从渑池县城乘车向北12公里，就到了朝思暮想心中期盼已久的韶山。韶山因其险、峻、秀而闻名，因为这里有储量巨大的经济林——韶山洋槐林区而让游人春踏青，夏避暑，秋赏景，冬看雪的优势让人流连忘返。
小时候听母亲说，光绪年间全国闹饥荒，连续三年天不下雨，全国饿死的人数以万计，而我们这里的人也难逃一劫。因为没有粮食吃，有的人为了顾命，把榆树的叶子吃光后又把榆树皮用刀刮下来用石磨弄成粉末捣汤喝。有一户姓于的人家，年轻的媳妇因饥饿难忍从翻滚的铁锅里舀了一碗滚烫的榆面汤，一口下去结果把自己的性命也给送掉了!如果那时候有洋槐树的存在，就不会有悲剧的发生。洋槐树最早产于美洲，后来有人把它引种到我国，由于洋槐树耐旱，耐贫瘠，适于丘陵地区种植。在我们豫西山区每到春季几乎是家家户户都种植洋槐树。大炼钢铁的年代，我们这里的洋槐树遭到人为的砍伐。大量的槐木林被热情高涨的群众斧砍锯伐，送进了浓烟滚滚的炉膛，化为灰烬，最惨的莫过于村头那颗悬挂铜钟供人们开会、出工的大树也未能幸免。
六十年代初，国家遭受严重的自然灾害。别的地方出现了饿死人的自然现象，我们这里因为有洋槐树，人们把槐树的花和叶捋下来蒸熟嗮干，才勉强度过了饥荒。近年来，人民积极响应党和政府：“植树造林，绿化祖国”的号召，每年春季都会掀起红旗飘飘、人头攒动、你抬我扛、携手并肩互帮互助掀起植树的高潮。如今，在我们这里不乏有婆媳树、父女树、妯娌树的称谓。前几年，人们还处在物质匮乏的时代，缺少油、盐、酱、醋的人家只好把槐林伐掉换钱解决眼前的困境。如今，人们赶上了党的好政策、连生活特别困难的农民生活也有了最低保障，如今伐树度饥荒的现象再也没有出现。
四月花香芬芳尽，换来蜜蜂满天飞。每到四月下旬，外地的蜂农纷纷驱车来我们这里扎营驻寨，从车上卸下整箱的蜂箱……用他们的话来说，这里的槐树是最好的蜜源。槐花蜜不但质量上乘，而且营养价值也高；另外，长期食用还有健胃利脾、湿心润肺的功能。
每年五月初，勤劳朴实的母亲就左手挎竹篮、右手拿摘钩，出现在有槐树的沟沟坡坡里。从树上钩下一串串缀满清香泌人心扉的槐花，装进身边的布口袋；把槐花带回家蒸干淋去水分，然后在锅里倒进少量香油，把蒸熟的槐花在锅里用铲刀搅动、翻炒。待我们坐在饭桌前，津津有道品尝着家乡地道的槐花菜时，善良的母亲脸上露出了欣喜的微笑。槐花菜因其筋道耐嚼可以和金针菜相媲美。
母亲不但勤劳聪明，而且还是擅长做厨的高手。她能把槐花做成好几道菜槐花炒。并且还能把生槐花菜炮制成干菜，等到第二年青黄不接的春季，囤里缺少粮食时，翻出储存的干槐花菜，就度过了饥荒的岁月。此外，母亲还能把槐花菜做成馅，包一锅色、香、味俱佳的槐花饺子让我们回家品尝。
又是一个五月的槐花节，但我们的心中却高兴不起来。去年冬天的一场意外，让我们失去了一位勤劳善良的母亲，而且也失去了一位
前几天，我和亲人们一起乘车回到家乡，嗬！沟沟坡坡、堰上堰下的洋槐树开满了“一嘟噜、一嘟噜”沉甸甸迎风摇曳的洋槐花。一阵清风吹来，悠长的清香泌人心扉。这清香、这幽静怎不让人沉醉其中呢？望着村村落落一大片、一大片的洋槐林，重新勾起了我心头的遐想：“村落三千里，槐花映笑靥；人在树中游，花在枝头笑”的情景。
伫立在母亲的坟前，仿佛母亲勤劳的身影又出现在我们的身边。然而此时，我们的心中却铅一样沉重，再也吃不到母亲为我们做的槐花饺子。摘一束洁白的槐花轻轻的放在母亲的坟前，让槐花的芬芳和清香告慰母亲勤劳的艰辛。
五月槐花香，香长故乡忙。我的家乡在农村，农村永远是我向往的地方。
五月槐花十里香。
五月是槐花飘香的季节。槐花香的味道，是家乡的味道，儿时的味道。五月，正是槐树开花的时节，我走在这远离家的校园中，想念着那股淡淡的、熟悉的香气。
校园里的树很多，槐树却很少。去驾校的路上，只有一两棵夹杂在树丛中，平时很少被人注意到，可在这个季节，它的一袭清香却是别的树木无法企及的。
对于槐花香，我有一种固执的看法：这种清香只能属于这种白而娇嫩的花，所以槐花的颜色应该是闻得出来的；这种清香只能属于这种蝴蝶般翻飞的花，所以槐花的形状应该是闻得出来的；这种清香只能属于这纷繁的晚春，所以槐花的季节应该是闻得出来的。由于满树都是花，槐花香不是一丝一丝地钻入你的体内，而是你有意无意地闯入了它的世界。整个人被花香包裹着，深深地吸一口气，你的体会就是“沁人心脾”。在我的印象中，这就是家乡的味道，我家老屋的味道。
家乡的人们对槐树有着特别的喜爱，几乎家家门前都种。每年这个时候，槐花的香气满村子飘荡。长长的村巷中微风吹过，一串串槐花在嫩绿的树叶映衬下，像是一片片在碧海中航行着的白帆，随着浪花一漾一漾地漂远。槐花开得最盛的'时候像是雪压青松一般，这样的美，我认为该是最动人的景致了。
天气很好，太阳高高的，蝉应该还没有叫吧，麦子大概已经抽穗了，无尽的绿涂满了这个季节。我喜欢远远地望我的村子———麦田尽头是一片葱翠的槐树林，掩映其中的是错落有致的红砖青瓦。我家就住在村子的最边上，门前的土路两旁也是两行槐树，坐在树阴里就可以看见那望不到边的麦田。
小时候我就常常在那儿趴在凳子上玩，奶奶在屋子里干活。趴在凳子上，我便会长久地呆呆望着那片阳光下绿得耀眼的麦田。望着望着，我会因为自己身边的这片绿阴感到惬意，不禁抬头去看那些槐树硕大的树冠，从树叶缝隙中投下的星星一样的光斑就在我脸上跳动，白葡萄一样的槐花充满了我的眼。我会突然喊一声：“奶奶，我想吃槐花饭！”奶奶的声音就从屋子里传了出来：“好嗳！那你得先做完作业才成。”于是我就不再发呆，埋头去写作业了。可那光斑竟又跑到我的书上、本子上跳动……槐花饭很好吃，奶奶每年都会给我做。先采来槐花，捋下来，洗干净了，往里面加些面粉，再加点盐水，用手轻轻揉搓，待白嫩的花和面粉融合在一起，就可以放到锅里蒸了。如果觉得颜色太单调，加点幼嫩的槐叶在里面就好多了。奶奶说以前的时候，每到四五月间青黄不接，槐花饭便是乡里人的主粮了，一日三餐都离不得。这村子里的槐花根本不够乡亲们吃，所以那时会加很多的槐树叶子在里面，那样就没有现在做得好吃。难怪村里几乎家家门前都有槐树呢！槐花饭可以直接吃，也可以和着粥一起吃———把玉米粥熬得稠一点，夹一点槐花饭喝一口粥，伴着一种淡淡的咸味和清香，喝粥就成了一种享受。
采槐花是我们这一帮孩子们那段时间最快乐的事。一帮人扛着根长长的竹竿，顶端上绑着一个铁钩去钩槐花，多半是钩别人家的。要是遇到哪家人不在，我们就直接爬到树上肆无忌惮地采，总是要弄得树下撒一地的花瓣。
槐花饭好吃，槐花蜜也好喝。每到槐花开放的季节，养蜂人便会赶花到此，在离村子稍远的黄河堤上驻扎下来。河堤两边是成片的槐树防护林。那段时间里村子里便多了蜜蜂的嗡嗡声，我知道要有槐花蜜可以吃了。如果哪天天气不好，养蜂人闲下来了，便会挑上担子，将刚酿好的槐花蜜挑到村子里卖，一路走一路吆喝。奶奶几乎每次都要给我买，我也就常常能喝到香甜的蜜了。
家乡人喜欢槐树除了那花清香、好吃之外，还有一个原因就是槐木特别结实，水分少，实在。我小时候经常看庄上的木工在一起砍了槐树枝来做各种农具的把儿。树枝砍下来后，先晒干，再剥了皮儿，里面是淡淡的黄色，打磨光滑就可以用了。
暖暖的五月，飘香的季节。每当闻起这槐花香，我就会想起很多很多，家乡的味道、儿时的味道便会涌进我的心里。这些年来，很多事都变了，因为远离了家，槐花饭和槐花蜜我也没再吃过，儿时的伙伴也渐渐变得疏远，那些农具也已陌生。可那股香味却深深地印在了我的心底，每当满树槐花开的时候，这份记忆便不由自主地涌动出来，带给我浓浓的欢喜和淡淡的忧伤。
我庆幸在自己生活的路上，有这一袭清香萦绕。
在日常学习、工作和生活中，大家都不可避免地会接触到
夜幕降临，太阳下山了，微风袭来，花香飘散到各处。五月，槐花盛开了，向人们毫无保留的展示自己的美，释放自己的香。
“奶奶，快看，槐花开了。”“是啊，槐花开了。”每年的五月，在我的家乡，永远是芳香四溢的。各家院子里多多少少都会有一棵槐树，因为槐树的`用处是真的很多啊！
奶奶家里一棵长过屋顶的老槐树，每到槐花绽开的时候，总会临近夏日，在烈日炎炎下，马路上都热的连一个人影都看不到，但我却总是在那棵老槐树下躺在奶奶的怀里安然的入睡，那棵老槐树为我挡去了所有的阳光，留下了一片阴凉。
每当些许的微风吹过，槐花有的也随风飘荡，但花香却弥漫各处，给人们带去些许的花香，使花香弥漫小镇。这个时候的槐花向人们分享着它的芬芳。
每当午后，奶奶就会拉来梯子，让哥哥去屋顶上摘些已经完全开的槐花。然后将槐花倒入洗菜盆里，一遍又一遍的淘洗后，就把槐花碾碎，放入糯米中，后放到锅子里去蒸槐花糕。
每当有些许的香气从厨房传来时，我便会想到陆游的一首诗中写道的：零落成泥碾作尘，只有香如故。诗中的梅花尽管被碾作尘土，不还是向世间散发着香气吗？我认为槐花是和诗中的梅花一样的，即使被人们摘下，做成了各种各样的东西，但不还是向我们散发着花香吗？所以每当我吃槐花糕时，便会很高兴的去闻它分享的阵阵清香。
每当奶奶做好槐花糕时，便会让我去给隔壁家的婆婆送去一些，奶奶说：“咱家的槐树长到了别人家，那自然也有他们的一份。”我便高高兴兴的跑到隔壁婆婆家送去槐花糕，也同他们分享花香。
