
描写小笼包子汤汁的句子
看不见的才是最性感的~
小笼包子的外形怎么描写
常听人们说包美味可口,从没尝过,也不知是啥味道天下午,爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我眼界,饱饱口福。
那天终于如愿以偿了. 小笼包一个个白生生,皮薄薄的,里面好象有一包汁水在,小笼包小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,宝塔顶上一阵阵香气随风四溢,形状也和包子差不多,难怪叫小笼包。
小笼包以上一般都是一笼里面有十个,每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的,只不过上面有一个凹凸不平的地方,还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。
真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了,我坐在椅子上,刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。
一闻到这种香气息,我就忍不住要去大口大口的吃它了。
刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里,它就开始反 抗。
我这时肚子正饿得咕咕叫,恨不得将嘴巴变大,把四笼小笼包一口吞下去。
于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包,因为轻咬了一小口,汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。
我把它沾一点醋,轻进我的嘴里,肉馅又松又软,只要一嚼,它的肉就一下子松了下来,鲜美无比 妈妈说:“吃小笼包应该先醮点醋,轻轻咬一个洞,把里面鲜美的汤汁吸干,再吃皮和肉。
小笼包的美味精华就在汤汁里。
我按照妈妈的方法吃,汤汁鲜、皮薄肉嫩,真是好吃极了。
果然,小笼包一会儿不吃不知道,一吃忘不了。
我狼吞虎咽地吃了起来。
它的肉非常十足,咬一口鲜鲜的,浓浓的,咸咸的,让你吃了还想吃。
于是我又缠着妈妈去买一客,当阿姨笑盈盈端来后,我又怎能放过呢
吃了一个又一个,在吃得满口流香,砸咂嘴,不住称赞道:“美
真是美味之极。
”一眨眼,又被我消灭了,摸了摸鼓鼓的小肚子,添添嘴,余兴未了。
怎么样,心动了
西东不如行动,去吃吃你们家乡的小笼包吧
描写小笼包的好词好句 急急急
无锡小笼包 俗话说“名以食为天”,每个地方都有自己的美味。
北京的烤鸭,苏州的豆腐干,城隍庙的五香豆……而我却对我们家乡的小笼包情有独钟。
小笼包的样子定会让你垂延三尺。
细胞嫩滑、白而透明的皮儿,仿佛轻轻一碰便会破开。
就算十里之外的人也能闻到一阵包子的清香。
小笼包不仅色泽诱人、香气扑鼻,而且干脆爽口、五味调和。
吃的时候,也是很讲究的:要先在皮儿上咬一个小洞,然后轻轻一吸,鲜嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中,接着,红红的肉馅,鲜美的滋味,细腻润滑的口感,定会让你大饱口福。
小笼包的做法也很简单:先把和好的面放在盆里晾一晾,再把准备好的肉切好,并把它剁碎,接着盛到盘子里,放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄酒等适量,然后把它们搅拌均匀,等面晾好后,再重新把面和干,接着,把它切成薄皮包好,再在锅里放些水,把盛满馒头的蒸笼放在水里,等水烧开以后,再烧十分钟,直到馒头以及馅儿彻底熟透了为止,这样,一笼香喷喷的小笼包也就做好了。
小笼包色香味俱全,真是名不虚实啊
因此,我特地编了一首诗歌来赞一赞我们的无锡小笼包: 无锡小笼包, 色香味俱全。
轻轻吸一吸, 满嘴乐开花
怎么样,听了我的介绍,你是否有种垂延欲滴的感觉
那就快尝尝我们无锡有名的小笼包吧
记得要细细嚼,慢慢咽哦!
求一段描写上海小笼的句子 最好有2 3百字
蟹粉黄小笼包是上海著名的小吃,上海人称之为小笼馒头,一个个小巧玲珑,皱摺整齐,宛转如花瓣,软滑薄韧的包子皮微微透明隐约可以看见馅心。
蟹粉小笼包的馅心是猪肉馅和新鲜的蟹肉混合而成的。
猪肉馅中已经加有肉皮冻、和适量的盐、酱油、白糖。
将它们搅拌均匀,包子馅就准备好了。
取低筋白面粉,用温水和面,反复揉搓,将面和匀,然后将面团撮成长条,掐成小团,压成小饼状,将面块擀成圆形的包子皮,包包子时要用较多的肉馅,在包子上捏出均匀的褶皱,这样做出的小笼包看起来很精致。
将包子放入小蒸笼中,取准备好的蟹黄,将蟹黄分成小块安放的包子的封口处。
盖上蒸笼盖,就可以直接上蒸锅蒸了,水开后,大概蒸5—6分钟就可以了,蒸熟后的小笼包呈半透明状,小巧玲珑形似宝塔,捏一下,包子中的肉馅成团与包子皮不粘连,散发出蟹肉的香味,一咬一包汤,滋味很是鲜美。
真正是皮薄、汁鲜、肉嫩、馅丰。
小笼包子是很受欢迎的小吃品种,几乎在全国各地都可以见到。
小笼包子用料普通,风味独特,价廉物美,是小吃店的最佳选择品种之一。
采纳采纳
小笼包诗
小巧玲珑,笼蒸多层。
包皮薄亮,好吃不忘。
赞美包子的句子
包子,真没有
因为包子是近代食物,古时候不叫包子叫法不一,如馒头、馍等馒头的诗:唐多令刘辰翁零露下长洲。
云翻海倒流。
素娥深、不到西楼。
忽觉断潮归去也,饮不尽、一轮秋。
城外土馒头。
人能饮恨不。
古人不见使吾愁,莫有横江孤鹤过,来伴我、醉中游。
咏安仁宰捣蒜蒋贻恭安仁县令好诛求,百姓脂膏满面流。
半破磁缸成醋酒,死牛肠肚作馒头。
帐生岁取餐三顿,乡老盘庚犯五瓯。
半醉半醒齐出县,共伤涂炭不胜愁。
下文附上馒头转化为包子的来《三国志》:“诸葛亮平蛮回至泸水,风浪横起兵不能渡,回报亮。
亮问,孟获曰:‘泸水源猖神为祸,国人用七七四十九颗人头并黑牛白羊祭之,自然浪平静境内丰熟。
’亮曰,‘我今班师,安可妄杀
吾自有见。
’遂命行厨宰牛马和面为剂,塑成假人头,眉目皆具,内以牛羊肉代之,为言‘馒头’奠泸水,岸上孔明祭之。
祭罢,云收雾卷,波浪平息,军获渡焉。
”后明人郎瑛《七修类稿》记:“馒头本名蛮头,蛮地以人头祭神,诸葛之征孟获,命以面包肉为人头以祭,谓之‘蛮头’,今讹而为馒头也。
”自诸葛亮以馒头代替人头祭泸水之后,馒头刚开始就成为宴会祭享的陈设之用。
晋束晰《饼赋》:“三春之初,阴阳交至,于时宴享,则馒头宜设。
”三春之初,冬去春来,万象更新。
俗称冬属阴,夏属阳,春初是阴阳交泰之际,祭以馒头,为祷祝一年之风调雨顺。
当初馒头都是带肉馅的,而且个儿很大。
晋以后,有一段时间,古人把馒头也称作“饼”。
凡以面揉水作剂子,中间有馅的,都叫“饼”。
《名义考》:“以面蒸而食者曰‘蒸饼’,又曰‘笼饼’,即今馒头。
”《集韵》:“馒头,饼也。
”《正字通》:“〔焙换成饣〕〔愉换成饣〕,起面也,发酵使面轻高浮起,炊之为饼。
贾公彦以酏食(酏:酒;以酒发酵)为起胶饼,胶即酵也。
涪翁说,起胶饼即今之炊饼也。
”“韦巨源《食单》有婆罗门轻高面,今俗笼蒸馒头发酵浮起者是也。
”唐以后,馒头的形态变小,有称作“玉柱”、“灌浆”的。
《汇苑详注》:“玉柱、灌浆,皆馒头之别称也。
”南唐时,又有“字母馒头”。
唐人徐坚《初学记》把馒头写作“曼头”,《梦粱录》中,又作“馒〔设换成饣〕”。
《集韵》:“〔设换成饣〕音豆,与饾同,饤也”。
”“饤”又作“〔月丁〕”,《玉篇》:贮食之义。
《玉海》:“唐,少府监御馔,用九盘装垒,名‘九饤食’。
今俗燕会,粘果列席前,曰‘看席饤坐’。
古称‘饤坐’,谓饤而不食者。
按《唐书·李远传》云:‘人目为钉会梨。
’今以文词因袭,累积为饾饤。
”这就是说,“饤”其实从“钉”来,“饾饤”是指供观觉的看席。
韩愈有诗;“或如临食案,肴核纷饤饾。
”可见当时馒头是作为供观赏的看席。
但“饾饤”指的是点心之类,也就是把馒头列为了点心。
宋时馒头成为大学生的经常食用的点心,所以《武林旧事》中称:“羊肉馒头”、“大学馒头”。
岳珂有《馒头》诗:“几年大学饱诸儒,薄枝犹传笋蕨厨。
公子彭生红缕肉,将军铁枚白莲肤。
芳馨正可资椒实,粗泽何妨比瓠壶。
老去牙齿辜大嚼,流诞才合慰馋奴。
”馒头成为食用点心后,就不再是人头形态。
因为其中有馅,于是就又称作“包子”。
宋人王〔木永〕《燕翼诒谋录》;“仁宗诞日,赐群臣包子。
”包子后注曰:“即馒头别名。
”猪羊牛肉、鸡鸭鱼鹅、各种蔬菜都可作包子馅。
同时仍然叫“馒头”。
如《饮膳正要》中介绍的四种馒头,又都可叫包子:“仓馒头(其形如仓囤):羊肉、羊脂、葱、生姜、陈皮各切细,右件,人料物、盐、酱拌和为馅。
”“鹿奶肪馒头:麂奶肪、羊屋子各切如指甲片,生姜、陈皮各切细。
右件,入料物,盐拌和为馅。
”“茄子馒头:羊肉、羊脂、羊尾子、葱、陈皮各切细,嫩茄子去穰。
右件,同肉作馅,却入茄子内蒸,下蒜酪、香菜末食之。
”(此以茄子作皮,上屉蒸熟。
)“剪花馒头:羊肉、羊脂、羊尾子、葱、陈皮各切细。
右件,依法入料物,盐、酱拌馅,包馒头。
用剪子剪诸般花样,蒸,用胭脂染花。
”《正字通》说,馒头开首者,又叫“橐驼脐”。
唐宋后,馒头也有无馅者。
《燕翼诒谋灵》:“今俗屑面发酵,或有馅,或无馅,蒸食之者,都谓之馒头。
”元无名氏《居家必用事类全集》中,记有当时馒头的发酵方法:“每十分,用白面二斤半。
先以酵一盏许,于面内跑(疑是“刨”之误)一小窠,倾入酵汁,就和一块软面,干面覆之,放温暖处。
伺泛起,将四边干面加温汤和就,再覆之。
又伺泛起,再添干面温水和。
冬用热汤和就,不须多揉。
再放片时,揉成剂则已。
若揉搓,则不肥泛。
其剂放软,擀作皮,包馅子。
排在无风处,以袱盖。
伺面性来,然后入笼床上,蒸熟为度。
”不管有馅无馅,馒头一直担负祭供之用。
《居家必用事类全集》中,记有这样多种馒头,并附用处:“平坐小馒头(生馅)、捻尖馒头(生馅)、卧馒头(生馅,春前供)、捺花馒头(熟馅)、寿带龟(熟馅,寿筵供)、龟莲馒头(熟馅,寿筵供)、春〔上尔下虫〕(熟馅,春前供)。
荷花馒头(熟馅,夏供)、葵花馒头(喜筵、夏供)、毯漏馒头(卧馒头口用脱子印)。
”明李诩的《戒庵老人漫笔》中记:“祭功臣庙,用馒头一藏,五千四十八枚也。
江宁、上元二县供面二十担,祭毕送工部匠人作饭。
”至清代,馒头的称谓出现分野:北方谓无馅者为馒头,有馅者为包子,而南方则称有馅者为馒头,无馅者也有称作“大包子”的。
《清稗类钞》辨馒头:“馒头,一曰馒首,屑面发酵,蒸熟隆起成圆形者。
无馅,食时必以肴佐之。
”“南方之所谓馒头者,亦屑面发酵蒸熟,隆起成圆形,然实为包子。
包子者,宋已有之。
《鹤林玉露》曰:有士人于京师买一妾,自言是蔡大师府包子厨中人。
一日,令其作包子,辞以不能,曰:‘妾乃包子厨中缕葱绿者也。
’盖其中亦有馅,为各种肉,为菜,为果,味亦咸甜各异,惟以之为点心,不视为常餐之饭。
”但《清稗类钞》又把有甜馅者称“馒头”。
“山药馒头者,以山药十两去皮,粳米粉二合,白糖十两,同入擂盆研和。
以水湿手,捏成馒头之坯,内包以豆沙或枣泥之馅,乃以水湿清洁之布,平铺蒸笼,置馒头于上而蒸之。
至馒头无粘气时,则已熟透,即可食。
”清代馒头有名者,扬州的小馒头。
《调鼎集》:“作馒头如胡桃大,笼蒸熟用之,每箸可夹一双,亦扬州物也。
扬州发酵最佳,手捺之不盈半寸,放松乃高如杯碗。
”《随园食单》论“千层馒头”:“杨参戎家制馒头,其白如雪,揭之如有千层,金陵人不能也。
其法扬州得半,常州、无锡亦得其半。
”馒头之称谓,今天仍很混乱。
如北方之无馅者,有称作“馍”、“卷子”,也有称作“包子”的。
南方之有焰者,也有称作“面兜子”、“汤包”的。
现时不管什么样的有馅的无馅的馒头,其实都距诸葛亮当初创制的馒头相去过远。
馒头的馒字,最早作“〔曼字的又换成方〕”。
卢湛《祭法》:“春祠用〔曼字的又换成方〕头。
”荀氏《四时列馔传》:“春祠有〔曼字的又换成方〕头饼。
”查唐赵〔磷字换成王字旁〕《因话录》,则有另外的说法:“馒头本是蜀馔(此说,似乎在诸葛亮之前已有馒头),世传以为诸葛亮征南时以肉面像人头而为之。
流传作‘馒’字,不知当时音义如何,适以欺瞒同音。
孔明与马谡谋征南,有攻心战之说。
至伐孟获,熟视营障,七纵而七擒之,岂于事物间有欺瞒之举,特世俗释之如此耳。
”
形容小笼包美味的成语
玉盘珍馐 回味无穷 唇齿留香 色味俱佳 垂涎欲滴 其味无穷
描写无锡小笼包的好句好段
1.无锡小笼包 俗话说“名以食为天”,每个地方都有自己的美味。
北京的烤鸭,苏州的豆腐干,城隍庙的五香豆……而我却对我们家乡的小笼包情有独钟。
小笼包的样子定会让你垂延三尺。
细胞嫩滑、白而透明的皮儿,仿佛轻轻一碰便会破开。
就算十里之外的人也能闻到一阵包子的清香。
小笼包不仅色泽诱人、香气扑鼻,而且干脆爽口、五味调和。
吃的时候,也是很讲究的:要先在皮儿上咬一个小洞,然后轻轻一吸,鲜嫩肥油的汁水即刻涌入你的口中,接着,红红的肉馅,鲜美的滋味,细腻润滑的口感,定会让你大饱口福。
小笼包的做法也很简单:先把和好的面放在盆里晾一晾,再把准备好的肉切好,并把它剁碎,接着盛到盘子里,放上姜沫、蒜沫、葱沫、味精和黄酒等适量,然后把它们搅拌均匀,等面晾好后,再重新把面和干,接着,把它切成薄皮包好,再在锅里放些水,把盛满馒头的蒸笼放在水里,等水烧开以后,再烧十分钟,直到馒头以及馅儿彻底熟透了为止,这样,一笼香喷喷的小笼包也就做好了。
小笼包色香味俱全,真是名不虚实啊
因此,我特地编了一首诗歌来赞一赞我们的无锡小笼包: 无锡小笼包, 色香味俱全。
轻轻吸一吸, 满嘴乐开花
怎么样,听了我的介绍,你是否有种垂延欲滴的感觉
那就快尝尝我们无锡有名的小笼包吧
记得要细细嚼,慢慢咽哦! 2.无锡小笼包今年暑假的一天,爸爸妈妈带我来到无锡旅游。
听人介绍说:无锡小笼包数王兴记的最好吃。
于是,第二天一清早我们就来到了百年老店王兴记。
这还是大清早呢!宽敞的店里位子就差不多满了,看来,这儿的小笼包,我是一定要尝一尝了!好不容易找到个空位子坐下,妈妈赶紧拿个钱包去排队了。
我看见别人桌上都叫了好几笼包子,我真是不敢相信他们的海量!不算等得太久,小笼包就被端上桌了。
我举起筷子急不可待地就冲小笼包夹去。
爸爸突然大呼一声:“慢,小心烫着!”接着,爸爸给我们讲了一个关于吃小笼包的故事。
哈,哈!爸爸讲,在我们到来之先,有一个人,也是慕名来到无锡吃小笼包的。
他一大口咬了下去,可怜味道还没尝到,却被烫了舌头,还被喷了满脸的油。
我困惑不解地问:“这是为什么
”爸爸回答说:“吃无锡小笼包是有讲究,有诀窍的!”随后,爸爸告诉了我吃这小笼包的诀窍。
我按照爸爸教我的方法,先用筷子轻轻地把小笼包夹起,在边上小咬一口后,再慢慢地将肉汁吸出来,那汁水很香很甜很浓,很是好吃。
小心翼翼地吃完了第一个,接下来,我就再也不害怕了,可以放心大胆地吃了,我津津有味地吃了起来。
无锡的小笼包与我们湖南的小汤包大大不一样。
无锡的小笼包皮薄馅大,汁多味美。
我一口气吃完了7个,还想再吃,可摸摸那圆鼓鼓的肚子,已经装不进任何东西了。
这无锡小笼包可真是真正美食家的享受啊!回到长沙的早餐桌上,吃着长沙的小汤包,我总会不由自主地想起我在无锡吃小笼包的情景。
我不知道什么时候我可以再吃到无锡的小笼包。
下次去了无锡,我一定会吃得更香更多。
描写美味包子的句子
包感柔软,鲜香不腻,菊花,色香味形都独具特色, 狗不理包子以其味道鲜誉满全国,名扬中外。
狗不理包子倍受欢迎,关键在于用料精细,制作讲究,在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿,做工上更是有明确的规格标准,特别是包子褶花匀称,每个包子都是18个褶。
刚出屉的包子,大小整齐,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,油水汪汪,香而不腻,一直深得大众百姓和各国友人的青睐。



