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仓管标榜员工座右铭

时间:2017-02-16 09:52

为什么叫HEBE田喜碧

食品质量安全的监控确实需要企业、社会、政府三位一体相互配合和监督,但笔者以为,企业把好食品质量安全监控这一关尤为重要。

餐饮企业与食品质量安全息息相关。

消费者对食品质量安全带来的问题越来越关注,为吸引消费者,餐饮企业大打“健康牌”,纷纷推出标榜健康的有机食品,推广以健康为话题的营销活动。

然而,餐饮企业只有在采购、保管贮存、加工制作、服务过程中,对食品质量安全进行严格的监控,才能真正让消费者吃得放心。

餐饮企业对食品质量安全进行全面的监控,应从把好原材料的采购、保管贮存、出品的加工生产、环境管理和服务五道关着手。

首先,把好原材料采购第一关。

餐饮企业先对出品进行分类,制订出品生产配方,将配方所需的原材料分门别类,确定原材料的采购和验收标准,包括原材料的牌子、产地、等级、质量要求、规格、颜色、味道等,最好配上相应的图片和声像,装钉造册,并以此作为教材对相关人员进行培训,使采购员、仓管员都能掌握标准,“按图索骥”购货验货,如有必要还可以配置简单的仪器设施进行检测。

其次,做好原材料、半成品和成品的保管和贮存。

这一环节如应用“五常法”中的“先进先出”做法特别有效,以颜色区分不同的进仓时间,仓内物品是否在有效期内就一目了然。

制订半成品、成品的贮存有效期、条件、温度等管理办法,确保货物先进先出、保鲜保质。

再次,严格按配方所订的方法加工食品,制作出品。

注重出品的研发和制作工艺的改良,以适应消费者对食品的健康要求,从而避免因加工制作过程不科学而引致质量安全问题的发生。

严格按照卫生防疫要求,大型宴会全部菜式原材料留样被查。

还有,把好环境管理这一关。

食品加工的工艺流程设计、厨房布局和各加工区间的设计是一门专门的学科,也是食品质量安全的重要环节。

餐饮企业如能招贤纳士对此加以研究和解决,定能收到事半功倍的效果。

按国家级酒家评定标准,结合企业的实际情况,订立就餐环境、加工场所和各种设备设施的卫生标准,再运用“五常法”加以管理,食品质量安全“尽在掌握当中”。

最后,服务是食品质量安全的最后一关,也是食品与顾客“亲密接触”的一关。

色、香、味、型、器是出品的外衣,服务则是出品的内涵。

输出出品的“窗口”是食品质量安全的检测中心,应由“地喱大家姐”甚至厨师长把关,“目测”每道出品是否符合出品要求,不符合要求的全部重做,还要制订出品传送的服务要求和上菜规范,以规范传菜上菜流程,提供优质的服务。

上述五个环节的控制其实都离不开一系列的操作规范和流程,这需要餐饮企业注重专业人才的培养,提供有利于人才发展的条件,从而使人才真正发挥作用,通过规范员工行为和操作流程,将食品质量安全控制纳入企业的日常管理和操作规范。

同时,也可借助行业协会和专家的力量,从出品的研发设计到加工的监控,从生产到服务流程的控制加以研究,按出品类别制订标准,餐饮企业再进行细化,制订企业的标准。

食品质量安全监控越来越受到政府、社会和消费者的重视,餐饮企业在食品质量安全监控方面多做功夫、做足功夫,一定能够提高竞争力和知名度,得到消费者的认同。

人生无价值感

都给我听好了,这是假的

谁再去谁就是傻子

别心存侥幸

坚决不要去

待业期间,一开始在前程无忧上面投的简历。

然后等了两天,收到几条面试通知,我前后对比,发现有个京东快递的面试通知条件还不错,信息内容如下:你在前程投的简历已阅,现请你参加【京东快递】请这两天10点-6点前来面试客服\\\/文员\\\/仓管员\\\/快递员\\\/打包\\\/分拣4000包吃住+提成岗位;面试地址:地铁3号线白云人和站B出口直走,红绿灯右转260米后到对面看到(瀚威产业园)电话联系我(夏先生)面试通过各大区就近安排分点***************请注意

请注意

请注意

以上的信息由一个私人电话号码发出

一般正儿八经的公司都会有专门的热线,怎么可能用一个私人电话发招聘信息

于是我尝试着回复一下,问他有没有微信,想深入了解。

等了一两天都没有回复我

然后我在微信上搜这个电话号码,也是查无此用户

这时我就警惕了

如果是一个常用的电话号码,怎么可能没有微信注册

但急需工作的我心存侥幸

就像你们明明不太相信,但也还要跑来这里问一样

于是我就去了

去之前我打了电话,然后对面很冷淡,基本只会说“哦”。

等我去到所谓瀚威产业园的时候,回头一看,确实非常偏僻

位于广州地铁的人和站几乎是3号线的尽头了

于是我给他打电话说我到了,他就指引我去他所谓的办公室,我一开始比较懵懂,就多问了两句怎么走,结果他口气就变硬了,感觉非常不耐烦一样

我瞬时就明白了这本来就是一场鸿门宴,当时我都想飙粗然后直接回去了

但一想坐了这么久的车来到这里,又直接回去,有点不值,于是强忍怒火,顺从他的指引到了他所谓的应聘地点,这个地点就是:瀚威产业园左手边的卖场(指向标写着“**卖场”,具体什么卖场忘了)进去看到左手边的第一栋楼(最靠近保安室的那栋),三楼306号

等我走到楼下的时候,不经意间抬头一望,突然发现二楼楼梯口处有个男子再注视着楼下,一看到我发现他,就立马走上去了

莫不是放风的

然而我还是上去了

当我去到三楼的时候,看到很多个办公室,都没有人在里面

走了几步路,到了306号看到门口贴着面试请进,然后两个女的在前台

我踌躇了一下就推门进去了,发现里面还有一个40岁左右的大娘

然后那女的问我是不是应聘,我说是,然后她让我给她看面试信息,确认之后她就给了我一张简历,让我填好。

填简历的时候我很关注她和大娘的谈话,基本内容是大娘没面试信息,然后来这里找工作,然后那女的很烦,说大娘没有面试信息也不出去,是不是来闹事

再不出去叫保安之类的

硬是把大娘赶出去了

他妈看着我就来气

什么服务态度

(事后一想,这大娘八成也是骗子成员

故意演给我看的,这里这么偏的地方,没具体地址通知,大娘怎么可能找到这里

八成就是为了衬托他们是“正儿八经”的公司)填简历过程中我发现再里面还有两个女的

她们也在填着简历

填完之后交给前台两个女的基本没问什么话就径自走出去了

(八成也是“群众演员”,为的是营造一种正常面试的气氛)然后我也填完了,前台一个女的就来问我一些话,也就是工作如何如何之类的。

另一个前台女的躺在旁边椅子上挖鼻孔

操,没素质

然后问我话的女的,问我现在在哪,可就近分配。

我说了,然后她就在简历上写我说的那个地址。

然后又说了一大堆福利之类的啊,听得我是如痴如醉

问我有没有问题,能不能接受

我说可以啊,然后她就说好,跟我过来吧,又把我引进一个房间。

(这个房间也同样在306,因为它内部就是加了几道屏风遮蔽,所以给人曲径通幽的感觉。

)进去里面,发现有一男一女在里面

女的在电脑旁边,男的在低头玩手机

这一男一女当我不存在,头都没抬一下

前台女的示意我坐下在男的对面,她则坐在男的旁边,然后她就开始行骗了

注意了

注意了

注意了

她问我有没有注册什么工作档案,我说没有。

她又说在广州工作都要建立的。

我说那你就建立吧,她说要收298的建档费。

三年内有效,如果工作不满三个月辞职,则建档费扣20,只能退278。

我沉默无语,她又继续说我们可以开个收据给你,到时候凭借这个收据退款。

(靠

我就猜到是这样谁要这收据

一看这里这么偏,鬼都知道是暂时租人家房子行骗的。

到时候我拿你这收据到所说的就近分配的地方,再发现人家根本没这回事,我能怎么办

所以说

广大求职者一定不要交费

一定不要

一定不要

)然后我说可不可以先工作,看好不好再决定

她说现在就要交,我实在憋不住了,刚想飙粗

可能她意识到我识破了她骗局,不是好惹的主。

还没等我开口,她就说你不做的话现在可以回去。

我顺口就说:好,我现在回去。

然后我就一手拿下简历,大摇大摆出来了

坐我对面的男的也就是所谓给我发招聘信息的“夏先生”(20多岁的样子)自始自终没有抬起头,没有说一句话。

话说我去面试的时候就带了张身份证,一部手机,一个充电宝,一身便装大摇大摆去的。

这大概给了他们一个错觉,以为我对周边环境很了解的样子,所以我才能进出自如吧。

假如我是背着一个大包裹,风尘仆仆赶过去,八成是走不出来了,不被骗也会被劫的

骗子一直在骗人,也生怕别人来复仇,所以暗地里不知布下了多少“刀斧手”在暗处等待时机。

此事的最后就是我没有上他们的当,没有落入骗局,损失什么。

后来我重新找了一份度假村的工作,环境很好。

在此再次告诉大家

这个地点就是实实在在的骗子老巢

不要再去了

大家在面试的时候一定要告诉最值得信赖的人

实时报平安

生存不易

工作不易

愿大家都能找到理想的工作

最后公布骗子电话:13725400992欢迎黑客轰炸

中山北路3028号203室是家什么公司? 是骗子公司么? 急急急!!!

您好啊。

您最好花时间考虑清楚:自己希望在个人素质、人生事业和金钱收入上分别达到什么目标。

深入、广泛、积极地考虑这个问题

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