
求形容赞美牛肉面的词语
爽滑Q弹,汁香四溢,让人流连忘返。
形容东西好吃而且珍贵的诗句
1、苏东坡既是的文人学者,也名的美食家。
所以相传与他接关系的名馔,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。
《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。
春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。
后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。
他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。
黄州好猪肉,价贱如泥土。
富者不肯吃,贫者不解煮。
早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
”苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。
味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。
“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。
”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。
苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
小饼如嚼月,中有酥和饴时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。
”苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。
“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。
2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。
“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。
“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。
“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。
他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。
”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。
年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。
”“东门买彘骨,醢酱点橙薤。
蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。
排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。
“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。
”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。
大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。
我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。
”“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。
自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。
”色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。
”何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。
”3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。
《丽人行》中有紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍的诗句,即为八珍 。
青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。
蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
无声细下飞碎雪,放箸未觉全盘空描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。
春日春盘细生菜鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》)甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》)饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。
郑板桥有夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头,扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回家家户户剥春笋白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶其它人也有许多,如:张志和的《渔歌子》中不就有西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥的诗句宋代诗人秦少游的秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙唐宋诗人杜牧曾著有“越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥”等等。
1、东坡肉:苏轼贬官黄州时,写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美。
每日起来打一碗,饱得自家君莫管。
2、羊肉泡馍:苏轼写诗:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。
”古代称羊肉泡馍为羊羹。
3、腌笃鲜:金农有诗:“夜打春雷第一声,满山新笋玉棱棱;买来配煮花猪肉,不问厨娘问老僧。
”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜.4、种菜烹调:宋人有词:“自种畦中白菜,腌成瓮里黄齑(读jī音,指酸菜)。
肥葱细点,香油慢煼(同炒),汤饼如丝。
早晚一杯无害,神仙九转休痴。
”这是描写在自家菜园自得其乐的画面,其乐融融,令人向往。
5、撒子:陆游在《剑南诗稿》中曰:“陌上秋千喧笑语,担头粔籹簇青红。
” 粔籹读jù nǚ音,就是我们今天说的撒子,由中原传到东莞后,为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一。
其中陆游所说“簇青红”,说明人们还把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆。
6、刀削面:民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。
”7、酸梅汤:清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞,暑到燕山自然凉;铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤”,老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音,“泠泠有声,清远而浏亮”,那是卖冰梅汤的在走街串巷。
在炎热的夏季喝上一碗,“透心沁齿,如甘露洒心一般”。
8、驴打滚:北京传统小吃,用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成,《燕都小食品杂咏》:“红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋。
何事群呼‘驴打滚’,称名未免近诙谐。
”9、煮干丝和水晶肴肉:说起扬州,除了传说中的二十四桥明月夜的风光,还有扬州大厨们引以为傲的大秀刀功的煮干丝,将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细心。
俗语说扬州人早晨皮包水,就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝。
《望江南》词中写道:“扬州好,茶社客堪邀。
加料千毕堆细缕,熟铜烟袋卧长苗,烧酒水晶肴。
”这首词说得正是扬州人日常生活的写照。
想做小吃生意大家有什么好的建议吗
感觉《深夜食堂》评分低的原因有两个。
首先一个是严重的模仿,导致了观众的不满。
这和原版的风格是完全一致的,并且从食材上来看也更偏向日系风一点儿,这就导致大量的中国观众并没有代入感,所以看起来也没有太大的触动。
其次,是因为人们对黄磊老师的要求较高,感觉他出演的电视剧一般情况下都与自己的形象符合,好爸爸和厨神的角色似乎已经成为他现阶段发展的重要模式,在这部剧当中,其实黄磊老师并不是那么出彩,更多的时候是做一个安静的倾听者,这样与我们平时见到的睿智的他有很大的不同,所以人们会感觉到不是很满意。
但是这部剧重点是要讲述在深夜里那些有故事的人在这家小吃店里讲述自己故事,并且获得人生感悟的一个过程,所以还是希望网友们能够认真去看,给出一个合理的评价和评分标准。
太原小吃
桃园二巷王萍面皮 大南门上帝炸鸡 大营盘肥肠面馆 郝刚刚羊汤馆 清和元头脑 孔乙己酒馆里的茴香豆,萝卜干,酥藕, 酱爆鸭舌,广味芥兰,东坡肉 柳巷牛王庙火锅粉还有双合成,六味斋....这些都不错,还有头脑是太原的特色小吃,肥羊肉、黄花、煨面、藕根、长山药、良姜、酒糟、黄酒八样原料配制而成的一种食物,地址在太原市桥头街与大濮府相交路口的东北三角地带北城
1北大街的冰激淋火锅,情人的首选吧,·冰激淋的凉爽,加外面的热乎乎的巧克力酱。
虽然门面小,但很温馨2尖草坪民族幼儿园附近,有一家头脑。
黄酒味比较大,算是比较正宗哒
3尖草坪立交桥底下,有个熟肉铺,以卖肥肠出名。
4十三冶一中旁边的粥底火锅,很特别,喜欢喝皮蛋粥的人首选哦
5府东街有一个馆,在太原就算是正宗的啦
6府西街解放路交叉口往北一点,中级法院楼下,那有个,好多名人去吃过,算是太原最早的泡馍了。
7五一路北面,国民师范旧址,离不远。
那里有个店名好象叫驴肉香的店,有驴肉锅、驴肉蒸饺、驴肉饼.去了都要要上,都吃吃。
记住“天上龙肉,地下驴肉”的名言。
8在新建北路,东港海逸往北一百米。
麦子油泼面
9桃园二巷的王萍面皮,每天都会排大队的
10面皮店对面的江南外买,买个红豆粥(一圆),然后配个夹肉饼(二圆)就完美啊。
江南家的茄 子包和馄炖也很好吃。
11面皮店旁边的火辣辣粉店也不错哦。
二巷的火辣辣粉店的肥肠粉绝对比文源巷的好吃
12桃园三巷,志勇大酒店。
(虽然是小饭店,但名气很大
)
13桃园小学附近有一家卖羊肉串的小店
14桃园小学对面的延庆观炸鸡,也是屹立多年
15桃园北路对面,有个洪老五羊肉串,同样是经典。
这家店就是原来猗汾桥下著名的洪老武羊肉串店。
16猗汾桥西后北屯南十二条有家3元自助火锅叫[念柳阁]虽然很小但经济实惠味道绝对正宗特别喜欢吃辣的朋友来一个他们特有的辣椒料真是美味,个人超级喜欢
br>17在电力局楼下靠左面的一个楼里有个小门面,名字是“老三样面馆”建议中午去吃打卤面。
里面还有汾阳自己酿的酒不错哦
18据说在半坡西街还有一家NB店,地址是一家临街的住家户,里面的阿姨超NB进去以后叫你自己拿碗筷,而且不允许叫人家服务员,必须叫阿姨、大姐之类的称呼。
然后自己找地方坐,他们根本不招呼你,就炒几个菜,可是还是很多人去,平时门口停的都是好车。
里面的带鱼比较有名。
这家店周末还有双休日
,他们叫那这家店叫小东海(注:东海是太原是NB海鲜大酒店)。
19半坡东街厕所旁边(= =|||)的烙饼,和厕所对面的肉丝拉面,极力推荐,最好烙饼配拉面,真正的好吃不贵。
20半坡东街和宽银幕后面新隆街上的贾记面皮也相当不错,值得一试。
21半坡东街北口一个巷子里,有一个酱肉馆,酱肉和打卤面是特色。
22上肖墙东二道巷对面的小雅室包子铺。
想去就提前预约吧
记得里面的小黄鱼
23国师街的金汉斯,爱吃肉的人去比较核算
调价后是36,还能接受
品种多
24国师街十八中对面的果冻店,粉可爱的果冻造型呢
25在西羊市口上,有个羊蝎子店,点面不大,开了很多年。
26西羊市澡堂里有一家餐厅,门面很小,要走进澡堂才看的见,天天爆满,没去过的很有必要去一次,泡椒螺肉是他们的招牌菜。
27解放路鼓楼派出所北30米,有个武田大排挡
28解放路副食大楼对面,现在瑞龙酒店的对面,还有一个新近崛起的叫独辣味道的店,里面的是特色,吃过的人都说好
29就在烤鱼店旁边,有个清真火锅,叫真得顺,绝对不压于北京的东来顺
30食品街北段有个杨记的灌肠,是个老店,建议也尝尝那里的麻辣烫。
31杨记旁边点呢,鼓楼街上,就是羊肉汤羊杂割一条街了,太原比较NB的羊肉汤店都在此街,不过旧城改造后,现在那里剩的羊肉汤店不多了
32食品街的南口有个泉娃子家,那里买的担担面(两圆)非常的不错
33担担面店旁边有一个卖电的,绝对经典,每次必吃
34坝陵桥的串串香确实没的说,以前火暴程度不亚于唐都刚开张的时候,人头攒动,后来整改,现在在食品街南口,叫屈礼洪串串香。
35在后开化寺,姑姑庵口上,有个小吃林,那里的热凉粉绝对是太原独此一家的好吃,实在是美味。
那里的梨汤也好喝,加菜、加蛋、加火腿饼也是美味至及
36柳北口郝刚刚羊杂太原人都知道,想吃就早点去排队
37郝刚刚对面有家成都特色小吃也蛮正点的推荐里面的冒菜和凉面
38还有当年柳巷察院后三大名吃,至今还保着的是察院后包子铺。
来个稀饭,来个炖肉,来笼包子
39铜锣湾的重庆鸡公堡,和老板混的很熟,建议去吃菜锅,把粉条提前炖在锅里,比最后煮的好吃
40校尉营小学的巷巷里,有家小饭店,忘记名字了,但那的绝对好吃·,那的招牌
41校尉营小月不远的一家比乐士西餐厅·推荐里面的炸冰激淋,和冰激淋火锅类似的甜点,好吃
而且比实惠呢
42钟楼街的巷巷里,温州炒米粉和冰镇绿豆汤·分量给的相当多·
43柳巷长风剧院旁边巷子里的X记,去过西安的朋友一定知道那才是正宗的肉夹馍
44南海街的串串。
听朋友说味道不错
45柳巷的羊肉串,忘记上面有没提到,但凭着地上厚厚的油了吧唧的瓷砖地,就应该知道人的多少了
46好好吃锅盔,最核算,·还可以免费喝银耳粥,(冬天是红豆粥)
47好好吃旁边有个卖新疆吃的,里面的大饼好吃
48好好吃对面的黑暗主题餐厅,很特别
屋子是黑色,伸手不见五指~
49黑暗餐厅对面的辣鸭脖·虽然没武汉的正宗,但太原的就算不错的了
50绿野仙踪,很有情调的休闲吧
51吉川家,那家的饭价格还算好,口味清淡,减肥的人比较适合啦
52利达后街的变态辣烤翅·
53利达后街的胖子王面皮·
54柳巷立达巷子里的牛王庙,那里的火锅粉很爽。
其他不说了,都是川味,夏天去最爽,不光是吃的流汗爽,美女也是很多的
柳巷立达后面的牛王庙搬家了,现在在上帝炸鸡的后面。
55柳南和铁匠巷交叉口的牛肉饼,一块五一个,每人限买6个,很不错
56柳南好利来旁边的烤鱿鱼,这里烤鱿鱼比其他地方的好吃多了
57好利来的轻乳酪,喜欢奶味的就一定得尝尝·如果没调价的话,是18
58好利来背后的酸辣粉味道还行
59肯德基旁边的糖炒栗子也行,虽然没有钟楼街的好吃,但是钟楼街的里面放糖精,还是少吃点,这家不放
60美莎旁边的不错·,杯子可爱
61康隆商城后边,有一个饺子馆,他家的蛋卷自己做的,超级好吃
62大南门的上帝炸鸡
太原人都知道吧
我的最爱呐
63大南门,起凤街口,有一家温州抄米粉的店,里面的花蛤异常好吃,那里炒白菜也好吃,黄鱼也好吃。
价格非常便宜(10元一盘)
64起凤街,铁路宿舍旁边,有个蚂蚁上树面,是全国四种不同的面的组合,很别样,很好吃。
老板很热情
,会向你介绍他们的面的特点。
65大南门路西边第一个巷子,巷子里都是回民风味。
一直往里走,巷子南面有一家烧烤,名字忘了,旁边
是美容,文身店,推荐里面的肉筋,整腰,羊蛋。
碎腰也不错,卖的很好
66大南门巷子里还有一家煮串,味道也很好·,再来一瓶汽水·嘿嘿
67大南门的太原面食馆就不用多介绍了,这里的烧梅(烧麦)是这里的特色,太原人都应该吃过。
68五龙口街往东走,路北有一家湖南人肥肠馆,我没吃过,但是每每路过看见人暴多,而且很多都是开车
去的,还得等桌子
69海子边的串串,既便宜又好吃
在一个美发店旁边的小巷巷里,那没涨价哦
还是一毛一根
70师院附中唐久超市旁边巷巷里的烧烤·吃了这么多年·,混的很熟,味道没话说
71上马街原来的雅士谷对面有家卖饼子的,多会都排队
72五一东街鞋城口的担担面,面皮好吃
味道绝对和别人家的不一样
73原来还有烤鸟蛋·不知道现在有没了·
74在上马街有个火辣辣一次性火锅,后来改成串串·,那家的卤好吃呢
75成成旁边的面皮串(1毛两串)有三家味道不错,老爷爷家,老奶奶家,和阿姨家。
·随便问个成成的学生都知道
76五一大楼旁边五一路有家夹肉饼,好吃的不得了
77成成初中对面的奶茶(成初的人超级赞)
78成成高中部的旁边的地下铁·,又便宜又好喝
79小五台下面的街,有家饭店‘于姐擦面馆’,多会都人山人海,朋友家开的,赞一下
80煎饼果子的品种应该算是宽萤幕小吃街里的一家了·
81所有正宗的兰州拉面馆的拉面,觉得还不错·
82在外滩风尚附近,有一个小酒吧,叫瓦伦,里面有个很帅的哥哥哦
哈哈·
83后开化寺街,粥天粥地的粥,应该尝尝·,品种多,个人喜欢海鲜粥,和莲菜粥
84重机有一个烤肉也特好吃,好多人都从市里开车专门来吃呢,味道相当正宗。
老板姓关,在重机南区菜
市场外面的一排小房子里,人老多了。
85在下元十字路口往北走一千米吧,和平北路上,有个川渝饭店,毛血旺太原没人能比。
去那吃饭的都是
在太原工作的四川人,腰花做的也不错,就上一碗米吃,出点汗,美滋滋
86义井口的饺子馆·(只有饺子和凉菜,却很火)
87义井的肉串·,他们说很好吃·暂时没找到···晕·
88吃早点的地方,就是五一路进六中的口上有就叫闫记丸子汤的,早上路过可要记得吃一碗
89电力大厦对面也是晚上出来的地摊,他就做方便面,也是很多人去。
就一个人,看他都
很累,可是就是人多,好吃,很多年了……。
90柳巷的忘记是啥大姐家的土豆粉,它家的沙锅土豆粉刀削面两参很是好吃
91在府西街上有一家闷锅,也不错
92十五中后门有家卖面皮和打卤面的,你随便找个15的就知道有多好吃了! 南城:
1桃园南路和文源巷丁字口有个顺华粉馆,强力推荐,好象是一些四川人开的,里面有牛肉粉,肥肠粉,雪菜粉……大碗(五圆)加两个锅盔(一圆一个)超爽。
走的时候还喝几口汤,唉,爽啊。
2在桃南省消防总队南边的巷子里有一家河源小拉面馆,尝尝人家的卤猪手、鸡脖、溜肥肠、喝上二量二锅头。
酒足了上一大碗小拉面就上人家送的干煸辣椒,别忘了要一碗面汤,原汤化原食吗,对,最后别忘了结帐。
那里的工作人员非常忙,中午12点以后就没有座位了。
3桃南的张记面皮也很不错,但要让男老板调,女老板调的总感觉不对味。
4顺华粉馆斜对面有一家麻辣小龙虾,是太原最有名最好吃的,PLMM特别的多,哈哈哈哈
5老军营小区里的林源烩菜馆,吃遍太原市,他家的大骨头,黑肉炖菜无人能及
6老军营小区菜市场的黄记面皮
7老军营的酸辣粉·赞到家
8老军营酸辣粉对面的炸串·,吃了就可以不用去别的家吃啦
9老军营的打卤面,·一大特色
10青年路中段有个卖浑原凉粉的,是太原最最最正宗的一家
11武汉臭豆腐,在王村南街的菜市场门口,非常美味,很多人打车来吃。
现在这个店不知道在不在了,在
桃园北路,天客隆超市斜对面的肯德鸡旁边,也有一个这样的店。
12康乐街,抗大商城对面有家爆米花,奶油味的4元,别的味5元,也是好吃的没话说,分量多吖
一个人吃不完
13双塔西街双西小学对面的知味源湘菜馆也非常有名,尤其他的干豆角炒腊肉、蒜香鱼头等,都让人流连往返。
14双塔西街的绿岛草堂的饺子,品种多,·味道好吃呢
15体育路,大鹏烧烤的烤鸡腿鸡翅很好吃,主要是它的配料与别的烧烤不同,好象加醋,特别适合山西人的口味
16体育路上,“川娃子”小吃店,凉粉很好吃,还有很多米粉,梨水也好喝,很便宜
17体育路北的东面墙上有个窟窿的地方,从一个铁架梯子进去。
应该是铜厂的宿舍区,左拐的小店,好吃的有炒肉皮,炒羊血,炒豆腐,大骨头等,味道很好。
18平阳路北园街西口上的铁锅焖面,朋友告我说巨好吃,就是还没有去过。
19现代女子医院正对面有个烧烤特好吃。
20说烧烤,讲正宗,品口味,我推荐亲贤北街,水总对面,高管局旁边。
有家绝正的新疆饭店。
那里的店小二到掌柜的说的全是外语。
正宗的一撕烂风味,还超便宜。
比迎泽分局的烧烤村落,体育馆的都不知道好多少倍
21体育场北侧的鲜美水煮鱼,共三家分店,总部就是这,二部在金融大厦对面,三部在青年路迎泽公园门口,本人觉得二部的好吃些。
一般偶去了就叫个微辣或不辣的鲶鱼或草鱼(草鱼便宜),因为没什么刺,肉还很鲜美,走的时候辣椒还可以带走回家炒菜用。
嘿嘿
22山西大学旧校门对面有一家重庆乾唐火锅店,那里的锅料真是好吃,不过一定要点大锅底里的麻辣鲶鱼锅,那鱼又香又软又劲道,咬一口满口的香。
两个人去吃再点一盘13元钱的特色肥牛,那牛肉也很不错,只要在锅里涮几下肉就可以出锅了,煮的时间长了反而老,肉好像是经过特别腌制过的,口感也很好,滑利爽口。
然后再点几盘菜就可以吃的又好又饱了
23康乐街的王大娘酸菜鱼,现在的王大娘都能算上王奶奶了,每天中午人爆满
24服装城的酸菜饼·1块一个·味道不错·但不比当年·
25所有正宗的兰州拉面馆的拉面,觉得还不错·
26很多太原人知道的人民公社,里面的铁锅烩菜不得不提~里面的茄子干会很容易误认为是肉呢
27解放南路国体商城旁边的巷子里,好象有个南肖墙丸子汤,每天人都很多,建议早饭的时候要去吃一次
28唐都的早茶消夜我就不说了,来过太原的人应该都去过
29没去过的应该就是大营盘的地摊了,太原过夜生活的人大部分每天晚上都会去,来个肥肠面,再来个猪皮炒豆豆,来个豆腐,拼个凉菜,再少喝点,此地不光是夏天非常火暴,到冬天晚上很冷的时候都是异常火暴
30胜利桥东的桥头上有一家温州炒米粉大王,它家的米粉很正宗
31在双塔西街靠近青年路口的地方有一家郭记红,这家的铜锅老豆腐是很好吃的,还有丸子汤,有时间的话可以去尝尝
32康乐街的龙龙包子铺,里面的老板可是曾经天津包子铺的师傅,他的水馅打的特正宗
33康乐街的打卤面,曾经也是爆满的,不过现在搬家啦。
·好像是在双塔西街上·
34康乐西街口,有家二毛粗粮馆,里面的粗粮还行·
35体育西路晋韵楼对面的那个大同勾刀面也特别好吃,而且价格也实惠。
36老军营有一家大面皮老店,南巷那边,到了随便和商贩打听一个都知道,里面的麻辣烫很好吃无论冬天还是夏天人都是很多
37老军营还有一家臭豆腐也很好吃我经常打车回去吃[菜市场口]
在学校边开了家小饭馆求学生包伙的菜单高分!
1你活着浪费空气,死了浪费土地,半死不活浪费人民币
2当你拿起镜子,看着自己...你以为是多余的,其实吧...你还真是多余的。
3骂人别人脸皮厚就说 蚊子应该很难订到你吧 蚊子奋斗了一晚上都没劲了。
4你别和我说话,因为我听不懂,在别人的眼中看来,我和一条猪在吵架是一件很愚蠢的事 5对你,我实在想不出有什么语言和不同人类的你沟通! 6啊?原来这世上还有你的存在啊?对不起,你太渺小了,没有人会知道有你的存在!7我真后悔当初怎么没有把你射在厕所里直接用水冲走!8我就不明白绳子太长就会打结,而你的舌头却不能?9你能讲文明,讲素质的时候,我想是我再次投胎做人的时候10 请你不要用你的排泄器官对我说话,这是很不礼貌的,谢谢11如果你能主动让科学家研究,这样对世界了解的事业作出了很大的贡献!12谁说猪的脑子最蠢?我说猪的脑子最聪明,吃包了就睡,什么也不用想,养得胖胖的,只能说猪的脑子保养的好,你的脑子也是保养的最好的。
太多了。
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水至清则无鱼,人至贱则无敌.树不要皮,必死无疑,人不要脸,天下无敌.你要是鲜花,牛都不敢拉粪了。
21世纪很危险,快回到你的侏罗纪去吧。
生命中有你,日子便充满无限生机;一路上有你,还怕什么电闪雷击;只因为有你,快乐与满足时刻洋溢;,那么好的猪食该喂谁去?全国人民你最牛,骑着板凳上月球;天下属你最能吹,喝酒用缸不用杯;从古到今你最能,出门逛街吓死人;你说这些不算啥,等你拿
你是进化不完全的生命体,基因突变的外星人,幼稚园程度的高中生,先天的青蛙头,圣母峰雪人的弃婴,化粪池堵塞的凶手,非洲人搞上黑*的后裔,阴阳失调的黑猩猩,被压过的河马,新口,超大无耻传声扩音喇叭,爱斯基摩人的耻辱,和蟑螂共存活的超个体,生命力腐烂的半植物,会发出臭味的垃圾人,“唾弃“名词的源头,每天退化三次的恐龙,上最强的废材,上帝失手摔下来的旧洗衣机,能思考的无脑袋生物,损毁亚洲同胞名声的祸害,祖先为之蒙羞的子孙,沉积千年的腐植质,科学家也不敢研究的原始物种,10倍石油浓度的沉积原料,被毁容的,像你这种可恶的家伙:只能演电视剧里的一陀粪,比不上路边被狗洒过尿的口香糖,连如花都帅你10倍以上,找女朋友得去动物园甚至要离开地球,只要你抬头臭氧层就会破洞想要自杀只会有人劝你不要留下尸体以免污染环境,你摸过的键盘上连阿米吧原虫都活不下去,喷出来的口水比SARS还致命,耍酷装帅的话人类就只得用,白痴可以当你的老师,智障都可以教你说人话,装可爱的话可以瞬间解决人口膨胀的问题要移民火星是为了要离开你,如果你的丑陋可以发电的话全世界的核电厂都可以停摆,去打仗的话子弹飞弹会忍不住向你飞,手榴弹看到你会自爆,别人要开飞机去撞双子星才行而你只要跳伞就有同样的威力,你去过的名胜全部变古迹,你去过的古迹会变成历史,18辈子都没干好事才会认识你,连丢进太阳都嫌不够环保反正横竖一句话:别让我再看见你,要是见着了你,我一定要把你灭了
千山万水总是情,你.妈长的像蜻蜓你说你.妈美如艳,我说你.妈像锅盖天若有情天亦老,你.妈P.眼放大枣小孩要是草.你.妈,学习成绩顶呱呱小伙要是草.你.妈,东北三省没人抓草完你.妈抠大渣,抠的你.妈笑哈哈小伙要草你.妈.B,草完能变陈.冠.希最后草完你.妈.B,那还不如打飞机冲你这张大B脸,我就射你.妈一脸射完你.妈不算完,往你.妈B撒咸盐你.妈.B脸真挺长,好像过街黄鼠狼一场大火把你家都烧死了 剩下你一个孤儿苟活于人世你是怎么活下来的那 我一看你脚趾干我就明白啦你是咱家后院洗澡堂里边臭搓澡的吧没啥事你拿包软三塔一进饭店还拍一下桌子 跟人说服务员 给我来一盘小盘鱼香肉丝 给我盛碗大饭还大米饭 你磕巴你妈那天你还整台小螳螂的摩托骑大道上啦骑半道楞没有油了 你还扛着回家了你没把你家扫大街的老太太吓一跳 你个贼得谁跟谁往死吹 你家母猪都满天飞上那动物园 动物园小猩猩瞅你都哭了你给人吓的两脚扶地两手倒立完了还跟它妈妈说妈妈 这小子长的怎么那么像我失散多年那个表弟就地就给你跳了个托玛斯圈旋你一上动物园 满动物都趴笼子顶上瞅你哎呀妈呀 可来来个动物了 你长的好像外星人那天兜里揣两块钱大票整钱还非要去夜市买二斤酸菜馅的粘豆包子吃剩一块还又买一袋小浣熊的干脆面还又出了新口味还巴毕Q就是烤肉味我听说没啥事你还要玩玩网恋那天我听说你因为五块钱你哭了你抱着那大槐楼你就寻思呀 那是我媳妇呀一发视频人告你 网吧防火墙不同你还跟人急眼了 告诉人 网管哪个是防火墙我要给它扒了 我要看人儿那天我搁那网吧坐一个多点儿上趟厕所 我在门口等着等着我说人怎么还不出来呢我一脚给门蹬开 搁里还给我唱首小歌我是女生 漂亮的女你长的跟非人类似的出来洗个手 看人那玩应都不会使你摁这摁那摁这摁那 小佛先生人那感应的玩应都差点儿没让你给拆了上趟超市去二楼都不知道咋下来B养搁人那乘梯上滑下来了人家给筐给车是让你拉东西 你往那一撅就好嗯 我买个筐 多钱那保安没拿电棍嗦了你啊你好像雷锋他弟弟叫雷管 那你妈妈叫雷包你爸爸是不是叫雷射包你戴个狗皮帽子 穿个削皮勿咯拿把吃水枪 你得谁管谁要两块你瞅你头戴安全帽 身穿迷彩服 脚踏黄胶鞋离远一瞅给大家的感觉你好像是飞虎队地我走近一看你是收电费的身上螺丝刀 板扳子 电笔 管钳子 扎个塑料袋底下提了涮挂一大堆东西前边是 刀枪剑戟斧岳钩叉 后边是 烧饼馒头包子麻花你个老臭电工你没啥事手拿小灵通 站在风雨中左手换右手 还右手打不通子曰;打架用砖呼,不奕乱乎
照头乎
乎不死再乎
佛说;胡扯
我佛慈悲
不弈多乎
一 砖乎死
什么叫郁闷?就是三打一让人殴了,撮麻让人给搂了,钱包让人偷了,老婆跟人溜了,家里就剩粥了一闻还馊了,眼珠子一翻抽了,去医院救护车还掉沟了
找了半天找出来了很多经典的
介绍饺子
[编辑本段]【简介】 汉语拼音:jiǎo-zi 英文:chinese meat ravioli;a substantial stuffed dumpling 饺子是深受我国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是我国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。
有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。
”饺子多用面皮包馅水煮而成。
饺子起源于南北朝时期。
饺子多以冷水和面粉为剂,将面和水和在一起,擀成一个个的粗面团,之后再用刀将一个个面团切成一块块圆的小面团,最后将这些小面团擀成中间略厚周边较薄的圆皮,包裹馅心,捏成月牙形或角形,包成后下锅煮至饺子浮上水面即可。
饺皮也可用烫面、油酥面或米粉制作;馅心可荤可素、可甜可咸;成熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等、荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等,素馅双分为什锦素馅、普通素馅之类。
饺子的特点是皮薄馅嫩,味道鲜美,形状独特,百食不厌。
饺子的制作原料营养素种类齐全,蒸煮法保证营养较少流失,并且符合中国色香味饮食文化的内涵。
饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎,民间有“好吃不过饺子”的俗语。
每逢新春佳节,饺子更成为一种应时不可缺少的佳期肴。
[编辑本段]【起源】 饺子源于古代的角子。
早在三国时期,魏张揖所著的《广雅》一书中,就提到这种食品。
据考证:它是由南北朝至唐朝时期的“偃月形馄饨”.和南宋时的“燥肉双下角子”发展而来的,距今已有一千四百多年的历史了。
清朝有关史料记载说:“元旦子时,盛馔同离,如食扁食,名角子,取其更岁交子之义。
”又说:“每年初一,无论贫富贵贱,皆以白面做饺食之,谓之煮饽饽,举国皆然,无不同也。
富贵之家,暗以金银小锞藏之饽饽中,以卜顺利,家人食得者,则终岁大吉。
”这说明新春佳节人们吃饺子,寓意吉利,以示辞旧迎新。
近人徐珂编的《清稗类钞》中说:“中有馅,或谓之粉角——而蒸食煎食皆可,以水煮之而有汤叫做水饺。
”千百年来,饺子做为贺岁食品,受到人们喜爱,相沿成习,流传至今。
饺子的历史发展 宋代称饺子为“角儿”,它是后世“饺子”一词的词源。
这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到元朝称饺子为“扁食”。
明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载:“元旦拜年,作匾食”。
刘若愚的《酌中志》载:“初一日正旦节,吃水果点心,即匾食也。
”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。
“扁食”一名,可能出自蒙古语。
据三国魏人张揖著的《广雅》记载那时已有形如月牙称为“馄饨”的食品,和现在的饺子形状基本类似。
到南北朝时,馄饨“形如偃月,天下通食”。
据推测,那时的饺子煮熟以后,不是捞出来单独吃,而是和汤一起盛在碗里混着吃,所以当时的人们把饺子叫“馄饨”。
这种吃法在中国的一些地区仍然流行,如河南、陕西等地的人吃饺子,要在汤里放些香菜、葱花、虾皮、韭菜等小料。
大约到了唐代,饺子已经变得和现在的饺子一模一样,而且是捞出来放在盘子里单独吃。
宋代称饺子为“角儿”,它是后世“饺子”一词的词源。
这种写法,在其后的元、明、清及民国间仍可见到。
元朝称饺子为“扁食”。
明朝万历年间沈榜的《宛署杂记》记载:“元旦拜年,作匾食”。
刘若愚的《酌中志》载:“初一日正旦节,吃水果点心,即匾食也。
”元明朝“匾食”的“匾”,如今已通作“扁”。
“扁食”一名,可能出自蒙古语。
清朝时,出现了诸如“饺儿”、“水点心”、“煮饽饽”等有关饺子的新的称谓。
饺子名称的增多,说明其流传的地域在不断扩大民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。
饺子一般要在年三十晚上12点以前包好,待到半夜子时吃,这时正是农历正月初一的伊始,吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思 过年吃饺子有很多传说,一说是为了纪念盘古氏开天辟地,结束了混状态,二是取其与“浑囤”的谐音,意为“粮食满囤”。
另外,民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。
女娲抟土造成人时,由于天寒地冻,黄土人的耳朵很容易冻掉,为了使耳朵能固定不掉,女娲在人的耳朵上扎一个小眼,用细线把耳朵拴住,线的另一端放在黄土人的嘴里咬着,这样才算把耳朵做好。
老百姓为了纪念女娲的功绩,就包起饺子来,用面捏成人耳朵的形状,内包有馅(线),用嘴咬吃。
[编辑本段]【典故】 饺子原名“娇耳”,相传是我国医圣张仲景首先发明的。
他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。
张仲景 张仲景,名机,字仲景,东汉南阳人。
自幼苦学医书,博采众长,成为中医学的奠基人。
他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。
张仲景有名言:“进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。
”张仲景不仅医术高明,什么疑难杂症都能手到病除,而且医德高尚,无论穷人和富人,他都认真施治,挽救了无数的性命。
相传张仲景任长沙太守时,常为百姓除疾医病。
有一年当地瘟疫盛行,他在衙门口垒起大锅,舍药救人,深得长沙人民的爱戴。
张仲景从长沙告老还乡后,正好赶上冬至这一天,走到家乡白河岸边,见很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻烂了。
原来当时伤寒流行,病死的人很多。
他心里非常难受,决心救治他们。
张仲景回到家,求医的人特别多,他忙的不可开交,但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。
他仿照在长沙的办法,叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚,架起大锅,在冬至那天开张,向穷人舍药治伤。
张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”,是总结汉代300多年临床实践而成的,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬,煮好后再把这些东西捞出来切碎,用面皮包成耳朵状的“娇耳”,下锅煮熟后 分给乞药的病人。
每人两只娇耳、一碗汤。
人们吃下祛寒汤后浑身发热,血液通畅,两耳变暖。
老百姓从冬至吃到除夕,抵御了伤寒,治好了冻耳。
张仲景舍药一直持续到大年三十。
大年初一,人们庆祝新年,也庆祝烂耳康复,就仿娇耳的样子做过年的食物,并在初一早上吃。
人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”,在冬至和年初一吃,以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。
张仲景距今已近1800年,但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。
每逢冬至和大年初一,人们吃着饺子,心里仍记挂着张仲景的恩情。
今天,我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了,但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。
[编辑本段]【风俗文化】 大年三十包饺子。
是我国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。
年三十的饺子,由于是节日的重要内容,所以,还规定了许多规矩和约定俗成的习俗内容。
这些习俗都是为了配合过年的气氛需要。
【春节吃饺子的习俗】 提到过年,许多人想到的都是一家围在一起包饺子。
饺子是年夜饭桌上必不可少的。
尤其是在中国北方,包饺子、吃饺 子,已经成为大多数家庭欢度除夕的一个重要活动。
俗话说:“大寒小寒,吃饺子过年。
”过年,是中国人一年一度最隆重的节日。
为了过好年,旧时农家一进腊月的门槛,就开始忙年。
从腊月二十三,俗称“小年”的时候起,就进入了过年的倒计时,张彩灯、贴对联、打扫庭院,准备迎接远方的亲人,过个团圆年。
到了大年三十的晚上,最重要的活动就是全家老小一起包饺子。
根据文献记载,春节时候吃饺子这种习俗至迟在明代已经出现。
那么尤其值得注意的是,到了清代,这种习俗已经非常广泛,已经把它固定下来。
这种习俗和中国古代的计时法有关系,中国古代用十二地支来记录每一天的时间。
就把每一天分为十二个时段,那么每天开始呢是子时,子时就相当于今天半夜二十三点到一点这个时间,那么到了每年的年底,年三十的时候,那么这就不仅是新旧两天的更替,而是新旧岁的更替,中国人管它叫“交子”。
中国人非常注意界限,尤其是辞旧迎新这个界限,那么在这个时候,应该搞一些仪式来祈求来年的吉祥如意,那么在这个时候吃饺子,饺子和这个“交子”正好是谐音,而且饺子还有那么丰富的寓意吉祥的文化涵义,所以中国人才慢慢形成,在春节、在大年初一、在交子这个时刻,吃饺子这么个习俗。
对崇尚亲情的中国人来说,在除夕夜里,窗外雪落无声,屋内灯光暖人,锅里热气腾腾。
把所有的思念与祝福,都包进那薄薄的饺子皮
红红的火苗滚开的水,越煮越觉得有滋味,伴随着辞旧迎新的鞭炮,盛上饺子,也盛出了对来年美好的期望。
【饺子馅的讲究】 饺子,早已不仅仅是一种美食,但当你跟朋友提到中华美食的代表时,又无一不会提到它。
它的每一个部分,无一不蕴涵着中华民族文化,基本上,是每家在三十晚上必备的美食,以及表达着人们对美好生活的向往与诉求。
但是,怎么样才能把饺子的文化做起来呢
下面就向大家介绍一下饺子馅的文化: 1)芹菜馅—即勤财之意 故为 勤财饺 勤:即勤奋、勤劳;经常,勤密(频繁)源源不断,谓之勤财。
是对源源不断的物质财富的祈福;更是对勤劳、务实的祝福。
2)韭菜馅—即久财之意 故为 久财饺 久:即时间长、久远,谓之久财。
是祈福长久的物质财富;更是对天长地久的祈福,但愿人长久——健康、和睦、快乐、幸福。
3)白菜馅—即百财之意 故为 百财饺 百:量词,即百种、百样之意,谓之百财。
对百样之财的祈福;或为对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。
4)香菇馅—即鼓财之意 故为 鼓财饺 鼓:即高起,凸出,香菇的形状如同向上的箭头,或为股票大盘的势,向上、饱鼓之意,谓之鼓财;或为对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。
5)酸菜馅—即算财之意 故为 算财饺 算:即核计,清算。
如果钱多到要算一个晚上,那是多少呢
谓之算财;或为对选择的祝福,选择大于努力,愿亲戚朋友都能有个好的选择,选择好。
6)肉菜馅—即有财之意 故为 有财饺 有:即存在,凡是看过赵本山的小品人,谁会忘记 “有才,太有才了
”这句名言呢
谓之有财;祝福你有财,更祝福你有才。
7)鱼肉馅—既余财之意 故为 余财饺 余:即剩余,多出来的,祝福您年年有余,谓之余财。
付出



