剑潭雾毫是不是中国十大名茶之一
茶香叶，慕诗客，爱僧家。
碾雕白玉，罗织红纱。
铫前黄蕊色，碗转曲尘花。
夜后邀陪明月前命对朝霞。
洗尽古今人不倦，将知醉后岂堪夸
作者是中唐诗人元稹，这首诗别开生面，把茶的品质，茶具艺术，品饮意境以及茶的功用都描写的清幽淡雅，淋漓尽致，堪称千古绝唱。
半壁山房待明月，一盏清茗酬知音。
(佚名) 待到春风二三月，石炉敲火试新茶。
(魏时敏) 卧云歌德，对雨著“茶经”。
(詹同) 小桥小店沽洒，初火新烟煮茶。
(杨基) 蚕熟新丝后，茶香煮洒前。
(杨基) 花沟安钓艇，蕉地著茶瓯。
(德祥) 春风修禊忆江南，洒榼茶炉共一担。
(唐寅) 寒灯新茗月同煎。
浅瓯吹雪试新茶。
(文征明) 草堂幽事许谁分，石鼎茶烟隔户闻。
(浦瑾) 平生于物之无取，消受山中水一杯。
(孙一元) 加起炊茶灶，声闻汲井瓯。
(吴兆) 幽人采摘日当午，黄鸟流歌声正长。
(佚名) 竹灶糖嵯悴槐洌 钗队庑隆
?蓝仁) 冷然一啜烦襟涤，欲御天风弄紫霞。
(潘允哲) 济入茶水行方便；悟道庵门洗俗尘。
(周杏村) 闲是闲非休要管，渴饮清泉闷煮茶。
(选自《金瓶梅》) 风流茶说合，洒是色媒人。
(选自《金瓶梅》) 春风解恼诗人鼻，非叶非花自是香。
(杨万里) 潞公煎茶学西蜀，定州花瓷琢红玉。
(苏轼) 寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。
(杜耒) 磨成不敢付僮仆，自看雪汤生玑珠。
(苏轼) 坐客皆可人，鼎器手自洁。
(苏轼) 蜀土茶称圣，蒙山味独珍。
(文同) 何须魏帝一丸药，且尽卢仝大碗茶。
(苏轼) 青灯耿窗户，设茗听雪落。
(陆游) 茶映盏毫新乳上，琴横荐石细泉鸣。
(陆游) 寒涧挹泉供试墨，堕巢篝火吹煎茶。
(陆游) 更作茶瓯清绝梦，小窗横幅画江南。
(陆游) 长安酒价减千万，成都药市无光辉。
(范仲淹) 银瓶泻油浮蚁酒，紫碗铺粟盘龙茶。
(苏轼) 春烟寺院敲茶鼓，夕照楼台卓酒旗。
(林逋) 茶鼓适敲灵鹫院，夕阳欲压赭圻城。
(陈选) 寒泉自换菖蒲水，活火闲煎橄榄茶。
(陆游) 黄金碾畔绿尘飞，碧玉瓯中翠涛起。
(范仲淹) 小石冷泉留翠味，紫泥新品泛春华。
(梅尧臣) 样叠鱼鳞碎，香分雀舌鲜。
(佚名) 绿甲蝉膏泛，红丁蟹眼遮。
(佚名) 舌本芳频漱，头纲味最佳。
(佚名) 瀹泉尝玉茗，泼乳试金瓯。
(佚名) 茶甘酒美汲双井，鱼肥稻香派百泉。
(黄庭坚) 青青翠竹尽是法身，郁郁黄花无非般若。
(佚名) 兼然幽兴处，院里满茶烟。
(佚名) 吟诗不厌捣香茗，乘兴偏宜听雅弹。
(佚名) 茶香高山云雾质，水甜幽泉霜当魂。
(佚名) 心随流水去，身与风云闲。
(佚名) 茶鼎夜烹千古雪，花影晨动九天风。
(黄镇成) 欲试点茶三味手，上山亲汲云间泉。
(韩奕) 入社陶公宁止洒，品泉陆子解煎茶。
(韩奕) 玉杵和云春素月，金刀带雨剪黄芽。
(耶律楚材) 舌底朝朝茶味，眼前处处诗题。
(张可久) 诗床竹雨凉，茶鼎松风细。
(张可久) 乘兴诗人棹，新烹学士茶。
(张可久) 媚春光草草花花，惹风声盼盼茶茶。
(张可久) 汲来江水烹新茗，买尽青山当画屏。
(郑板桥镇江焦山吸江楼) 花笺茗碗香千载，云影波光一楼。
(何绍基) 一瓯解却山中醉，便觉身轻欲上天。
(崔道融) 味为甘露胜醍醐，服之顿觉沉疴苏。
(葛长庚) 扫来竹叶烹茶叶，劈碎松根煮菜根。
(郑板桥四川青城山天师洞联) 国不可一日无君，君不可一日无茶。
(乾隆与大臣联) 竹露松凤蕉雨，茶烟琴韵书声。
(张鳌) 坐，请坐，请上坐，茶，敬茶，敬香茶。
(郑板桥) 烹调味尽东南美，最是工夫茶与汤。
(冼玉清) 试院煎茶并饮甘泉一勺水，仙潭分竹常平苦海万重波。
(王师俭) 润畦舒茶甲，暧树拆花枪。
(黄遵宪) 拣茶为款同心友，筑室因藏善本书。
(张延济) 白菜青盐糁子饭，瓦壶天水菊花茶。
(郑板桥) 墨兰数枝宣德纸，苦茗一杯成人窑。
(郑板桥) 楚尾吴头，一片青山入座；淮南江北，半潭秋水烹茶。
(郑板桥) 山光扑面因朝雨，江水回头为晚潮。
(郑板桥) 雷文古泉八九个日铸新茶三两瓯。
(郑板桥) 武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙。
——唐·徐 夤溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。
——宋·范仲淹武夷真是神仙境，已产灵芝又产茶。
——元·林锡翁桑苎家传旧有经，弹琴喜傍武夷君。
——清·陆廷灿御茶园里筑高台，惊蜇鸣金礼数该。
那识好风生两腋，都从著力喊山来。
——清·周亮工武夷黄山一片绿，采茶农夫如蝴蝶。
岂惜辛勤慰远人，冬日增温夏解渴。
——当代·郭沫若得天独厚大红袍，味到岩茶意气豪。
——当代·潘主兰 一溪牵乱山，万绿沉竹筏； 上岸拾云去，岩前煮新茶。
——当代·贾平凹《尝茶》 〖唐〗刘禹锡生怕芳丛鹰嘴芽，老郎封寄谪仙家。
今宵更有湘江月，照出霏霏满碗花。
《尚书惠蜡面茶》 〖唐〗徐寅武夷春暖月初圆，采摘新芽献地仙。
飞鹊印成香蜡片，啼猿溪走木兰船。
金槽和碾沉香末，冰碗轻涵翠缕烟。
分赠恩深知最异，晚铛宜煮北山泉。
《雪煎茶》 〖元〗谢宗可夜扫寒英煮绿尘，松风入鼎更清新。
月圆影落银河水，云脚香融玉树春。
陆井有泉应近俗，陶家无酒未为贫。
诗脾夺尽丰年瑞，分付蓬莱顶上人。
《咏茶》 〖宋〗苏轼武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加。
争新买宠各出意，今年斗品充贡茶。
吾君所乏岂此物，致养口体何陋耶
洛阳相君忠孝家，可怜亦进姚黄花。
《蓝素轩遗茶谢之》 〖明〗邱云霄御茶园里春常早，辟谷年来喜独尝。
笔阵战酣青叠甲，骚坛雄助录沉枪。
波惊鱼眼听涛细，烟暖鸱罂坐月长。
欲访踏歌云外客，注烹仙掌露华香。
《娇女诗》 〖西晋〗 左思吾家有娇女，皎皎颇白晰。
小字为纨素，口齿自清历。
其姊字惠芳，面目粲如画。
轻妆喜楼边，临镜忘纺绩。
心为荼荈剧，吹嘘对鼎〖钅历〗。
脂腻漫白袖，烟熏染阿锡。
衣被皆重池，难与沉水碧。
《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序》 〖唐〗 李白尝闻玉泉山，山洞多乳窟。
仙鼠白如鸦，倒悬清溪月。
茗生此中石，玉泉流不歇。
根柯洒芳津，采服润肌骨。
丛老卷绿叶，枝枝相接连。
曝成仙人掌，以拍洪崖肩。
举世未见，其名谁定传。
宗英乃禅伯，投赠有佳篇。
清镜烛无盐，顾惭西子妍。
朝坐有余兴，长吟播诸天。
《六羡歌》 〖唐〗 陆羽不羡黄金纎，不羡白玉杯；不羡朝入省，不羡暮入台；千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。
《夏日闲居》 〖唐〗 张籍多病逢迎少， 闲居又一年。
药看辰日合， 茶过卯时煎。
草长睛来地， 虫飞晚后天。
此时幽梦远， 不觉到山边。
《一言到七言诗》 〖唐〗 元稹茶。
香叶，嫩芽。
慕诗客，爱僧家。
碾雕白玉，罗织红纱。
铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。
夜后邀陪明月，晨前命对朝霞。
洗尽古今人不倦，将如醉前岂堪夸。
这是一首很有名的《一言到七言诗》（又称一七体）。
《对茶》 〖唐〗 孙淑小阁烹香茗， 疏帘下玉沟；灯光翻出鼎， 钗影倒沉瓯；婢捧消春困， 亲尝散暮愁；吟诗因坐久， 月转晚妆楼。
《浣溪沙·徐门石潭谢雨道上作》 〖宋〗苏轼簌簌衣巾落枣花，村南村北响缫车，牛衣古柳卖黄瓜。
酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲门试问野人家。
《摊破浣溪沙·莫分茶》 〖宋〗李清照病起萧萧两鬓华，卧看残月上窗纱。
豆蔻连梢煎熟水，莫分茶。
枕上诗书闲处好，门前风景雨来佳，终日向人多酝藉，木犀花。
《鹧鸪天·寒日萧萧上锁窗》 〖宋〗李清照寒日萧萧上锁窗，梧桐应恨夜来霜。
酒阑更喜团茶苦，梦断偏宜瑞脑香。
秋已尽，日犹长，仲宣怀远更凄凉。
不如随分尊前醉，莫负东篱菊蕊黄。
《临安春雨初霁》 〖宋〗陆游世味年来薄似纱，谁令骑马客京华。
小楼一夜听春雨，深巷明朝卖杏花。
矮纸斜行闲作草，晴窗细乳戏分茶。
素衣莫起风尘叹，犹及清明可到家。
《茶灶》 〖宋〗杨万里茶灶本笠泽，飞来摘茶国。
堕在武夷山，溪心化为石。
《寒食》 〖宋〗杜小山寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红；寻常一样窗前月，才有梅花便不同。
《茶臼》 〖宋〗秦观幽人耽茗饮，刳木事捣撞。
巧制合臼形，雅音侔柷椌。
灵室困亭午，松然明鼎窗。
呼奴碎圆月，搔首闻铮鏦。
茶仙赖君得，睡魔资尔降。
所宜玉兔捣，不必力士扛。
愿偕黄金碾，自比百玉缸。
彼美制作妙，俗物难与双。
《茶》 〖宋〗秦观茶实嘉木英，其香乃天育。
芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。
上客集堂葵，圆月探奁盝。
玉鼎注漫流，金碾响丈竹。
侵寻发美鬯，猗狔生乳粟。
经时不销歇，衣袂带纷郁。
幸蒙巾笥藏，苦厌龙兰续。
愿君斥异类，使我全芬馥。
《使牛子·晚天雨霁横雌霓》 〖宋〗曹冠晚天雨霁横雌霓。
帘卷一轩月色。
纹簟坐苔茵，乘兴高歌饮琼液。
翠瓜冷浸冰壶碧。
茶罢风生两腋。
四座沸欢声，喜我投壶全中的。
《茶花二首》 〖宋〗苏辙（之一）黄蘖春芽大麦粗，倾山倒谷采无余。
久疑残◇阳和尽，尚有幽花霰雪初。
耿耿清香崖菊淡，依依秀色岭梅如。
经冬结子犹堪种，一亩荒园试为鉏。
（之二）细嚼花须味亦长，新芽一粟叶间藏。
稍经腊雪侵肌瘦，旋得春雷发地狂。
开落空山谁比数，烝烹来岁最先尝。
枝枯叶硬天真在，踏遍牛羊未改香。
《茶》 〖宋〗林逋石碾轻飞瑟瑟尘， 乳香烹出建溪春；世间绝品人难识， 闲对茶经忆古人。
《茶磨二首》 〖宋〗梅尧臣（之一）楚匠斲山骨，折檀为转脐。
乾坤人力内，日月蚁行迷。
吐雪夸春茗，堆云忆旧溪。
北归唯此急，药臼不须挤。
（之二）盆是荷花磨是莲，谁砻麻石洞中天。
欲将雀舌成云末，三尺蛮童一臂旋。
《茶》 〖宋〗梅尧臣山寺碧溪头，幽人绿岩畔。
夜火竹声乾，春瓯茗花乱。
兹无雅趣兼，薪桂烦燃爨。
《咏贡茶》 〖元〗林锡翁百草逢春未敢花，御花葆蕾拾琼芽。
武夷真是神仙境，已产灵芝又产茶。
《尝云芝茶》 〖元〗刘秉忠铁色皴皮带老霜， 含英咀美入诗肠；舌根未得天真味， 算观先通圣妙香；海上精华难品第， 江南草木属寻常；待将肤腠侵微汗， 毛骨生风六月凉。
《竹枝词·雪里山茶取次红》 〖明〗袁宏道雪里山茶取次红，白头孀妇哭青风。
自从貂虎横行后，十室金钱九室空。
《茶烟》 〖明〗瞿佑蒙蒙漠漠更霏霏，淡抹银屏幂讲帷；石鼎火红诗咏后，竹炉汤沸客来时；雪飘僧舍衣初湿，花落艄船鬓已丝；惟有庭前双白鹤，翩然趋避独先知。
《武夷茶》 〖清〗陆廷灿桑苎家传旧有经，弹琴喜傍武夷君。
轻涛松下烹溪月，含露梅边煮岭云。
醒睡功资宵判牍，清神雅助画论文。
春雷催茁仙岩笋，雀尖龙团取次分。
《山寺喜道者至》 佚名闰年春过后，山寺始花开。
还有无心者，闲寻此境来。
鸟幽声忽断，茶好味重回。
知住南岩久，冥心坐绿苔。
《茶爽添诗句》 佚名茶爽添诗句，天清莹道心。
只留鹤一只，此外是空林。
《和韦开州盛山茶岭》 〖唐〗张籍紫芽连白蕊，初向岭头生。
自看家人摘，寻常触露行。
喜园中茶生 唐.韦应物洁性不可污，为饮涤尘烦；此物信灵味，本自出山原。
聊因理郡余，率尔植荒园；喜随众草长，得与幽人言。
《茗坡》 〖唐〗陆希声二月山家谷雨天，半坡芳茗露华鲜。
春酲病酒兼消渴，惜取新芽旋摘煎。
《湖州贡焙新茶》 〖唐〗张文规凤辇寻春半醉回，仙娥进水御帘开。
牡丹花笑金钿动，传奏湖州紫笋来。
《峡中尝茶》 〖唐〗郑谷簇簇新英摘露光，小江园里火煎尝。
吴僧漫说鸦山好，蜀叟休夸乌嘴香。
入座半瓯轻泛绿，开缄数片浅含黄。
鹿门病客不归去，酒渴更知春味长。
《茶诗》 〖五代晋〗郑邀嫩芽香且灵，吾谓草中英。
夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。
惟忧碧粉散，常见绿花生。
最是堪珍重，能令睡思清。
《尝新茶北》 〖宋〗曾巩麦粒收来品绝伦，葵花制出样争新。
一杯永日醒双眼，草木英华信有神。
《汲江煎茶》 〖北宋〗苏轼活水还须活水烹，自临钓石汲深清；大瓢贮月归春瓮，小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎处脚，松风忽作泻时声；枯肠未易禁三椀，卧听山城长短更。
《采茶词》 〖明〗高启雷过溪山碧云暧，幽丛半吐枪旗短。
银钗女儿相应歌：筐中摘得谁最多
归来清香犹在手，高品先将呈太守。
竹炉新焙未得尝，笼盛贩与湖南商。
山家水解种禾黍，衣食年年在春雨。
《采茶歌》 〖清〗陈章凤凰岭头春露香，青裙女儿指爪长。
度涧穿云采茶去，日午归来不满筐。
催贡文移下官府，那管山寒芽未吐。
焙成粒粒比莲心，谁知侬比莲心苦。
《走笔谢梦谏议寄新茶》 〖唐〗卢同 （丹丘子）日高丈五睡正浓，军将打门惊周公。
口云谏议送书信，白绢斜封三道印。
开缄宛见谏议面，手阅月团三百片。
闻道新年入山里，蛰虫惊动春风起。
天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。
仁风暗结珠蓓蕾，先春抽出黄金芽。
摘鲜焙芳旋封裹，至精至好且不奢。
至尊之余合王公，何事便到山人家
柴门反关无俗客，纱帽笼头自煎吃。
碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面。
一碗喉吻润，二碗破孤闷。
三碗搜枯肠，惟有文字五千卷。
四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。
五碗肌骨请，六碗通仙灵。
七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。
蓬莱山，在何处
玉川子乘此清风欲归去。
山上群仙司下土，地位清高隔风雨。
安得知百万亿苍生命，堕在巅崖受辛苦。
便围谏议问苍生，到头还得苏息否
《七碗茶诗》 〖唐〗卢仝（丹丘子）一碗喉吻润，两碗破孤闷；三碗搜枯肠，唯有文字五千卷；四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散；五碗肌骨清，六碗通仙灵，七碗吃不得也，惟觉两腋习习清风生。
沈从文自传中经典语录
【1】：我行过许多地桥，看过许多的云，喝过许多种类的酒，却只一个正当最好年龄的人。
--沈从文 《湘行散记》 【2】：我明白你会来，所以我等。
--沈从文 《雨后》 【3】：我用手去触摸你的眼睛。
太冷了。
倘若你的眼睛这样冷,有个人的心会结成冰. --沈从文 【4】：凡事都有偶然的凑巧，结果却又如宿命的必然。
--沈从文 《边城》 【5】：我走过许多地方的路 行过许多地方的桥 看过许多次数的云 喝过许多种类的酒 却过一个正当最好年龄的人。
--沈从文 《沈从文家书》 【6】：有些路看起来很近走去却很远的，缺少耐心永远走不到头。
--沈从文 【7】：我就这样一面看水一面想你。
--沈从文 【8】：该笑的时候没有快乐。
该哭泣的时候没有眼泪。
该相信的时候没有诺言 --沈从文 《边城》 【9】：在这个世界上，所有真性情的人，想法总是与众不同。
--沈从文 《边城》 【10】：有些人是可以用时间轻易抹去的，犹如尘土。
--沈从文 《边城》 【11】：我走过无数的桥，看过无数的云，喝过无数种类的酒，却只爱过一个正当最好年纪的人，我应当为自己感到庆幸。
--沈从文 【12】：生命都是太脆薄的一种东西，并不比一株花更经得住年月风雨，用对自然倾心的眼，反观人生，使我不能不觉得热情的可珍，而看重人与人凑巧的藤葛。
在同一人事上，第二次的凑巧是不会有的。
--沈从文 《沈从文家书》 【13】：一个人记得事情太多真不幸，知道事情太多也不幸，体会到太多事情也不幸。
--沈从文 《边城》 【14】：一个女子在诗人的诗中永远不会老去，但诗人他自己却老去了……在同一人事上，第二次的凑巧是不会有的。
我生平只看过一回满月。
但我也安慰自己说，我行过许多地方的桥，看过许多次数的云，喝过许多种类的酒，却只爱过一个正当最好年龄的人，我应该为自己感到庆幸...... --沈从文 《湘行散记》 【15】：人事就是这样子，自己造囚笼，关着自己。
自己也做上帝，自己来崇拜。
生存真是一种可怜的事情。
--沈从文 《边城》 【16】：日子平平的过了一个月，一切人心上的病痛，似乎皆在那份长长的白日下医治好了。
--沈从文 《边城》 【17】：水是各处可流的，火是各处可烧的，月亮是各处可照的，爱情是各处可到的。
--沈从文 《边城》 【18】：值得回忆的哀乐人事常是湿的。
--沈从文 【19】：可是那个在月下唱歌，使翠翠在睡梦里为歌声把灵魂轻轻浮起的年轻人，还不曾回到茶峒来。
--沈从文 《边城》 【20】：这个人也许永远不回来了,也许 明天 回来 --沈从文 《边城》 【21】：一个女子在诗人的诗中，永远不会老去，但诗人他自己却老去了。
--沈从文 【22】：征服自己的一切弱点，正是一个人伟大的起始.照我思索，能理解我；照我思索，可认识人。
我只想造希腊小庙，这神庙供奉的是‘人性’。
一辈子最怕的是在同一人生实在是一本书，内容复杂，分量沉重，值得翻到个人所能翻到的最后一页，而且必须慢慢的翻。
征服自己的一切弱点，正是一个人伟大的起始.热情既使人疯狂糊涂，也使人明澈深思。
--沈从文 【23】：为什么要挣扎
倘若那正是我要到的去处，用不着使力挣扎的。
我一定放弃任何抵抗愿望。
一直向下沉。
不管它是带咸味的海水，还是带苦味的人生，我要沉到底为上。
这才像是生活，是生命。
我需要的就是绝对的皈依，从皈依中见到神。
我是个乡下人，走到任何一处照便都带了一把尺，一把秤，和普遍社会总是不合。
一切来到我命运中的事事物物，我有我自己的尺寸和分量，来证实生命的价值和意义。
--沈从文 《水云》 【24】：像我这样的女人，总是以一个难题的形式出现在感情里。
--沈从文 《边城》 【25】：人的寂寞，有时候很难用语言表达 --沈从文 《边城》 【26】：凡是我用过的东西，我对它总发生一种不可言说的友谊，我不知道这是什么原因。
--沈从文 《湘行散记》 【27】：白河下游到辰州与沅水汇流后，便略显浑浊，有出山泉水的意思。
若溯流而上，则三丈五丈的深潭皆清澈见底。
深潭为白日所映照，河底小小白石子，有花纹的玛瑙石子，全看得明明白白。
水中游鱼来去，全如浮在空气里。
两岸多高山，山中多可以造纸的细竹，常年作深翠颜色，逼人眼目。
近水人家躲在桃杏花里，春天时只需注意，凡有桃花处必有人家，凡有人家处必可沽酒。
--沈从文 《边城》 【28】：我要建一座希腊小庙，里面供奉的是人性。
--沈从文 【29】：日头没有辜负我们，我们也切莫辜负日头。
--沈从文 《边城》 【30】：倘若你的眼睛真是这样冷，在你鉴照下，有个人的心会结成冰。
--沈从文 《月下》 【31】：我先以为我是个受得了寂寞的人，现在方明白我们自从在一处后，我就变成一个不能同你离开的人了……想起你我就忍受不了目前的一切了。
我想打东西，骂粗话，让冷风吹冻自己全身。
我得同你在一处，这心才能安静，事也才能做好
--沈从文 《湘行散记》 【32】：宁可在法度外灭亡，不在法度中生存。
--沈从文 【33】：我一生从不相信权力，只相信智慧。
--沈从文 【34】：一个士兵要不战死沙场，便是回到故乡。
--沈从文 【35】：黄昏时天气十分郁闷，溪面各处飞着红蜻蜓。
天上已起了云，热风把两山竹篁吹得声音极大，看样子到晚上必落大雨。
--沈从文 《边城》 【36】：月光如银子，无处不可照及，山上篁竹在月光下皆成为黑色。
身边草丛中虫声繁密如落雨。
间或不知道从什么地方，忽然会有一只草莺“落落落落嘘
”啭着它的喉咙，不久之间，这小鸟儿又好象明白这是半夜，不应当那么吵闹，便仍然闭着那小小眼儿安睡了。
--沈从文 《边城》 【37】：溪流如弓背，山路如弓弦，故远近有了小小差异。
--沈从文 《边城》 【38】：为什么要挣扎
倘若那正是我要到的去处，用不着使力挣扎的。
我一定放弃任何抵抗愿望。
一直向下沉。
不管它是带咸味的海水，还是带苦味的人生，我要沉到底为止。
这才像是生活，是生命。
--沈从文 【39】：这个世界也有人不了解海，不知爱海。
也有人了解海，不敢爱海。
--沈从文 《八骏图》 【40】：这并不是人的罪过。
诗人们会在一件小事上写出整本整部的诗，雕刻家在一块石头上雕得出骨血如生的人像，画家一撇儿绿，一撇儿红，一撇儿灰，画得出一幅一幅带有魔力的彩画，谁不是为了惦着一个微笑的影子，或是一个皱眉的记号，方弄出那么些古怪成绩
翠翠不能用文字，不能用石头，不能用颜色把那点心头上的爱憎移到别一件东西上去，却只让她的心，在一切顶荒唐事情上驰骋。
她从这分稳秘里，常常得到又惊又喜的兴奋。
一点儿不可知的未来，摇撼她的情感极厉害，她无从完全把那种痴处不让祖父知道。
--沈从文 《边城》 【41】：一个女子在诗人的诗中永远不会老去，但诗人他自己却老去了。
但我也安慰自己说，我行过许多地方的桥，看过许多次数的云，喝过许多种类的酒，却只爱过一个正当最好年龄的人，我应该为自己感到庆幸。
--沈从文 《湘行散记》 【42】：学贸易，学应酬，学习到一个新地方去生活，且学习用刀保护身体同名誉，教育的目的，似乎在使两个孩子学得做人的勇气与正义。
--沈从文 《边城》 【43】：我知道你会来，所以我等。
--沈从文 【44】：即使踏着荆棘，也不觉悲苦；即使有泪可落，亦不是悲凉。
--沈从文 【45】：我们相爱一生，一生还是太短。
--沈从文 【46】：永远只想用无私和有爱来回答这个社会的无情。
--沈从文 【47】：到了冬天，那个圮坍了的白塔，又重新修好了。
可是那个在月下唱歌，使翠翠在睡梦里为歌声把灵魂轻轻浮起的年青人，还不曾回到茶峒来。
………… 这个人也许永远不回来了，也许“明天”回来
--沈从文 《边城》 【48】：船是只新船，油得黄黄的，干净得可以作为教堂的神龛。
我卧的地方较低一些，可听得出水在船底流过的细碎声音。
前舱用板隔断，故我可以不被风吹。
我坐的是后面，凡为船后的天、地、水，我全可以看到。
我就这样一面看水一面想你。
我快乐，就想应当同你快乐，我闷，就想要你在我必可以不闷。
我同船老板吃饭，我盼望你也在一角吃饭。
--沈从文 《湘行散记》 【49】：翠翠依傍祖父坐着，问祖父： “爷爷，谁是第一个做这个小管子的人
” “一定是个最快乐的人，因为他分给人的也是许多快乐；可又象是个最不快乐的人作的，因为他同时也可以引起人不快乐
” --沈从文 《边城》 【50】：要自己作主，站到对溪高崖竹林里为你唱三年六个月的歌是马路--你若欢喜走马路，我相信人家会为你在日头下唱热情的歌，在月光下唱温柔的歌，一直唱到吐血喉咙烂
--沈从文 《边城》 【51】：每一只船总要有一个码头，每一只雀儿得有一个巢 --沈从文 《边城》 【52】：但真的历史却是一条河。
从那日夜长流千古不变的水里石头和砂子，腐了的草木，破烂的船板，使我触着平时我们所疏忽了若干年代若干人类的哀乐
--沈从文 《湘行散记》 【53】：翠翠在风日里长养着，把皮肤变得黒黑的，触目为青山绿水，一对眸子清明如水晶。
自然既长养她切教育她，为人天真活泼，处处俨然如一只小兽物。
--沈从文 《边城》 【54】：这时真静，我为了这静，好像读一首怕人的诗。
这真是诗。
不同处就是任何好诗所引起的情绪，还不能那么动人罢了。
这时心里透明的，想一切皆深入无间。
我在温习你的一切。
我真带点儿惊讶，当我默读到生活某一章时，我不止惊讶。
我称量我的幸运，且计算它，但这无法使我弄清楚一点点。
你占去了我的感情全部。
为了这点幸福的自觉，我叹息了。
--沈从文 《湘行散记》 【55】：聪明人要理想生活，愚蠢人要习惯生活。
聪明人以为目前并不完全好，一切应比目前更好，且竭力追求那个理想。
愚蠢人对习惯完全满意，安于习惯，保护习惯。
（在世俗观察上，这两种人称呼常常相反，安于习惯的被呼为聪明人，怀抱理想的人却成愚蠢家伙。
） --沈从文 【56】：要硬扎一点，结实一点，才配活到这块土地上
--沈从文 《边城》 【57】：一个对于诗歌图画稍有兴味的旅客，在这小河中，蜷伏于一只小船上，作三十天的旅行，必不至于感到厌烦，正因为处处有奇迹，自然的大胆处与精巧处，无一处不使人神往倾心。
--沈从文 《边城》 【58】：小楼上阳光甚美，心中茫然， 如一战败武士，受伤后独卧荒草间，武器与武力已全失。
午后秋阳照铜甲上炙热。
手边有小小甲虫，耳畔闻远处尚有落荒战马狂奔，不觉眼湿。
心中实充满作战雄心，又似觉一切已成过去， 生命中仅存残余一种幻念，一种陈迹的温习。
--沈从文 《浅渊》 【59】：我要傍近你 方不至于难过 --沈从文 【60】：我这一辈子，走过许多地方的路，行过许多地方的桥，看过许多次数的云，喝过许多种类的酒，却只爱过一个正当年龄的人。
--沈从文 【61】：我总那么想，一条河对于人太有用处了。
人笨，在创作上是毫无希望可言的。
海虽俨然很大，给人的幻想也宽，但那种无变化的庞大，对于一个作家灵魂的陶冶无多益处可言。
黄河则沿河都市人口不相称，地宽人少，也不能教训我们什么。
长江还好，但到了下游，对于人的兴感也仿佛无什么特殊处。
我赞美我这故乡的河，正因为它同都市相隔绝，一切极朴野，一切不普遍化，生活形式生活态度皆有点原人意味，对于一个作者的教训太好了。
我倘若还有什么成就，我常想，教给我思索人生，教给我体念人生，教给我智慧同品德，不是某一个人，却实实在在是这一条河。
--沈从文 《湘行散记》 【62】：时候变了，一切也自然不同了，皇帝已不再坐江山，平常人还消说
杨马兵想起自己年青作马夫时，牵了马匹到碧溪岨来对翠翠母亲唱歌，翠翠母亲不理会，到如今这自己却成为这孤雏的唯一靠山唯一信托人，不由得不苦笑。
--沈从文 《边城》 【63】：“照理说：炒菜要人吃，唱歌要人听。
可是人家为你唱，是要你懂他歌里的意思
” “爷爷，懂歌里什么意思
” “自然是他那颗想同你要好的真心
不懂那点心事，不是同听竹雀唱歌一样了吗
” --沈从文 《边城》 【64】：翠翠每天皆到白塔下背太阳的一面去午睡，高处既极凉快，两山竹篁里叫得使人发松的竹雀和其它鸟类又如此之多，致使她在睡梦里尽为山鸟歌声所浮着，做的梦也便常是顶荒唐的梦。
--沈从文 《边城》 【65】：我要在你眼波中去洗我的手，摩到你的眼睛，太冷了。
倘若你的眼睛真是这样冷，在你鉴照下，有个人的心会结成冰。
--沈从文 《月下》 【66】：我原以为我是个受得了寂寞的人。
现在方明白我们自从在一起后，我就变成一个不能同你离开的人了 --沈从文 《致张兆和的情书》 【67】：我爱你的灵魂，更爱你的肉体 --沈从文 【68】：你的聪明像一只鹿， 你的别的许多德性又像一匹羊， 我愿意来同羊温存， 又耽心鹿因此受了虚惊， 故在你面前只得学成如此沉默； （几乎近于抑郁了的沉默
） 你怎么能知
我贫乏到一切： 我不有美丽的毛羽， 并那用言语来装饰他热情的本能亦无
脸上不会像别人能挂上点殷勤， 嘴角也不会怎样来常深着微笑， 眼睛又是那样笨-- 追不上你意思所在。
别人对我无意中念到你的名字， 我心就抖战， 身就沁汗
并不当到别人， 只在那有星子的夜里， 我才敢低低的喊叫你底名字。
--沈从文 《我喜欢你》 【69】：我可以写出精美的文字，但伟大的文字我也许永远也写不出了。
--沈从文 【70】：他们生活虽那么同一般社会疏远，但是眼泪与欢乐，在一种爱憎得失间，揉进了这些人生活里时，也便同另外一片土地另外一些年轻生命相似，全个身心为那点爱憎所浸透，见寒作热，忘了一切。
若有多少不同处，不过是这些人更真切一点，也更近于糊涂一点罢了。
--沈从文 《边城》 【71】：我曾做过可笑的努力，极力去和别的人要好，等到别人崇拜我，愿意做我的奴隶时我才明白，我不是一个首领，用不着别的女人用奴隶的心来服侍我，但我却愿意做奴隶，献上自己的心，给我爱的人。
我说我很顽固地爱你，这种话到现在还不能用别的话来代替，就因为这是我的奴性。
--沈从文 【72】：有人常常会问我们如何就会写小说
倘若我真真实实的来答复，我真想说：“你到湘西去旅行一年就好了。
” --沈从文 《湘行散记》 【73】：我的心总得为一种新鲜声音，新鲜颜色，新鲜气味而跳。
我得认识本人生活以外的生活。
我的智慧应当从直接生活上吸收消化，却不须从一本好书一句好话上学来。
--沈从文 《我读一本小书同时又读一本大书》 【74】：小溪流下去，绕山岨流，约三里便汇入茶峒的大河。
人若过溪越小山走去，则只一里路就到了茶峒城边。
溪流如弓背，山路如弓弦，故远近有了小小差异。
小溪宽约二十丈，河床为大片石头作成。
静静的水即或深到一篙不能落底，却依然清澈透明，河中游鱼来去皆可以计数。
小溪既为川湘来往孔道，水常有涨落，限于财力不能搭桥，就安排了一只方头渡船。
--沈从文 《边城》 【75】：一个战士不是战死沙场，便要回到故乡。
--沈从文 【76】：然而这地方的一切，虽在历史中也照样发生不断的杀戮，争夺，以及一到改朝换代时，派人民担负种种不幸命运，死的因此死去，活的被逼迫留发，剪发，在生活上受新朝代种种限制与支配。
然而细细一想，这些人根本上又似乎与历史毫无关系。
从他们应付生存的方法与排泄感情的娱乐上看来，竟好像古今相同，不分彼此。
这时我所眼见的光景，或许就与两千年前屈原所见的完全一样。
--沈从文 《湘行散记》 【77】：一切充满了善，然而到处是不凑巧。
既然是不凑巧，因之素朴的善终难免产生悲剧。
--沈从文 《边城》 【78】：生着气样匆匆的走了， 这是我的过错罢。
旗杆上的旗帜，为风激动， 飏于天空，那是风的过错。
只请你原谅这风并不是有意
--沈从文 《悔》 【79】：有个小小的城镇，有一条寂寞的长街 --沈从文 《街》 【80】：我一生最怕是闲，一闲就把生命的意义全失去了。
--沈从文 【81】：“不安于当前事务，却倾心于现世光色，对于一切成例与观念皆十分怀疑，却常常为人生远景而凝眸。
” --沈从文 《从文自传》 【82】：时间使一些英雄美人成尘成土，把一些傻瓜坏蛋变得又富又阔 --沈从文 《沈从文精选集》 【83】：一切光，一切声音，到这时已为黑夜所抚慰而安静了，只有水面上那一份红火与那一派声音。
那种声音与光明，正为着水中的鱼与水面的渔人生存的搏战，已在这河面上存在了若干年，且将在接连而来的每个夜晚依然继续存在。
我弄明白了，回到舱中以后，依然默听着那个单调的声音。
我所看到的仿佛是一种原始人与自然战争的情景。
那声音，那火光，接近于原始人类的武器
--沈从文 《湘行散记》 【84】：照规矩，一到家里就会嗅到锅中所焖瓜菜的味道，且可见到翠翠安排晚饭在灯光下跑来跑去的影子。
--沈从文 《边城》 【85】：毫无可疑，我对于这条河中的一切，经过这次旅行可以多认识了一些，此后写到它时也必更动人一些，在别人看来，我必可得到＂更成功＂的谀语，但在我自己，却成为一个永远不能用骄傲心情来作自己工作的补剂那么一个人了。
我明白我们的能力，比自然如何渺小，我低首了。
--沈从文 《湘行散记》 【86】：落月黄昏时节，占到那个巍然独立在万山环绕的孤城高处，眺望那些远近残毁的碉堡，还可依稀想见当时角鼓火炬传警告急的光景。
--沈从文 《沈从文家书》 【87】：雨休息了，谢谢它： 今夜不再搅碎我的幽梦。
我需要一个像昨夜那么闪着青光的萤虫进来， 好让它满房乱飞， 把柔软的青色光炬， 照到顶棚，照到墙上。
在寂寞里，它能给人带进来的安慰， 比它翅子还大，比它尾部光炬还多。
它自己想是不知道什么寂寞的吧， 静夜里，幽灵似的， 每每还独自在我们的廊檐下徘徊
--沈从文 《萤火》 【88】：我行过很多地方的桥 看过很多地方的云 喝过很多地方的酒 却只爱过一个正当最好年龄的人 --沈从文 【89】：近水人家多在桃杏花里，春天时只需注意，凡有桃花处必有人家，凡有人家处必可沽酒。
夏天则晒晾在日光下耀目的紫花布衣裤，可以作为人家所在的旗帜。
秋冬来时，房屋在悬崖上的，滨水的，无不朗然入目。
--沈从文 《边城》 【90】：黄昏来时翠翠坐在家中屋后白塔下，看天空为夕阳烘成桃花色的薄云。
--沈从文 《边城》 【91】：我怎么会这样。
极离奇。
那么爱这个国家，爱熟与不熟的人，爱事业，爱知识，爱一切抽象原则，爱真理，爱年轻一代，毫不自私的工作了那么久，怎么会在这个时代过程中，竟把脑子毁去。
把和社会应有关系与自己应有地位毁去。
肉体精神两受损害到什么情形，谁也不明白 --沈从文 《从文自传》 【92】：“我永远不厌倦的是”看“一切。
宇宙万汇在动作中，在静止中，我皆能抓定她的最美丽与最调和的风度，但我的爱好却不能同一般目的相合。
我不明白一切同人类生活相连结时的美恶，另外一句话说来，就是我不大能领会伦理的美。
” --沈从文 《从文自传》 【93】：“各种生活营养到我这个魂灵，使它触着任何一方面时皆有一闪光焰。
--沈从文 《从文自传》 【94】：生命是太脆薄的一种东西，并不比一株花更经得住年月风雨，用对自然倾心的眼，反观人生。
使我不能不觉得热情的可珍，而看重人与人凑巧的藤葛。
--沈从文 【95】：“我的幻想更宽，寂寞也就更大了。
” --沈从文 《从文自传》 【96】：今年还是血，还是泪，文章没有了。
力的衰颓，生命的迸散，我看到我自己的腐烂与灭亡，喑哑不敢作声。
--沈从文 《从文自传》 【97】：大老何尝不想在车路上失败时走马路；但他一听到二老的坦白陈述后，他就知道马路只二老有分，自己的事不能提了。
--沈从文 《边城》 【98】：二十年前澧州地方一个部队的马夫，姓贺名龙，一菜刀切下了一个兵士的头颅，二十年后就得惊动三省集中十万军队来解决这个马夫。
谁个人会注意这小小节目，谁个人想象得到人类历史使用什么写成的
--沈从文 《湘行散记》 【99】：说是总有那么一天， 你的身体成了我极熟的地方， 那转湾抹角，那小阜平冈； 一草一木我全知道清清楚楚， 虽在黑暗里我也不至于迷途。
如今这一天居然来了。
我嗅惯着了你身上的香味， 如同吃惯了樱桃的竹雀； 辨得出樱桃香味。
樱桃与桑葚以及地莓味道的不同， 虽然这竹雀并不曾吃过桑葚与地莓也明白的。
你是一枝柳， 有风时是动， 无风时是动： 但在大风摇你撼你一阵过后， 你再也不能动了。
我思量永远是风， 是你的风。
--沈从文 《颂》 【100】：妹子，你的一双眼睛能使人快乐， 我的心依恋在你身边，比羊在看羊的 女人身边还要老实。
白白的脸上流着汗水，我是走路倦了的人， 你是那有绿的枝叶的路槐，可以让我歇憩。
我如一张离了枝头日晒风吹的叶子，半死， 但是你嘴唇可以使她润泽，还有你颈脖同额。
--沈从文 《无题》
明前龙井泡茶步骤怎样泡才能喝出味道
怎么泡西湖龙井，才能够有清新的味道。
龙井既是地名，又是泉名和茶名。
茶有“四绝”：色绿、香郁、味甘、形美。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。
”这优美的句子如诗如画，堪称西湖龙井茶的绝妙写真。
集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，泡一杯龙井茶，喝出的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。
1. 西湖龙井冲泡水温：85-95℃沸水(切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡)2.西湖龙井冲泡置茶量：3g\\\/杯(或因个人口味而定)3.西湖龙井冲泡用水的选择：纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味)。
4.冲泡器具选择：陶瓷、玻璃茶具皆可。
5.用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一开水，浸润，摇香30秒左右，再用悬壶高冲法注下七分满之开水，35秒之后，即可饮用。
龙井茶的简易冲泡方法：1、龙井冲泡水温：85-95℃沸水(切不可用即开开水，冲泡之前，最好凉汤，即在储水壶置放片刻再冲泡)2、龙井茶的冲泡方法置茶量：3g\\\/杯(或因个人口味而定)3、龙井茶的冲泡方法用水的选择：纯净水或山泉水(农夫山泉就很不错，多次沸腾会降低水中的含氧量，影响茶汤滋味)。
4、冲泡器具选择：陶瓷、玻璃茶具皆可。
5、龙井茶的冲泡方法和步骤：用开水温过杯，倒出水，再投放茶叶，然后，倒五分之一开水，浸润，摇香30秒左右，再用悬壶高冲法注下七分满之开水，35秒之后，即可饮用。
以上是对龙井茶的冲泡方法中简单方法的介绍，龙井茶的冲泡方法还有一种花样泡法，西湖龙井的花样泡法主要分为十个步骤，每个操作都有特殊的含义，并且冲泡出来的西湖龙井口感也更加鲜嫩爽滑，对茶艺感兴趣的同学不妨学习一下。
龙井茶花样泡法：1、初识仙姿龙井茶外形扁平光滑，享有色绿、香郁、味醇、形美“四绝”之盛誉。
优质龙井茶，通常以清明前采制的为最好，称为明前茶;谷雨前采制的稍逊，称为雨前茶，而谷雨之后的就非上品了。
明人田艺衡曾有“烹煎黄金芽，不取谷雨后”之语。
2、再赏甘霖“龙井茶、虎跑水”是为杭州西湖双绝，冲泡龙井茶必用虎跑水，如此才能茶水交融，相得益彰。
虎跑泉的泉水是从砂岩、石英砂中渗出，流量为43。
286。
4立方米\\\/日。
现在将硬币轻轻置于盛满虎跑泉水的赏泉杯中，硬币置于水上而不沉，水面高于杯口而不外溢，表明该水水分子密度高、表面张力大，碳酸钙含量低。
请来宾品赏这甘霖清冽的佳泉。
3、静心备具冲泡高档绿茶要用透明无花的玻璃杯，以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿，观赏碧绿的汤色、细嫩的茸毫，领略清新的茶香。
冲泡龙井茶更是如此。
现在，将水注入将用的玻璃杯，一来清洁杯子，二来为杯子增温。
茶是圣洁之物，泡茶人要有一颗圣洁之心。
4、悉心置茶“茶滋于水，水藉于器”。
茶与水的比例适宜，冲泡出来的茶才能不失茶性，双充分展示茶的特色。
一般来说，茶叶与水的比例为1：50，即100毫升容量的杯子放入2克茶叶。
现将茶叶用茶则从茶仓中轻轻取出，每杯用茶2～3克左右。
置茶要心态平静，茶叶勿掉落在杯外。
敬茶惜茶，是茶人应有的修养。
5、温润茶芽采用“回旋斟水法”向杯中注水少许，以1\\\/4杯为宜，温润的目的是浸润茶芽，使干茶吸水舒展，为将要进行的冲泡打好基础。
6、悬壶高冲温润的茶芽已经散发出一缕清香，这时高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动。
这一冲泡手法，雅称凤凰三点头。
凤凰三点头不仅为了泡茶本身的需要，为了显示冲泡者的姿态优美，更是中国传统礼仪的体现。
三点头像是对客人鞠躬行礼，是对客人表示敬意，同时也表达了对茶的敬意。
7、甘露敬宾客来敬茶是中国的传统习俗，也是茶人所遵从的茶训。
将自己精心泡制的清茶与新朋老友共赏，别是一番欢愉。
让我们共同领略这大自然赐与的绿色精英。
8、辨香识韵评定一杯茶的优劣，必从色、形、香、味入手。
龙井是茶中珍品，素有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝佳茗之称。
其色澄清碧绿，其形一旗一枪，交错相映，上下沉浮。
通常采摘茶叶时，只采嫩芽称“莲心”;一芽一叶，叶似旗、芽似枪，则称为“旗枪”;一芽两叶，叶形卷曲，形似雀舌，故称“雀舌”。
闻其香，则是香气清新醇厚，无浓烈之感，细品慢啜，体会齿颊留芳、甘泽润喉的感觉。
9、再悟茶语绿茶大多冲泡三次，以第二泡的色香味最佳。
因此，当客人杯中的茶水见少时，要及时为客人添注热水。
龙井茶初品时会感清淡，需细细体会，慢慢领悟。
正如清代茶人陆次之所说：“龙井茶，真者甘香而不洌，啜之淡然，似乎无味，饮过后，觉有一种太和之气，弥沦于齿颊之间，此无味之味乃至味也。
为益于人不浅故能疗疾，其贵如珍，不可多得也。
”品赏龙井茶，像是观赏一件艺术品。
透过玻璃杯，看着上下沉浮的茸毫，看着碧绿的清汤，看着娇嫩的茶芽，龙井茶仿佛是一曲春天的歌、一幅春天的画、一首春天的诗。
让人置身在一派浓浓的春色里，生机盎然，心旷神怡。
10、相约再见鲁迅先生说过：“有好茶喝，会喝好茶，是一种清福。
”今天我们在此共饮清茶也是一种缘份。
“一杯春露暂留客，两腋清风几欲仙”，愿有缘再次相聚，谢谢大家。
以上是对龙井茶的冲泡方法的两种不同方法的介绍，希望对大家了解龙井茶的冲泡方法有所帮助。
龙井茶的冲泡方法是很有讲究的，了解了正确的泡法，才能喝出正宗的味道。
