怎样在酒桌上说客套话和敬酒词
向领导敬酒时的一些说词： 1、今天很荣幸能和领导一起吃饭，我敬领导一杯，希望领导工作顺利，身体健康，生意兴隆
2、我敬领导一杯，感谢领导平时对我的关照。
先干为敬
3、谢谢领导这次给我这个机会，我一定会好好把握的。
请领导放心，我一定会好好工作，绝对不辜负领导对我的期望。
4、、激动的心，颤抖的手，我给领导到杯酒，领导不喝嫌我丑。
5、祝您事业蒸蒸日上，家庭幸福美满； 6、祝您，芝麻开花节节高，一年更比一年好； 事业超越红塔山，财源跨越太平洋； 7、祝您，漂亮百分百，美丽不打折。
白里透红，与众不同； 玉颜永驻，青春亮丽。
8、祝您，福如东海，寿比南山；身体壮如虎，金钱不胜数。
9、祝您，风华正茂旭日升，雄心伟业成大志；事业蒸蒸日上，家庭幸福安康 10、日出江花红胜火，祝君生意更红火。
其实，不管酒桌上怎么说，最重要的还是要体现出自己的诚意才行。
敬酒词可以自己想，有时还可以幽默一些，记住，最重要的是诚意。
新领导来了，旧领导走了，在饭桌上说什么话好，请大家帮一下
文章在敬酒中先敬老领导（代表尊重、更代表你不会忘本，对仕途有帮助）再敬新领导（代表服从、记住要点到为止，不要与老领导态度相差明显，要一样可以轻一点，新领导一上台，最讨厌太奉承的人）
酒桌劝酒词和推酒词
一、劝酒令 1、人在江湖走，不能离了酒；人在江湖飘，那能不喝高。
2、会喝一两的喝二两, 这样朋友够豪爽!会喝二两的喝五两, 这样同志党培养!会喝半斤的喝壹斤, 这样哥们最贴心!会喝壹斤的喝壹桶, 回头提拔当副总!会喝壹桶的喝壹缸, 酒厂厂长让你当! 情人的泪，一滴就醉；多情的心，一揉就碎；恩恩怨怨没有是与非，谁能猜得对，爱情这杯酒，谁喝都得醉。
3、只要感情好，不管喝多少；只要感情深，假的也当真；只要感情有，什么都是酒。
4、爱要怎么说出口，倒在杯里全是酒，一杯一杯又一杯，喝死我都不放手
5、革命的红酒餐餐醉，喝得大家头碰头，见了老婆说没醉，还能喝上三大杯
6、两腿一站，喝了不算。
甘为革命献肠胃,革命的小酒天天醉，喝红了眼睛喝坏了胃，喝得手软脚也软，喝得记忆大减退。
喝得群众翻白眼，喝得单位缺经费；喝得老婆流眼泪，晚上睡觉背靠背，一状告到纪委会，书记听了手一挥，能喝不喝也不对，我们也是天天醉
7、工作就是开会，协调就是喝醉，管理就是收费，领导说的都对
喝酒不醉最为高，好色不乱乃英豪，不义之财君莫取，忍气饶人祸自消。
8、喝酒五步曲：斟酒时斜风细雨，劝酒时甜言蜜语，喝酒时豪言壮语，喝多了胡言乱语，到最后倾盆大雨。
9、今日酒，今日醉，不要活得太疲惫；好也过，歹也过，只求心情还不错。
< p> 10、酒杯一端，政策放宽；筷子一提，可以可以；酒足饭停，不行也行；你我酒醉，不行也对。
两醉汉走在铁轨上，一个抱怨：这楼梯怎么没个完
另一个哼了一声说：它的扶手还这么低。
11、两酒鬼相遇，一说：我苦啊
老婆花光了我的钱跑了。
另一人说：你算好的了，我老婆花光我的钱还不肯走
12、能喝啤酒喝白酒，这样的干部不能走；能喝二两喝半斤，这样的干部最放心；能喝半斤喝八两，这样的干部要培养。
13、你是葡萄酒，我是夜光杯；你为我美丽，我为你陶醉；今生有你来相伴，大醉一生不后悔
14、先生：醉翁之意不在酒。
小姐：酒之意不在翁。
小姐：不在一棵树上吊死。
先生：不让一人吊死树。
现代男人：喝酒，一瓶两瓶不醉。
跳舞，三步四步都会。
打麻将，五天六天不睡。
做起工作尽打磕睡
< p> 15、想醉，把酒留在胃；怕醉，白水往里兑；真醉，敢喝敌敌畏；烂醉，桌子底下睡；装醉，忘了给小费。
16、一杯两杯大步走，三杯四杯扶墙走，五杯六杯墙走我不走，喝上一斤妹妹抱我走
17、一两二两不是酒，三两四两漱漱口，五两六两才是酒，七两八两扶墙走，九两十两墙走人不走。
18、一手拿酒瓶，一手拿文凭；外边供着个花瓶，家里扶着个醋瓶；对上级要摆平，对下级要铲平
早上喝酒不能多，今晚还有好几桌；中午喝酒不能醉，下午部门要开会；晚上喝酒不能倒，免得老婆到处找。
19、这酒啊看起来像水，喝到嘴里辣嘴，喝到肚里闹鬼，走起路来绊腿，半夜起来找水，早上醒来后悔。
3158 20、相聚都是知心友，我先喝俩舒心酒。
路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒
---令打酒官司的人喝一杯。
21、锄禾日当午，汗滴禾下土，连干三杯酒，你说苦不苦
22、，处处闻啼鸟，举杯问小姐，我该喝多少
---小姐说了算 23、，这杯我请小姐陪。
---与在座小姐对饮一杯 24、跟着感觉走，这次我喝酒。
---咳，没办法，喝了吧 25、来时夫人有交代，少喝酒来多吃菜。
26、酒壮英雄胆，不服老婆管。
27、酒量不高怕丢愁，自我约束不喝酒。
28、量小非君子，无毒不丈夫 29市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。
日出江花红胜火，祝君生意更红火。
---请经商下海者喝一杯结识新朋友，不忘老朋友。
---与新老朋友共干一杯 30、，半斤八两只等闲。
---好酒量，喝一杯 31、危难之处显身手，妹妹（兄弟）替哥喝杯酒。
32、一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。
---自饮一杯 33、东风吹，战鼓擂，今天喝酒谁怕谁
34、，少喝一杯行不行
35、要让客人喝好，自家先要喝倒
36、商品经济大流通，开放搞活喝两盅。
37、劝酒者起身敬酒，被劝者会说：屁股一抬，喝了重来，意让劝酒者再喝一个，此时劝酒者应对：屁股一动，表示尊重。
38、男人不喝酒，交不到好朋友。
39、女士劝酒：激动的心，颤抖的手，我给领导到杯酒，领导不喝嫌我丑。
女士和领导碰杯： 领导在上我在下，您说来几下来几下。
40、感情深，一口闷；感情浅，舔一舔；感情厚，喝不够；感情薄，喝不着；感情铁，喝出血。
41、一两二两漱漱口，三两四两不算酒，五两六两扶墙走，七两八两还在吼。
42、男人不喝酒,枉在世上走;只要心里有，茶水也当酒; 43、酒是粮食精,越喝越年轻. 东风吹，战鼓雷，今天喝酒谁怕谁
酒肉穿肠过，朋友心中留
44、男人不喝酒活的象条狗，男人不抽烟活的象太监，女人不化妆白活在世上，男人不抽烟白活在人间。
45、半斤不当酒，一斤扶墙走，斤半墙走我不走。
46、酒逢知已千杯少，能喝多少喝多少，喝不了赶紧跑。
47、辣酒涮牙,啤酒当茶
6个6啊
哥两好啊
谁怕谁啊，乌龟怕铁锤啊
48、客人喝酒就得醉,要不主人多惭愧。
49、主人举杯对在座的说道：女人大点口，男人全进去。
50、小快活，顺墙摸；大快活，顺地拖。
51、人在江湖走，哪能不喝酒。
52、不会喝酒,前途没有，一喝九量,重点培养，只喝饮料,领导不要，能喝不输,领导秘书，一喝就倒,官位难保，长喝嫌少,人才难找，一半就跑,升官还早，全程领跑,未来领导。
53、若要人不知，除非你干杯 酒逢知己千杯少，话不投机大口喝 54、天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传天上无云地下旱，刚才那杯不能算 55、酒逢知己饮，诗向会人吟 56、百川到东海，何时再干杯，现在不喝酒，将来徒伤悲 57、感情铁不铁? 铁! 那就不怕胃出血!感情深不深? 深! 那就不怕打吊针! 58、会喝一两的喝二两, 这样朋友够豪爽!会喝二两的喝五两, 这样同志党培养!会喝半斤的喝壹斤, 这样哥们最贴心!会喝壹斤的喝壹桶, 回头提拔当副总!会喝壹桶的喝壹缸, 酒厂厂长让你当! 59、出门在外老婆交代，少喝酒、多叨菜，够不着了站起来。
60、输了咱不喝，赢了咱倒赖，吃不完了兜回来。
61、酒是米做，不喝不行。
B是肉做，不日罪过。
酒里乾坤大,壶中日月长. 62、只要感情有，喝啥都是酒。
（喝冰水找理由） 二、拒酒词=====社交必备 酒桌这个交际场所，是挺考验人的。
你不能喝酒，最好学会拒酒；你不能酒量让新友们痛快，那就凭三寸不烂之舌让大伙儿开心。
这样，你即时伤自己的身体，又不让劝酒者扫兴。
下面介绍几条“拒酒词”，你看好使不
一、只要感情好，能喝多少，喝多少 你可以展开说：“九千九百九十九朵玫瑰也难成全一个爱情。
只有感情不够。
才用玫瑰来凑。
因此，只要感情好，能喝多少，喝多少。
我不希望我们的感情掺合那么多'水分’。
我虽然喝了一点儿，但这一点儿是一滴浓浓的情。
点点滴滴都是情嘛
” 二、只要感情到了位，不喝也会陶醉 你试试这样说：“跟你不喜欢的人在一起喝酒，是一种苦痛；跟你喜欢的人在一起喝酒，是一种感动。
我们走到一块，说明我们感情到了位。
只要感情到了位，不喝也陶醉。
三、只要感情有，喝什么都是酒 你如果确实不能沾酒，就不妨说服对方，以饮料或茶水代酒。
你问他：“我俩有没有感情
”他会答：“你
”你顺势说：“只要感情有，喝什么都是酒。
感情是什么
感情就是理解，理解万岁
”你然后以茶代酒，表示一下。
四、感情浅，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔 酒桌上，千言万语，无非归结一个字“喝”。
如：“你不喝这杯酒，一定嫌我长得丑。
”如：“感情深，一口吞；感情浅，舔一舔。
”劝酒者把喝酒的多少与人的美丑和感情的深浅扯到一块。
你可以驳倒它们的联系：“如果感情的深浅与喝酒的多少成正比，我们这么深的感情，一杯酒不足以体现。
我们应该跳进酒缸里，因为我们多年交情，清深似海。
其实，感情浅，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔。
” 五、为了不伤感情，我喝；为了不伤身体，我喝一点 他劝你：“喝
感情铁，喝出血
宁伤身体，不伤感情；宁把肠胃喝个洞，也不让感情裂个缝
”这是不理性的表现，你可以这样回答：“我们要理性消费，理性喝酒。
'留一半清醒，留一半西醉，至少在梦里有你伴随’，我是身体和感情都不愿伤害的人。
没有身体，就不有能体现感情；没有感情，就是行尸走肉
为了不伤感情，我喝；为了不伤身体，我喝一点儿。
” 六、在这开心一刻，让我们来做选择题吧
我们思路打开一些，拒酒的办法就来了。
他要借酒表达对你的情和意，你便说；“开心一刻是可以做选择题的。
表达情和意，可以：A.拥抱，B.拉手，C.喝酒，任先选一项。
我敬你，就让你选；你敬我，应该该让我选。
现在，我选择A.拥抱，好吗
” 七、君子动口，不动手 他要你干杯，你可以巧没“二难”，请君入瓮。
你问他：“你是愿意当君子还是愿意当小人
请你先回答这个问题。
”他如果说“愿意当君子”，你便说“君子之交，淡如水”，以茶水代酒，或者说“君子动口，不动手，你动口喝”，请他喝；他如果说“愿意当小人”，你便说“我不跟小人喝酒”，然后笑着坐下，他也无可奈何。
总之，拒酒词、拒酒的办法还有很多，要随机应变，““。
酒文化中既有劝酒词，也有拒酒词，你没有酒量，凭着你的机智和口才也可以在交际场上应对周旋，游刃有余。
补充：一两二两漱漱口，三两四两不算酒，五两六两扶墙走，七两八两还在吼。
只要心里有，茶水也当酒
酒肉穿肠过，朋友心中留
酒逢知己千杯少，能喝多少喝多少，喝不了就赶紧跑。
两腿一站，喝了不算。
客人喝酒就得醉，要不主人多惭愧
人在江湖走，哪能不喝酒
相聚都是知心友，我先喝俩舒心酒。
路见不平一声吼，你不喝酒谁喝酒
酒壮英雄胆，不服老婆管
市场经济搞竞争，快将美酒喝一盅。
一条大河波浪宽，端起这杯咱就干。
要让客人喝好，自家先要喝倒
若要人不知，除非你干杯。
天蓝蓝，海蓝蓝，一杯一杯往下传。
天上无云地下旱，刚才那杯不能算。
感情铁不铁
铁
那就不怕胃出血
感情深不深
深
那就不怕打吊针
喝酒不喝白，感情上不来。
求几个饭桌上的笑话
在中国，办事吃饭是常事，但是这样的饭局往往是不好应付的，诸多的潜规则等待你去体味。
为了不出丑，办成事，有些东西还真不学不行。
座次：“客随主便”不全然，有时“恭敬不如从命”中国人，尤其是山东人，饭局座次是第一件大事。
安排得好，宾主皆大欢喜；安排得不好，饭就白请了。
总的来讲，按山东规矩，请客的主陪右手是最主要和尊贵的客人，左手次之。
主陪对面的副陪右手是第三，左手第四。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席，右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。
如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。
请客的人可能会对被请的客人有个座次安排，不过，还是要尊重客人之间的谦让和安排，不要硬来，若是客人之间彼此熟悉，他们内心会有微妙的对比和平衡，这时候，“客随主便”不见得好，客人最好是“恭敬不如从命”。
点菜：不要轻易问菜价如果时间允许，请客的人应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。
当然，请什么样的客人，花多少钱，请客的人大致都有个 “杠杠”，因此，要控制预算，最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能领会请客人的预算和心思。
另外提前查看菜品的价位，做到心中有数，可避免结账时的尴尬。
一般来说，客人也不太好意思点菜，都会让请客的人来做主。
如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他或她来点菜，除非是他或她主动要求。
否则，他或她会觉得不够体面。
如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。
如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。
记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的”或是“比较喜欢吃什么”，让大家感觉被照顾到了。
点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其他的什么”等等。
点菜时，一定要心中有数。
点菜时，可参考以下三个规则：一看人员组成。
一般来说，人均一菜是比较通用的规则。
如果是男士较多的餐会可适当加量。
二看菜肴组合。
一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。
如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。
另外，注意有没有回族的客人或朋友，有的话一定要在菜品上把住关，同时提醒服务员做菜用清油。
三看宴请的重要程度。
若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。
如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够分量的菜。
还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你在客人面前显得有点小家子气，而且客人也会觉得不自在。
吃菜：不在“吃什么”，重在“怎么吃”中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。
随着越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。
以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有规有矩，得心应手。
中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。
上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小水盂，其中漂着柠檬片或，它不是饮料，而是洗手用的。
洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。
用餐时要注意文明礼貌。
对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。
有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。
外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么
”依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。
你要是等别人给自己布菜，那就只好饿肚子。
客人入席后，不要立即动手取食。
而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始；客人不能抢在主人前面。
夹菜要文明，应等菜肴转到自己面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。
要，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。
决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。
不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。
用餐的动作要文雅，夹菜时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。
不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“吧唧”作响，这都是粗俗的表现。
嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，或用筷子取出来放在碟子里。
掉在桌子上的菜，不要再吃。
进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子指向别人。
不要用手去嘴里乱抠。
用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。
不要让餐具发出任何声响。
用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸部；餐后不要不加控制地打饱嗝或；在主人还没示意结束时，客人不能先离席。
喝酒：十大细节要牢记饭局有言：感情靠酒，越喝越有。
但在酒桌上也有很多学问讲究，以下总结了一些酒桌上需要注意的小细节。
细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。
敬酒一定要站起来，双手举杯。
细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。
细节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。
比如领导不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导的人拦下。
细节六：端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。
自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人
细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
细节八：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我干吗要喝你的酒
细节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
细节十：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻二似的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办
倒茶：酒满敬人，茶满欺人饭局间倒茶也是一大学问。
一般要让酒店服务员倒茶，服务员不在场，一般是桌上地位最低、年龄最小的人倒茶。
茶水要适量，正所谓“酒满敬人，茶满欺人”。
无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿，不小心，还会烫伤客人，使宾主都很难为情。
当然，也不宜倒得太少。
倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。
另外，端茶要得法。
按照国人习惯，都是用双手给客人端茶的。
双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。
没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的人不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。
这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。
请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗
再就是添茶。
如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。
你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是在酒桌上不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。
当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。
职场饭局·历史史上饭局之最最阴险的饭局——“”是设计的一个著名饭局，在这个饭局上，想试探究竟是韬光养晦伺机东山再起，还是真正懦弱并无重振野心，于是登门拜访，青梅置盘，一樽煮酒，饮酒畅谈。
：“你说说，这天下谁是英雄
”答了很多人的名字。
曹操都摇头：“天下英雄，唯使君与操耳。
” 刘备深谙曹操当老大的野心，认可的真英雄只有自己。
此时，正好一个响雷帮了他的忙，刘备“吓得”打碎了器皿，知趣地退出英雄之列，曹操的阴谋得逞。
最划算的饭局——杯酒释兵权天下最划算的饭局，莫过于赵匡胤主持的“杯酒释兵权”的饭局了。
即位后心里总不踏实。
有一次，他在宫里举行宴会，请石守信、王南琦等几位禁军老将喝酒。
这些开国功臣本来是得蒙圣恩，饕餮天下珍肴，不料却在酒过三巡之后，让自己手中大权尽失，糊里糊涂提前退休了。
最有历史意义的饭局——鸿门宴中国式政治和日常交往中，饭局从来就不是单纯的饭局，而是联系着错综复杂的关系网和利益链，鸿门宴能够荣登历史上饭局排行榜的首位，自然是将饭局之妙做足的经典大局。
秦末汉初时，项羽与刘邦为争夺关中地区的统治权，在鸿门的一场饭局之上进行了面对面交锋。
现场觥筹交错，刀光剑影。
为了这场饭局，双方的谋臣智士殚精竭虑，苦心经营。
这场饭局在产生“项庄舞剑、意在沛公”的名句的同时，还被认为间接促成项羽败亡以及刘邦成功建立汉朝，成为改变历史进程的一场著名饭局。
怎么样主持一个酒局
饭 局 1、饭局不是万能的，没有饭局是万万不能的； 2、提前一天预约是真请你，提前半天你是作陪，上菜了才请你是凑数的； 3、一请就来叫爽快，三请才来叫摆谱，怎么请都不来叫原则，不请自来叫蹭饭； 4、饭局三大悲：想请的没来，来的都是作陪，结帐时就你一人清醒； 5、朋友来了有好酒，若是色狼来了迎接他的要靠女色狼； 6、一周一饭局是正常人，一天一饭局是大红人，一天三饭局是交际花，一天N饭局是端盘子的； 7、会敬酒的靠语言艺术，善斗酒的靠游击战术，装酒醉的善于玩骗术，灌不醉的肯定防身有术； 8、饭局上不喝酒的腹中语：吃自己的饭，让别人吐去吧
这位官员最后还醉眼朦胧地说，以上仅是条条，概括不够全面，请多包涵。
9、县长主持宴会喝高了，大声喊：我再提三杯
第一杯：谁不喝，我是谁爹
众人忙饮尽；第二杯，谁不喝，谁就是我爹
众人皆干；第三杯，喝者是不喝者爹，众人烂醉
10、常与领导吃饭，升官是迟早的事；常跟大款吃饭，发财是迟早的事；常跟老婆吃饭，厌倦是迟早的事；常跟情人吃饭，花钱是迟早的事；常跟小秘吃饭，犯错是迟早的事。
酒桌上的规矩……男人必学 女人必知【超全啊】酒桌上的规矩：(一)如果自己真不能喝，就别开第一口，端着饭碗夹了菜一边吃着去 (二)如果确信自己要喝，就别装墨迹，接下来就是规矩了 规矩一：酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。
规矩二：韬光养晦，厚积薄发，切不可一上酒桌就充大。
规矩三：领导相互喝完才轮到自己敬。
规矩四：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。
规矩五：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。
规矩六：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。
规矩七：自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。
比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。
规矩八：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。
自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人
规矩九：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。
规矩十：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒
规矩十一：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
规矩十二：不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。
规矩十三：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办
规矩十四：最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。
跑不了的～ 规矩十五：注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。
规矩十六：不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。
规矩十七：领导跟你喝酒，是给你face，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记着啊，双手，杯子要低。
规矩十八：花生米对喝酒人来说，是个好东西。
保持清醒的头脑，酒后嘘寒问暖是少不了的，一杯酸奶，一杯热水，一条热毛巾都显得你关怀备至。
如果你不能喝 1、不要主动出击，实行以守为攻战略； 2、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击； 3、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里； 4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉； 5、掌握节奏，不要一下子喝得太猛； 6、不要几种酒混着喝，特别容易醉； 7、领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上大忌； 8、喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服务员添上； 9、每次干杯时，倒满，然后在喝前假装没有拿稳酒盅，尽量洒出去一些，这样每次可以少喝进去不少； 10、喝酒前面前放好半杯茶，喝了酒不要咽,赶紧拿起茶杯，喝水的功夫把酒吐进酒杯里，吐满了换水就行了，管用的! 酒宴上的礼仪 1、众欢同乐，切忌私语 大多数酒宴宾客都较多，所以应尽量多谈论一些大部分人能够参与的话题，得到多数人的认同。
因为个人的兴趣爱好、知识面不同，所以话题尽量不要太偏，避免唯我独尊，天南海北，神侃无边，出现跑题现象，而忽略了众人。
特别是尽量不要与人贴耳小声私语，给别人一种神秘感，往往会产生“就你俩好”的嫉妒心理，影响喝酒的效果。
2、瞄准宾主，把握大局 大多数洒宴都有一个主题，也就是喝酒的目的。
赴宴时首先应环视一下各位的神态表情，分清主次，不要单纯地为了喝酒而喝酒，而失去交友的好机会，更不要让某些哗众取宠的酒徒搅乱东道主的意思。
3、语言得当，诙谐幽默 洒桌上可以显示出一个人的才华、常识、修养和交际风度，有时一句诙谐幽默的语言，会给客人留下很深的印象，使人无形中对你产生好感。
所以，应该知道什么时候该说什么话，语言得当，诙谐幽默很关键。
4、劝酒适度，切莫强求 在酒桌上往往会遇到劝酒的现象，有的人总喜欢把酒场当战场，想方设法劝别人多喝几杯，认为不喝到量就是不实在。
“以酒论英雄”，对酒量大的人还可以，酒量小的就犯难了，有时过分地劝酒，会将原有的朋友感情完全破坏。
5、敬酒有序，主次分明 敬酒也是一门学问。
一般情况下敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为序，敬酒前一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。
好使与不熟悉的人在一起喝酒，也要先打听一下身份或是留意别人如何称呼，这一点心中要有数，避免出现尴尬或伤感情的局面。
敬酒时一定要把握好敬酒的顺序。
有求于某位客人在席上时，对他自然要倍加恭敬，但是要注意，如果在场有更高身份或年长的人，则不应只对能帮你忙的人毕恭毕敬，也要先给尊者长者敬酒，不然会使大家都很难为情。
6、察言观色，了解人心 要想在酒桌上得到大家的赞赏，就必须学会察言观色。
因为与人交际，就要了解人心，左右逢源，才能演好酒桌上的角色。
7、锋芒渐射，稳坐泰山 酒席宴上要看清场合，正确估价自己的实力，不要太冲动，尽量保留一些酒力和说话的分寸，既不让别人小看自己又不要过分地表露自身，选择适当的机会，逐渐放射自己的锋芒，才能稳坐泰山，不致给别人产生就这点能力的想法，使大家不敢低估你的实力。
注意细节 1、座次 总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。
若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。
若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。
如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。
如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。
如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。
如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。
一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。
除非这次招待对象的领导级别非常2、点菜 如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。
当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。
况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。
如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他／她来点菜，除非是他／她主动要求。
否则，他会觉得不够体面。
如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。
如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。
记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的
”或是“比较喜欢吃什么
”让大家感觉被照顾到了。
点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。
点菜时，一定要心中有数。
点菜时，可根据以下三个规则 一看人员组成。
一般来说，人均一菜是比较通用的规则。
如果是男士较多的餐会可适当加量。
二看菜肴组合。
一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。
如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。
三看宴请的重要程度。
若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。
如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。
还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。
附：中餐点菜指导——三优四忌 一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。
在点菜中要顾及到各个程序的菜式。
优先考虑的菜肴 一、有中餐特色的菜肴。
宴请外宾的时候，这一条更要重视。
像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。
二、有本地特色的菜肴。
比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。
三、本餐馆的特色菜。
很多餐馆都有自己的特色菜。
上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。
在安排菜单时，还必须考虑来宾的饮食禁忌，特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。
这些饮食方面的禁忌主要有四条 1．宗教的饮食禁忌，一点也不能疏忽大意。
例如，穆斯林通常不吃猪肉，并且不喝酒。
国内的佛教徒少吃荤腥食品，它不仅指的是肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。
一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉，这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。
2．出于健康的原因，对于某些食品，也有所禁忌。
比如，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼，胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼，高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。
3．不同地区，人们的饮食偏好往往不同。
对于这一点，在安排菜单时要兼顾。
比如，湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食。
英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。
另外，宴请外宾时，尽量少点生硬需啃食的菜肴，老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来，这也需要顾及到。
4．有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。
例如，国家公务员在执行公务时不准吃请，在公务宴请时不准大吃大喝，不准超过国家规定的标准用餐，不准喝烈性酒。
再如，驾驶员工作期间不得喝酒。
要是忽略了这一点，还有可能使对方犯错误。
3、吃菜 中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。
随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。
以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。
中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。
上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。
洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。
用餐时要注意文明礼貌。
对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。
有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。
外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么?”依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。
你要是等别人给自己布菜，那就只好俄肚子。
客人入席后，不要立即动手取食。
而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始；客人不能抢在主人前面。
夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。
要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。
决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。
不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。
用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。
不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。
不要一边吃东西，一边和人聊天。
嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。
掉在桌子上的菜，不要再吃。
进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。
不要用手去嘴里乱抠。
用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。
不要让餐具发出任何声响。
用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时，客人不能先离席。
关于敬酒 1、主人敬主宾。
2、陪客敬主宾。
3、主宾回敬。
4、陪客互敬。
记住：作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。
4、倒茶 这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。
首先，茶具要清洁。
客人进屋后，先让坐，后备茶。
冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。
在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。
这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。
如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。
人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。
其次，茶水要适量。
先说茶叶，一般要适当。
茶叶不宜过多，也不宜太少。
茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，冲出的茶没啥味道。
假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。
再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。
不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。
当然，也不宜倒得太少。
倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。
再次，端茶要得法。
按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。
但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。
双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。
没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。
这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。
请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗? 添茶。
如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。
你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。
当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。
5、离席 一般酒会和茶会的时间很长，大约都有在两小时以上。
也许逛了几圈，认得一些人后，你很快就想离开了。
这时候，中途离席的一些技巧，你不能不了解。
常见一场宴会进行得正热烈的时候，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得真跳脚。
欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的每一个人一一告别，只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。
中途离开酒会现场，一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。
和主人打过招呼，应该马上就走，不要拉着主人在大门大聊个没完。
因为当天对方要做的事很多，现场也还有许多客人等待他（她）去招呼，你占了主人太多时间，会造成他（她）在其他客人面前失礼。
有些人参加酒会、茶会，当中途准备离去时，会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。
结果本来热热闹闹的场面，被她这么一鼓动，一下子便提前散场了。
这种闹场的事，最难被宴会主人谅解，一个有风度的人，可千万不要犯下这钟错误。
招待客人饭桌上前三句话
、比较严肃、规矩的 第一主宾就坐于主人右侧，第二主宾在主人左侧或第一主宾右侧，变通处理，斟酒上菜由宾客右侧进行，先主宾，后主人，先女宾，后男宾。
酒斟八分，不可过满。
上菜顺序依然保持传统，先冷后热。
热菜应从主宾对面席位的左侧上；上单份菜或配菜席点和小吃先宾后主，上全鸡、全鸭、全鱼等整形菜，不能头尾朝向正主位。
这些程序不仅可以使整个宴饮过程和谐有序，更使主客身份和情感得以体现和交流。
因此，餐桌之上的礼仪可使宴饮活动圆满周全，使主客双方的修养得到全面展示。
二、 1 -------------------------------------------------------------------------------- 餐饮是一种常见的社交活动，中国餐饮文化很丰富，中国人热情好客，很讲究。
中餐宴会是指具有中国传统民族风格的宴会，遵守中国人的和。
宴请活动就其目的性质而言，大约分为三种：一种是礼仪性质的，如为迎接重要的来宾或政界要员的公务性来访；为庆祝重大的节日或举行一项重要的仪式等举行的宴会，都属于礼仪上的需要，这种宴会要有一定的礼宾规格和程序。
另一种是交谊性的，主要是为了沟通感情、表示友好、发展友谊，如：接风、送行、告别、聚会等。
再一种是工作性质的，主人或参加宴会的人为解决某项工作而举行的宴请，以便在餐桌上商谈工作。
这三种情况又常交相为用兼而有之。
宴会的目的形式性质不同，但宾主所遵循的基本礼仪是一致的。
（一）宴会的基本礼仪 （1） 座次安排。
正式宴会，一般都事先安排座次，以便参加宴会者入席时井然有序，同时也是对客人的一种礼貌，非正式的宴会不必提前安排座次，但通常就坐也要有上下之分。
安排座位时应考虑以下几点：一是以主人的位置为中心。
如有女主人参加，则以主人和女主人为中心，以靠近主人者为上，依次排列；二是要把主宾和夫人安排在最主要的位置。
通常是以右为上，即主人的右手是最主要的位置。
离门最远的、面对着门的位置是上座，离门最近的、背对着门的位置是下座，上座的右边是第二号位，左边是第三号位，依次类推；三是在遵从礼宾次序的前提下，尽可能使相邻者便于交谈；四是主人方面的陪客应尽可能插在客人之间，以便与客人交谈，避免自己的人坐在一起。
（2）宾主礼仪 主人的礼仪 应该说，宴会的成功有赖于主人的热情好客，慷慨招待和细致周到的组织安排。
从礼节上讲，主人的职责是使每一位来宾都感到主人对自己的欢迎之意。
主人举办宴请，无论是中餐还是西餐，无论是出于什么原因和目的，主人都应提前对客人发出口头或书面邀请，并依照客人的习惯、特点安排好请客时间、地点等事宜。
礼仪性宴请礼节更隆重讲究。
在宴会开始前，主人应该站立门前笑迎宾客，晚辈在前，长辈居后。
对每一位来宾，要依次招呼，待客人大部分到齐之后，再回到宴会场所中来，分头跟客人招呼、应酬（家庭便宴比较随便，主人不一定在门口迎客，可在客人到达时趋前握手招呼）。
主人对宾客必须热诚恳切，一视同仁，不可只注意应酬一两个忽略了别的客人。
入席前，烟、茶不可全部假手他人或服务员代劳递送，主人应尽可能地亲自递烟倒茶。
上菜后，主人要先向客人敬酒，说一些感谢光临的客气话。
此后每一道菜上来，都要先举杯邀饮，然后请客人“起筷”。
要照顾到客人的用餐方便，及时调换菜点或转动餐台。
遇到有特殊口味的客人要及时调换菜点。
席散后，主人要到门口，恭送客人离去。
对那些在宴请中照顾不多的客人，应说几句抱歉和感谢之类的话。
对走在后面的客人，可略为寒暄几句。
做客礼仪 作为应邀参加宴会的客人，如时赴约 ，举止得当，讲究礼节是对主人的尊重。
还应注意以下几个问题：（1）服饰。
客人赴宴前应根据宴会的目的、规格、对象、风俗习惯或主人的要求考虑自己的着装，着装不得体会影响宾主的情绪，影响宴会的气氛。
（2）点菜。
如果主人安排好了菜，客人就不要再点菜了。
如果你参加一个尚未安排好菜的宴会，就要注意点菜的礼节。
点菜时，不要选择太贵的菜，同时也不宜点太便宜的菜，太便宜了，主人反而不高兴，认为你看不起他，如果最便宜的菜恰是你真心喜欢的菜，那就要想点办法，尽量说得委婉一些。
（3）进餐。
进餐时举止要文明礼貌，“不马食，不牛饮，不虎咽，不鲸吞，嚼食物，不出声，嘴唇边，不留痕，骨与秽，莫乱扔。
”面对一桌子美味佳肴，不要急于动筷子，须等主人动筷说“请”之后你才能动筷。
主人举杯示意开始，客人才能用餐。
如果酒量还能够承受，对主人敬的第一杯酒应喝干。
同席的客人可以相互劝酒，但不可以任何方式强迫对方喝酒，否则是失礼。
自己不愿或不能喝酒时，可以谢绝。
夹菜时，一是使用公筷；二是夹菜适量，不要取得过多，吃不了剩下不好。
三是在自己跟前取菜，不要伸长胳膊去够远处的菜；四是不能用筷子随意翻动盘中的菜。
吃好，喝好，以后经常来
