潮汕功夫茶来源和典故
楼主你好 【工夫茶简介】： 工夫茶是潮汕一带品茶的一种风尚，以其独特、精细而闻名。
所谓工夫茶，是指泡茶的方式极为讲究，操作起来需要一定的功夫，而且操作时必须很“工夫”（精细的意思）。
工夫茶的基本特征，可用一句话加以概括：用小壶、小杯冲沏乌龙茶。
茶壶茶杯小不但可以使茶香不涣散，而且也是因为喝工夫茶往往不是为了解渴而是为了消遣、享受和作为迎宾敬客的重要手段。
这一点外地人不知道往往很难理解，总怪异喝水干嘛不用大一点的杯子。
【工夫茶的起源】： 据考证，工夫茶起源于宋代的茶俗，由于士人品茶讲究理趣，追求品饮过程中的精神、文化享受，茶具因此而日趋小巧精 致。
【工夫茶冲泡的考究】： 工夫茶在全国可谓最精致、最考究、最著名的茶道，是茶文化的高峰。
工夫茶很讲究选茶、用水、茶具、冲法和品味。
茶叶要形、味、色俱佳；烹茶用水要求洁净、甘醇，以山泉为上，江水为中，井水为下；盛茶器皿以江苏宜兴的朱砂泥制品为佳；瓷杯要选用细白透亮的精美小杯；泡茶讲究“高冲低洒、刮沫淋盖、关公巡城、韩信点兵”的手艺；品茶讲究色、香、味外，还讲究“喉底韵味”。
而饮茶程式、礼仪更是繁复。
比如茶冲出来后，一般是冲茶者自己不先喝，请客人或在座的其他人喝，且一般是顺手势先拿旁边的一盅，最后的人才拿中间一盅，还有如果喝茶的过程，来了尊贵的客人，就得撤换茶叶重新冲茶。
【工夫茶的影响】： 工夫茶是潮汕家家户户几乎不可缺少的必备品，几乎家家户户都备有工夫茶具，工余之暇举家品茶，有客到必待之工夫茶。
而遍布世界的潮汕人也把工夫茶带到世界的各个角落，在国内一些大城市的街边店铺如果看到里面摆有工夫茶具，就可以判定一定是潮汕人开的店铺了，而潮汕的学生到外地读书也往往少不了带茶具到学校冲。
工夫茶不但在潮汕地区非常盛行，也延及福建的漳州、泉州和梅州的丰顺、大埔、梅县等地。
潮州工夫茶（一） 在潮汕饮食文化中，工夫茶可以同潮州菜比肩齐名。
许多外地人，是在潮州菜桌上见识了潮州工夫茶的。
不管是因为口味不合而浅尝辄止，还是津津有味地慢品细呷，这一小盏酽香的热茶，总会给你留下深深的印象。
不过，饭桌上的工夫茶，并没有给你潮汕工夫茶的全貌。
潮州工夫茶在中国茶艺之林一枝秀出，在于它的用器精细，冲饮程式讲究，能够将乌龙茶酽香的特色，淋漓尽致地显示出来。
工夫茶是潮汕人最喜好的饮品。
在潮汕，几乎家家户户都备有一副白瓷釉下彩工夫茶具：茶鼓上，四只晶莹的小瓷杯，一个白瓷盖瓯或者一柄紫砂陶壶。
在装饰豪华的客厅里，不失其精美；豆棚下莲缸边，配上一张小木桌，几只竹椅头，更显得雅素。
或家人闲聚，或宾客登门，沏上一泡雪片，殷勤一声“食茶”，一种亲切融洽的感觉，便漫上心头。
潮州工夫茶中，充满着敬爱和谐的文化精神。
潮州人的这种工夫茶俗是如何形成的呢
一、工夫茶名称的来历 工夫茶的名称，至迟在清代雍正年间就已经出现在文献上。
一开始，工夫茶是武夷岩茶的一种品牌，举凡岩茶中制作精良者，都叫做工夫茶。
雍正十二年（1734），做过福建崇安县令的陆廷灿在他所著的《续茶经》中，引用《随见录》，就说： 武夷茶在山上者为岩茶，水边者为洲茶。
岩茶为上，洲茶次之。
岩茶北 山者为上，南山者次之。
两山又以所产之岩为名，其最佳者，名曰“工夫茶 ”。
工夫之上，又有“小种”，则以树为名，每株不过数两，不可多得。
乾隆十八年（1753），刘靖的《片刻馀闲集》也谈到： 岩茶中最高者曰老树小种，次则小种，次则小种工夫，次则工夫花香， 次则名（草头名）香...... 岩茶何以名“工夫茶”
《续茶经》引用康熙五十六年（1717）王草堂的《茶说》，比较详细地记载了武夷岩茶的制作过程，并与绿茶的制作比较： 茶采后，以竹筐匀铺，架于风日中，名曰晒青。
候其青色渐收，然后再 加炒焙。
阳羡（山+介）片，只蒸不炒，火焙以成；松罗龙井，皆炒而不焙， 故其色纯。
独武夷炒而兼焙，烹出之时，半青半红，青者乃炒色，红者乃焙 色。
茶采而摊，摊而摝，香气发越即炒，过时，不及皆不可。
既炒既焙，复 捡去其中老叶枝蒂，使之一色。
释超全诗云，“如梅斯馥兰斯馨”，“心闲 手敏工夫细”，形容殆尽矣。
阳羡（山+介）片，松罗龙井，都是绿茶的名品。
阳羡茶出江苏宜兴，（山+介）片即罗（山+介）茶，出浙江长兴，属于蒸青类，制作时将采下的茶叶蒸过，碾焙而成。
松罗茶出安徽休宁，龙井茶出浙江杭州，属于炒青类，制作时先把茶叶用铁锅杀青，经反复揉炒而成。
武夷岩茶是一种半发酵茶，它的制作过程，要经过摊、摝、炒、烘、捡几道工序，其中最关键的工艺是摝。
摊就是摇青，在室内将晒过的茶叶反复摇动，茶叶就在这个过程轻微发酵，叶边带红，有香气发出。
这时，便可以入锅炒，边炒边揉，最后用焙笼烘干，就成了毛茶。
再经过捡择重焙，才成为可以销售的“熟茶”。
可见，武夷岩茶的制作，要比绿茶多好几道工序。
故尔，释超全用“心闲手敏工夫细”来形容它。
工夫茶的名称，或即由于它的制作精良而起。
工夫茶制作的精良，在光绪十二年（1886）郭柏苍所著的《闽产录异》卷一中有更为详细的记述： 还有一种就名（草头名）柯择嫩芽，以指头入锅逐叶卷之，火候不精则 色黝而味焦，即泉漳台澎人所称工夫茶。
武夷岩茶在明代已经成为名茶，17世纪初期开始远销欧洲，深受欢迎。
清初，西洋番舶年年前来采购，岩茶供不应求，闽南茶工遂仿照岩茶工艺制作，世称“溪茶”。
曾经任过郑成功幕僚的闽人阮（曰+文）的《安溪茶歌》，就写到此事。
潮州制茶仿效岩茶工艺，大约敢在这个时候。
大约到嘉庆时，这类半发酵茶在市场上统称乌龙茶，或者仍然沿用工夫茶的旧称，以“工夫名种”为名。
清代乾隆嘉庆以来，闽台粤东的茶人在饮茶的实践中，摸索出一种能够充分显示乌龙茶类酽香特色的小壶小杯、热汤厚味的品饮形式，谓之“食工夫茶”。
于是，工夫茶也就慢慢地由茶名演变为乌龙茶的一种品饮程式的指称。
潮州工夫茶（二） 二、工夫茶品饮程式溯源 到唐代，中国人的饮茶，从生理上的需要发展为文化上的享受。
享受饮茶的精神乐趣，也就更加注重茶的品味。
品茶过程对用茶、用器与冲饮程式的讲究，在唐代茶圣陆羽的《茶经》中已经有了系统的总结。
宋元以后，饮茶风俗，代有所尚，用茶、用器与冲饮程式不免要有所变化。
特别是到了明代，散条茶瀹饮成为时尚，与之相应，用器方面，茶瓯配上了盖子，成为一盏、一托、一盖三器合一的盖瓯，茶壶茶杯的配套也出现了。
于是，茶的品饮程式与唐宋相比，面貌一新。
散茶瀹饮，要求汤水温度较高，才能使茶叶的味和香充分发挥。
茶瓯加盖，就是为了有利于保温。
茶壶沏茶，即沏即饮，茶汤热而味香发，比盖瓯又更为优越。
明清两代，宜兴的紫砂茶壶，最为茶人所珍重。
而壶形则讲究小巧。
生活在明清之交的冯可宾，在所著《（山+介）茶笺》中对茶壶有一段十分有趣的议论，说： 或问茶壶毕竟宜大宜小
茶壶以小为贵。
每一客，壶一把，任自酌自饮 ，方为得趣。
何也
壶小则香不涣散，味不耽搁。
茶壶小容易留香出味，原因正在便于保温。
而冯可宾似乎更注重茶人在品饮过程的》“得趣”，即文化上的享受。
实际上，明代中后期，享受品茶的精神乐趣，已经成为士大夫出身的茶人们的共同追求。
小壶冲沏的主张，在当时许多茶书中都可以读到。
例如，周高起以宜兴紫砂陶壶为题材的《阳羡名（草头名）壶系》就强调： 名（草头名）壶宜小不宜大，宜浅不宜深，壶盖宜盎不宜砥，汤力名（ 草头名）香，俾得团结氤氲，方为佳也。
俗谚云，“少食多知味”，品饮的茶汤不求多，名（草头名）壶宜小，茶杯也趋于小型化。
明万历间罗廪著《茶解》，讨论饮茶的器具，便说到茶瓯“以小为佳，不必求古”。
总之，到了明代中后期，散茶瀹饮的需要，加上茶人饮茶的目的，是追求品味过程的“得趣”，这两个原因，导致了小壶小杯、即沏即饮的品饮程式的产生。
这种程式，最初运用于散条绿茶的品饮，但是一如冯可宾《（山+介）茶笺》所说，“施于他茶，亦无不可”。
乌龙茶一般要等到新梢的顶端的幼叶已经开平，将上端二三片叶子一齐采摘，茶叶比较粗老，冲沏的时候对水温的要求更高，采用小壶小杯的程式也更加适宜。
乾隆年间，用小壶小杯冲沏武夷茶的程式盛行于闽北、闽南。
工夫茶的品饮方式实际上已经出现，只是还没有把“工夫茶”作为这种品饮程式的名称。
乾隆二十七年（1762）修纂的福建漳州《龙溪县志》最先记载了这种品饮程式，该书卷之十《风俗》篇说： 灵山寺茶，俗贵之。
近则远购武夷茶，以五月至，至则斗茶。
必以大彬 之壶，必以若深之杯，必以大壮之炉，扇必以琯溪之 ，盛必以竹之筐。
凡 烹名（草头名），以水为本，火候佐之。
水以三叉河为上，惠民泉次之，龙 腰石泉又次之，余泉又次之。
穷山僻壤，亦多耽此者，茶之费，岁数千。
龙溪是漳州辖县，治所在漳州府城。
明末清初，武夷茶工多漳州人，这种茶俗的兴起，或者与此有关。
《县志》这短短一段文字，既记茶具，又论用水，可以当做“简明工夫茶经”读，当时是否将这种品茶程式称作“工夫茶”，则尚不得而知。
二十多年后，袁枚中《随园食单》“武夷茶”条中谈到他在乾隆丙午（五十一年，1786）品饮武夷茶的经过： 余向不喜武夷茶，嫌其浓苦如饮药。
然丙午秋，余游武夷到曼亭峰、天游 寺诸处，僧道争以茶献。
杯小如胡桃，壶小如香橼，每斟无一两。
上口不忍遽 咽，先嗅其香，再试其味。
徐徐咀嚼而体贴之，果然清芬扑鼻，舌有余甘。
一 杯之后，再试一二杯，令人释躁平矜，怡情悦性。
用小壶小杯冲沏武夷岩茶，嗅香试味，细吞慢嚼，姑不论砂铫泥炉、活泉响炭、松风蟹眼，个中情趣，已经和工夫茶享治之法相同，只是袁枚也还没有提到“工夫茶”这一名目而已。
更有意思的是，袁子才品尝了小杯武夷茶之后，竟然不再“嫌其浓苦如饮药”，反而“始觉龙井虽清而味薄矣，阳羡虽佳而韵逊矣”。
潮州工夫茶（三） 乾隆嘉庆之交，上述品茶方式流行到粤东，“工夫茶”也由茶名被借代而且成为这种品饮程式的名称。
最先把“工夫茶”作为一种品茶程式的名称载诸文献的，是俞蛟的《梦厂杂著.潮嘉风月》。
俞蛟是浙江山阴人，乾隆五十八年至嘉庆五年（1793-1800）任广东兴宁典史，《潮嘉风月》所记载的大约是一段时间的闻见。
俞氏说： 工夫茶烹治之法，本诸陆羽《茶经》而器具更为精致。
炉形如截筒，高绝 约一尺二三寸，以细白泥为之。
壶出宜兴窑者最佳，圆体扁腹，努嘴曲柄，大 者可受半升许。
杯、盘则花瓷居多，内外写山水人物，极工致，类非近代物， 然无款识，制自何年，不能考也。
炉及壶、盘各一，惟杯之数，同视客之多寡 。
杯小而盘如满月。
此外尚有瓦铛、棕垫、纸扇、竹夹，制皆朴雅。
壶、盘与 杯，旧而佳者，贵如拱璧。
寻常舟中，不易得也。
先将泉水贮铛，用细炭煮至 初沸，投闽茶于壶内冲之，盖定复遍浇其上，然后斟而细呷之。
气味芳烈，较 嚼梅花更为清绝。
......蜀茶久不至矣，今舟中所尚者，惟武夷，极佳者每斤 需白镪二枚。
这一段记载，对当时韩江六篷船上的饮茶习俗有很详细的描绘。
六篷船上所用的烹茶器具，有泥炉、瓦铛（砂铫）、宜兴紫砂陶壶、花瓷小茶杯和茶盘，还有垫茶用的棕垫、煽火用的纸扇和夹木炭用的竹夹，茶具已相当齐备。
茶叶用福建茶，尤尚武夷茶，以及投茶、冲泡、淋罐、筛茶、品呷等程式，也和今天相同。
作为品饮程式的工夫茶至迟到这个时候已经名实具存了。
不过，当时工夫茶并不只流行于潮州。
《潮嘉风月》所记六篷船主人，往来韩江上下，有的是梅州人，有的是兴宁人，并不都是潮州籍。
道光以后，闽南的工夫茶俗也仍然十分流行。
道光十二年（1832）修《夏门志》卷十五《风俗记》载： 俗好啜茶。
器具精小，壶必曰孟公壶，杯必曰若深杯。
茶叶重一两，价有 贵至四五番钱者。
文火煎之，如啜酒然。
以饷客，客必辨其香味而细啜之，否 则相为嗤笑。
名曰工夫茶，或曰君谟茶之讹。
彼夸此竟，遂有斗茶之举。
有其 癖者，不能自己。
甚有士子终岁课读，所入不足以供茶费，亦尝试之，殊觉闷 人。
虽无伤于雅，尚何忍以有用工夫，而弃之于无益之茶也。
施鸿保《闽杂记》也说： 漳泉各属，俗尚功夫茶。
茶具精巧，壶有小如胡桃者，曰孟公壶，杯极小 者名若深杯。
茶以武夷小种为尚，有一两值番钱数圆者。
饮必细啜久咀，否则 相为嗤笑。
予在友黄玉怀明府言，下府水性寒，多饮伤人，故尚此茶，以其饮 不多而渴易解也。
《闽杂记》中多记道咸间事，此条所述，应该也在这一时间。
实际上，一直到今天，闽南人嗜工夫茶的也还不少。
况且，潮人饮茶也并非从来就采用工夫茶的品饮程式。
三、潮人饮茶的历史 潮人饮茶的历史，今天只能从文献上去寻考了。
宋代以前，潮州文献阙略，潮人饮茶与否，茫然无征。
宋代饮茶的风气很盛，建茶崛起，又有许多闽人到潮州当官，饮茶的风气自然容易濡染到潮州。
潮州市金山南麓，残留着一处宋代摩崖石刻，刻着北宋大中祥符五年（1012）知州王汉的《金城山诗》，其中有“茶灶香龛平”的句子。
茶灶是烹茶煮水用的火炉，这是现在可以见到的潮州茶事的最早记录。
元丰三年到七年（1080-1084）间，苏东坡在黄州，他的好友、潮州名士吴复古送给他一些建茶。
东坡有《答吴子野》书道谢，说：“寄惠建名（草头名）数种，皆佳绝。
彼土自难得茶，更蒙辍惠，惭悚。
”吴复古所送的建茶，都绝好，可见潮州文士中，也有能品茶的。
“彼土自难得茶”是因为那时潮州不产茶，“无采茶之户，无贩茶之商”（《永乐大典》卷5343《潮州府.税课》引《三阳图志》）。
因而，那时饮茶的风气，恐怕只能在潮州文士中蔓延，而很难影响到一般百姓。
潮州工夫茶（四） 四、潮州工夫茶驰名的原因 用小壶小杯冲沏乌龙茶类的“工夫茶”，本来是在闽、台、潮汕各地都很流行的茶俗。
不过，现在许多茶人，习惯把这种品茶方式称作“潮汕工夫茶”；许多研究茶文化的著作讲到工夫茶，也经常举潮汕工夫茶做例子。
为什么潮汕地区的品茶习俗会被视为工夫茶品饮艺术的代表，而在中国茶艺之林一枝秀出呢
主要原因有两个：一是商业的推动，二是文人的润色。
清代乾隆嘉庆以后，潮汕的商业十分发达。
乾嘉之交的潮州，一如俞蛟《潮嘉风月》所载，物产珍奇，商旅辐辏，“俨然自成都会”。
工夫茶艺的传入潮州，与这种繁荣的商业活动有很大的关系。
嘉庆十三年（1808）《崇安县志》卷之一《风俗》有这样一段记载： 茶市之盛，星渚为最。
初春后，筐盈于山，担属于路。
负贩之辈，江西、 汀州及兴、泉人为多，而贸易于姑苏、厦门及粤东诸处者，亦不尽皆土著。
崇安是武夷岩茶的产地，粤东应该是指广东东部的潮梅循三州（包括今天的汕头、潮州、揭阳、梅州、汕尾数市）。
根据这条记载，嘉庆初已经有粤东商人进行茶叶贸易。
而《潮嘉风月》说六篷船中喜用武夷茶，则粤东工夫茶俗的形成，必定与这种贸易有关。
这两书的记载正可以互相印证。
到了明代，情况似乎已经很不一样。
明代嘉靖四十五年（1566）刊刻的《荔镜记》、万历九年（1581）刊刻的《荔枝记》和相传也是万历年间刊刻的《金花女》附刻的《苏六娘》，搬演的都是潮州本地故事。
戏文中有许多情节，写到当时潮州民间的茶事。
请看下面几个例子。
《荔镜记》第22出《梳妆意懒》，益春有一段潮腔唱词： 十八年前在深房，盆水茶汤是你捧。
这两段文字说明，至迟到明代中期以后，茶在潮州民间生活中，已经成为日常家居必备的饮品。
以茶待客的习俗也已经形成，有《苏六娘》中《六娘出嫁》一节，苏妈叮嘱女儿的唱词为证： 你油盐酱醋须看理，人来客往槟榔茶。
槟榔是待客的礼果，清初屈大均《广东新语》说：“粤人最重槟榔，以为礼果，款客必先擎进。
”唱词中槟榔与茶相提并论，可见茶也用于敬客。
潮谚云：“过门是客。
”对方不论是什么身份，只要进了家门，都会有茶招待。
《荔枝记》第8出，写李婆婆到黄家说亲，黄父让家人小七接待： （公白）原来正是媒姨，老汉失接。
小七，端椅坐，计茶食。
《苏六娘》中也有类似情节。
林婆到苏家做媒，苏妈见了，连忙招呼： （末）原来正是林婆，请坐，讨茶来食。
这是请媒婆喝茶。
《荔镜记》第19出《打破宝镜》写陈三到五娘家磨镜，益春请他喝茶： （贴）人客，茶请你。
（生）只茶是乜人使你捧来
《荔枝记》第17出，这个情节写得更加具体： （春白）师父，师父钟茶待恁。
（生白）小妹，阮做工夫人，夭有茶食
（春白）阮只处见贵客来，都有茶食。
这是请做工的工匠喝茶。
可见，当时潮州民间社会茶事已经十分普及。
不过，明代潮人饮茶，烹治方法还不很讲究。
正统七年（1422）潮阳教谕周泰《治平寺》诗有“僧童煮名（草头名）烧红叶，游客题诗扫绿苔”句，就讲到烧叶烹茶。
如果说“烧红叶”是为了同“扫绿苔”对偶的修辞文字，不一定是写实，那么，嘉靖二十年（1541）前后林大软《斋居》诗“扫叶烹茶坐复行，孤吟照月又三更”所写的，就切切实实反映了明代士大夫饮茶时追求的那种野趣。
野趣是有了，但烹治之法实在还未见功夫。
清代前期，工夫茶似乎还未曾在潮州流行。
乾隆十年（1745）《普宁县志》卷十《艺文志》中，收录主纂者、县令萧麟趾的《慧花岩品泉论》，其中有品茶慧花岩的一段描写： 因就泉设茶具，依活水法烹之，松风既清，蟹眼旋起，取阳羡春芽，浮碧碗 中，味果带甘，而清冽更胜。
萧县令品茶，茶取阳羡，器用盖碗，虽然也很讲究，但毕竟不是工夫茶。
从上面引用过的《潮嘉风月》看，要到乾隆嘉庆之交，工夫茶的品饮程式才在潮州出现。
光绪十年（1884）稍前，江都张心泰来粤，有《粤游小记》，其中写到： 潮郡尤尚工夫茶，有大焙、小焙、小种、名种、奇种、乌龙等名色，大抵 色香味三者兼全。
以鼎臣制胡桃大之宜兴壶，若深制寸许之杯，用榄核炭煎汤 ，乍沸泡如蟹眼时，以之瀹名（草头名），味尤香美。
甚有酷嗜破产者。
是则光绪时品饮工夫茶在潮汕已经开始成为习尚。
潮州工夫茶（五） 从这一时期开始，潮汕民间海外贸易日益活跃。
到汕头开埠后，茶叶成为大宗贸易项目之一。
光绪十一年到十五年（1885-1890），由汕头海关出口的茶叶，每年接近1万司马担，是销往国外价值额最高的货物。
这些茶叶除了小部分潮汕自产的之外，多数是由商人们从武夷、安溪采办的。
清末经营茶业并在武夷拥有茶园和茶店的潮州商人，有汕头李湖山、潮州杨瑶珍等。
一直到抗战前，仍有很多潮汕商人在福建和台湾经营茶业。
连横《台湾通史》就说： 夫乌龙茶为台北独得风味，售之美国，销途日广。
自是以来，茶业大兴 ，岁可值银二百数十万圆。
厦汕商人之来者，设茶行二三十家，茶工亦多安 溪人，春至夏返。
民国十八年（1929）修《建瓯县志》卷二十五《实业》“乌龙茶”条也记载： 近今广潮帮来采办者，不下数十号。
市场在城内及东区之东峰屯、南区 之南雅口。
出产倍于水仙，年以数万箱计（箱有大斗及二五箱之别，二五箱 以三十斤为量，大斗倍之）。
潮商采办的茶叶，大多销往香港海外，也有部分在潮汕本地销售。
有人统计，前揭阳县解放前平均每月销售茶叶万余斤，基本上都是建茶。
茶商的经营活动无疑推动了工夫茶品饮的普及和潮汕工夫茶俗的形成。
乾嘉以来，潮汕人经商蔚为风气，海内外各大埠头，都有潮汕人的足迹。
潮汕人经营的铺户，一般都备有工夫茶待客，以广结人缘。
几多南来北往客，便因此而见识了工夫茶。
梁实秋先生在一篇回忆潮汕籍著名学者黄际遇先生的文字中写道： 我们在青岛的朋友，在酒中八仙之称，先生实其中佼佼者。
三十斤的花 雕一坛，一夕罄尽，往往尚人余兴。
随先生到其熟悉之潮州帮的贸易商号， 排闼而入，直趋后厅，可以一榻横陈，吞烟吐雾，有佼童兮，伺候茶水，小 壶小盏，真正的工夫茶。
梁先生殆因此有这样的印象： 潮汕一带的人没有不讲究喝茶的，我们享用的起码是“大红袍”、“水 仙”之类。
潮州商人的经营活动，使工夫茶艺扩散到更加广阔的地域。
而潮汕地区的品茶习俗，也因此被视为工夫茶品饮艺术的代表。
大抵一种日常生活行为的艺术化，免不了要经历一个总结和润色的过程。
从陆羽《茶经》开始，历代文士骚人留下大量的茶书、茶文和茶诗，使后人得以了解中国茶艺的灿烂和中国茶道的精博。
潮汕地区的品茶习俗被视为工夫茶品饮艺术的代表，文化人的润色也是一个很重要的原因。
上面已经介绍过，用小壶小杯冲沏乌龙茶的茶俗形成以后，有不少地方志书、文人笔记对它进行描述和总结，并名之曰“工夫茶”。
大概是由于写作体例的限制，这些描述和总结十分简略而不成系统。
第一个系统地对工夫茶俗进行总结和润色，并能够发其精蕴的，是潮籍学者翁辉东。
他有油印本《潮州茶经——工夫茶》行世，据作者自序，写作时间是1957年。
作者系统地记述的潮汕工夫茶的用茶，取水，掌火，茶具和烹治程式。
基本内容如下：1.用茶，“潮人所嗜，在产区则为武夷、安溪，在品种则为奇各、铁观音。
”2.取水，“山水为一，江水为中，井水其下”，对烹茶用水的讲究，只沿用《茶经》的说法。
3.掌火，明代茶书已有“活火”的说法，潮人煎茶，选用炭火则更加讲究。
4.罗列潮人常用茶具，对茶壶、盖瓯、茶杯的介绍最详细，其他如茶洗、茶盘、茶垫、水瓶、水钵、龙缸、砂铫、羽扇等等，也述其形制用法。
5.翁氏认为，“工夫茶之收功，全在烹法”，所以对工夫茶的烹治程式，分治器、纳茶、候汤、冲点、刮沫、淋罐、烫杯、洒茶八事详加说明。
这篇文章将潮州工夫茶俗最基本的特色概括了。
此后40年，又出现不少介绍潮州工夫茶的著作。
伍羽的《说潮汕工夫茶》在香港《文汇报》刊登，马风的《功夫茶》收入《潮汕文化丛谈》在新加坡出版，使潮汕工夫茶名扬海外。
张华云的《潮汕工夫茶道》，陈香白的《潮汕工夫茶与儒家思想》，努力发掘潮州工夫茶的文化精神。
曾楚楠的《潮汕工夫茶刍议》，黄光武的《工夫茶与工夫茶道》，更注重对潮汕工夫茶历史的探讨。
几十年来，潮汕工夫茶俗已经有了很大的变化，从器具到烹治程式都删繁就简，不再是旧日状貌。
文人的总结和润色，并不能对这种生活习俗有规范和提高的作用。
但是，这些总结和润色，却使得潮汕的茶俗遐迩闻名，以至一提起工夫茶，总要举潮汕茶俗为例，对孟臣罐、若深瓯，对“关公巡城”、“韩信点兵”津津乐道。
先是经商业的推动，后又加文人的润色，“潮汕工夫茶”终于成为流行于闽南粤东一带的、用小壶小杯冲沏乌龙茶的品茶习俗的代表。
形容香甜的成语有哪些
美丽和香甜意思相近的词有哪些呢
2018-08-02 06:39:49分类：首页 > 句子美丽和香甜意思相近的词有哪些呢
美丽和香甜意思相近的词有哪些呢
思考，奸诈，甜蜜，胡乱，乌黑，碧绿表示“甜”的词语有哪些
*酸甜可口 [ suān tián kě kǒu ]指食物的酸味和甜味中和得恰到好处，口感适宜，很好吃。
*甜而不腻 [ tián ér bù nì ]表示吃起来比较甜，但是不油腻。
*甘之如饴 [ gān zhī rú yí ]甘：甜；饴：麦芽糖浆。
感到像糖那样甜。
指为了从事某种工作，甘愿承受艰难、痛苦。
出处：宋·真德秀《送周天骥序》：“非义之富贵；远之如垢污；不幸而贱贫；甘之如饴蜜。
”造句：我要努力坚持自己所认识到的思想与生活态度，虽有刀锯斧锧，～，愿以此报生平知己。
*甜滋滋 [ tián zī zī ]同甜丝丝。
甜滋滋这是一个形容词，意思是有甜味。
*甜津津 [ tián jīn jīn ]甜丝丝的。
形容味道甜美*甜蜜蜜 [ tián mì mì ]味道同蜜一样甜；指感觉甜美、快乐。
和甜有关的词语香甜、甜美、甜瓜、甜润、甜菜、甜品、嘴甜、甜头、甜食、甘甜、甜水、甜甘、甜静、甜差、甜俗、甜物、甜适、酸甜、口甜、蜜甜、甜娘、和甜、甜冰、甜淡、甜醹、甜软、酣甜、甜净、鲜甜、甜睡、甜露、甜言、甜雪、甜乡、甜爽、心甜、黑甜、甜俏、甜香、甜和与甘甜意思相同的词语有
甜美 香甜 甘甜又香又甜类似的词又惊又喜，又红又专，又惊又怕，又气又恼，又冷又饿，又困又乏，又苦又涩，又白又亮，又多又全，又高又大，又长又细 又瘦又高 又胖又矮 又蹦又跳 又哭又闹 又气又恼 又冷又饿 又轰又炸 又高又大 又白又胖 又老又丑 补充： 干干净净 整整齐齐 明明白白,清清楚楚 大大小小 老老少少 老老实实 实实在在 兢兢业业 勤勤恳恳 等等。
补充： 姗姗来迟 欣欣向荣 窃窃私语 滔滔不绝 恋恋不舍 振振有词 阵阵波涛 落落大方 比比皆是 历历在目 芸芸众生 侃侃而谈 惴惴不安 格格不入 落落大方 喋喋不休 蠢蠢欲动 栩栩如生 楚楚动人 循循善诱 谆谆教导 斤斤计较 洋洋得意 彬彬有礼 缕缕白云 蒸蒸日上 欣欣向荣 摇摇欲坠 耿耿于怀 娓娓动听 座座山峰 补充： 不稂不莠、不零不落、不伦不类、不明不暗、不明不白、不偏不倚、不蔓不枝、不亢不卑、 不见不散 、不矜不伐、 不即不离 、不疾不徐、不慌不忙、不哼不哈、不多不少、不干不净、不多不少、不管不顾、不清不楚、不破不立、不屈不挠、 不三不四 、 不塞不流 、不死不活、不止不行、不痛不痒、不闻不问、不依不饶、不知不觉很多很多,很甜很甜类似的词语彼此彼此 意思意思 冰凉冰凉 雪白雪白 通红通红 轰隆轰隆 笔直笔直 鲜红鲜红 琢磨琢磨 考虑考虑 教育教育 教训教训 活动活动 比划比划 练习练习 切磋切磋 糊弄糊弄 学习学习 恭喜恭喜 照顾照顾 调查调查 高兴高兴 溜达溜达 抖擞抖擞 舒活舒活 整理整理 雪白雪白 讨论讨论 交流交流 比较比较 暖和暖和 收拾收拾 观察观察 教训教训 整顿整顿 忽悠忽悠 热闹热闹说道说道 打扫打扫 溜达溜达 打扮打扮 清醒清醒 搅和搅和 拨拉拨拉 商量商量 研究研究 乐呵乐呵 锻炼锻炼 琢磨琢磨 考虑考虑 教育教育 教训教训 活动活动 比划比划 练习练习 努力努力 享受享受 了解了解 打探打探 打听打听 分析分析 娱乐娱乐 紧张紧张 暖和暖和 凉快凉快 学习学习 精神精神 放松放松 活跃活跃 热闹热闹 飘扬飘扬 鼓励鼓励 表扬表扬 说的说的 尝试尝试 积极积极 参与参与 麻利麻利 伺候伺候 孝敬孝敬 炫耀炫耀 安静安静 按摩按摩 透露透露 照顾照顾 安排安排 整理整理 布置布置 打扫打扫 清理清理 讽刺讽刺 羞辱羞辱 评价评价 体会体会 感受感受 体验体验 检查检查 辛苦辛苦 研究研究 帮助帮助 开心开心形容甜的词语有哪些甜蜜蜜 甜滋滋 甜兮兮 甜津津真甜意思相近的词语比较常见的如下；真好真香形容一个东西非常甜的词语与甜意思一样的词鲜甜、清甜丝丝、甜津津、甘之如饴1、鲜甜读音：[ xiān tián ]释义：鲜美甘甜造句：这种草莓长得有点类似鸡心形，咬上一口果肉，鲜甜多汁，香糯适口。
2、清甜读音：[ qīng tián ]释义：清润甘美造句：摩卡咖啡豆酸度适中，清甜可口，形成了一种丝滑、均匀的口感。
3、甜丝丝读音：[ tián sī sī ]释义：① 形容有甜味② 形容感到幸福愉快③ 也说甜滋滋造句：这个地方出产的鸭梨皮薄个大，一看黄澄澄的，一吃甜丝丝的，如糖似蜜。
4、甜津津读音：[ tián jīn jīn ]释义：甜丝丝的。
形容味道甜美造句：西瓜的品种有很多，但我最喜欢甜津津的无籽瓜。
5、甘之如饴读音：[ gān zhī rú yí ]释义：甘：甜；饴：麦芽糖浆。
感到像糖那样甜。
指为了从事某种工作，甘愿承受艰难、痛苦。
出处：宋·真德秀《送周天骥序》。
造句：这种水果酒甘之如饴，我们都不喜欢喝。
与“香甜”相近的词是什么
与甜意思一样的词“香甜”的近义词只有：甘甜、甜蜜一、原词解释：香甜：[ xiāng tián ]1.释义形容睡得很安稳。
2.例句*为了酿造香甜的蜂蜜，小蜜蜂在花丛中不停地奔忙。
*劳累了一天，此刻他睡得非常香甜。
*清风徐来，挟带着阵阵香甜的果香。
*香甜诱人的大红枣在紫红色的粥汤里上下翻滚。
*昨天登山累了，晚上睡得格外香甜。
近义词解释：一、甘甜：[ gān tián ]1.释义甜美2.例句*黄河与长江有如母亲，甘甜的乳汁，哺育了华夏大地悠久的文明。
*只有历经磨难，才能真正品味到胜利的甘甜。
*春雨绵绵，甘甜滋润的雨水纷纷从天上跳了下来。
*当你漫不经心的品茶时,可以让你细细的领略到什么是甘甜；当你漫不经心的散步时,可以让你慢慢的体会到什么是休闲；当年漫不经心的欣赏时,可以让你默默的感觉到什么是美丽。
二、甜蜜：[ tián mì ]1.释义感到幸福、愉快、舒适的。
2.例句*大学的生活成了她一段甜蜜的回忆。
*少先队员带着甜蜜的笑容欢度自己的节日。
*我们一家三口人过着甜甜蜜蜜的生活。
*他睡得是那样甜蜜，真不忍心叫醒他。
*小宝宝在摇篮里甜蜜地睡着了。
水仙花像什么
，漳州平原的芗江两岸四季如春，是一片花香果甜的花果之乡。
相传，贪婪这块“福地”，就借口为祝寿，要在龙宫里栽培各种花果，想把护佑着漳州南乡的司泉女神水仙调走。
但是，水仙不听调遣，拒绝入龙宫。
就派九龙子夺去了她的涌泉宝珠，把她囚禁在梅林里的莲花石中，只留下一斗水维持她的生命。
这地方就叫“莲花斗水”。
王充道送水仙花五十枝，欣然会心，为之作咏 宋 生尘袜，水上轻盈步微月。
是谁招此断肠魂，种作寒花寄愁绝。
含香体素欲倾城，山矾是弟梅是兄。
坐对真成被花恼，出门一笑大江横。
水 仙 花 宋 岁华摇落物萧然，一种清风绝可怜。
不俱淤泥侵皓素，全凭风露发幽妍。
骚魂洒落沉湘客，玉色依稀捉月仙。
却笑涪翁太脂粉，误将高雅匹婵娟。
水仙花 宋 直 得水能仙天与奇，寒香寂寞动冰肌。
仙风道骨今谁有? 淡扫蛾眉篸一枝。
水仙花 元 杨载 花似金杯荐玉盘，炯然光照一庭寒。
世间复有云梯子，献与嫦娥月里看。
水仙花四绝(其一) 明 乘鲤琴高采掇新，蔚蓝天上少红尘。
黄姑渚畔湔裙水，不是人间妒妇津。
水仙花 清 陶孚尹 泮兰沅芷若为邻，淡荡疑生罗袜尘。
昨夜月明川上立，不知解佩赠何人
水仙花 清 王夫之 乱拥红云可奈何，不知人世有春波。
凡心洗尽留香影，娇小冰肌玉一梭。
清 刘灏 六出玉盘金屈卮，青瑶丛里出花枝。
清香自信高群品，故与江梅相并时。
水仙花 宋 韵绝香仍绝，花清月未清。
天仙不行地，且借水为名。
开处谁为伴
萧然不可亲。
雪宫孤弄影，水殿四无人。
水 仙 花 秋瑾 洛浦凌波女，临风倦眼开。
瓣疑是玉盏，根是谪瑶台。
嫩白应欺雪，清香不让梅。
余生有花癖，对此日徘徊。
水仙花 宋 来氏 瑶池来宴老仙家，醉倒风流萼绿华。
白玉断笄金晕顶，幻成痴绝女儿花。
刚把它买回来的时候，还以为是在店主的热情劝说下，犯的一个错误。
??五块钱买了一块水仙球茎。
它毫不起眼，如果混在菜场里，加上 的眼神不好，多半认为是一头新蒜呢。
??新年快到了，除了张贴大红的福字。
悬挂艳丽的中国结，很希望摆放在窗前一盆娇艳欲滴的花卉。
那欣欣向荣的气象和满屋的馥郁芬芳，必能给新的一年带来喜气和好兆头。
鬼使神差，因为水仙的便宜和好养，一下子就让 动了心。
平时工作那么忙，又没有一点培育知识，实在无暇照顾比它更名贵的植物。
??水仙，水中的仙子，一个很美丽的名字。
传说古希腊的美少年那斯索斯，因为迷恋自己的容貌，拒绝了女神们的求爱。
于是爱神阿佛洛狄为了惩罚他，让他对水中的倒像一见钟情。
从此，这个骄傲的少年就留恋于水畔，因爱憔悴，最终投水而亡，使身躯灵魂和心中所爱一起化为美丽的水仙花。
??优美的故事一定是有现实的根据。
自恋多半是因为自己的美丽多情，在观照自 的同时获得一种喜悦。
活在自 的世界里，从内心到举手投足去展示和欣赏造物主的杰作。
遥想远古的水中仙子翩然起舞，水映粼波，那是一幅令人陶醉的画卷。
??于是，心中多了几分盼望和牵挂。
每次下班回家，总是忍不住先去看看窗台一隅的水仙花。
把它安放在一个透明的玻璃瓶上，这样它那稚嫩的根须，可以在瓶里看得一清二楚。
水仙是一种独立的植物，不需要主人过多的操心，一周记得换一次清水，既不要施肥，也不需要小心呵护。
对于 们这些记性小忘性大的人来讲，真是太省心了。
??水仙很沉默，住进新家默默的生长着，没有什么突出的变化。
先生取笑 买了一块大蒜回来养。
显然他对水仙没有太多的期待， 也有点失望。
女大十八变，幼年的平淡无奇并不代表长大后的庸碌萎缩。
也许这又是丑小鸭变天鹅的故事，为了给先生证明看， 暗暗的对水仙鼓劲加油。
??有一天， 的水仙会长大，会变得很漂亮，象骄傲的公主。
水仙好像通晓 的心意，就这样一点点抽叶长根，一个月后，蒜头变成了青葱般的模样。
先生又挖苦了一番，不过 心里还是很喜悦，因为离成功的日子越来越近了。
??在阳光下仔细观察，那细如银丝的根，在水中旋绕，纤尘不染，柔嫩的象小孩子脸上的茸毛。
那郁郁青青的叶子，挺拔修长，自然而流畅的叶脉，闪着青春的光芒。
??在网上查到水仙花有很多的别名。
因为长得象蒜和葱，古人又称它为雅蒜，天葱。
这一个雅字，到是把水仙婀娜多姿的神态，分别清晰了。
还有凌波仙子、金银台、玉玲珑、姚女花、女史花等名称。
除了是描绘它亭亭玉立的形象以外，还有一些美丽的传说。
??姚女花来源一个这样的故事。
一对姓姚的夫妇，生养了一个漂亮乖巧的女儿。
女儿长大了，却被土豪看中，要强占为妻。
倔强的女孩不肯受辱，就投河自尽。
上天可怜她的贞烈，就把她的魂魄化为水仙。
??中国的神话和希腊的神话相比，更多了几分刚烈。
如果说那斯索斯是为了追求完美的爱情而不惜牺牲生命，而中国的姚女儿则是要维护做人的尊严而对黑暗进行的不屈抗争。
粉身碎骨混不怕，要留清白在人间。
这柔弱的花卉，却有着中国文化的风骨。
??转眼两个多月过去了。
水仙不负 的一片心意，在凝碧的叶子间，长出了粗粗的花茎，茎的顶端也孕育着两三个米白色的花蕾。
花期近了，仿佛 看到那高傲的金盏银花，含笑妩媚的摇曳在窗前。
??不料，天有不测风云。
连着几天的阴雨天气，让本来的希望延迟起来。
这一年，南方突遇罕见的寒冷天气，中国的半壁江山在冬季本是清秀俊巧的，但是今年却是白雪皑皑，银装素裹。
??上海，也遭遇了历年来最寒冷的天气。
连着半个多月，天空都是灰蒙蒙的，根本就不见一缕阳光。
屋里也阴冷难耐。
这样的天气，连人都萎缩不振了。
??希望变成了担心。
每天 都巡视一下水仙花。
因为没有光照，加上气温的骤降，水仙的叶子开始发黄，软塌塌的垂了下来，花蕾凝结着，仿佛怕冷一样越缩越小。
时光似乎停止了。
一切都失去生命的活力。
?? 开始关注新闻，关注每天的天气预报。
今年的雪下的比往年都大，让本来喜气洋洋准备过年的老百姓，都措手不及。
每天都报道着火车站、机场、汽车站人满为患，焦急的人们为了能回家过年，跟恶劣的天气、拥堵的交通抗争着。
??这个冬天，很多人过得很不易。
辛苦一年的农民工眼巴巴的困守在车站，又冷又饿心急如焚。
候车室的服务人员嘶哑着嗓子，不分昼夜的维持着随时崩溃的秩序。
交警们穿上厚厚的冬装，挺立在寒风凛冽的街头，疏导着交通。
电力告急、交通告急、菜粮告急、煤炭告急…… ??有三名电力工人，在天寒地冻的情况下，为排除高压线上的积雪不幸遇难。
出殡那天，长沙街头送行的人群，排成了长队。
天空下黑与白的肃穆，让这个季节变得苍凉与悲壮。
平凡的工作在恶劣的天气下，成为一种信念的持守，他们付出的不仅仅是辛劳，更是对社会责任无言的担当。
??心里的沉重成为这个冬天最有意义的纪念。
渡过了冰冻的艰难期，水仙花也迎来久违的和煦阳光。
赶忙把它放在阳台上，象是大病初愈，水仙懒洋洋的垂下它的绿发。
枯萎的花蕾似乎就要剥落，但是在花茎的深处竟鼓起了微小的白色花苞。
新的生命如同含泪的微笑，让二零零七年的冬季春意勃发，生机盎然。
二 ?今天上午 在精心雕刻一盆水仙，在卖花人还没雕刻时， 把她买下。
她已微微露出一点嫩芽，微绿，只是在未经雕刻后，外皮略显枯燥，就这样并不影响 欣赏她在花开后的美感，她的芳香四溢欲满了卧室，香气弥漫整个厅堂给 足够的想象空间。
中间是一个较大的嫩芽，五个小芽围绕在大姐的身旁，她们骨筋相连， 不忍心把她们分开，只得慢慢修正一番了。
发了干的外皮连同内质微白，嫩芽稍绿的棵体，在根部添加一点泥巴，再外加网状以套住她们几个姐妹预防她们骨肉分离，就这样从遥远的南方辗转数千里被托运到了北方这个城市。
用了一个半小时才把她修正好，中间洗了三次手，不忍心用沾满泥土的上手抚摩她的肢体。
她是那样的娇嫩，一幅不堪受重的俏模样，着实让 喜欢的不得了。
没有专业的工具可以雕刻她，只得借笔直刀一用了。
轻柔的把包裹她的网状物取下，得从她的侧面慢慢撤下，速度不能快，担心把她刚露出的嫩芽折断。
再从她的根部开始，在即将无用、干透了泥巴身上略用小力，轻轻的在水泥地上磕下，用手把粘连一起的泥巴轻柔的揭下，放在水龙头下冲一冲还残留在细小缝隙中的泥土。
甩一下上边的水，用手慢慢揭下枯萎的外皮，由于长时间的水分流失，嫩芽略显娇羞，包着嫩芽的外层干黄，薄如蝉翼，又粘连在一起，不易剥离。
挺美而不失仙子的娇羞，总在不忍心继续剥离你的外衣时伤心。
卖家总是剥离的她仅剩嫩芽束身的一层嫩皮相连， 不忍心她在寒冻的季节受冷，只是为了美观一些，稍微给她动一下美的手术。
工具笨拙的在她的肢体上游走， 不敢多用丝毫的气力，仅有半公分的骨肉残连在一起，气力稍大，担心她们姐妹分离团聚这短暂的时刻，从而又间接影响她整体的美。
总是小心翼翼的剥离她身上的干疤，眼睛不敢轻眨一下，害怕因着 的大意用刀割伤了她的肌肤，她的肌肤滑腻，骨感和质感在瞬间涌动在 眼底，只到浸入心底，由衷的感叹造物主给她强大的生命力。
剥离水仙的过程，就是一个内心交战的过程， 想过即使可以把双手洗净，还可以把泥土用水冲的干净，难道是真的因着水仙的表面整洁而洁净了吗
而 的双手上又因着做出了多少错事
还能记的清，可以不再有法利塞人的短浅视力而重蹈覆辙。
水仙的花 想象着她的白，她的艳，她的妩媚百态，可与仙子佳女媲美；又象水中的浮萍瞬息飘去远方，不给你留有多余的时间欣赏和思考她的内质是怎样的浮躁和喧哗或哭泣或有歌在吟唱；又象天空中的白云随着风的吹起遗失在茫茫苍穹中，只给你眨眼间的分秒定格一个画面，就在你还来不及把她的美，她的百媚，她的万象隐藏在心中时，没了踪迹。
怒吼吧
把您的肢体分离了的仙子
放声的把您的心声向 诉说，只到你的新芽发出对光明的赞美与感谢
阴冷的光辉没有继续残留压抑着仙子的生长，反而在手术刀下，勇敢的向着穿破衣烂衫的仇敌挺起胸膛。
轻松些吧
快些
快些放开你的脚步，以惊人的速度生长，在二十几天的时间里，积蓄花蕾的芳香和抽出你的手掌，让花蕾开的更艳花期更悠长。
三 古人赞美水仙花的诗句很多，“借水开花自一奇、水沉为骨玉为肌”：“遥间爆竹知更岁，家家户户水仙香”。
今人描述水仙花的散文也常见于报端。
尽管这样， 还是要写写水仙，若不动笔，就像对不起老朋友一样对不起她。
水仙花，属石蒜科多年生草木花卉，叶扁平且碧绿，花瓣洁白，花蕊杏黄，散发着淡淡清香。
她冰清玉洁，堪称国色天香。
多数人认为福建的漳州是中国水仙的原产地，但也另有一说：水仙的原产地在湖南。
明朝有一位从河南告老还乡的官宦，途经洞庭湖时，带回了两枚水仙花球，湖南来客居然在福建落户了。
自从去年离岗后，自己支配的时间充裕了，便学着养起花来了。
因喜爱水仙，当然首养的便是水仙了。
今年养的水仙花，花球是位园艺家送给 的。
他特意送 两份，每份六枚。
离岗了图个吉利，六六大顺。
他还给 说：“这些水仙花球是漳州的同行寄来的，产在园山脚下九湖镇，那里特殊的土质和优越的气候条件孕育了这种水仙花的极品”。
既然老友送给 的是极品，而且还是离岗后接收到的第一份厚礼，当然关爱备至了。
特意把一个直径30公分、深5公分、圆形平底、高脚的景德镇产的青花白底瓷盆刷洗干净备用。
说到这个瓷盆的来历还挺有意思的。
去年离岗时，接替 工作的那位同志把别人送给他的两盆花卉，挑了一盆好的送给 ，送 时，里面装着宝塔一样的富贵竹。
这盆富贵竹在别人手里可能养好，可到 手里没多少日子，便枯萎了。
于是， 毫不怜惜把它抛弃，腾出这瓷盆。
养 钟情的水仙花。
送 水仙花球的园艺家说，水仙花只凭一勺清水，几粒石子就能生根发芽，长出碧绿的叶子，抽出亭亭玉立的花箭，开出高洁淡雅的花朵。
水仙花球该装盆时，想起了石子，恰巧小孙子和小外甥暑假时和他们的妈妈在长岛海滩上捡来大如鸡蛋，小似鸽蛋的卵石交给 保存，于是 “请示”了他们，便把这些卵石派上了用场。
首先把十二枚水仙花球均匀地放到瓷盆里，再把卵石放到水仙花的周围，起个固定作用，舀了数勺清水徐徐倒进盆里，于是五颜六色的卵石簇拥着白白的，胖胖的，带着嫩芽的水仙球，真是勾划出了一道亮丽的风景线呢
小心翼翼地把水仙花盆置于有双层玻璃的阳台上。
坚持每天换水。
头几天换水时把水仙花球拿出来，换水后再放进去，这样一不小心，水仙花根就掉了许多。
后来便拿了个小勺把老水舀出二分之一或四分之三，再加新水，这样不动水仙球，根自然就不掉了。
精心护理了大约三个星期，水仙花竟开了。
洁白的花瓣托着蛋黄色的花蕊，散发着一种清淡高雅的香气。
俯下身子轻轻一吻，那香气沁人心肺，真叫人超尘忘俗。
因 的书房和阳台相连，所以整个书房弥漫着清淡的香气，流溢着温馨，真有一种“一盆玉蕊满堂春”的意境呢
这种意境创造出来以后， 便邀请了几位老友，当然有送 水仙花球的那位园艺家，到 书房品茶观花。
那位园艺家看到他送给 水仙花球，在 的调养下，叶绿花艳，很是高兴，既兴讲了个耐人寻味的有关水仙花的故事。
相传有一位靓丽而性恪坚强的姑娘，东海龙王要娶她为妄，她至死不从，龙王便将她囚禁于莲花丛中，只留一泓清水，久而久之，她终于变成了一株婀娜多姿的水仙花。
由此传说，世人便称水仙花为“凌波仙子”。
听了这个美丽的传说， 对水仙花更加爱怜了，把她从阳台移到案头，使“凌波仙子”与 朝夕相伴。
时而抽出一本好书，捧在手上；泡一杯绿茶，送入口中，茶香诗韵，清雅满怀，仔细品味着温静人生，回忆着孩提童趣，憧憬着美好未来，这样颐养天年还感到寂寞吗
散文酒水茶内容
是不是《酒与茶》 茶是一种生活。
在含阴笼雾的日子里，有一间干净的小屋，小屋里有扇稍大些的窗子，窗子里有不大聒噪的风景，便可以谈茶。
茶要的不多：壁龛里按季节插的花只是一朵，不是一束；只是含苞未吐的一朵，不是瓣舞香烈的一束；只是纯白的一朵，不是色闹彩喧的一束。
茶要的不浓：备茶的女人素面青衣，长长的头发用同样青色的布带低低地系了，宽宽地覆了一肩，眉宇间的浅笑淡怨如阴天如雾气如茶盏里盘旋而上的清烟如吹入窗来的带地气的风如门外欲侵阶入室的苍苔。
茶要的不乱：听一个老茶工讲，最好的茶叶要在含阴笼雾的天气里，由未解人事的女孩子光了脚上茶山上去采；采的时候不用手，要用口。
不能用牙，要用唇去含下茶树上刚吐出的嫩芽。
茶要的不烦：茶本含碱，本可以清污去垢，而在这样的小屋里饮这样一杯茶，人会明白什么叫清乐忘忧，会明白有种溶剂可以溶解心情，可以消化生活。
只要茶的神在，也不一定要这么多形式。
比如心里有件大些的事，一通电话，便会有三、俩个平日里也不甚走动的朋友把小屋填满，一杯茶后，我们便是饱食终日，无所专心，所以来谈谈棋的神仙，屋顶上的天空或是屋门外的世间便是我们着子的棋盘。
待茶渐无味，天渐泛白，心里的事情便已被分析得透彻，一个近乎完美的计划便已成型。
走出屋子，这盘棋一定会下得很出色。
再比如，心里实在不安闲，七个号码接通那个女孩：“心里烦，来喝杯茶，聊聊好吗
”假如人是长在时间里的树，假如熟悉的朋友经过的事是树上的叶子，她和我之间有过的点点滴滴的小事，说过的云飞雪落不经意却记得的话便是茶；这个时候，你我之间不属于尴尬的沉默便是泡茶的水了。
话不会很多，声调也不会很高，我可以慢慢地谈我所体会到的一切精致包括对她的相思，而不会被她笑成虚伪。
这茶也可以一个人喝。
“寒夜兀坐，幽人首务”，自古以来，一个人喝茶是做个好学生的基本功。
一杯泛青的茶一卷发黄的史书，便可以品出志士的介然守节，奸尤的骄恣奢僭，便可以体会秦风汉骨，魏晋风流。
不用如孔丘临川，看着茶杯中水波不兴，你也可以感知时光流转，也可以慨叹：“逝者如斯夫
” 酒是另一种生活。
阳光亮丽，天气好得让人想唱想跳想和小姑娘打情骂俏想跟老大妈们打架骂街。
小酒馆不用很堂皇，甚至不用很干净，但是老板娘一定要漂亮一定要解风情，至少在饱暖之后能让你想起些什么。
“垆边人似月，皓腕凝霜雪”，发髻要挽得一丝不乱梳得油光水滑，衣服要穿得不松不紧，至少在合适的角度可以看见些山水。
菜的量很足，酒的劲很大，窗外的人很吵，偶然闪过的花裙倩影可以为之尽一大杯。
人很多，店很乱，假如喝多了吐出些什么没人会厌恶，假如用指甲清清牙缝或是很响地打打饱嗝没人会在意。
这样的时候，最好有朋友，可以一起大块吃肉大碗喝酒，憧憬着将来可以一起大分金分骗来的小姑娘。
高渐离是酒保，樊哙是屠夫，刘邦是小官吏，刘备是小业主，朱元璋是野庙里的花和尚，努尔哈赤是林子里的残匪头目。
杯中无日月，壶中有乾坤，我们可以煮酒论英雄，说“儿须成名酒须醉”。
看着窗外的俗汉，想起自己的老板，想起小报里的名流，“唉，世无英雄，方使竖子成名
”看着窗外的丑妇，说起办公室满脸旧社会的女孩，说起黄色边缘上的杂志封面，“唉，世无美人，方使竖子得宠
” 这样的时候，也可以和自己的老婆喝。
有些女人是天生的政治家，有些女人是天生的酒鬼，只是这两种才能很少能在这个男人统治的世界里表现。
酒能让女人更美，能让她颊上的桃红更浓；酒能让女人更动人，能让她忘记假装害羞，可以听你讲能让和尚对着观音念不了经的黄故事，而不觉得你如何下流。
这样的时候，也不妨一个人干三大杯，唱“把酒当歌，人生几何”，捡几个自己赔得起的杯子摔摔。
茶是一种生活，酒是一种生活。
都是生活，即使相差再远，也有相通的地方。
酒是火做的水，茶是土做的水。
筹桄之后，人散夜阑灯尽羹残，土克火，酒病酒伤可以用杯清茶来治；茶喝多了，君子之间淡如水，可以在酒里体会一下小人之间的暖和以及市井里不精致却扎实亲切的活法。
酒要喝陈，只能和你喝一两回的男人是不能以性命相托的酒肉朋友；只能和你睡一两回的女人是婊子。
茶要喝新，人不该太清醒，过去的事情就让它过去，不必反复咀嚼。
酒高了，可以有难得的放纵，可以上天摘星，下海揽月；茶深了，可以有泪在脸上静静地流，可以享受一种情感叫孤独。
不是冤家不聚头，说不尽的茶与酒。
在这似茶般有味无味的日月中，只愿你我间或有酒得进。
谁有关于茶社的诗句
夏日湖上 乌帽筇枝散客愁， 不妨胥史杂。
迎风枕簟平欺暑， 近水帘栊探借秋。
茶灶远从林下见， 钓筒常向月中收。
江湖四十余年梦， 岂信人间有蜀州。
入梅 微雨轻云已入梅， 石榴萱草一时开。
碑偿宿诺淮僧去， 卷录新诗蜀使回。
墨试小螺看斗砚， 茶分细乳玩毫杯。
客来莫诮儿嬉事， 九陌红尘更可哀
初暑 槐阴清润麦风凉， 一枕闲眠昼漏长。
山鹊喜晴当户语， 海桐带露入帘香。
酒缘久病常辞酌， 茶为前衔偶得尝。
云北云南动游兴， 速呼小竖治轻装。
闲游 陆游 江边小市旧经过， 岁月真如东逝波。
茶灶酒垆多识面， 少留卖药买渔蓑。
得福州蔡君谟密学书并茶 薛老大字留山峰， 百尺倒插非人踪。
其下长乐太守书， 矫然变怪神渊龙。
薛老谁何果有意， 千古乃与奇笔逢。
太守姓出东汉邕， 名齐晋与锺。
尺题寄我怜衰翁， 刮青茗笼藤缠封。
纸中七十有一字， 丹砂铁颗攒芙蓉。
光照陋室恐飞去， 锁以漆箧缄重重。
茶开片銙碾叶白， 亭午一啜驱昏慵。
颜生枕肱饮瓢水， 韩子饭齑居辟雍。
虽穷且老不愧昔， 远荷好事纾情悰。
汲江煎茶 活水还须活火烹， 自临钓石取深清。
大瓢贮月归春瓮， 小杓分江入夜瓶。
茶雨已翻煎处脚， 松风忽作泻时声。
枯肠未易禁三碗， 坐听荒城长短更。
古今茶联层出不穷，细读品味，确有很高的欣赏价值，下列茶联就是如此： 松涛烹雪醒诗梦， 竹院浮烟荡俗尘。
九曲夷山采雀舌， 一溪活水煮龙团。
春共山中采， 香宜竹里煎。
雀舌未经三月雨， 龙芽新占一枝春。
翠叶烟腾冰碗碧， 绿芽光照玉瓯青。
吸烟有害，花钱买病， 饮茶有益，醒脑提神。
泉从石出情宜冽， 茶自峰生味更圆。
诗写梅花月， 茶煎谷雨春。
一杯春露暂留客， 两腋清风几欲仙。
小天地，大场事，让我一席， 论英雄，谈古今，喝它几杯。
龙井茶香飘宇高， 虎跑水溢满寰瀛。
四方来客坐一阵无分你我， 两头有路喝二杯各自东西。
客至心常热， 人走茶不凉。
清泉烹雀舌；活水煮龙团。
玉盏霞生液；金瓯雪泛花。
香分花上露； 水吸石中泉。
竹雨松风蕉叶影， 茶烟琴韵读书声。
为善读书是安乐法， 种竹植茶是明妙心。
一帘春影云拖地， 半夜茶声月在天。
石鼎煎香俗物尽洗， 松涛烹雪诗梦初灵。
山好好，水好好，开门一笑无烦恼， 来匆匆，去匆匆，饮茶几杯各西东。
山静无音水自喻， 茗因有泉味更香。
青山似欲留人住， 香茗何妨为客尝。
红透夕阳，好趁余辉停马足， 茶烹活水，须从前路汲龙泉。
煮沸三江水， 同饮五岳茶。
虽无扬子江中水， 却有蒙山顶上茶。
天下几人闲，问杯茗待谁，消磨半日
洞中一佛大，有池荷招我，来证三生
斗酒恣欢，方向骚人正妙述， 杯茶泛碧，庵前过客暂停车。
鹿鸣饮宴，迎我佳客， 阁下请坐，喝杯清茶。
随手烹茗化白鹤， 绿地垂柳钓青钱。
扫来竹叶烹茶叶， 劈碎松根煮菜根。
兰芽雀舌今之贵，凤饼龙团古所珍。
一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙。
得与天下同其乐， 不可一日无此君。
泉从石出情宜冽， 茶自峰生味更圆。
龙团雀舌香自幽谷， 鼎彝玉盏灿若烟霞。
尘虑一时净，清风两腋生。
凝成云雾顶，瓢出香。
春其山中采， 香宜竹里煎。
客到座中宜数碗， 水是人间第一泉。
只缘清香成清趣， 全因浓酽有浓情。
摆开八仙桌， 招徕十六方。
菜在街面摊卖， 茶在壶中吐香。
四海咸来不速客， 一堂相聚知音人。
看水浒想喝大碗酒， 读红楼举杯思品茶。
处处通途，何去何从
求两餐，分清邪正， 头头是道，谁宾谁主
吃一碗，各自西东。
识得此中滋味，觅得无上清凉。
忙什么，吃我这雀舌茶百文一碗， 走哪里，听他再饮三盏。
攀桂天高亿八百孤寒到此莫忘修士苦， 煎茶地胜看五千文字个中谁是谪仙才。
