
请问大型酒店有那些部门,每个部门对应员工的分工分别是干什么,还有酒店高管有哪些
大概部门如下:部、客房部、餐、娱乐中心、前厅部、大堂、仓管部购部、财务部、人力资源部、行政部、总经办、工程部、保安部等等。
酒店高管有:董事长、董事、总经理、财务总监、人力资源总监、总经理助理、大堂副理(有些酒店会把这个设置为高管)等等。
根据不同的部门所对应的员工的工作如下: 营销部:销售客房、安排销售计划等; 客房部:管理客房的事宜; 餐饮部:管理餐饮的出品; 娱乐中心:桑拿、按摩、ktv等; 前厅部:前台接待、收银、门童等; 大堂副理:酒店最杂的岗位,走动式管理的主导者; 仓管部:管理物料等资源; 采购部:采购物品; 财务部:出纳、会计等; 人力资源部:人力资源的管理及开发; 行政部:接待、外联、工会等行政工作; 总经办:协助总经理等高管工作; 工程部:酒店设备的维修与保养工作; 保安部:保卫酒店及客人的安全。
公共案例分析题,你是酒店新上任的一位高管,上班第一天,人力资源部就递给你一份处理报告,原因是酒店一
首先解题。
你的身份是酒店一位高管,初到酒店需要对你自己管理风格进行定位,结合相关动作展示你的定位。
建议你的管理锁定在人性化管理。
之后你需要有所动作。
前往一线了解实际情况。
厨师偷鸡的理由、家庭情况、个人工作能力、人际关系等等。
需要分析此人是否正直可信。
如正直可信,不妨提报更高管理领导,建议给予对方一个机会改过自新,彰显酒店管理人性化。
如此人好逸恶劳,偷到成性,建议提报高层不仅对其进行开除处理,同时需追究其责任。
对相关行为良好的同事进行表彰。
彰显赏罚分明、人性管理的个人领导艺术。
酒店高管是在高收入人群之中吗
五星以上的高管很应该是的 ,五星高管 也是年入百万 的,这种高管 要求高些 有国际化 星级酒店管理经验的。
酒店管理每个月的工资有多高
你这算众筹idea嘛。
如我,首先把人的画像预设好。
哪个年是要增加的目标人群。
这一定是基于酒店的历史数据算出来的概率人群。
然后把这些人的整体需求做一个分析和筛选,找出5-8个大概率事件,再去优化服务预案。
通过后,进入试运行阶段,对入店的目标群体体验式推行方案,收集反馈,再优化调整。
比如,开通家庭关爱服务,让出差的人可以带年纪大的父母来,增设老年人交流区和活动区。
作为酒店高管职业需要具备的知识技能是什么,
大部分酒店包括许多五星级酒店是没有这种要求的(除非是极个别的重要岗位,比如女保安,迎宾员),反而是些垃圾的国内酒店自己搞出来这些要求。
老外管的酒店对这并不看重,国许多七老八十的门僮,白发的服务员。
我是男的,身高165,我做酒吧经理,在好几家做过的。
何况是女的
女性在酒店工作规划,一般是前门做起,可以胜任多个岗位;年纪稍长,找机会转做人事或培训最理想的了,可以一直干到退休,而且以人事或培训的经验转行都行。
上海北京广东都是酒店业最发达的地方,不过人才多,竞争压力大;去中等城市如杭州,苏州南等地最佳。



