打声交织成一首美妙绝伦的田园交响曲。这首曲子不喧闹,但也不安静。它是轻柔的、优美的、动听的!
一直以来,楠溪江就是这样的美好!永嘉就是这样的美好!温州就是这样的美好!
我的家乡七年级作文500字35
夏去秋来,秋去春至,转眼间,我已度过13个春夏秋冬。在这13个春夏秋冬里,
我没有离开过抚育了我13年我的家乡——南阁。
来到南阁村口,就看见一个雄伟古朴的牌楼,上面写着“世进士”三个大字,从街口往里走,接下来的大红匾额分别是“恩光”、“方伯”、“尚书”和“会魁”五座牌楼依次排开。南阁的牌楼群原来有七座,但现在只剩下这五座了。沿牌楼走进去,就是一条村间街道,从第一座牌楼直至最后一座,地面上排列着整整齐齐的鹅卵石。几百年人来人往,这鹅卵石也历尽沧桑,被磨得如玉石般光洁,踩在上面多了一份舒适。街道两旁的老房子现在所剩无几,有的空落落地立在一旁毫无生机,交错的画面里写满了古老的记忆。
南阁古村在乐清市仙溪镇,是一个以文物古迹著称的村落,是明代著名忠臣章纶的故里。南阁牌楼群位于南阁村的街道上。五座牌楼群向路人细说着自己的历史。
南阁不仅有悠久的牌楼群,而且还有着优美的四季之景。
春天,迷雾笼罩在山间,柳树抽出了细细的柳丝,绿色的油菜花成片成片地闪耀着金光……晴天里,暖暖的阳光照在身上,软绵绵的春风拂在脸上,既温暖又舒适;夏天,天空像刚刚刷洗过的蓝色,几只知了在茂密的大树上欢快地歌唱,山上的杨梅被太阳照得紫红紫红的让人垂涎欲滴;秋天,山上的树叶都被太阳晒得无精打采的,退去了绿衣,而桂花树却冒出了许多的花朵,漫山遍野全都是的,空气弥漫着阵阵清香,忍不住让人多吸几口。冬天,寒风阵阵,周围的小山却像摇篮似得保护着这个小山村,让人觉得春天已经来了。
我爱这个养育了我十多年的家乡,我为她悠久的历史而骄傲,因她那如画般的四季而陶醉。
我的家乡七年级作文500字36
我的家乡在安徽黄山。
那里有清一色的徽派建筑——白墙、黑瓦、马头墙,那里有中国最出名的山——黄山,那里有四大名砚之一的歙砚……那里的人操着一口徽州方言,笑起来很和善。
走上街,道路两旁绝不会出现高楼大厦,全是有着古韵的徽派建筑。路地上也不常有水泥地,多的是由一块一块石头拼接成的石板路。路上总有不少人在摆摊,来往的路人总要停下来看看,挑选自己心仪的玩意儿。节假日的夜晚,是最热闹的。店铺放着音乐,各种闪光灯在夜空下大放异彩,推着走的小吃摊贩在大声吆喝着,旁边的几张小桌永远满满的坐着人。年轻的女孩累了就找一家小店,吃上一份冒着白气的小吃。这时候的古城,全然没有一点古典优雅、端庄柔和的样子。
只有在雨天,才会让人深刻感觉到这座城市的悠远历史。古城被雨水打湿,好像更加明丽了,却又被薄薄的烟雾笼住,带着一层神秘感。雨水从屋檐滴落,不似世外的污浊,反倒是既透澈又明亮的。黑瓦更黑了,白墙更白了,好似徽墨和宣纸,流露出一身书生的气息;那高高翘起的马头墙却是点睛之笔,不似古城的儒雅,有点桀骜不驯,不甘屈尊于此的骏马,生发着一种野性。或许是看久了马头墙,才使得这里的人说话并不是慢吞吞、文质彬彬的,急起来也像一把上膛的枪,“嗒嗒嗒”地给你噎到没话。
黄山是这儿最出名的,我从没去过,问起家族老人,也是不以为意的样子。网络上,别人口中,好像对黄山的赞赏都挺高。但在这儿,也没听过几句赞美,以至于我对黄山也失了兴趣,就连“为什么大家都喜欢去黄山”这问题,也困扰了我好久。
我很喜欢这个特别的家乡,它让我足以自豪地说:“看,那就是我的故乡!”
我的家乡七年级作文500字37
我的家乡是人尽皆知的湖南。为什么说它是人尽皆知呢?因为湖南出了个毛主席,当然我今天不说他,而是说说湖南的美食。
湖南除了跟川菜齐名的湘菜之外,还有名扬中外的各色小吃。
我说的第一道美食是大名鼎鼎的臭豆腐,顾名思义它的味道有些特殊,初闻感觉是臭,但是资深吃货都知道,这是一种奇特的香,吃起来简直可以把你的舌头香掉。我每次回老家都要来上一大碗,还要浇上一大勺辣椒油,臭豆腐在碗里滋滋作响,一看就有食欲。
它的做工也十分复杂。黄豆需经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、成型、划块、发酵等十几道工序。这样做出的豆腐质地轻滑,散发异香。然后经过油炸、加卤和发酵等几道复杂的程序,才能上桌。古医书记载,它可以寡中益气,和脾胃,消肿痛,清热散血,下大肠浊气。最新研究说还能预防阿尔兹海默症呢。
我说的第二道美食是红烧肉。红烧肉红扑扑、亮晶晶,吃的时候要趁热,第一口抿到肉皮,用牙齿轻轻往下纵切,下面一层是肥肉,绝对肥而不腻,口齿生香,再下面一层是瘦肉,入口即化,紧接着又是层肥肉,层次分明,又不见锋棱。入口是甜的,但又不是单纯的甜,令人回味无穷,真是“此味只应天上有,人间难得几回闻。
湖南的风景也不得了,诗云:独立寒秋,湘江北去,橘子洲头。看万山红遍,层林尽染;漫江碧透,百舸争流。鹰击长空,鱼翔浅底,万类霜天竞自由。怅寥廓,问苍茫大地,谁主沉浮。这描述的可是驰名中外的橘子洲头啊!
在这里能望见清澈的江水从西到东缓缓流过,山、水、洲、城融为一体,山和城倒映在水中,仿佛一幅流动的画。洲上栽种了各种各样的树,初春,腊梅花含苞待放;秋初,桂花树依然飘着桂花香;冬日,松树昂首挺立,宛若仙境。
品味完一部作品后,相信大家增长不少见闻吧,需要写一篇
《舌尖上的中国》观后感1
真诚是艺术的第一要义,感动自己才能感动别人,自己相信才能说服别人。
这几天,纪录片《舌尖上的中国》火了,不仅吸引无数观众深夜守候,垂涎不止,更让许多人流下感动的泪水。本来,无论从选题还是从播出时间来看,《舌尖上的中国》都只能算是荧屏上的“弱者”。它出乎意外地走红荧屏,却带给我们超越美食的思考。
哲学家费尔巴哈有句
看这部充满温情的纪录片,有人想起了小时候“妈妈的味道”,有人
“不是空洞地宣扬饮食文化的博大精深,而是从美食背后的制作工艺和生产过程入手,配合平常百姓的生活,在情感上引起共鸣。”一位网友的评价,指出了该片的成功所在:真诚的态度,真实的力量。反观当下许多作品,高投入、高科技、大场面……什么都不缺,却惟独少了真实。什么都尽心尽力,却惟独没有真诚。
有一个不太悦耳的说法:美国人喜欢拍科幻片是因为找不到历史,中国人喜欢拍穿越剧是因为不展望未来。这样的武断结论值得商榷,但它提出的问题却发人深省。如果满足于闭门造车,没有对现实的观照,或者只关注少数人锦衣玉食的奢靡,却无视普通人丰衣足食的愿望,不管是穿越历史,还是畅想未来,都不可能有打动人心的力量。
文化体制改革正在深入推进。转型的挑战、创新的压力,考验着每一个文化从业者。然而,有一些人依然故我,在陈旧空洞的说辞中打转。有一些人以种种束缚为由,在改革创新中趑趄不前;也有一些人在遭遇批评质疑时,归咎于观众的“审美取向”和论者的“外行身份”。作为商业纪录片,《舌尖上的中国》告诉我们,即便是“爱国主义”的宏大主题,也可以充满细节与温情;即便是对外传播中国形象,也应该展示普通中国人的喜怒哀乐;即便是纯粹的商业类节目,也可以实现艺术与经济的双赢。
“带着对食物的敬意和感情做这个纪录片。”导演陈晓卿这句话令人印象深刻。真诚是艺术的第一要义,感动自己才能感动别人,自己相信才能说服别人,这是该片走红的“秘诀”,也是每个文化创作者应该深思的问题。
《舌尖上的中国》观后感2
看《舌尖上的中国》第二集,看得时候又鼻子酸酸,眼泛泪光。晚上躺在床上,翻来覆去了很久都睡不着,掉下不少眼泪。
清明节假期,回家了一趟。五年没有回家过过清明了,今年妈妈使尽浑身解数,把江南的春天隆重地给我过了一遍。
鲜竹笋蒜苗红烧肉、刀鱼用筷子去肠、笋尖葱姜滚水鱼下锅、吃剩的鱼骨油炸、刚上市的小青菜做成的翡翠烧卖、冒芽的韭菜炒蛋炒饭、刚长出来的新葱做成的烧饼、芦蒿炒臭干、新蒜和新香菜用来下面、路边生机勃勃的各种野菜采来蒸,煮,配肉配鱼,怎么都好吃……
临走时妈妈说,你以后,清明假期都回来吧。于是,第二集里那句“中国人用食物的变化感受四季的更替”深深戳中了我的泪点。因为现在的我,住在一个都市里,一年四季超市卖的菜都是一样的。越来越觉得,我被撕裂,被硬生生从故土扯开。痛苦不堪。
我深深依恋故土的生活,物象便是食物与味道。回家的那些天,每天早晨我都会和妈妈去逛菜市场。人们挑选,购买,讨论食物,热火朝天。总是能在菜市场上遇到各种熟人,寒暄以后总是要介绍一番今天要做些什么菜。似乎这些就是一切的生活。我迷恋着这些热闹的场景,贪婪地寻找,观察,勾勒。
我不止一次地想,如果,我只知道这个世界该有多好,我永远停留在这个世界有多好。可是,我却有另外一个世界。
我不止一次地宽慰自己,故土,可能只是自己臆想出来的桃花源。可是,当我看到屏幕上,那些人,用心耕种采摘果实,郑重为家人制作食物,品尝味道而满足的神情,我便想要流泪。这不就是我的故土吗?这些踏踏实实的日子不就是我迷恋的故土吗?这些从来不是桃花源,而是真真切切地存在啊。
许许多多的味道和记忆被这部纪录片唤醒。
放学回来,外婆说,今天包饺子。记忆里的厨房便是一片永远也散不去的雾气;端午,外婆和妈妈会坐在厨房的门后,包粽子。大高压锅里是用酱油腌制好带着褐色的糯米,青花瓷碗里照例是肥瘦得宜的猪肉。那年高考,每天的早餐都是一个粽子;夏天,外婆煮黄豆,发酵。在盛夏时节满院子的酱缸;蟹肥时节,女人们围坐在家里的八仙桌前,把一只一只的螃蟹蒸煮,肢解,剔骨取肉,熬成的蟹油可以吃一年;冬天,把老豆腐浸上水,数九寒天放在院子里就可以做冻豆腐,火锅或是炖肉,都是无上的美味……
我也会是片中所说,那些过年过节才回家的孩子。我也将会成为一个飘泊的,永远的异乡人。故土不再是故土,食物和味道却已经成为我的烙印,他们促使我自己学做饭,寻找我自己的归属感和身份认同感。我愿,我的后代,不要再与故土分离。
《舌尖上的中国》观后感3
在吊足人们胃口之后,CCTV于上周五终于开播《舌尖上的中国》第二季。我因为有事错过首播时间,今天有点闲暇就迫不及待地在腾讯视频补看。第一集《脚步》里人物、故事和美食都来自农村和底层老百姓,编剧为什么这样选择,一种可能是因为编剧来自农村有强烈的乡下情节,另一种可能是因为比较偏爱不经繁复处理只经过简单加工的的食材的本味,不过这只是我的猜想,也许后面几集中会有改变。
舌尖上的中国这么受观众欢迎,在我看来,不仅仅是因为其中的美景美食,更多是因为那些美食是人们记忆中故乡的味道,以及伴随着故乡味道的亲情故事,惹起了人们对故乡的无限眷恋之情。该片就是抓住这一点在撩拨着远离故土的人们的离愁,抚慰着他们的别绪,让人味蕾大动、梦绕魂牵。甚至有人夸张地说是:看《舌尖上的中国》第二季,是一边流口水,一边流眼泪。故曰:名曰舌尖,实至心头!
除了美食和亲情之外,这一集电视片中还让我们看到农夫、麦客、渔民和养蜂人的辛苦勤劳和朴实无华,农民工和留守儿童分别时的酸楚和远离后思念,具有远超出美食之外的寓意。赶场为主顾割麦的麦客们,因为收割机械的竞争也许会成为最后一拨职业割麦人,这个古老的行业逐渐会退出历史舞台。在机械竞争面前失去赖以挣钱养家糊口的工作机会,虽然有些许的悲凉,但也是无可奈何之事。这些都是在歌舞升平的春晚类节目里不大能看得到的。故曰:名曰美食,实关民生!
第一集一个让我感动的情节是,渔夫杨世橹捕捉弹涂鱼的场景。弹涂鱼又名跳跳鱼,捕捉它需要花多年时间才能练就这一绝技。杨世橹在捕鱼的时间,在远处观望的女儿佩服地说:“爸爸,你老厉害咧。”杨世橹不无骄傲地回答:“当爸爸的就要能干的。”多么朴实的话语,这让我想起小时候爸爸带着我和哥哥出去钓鳝鱼的情景,何其相似,不由得让我唏嘘感叹。父亲是家乡农具厂的木匠,但也是钓鳝鱼的高手。
爸爸钓鳝鱼一方面是为我们三个孩子补充营养改善生活,有多余的时候也可以拿到集市上卖,换点零钱贴补家用。哥哥和我后来都成为捕鱼捞虾钓黄鳝的好手,也是跟着父亲耳濡目染学习的结果。现在父亲已逝,我们也都在养育着自己的孩子,靠专业知识和技术谋生来为他们提供衣食住行,做孩子们眼里“能干”的父亲也是我们的目标。
这一集中印象比较深的另一个情节是,养蜂人老谭的妻子在他们星夜转场到下一个放蜂地的时候不无感概地说:“养蜂的乐趣就在于自由,不受人约束,我们就是享受这点自由。”养蜂人工作的餐风露宿和迁徙辛苦是不言而喻的,但四处漂泊的自由自在这一点却又让人心生羡慕而心驰神往。除了少数生活中的幸运儿,安逸舒适和自由自在是鱼和熊掌不可兼得之,只能根据个人的需要和偏爱而取舍和选择了。
该片的总导演陈晓卿说:我们正经历太多的欢乐与痛苦,但中国人能苦中作乐,把喜悦通过美食呈现。我们在关注生存的同时,更注重人们对生活的热爱。”中国有句古谚:民以食为天。当人们衣食无忧之后,下一个目标就是对自我意识和自由选择的追求。“无自由,毋宁死”的声音曾经震耳发聩,生存和自由,同样重要,不过最好是由此及彼的和平渐进,正处于这个转变过程中的中国现在可以说是乱象群生,不过人们珍视自由、追求梦想的那一天也不会太久远了。
《舌尖上的中国》观后感4
国产美食文化纪录片,一部让人欣慰的片子,是一个很好地开始,可惜太短了。
这部片子珍贵在其严肃纪实的手法,朴素地展示了手工艺人的价值,向观众呈现了全国各地特色文化。
我国的美食文化名镇四海,源远流长,赞美致辞难以言表。即使在工业革命的袭击下,国人仍旧保持逛集市,对食材的追求精益求精,延承创新了我们的国宝文化。
正如我所说赞美致辞难以言表,我所等待的纪录片不是歌功颂德的贡品。这部片子真正展现了全国各地的手工艺人,他们平常,踏实,延续着祖辈们的手法,耕耘,制作。这是有力度,有内涵纪录。
每一集,都有让我惊叹的新发现,或是从来没见过的美食,食材,或是从来不能想象到的制作方式。
如有不足之处,是篇幅比例上的混乱。每集45分钟居然囊括那么多的内容,相比片子表达中肯的前提下,相对草率,遗憾。比如,每集在一个宏大标题地下,或南或北的采访了很多不同手工艺人,厨师等,略显次序上的混乱。如第三集“转换的灵感”表述了:豆腐,奶酪,酒,酱油。每一种(除奶酪外)都是中国美食的代表作,用一集篇幅囊括,可惜。
本篇从头到尾几乎只有旁白,有时旁白过多歌功颂德,45分钟很珍贵,在纪实,或赞美中,我选择纪实。
时不时我很乐意听到手工艺人和旁白的对白,这样延续朴实的纪录手法,更生活化,也更有说服力。
我期待一个如此高质量的纪录片,每周都有播出,将本片作为一个开始,我们还有几千几万个无数的篇章描述美食文化。
《舌尖上的中国》观后感5
中国的历史悠久,地大物博,南北方美食数不胜数。中国的饮食文化与烹调技艺是它的文明史的一部分,是中国灿烂文化的结晶。中餐的菜肴名称也别具特色,富有中国传统文化特色,给人以美好的回味。读了《舌尖上的中国》这本书后,让我对中国的美食文化,有更深的了解,同时让我产生了想去旅行想去品尝全国美食的愿望。
回想我也曾经也去旅行过,比如北京、青岛、南京、扬州、无锡等。但是我只是吃过肥而不腻的北京烤鸭,品种齐全的青岛海鲜,香鲜味美的南京盐水鸭,原汁原味的扬州炒饭。有好多旅游地点的美食我还没有品尝到,比如说《舌尖上的中国》介绍的扬州的鉴真素鸭、文思豆腐、清炖狮子头、扬州大包子。我还都没一一品尝过。忽然觉得有点遗憾,觉得应该去尝尝那的美食才不枉旅行一次。
喜欢吃美食,也喜欢旅行,因为我喜欢那种氛围,喜欢新的环境,喜欢历史的痕迹,喜欢品尝美味的特色小吃。如果在烟雨的江南,撑着一只油纸伞,走在那雨巷,走在那白墙黛瓦的古典房屋之间,那定是另一种心情。或许还会坐上一叶小舟,走水路欣赏那江南的朦胧之美。或许还能坐在小楼上一边欣赏着朦胧的江南烟雨一边品尝着江南的特色小吃,例如翡翠烧卖、鲜肉汤包等。那该是多么的惬意呢!
中国由于历史悠久,不仅拥有烟雨的江南风景,还拥有独特的美食,我记得《舌尖上的中国》这本书中提到了重庆的麻辣火锅,我也是个爱吃火锅的人,我喜欢火锅的味道,也喜欢吃起来酣畅淋漓的感觉。书中提到在重庆每家火锅店都有自己炒制底料的秘方,可见重庆的火锅味道多种多样。重庆的火锅不仅味道多种多样,而且菜品也是多种多样,传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主。正宗的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺、和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。真想有机会去重庆品尝这等美食,会不会让人流连忘返呢?
从美味的火锅之都出来,是不是想来点清淡的食物呢!我想要是我还真想来点清淡的,例如美味的鲜笋。我去过黄山,那里有卖一种笋干的,食用前要在清水中泡上两三天,再用高压锅蒸。蒸好后即可用来食用,比如做成笋干红烧肉、老鸭笋干汤之类的。这种笋干的味道虽不如刚挖的鲜嫩,但口感也是极佳的。如果有幸去黄山旅行一定要带回来几包才好。
吃过了南方的火锅、笋干后是不是应该来点南方的主食呢!南方的烧麦口味不错,是大众喜爱的食品之一。烧卖包皮透亮,味咸椒香。糯米陷松软而不熟烂,粒粒可数。吃了南方的烧麦我才体会到,我在北方吃到的有多么不正宗,北方的烧麦馅是像小笼包馅一样,不似真正的烧麦里面是糯米。现在真想再品尝一次形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口烧麦。
南方的美食数不胜数,北方的美食也不少啊!北方虽没有烟雨朦胧之感,但是有粗犷豪放之气。给我另一种感觉,如果在白雪皑皑的冬天,屋外寒风刺骨,在屋内暖洋洋的吃着东北的酸菜炖白肉,那真是爽啊!酸菜炖白肉是以酸菜和猪五花肉为主要食材的东北菜,口味酸辣,营养价值丰富,具有补肾养血、滋阴润燥之效。我家冬天也会做酸菜白肉吃,我家虽不是在东北,但是我感觉酸菜的腌制方法与东北人家的差不多,《舌尖上的中国》也说了这个酸菜的做法,让我更加坚信了这点。我家在做酸菜炖白肉时还会放入血肠,血肠是现杀猪时,用大盆装些盐水接血,然后在开水锅内稍煮凝结成血块,再将血块捣碎后灌肠,扎紧捆实即成。血肠味道浓香,油而不腻。血肠与酸菜和白肉放一起那味道别提多棒了,每次吃的时候都比较喜欢吃血肠,味道很是不错,这菜也是很下饭。
说了这么多的美食,我还没介绍我家乡的美食呢!我的家乡美食是驴肉火烧。驴肉火烧就是把熟驴肉夹到火烧里食用,火烧口感酥脆,驴肉肥而不腻,回味醇厚。驴肉火烧加羊杂汤一起食用味道再好不过,羊杂汤虽然不是我们家乡的特色美食,但是我认为做得也是极好的。真希望我家乡的美食也能上《舌尖上的中国》这本书,古时不是有句话叫“天上龙肉,地下驴肉”嘛!可想而知驴肉的美味,再配上我们那酥脆的火烧真是让人吃不够啊!
我想有时间不如让我们抽出时间去旅行一下,去品尝下天下的美食,或者停下手里的工作去做一顿美味的佳肴犒劳自己一下,这样不是很好么。希望《舌尖上的中国》这本书能出第二册,让我们更加了解天下的美食。我也希望以后再去旅行时能品尝到《舌尖上的中国》一书中提到的美食。《舌尖上的中国》一书感动我的不仅仅是食物的味道,还有历史的味道,记忆的味道!让我们一起去旅行,一起去感受舌尖上的美味吧!
《舌尖上的中国》观后感6
在第二季中,很喜欢这句话:朴素,也是一种力量。
在现在这个高速发达的时代,导演陈小青通过中华传统美食,给我们呈现了一个漫长而温柔的岁月,还原了从前古朴的模样。
任何美食,现代机器都可以做出来,而且不会有人为的失误,一个模子刻出来,效率极高。但是,有些独特的味道,只会来自手工技艺,是不可超越的。用心做出来的食物,情感与时间火花般碰撞,是蕴含着人们的热爱与真诚,那种全心全意的心情是无法替代的。无论是做的人,还是吃的人,都会因为这份食物而幸福。
从古至今,人们对食物,生活笨拙而缓慢的探索与发展,仿佛轮子在悠长的时间轴上转动,一点一点凝聚智慧,一代一代传承,造就了今天精彩纷呈的中华美食荟萃。对于那些智慧,我是感到震惊的。特定土地所赋予当地人的创造力与想象力,是不可思议的。一方水土养一方人,身在这片土地,他们既无奈又庆幸。
懂得吃的人,不一定懂得做。因此,人们可以边看边学知识,换一个角度对待吃这件事情,更能珍惜食物,尊敬这份智慧。虽然并不能涵盖所有的中华美食,但是可以有一个较为宽的框架,相对整体的了解。通过了解中华美食,观众可以产生文化认同感,爱国主义情怀油然而生。
该片有很多特写食物的镜头,多种角度的拍摄,交替衔接,观众隔着屏幕也能身临其境的感受新鲜食物的蒸腾热气与香味,那扑面而来的色香味俱全,看的时候口水都要流出来了。导演也说过,就是要拍的人们馋,这也是他对镜头质量评判的一个标准。除了食物,还有关于人采摘、烹饪,生活的画面。独有的风景地形,家庭环境,浓郁的生活气息,使片子更加接地气的联系到人们现实生活。时间流逝,多采用快镜头景色变化。渲染氛围,则是对特定动作的慢镜头。节奏错落有致,是一场完美的视听觉盛宴。
这才是真正的国产片,是真正值得骄傲与认同的自身的文化精髓,也唯有我们自己才能拍出来。
《舌尖上的中国》观后感7
“民以食为天”,饮食也成为一道独特的文化风景。中国幅员辽阔,是一个多民族国家,由于地域和文化之间的差异,各地各民族的美食文化也各不相同。美食文化是人们几千年来养成的饮食习惯,不像其它特色文化那样容易消失,只要这一地区还有人,那么这一地区的美食文化就不会消失。
近些天,一部以美食为主题的纪录片《舌尖上的中国》,连续几个深夜,让无数人守在荧屏前,看得食指大动、口水涟涟。然而,作为纪录片,它不同于以往的影像素材里,以“烹饪大师”或“美食名家”结构,展现的是“精湛的厨艺”和“繁复的过程”,亦或是能够在电视节目中看到的 “比赛”形式。在本片中,中国美食更多的以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面,向观众展示中国的日常饮食变迁,中国人在饮食中积累的丰富
中国人常说“一方水土养一方人”,不同地区的人吃什么,这其中涵盖着历史和文化的因素。人与食物的关系已经达到密不可分的境界。《舌尖上的中国》用一个个具体的人物故事串联起祖国各地的美食生态,这其中,有制作的技巧,有艰辛的劳作,有相濡以沫的真情,有端上桌的美食,也有食物的演变过程,有方寸间的方桌厨房,也有广袤的祖国山河……人文关怀贯穿其中,用最质朴的表现手法展现那些贯穿于日常生活的东西。
(1)自然的馈赠。对于餐桌上的美食,我们在品尝美味的同时,还要感谢大自然的馈赠。本集选取生活在中国境内截然不同的地理环境中的具有代表性的个人、家庭和群落为故事主角,以及由于自然环境的巨大差异,所带来的截然不同的饮食习惯和生活方式为故事背景,展现大自然是以怎样不同的方式赋予辛勤劳动的人们神奇的食物。
(2)主食的故事。从北到南,从西到东,不同的地域,不同的文化,不同的民族,不同的风貌,唯一相同的是作为中国人对主食样貌、口感的追求。主食是餐桌上的主要食物,是人们所需能量的主要来源。从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食,一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。
(3)转化的灵感。由豆腐、到酒、到酱,再到泡菜,那芳香浓郁的味道令人难忘。一坛坛、一罐罐的发酵,敏锐又果断地打造出食物的新境界,这种味道是人与微生物携手贡献的成果,它逾越了障碍,营造了条件,把握了机缘,经历了失败。祖宗传下来的方法,自己掌握到的技术,转化的灵感是最大的智慧!
(4)时间的味道。腌腊、风干、糟醉、烟熏,蕴藏着中华民族对于滋味和世道人心的某种特殊的感触。盐的味道,它来自时间,也来自人情。它已经在漫长的岁月里和故土、乡亲、念旧、勤俭等感情交杂在一起,才下舌头,又上心头,让我们几乎分不清哪个是滋味,哪个是情怀!
(5)厨房的秘密 与西方“菜生而鲜,食分而餐”的饮食传统文化相比,中国的菜肴更讲究色、香、味、形、器。由炊具的变化到菜式的变化,水火本是两家人,对立却又互相牵制,对于厨师而言,水火关系的调控,是他们技艺的展示。而厨房的秘密无非就是人类对美食的共同热爱!
(6)五味的调和。甜苦咸酸辣,五味是评定一道“艺术”的关卡,亦是人生的滋味。甜是收获,是被认定的喜悦与幸福,不仅仅是对一道菜,更是一位厨师,一种文化的认可;苦是苦尽甘来,化腐朽为神奇的魔术;咸是吃得苦中苦,厚重的味道也能得到味蕾的认同;酸是不堪纠缠而难以言说的苦难,然而在菜里它却是不可或缺的“画龙点睛”之笔;辣是坚韧与果断,尤以川菜闻名。
(7)我们的田野。不管是高山、平原、湖泊、海洋,城市还是乡村,不管是糯稻、海参、河蟹、芋头、青稞,农田还是菜园,不同地域的中国人,用自己的智慧,适度、巧妙地利用自然,获得质朴美味的食物。“他们在埋头种地和低头吃饭时,总不会忘记抬头看看天!”从餐桌回归大地,颇似头尾呼应的手法,也为《舌尖上的中国》画上圆满的句号……
美食文化是一个国家一个民族的独特文化,美食文化的发展与保护关系到一个国家文化发展的根本。但美食文化的发展与保护不同于其它文化,美食文化是一种大众文化。所以,美食是不分厨师等级,不分国界的,但是请别在接纳他国美食文化的同时,丢弃了属于你自己的乡土人情!
《舌尖上的中国》观后感8
《舌尖上的中国》这部纪录片带给我们不仅是味觉和视觉的冲击,并且从这部纪录片拍摄方法和电视解说词等专业制作手法上面都是十分值得我们借鉴的。
纪录片往往给我们的感觉就是一种“侵入式”的方式在逼迫我们在接受纪录片所传达出的信息,往往我们会很难接受到纪录片中所传达出的一些深刻的含义。
在《舌尖上的中国》这部纪录片中我们看到的不仅仅是美食,更重要的是发现我们中国的地大物博和全国各地的风土人情,以及在时下中国的平常老百姓的生活和精神层面上的东西。《舌尖上的中国》所传达出的深刻含义值得我们细细的品味,我们在欣赏纪录片的美食时更要注意纪录片所传达的信息。
在《舌尖上的中国》这部纪录片中我们学习到了很多的纪录片拍摄的方法,在解说词方面上,语言更加的平和,画面上传达出的信息我们在观看时都能够深深地体会到。
特别能感受到时代变迁下,中国人民的那种质朴的气息能够深深地感染者每一位观众,他们对待生活上面总是那么的简单,就是能让日子过得更好,简简单单的过好每一天的的生活,大家并没有因为时下浮躁的氛围而丧失对美好生活的向往。从纪录片中我们看到许多看似很通俗的话,这些话往往很直白但是这些话却是那么的真实,往往最质朴的话语就能打动我们的内心。
这部纪录片比起以往的纪录片,更贴近我们的生活,从画面上来看反映都是和我们生活息息相关的一些事物,这些事物虽然看似很平淡,但是更能显示出纪录片所想表达的含义。《舌尖上的中国》不仅仅是介绍美食更重要的是让我们了解我们生活中存在的许许多多让我们觉得幸福的事,这些事就包含在制作美食的过程中,例如制作“黄馍馍”、采摘“竹笋”、挖“莲藕”等等。我们看到了许多美食制作过程让我们内心感动很多的感情。
《舌尖上的中国》同期声的运用给整部纪录片增色不少。特别是一些方言的运用,让我们感受到了这部纪录片与我们的生活息息相关。纪录片中的人们在制作美食过程中,每一个人都是非常的兴奋,他们的心情都可以表现在他们的言语中,这些看似非常“土”的方言虽然我们都听不懂,但是语言的表达让我们都很好的了解到制作美食的过程中,人们是非常享受在制作美食的过程中。这些的同期声都十分的接地气,这部纪录片不是一味的高谈阔论,在声效方面,同期声会让我们觉得很平和,这样让我们很快的融入到纪录片的观赏中。
在这部纪录片中电视解说词和画面以及声效都配合的非常的好,所以在《舌尖上的中国》推出之后,获得了很大的反响。这部纪录片的的成功有很多经验值得我们借鉴。
我们在制作纪录片的时候,一定要要注意画面与电视解说词的搭配。不能让画面或者电视解说词盖过对方。另外下声效方面,事后的配音有时不如同期声所带来的反映好。纪录片的制作我们不仅仅要把电视解说词和画面相互衔接,更重要的是从画面和声效以及解说词中体现出一部纪录片的主题和所蕴含的的含义。
《舌尖上的中国》观后感9
最近《舌尖上的中国》很受欢迎,很多朋友都在推荐,作为崇尚中华美食的饕餮,我也兴致勃勃地在网上看完了整整7集的纪录片。看完后,觉得在感动之余,更耐人寻味。
感动的原因,可能是因为自己身在异国他乡,看到祖国的美食,那些熟悉的和以前并不知道的美食及其相关的文化习俗,让我倍感亲切。然而和我想像中的不一样的是,纪录片并不是以很系统的方式来介绍中国的美食,而是从一个更特殊的角度来介绍——美食与最普通的劳动人民的关系的角度来写,挖藕人站在满是淤泥的池塘边,抱着刚挖上来的藕,充满成就感的微笑;云南边陲藏民冒雨上山挖松茸,及在之后拍卖松茸时充满焦虑的眼神;陕北大叔,骑车三轮车卖黄馍馍时,充满劳动自豪的话语。因此纪录片所写的美食,并非都如艺术品般的精致,而是从食物最本质的功能出发,着重了食物与劳动人民的紧密联系。这部纪录片并不旨在全面地介绍中国的美食,而是想借美食来歌颂劳动人民的辛勤劳动,其对食物的淳朴的追求,与当今中国充满食品安全事故的现状形成了强烈的对比,就象是一种最终幻想,或者纪录片策划者想借此来唤醒人们心底最根本的良知?看到纪录片又介绍了很多云南地区少数民族的食物,我又想,策划者可能还想借此来团结全国各民族?
不管如何,这部纪录片的出发点是美好的,表达方式除了新颖,更重要的是让人感动,那种从最心底处,对诚实劳动的赞美、对大自然提供的食物的感恩及人与大自然和谐、可持续发展的向往与呼唤,看到在纪录片里出现的那些淳朴而善良的人们,我希望这一切都是真的,能感动到更多的人,还原食物及大自然本身所应包含的满足与真实。
《舌尖上的中国》观后感10
暌违一年,在万千吃货翘首以盼中,姗姗来迟的《舌尖上的中国》第二季终于与大家见面,犹如一石激起千层浪,再次迅速蹿红。我虽未以吃货自居,怎奈朋友圈已被“舌尖”刷了满屏,终于还是没有战胜凑热闹的好奇心,开启了“美食之旅”。
空灵的镜头,精致的画面,醇厚的旁白和吻合情境的背景音乐,让我惊叹纪录片竟有如制作精良的传统文化电影!各种朴素低调的美食扑面而来,大有一番“大隐隐于平凡生活”的奇妙况味,让人味觉神经条件反射般活跃的同时,不由多思考一点。
“不论我们的脚步怎样匆忙,不管聚散和悲欢来得有多么不由自主,总有一种味道,以其独有的方式,每天三次在舌尖上提醒着我们——认清明天的去向,不忘昨日的来处……”第二季第一集《脚步》在最后充满了哲学味道的旁白中划上句号,让人意犹未尽。
然而在镜头渐行渐远之际,我却有了别样的感受,《舌尖上的中国》这个系列名字取得太好,观众哗哗然追慕着“舌尖”而去,蜂拥徜徉在这美食的博览会之中,却发现原来讲述的终究还是关于“中国”的故事,是这片热土上的人民生活、生存、奋斗的剪影,是个体在时代浪潮里的无奈与妥协,是平凡人对未来的迷茫与希望。
我们所看到的不仅仅是最甜美的酥油蜂蜜,更是兄弟之间的亲情友爱,是对生命中原始渴望的追求,这样的情感,朴素却动人。我们看到的不仅仅是咸豆花的乡土味道,更是人生路上相互扶持的夫妻之爱,他们没有玫瑰花与巧克力的浪漫形式,而那一帧令人莞尔的“君爱妻”恰是风雨生活一路同甘共苦、默契包容的最好诠释,这样坚实而温厚的爱,亘古而隽永。我们看见的不仅仅是令人垂涎的海味,更是父母彻夜颠簸在浪尖讨生活的不易,是半世辛劳照拂子女安稳成长的良苦用心,无私奉献的父母之爱,无言更伟大!
在这里看见了令人动容的情感,也看见了时光迭代的辛酸无奈。寡居的鳏夫,在暮色火光之中独自以美味慰劳自己,只是美味无人分享会不会也减了滋味,老有所依何时从愿景化为现实?那个倚着窗子独自流泪的苗族女孩,是留守儿童群体的小小缩影,没有父母陪伴的童年是不是人生记忆的缺憾?何以送别,唯有家乡味道与眼泪。她说:“我没有办法让他们留下来。”道出的是所有留守儿童的矛盾与心酸。麦客的生存空间正在一点点被现代化收割机蚕食殆尽,这个曾经辉煌的职业已近日暮,那些回乡的麦客的故事,让人觉得不甚唏嘘。后来看到媒体报道马万全的故事,丢下镰刀的马万全说不割麦了,想去打工。看!他们从来没有放弃,仍在为生活一路打拼!
在这里,不仅仅是美食色香味,更是人生百态、悲欢离合和尝不尽的酸甜苦辣。所以,我觉得将它定义为美食纪录片实在太过草率,他们只是以美食的名义,说中国人的生存百态。因美食之名,行的是人文情怀的呈现,带来的是观者对祖国各地美食的追捧和对社会人生的思考的连锁反应。
我虽未有相同经历,却时时因相同情感引发了共鸣,而潸然感动。
《舌尖上的中国》观后感11
和第一季对比起来,第二季似乎更加接地气了,展现了更加淳朴的劳动者们的吃食,更多的普通劳动者出现在了我们的面前,他们用自己勤劳的双手创造生活中的一切,给我们带来那么多的感动。第一集中主要讲的是脚步,从追逐花期的养蜂夫妻,渐渐消失在这个时代的麦客们,顶着海风出海捕鱼的渔民,跋山涉水采集香菇的老汉,捕捉十几米开外仅五厘米长跳跳鱼的爸爸……这一切的一切都在告诉我们,美食并不是最重要的,最重要的是那个叫做“家”的东西,有家的味道的食物才是最美的食物。
第一集中白玛占堆这个人让我对于那些质朴的美食多了几分感动。为了给家里带去一份蜂蜜,他在没有任何保护措施的情况下爬到树上40米……那样一份简单美味的蜂蜜是白玛家里对于美食的最高追求了。
时代在变化,我们吃的东西也在不断变化,一切都还会继续发展下去,但愿这些淳朴和美食永远都不会消失,永远都在我们身边给我们带来更多更美好的感动。
二:舌尖上的中国
寒假,我在网上看了一遍前段时间比较火的一部纪录片——《舌尖上的中国》。
看到“舌尖”,想必必定是展示各地美食,弘扬传统文化的节目吧。想来所料不差,便尝试着欣赏了这个饶有趣味的节目。
《舌尖上的中国》观后感12
与传统的美食节目不同,《舌尖上的中国》在地域上采取了大范围的跳动,并且不以菜系进行划分,反而每集都有自己的主人公。《舌尖上的中国》对食物朴素细腻的描述,对人和食材的关系的微妙理解,也使得本片不仅仅是一部表现美食的纪录片。通过中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化,见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素,了解中华饮食文化的精致和源远流长。
一位家在湖北、现居北京的音乐人说,她追看《舌尖上的中国》跟“吃”就完全没有关系,“我对吃本来就不感兴趣,平时主吃素。这部纪录片吸引我的地方在于它将如何体现‘食物’这个宏大的主题,浓缩在几集的纪录片里。”而这种食物和人的紧密相连,也让不少观众想起了小时候的味道、家乡的味道,看《舌尖上的中国》,讲到宁波年糕,听到里面传出的阵阵乡音,很想家。”
吃是一种情怀,而看《舌尖上的中国》即是寻找情怀,寄托情怀。
《舌尖上的中国》从2011年3月开始大规模拍摄,历时13个月拍摄完成,这也是国内第一次使用高清设备拍摄的大型美食类纪录片。耗时之长令我们咂舌,我们可以在每一集里都读到美食背后影藏的人的故事,每一个人物的深度挖掘,都是制作组用时间与汗水挖掘出来的,这也增加了美食的“重量”。
《舌尖上的中国》在镜头的运用上也是值得我们学习的,我们在这部纪录片里可以经常看到特写镜头的运用,在展现每一钟食物时,叙述某一个动作时,都较多的运用了特写。并且在拍摄人时,镜头的放低,都体现了对自然与人的敬畏。上山下海,只要是人能够到达、美食存在的地方,绝不吝啬对镜头的使用,也不得不让我们感叹制作组的用心,屏幕背后付出的努力是我们难以想象的。一个小小的镜头可能拍摄了几遍甚至几十遍,例如拍摄采蜜人上树采蜜那一场景,真真可以是用艰辛来形容了,大山深处,安全措施也不到位,要经过多大的心理斗争才可以克服自己恐惧呢。
解说词和背景音乐的使用也恰到好处,随着人心情的跌宕起伏,时而欢快,大多是在美食上桌的时候,时而沉重,很多都是在跋山涉水时,需要经历很多困难才能得到美味时。而解说词,一字一句,清晰明了。
《舌尖上的中国》的问世,体现了中国崛起中的某种文化自觉,反映出中国人由懵懂到清晰的文化主体性意识,这是一种由味觉记忆驱动的集体的文化认同。美食即文化,制作美食是创造文化的过程,而展现美食就是传播文化,《舌尖上的中国》让更多人看到了真正的美食以及被忽略的美食,使美食成了文化的美食,相信这也是《舌尖上的中国》能得到很多人关注的原因。
《舌尖上的中国》观后感13
这个纪录片我对它一直以来都算蛮有情感的。我还记得我第一次看它,并没有认为它的人物故事占比太多,其实正是有了这些人物故事我才更觉得有可看性。
中国人的情感文化已经绵延了几千年,它寄托于各种各样的形式中,可以说食不离情、情不离食。就拿我个人来说,我生于安徽、长于江南,我的骨子里早就烙下了江南饮食的印记,幸好如今也不算离家太远,饮食文化都相近,也算是一种幸运之事。不过我的骨子里可能是个对于食物文化包容性比较强的人,各地的食物不管是否正宗,我都愿意尝试尝试。
只不过囿于时间、地点和金钱无法实现,那么能有这样的一个作品能够让我见识到更多的世界、更多更广的文化也是极好的。只是吃固然能够唤起人内心的馋虫,但是真正让人感动的仍是寄托于食物中的情感,更何况有些食物的制作方式已经传承了千年以上,在千年以前是否也有人和我在相同的时间、相同的地点享受一样的食物,这种情感的纽带跨越了时间和空间、跨越了思想和文化走到了我的面前,让我得以感知。
今日是重阳节,按理说对于现代人,其实关于这个节日的记忆已经相当淡薄了,我们基本上已经忘记了应该用何种方式去纪念这样一个节日,可是食物不会,便是三岁小儿也明白今日该吃重阳糕了,这就是事物的魅力,它不仅仅拥有它原本的味道,更承载着人类赋予其千百年不变的情感寄托。
舌尖正是传递了这样的价值取向,它拍摄的手法厚重,也不会让食物的情感表达流于表面,很多人觉得舌尖关于食物的部分较少,或许是一带而过,并不详细讲她的制作过程,虽然有些可惜,不过事物总是在那里不是吗,比起食物,能够给我们展示那些我们并不知道的、知道了但丢失的传统制作方式,不也很好吗。
在历史的长河中,农业始终是一个国家的根基,可是谁又会再去了解我们是如何播种、如何收获,这些粮食蔬菜是经过怎样的工序被送到我们的餐桌上的,人与自然本身就是一门学问也是一个奇迹,我们现在的旅游业主张回归农村、回归自然,自然与我们的食物是息息相关的,几千万公顷的梯田、各种各样的原始的耕作生产方式,这个世界上还是有一些人在干着我们闻所未闻的事情,正是这些奇迹才构成了我们整个的人类文明。有时候,能通过这样的纪录片了解到,也是非常可贵的。
《舌尖上的中国》观后感14
中国文化已有五千多年的历史。无论是习俗还是食物。如今,我们的技术越来越先进,生活中充满了科技之气。也许,我们会感觉很幸福,但这样真的好吗?古老的职业和悠久的传说,正被机械们一茬茬收割殆尽。
就连美食,也没有从这悲惨的命运中逃脱。原本故乡亲切、熟悉的味道,转化为了陌生而高贵的山珍海味。成百上千的人发疯似的品尝着这些华而不实的“人间珍品”,而不起眼儿的家乡菜,却被人们渐渐遗忘。只是因为家乡菜的样子并不华丽、美观。但他们哪里知道,越是珍贵的美味,看起来越是平常无奇。也许,当人们终于醒悟时,当他们再想品味家乡的味道时,那亲切、熟悉的香气早已随着时间,消失在这人世上。孩子的不舍,老人的落寞。这是给我留下印象最深的两个镜头。他们要的不是富贵,而是能和家人在一起,开开心心地围在一起,吃着团圆饭。但这真的是太难太难。这个愿望是多么地朴素,但朴素,却充满了力量,却又是那么的遥不可及。美味、习俗、文化……难道真的要随着科技的发展,而“葬身海底”吗?五千年啊,也同样经受不住风风雨雨的考验吗?
无论怎样,昨天已记入历史,散发着或喜或悲的光芒;但明天却掌握在自己的手中,是与非,对与错,全都要靠自己去编写。
但我们必须明白:认清明天的去向,不忘昨天的来处!
《舌尖上的中国》观后感15
前段时间,我看了纪录片《舌尖上的中国》,对其中的北京烤鸭充满向往。烤鸭营养丰富,滋味独特,令我垂涎欲滴。看我这么馋,爸爸妈妈真的带我去品尝了一次。
厨师把一整只烤好的鸭子放在特制的小推车里,推到我们餐桌旁边。它是枣红色的,油润发亮,香气扑鼻。看厨师片鸭肉是一种享受,只见他帅气地拿起刀,如闪电般地下刀了,在他的巧手下,每片鸭皮大小一样,薄厚一致。再下刀,片出的就不光是鸭皮了,还有肥而不腻、瘦而不柴的鸭肉,看得我们口水直流。没一会儿工夫,他就片好了鸭肉,装进盘子里了。
脆脆的鸭皮,嫩嫩的鸭肉,简直就是绝配。
烤鸭吃法多样,最适合包在荷叶饼里吃。荷叶饼有成人手掌心那么大,圆圆的、薄薄的,把几片鸭肉放在上面,蘸上酱汁,夹一根黄瓜条,或者加上几根葱丝,又酸又甜又脆。
烤鸭好好吃啊,我长大以后一定要学着做烤鸭吃。这么好吃,怪不得能上《舌尖上的中国》这个节目呢。
《舌尖上的中国》观后感16
《舌尖上的中国》是一档非常好的美食节目,当然我也不会放过这本书。我不仅是被,书中的美食所吸引,更多的是从美食中体会到人生百态。
“家生命开始的地方,人的一生都走在回家的路上,在同一屋檐下,他们生火做饭,用食物凝聚家庭,慰籍家人。平淡无奇的锅碗瓢盆里,盛满了中国式的人生,更折射出中国式伦理。人们成长,相爱,别离,团聚。家常美味,也是人生百味。”是啊人们的成长相爱别离是啊,人们的成长,相爱,别离,团聚常常被凝聚在美食之中。一道平淡无奇的家常菜往往会成为味觉的种子深深的埋在你的.记忆里,久久不能忘怀。当你怀念故乡时,家的味道也会让你感受到家的温暖。
在《家常》这一个章节中,我印象最深的就是红烧肉,它不仅会给我们带来一场视觉味觉与嗅觉的盛宴,还会让我们感受到一家人最淳朴的爱。
主人公紫玉的家庭并不富裕,母女俩,租住在学校附近,他们居住在15平方米的小屋里,没有独立卫生间,四户合用厨房,但房租便宜,这就是他们的家。
我发现一个看似奇怪的问题,在这样一个章节里,有许多内容,其实与红烧肉并没有关系,和总是与食物本身不一样,偷偷在告诉我们什么。比如“五年来,父亲从没有来过上海。”我在这里会感受到,父亲争取每分每秒挣钱,想让紫玉过上更好的生活,表达出了无私的父爱。“五厘米厚的笔记已是第四本,女儿的专业课,妈妈从未缺席过。”妈妈记得如此细致的笔记,代表着他对女儿的期望,也代表着细腻入微的母爱。这样普通的红烧肉,凝聚了一家人的爱,我们家也是如此。
时间很快过去了,哥哥越来越大,已经不怎么爱说话了,每次回家爸爸妈妈都会准备丰盛菜品。也只有聚在餐桌上时,冷漠的哥哥才会找回一点热情,家里也会找回更多的温暖。
就像书中告诉我们的:“总有一种味道,在舌尖上提醒着我们,认清明天的去向,不忘昨日的来处。”
《舌尖上的中国》观后感17
几经推迟的《舌尖上的中国 第二季》(以下简称《舌尖2》)终于在18日晚21点登上了中央电视台综合频道,腾讯视频也将播出。这档大热纪录片引发的关注度早已呈现,开播前几天,网友们就自发的在微博、朋友圈中表达了期待之情。
风格延续的解说词、不变的配乐,《舌尖2》开篇的亲切感扑面而来。然而与第一季的不同在题面上就见分晓了:《脚步》、《心传》,这些分集名比第一季的《自然的馈赠》、《主食的故事》、《时间的味道》在主题设置更加形而上,其笔触也更多用到了情感酝酿和编织上,美食部分反倒被压缩了许多。这令不少搬着小板凳、备着零食等待“深夜报社”的小伙伴们意外的流下了更多泪水,忍住了口水。
涉及人物更多 情感元素更为突出
《舌尖》在众多饮食节目中脱颖而出,靠的绝不只是饕餮的美食,他一方面把美食深埋进最平凡的乡野民间,一边把食物上升到民族性和文化的高度,让观者不自觉的在舌尖上展现出作为中国人的文化自觉性。
为了给弟弟上大学凑学费上山挖灵芝和天麻的藏族小伙白马,东奔西走从事辛苦的养蜂行业的老谭夫妇,以船为家、奔波在东海上讨生活的渔民、行走在秦岭北麓平原的职业麦客,山东农村制作煎饼的老夫妇……较之上一季,《舌尖》用情感更为充沛的镜头,再度瞄准了这块土地上最可爱的劳动人民和食物间的质朴联系,让人们无法不仰视这些寻常人的身影。
节目播出中,网友不断表达着自己的理解:“《舌尖2》第一集和《舌尖1》相比美食显得不是那么主要了,突出的是人们的一种情感。”在第一集中,食物的采集者、生产者、加工转化者都是由人来完成,故事加深了以人为主的叙事习惯,让人看到更为丰沛的人文气息,从这个层面上来说,《舌尖上的中国》似乎更应该叫做《舌尖上的中国人》。
但也有观众认为《舌尖2》不及《舌尖1》的浑然天成,反倒是多了几分刻意:“完全没了第一季淡然乡愁的感动滋味,刻意煽情纠结人情乡味,素材太多展开太广,有些凌乱。”还有观众更加直白的指出该片缺点:“编得像走基层,形在意无存,主题之外承受了太多强加的信息和主观设计,画面够好,剪辑节奏太快。”
关注时下中国社会的突出问题
也许是中国最后一批麦客的马万全们,无法撼动机械化带来的职业末路,片中苍天、麦田、裤带面、吼秦腔的壮美画面,竟然让观者不自觉的将这些场景与《白鹿原》的语境联系起来,职业割麦人的绝唱让观众感动不已。麦客,是中国千百年传统文化的延续。
在广东打工的父母半年来年只能在收割玉米的集结回家小住半个月,而这半个月,恰好是雷山鱼酱发酵成熟的时间,在即将离别时,一家人围在一起吃了一顿用鱼酱入菜的团圆饭,独自留守家中的小女孩李建英却黯然落泪,因为她没办法不让父母离开,临走前,她和哥哥为父母装了一坛鱼酱。候鸟打工族,是近年来中国人的巨变。
在《舌尖1》走红后,有人采访到其制片人,其中一位表示在播出前,他们曾对节目中隐含着的,对中国社会问题的揭示而感到担忧,而如今,《舌尖2》已无必要将借美食寓社会的野心隐藏,仅第一季中,就流露出对空巢老人问题、中国农村6100万的留守儿童问题的关注,它在记录下美食的同时,更将中国和国人的巨变用饮食串联,透着无奈与心酸,正如结尾文案所述:“这是剧变的中国,人和食物比任何时候都走得更快。无论他们的脚步怎样匆忙,不管聚散和悲欢来得多么不由自主,总有一种味道以其特有的方式,每天三次在舌尖上提醒着我们:认清明天的去向,不忘昨日的来处。”
首集美食均出自民间 拍摄技术手段有提升
首集《脚步》中尚未出现专业大厨制作的精致菜品,所有美食均为受访的普通人亲手制作。其中的鱼酱炖稻花鱼、福建泉州萝卜饭、山东煎饼卷大葱引发了各籍贯游子们的集体思乡情,人们以在节目中发现家乡美食为乐,又籍美食抒发思乡情。不过,片中对各地美食的呈现也意外引发了南北吃货的争论,例如在四川养蜂夫妇老谭的饮食中,“豆花”是用来蘸香辣料吃的,而南方网友则延续了此前网络经典话题“南北食物甜咸之争”,他们在网络中玩笑称:“不要豆花下毒手!”、“竟然有人吃豆花不是甜的!”这类吐槽同样惹人发笑。
《舌尖2》运用了现今流行的支持4K的F55摄像机进行拍摄,画面细节上更为出色,而大光圈的拍摄也延续了对食物色彩的出色呈现,捕捉跳跳鱼的一段高速回放让观众感叹《舌尖》团队在拍摄和剪辑上的用心和专业,但也有网友指出了细节上的不足,微博网友小柴胡君表示:“白马为弟弟采集野蜂蜜,一度让我以为它抄袭了BBC《人类星球》巴亚卡人Tete为妻子攀爬百米大树采蜜的场景,只是拍摄技巧,机位摆放差强人意,接近树冠后主人公采蜜过程也已略过不计。”但他也同时认可了《舌尖》的制作用心:“作为一个美食节目来说不能奢求更多。”
《舌尖上的中国》观后感18
中国的二月,洋溢着传统节日的安祥喜乐。表达和抒发快乐的方式有很多种,其中吃是大众最为喜闻乐见的庆祝方式之一吧。那一年的春节,央视播放了《舌尖上的中国》,今年春节,我读了《舌尖上的中国》。
一语天然万古新,今时今日,越来越多的人厌倦了各种调料品和繁复的程序共同作用后的食物,喜欢享受天然食物。最令人难忘的食物往往只需要采用最朴素的烹饪方式。比如江南餐桌上常见的笋,尤其可以和肥腻的肉类脂肪形成的美妙的平衡。从小到大,每逢初春,爸爸就会做上海家庭饭桌上最常见的腌笃鲜,几片冬笋,几块排骨与咸肉和几个闲雅的百叶结,总也会让我食指大动,一种天然好滋味。
如果人生可以分段,大约分三段吧。在小时候,我还真是为了美食企盼着过年。因为只有过年,忙碌的父母才会有时间去为我们精心准备着可以与饭店媲美的美食。大约离过年前一两周的时间,我们根据通知去生活大院的各种地方帮父母排队领各种年货,一边感受着父母们之间愈来愈浓的过年气氛,一边和小朋友们尽情嬉戏。渐渐地从我家的厨房里会飘出各种美食的香味,我跟着我家的春节首席大厨爸爸做个试菜员,那些味道,那种快乐无法忘记,也不可能忘记。随着长大,我的需求也不再是停留在马斯洛的初级阶段,在心中传统的节日已不似儿时那般重要,但也许错失了人生一些重要的美景。而后时间还在继续,当我有了自己的孩子,孩子依旧盼望着过年,虽然已不是为了美食,但心情是一样的。快乐容易在家里互相传染吧,盼着过年,盼着看春晚,甚至让我有一个念头”好好学烧菜,早日自己为一家老小烧一桌年夜饭”,就像当年同样也是婚前厨艺小白的父母,为了让一家人有个美食春节,尽力去学做菜,在实践中慢慢提高厨艺。因为孩子,重温了儿时过节的快乐,体会时间的味道,传承家庭文化。
在《舌尖上的中国》中,每个与美食有关的故事,是人类与自然,人类与时间,人类感情的故事等等。在我们这个民以食为天的国度里,这些故事构建了食物的历史,也构建了每个人每一天的普普通通的生活。
珍惜食物,珍惜生活。
《舌尖上的中国》观后感19
每逢周五,对于“吃货们”来说,必不肯错过21点准时端坐在电视机前守候收看《舌尖上的中国2》。这个一档关于吃的记录片,最近特别的“热“特别的”火”,要是谁没有看过的话,哈,一定会被人笑话”out了"。
对于“小吃货”的我来说,怎好错过,如此“饕餮盛宴”呢,为了更好地收看《舌尖上的中国2》,我还特意温故了一遍《舌尖上的中国1》。我记得有一集是介绍杭州的一道名菜---西湖醋鱼,让我对西湖醋鱼有了深入的了解:西湖醋鱼作为杭州派别中的代表菜,要选用西湖的鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,让鱼儿排泄肠内杂物,除去泥土味。厨师烹制时火候要求非常严格,三四分钟是烧得恰到好处的时间。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。肉滋别具特色。仿佛透过屏幕,我已经闻到了它的酸中带甜,外焦里嫩,肉质鲜美,恨不能马上咬上一口尝尝,·····看到这里,我都忍不住的流下口水来。作为一部“高,大,尚”的美食纪录片,搜罗到中国从南到北的万种美食,不仅仅是美食,还有感动的瞬间,总有触动泪点的瞬间。
舌尖上的中国,不仅是在介绍中国传统的美食,还是在介绍美食所承载的文化:不仅是美食的视觉盛宴,而且还是一次精神的盛宴。最有感触的是在《舌尖上的中国2》中:追逐花期的养蜂人:跋山涉水采集野生香菇的老汉:特别是一个叫白马占堆爬上高高的树上取蜂蜜的那一段,看着取到蜂蜜时品尝时的甜,更多让我感受的是苦涩,他们的辛苦:还有那些手工割麦的麦客们····舌尖上的中国,不仅牵挂着我们的味蕾,也在不经意间触动我们的泪腺,我原来还对《舌尖上的中国2》的广告词有所怀疑,不甚理解,为什么要准备好纸巾擦口水和泪水。直到看了以后,才有所明白·····
感动和幸福其实是一体的,有过感动我们才会发现,幸福弥足可贵:简单而淳朴,真实也感动。
《舌尖上的中国》观后感20
纪录片“舌尖上的中国”不光内容和画面给我留下深刻印象,解说词也屡屡打动我,例如“第二集主食的故事”中“饺子是中国民间最重要的主食,尤其年三十晚上,吃饺子取更岁交子之意,在中国人的习惯里,无论一年过得怎样,春节除夕夜合家团圆吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。如今,在几乎所有的传统手工食品都已经被放到了工业化流水线上被复制的今天,中国人,这个全世界最重视家庭观念的的群体,依然在一年又一年地重复着同样的故事。
在这个时候,中国人心里,没有什么比跟家人在一起吃饭更重要的事情,这就是中国人的传统,这就是中国人,这就是中国人关于主食的故事。”
第二例子:第三集转化的灵感片尾一段文字:所有这些充满想象力的转化,它们所打造出的风味和对营养的升华令人叹为观止;并且形成了一种叫做文化的部分,得以传承。
第三个例子:第四集时间的味道中的“时间是食物的挚友,时间也是食物的死敌。”和“这是盐的味道。山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。这些味道,已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起,才下舌尖,又上心间,让我们几乎分不清哪一个是滋味,哪一种是情怀。”
第四个例子:第五集厨房的秘密中的“厨房的秘密,表面上是水与火的艺术。说穿了,无非是人与天地万物之间的和谐关系。因为土地对人类的无私给予,因为人类对美食的共同热爱,所以,厨房的终极秘密就是——没有秘密。”
第五个例子:第六集五味的调和中的“五味使中国菜的味道千变万化,也为中国人在况味和回味他们各自不同的人生境遇时,提供了一种特殊的表达方式。在厨房里,五味的最佳存在方式,并不是让其中有某一味显得格外突出,而是五味的调和以及平衡,不仅是中国历代厨师和中医不断寻求的完美状态,也是中国在为人处世、甚至在治国经世上所追求的理想境界。”
《舌尖上的中国》观后感21
这是一部不同寻常的纪录片,从饮食的角度启迪人生。大学毕业前就听说这部纪录片风靡网络,但真正驱使我观看的动力是听朋友说“片中几乎一半内容都与云南有关”,身在异乡的我忍不住便决定一饱眼福。
看了第一集《自然的馈赠》后,我只想到了一句话:常怀感恩之心。
感恩家乡。作为云南人,我有幸从小在美丽的自然风光环绕下长大,在丰富的美食给养中长大,自从高中毕业离家去上海读大学,每年仅有两次回家机会,如今工作了,离家更远,很可能一年才得回家一次。
在许许多多人眼中,云南是一个偏远、落后的少数民族聚居地,那里有美丽的自然风光,也有恐怖的毒枭。我曾因自己来自云南而自卑,曾嫌弃家乡经济落后。随着我思想逐渐成熟,我为自己对家乡的偏见感到惭愧。我懂得:云南,我的家乡,不应和其他经济发达的省市拼GDP,受限于地理环境和国家宏观部署,它永远不可能成为经济强省。也正因为这样,它才能较好地保存其美丽的自然环境和淳朴的民风,而这是当代社会最稀缺的!
看到片中找松茸的卓玛,我想到了终生在农村耕作的爷爷奶奶,没有他们的辛勤付出就没有我的今天。无论我走到何处,最开心的是看到别人知道我是云南人时诧异的表情,“怎么可能,你普通话说得那么好;你的英语说得那么好;你居然跑到那么远的地方来……”没错,我是云南人,我离开家乡不是嫌弃它落后,而是那里的生活过于安逸,年轻的我要追求挑战与超越,我要让云南人的名字传遍中国,传到海外。总有一天,“彩云子弟”会回家……
感恩祖国,感恩人民。无论是采摘松茸的卓玛、出海打渔的林红旗、年迈的鱼把头,还是挖藕的兄弟俩,亦或是种笋的老包、阿亮,研制火腿的诺邓父子……他们都是平凡的人,为了生活干着平凡的事业。但正是这些生活简朴的中国人的辛勤劳动让我们能够享受到一道道人间美味。
感恩自然。人与自然的关系可以用“皮之不存,毛将焉附”来形容,是大自然赐予了我们生命,自然是我们人类真正的母亲。
《舌尖上的中国》观后感22
央视一部记录片《舌尖上的中国》,引发了全社会的追捧和赞誉,总是没能静下来仔细观赏这部传奇纪录片。偶然一天,看见了一本同名的书籍,极大地引起了的我的兴趣。细细品来,还蛮有滋味。
一直对食物有一种执着,执着地相信食物传递给味蕾的信息会被大脑封存,味道是有记忆能力的。世界上的国家借着其独特的味道在历史中轮回。每个地区都有与众不同的味觉倾向和饮食习惯。而各自将这些精妙的技艺发展为一种文化和习俗,这便使得我们流连于世界的每个角落。
而中国,坐落于东方的拥有悠久历史的文明国度,这里有稀奇的山珍,这里有令人回肠的美食,这里有包含生活五味杂陈的味道。
不知你有没有察觉过,其实就在我们的生活中,我们嘴里常常提到的关于某种记忆,其实大都来自我们的味觉。食物是带有很深的记忆的。食物于我的记忆,可以说是的儿时记忆,是家的记忆,是亲人的记忆。
总记得,小时候奶奶会在过年时在饺子里包上各种各样的东西。看着大锅里的饺子煮的咕嘟咕嘟的,由衷地欢喜。妈妈会教我包饺子,现在长大了,就学着给父母包饺子。在儿时的心里,已经埋下了一颗种子。这样,无论我走到哪儿,都会想起父母家人,都会想起那盘热气腾腾的饺子,永远忘不了那个味儿。
中国人的传统观念代代相承,他们传承给下一代的东西,下一代也会继续传承下去。就像饺子,就是中国人代代相传的一种记忆,一种食物的记忆。
当今的中国,每座城看上去似乎都很相似,可以用来区分的似乎只有饮食和那弥漫在城市上空的味道了。每个城市,每个种食材,每个味道,其背后都隐藏着无数的故事,这许多故事构成了一个友情有味的中国。
这本书给我带来的不是食物本身,而是一种思考,一种脱离食物作为充饥果腹以外的意味。中国有句古话:民以食为天。从古代文人雅士吟诵的美食诗句到现代每每被人们提到的“食文化”,中国人对于食物的文字积淀构成了一场永不散席的文化盛宴。



