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关于某道菜的诗句

时间:2015-08-22 15:20

为某官做了四道菜,里面有古诗是用鸡蛋做的什么诗

《绝句》唐 杜甫两个黄鹂鸣翠柳,(蛋黄)一行白鹭上青天。

(蛋清)窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。

(鸡蛋汤)第一道菜是两个纯蛋黄,几根青菜丝;第二道菜,把熟鸡蛋白切成小块,摆成“一”字行,下面铺了一张青菜叶子;第三道菜是清炒蛋白一撮;第四道菜是,一碗清汤,上面漂着四只蛋壳。

有位著名厨师,极善做菜,而且每道菜还要配上一句古人诗句。

有一次,他只用两个鸡蛋句为某官绅做了四道菜

第一道菜是两个纯蛋黄,几根青菜丝;第二道菜,把熟鸡蛋白切成小块,摆成“一”字行,下面铺了一张青菜叶子;第三道菜是清炒蛋白一撮;第四道菜是,一碗清汤,上面漂着四只蛋壳。

所对应的古诗如下:《绝句》 【唐】 杜甫 两个黄鹂鸣翠柳, 一行白鹭上青天。

窗含西岭千秋雪, 门泊东吴万里船。

有个厨师精通诗句 他每做一道菜 都能付出一句优美的诗句 一个秀才给厨师两个鸡蛋做菜…… 题目是什么啊

绝句 杜甫 两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。

窗前西岭千秋雪,门泊东吴万里船。

表示四道菜的诗是哪首

哪代诗人写的

表示四道菜的诗是杜甫的《绝句》。

  我国古时有位名厨学识渊博,很有才华,经他烹调的菜肴无不冠以唐诗为名,大家都称他为‘厨诗’.有位秀才自恃才高,他不服气这位‘厨诗’,想捉弄他一下.一次,他有心出了道难题,来难难他,要这位大师傅,只用两个鸡蛋办一桌‘诗菜’.这位‘厨诗’说:‘两个鸡蛋做席“诗菜”,不难不难,待我做来好了.’随手在篮子里取出两个鸡蛋…… 筵席办好了.第一道菜是两个煮熟的鸡蛋中剥出的两只圆圆的蛋黄,加调料清蒸后,点缀着几根嫩嫩的青菜,放在碗中,题诗一句: ‘两个黄鹂鸣翠柳’; 第二道菜是把熟蛋白切成丝,下面垫着一片青菜叶子,排成一队形,放在瓷盆里.诗曰: ‘一行白鹭上青天’; 第三道菜是素炒蛋白丝一撮,将蛋白精切成细丝如鹅毛,放入盆中,吟诗一句: ‘窗含西岭千秋雪’; 第四道菜是一碗佐味的清汤,上面飘浮着几片蛋壳,吟诗云: ‘门泊东吴万里船’. 这四道菜按序摆好,四句诗逐一联缀.合起来就是唐代大诗人杜甫的《绝句》. 这独具匠心的四道菜,使这位自命清高目中无人的秀才,不由佩服得五体投地、拱手作揖不迭,连声说道:‘厨诗、厨诗!’因‘诗’与‘师’同音,后来人们为了称呼这位聪明绝顶的做饭大师傅,也为了顺口,便把‘厨诗’改叫‘厨师’,一直沿习至今.

清朝有位著名厨师用两个鸡蛋做了四道菜的诗是那一首

绝句 杜甫 两个鸣翠柳, 一行白鹭上青天.窗前千秋雪,门泊万里船.第一道:两个炖蛋黄,覆盖一层清香葱叶.第二道:把熟蛋白切成小块,排成一行,下面垫上一张青菜叶.第三道:清炒蛋白一小撮.第四道:一碗清汤加调料,上面浮几小块蛋壳.四道菜摆上桌,各配古诗一句,主人大喜.四句诗合起来,恰是唐代杜甫 的一首七言绝句.

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