茴香豆和老黄酒 猜一个城市并在百度中搜索。
绍兴。
鲁迅《孔乙己》中孔乙己著名的每次吃的茴香豆；绍兴黄酒是绍兴特产
鲁迅笔下的孔乙己，温一碗酒，来一碟茴香豆，这个茴香豆的原材料是蚕豆还是豌豆
梅干菜，腐乳，笋干。
黄酒怎么喝
黄酒适合四季畅饮，天冷的话最好是直接开瓶即不需添加任何其他附属成分，否改变黄酒纯正的口味，影响口感。
冬天黄酒的喝法：宜加热饮用，加热方法是将酒倒入容器里加温水中浴热，酒温至40-50℃饮用最佳。
夏天黄酒的喝法：可将酒贮存放在3℃左右的冰箱里冰镇或加入冰块，入口清爽，饮后纳凉收汗；也可以和饮料、果汁、冰块勾兑，别有风味。
饮酒的速度应细品漫酌，适时长饮。
月子黄酒的喝法：黄酒煮开（微沸即可，不宜过长）后加入红糖荷包鸡蛋，有滋补身体，排秽发奶的功效。
其他人群体质虚弱者，也可以早晚饮用，对于抗病健体、美容养颜具有比较好的效果。
黄酒佐餐的喝法：黄酒的配餐也十分讲究，以不同的菜配不同的酒，则更可领略黄酒的特有风味。
传统干型，宜配蔬菜类、海蜇皮等冷盘；传统半干型，宜配肉类、大闸蟹；传统半甜型，宜配鸡鸭类；传统浓甜型，宜配甜菜类。
其他喝法：黄酒是理想的药引子。
可以做酒基，在医生指导下，浸泡中药，配药酒饮用，达到养生健体的目的。
