求舌尖上的中国关于贵州美食的解说词
丝娃娃——贵阳特色小吃 很多时候当人们第一次听闻它的大名---丝娃娃，不禁让人联想到“死娃娃”或者“撕娃娃”，当然，这些都是地方口音的误解。
丝娃娃小吃的场面是宏大而缤纷的。
丝娃娃，是一种街头最常见的小吃，猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中。
“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等。
又名素春卷。
数个长桌拼成一个巨长的摊子，上面摆满了各式粉丝(此丝非彼丝)，红黄蓝绿青紫黑，相辉交映、此起彼伏、来路不明。
而桌边坐着各色可疑人士，人们无不面色红润、表情慷慨、手脚利落、嘶嘶有声地忙碌地咀嚼着。
场面的确令人向往并跃跃欲试。
一般在友人的循循善诱下，将信将疑地坐下并笨手笨脚地包裹着、慌慌张张地浇灌着，呲牙裂嘴地吞吃着，然后心满意足地辣得跳将起来。
它就是这么吃的。
当你坐了下来，热情而油渍渍的摊主会问你：“要多少
一份两份
”当然你是茫然的。
面对花红柳绿的这么一桌，一份是什么意思
其实一份就是十个，十张皮!现在你明白，要吃这堆来路不明的东西，你的确是需要个容器，不是碗盘，是皮子。
谁的皮
当然是面的皮，不是你想的饺子皮，当然这个饺子也不是大家认识的那个蒙古饺子。
提到饺子是让大家的思路回到面皮这件事上。
它是很浅薄的面皮，薄到饺子皮横向切十份，或者更多，就那么薄。
皮到手了，摊主会给大家一个小碗，里面装的是酱油、醋、辣椒、花椒、葱、蒜、香油、还有的就是每家不传的秘方了，反正一家的生意好不好，他们的秘方是很重要的。
大家是不是在想前面提到的长长的桌子上有什么了。
基本上，一人的面前是应该有二十个以上种类不同的碗碟的，初次见娃的人无不为眼花缭乱而欢呼。
丝娃娃别名素春卷，是一种贵阳最常见的小吃。
乍听这名字，真吓人一跳，如同《西游记》中唐僧面对高徒拿来娃娃状的长生果大喊：罪过，罪过
丝娃娃因其形状上大下小犹如薄包的婴儿，故名。
“襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却—只有手掌那么大。
再卷入萝卜丝、折耳根(鱼腥草)、海带丝、黄瓜丝、粉丝、腌萝卜、炸黄豆、糊辣椒等。
在吃的时候，当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。
而这汁液是取绝于味道优良的精髓，每家都有其自己的独门绝招。
丝娃娃价格便宜，口感优良，备受欢迎。
贵阳市众多丝娃娃小食摊沿街而摆，颇具特色，每个摊拉得较长，一溜排的小凳子。
摊位上摆满了各种各样的菜丝，有一二十个品种。
菜丝切得极细，红、白、黄、黑等各种色彩相间，十分漂亮。
摊主会在食客面前摆一小碟薄饼和一碗当地口味的调料，让食客兑料，摊上的调料、白糖、酱油、醋、熟油等一应俱全。
丝娃娃为直径两寸大小的小圆片，裹着少许粉丝、绿豆芽、莴笋丝、海带丝、萝卜丝以及油酥黄豆等。
吃时用小勺浇上由酱油、食醋、辣椒、香葱、味精等配制而成的调料，外软里脆，酸辣可口，别有一番风味。
时今丝娃娃也等入了大雅之堂，婚嫁喜礼中也堂儿皇之的上了酒桌，是发扬地方文化还是取其意头——娃娃，不得而知。
在北京也能吃到这种黔味传统小吃。
素菜脆嫩，酸辣爽口，在入口的瞬间一股清凉沁入心脾，令人无比舒畅。
饭店常用什么诗词
那要看你么饭店了。
如果是单纯美食类该以自家特色菜为主，相关诗句，如描写【焖猪肉】：无竹令人俗，无肉使人瘦。
不俗又不瘦，竹笋焖猪肉。
如果是居住和美食相结合，建议雅居一点，可以考虑诗句，也可以考虑对联。
具体请以自家特色为主，挑选符合的诗句。
如地处四川贵州，可以：蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之；或是长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。
对联的话，如：（上联：无人不道佳肴美 ； 下联:有客常来满座香）（上联：松竹赠绿素雅为好;下联：芝兰送香幽淡最奇。
）（上联：集五湖四海之美味；下联：论千秋万代之英雄；横批：会天下极）……以上仅供参考。
形容贵州的句子
还有（爱家乡 ）、爱国、（爱民 ）的民族精神。
