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平衡膳食名言

时间:2015-04-21 09:57

如何理解营养学名言“平衡膳食保体质,合理营养促健康

我理解的是:平衡膳食是基础的理论上的,合理营养是具体的针对个体、量身定制的食谱,它是在平衡膳食的基础上的增减,更利于人的健康。

如何做到合理膳食,平衡营养

科学搭配一日的饮则 一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或馋,主为了保证身体的正常发育和健康。

实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。

因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。

同时还要注意,两餐间隔的时间要适宜,间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率;间隔时间如果太短,上顿食物在胃里还没有排空,就接着吃下顿食物,会使消化器官得不到适当的休息,消化功能就会逐步降低,影响食欲和消化。

一般混合食物在胃里停留的时间大约是4~5小时,两餐的间隔以4~5 小时比较合适,如果是5~6 小时基本上也合乎要求。

谁知道关于饮食卫生的格言警句

杂食为优,偏食为忌。

粗食为好,淡食为利。

暴食为害,慢食为宜。

鲜食为妙,过食为弊。

平衡膳食,每日必须。

饮食卫生,更需牢记

吃零食的好处(名言)

一、吃的误区1.吃零食不计较量大量进食一些过甜咸的小食品,比如饮料、膨化食品等,会造成摄入盐糖分过多,就会在营养、膳食平衡上出问题,引发营养不良及肥胖症等疾病。

2.蜜饯、果脯和水果一样有营养在加工过程中,一些蜜饯、果脯加入了很多糖或盐,也有些果脯食品中还含有防腐剂、色素、香精等添加剂,经常食用无益健康,如话梅的含盐量就比较高,多吃无益。

另外,一些蜜饯、果脯虽然营养丰富,但是含糖量也高,一些慢性病患者如糖尿病病人就不宜多吃。

建议:要吃蜜饯和果脯,应该吃成分天然的,尤其是蜜饯、果脯的制作方式很重要,最好是选择自然风干或是天然晒干,这些蜜饯、果脯没有其他不良添加物,具有天然水果的营养素,营养成分相当丰富,比如葡萄干就含丰富纤维素。

关键是,吃的量不要太大。

3.坚果营养丰富,可多吃一些坚果类零食,属于营养丰富的零食,所含膳食纤维及蛋白质都很丰富,维生素B及E含量也都高。

坚果类零食虽然营养高,但其脂肪含量也很高,食用过量也会有发胖的危险。

建议:对坚果的处理方式要注意,一些油炸的花生、杏仁、开心果、腰豆等坚果类零食最好少吃,多选择一些以高温烘烤方式处理的坚果。

4.果冻没有油脂,可多吃果冻产品常标明含有果汁和水溶性纤维的成分,并说果冻是一种低热能、高膳食纤维的健康零食。

因此,有人以为果冻类食品不含油脂,吃多了也不会发胖。

建议:果冻中往往还加入糖精或是甜味剂、香精、人工色素等化学品,这些东西对食用者的健康并没有益处,因此,果冻不应是经常食用的食品,偶尔吃吃尚可。

二、吃零食好吗1.不要让零食喧宾夺主人体所需要的营养物质主要通过一日三餐获得,零食只能是一种补充,因此零食不能无节制地吃许多儿童零食不离口,走路时吃、做作业时吃、看电视时吃、聊天时还吃。

这样吃零食不仅影响了正餐,甚至还以零食代替了正餐。

我们知道,人体消化系统的工作是有规律的。

当进食食物达到一定数量后,胃部就会出现饱足感。

此时,我们对食物就不会再有欲望。

过一段时间之后(一般2~4个小时),胃里的食物基本排空,胃肠就要加快蠕动,胃液、肠液和胆汁就要加快分泌,这就给大脑发出了信号--我饿了。

此时,人就会出现饥饿感,我们就需要进餐。

但对那些零食不离口的孩子来说,他们的胃里不断有食物进入,总不能被排空。

这样,在吃正餐时,他们就会缺乏食欲

营养餐的名言名句

亲有过,谏使更。

恬吾色,柔吾声。

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