在阅读完一本名著以后，你有什么总结呢？这时候十分有必须要写一篇
在这个充实的暑假里，我阅读了很多书籍，书中的.故事都令我回味无穷。《晚安，我的星星》这本书里面有很多个有意义的小故事，其中让我印象最深刻的是《长寿面》这个故事。
故事讲的是乌龟爷爷要过一百岁生日了，动物们想给乌龟爷爷送长寿面。大家都在想：“长寿面当然是越长越好。”于是，动物们都送来了自己认为是最长的长寿面。乌龟爷爷开心得不得了，把大家送来的长寿面都放进大锅里煮，然后大家一起吃长寿面。
尊老爱幼是中华民族的传统美德，故事中的小动物们给我做了很好的榜样！现在的社会越来越进步也越来越文明了，在现实生活中我就看到过很多尊老爱幼的例子。有一次，我和奶奶坐公交车，一位大哥哥给奶奶让座，奶奶欣慰地说：“现在的年轻人真是好样的！”又有一次，一位老人家不小心摔了一跤，有几位路人主动前去扶起老人，还商量着要送老人去医院呢。
中国已经有五千年的历史了，尊老爱幼这种传统美德到现在都没有被人遗忘。但是，尊老爱幼不能只停留在口头上，要付诸实际行动，从自己做起，从小事做起。比如说：当爸爸妈妈辛苦工作了一天的时候，我们可以主动端茶递水，做一些力所能及的家务劳动，以减轻他们的负担；当有老人家提不起重东西的时候，我们可以主动帮助他；当马路上的车辆络绎不绝，小孩子吓得不敢过马路的时候，我们可以带他们安全地通过斑马线。虽然一些尊老爱幼的行为看起来微不足道，甚至毫不起眼，但我相信只要坚持不懈，持之以恒的做下去，社会一定会变得更美好！
面条，谁没吃过?但是其中大有学问。
北方人吃面讲究吃抻面。抻(音chen)，用手拉的意思，所以又称为拉面。用机器轧切的面曰切面，那是比较晚近的产品，虽然产制方便，味道不大对劲。
我小时候在北平，家里常吃面，一顿饭一顿面是常事，面又常常是面条。一家十几口，面条由一位厨子供应，他的本事不小。在夏天，他总是打赤膊，拿大块和好了的面团，揉成一长条，提起来拧成麻花形，滴溜溜地转，然后执其两端，上上下下地抖，越抖越长，两臂伸展到无可再伸，就把长长的面条折成双股，双股再拉，拉成四股，四股变成八股，一直拉下去，拉到粗细适度为止。在拉的过程中不时地在撤了干面粉的案子上重重地摔，使粘上干面，免得粘了起来。这样地拉一把面，可供十碗八碗。一把面抻好投在沸滚的锅里，马上抻第二把面，如是抻上两三把，差不多就够吃的了，可是厨子累得一头大汗。我常站在厨房门口，参观厨子表演抻面，越夸奖他，他越抖神，眉飞色舞，如表演体操。面和得不软不硬，像牛筋似的，两胳膊若没有一把子力气，怎行?
面可以抻得很细。隆福寺街灶温，是小规模的二荤铺，他家的拉面真是一绝。拉得像是挂面那样细，而吃在嘴里利利落落。在福全馆吃烧鸭，鸭家妆打卤，在对门灶温叫几碗一窝丝，真是再好没有的打卤面。自己家里抻的面，虽然难以和灶温的比，也可以抻得相当标准。也有人喜欢吃粗面条，可以粗到像是小指头，筷子夹起来卜愣卜愣的像是鲤鱼打挺。本来抻面的妙处就是在于那一口咬劲儿，多少有些韧性，不像切面那样的糟，其原因是抻得久，把面的韧性给抻出来了。要吃过水面，把煮熟的面条在冷水或温水里涮一下;要吃锅里挑，就不过水，稍微粘一点，各有风味。面条宁长勿短，如嫌太长可以拦腰切一两刀再下锅。寿面当然是越长越好。曾见有人用切面做寿面，也许是面搁久了，也许是煮过火了。上桌之后，当众用筷子一挑，肝肠寸断，窘得下不了台!
其实面条本身无味，全凭调配得宜。我见识简陋，记得在抗战初年，长沙尚未经过那次大火，在天心阉吃过一碗鸡火面，印象甚深。首先是那碗，大而且深，比别处所谓二海容量还要大些，先声夺人。那碗汤清可鉴底，表面上没有油星，一抹面条排列整齐，像是美人头上才梳拢好的发蓬，一根不扰。大大的几片火腿鸡脯摆在上面。看这模样就觉得可人，味还差得了?再就是离成都不远的牌坊面，远近驰名，别看那小小一撮面，七八样作料加上去，硬是要得，来往过客就是不饿也能连罄五七碗。我在北碚的时候，有一阵子诗人尹石公做过雅舍的房客，石老是扬州人，也颇喜欢吃面，有一天他对我说：“李笠翁《闲情偶寄》有一段话提到汤面深获我心，他说味在汤里而面索然寡味，应该是汤在面里然后面才有味。我照此原则试验已得初步成功，明日再试敬请品尝。”第二天他果然市得小小蹄膀，细火焖烂，用那半锅稠汤下面，把汤耗干为度，蹄膀的精华乃全在面里。
我是从小吃炸酱面长大的。面自一定是抻的，从来不用切面。后来离多外出，没有厨子抻面，退而求其次，家人自抻小条面，供三四人食用没有问题。用切面吃炸酱面，没听说过。四色面码，一样也少不得，掐菜、黄瓜丝、萝卜缨、芹菜末，二荤铺里所谓“小碗干炸儿”，并不佳，酱太多肉太少。我们家里曾得高人指点，酱炸到八成之后加茄子丁，或是最后加切成块的摊鸡蛋，其妙处在于尽量在面上浇酱而不虞太咸。这是馋人想出来的法子。北平人没有不爱吃炸酱面的。有一时期我家隔壁是左二区，午间隔墙我们可以听到“呼噜——噜”的声音，那是一群警察先生在吃炸酱面，“咔嚓”一声，那是啃大蒜!我有一个妹妹小时患伤寒，中医认为已无可救药，吩咐随她爱吃什么都可以，不必再有禁忌，我母亲问她想吃什么，她气若游丝地说想吃炸酱面，于是立即做了一小碗给她，吃过之后立刻睁开眼睛坐了起来，过一两天病霍然而愈。炸酱面有超死回生之效!
我久已吃不到够标准的炸酱面，酱不对，面不对，面码不对，甚至于醋也不对。有些馆子里的伙计，或是烹饪专家，把阳平的“炸”念做去音炸弹的“炸”，听了就倒胃口，甭说吃了。当然面有许多做法，只要做得好，怎样都行。
面条饮食文化
在中国，最初所有面食统称为饼,其中在汤中煮熟的叫“汤饼”，即最早的`面条。汉刘熙《释名·释饮食》中有索饼;北魏贾思勰《齐民要术》中记有“水引饼”，是一种一尺一断，薄如“韭叶”的水煮食品;唐朝又有称为冷淘的过水凉面;宋朝饮食市场上的面条品种达10种之多，丰富多彩，有插肉面、浇头面等;元朝出现了可以久存的挂面;明朝有制作技术高超的拉面，还有山西等地制作特殊的刀削面;清朝乾隆年间又有经过煮、炸后，再加入菜肴烧焖而熟的伊府面，这些都是中国历史上著名的面条制品。
《荆楚岁时记》说：“六月伏日进汤饼，名为避恶。”恶，疾病和污秽也。伏天苍蝇细菌多，饮食不洁，易患肠道疾病，而“汤饼”用开水沸煮，趁热吃，这可能是古代伏天污染最少的食品，会大大减少疾病的发生。病人抵抗力差，当然要吃最洁净的食品。这也就是为什么千百年来，侍候病人的饭食，多用面条。
今人考证，汤饼实际是一种面片汤，将和好的面团托在手里撕成面片，下锅煮成。如果将“撕”改成“刀削”，就成了至今仍在山西一带广为流传的刀削面。后来制面工艺改为：先揉搓到像筷子那样粗细，一尺一断，盘中盛水浸。“宜以手临铛上，挼令薄如韭叶，逐沸煮”(《齐民要术》)，这时面的样子类似宽面条。到晋时，又成细条状。傅玄《七谟》道，“乃有三牲之和羹，蕤宾之时面，忽游水而长引，进飞羽之薄衍，细如蜀茧之绪，靡如鲁缟之线”，这几乎可以和厉恩海的手艺相媲美了。
面条的形状最后定格为长条。到宋代，汤饼也改称为面条(唐时叫“不托”)。面条的这种样子，使人的联想“因势赋形”，把面与生日、寿诞联系起来。按风俗礼仪，过生日贺诞辰吃长寿面。为什么过生日要吃面?宋人马永卿在《懒真子》中说：“必食汤饼者，则世欲所谓‘长寿’面也。”为什么面条能作为人长命百岁的象征?因为面的形状“长瘦”，谐音“长寿”。面条也就成为讨口彩的最佳食品。还有一种说法是：汉武帝时，人们认为寿命长短与人中长短有关，人中长短取决于面孔长短，而面条正暗合“面长”，长寿面由此而来。
面条历史
面条是一种非常古老的食物，它起源于中国，有着源远流长的历史。在中国东汉年间已存记载，至今超过一千九百年。最早的实物面条是由中国科学院地质与地球物理研究所的科学家发现的，他们在2002年10月14日在黄河上游、青海省民和县喇家村进行地质考察时，在一处河漫滩沉积物地下3米处，发现了一个倒扣的碗。碗中装有黄色的面条，最长的有50厘米。研究人员通过分析该物质的成分，发现这碗面条已经有约4000年历史，使面条的历史大大提前。面条最初只称为“饼”，“水溲饼”、“煮饼”便是中国面条先河—— “饼，并也，溲面使合并也”(引：刘熙《释名》)，其意指用水将面粉和在一起所做出的食品均称之为“饼”;以水煮的面条或面块亦全作“饼”称。
在不同朝代均有对面条之记载。由初期的东汉、魏晋南北朝、到后期唐宋元明清都有史料纪录。但起初对面条之名称却不统一，除普遍水溲面、煮饼、汤饼外，亦有称水引饼、不托、馎饦等。“面条”一词直到宋朝才正式通用;“面条”为长条形，花样却多不胜数，什么冷淘、温淘、素面、煎面……皆属“面条”;制面方法之多亦令人叹为观止，可擀、可削、可拨、可抿、可擦、可压、可搓、可漏、可拉……中华面条既属经济饱肚的主食，还可作登大雅之堂的上佳美食。据史录，很多达官贵人均喜吃面，并会以面食招待贵宾。
中国全盛时期–唐朝，便有提到当时宫廷要求冬天要做“汤饼”;夏天则做“冷淘”(冷陶即现今之冷面/过水凉面)。元代出现了可以长期保存的“挂面”;明代又出现了技艺高超的“抻面”。这些制面技艺的出现都为面条的发展做出了重大的贡献。清代最有意义的是“五香面”和“八珍面”的出现，而且在乾隆年间又出现了方便面的前身：耐保存的油炸的“伊府面”。其实中华面食在清朝发展巳相当成熟且穏定，甚至各个地区均有其独特风味，如中国五大名面：四川担担面、两广伊府面、北方炸酱面、山西刀削面及武汉热干面。加上中外文化交流与发展，更令中华面条、面食之文化于全世界大放异彩。
中华面驰名中外，对世界之面食文化亦有深远影响。现今的日本拉面实于一九一二年由中国引入传统拉面制作技巧到横滨。
面条文化
面条主要用麦子面粉制作，于面出现之前，饭、粥为普遍中国人的主食，但当面出现后，面条地位即跟米食平起平坐–北方人主以面食为主粮;南方人虽倚重吃米饭，但面食亦成为重要小吃。
南北两地之面条实有着天壤之别。南方的“面”指以面粉制成的面条，以蛋面为主，用的并非鸡蛋而是鸭蛋黄，面身幼、面质爽口弹牙。其中生面、干面皆有之。广受欢迎的有细条干面及虾子面;北方的“面”则指以小麦磨成的粉，面条多不用蛋，用之以碱水，加入碱水能令面条变得容易消化，故面条成为北方人主要食粮之故。跟南方的相比，北方面条面较粗，面质软滑柔韧。如果在北方如果说“要面”，老板只会给予面粉;而在南方，卖的则会是巳加工好的面条。
北方人以面为主食，因而面食较重其质和量。北方人做面常加时令叶类鲜熟，佐以生葱、生蒜、香菜等调味，味重油多，配料及汤相对较咸，主要是驱寒，饭量大的也可配馒头、烧饼。南方反之，因南方人以米饭作主食，面条为小吃或招待、迎合北方人口味，因小巧习惯喜以小碗盛放，但不放葱姜、叶菜，喜欢放酱油、榨菜、明菜油，一般是挂面，外观和口味对嗜好面条一族来说差强人意。
传统面条当然以人手巧制，由和粉、打面、拉面或切面全用人手，不过南方及北方做面亦有所不同，各具特色。北方出名拉面，固名思义用手拉制而成，拉面要做得软滑但有韧性，绝非易事，需膂力过人，对力度控制要得宜，刚中带柔，才能做出佳品。反观南方面条，却重柔中带刚，爽而不脆，关键亦在做面时的力度，面团和好后，利用人体的弹跳力以大竹压之，面团压簿，最后切成幼条。
要数特色的中华面，首推伊府面，简称“伊面”，既可以汤煮，亦可作干炒，由清乾隆进士伊秉绶家厨所创。伊府面中国南北两方皆有制作，尤以闽、赣最出色。伊府面之特色在于它不用水和面，改用鸡蛋液;经沸水煮后用冷水冲凉、烘干，再用油炸，令其变半成品。因制法独特，可适合不同煮法，所以伊府面确是面中上品及筵席上的特面点。
另一闻名中外的担担面，于一八四一年出产于四川。意思简单之极–挑担叫卖的面;当时民生苦困，一位名叫陈包包的小贩为求生计，挑起担子沿街卖面。虽说面食于古时算为上品，达官贵人均喜爱之;但担担面并不只专卖给有钱人吃，其对象反着眼在平民大众。担担面起初只在横街窄巷摆卖，面质相当粗糙，仅用滚水渌熟，汤底则用辣椒油、豉油，再加少许炸菜，味道辛辣，以作果腹。要到后期才进入了大饭店、宾馆，再与其他小吃登上酒席桌。
在香港极受欢迎的云吞面，面底是生面。生面早时产于广东，以鸡蛋或鸭蛋做面，鸡蛋令面身变得爽口;鸭蛋则令生面增添蛋香。好的生面称为银丝幼面，面要幼，煮后呈黄色，当然要爽口弹牙，不能太硬亦不能太软，而最重要的是，生面煮后不可带碱水味。
面条故事
中华面条除了南北文化各异，其实很多面款亦含不同意义或有其背后独特故事。
传统中华面条——长寿面。中国人每逢生辰设于宴会最后必吃食品，因面条长长的，寓意长命百岁。古时吃长寿面象征祝福新生男婴长命百岁，此世俗一直沿袭下来。吃面时要将一整条面一次过吞下，既不可以筷子夹断，亦不可以口咬断之。吃长寿面除寓意长寿外，也代表敬老。有传黄帝于冬至当日得道成仙，自此以后的每一个冬至都以吃长寿面代表敬老，所以长寿面又称“冬至面”。其实有关“长寿面”的意义众说纷纭，以上仅属其中。
寿辰时吃的面线亦会称为“寿面”。面线以福州最出名，有多种叫法：结婚时送予女方的会叫“喜面”;孕妇于产期吃的称“福面”;以面线相赠亲友的则是“太平面” ;老弱及病者吃的，属健康食品的，面线会被称为“健康面”。民间有传面线乃九天玄女为母亲王母娘娘祝寿而费煞思量所准备之贺礼。因而做面线的人家中都会供奉九天玄女的神像。福州面线的品种繁多，有鸡蛋面线、龙须面线、银丝面线等。(引：《中国名食掌故》)
又例如先前曾提过的“冷淘”，原由当今中国唯一女皇帝——武则天所创。据说武媚娘年轻时天姿国色，十四岁巳被选入宫当才人。因要与青梅竹马的爱人常剑峰分开，临进宫前他俩到一面店吃面。有见当日天气炎热，媚娘灵机一动，与老板研制出柔软可口的“冷淘”。巧遇当天是媚娘生日，为了怀念当年情境，致以后每逢武则天寿辰之日心命御厨烹煮冷淘，直到寿终正寝此习都并未曾变改。(引：《中国名食掌故》)
陕西岐山面又有着另一故事，岐山面又称“和气面”。话说西周时，殷纣王妒忌周文王姬昌功绩，将他囚禁在羑里的城堡。后来周文王回到家乡，乡亲见他因受苦而变得消瘦，都带来大量食物予之补身。周文王为答谢大家对他的爱护，便亲自做面、并以大家带来的食物煮面招呼。当面吃完，大家将剩下的汤倒回，再滔面。这种只吃面、不喝汤的吃法被称为“和气面”。(引自《名食故事》)
另：“面条”为经典黑帮史诗电影《美国往事》的主人公。
相关文献
《夜航船》：“魏作汤饼，晋作不托。”
《释名疏证补》：“索饼疑即水引饼。”
《齐民要术》记有“水引饼”的做法：“细绢筛面，以成调肉〔月霍〕汁，持冷溲之。水引，按如著大，一尺一断，盘中盛水浸。宜以手临铛上，揉搓令薄如韭叶，逐沸煮。”
束皙的《饼赋》说，冬日宜吃汤饼：“玄冬猛寒，清晨之会，涕冻鼻中，霜成口外。充虚解战，汤饼为最。”
后庚阐《恶饼赋》有“王孙骇叹于曳绪，束子赋弱于春绵。”
傅玄《七谟》有“乃有三牲之和羹，蕤宾之时面。”
刘禹锡有诗《赠进士张盥》：“忆尔悬孤日，余为座上宾。举箸食汤饼，祝辞添麒麟。”
苏东坡有《贺人生子》：“甚欲去为汤饼客，却愁错写弄璋出。”
在平时的学习、工作或生活中，说到
家风家训作文1
家庭是圃，孩子是苗。家风家训如雨点，它随风潜入夜，润物细无声，小苗只有在雨露的滋润下，才能健康成长。孩子只有在优良家风家训的熏陶下，才能出类拔。要说起家风家训，我也有很多
“百善孝为先”我们的家风首先是“孝”。父母生养我们、教育我们付出了多少辛劳，所以我们要孝敬父母。爸爸妈妈在“孝”方面给我做了最好的榜样，爸爸经常到乡下帮助年迈的爷爷奶奶干农活。妈妈则经常在节日为爷爷奶奶买礼物。他们还经常带我和弟弟回老家，去看望爷爷奶奶。这个时候也是爷爷奶奶最开心的时候，因为他们每天都念着我们。我也要像爸爸妈妈一样做一个孝敬的人。
然后就是我们要尊重老师。妈妈常说：一日为师，终身为父（母），所以我要尊重老师。老师每天为我们上课、批改作业、还要照顾我们在校吃饭学生的午餐。特别是我的班主任刘芳老师，她更是为我们班级操碎了心。老师就像妈妈一样照顾着我们的每一天，所以我爱我的老师，我尊重我的老师！
还有就是要勤学多读书，“行千里路，读万卷书”，所以我要多读书。我们家里规定每晚要有半个小时的读书时间，读书的时候可以做
爸爸妈妈还教育我要珍惜时间，“一寸光阴一寸金，寸金难买寸光阴”时间无情，它每天从我们的身边悄悄地溜走，不留下一点痕迹。所以我要好好珍惜时间，不要“少壮不努力，老大徒伤悲”。
我们的家风家训还有很多，比如节约粮食，比如诚实守信，比如……有了这些家风家训，我才会更加优秀，才会更懂事，才会懂得更多的道理……谢谢爸爸妈妈给我的这些家风家训，有了这些家风家训，我才会每天健康的成长！
我一直在想，树立端正的家风，继承优秀的家规和家训，是值得弘扬的民族文化。如今社会一些不良习气已逐渐退出人民的视线，“正能量”得以传递，如再加上优良家风以打造，那么咱们社会的风气将会更加纯洁，人民的生活将会更加美好，国家的未来将会更加繁荣昌盛！所以家风家训是个宝！
家风家训作文2
每个家庭都有属于自己的家风家规家训，我家庭的故事那可就从我小时候讲起了。
从我懂事起，爸爸妈妈就告诉我做人的道理，首先要努力学习意思就是认真学习奋发图强，追求上进要不断的上进，用自己的实际行动来证明我能行；然后必须诚实，不诚实的人哪会有人信任你依赖你呢？最后是善良，如果没有一颗善良的心，就会有一颗狭隘的心胸怎么能为被人着想？怎么能在别人遇到困难时去帮助他们呢。
在我5岁时我可以做任何自己想做的事情了，我有一个缺点就是吃饭时爱挑食，只愿吃喜欢吃的东西就剩下了一些不爱吃的了所以经常剩饭。并且我洗手放水的时候几乎每次都要等热水流出来才开始洗手，每次洗手大约要浪费一盆水，有时候还忘记关水龙头，妈妈知道了我这两个不好习惯后教育我知道了水是宝贵的资源，有的地区淡水供应很困难缺水成灾了！而且每一滴水都是买来的，浪费是很不好的坏习惯我必须改掉它！我决定以后再也不挑食不剩饭不浪费水了，我还知道父母辛辛苦苦赚钱不容易啊！
过年除夕之夜我去姥姥家里去了，见到姥姥我快步迎上去大声说：姥姥新年快乐身体健康万事如意，姥姥疼爱的抚摸着我并且伸手掏出一个早已准备好的红包塞给我，语重心长的说：晨贺呀你已经6岁了，再过一年就该上一年级了我要给你说几句话，第一：你要尊敬长辈无论你将来到了哪看到长辈都要礼貌要尊重长辈。第二：你要孝顺父母使他们养育了你，辛辛苦苦把你喂养大，成人以后一定要报答父母。第三：你要自强自立，将来你无论找到了什么样的工作，都要认真对待努力工作为祖国早日强大腾飞贡献自己一份力量。这就是我对你的期望，希望你能时时刻刻记住。第二年我该要上一年级了，我们一起重温了家风家训家规，目的就是让我上学后能约束自己管好自己，不依赖别人。家风就是进取诚实善良，家规是勤俭节约，家训是孝顺父母自强自立。上了学以后在老师辛勤教导下我要奋发图强为学校为家为国家争光！
家风家训作文3
家庭是蓝天，我是小鸟，没有它我将无法飞翔；家庭是雨点，我是小草，没有它我将无法生长；家庭是阳光，我是树苗，没有它我将无法成长。国有国法，校有校规，家有家风。
在美国，一个调皮的孩子拿着爸爸给他的一把漂亮的.小斧头后，砍倒他父亲的一颗樱桃树。父亲见心爱的树被砍，很生气。孩子见闯祸，他虽然害怕，但他是个不说谎的孩子，就在盛怒的父亲面前承认自己的错误。父亲被感动，高兴地说：“我的好儿子，爸爸宁愿损失一千棵樱桃树，也不愿你说一句谎话。爸爸原谅诚实的孩子。不过，以后再也不能随便砍树。”这个诚实的孩子就是乔治·华盛顿，也许就是这样诚实的性格让华盛顿成为美国历史上的第一位伟大总统。
在我家，父母经常教导我做一个拾金不昧、不贪图钱财的人，这句话深深在我心里，可小时候的我却不懂得什么是拾金不昧。
六岁的一天，一个叔叔家的小妹妹来我家玩，玩许久，叔叔便把她拉着走。在家里的沙发上，一个玉像项链落在那里，眼尖的我马上跑到哪里坐下假装看电视，一只手拿着遥控板，另一只手却一直往后面拿项链。摸到项链后我就马上往房间跑，偷偷把它藏起来。在吃晚饭的我，虽然脸上平静，但心中却忐忑不安。爸爸和妈妈似乎看穿我的心，反复地问我发生什么事，我吞吞吐吐地把事情的来龙去脉一五一十的告诉爸爸妈妈，爸爸首先把碗“砰”地一声放在桌子上，大声喊道：“马上把项链拿来！”我被爸爸的怒吼吓哭，连忙跑进家里拿出来。妈妈拿过项链，语重心长地对我说：“做人要拾金不昧，不论是在哪里捡的也要还给东西的主人，不然主人会担心，要设身处地的为别人想一想。”我似懂非懂的点点头。妈妈把项链还给那个小女孩，她连声道谢，那位叔叔也对我赞不绝口，而我却羞愧地低下头。
家庭是圃，孩子是苗。家风如雨点，它随风潜入夜，润物细无声，小苗只有在雨露的滋润下，才能健康成长。孩子只有在优良家风的熏陶下，才能出类拔萃。
家风家训作文4
每一家都有自家的家训和家风，我家也不例外。但我就是不明白：家训和家风到底是什么？
现在我明白家训就是：尊重别人。妈妈和奶奶婆媳之间的尊重；我和同学之间的尊重；爸爸、妈妈对我的尊重、邻里之间的尊重……这些都是家训。当然我家也有家训啦！
每一次过节，我都被桌上的饭菜而着迷。
那天，中午没怎么吃饭的我，看见桌上的一盘盘香喷喷的菜，我流上了口水，拿起筷子就夹了一口，爷爷进来了，“干什么呢？”我吓得不敢出声。“长辈还没吃呢，你怎么先吃上了？不知道尊老爱幼，你已经大了，这点道理还不懂，怎么这么不懂事呢？”他大声吼道。“我……我……太饿了！”“难道就你饿吗？爷爷我也很饿呀！”但我没听，一气之下冲了出去，我隐约听见“这孩子，太不懂事了！”到吃饭的时候，我还是进去了，爷爷说：“脾气还挺大，下次，人不到齐时别动筷子，听见了吗？”“哎！”“诶，这才是爷爷的好孙女。”
我也明白了家风是：爱。爸爸、妈妈之间的爱，妈妈和奶奶婆媳之间的爱，我和同学之间的爱，邻里之间的爱……这些不管是大爱还是小爱，但他们都是爱。
在我很小的时候，我会学着妈妈的样子，当奶奶蹲着干活的时候在奶奶的屁股下面塞上一个小板凳，奶奶高兴地抱着我亲了又亲。这就是爱；稍大一些，我学着爸爸的样子，在家里没人时给生病的妈妈端上一杯热水，并陪在她的身边，伸手摸摸她的额头，问“妈妈你好点了吗？”这就是爱。从我记事起，每次生病时都会看见妈妈为我熬红了双眼。刮风下雨时，走出校门，第一眼都能看见满身雨水冻得发抖的妈妈的身影，这就是爱；家里无论谁过生日，奶奶都会做上一碗热腾腾的长寿面，唯独她自己的生日她却忘了。这就是爱！
这就是我家的家风和家训，充满爱和尊重的家风、家训，我会一直传承下去。
家风家训作文5
中国是礼仪之邦，有着五千年悠久的历史文化。俗话说：没有规矩，不成方圆。每一个家庭都有家规，而家规正是中华民族优秀文化的体现，更是历代祖祖辈辈对后人的警醒。
我家有很多家规，其中最让我印象深刻的一条就是要勤俭节约，珍惜粮食。
小时候的我吃饭很挑食，总是不吃这个，不吃那个，每次吃饭都会剩下许多，这让妈妈非常头疼。当时我并没有意识到这是一种很不好的习惯，直到一次回老家经历的那件事，我才知道浪费粮食是件多么不应该的事。
一次回老家，看到在院子里铺散着一大堆我叫不上名字来的东西，妈妈说那些就是高粱，还说别看这么一大堆也只能打一小袋高粱米。妈妈的话叫我倍感惊诧。
吃饭的时间到了，这段时间对我来说是最难过的，因为我总因为挑食剩饭被妈妈训斥。不出所料，妈妈又给我盛了满满一碗大米饭，看着这碗饭我的头都大了，但是我无法抗拒妈妈严厉的眼神，只能硬着头皮来吃。吃着吃着，我想出了一个好主意，何不叫餐桌和地板也替我吃点？于是，我一边假装大口吃，一边把米饭往桌子底下拨，吃完后桌子上、地板上变成了满天星。
忽然，院子里的小狗叫声吸引了我，我放下碗飞也似的跑出院子想和小狗玩个痛快。还没出屋门，我就被姥爷叫住了。他拍拍我的肩膀，语重心长地说：“孩子，不能浪费粮食啊，种庄稼很不容易的，你还小不懂这些的，长大就明白了。”姥爷的话和妈妈在院中所言何其相似？明明知道粮食来得不容易，为啥还故意浪费？那时，我惭愧极了，竟一句话也说不出来。姥爷看到了我的悔意，高兴地说：“我们一起把餐桌上和地板上的米粒捡起来吧，洗干净给狗狗吃也比浪费强。”我和姥爷慢慢地捡着捡着，每一粒米似乎都有千金重，因为那都是农民伯伯汗水的结晶。
从老家回来之后，我改掉了挑食和剩饭的坏习惯，这让妈妈很开心，我也真正明白爸爸妈妈把珍惜粮食当做家规家训的用心了。
“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”这首诗是我会背的第一首诗，竟然到现在才真正明白诗中的意思。每一颗粮食都是农民伯伯辛苦汗水的结晶，浪费粮食真的是不对的行为。现在全国都在流行“光盘行动”，作为祖国未来的我们，更加应该用自己的行动将祖国的优秀传统文化发扬光大！
家风家训作文6
中国是礼仪之邦，五千年的文化博大精深，其中家风家训便是中华民族的传统文化。每个家，或多或少都会有家训、家规、家风。俗话说得好：无规矩不成方圆。从孟母三迁到岳母刺字，好的家训、家规、家风不仅承载了祖祖辈辈对后代的希望和鞭策，也同样传承了中华民族优良的民族之风！
我家也有许多家训，例如：做人要诚实守信，要尊敬长辈，坐着不能翘二郎腿，吃饭不能发出“吧唧吧唧”的声音……如果空有家训而不传承的话，那就和没有没什么两样了。在我的家中，不管是年迈的祖父祖母，还是年幼的弟弟妹妹，人人都得谨记家风家训。
记得有一次，妈妈在上班，而我在家里玩皮球，可一不小心把球打在了花瓶上，花瓶一下摔破了。我害怕急了，生怕妈妈回来以后给我来一顿“竹笋炒肉丝”，因为这可是妈妈最喜欢的花瓶啊！
这时忐忑不安地把花瓶的碎片藏在了椅子下，迅速地打扫了现场。晚上，妈妈回来了，她一进家门就发现花瓶不见了，找了一会后，就把我叫过来。我站在妈妈面前，不敢直视她的眼睛。妈妈严肃地问：“悦悦，你看到沙发旁的花瓶没？怎么不见了？”我支支吾吾地回答“没，没有。”妈妈怀疑地看着我再次问：“真没看见？”我抿紧嘴唇，使劲地点点头说：真，真的！”妈妈一听，眼神马上黯淡下来，然后冲着我大吼起来：“现在翅膀硬了是吧，还学会骗人了！还不说实话？”我的头越来越低，眼泪哗哗哗地流了下来，一边呜咽一边小声地说：“对不起，我再也不骗人了！”妈妈听了，欣慰地摸着我的头，说“没事了，花瓶碎了就碎了，再买一个就好了，不哭了，以后不可以骗人了！”从那以后，我牢牢记住妈妈的训诫：做人要诚实，不可撒谎骗人。
一个军队，只有有了纪律，才能长久地打胜仗，才能名留青史；一个团队，只有有了严明的纪律和高度的凝聚力，才有可能冲破一切风雨阻碍，达到成功的顶峰；一个家庭，只有有了良好的家风家训，才能让子孙后代走得更远，飞得更高。
家风家训作文7
我的家与许许多多家庭一样，都传递着爱和感动，是家庭的和谐，也是社会的文明，有文明的家庭才有文明的城市。
环境塑造人，影响人。一个人的性格、气质的培养，品德、世界观的形成与他生长的家庭密不可分。
我们的家庭文明守则、家训是：重家和、讲孝道、严教幼、懂礼节、邻里亲……我的家是一个和睦的家庭，是我生活的乐园。父亲是个大孝子，对爷爷奶奶非常孝顺。问寒问暖，有好吃的东西首先孝敬爷爷奶奶。家里有客人来，或是过年过节，父亲都主动下厨，爷爷奶奶都夸父亲做的饭好吃。我看在眼里，记在心里。因为父亲母亲工作忙，大部分时间，我都和爷爷奶奶在一起，所以爷爷奶奶对我的影响最大。它们既对我关爱无比，又对我严格要求，不像有些爷爷奶奶对自己的孙子那样溺爱、娇惯、放纵。我从懂事开始奶奶就给我讲《孔融让梨》、《香九龄替父温床》、《诚实的列宁》等故事。后来又教我读背《弟子规》、《论语》中的诗句。从这些故事中，我懂得了孝敬父母、尊敬长辈；懂得了正确对待长辈与父母的批评教育；懂得了对人要讲礼节；懂得了如何做一个诚实守信的人……这些教育与熏陶，使我在成长的道路上少走了许多弯路。在学校里我勤奋学习，严格守纪，尊敬师长，和同学团结友爱，所以我一直被评为三好学生。在家里我从不惹爷爷奶奶父亲母亲生气，遇到邻居的叔叔阿姨我都主动打招呼。他们都夸我是乖孩子。
另外爷爷的身体力行，对我来说也有榜样的作用。爷爷今年七十多岁了，但对公共的事情仍然非常关心。冬天下雪，他主动帮助物业扫雪。看见楼梯破损，主动找胶粘好。我在爷爷的影响下，也从不在小区院里乱扔垃圾，从不破坏花草树木。
家庭的和谐是城市文明的一部分，家庭是小社会，城市是大社会。文明家庭是文明城市建设的基础。
花儿用美丽装扮世界，我们用行动美化社会。
鸟儿因翅膀而自由翱翔，鲜花因芬芳而美丽，我相信社会因文明而更加进步！
家风家训作文8
家风是每个家庭必不可少的，家风决定了一个家庭的好与坏，我家当然也不例外。
从小，妈妈便经常对我说：“一定你要诚实守信。”这原本是一个家训，可因为爸妈的坚持，诚实守信便渐渐成了我们家的家风。是的，诚实守信已成了我的爸爸妈妈的座佑铭，像不可更改的定理一般，一直遵守。
为了买一套心仪的楼房，爸爸妈妈东拼西凑，才凑够了钱。为了早日还钱，做为家庭主妇的妈妈开了一爱早点摊，每天起早贪黑的卖早点，因为对诚信的坚持，妈妈从不多收客人一分钱，也不少找客人一分钱，用最好的肉和菜。用妈妈的话说，就是“人家买咱的早点，是看得起咱，咱们不能收昧心钱，也不能让人家吃的不好，咱利小，就多卖点。”也许正是诚信和好吃，我们家的早点异常火爆，在附近几家早点摊中，总是我们先卖完。这当然也加重了妈妈的工作量，看着妈妈布满血丝的眼睛，我心疼不已，便对妈妈说：“您少干点吧！借的钱反正都是大爷和舅舅的，大爷舅舅不会有意见的，您多休息呀！”妈妈固执的摇摇了头，望着我，坚定地说：“咱这次借了钱拖了好久，下次借钱又拖，那就是兄弟姐妹也不会再借给我们了。我们和你的大爷舅舅们关系那么好，就靠这个！”看着妈妈，我似乎明白了什么……
也许是妈妈和爸爸感染了我，我也十分信守诺言。在学校，我能不借钱就不借钱，借了钱一定如期归还。因为我爱看书，所以我经常和同学们换书看，在对待同学的书时，我十分小心，不折角，不拆页，不弄脏，不弄丢，还不弄皱，而且保证如期归还。我也十分厌恶不守诚信之人，不爱护别人借给他的东西的人。对这种人，我是不会和他作朋友的，而对于守信之人，我又十分热情。
家风的好坏决定了我的做事，而父母的做法也成为了家风，一个好家风，两位好父母，将成就未来的我们。
家风家训作文9
家庭是圃，孩子是苗。家风如雨点，它随风潜入夜，润物细无声，小苗只有在雨露的滋润下，才能健康成长。孩子只有在优良家风的熏陶下，才能出类拔萃。最近，随着“家风”一词火了起来，脑海中不禁涌现出爷爷奶奶教育我的一幅幅景象。
小时候，每次上学校之前，奶奶总爱叮嘱我几句：“孩子，到学校千万别和同学发生矛盾，如果有人欺负你，就回来跟我说，我去找你们老师。”奶奶生怕我在学校和同学发生矛盾，老是有事没事给我上“政治课”，讲一些经典的故事，教育我遇事要宽宏大量，在学校要和老师、同学和睦相处，不要动不动就和其他人发生冲突。在奶奶的谆谆教诲之下，我基本上没有和老师、同学发生过矛盾。
爷爷爱给我讲很多关于他当年所经历的事情，告诫我：“现在的年轻人没有几个能吃苦耐劳的。你要从小学会能吃苦，否则不能干成什么大事！”爷爷还教导我：“吃得苦中苦，方为人上人。”只有经历了常人所不能忍受的环境，才能造就真正的人才，今后的工作和生活方可出类拔萃。也许这就是“天将降大任于是人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤……”，我想。
现在，我已经步入中专，成为一名中专生，早已养成了乐于助人、艰苦朴素等好习惯。仔细想想，这些都和我们家的家风有着不可分割的关系。奶奶还是在每次去学校之前给我上“政治课”，爷爷还是时不时在饭前饭后给我聊聊关于勤俭节约、艰苦奋斗等等中华民族的传统美德。我非常乐于聆听他们的一言一语，因为那正是我们家的好家风。
我一直在想，树立端正的家风，继承优秀的家规和家训，是值得弘扬的民族文化。如今社会一些不良习气已逐渐退出人民的视线，“正能量”得以传递，如再加上优良家风以打造，那么咱们社会的风气将会更加纯洁，人民的生活将会更加美好，国家的未来将会更加繁荣昌盛！
家风家训作文10
每个人的家都有家风和家训，所谓的家风家训就是自己家的风气，家里的风气不好将直接影响到子孙，所以从小爸爸妈妈就教育我要尊敬长辈、勤劳节俭，诚实守信。并把它们作为家训，让我谨记。
记得那是暑假的一天下午，我和同学们约好一起出去玩，因为他们总是一起出去玩，所以对他们来说没什么，但对我来说确很是难得，因为爸爸妈妈经常不让我和同学出去玩，说小孩出去太危险，又讲了一些故事想让我打消出去玩的念头，说什么大学生出去都被坏人骗了，何况我还是个孩子，哎好不容易和妈妈争取到了一次出去的机会，当然要好好珍惜呀，我估计一下给妈妈说的时间太长她肯定不会同意的，两个小时应该差不多还可以，我就给妈妈说6点就回来。可是我一玩就忘记了时间，一下玩到6点半，妈妈给我打电话可是我手机没电了关机了，我一看6点半了就赶紧给同学说了一声，跑回了家我气喘吁吁地敲门妈妈很快给我开了门，没等我换完鞋妈妈就对我说：“走的时候咱们都说好了，6点回来你看看表现在几点了！”我静静地听着也不说话，因为本来就是我不对，没话可说，妈妈说了我一会儿，渐渐地消了气，语重心长的说：“我也不想说你，但是你说了几点就要几点回来，做人要诚实守信，要不没有人会再相信你了”我羞愧地低下头对妈妈说：”对不起，妈妈，我下次一定遵守承诺。”妈妈点了点头说：“这次就原谅你了，下次可不能这样了！”
这虽然是小事但是诚信对一人来说是很重要的，不能因为事小我们就不重视，树立端正的家风继承良好的家规和家训，是值得弘扬的民族文化。如今社会上一些不好的习气逐渐退出我们的视线，正能量得以传递，如果再加上良好的家风以打造，那么咱们社会的风气将更加纯洁，人民的生活将会更加美好，国家的未来将会更加繁荣昌盛！
