工作过程中是怎样做好安全意识和防范措施
1 如何提高职工安全意识培训实效 【摘要】 由于长期在喊“狼来了”，长期不出安全事故，长期的“安全”，难免产生安全意识淡漠，因此安全培训是提高企业从业人员安全素质和安全生产技能、强化安全防范意识的有效途径，是企业安全生产的一项重要的基础性工作。
作为安全培训机构，如何进一步提高企业安全培训质量和效果，结合安全培训工作实践，我认为：建立健全一套完善的、切实可行的安全培训机制是前提和基础；打造一支具有专业素质和实际教学能力、高尚职业道德和鲜明个人风格的师资队伍是决定因素；增进与服务对象的经常性工作交流很有必要。
【主题词】 安全培训 培训机制 效果 安全事故 无数安全事故剖析，发生事故的原因基本上有以下三个方面造成：一是人为的前期管理不善，二是设备存在隐患没有及时发现和排除，三是人在生产时，思想上麻痹大意或技术不熟练。
设备的隐患需要人们及时发现，及时检修，定期维护，前期的管理不善和人思想上的不重视，需要人们端正工作态度、增加安全管理的系统性和规范性。
但是我认为这都需要人们具有较高的安全意识才能实现的。
如何去如何提高职工安全意识培训实效。
那么职工的安全意识怎样才能常备不懈呢
一、要加强安全生产的宣传教育力度。
要大力开展安全生产法律法规的宣传教育，创造“安全生产，以人为本”安全文化氛围，把安全提高到一个全新的高度，通过会议、知识竞赛等各种形式学习法律法规，要通过张贴安全宣传画、标语，使全体职工能够认识到现在党和政府对安全的重视程度，要使大家认识到，现在的安全生产，已经提升到法律的高度，违反安全生产规章制度和操作规程，就是违法行为。
其次要对全体职工普及安全知识。
当职工对安全的重要性认识后，要向职工灌输一些最基本的安全知识。
要采取张贴安全标语、开办安全讲座、宣传画简单的方式向职工传授一些安全常识：如安全生产“三不伤害”、“四不放过”等以及职工平时怎样提高自我保护等，把一些常用的贴近生活的安全知识传授给他们，容易被职工理解和接受，对提高安全意识有很好的作用。
另外，要加强职工责任意识教育。
作为单位领导要履行安全生产第一责任人职责，克服形式主义、好人主义、官僚主义、对安全生产工作要敢管，不怕得罪人，要经常深入基层，加强安全生产督查和检查，真正使安全生产工作严格起来，落实下去。
从职工层面上要严格地按照规章制度去办事、去操作，如果按自己的经验去办事，有可能操作了99次不出问题，但是第100次出问题了，另外作为职工要有较强的职业责任感，近几年，国家一直强调要加强安全生产的投入，但是设想，再先进的设备如果岗位责任制没落到实处，等于是摆设,还是不能很好地解决安全问题。
二、是建立一套严明的安全生产管理制度。
用安全生产管理制度制约人们在一切生产活动中的行为，增强职工自我保护意识，加强职工的事业心、责任心和上进心教育。
这样人们的安全生产意识就会逐步提高。
一是要建立严明的安全生产责任制，把安全生产工作责任到人，单位的主要领导要担负第一责任者的重任，充分理解“责任重于泰山”的内涵。
自觉坚持“安全第一，预防为主”的方针，始终如一地遵守国家的法律法规，无论在顺境还是逆境的情况下，都要保持清醒的头脑，始终把安全生产放在第一位。
第二要建立起一套详细的可操作性较强的安全生产操作规程。
要根据各自所从事业务工作的实际情况制定本部门的安全操作规程，，这些规程、规定及规章制度，对职工所要掌握的一些必要的安全常识、安全规定作出严格的、不容置疑的界定，特别是那些使用了“严禁”、“必须”、“不得”等强制性词语的条文，我们职工都要认真地理解和掌握，在日常施工作业时，严格按照规程所要求的去做，来不得半点马虎。
第三要有一套强有力的安全奖罚制度。
虽然有了安全生产责任制度和安全操作规程，但如果不去落实那一切制度都全国注册建筑师、建造师考试 备考资料 历年真题 考试心得 模拟试题 2 会成为摆设，发挥不了作用，所以要加强安全生产的奖罚力度，把安全生产与直接经济利益挂钩，促使职工在平时的工作中遵守操作规程。
三、培养职工的安全生产超前意识。
“安全第一，预防为主”是安全生产长期坚持的安全指导方针。
“安全第一”说明了安全工作在生产过程中的重要地位，“预防为主”强调了抓安全工作中要预先发现事故隐患，采取相应的防范措施，把事故消除在萌芽状态。
(一) 是“防在前”。
事实证明，很多事故都是可以避免的，之所以会发生事故，只是因为一些管理人员和操作人员缺乏安全防范意识和超前意识，忽略了平时的安全工作，才未能及时发现和排除隐患，直到隐患扩大、恶化，甚至造成严重的后果。
要做到防范于未然，必须具备超前预测和预防事故的能力。
还要加大安全监督管理的力度，把各项防范措施落实在事故发生之前，将事故隐患消灭在萌芽状态。
只有这样，才能牢牢掌握安全工作的主动权，才能使事故的发生率降到最低点。
(二) 是“想在前”。
每天工作前，要坚持岗前一分钟教育，思考在工作中应该怎样预防安全事故的发生，要想到通过什么方法、采取怎样的措施，才能保证安全生产。
作为安全生产管理者要不断探索和研究，建立和完善一整套行之有效的规章制度和安全责任制度，不断强化和提高全员素质，查找和消除各种不安全因素，尽可能地减少人的不安全行为，不断加大生产现场和工作环境的整治力度，使职工在生产过程中有一个良好的环境，有一种可靠的安全感。
要做到这些，每一位职工、每一位管理者和领导者，就必须时时处处“想在前”，就必须有强烈的超前意识。
只有这样，才能保证安全工作抓细抓好抓出成效，才能保证安全生产。
(三) 是“做在前”。
在生产过程中，对于人的不安全行为、机械设备的不安全状态、环境的不安全因素、管理工作中存在问题和尚未整改的缺陷等等，管理者要事先鉴别和判断可能导致发生伤害事故的各种因素，特别是重大事故的隐患，要及时采取果断的措施，消除和防止事故的发生。
(四) 坚持“四不放过”的原则。
不过多大的事故，都要举一反三，使职工从发生的事故后吸取教训，增强安全意识，“四不放过”也就是事故原因不查清不放过、责任人员未处理不放过、整改措施未落实不放过、有关人员未受到教育不放过。
”在提高职工安全生产意识的教育中，坚持“四不放过”也同样能达到遏止事故的目的。
一是通过“四不放过”可以查清事故发生的原因，事故的发生在哪一层、哪一个环节上，是人为造成的还是设备隐患造成的，以使在以后的工作中知道应该怎样做、不应该怎么做，避免事故的再次发生。
二是通过“四不放过”可以进一步对安全生产工作进行整改，没有采取安全防范措施的要立即采取措施，避免事故的发生。
三是通过“四不放过”可以使责任事故者受到深刻教育，使他们从思想深处挖掘自己的过失，知道工作时违反了什么规程，为什么会违反，以后在工作中怎样对待安全生产工作，从而提高职工的安全生产意识。
四是坚持“四不放过”，并不单单是为了使某些人受到处罚，而是只是想告诫这些人，规程、规定及规章制度是用血的教训写成的，任何人只有无条件地服从，触犯了必将受到严肃处理。
这样使事故责任者和他人受到教育，从而进一步提高员工的安全生产的自觉性。
(五) 提高职工安全意识必须持之以恒。
我们知道，做任何事情都需要有持之以恒的态度，特别是思想意识的培养这种解决思想问题的东西，更需要通过长期、艰苦的努力才能达到的。
如果今天讲这个重要，明天讲那个重要，使职工无所适从，认为是搞活动、一阵风。
“雨过地皮也不湿”。
特别是在监督检查方面，更需要持之以恒地抓，不能今天看到这种现象管，明天就不管，或者有的人管，而有的3 人视而不见，这往往使职工误认为不管是正常、管就是吹毛求疵，是为了完成罚款指标，也不能起到好的作用。
(六) 安全教育要有的放矢。
安全工作要想收到实效必须有真对性，要针对不同工种的特点，进行不同的培训，以达到培训效果。
例如对绿化工重点要对灌割机、草坪修剪机、绿篱机等易发事故手动机械进行重点培训。
对水罐车司机要对交通规则、驾驶技能进行重点培训。
只有有的放矢才能收到事半功倍的成效。
参考文献： 1、《我国企业安全生产培训工作问题及对策》 《中国安全生产科学技术》 2005 第4期 目前我国的安全生产形势依然严峻，重、特大事故频频发生，其重要原因之一是企业职工安全生产意识淡薄。
因此通过加强企业安全生产培训工作、提高安全生产培训质量来改善企业职工安全生产意识是安全生产工作中的一项重要任务。
本文对中国企业安全生产培训工作存在的问题及如何搞好安全生产培训工作的主要对策进行了探讨。
作者简介：樊晶光，男， 1965 年 4 月生，汉族， 1984 年加入中国共产党。
北京医科大学博士学位，研究员。
现任中国安全生产科学研究院副总工程师，安全管理技术研究所所长。
组织并参与了《中国职业安全健康管理体系注册审核员培训教程》、《中国职业安全健康管理体系内审员培训教程》、《职业健康安全管理体系培训教程》、《注册安全工程师培训教程》、《全国注册安全工程师执业资格考试辅导教材》和《工伤保险与事故预防研究及实践》《注册安全工程师执业资格考试大纲》等 15 部安全生产领域学术专著和教程的编写工作。
2、《企业安全教育培训浅析》 在列举企业安全教育培训存在认识不够、投入不足、针对性差、考核不利等诸多问题的基础上,进行了企业安全教育培训的需求分析,并提出了企业安全教育培训效果评估内容与方法。
论述你对餐饮优质服务的理解
我是这样理解的： 餐饮是饭店的龙头，经营的成败关系到整个饭店的效益，所以在饭店的经营过程中要高度重视。
餐饮部可以说是饭店中最大的一个部门，其员工多、岗位多、工种多，管理起来相应地就要费时费心。
只有建全管理制度，完善管理机制，革新常变，餐饮才能长胜不衰。
一、规章制度是饭店经营的关键企业的管理发展是由人管人到制度管人，再到文化熏陶人发展的，所以企业的发展要靠好的规章制度来保障。
饭店的各个部门都要把规章制度建立起来，如：岗位职责、工作标准、奖惩条例、绩效考核、损耗报废、员工手册、管理条例等，都要建立好、完善好，做到有章可循。
很多国营企业，有自己的上级主管单位，有时会对饭店的自主经营权有一定的限制，这样就会制约饭店的灵活经营发展，在经营上放不开，有可能会成为主业的附属性福利单位。
不作为一个纯经营性饭店来管理，一切为主业服务，而忽视了外部市场，这样对饭店经营不利。
如果还沿用以前的管理模式以及管理人才，再不健全管理机制，更新管理理念，补充新的管理人才，主体工程的改造只是换了件新衣裳，对于内在的经营，还有可能成为以前的招待所。
企业在用人上不打破“大锅饭”、“铁饭碗”，不取消工种的差别，这样对饭店经营发展不利。
正式工有种优越感，认为自己是企业的主人，你们临时工算什么，有“铁饭碗”做为保障，就失去了工作前进的动力，而招聘工觉得我们是临时工，说不上哪天就被辞退了，又没有什么保障，工作起来也没有什么动力。
这样就出现了人才的频繁流动，而企业的竞争到头到还是人才的竞争，谁留住了人才，谁就能在市场竞争中获胜。
对于企业来说必须要有好的人才竞争机制，广纳贤士，因势利导才能为企业补充活力。
对于任何工种一视同仁，该买保险的同样买保险，该解决后顾之忧的同样解决后顾之忧。
使员工能感受到企业的关怀与温暖，同样是企业的主人，这样对企业才能有感情，才能减少入员的跳槽，防止外部同行的挖人。
作为饭店经营就该本着严格管理、灵活经营、诚实守信、细心细致的工作；高标准、高要求、新起点、新思路去运营管理；再加上好的管理制度、管理措施，好的用人机制，企业才能健康持续发展。
二、菜品与服务是饭店的生命力过去有的经营者认为菜品质量第一，服务质量第二，而实践证明：服务第一、菜品次之。
假如，一桌非常丰盛可口的菜肴，让一位积极性不高的餐厅工作人员去服务，她板着面孔，一言不发，一副你爱吃不吃的姿态，酒杯中的酒没了又不及时添加，骨碟中的残渣已满又不去更换，您想那会是什么气氛，就是素质再高的客人也不想再来第二次了。
只有厨房与餐厅配合好，相互弥补工作中的不足，才能发挥整个餐饮的优势。
餐厅、厨房本一家，属于整个餐饮，这样需要餐饮部统一管理，统一调配。
古语说：“皮之不存，毛将焉附”就是这个道理。
饭店把营业指标下达给餐饮部，再具体分配到厨房与餐厅，各自考核利润，统一发放工资奖金。
这样效益与整个餐饮部员工有关，都会去关心菜品与服务质量，不再餐厅是餐厅，厨房是厨房。
你的菜品不好，没有吃饭的与我服务无关，反之服务不好没有效益不能怨我们的菜不好。
菜品与服务有机的结合，才能赢得好的经济效益。
随着国家经济结构的调整，给饭店业带来了商机，同时，又带来了冲击，适者生存，劣者被市场淘汰。
这就要求我们思想的转变，从卖方市场到买方市场的转变。
餐饮业在七十年代讲的是“口食”，八十年代讲的是“目食”，九十年代讲的是“心食”，而二十一世纪讲的是健康营养饮食，还需要绿色环保。
所以客人需要什么样的菜，我们就去做什么样的菜，菜品不断的推陈出新，跟着市场脉搏走。
同时不断完善服务质量，实行亲情化、个性化服务，想客人所想、急客人所急，为顾客提供快捷、方便、周到的服务。
所以我们要用心工作，以情服务。
要把餐饮的员工送出去，到外地学习深造，把外边的师傅请进来，进行交流合作。
只有走出去，吃吃菜，看看服务，才能提高员工的技术水平与服务能力。
见得多了，眼界就开阔了，工作起来也就得心应手了。
现代的商务饭店发展扩大了餐饮经营的多样性，如咖啡厅、茶艺厅以及西餐厅的扩张，增加了餐饮竞争的活力，但也相应地增加管理的难度，也就要求我们从事餐饮管理的要有更好地适应能力，更快地学习多方面的管理知识，适应时代的发展。
随着现代饭店的快速发展，餐饮管理变革也在发生了大的格局。
从整体饭店的管理由自己招聘培养到与管理集团合作，很多厨房包厨以及个人技术打天下到标准菜谱的建立都说明了时代的变迁。
三、硬件与软件是饭店的档次硬件是饭店的主体结构与装潢、地理位置、配套设施、餐具、桌椅、菜品等，客人能看的见摸得着的。
软件是饭店的品牌，是企业的文化，是员工素质精神面貌的体现，以及接待水平，服务质量，菜品给客人带来的价值观念等。
客人通过饭店的装潢，到大堂的感觉，到餐厅的环境布局会给客人留下好的印象。
优质的服务会给客人带来心情舒畅，就餐愉快。
在好的硬件条件下，加强软件建设，才能取得良好的效果。
硬件来自投资，软件依靠管理。
所以饭店的装潢要高档化，服务要个性化，菜品要口味化。
根据自己经营的特点，装饰出餐厅风格。
餐饮企业的发展要有长远规划，最低要有超前十年的经营思路，无论在服务菜品、装饰风格等方面，都要奇、特、新。
在装饰方面超前更为突出，近几年餐饮业的很多费用，都花在了饭店的装饰改造上，其翻新周期不过三五年。
软件建设要长抓不懈，效益来自于管理，不论是日常工作，哪个环节都不能放松。
细节营造完美，在管理中要在细节上下功夫。
员工是具体工作的执行者，所有的工作都依靠员工来完成，所以在基础建设到配套设施方面，都要为一线员工考虑，都要考虑其工作的实用性、方便性。
四、成本控制是饭店的利润所在我们搞饭店要想有盈利，就得必须抓好成本控制与财务管理，因为财务管理关系到前台的收银，与成本控制相辅相成。
只有成本控制好了，才能取得好的经营利润。
成本又分为固定成本与变动成本等，固定成本是用于生产的设施设备、固定资产等。
变动成本是指生产用的物料能源、低值易耗品等以及人力资源费用等。
从成本控制就谈到了前台与后台的关系，前台对客服务，后台为前台提供有力的保障，整个饭店才能有战斗力。
部门与部门之间要相互协作，出现问题不能扯皮、推诿。
设备维修、采购供应、保安、清洁等要服务好餐饮，餐饮才能服务好就餐的顾客。
在餐饮中，厨房要服务于餐厅，因为餐厅服务人员代表着客人的利益，所以要求员工始终树立“顾客永远是对的”服务理念。
设备的维修与保养，能延长设备的使用寿命，能为饭店节约固定资产的投入。
采购的物料要求物美价廉，时令鲜活，及时到位，这样才能制作出精美的菜肴，降低厨房生产成本。
对于厨房采购原料的价格控制，餐饮部组织人员与财务部共同对市场定期调查，了解厨房用料的实际价格，一般每周调查次，增强物料价格的透明度，统一定价。
只有这样才能有效的控制成本支出，防止营私舞弊行为。
多个市场，多家采购，可以防止物料价格的垄断，我们可以使用到质优价廉的原料。
在库房管理中，尽可能做到零库存，这样既能降低损耗，又能提高资金周转率。
员工的工资福利，占用了餐饮10％左右的成本，要根据工作需要，合理地设置岗位，不能人孚于事。
低值易耗虽不起眼，但账不精细算。
近两年生产原料的价格上涨，各个方面费用的提高，而消费水平与十年前的价位无多大变化，从而增加我们经营的难度。
所以说，每一点每一个环节，都要讲节约，有效地控制成本支出，为饭店创造最佳利润。
五、公关营销是饭店效益的保障好的产品要有好的宣传策划，宣传策划能树立饭店在公众中的形象，创造出品牌效益。
饭店多参加一些公益性活动，如为老人、儿童等做一些有益的事，每年举办一些新老客户联谊会等，较少地投入公益性活动，能产生很好的效果，能提高饭店的知名度、美誉度，饭店知名度提高了，经济效益也就能上去了。
公关营销部门要经常走访老客户，多听取他们的意见，他们的建议能指导我们的生产，改进我们的服务。
建立客户档案，对于重要贵宾，大的客户我们必须要有完善的客户资料，像主人的喜好与禁忌，接待人员应铭记在心，投其所好。
全员参与营销，人人关心经营。
对于公关营销，加大提成力度，能者多劳，对拉来的会议、客户实行提成分配，公关人员工资与效益挂钩，这样才能有效地激励公关热情，为饭店创造经济效益。
要牢记80与20法则，我们80％的利润来自20％的客户，所以我们公关的重点应在这20％的客户，对于这20％的客户，我们要拿80％的公关费用与精力。
定期举办不同的地域的美食节，搞好大型节日的促销宣传。
如仲秋月饼的制作，春节的礼品配送，净菜的加工等；餐饮管理的培训与输出，厨师的家政服务等，也是增力口饭店效益的办法。
六、安全与卫生是饭店的头等大事安全生产是工作中的重中之重，一定要把安全生产放在首位；没有安全就没有一切，就谈不上经济效益。
“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”，可见预防的重要性，所以我们要警钟长鸣，不能麻痹大意。
在餐饮部建立安全检查制度，营业时间必有工作人员在场，下班离岗严格检查记录，确保万无一失。
厨房中电气化程度高，要注意人身安全，防止刀伤、烫伤；面案机械比较多，要严格按操作程度操作，防上机器伤害；餐厅的安全隐患也很多，如地毯、电器、烟头等，更应注意。
外出要注意交通安全。
在工作中还要防止食物中毒事故的发生，又要预防人为的投毒行为，要求我们的员工思想觉悟、道德情操一定要高尚。
同时加大保安对进出人员的检查制度，防止员工的偷盗以及外来人员的控制。
经营者有的只注意餐厅的装潢与档次，有时忽略了卫生要求，其实卫生管理也非常重要，特别是洗手间的卫生。
更为重要，为什么这样说呢?假若洗手间的卫生都搞得非常好，那么饭店的其它卫生可想而知会更好!整洁的卫生会给顾客留下良好的印象。
食品卫生也非常重要，时刻不能放松，要严格遵守国家、地方法律法规，以顾客的饮食健康为重!个人卫生也不容忽视，员工的工装是我们饭店的亮点，也是树立饭店内在形象的基础，良好的个人卫生也是职业道德的体现。
七、团队精神是饭店发展的需要团队精神是饭店文化的体现，是饭店凝聚力、向心力的体现，也是员工完美执行力的体现。
员工是企业利润创造者，我们管理人员必须本着上级为下服务的原则办事，本着“顾客至上，员工第一”的思路去管理，政令才能畅通。
在工作必须本着上道工序为下道工序服务，而下道工序是上道工序的检查者的原则工作。
员工是饭店中最平凡的一员，但员工的稳定关系到饭店的发展，关系到饭店的未来。
饭店要时刻想着员工，员工才能安心工作，才能全力付出，才能爱岗敬业，以店为业，更好地为饭店服务。
要把饭店的经营理念、文化导向，深入到每位员工的思想中、行动中去。
做好饭店发展规划，为员工发展提供平台，设计将来。
多增加员工的文体活动，竞技比赛，形成良好的合作风气，团队精神。
每位员工是团队中的一员，要以团队为荣。
八、培训是饭店发展的动力饭店发展离不开饭店对员工的培训，只有建立良好的培训方针机制，我们的员工才能不断地提高自身素质与工作能力。
利用班前或班后的休息时间对员工进行相应的培训，要员工明白要做事先做人的道理。
从饭店的规章制度到饭店后期发展培训开始，使员工逐步养成学习的习惯，不断地净化提升自己。
使每位员工都适应饭店的发展，从而培养出优秀员工。
只有不断地培训才能使员工进步，才能体现出饭店文化，展现出良好的团队精神，才能使饭店可持续发展。
综上所述，作为餐饮经营，瞬息万变，接待的客人也参差不齐，需要我们在工作灵活多变。
只有在不断的经营过程中总结经验，完善管理机制，提高竞争意识，提高员工福利待遇，我们在竞争中才能立于不败之地，创建百年老店!饭店的发展，关系到饭店的未来。
饭店要时刻想着员工，员工才能安心工作，才能全力付出，才能爱岗敬业，以店为业，更好地为饭店服务。
要把饭店的经营理念、文化导向，深入到每位员工的思想中、行动中去。
做好饭店发展规划，为员工发展提供平台，设计将来。
多增加员工的文体活动，竞技比赛，形成良好的合作风气，团队精神。
每位员工是团队中的一员，要以团队为荣。
如何提高消费意识
要想提高消费意识，就就要知道钱得来之不易，我建议你要多看一些关于贫困的是，就像《人生》就很不错，这样应该可以。
顾客度让价值的概念
简单来说顾客让度价值是指顾客总价值与顾客总成本之间的差额.顾客总价值是买方从购买产品或服务中所期望得到的所有利益的总和.顾客让渡价值是指顾客购买的总价值与顾客购买的总成本之间的差额。
顾客购买总价值是指顾客购买某一商品与服务所期望获得的一组利益，它包括产品价值、服务价值、人员价值和形成价值等。
顾客购买总成本是指顾客为购买某商品所消耗的货币成本、时间成本、精神成本和体力成本的总和由于顾客在购买产品时，总是希望把各项成本降到最低限度，而同时又希望从中获得更可能多的实际利益，以使自己的需要得到最大限度的满足。
举例来说，小俩口在商店里选购一台电冰箱时会综合考虑价格高低、维修方便、售后服务、品牌、送货，以及保证等等因素，最后总是会选择他们认为相对满意的电冰箱。
在他们看来，这台电冰箱价值最高，成本最底，即顾客让渡价值最大，这样的商品顾客会作为首选对象。
河南新飞冰箱厂设立“绿色通道”负责售后维修服务，使其产品顾客的让渡价值得到明显增值。
每一个顾客在他购买商品的过程中总是力图争取得到最大的顾客让渡价值。
但是限于不同顾客的知识水平，他们在购买某一特定的商品时，也许并没有实现顾客让渡价值最大的愿望，使争取得到最大顾客让渡价值的过程成为一个“试错”的过程，但是这一过程最终会成为逐渐逼近顾客让渡价值最大化的过程，几乎所有的顾客在重新购买时，都会通过总结自己积累的经验和知识，来增加其获得的让渡价值。
需要指出的是不同的顾客对于顾客购买的总价值和顾客购买的总成本的部分的重视程度是不一样的，收入水平低的顾客对货币价格水平非常敏感，收入水平高的会对时间成本或体力、精力成本非常敏感，或者对品牌非常重视。
因此，只有那些能够针对具体客户群提供比竞争对手的产品的顾客让渡价值更大的企业，才能争取长期保持住顾客，通俗地说才会有“回头客”。
顾客让渡价值所包含的思想与传统的“一个便宜三个爱”的观念有根本的不同，? 认为顾客总是希望购买价值最便宜的商品，就只会导致恶性的价格竞争，实际上顾客购买商品所获得的不仅仅是产品所具有的各种功能和质量，还有不属于产品价值的其它诸方面价值；同时顾客购买产品时所付出的也不仅仅是购货价款，除了要付出货物本身价格外，还要付出其它诸方面的成本。
有些市场营销学家形象地把顾客让渡价值看成是顾客购买所获得的利润，就像任何厂家都希望通过销售自己的产品从而获得尽可能高的利润。
一、“顾客让渡价值理论”的核心内容 “顾客让渡价值”理论是１９９６年美国著名的市场营销专家菲利浦·科特勒首次提出的，它是指顾客购买商品或劳务所获得的总价值和支付的总成本之间的差额。
顾客的总价值是指顾客购买某一产品或服务所期望获得的一组利益，它包括产品价值、人员价值和服务价值等。
顾客的总成本是指顾客为购买某一产品或劳务所消耗的时间、精力、体力以及所支付的货币资金等。
因此，顾客的总成本包括货币成本、时间成本、精神成本和体力成本等。
顾客在购买产品或劳务时，总希望从中获得最大的实际利益，以使自己的需要得到最大限度的满足，但同时又希望把支付的总成本降到最低限度。
所以，顾客在选购产品和劳务时，往往从价值和成本两个方面进行比较分析，从中选出价值最大，成本最低，即顾客让渡价值最大的产品或劳务进行购买。
二、“顾客让渡价值理论”给企业市场营销活动的启示 随着市场经济制度的建立与完善，科学技术和社会生产力的迅速发展，物质生活资料越来越丰富，但与此同时也带来了市场有效需求不足的困难。
据有关部门统计的资料证明，１９９８年以来几乎全部商品均供过于求，我国目前已形成了买方市场的格局。
面对市场需求的疲软和企业销售的困难，企业往往束手无策，或者运用长期短缺经济条件下的经验，纷纷实行无休止的降价竞争。
普遍进行的价格大战涉及面之广、持续时间之长，都是罕见的。
在激烈的市场竞争中，参与价格竞争的企业往往两败俱伤，不仅未能提高企业的经济效益，反而给企业造成重大的经济损失。
西方经济学的市场理论认为：在完全竞争市场上，由于厂商人数众多，每个厂商只占总供给量的极小部分，因此，企业不能决定价格，只能接受现行的市场价格；在不完全竞争的市场条件下，新凯恩斯主义认为：价格虽然由厂商制定和调整，但厂商调价是有风险的。
这首先是因为任何厂商能获取的信息是有限的，谁也难以预料调价的后果；同时，难以确定价格变化，对厂商所拥有的各种无形、有形资产的价值会有何影响。
这些不确定的风险使价格调整要付出代价，这些代价即为调价成本。
由于风险成本较高，因此，价格一旦制定，厂商不会经常调整价格。
因此，价格竞争并不是发达国家企业竞争的主要手段和武器。
在市场秩序仍不规范的今天，企业如何才能取得市场竞争的成功呢
品尝着残酷竞争、削价竞销的苦果，企业已逐步体会到价格竞争的恶果，但又不知道企业如何才能从降价怪圈中走出。
“顾客让渡价值”理论全面地分析了顾客的购买利益和购买成本，明确地指出了企业竞争的正确方式，为企业走出降价怪圈奠定了理论基础，为企业改善经营状况提出了方向，给企业的市场经营活动提供了以下几方面的启示 １顾客支付的不仅是货币成本 “顾客让渡价值”理论从另一侧面提醒厂商：顾客购买产品的总成本不仅包括其支付的货币成本，还包括购买产品或劳务时所消耗的时间成本、精神成本和体力成本。
从这些成本概念出发，厂商应该明白，当厂商通过服务营销，完善了售后服务，方便了顾客购买，这时即使不降低购买的货币成本（价格），但由于购买的非货币成本已下降，消费者仍能从中获得较大的价值和满足，产品销售量仍能增加。
显然，真正将顾客作为企业的上帝，以顾客的需求作为企业工作的出发点，完善各项服务措施，企业就能走出产品普遍降价的怪圈。
但在现实生活中，企业面对有限的市场需求，并没将着眼点放在消费者需求的调查分析上，并没有考虑如何改进服务，方便顾客购买，降低顾客购买的总成本，而是纷纷采用降价的方式作为竞争的主要策略，结果是企业经济效益严重下降、顾客对企业仍不满意。
象昆明的“太子纯水”，每瓶售价仅６元，价格已较低，迎合了广大工薪阶层的消费需求。
但其白天的送水时间与正常的上班时间相冲突，公司又要求每次必须送两瓶水，因此，用户只能根据水用光的时间通知送水，碰上晚上不准车辆进入的住宅区，购水户就只能请求送水公司在上班前送到，而这种请求每次均要花费许多口舌，给用户带来诸多不便，一气之下真想换家公司，至于价格低廉的好处早已忘记。
其实，该公司只要实行弹性工作制，将顾客的休息时间作为公司部分员工的工作时间，就可提高顾客的满意程度，增加顾客对公司的好感和信任，销售量就可增加，公司竞争并不一定靠价格的下降，价格只是影响购买商品和劳务的决策因素之一。
因此，企业之间的竞争应是全方位的，不应只集中于价值竞争上。
２产品创新可增加顾客总价值 “顾客让渡价值”理论指出：顾客购买产品或劳务不仅要考虑其购买成本，还要考虑所购买产品或劳务所带来的总价值。
顾客总价值由产品价值、服务价值、人员价值和形象价值构成，其中每一项价值因素的变化均对总价值产生影响。
产品价值是由产品的功能、特性、品质、品种等所产生的价值构成。
它是顾客需求的中心内容，也是顾客选购产品的首要因素。
因而，一般情况下，它是决定顾客购买总价值的关键和主要因素。
但在经济发展的不同时期，顾客对产品有不同的需求，构成产品价值的要素不同，各要素对总价值的重要程度也不同；在同一经济发展时期，不同类型的顾客对产品价值也会有不同的要求。
这就告诫企业的营销工作，必须认真分析不同经济发展时期顾客的需求共性，以及同一经济发展时期，不同消费群体的需求个性，据此进行市场定位，确定目标市场和目标公众，进行产品的设计与开发，从而为顾客创造更大的价值。
例如美国宝洁公司进入中国市场后，针对当时中国市场多数品牌的牙膏只考虑牙病治疗的特点，开发了以预防牙病为主，给牙齿穿防护衣的“佳洁士”牙膏。
由于提高了牙膏的功能与特性，迎合了较多消费者的需求，从而在较短的时间内，用高价格成功地开拓了中国市场。
因此，在市场竞争日益激烈的条件下，企业更要在产品功能的提高上下功夫。
企业应在市场需求调研的基础上，通过增加科技投入，注重产品创新工作，通过新产品开发及增加新产品的内在效用，来引导消费者购买。
３提供服务能增加顾客总价值产品的服务价值是指伴随产品的出售，企业向顾客提供的各种附加服务。
它包括产品介绍、保证等所产生的价值。
服务价值是构成顾客总价值的重要因素之一，随着收入水平的提高和消费观念的改变，消费者在选购产品时，不仅注意产品本身价值的高低，而且更看重产品附加价值。
企业向顾客提供的附加价值越大，顾客从中获取的实际利益就越大，从而购买的总价值也就越大。
松下幸之助认为：售后服务制造永久的顾客。
无论产品多么完善，价格多么合理，当它们投放市场时，都必须依赖服务，缺乏服务的保证，所有努力都将功亏一篑。
ＩＳＯ９０００４２对服务的定义是“为满足顾客的需求，供方与顾客接触的活动和供方内部活动所产生的结果。
”小天鹅洗衣机正是用其优质的售后服务赢得了市场。
云南兰花电冰箱之所以在市场竞争中失败，除科技投入少，产品更新换代慢外，其售后服务差也是失败的重要原因。
今天不少国有企业经济效益差，总是将其原因归结到体制问题，只会抱怨生意难做，却很少考虑如何利用消费者对国有企业的信任，通过增加服务项目，增加产品的服务价值。
误以为只要价格便宜，企业就可生存发展。
因此，甲企业搞连锁经营，乙企业也马上学；甲企业用仓储式销售，乙企业也跟随着建。
结果是重复建设，恶性竞争。
象国有蔬菜部门为什么不能为消费者提供送净菜、配菜上门的服务呢
而情愿晒太阳、吹吹牛，生活困难等国家来解决。
上述问题的根源除体制因素外，还有观念意识上的障碍，传统的服务不创造价值的旧观念，还在影响着企业的生产经营指导思想。
“顾客让渡价值”理论使我们意识到：企业如果多从用服务满足顾客的需求方面动动脑筋，也许企业就有更为广阔的市场空间。
４提高人员价值能增加顾客总价值 人员价值是指企业员工的经营思想、知识水平、业务能力、工作效率与质量、经营作风及应变能力等产生的价值。
企业员工的素质直接决定着企业为顾客提供的产品与服务的质量，决定着顾客购买总价值的大小。
一个综合素质较高，又具有顾客导向经营思想的人，会比知识水平低、业务能力差、经营思想不端正的员工创造更高的价值，从而创造更多的满意的顾客，进而创造出更大的市场。
希尔顿饭店集团的创始人唐纳希尔顿有句名言：“今天你对顾客微笑了没有
”为什么要对顾客微笑
因为顾客能从中得到一种满足感、一种尊重感、一种精神的愉悦感。
员工能否提供这种超常的、高于一般标准的劳动，取决于他是否具有丰富的知识和娴熟的服务技巧。
松下幸之助曾说过：“创造名牌产品，首先必须创造名牌人”，这形象地说明了人员价值对提高产品价值的重要性。
世界上许多成功的企业就是依靠高素质的员工，才使企业在激烈的竞争中得以生存和发展，这对服务性企业来说尤其重要。
因此，企业要提高顾客购买的总价值，还应从提高员工的综合素质和工作能力着手。
不仅是培养员工的劳动技能，更要培养员工积极的劳动态度和对企业的忠诚。
这虽然需要支付一定的教育费用，但通过提高人员的价值可增加顾客购买的总价值，企业可获得更大的收益。
５提高形象价值能增加顾客总价值 形象价值是指企业及其企业产品在社会大众中形成的总体形象所产生的价值。
它包括产品、商标、工作场所等所构成的有形形象所产生的价值。
企业员工的职业道德行为、经营行为、服务态度、工作作风等行为形象所产生的价值，以及企业的价值观念、管理哲学等理念形象所产生的价值。
形象价值与产品价值、服务价值、人员价值密切相关，在很大程度上是上述三方面价值综合作用的反映和结果。
形象是企业的无形资产，良好的形象会对产品产生巨大的支持作用，会赋予产品较高的价值，会给顾客带来精神上和心理上的满足感、信任感，使顾客的需要获得更高层次和更大限度的满足。
正是在形象价值的激励下，创名牌才成为现代企业的时尚。
以“真诚到永远”作为企业信条的青岛海尔集团，销售前本着“参与化”的原则，通过情感交流和沟通，了解消费者潜在的需求，销售中本着“方便化”的原则，通过全方位的咨询引导，提供符合用户期望值的全新产品，销售后本着“及时化”原则，通过国际星级服务，消除一切烦恼，使完美的企业形象深植于顾客心中。
海尔并未参与价格战，但其生产的“探路者”数字型彩电一经投入市场，市场份额很快就升为第四位。
海尔的成功依靠的就是良好的企业形象，靠的就是最大限度的提高顾客的让渡价值。
顾客是企业生存、发展的资源和财富。
根据美国调查表明，只要有一位顾客投诉对企业不满意，就会导致３２６人的不满意，可见顾客满意对企业的重要意义。
成功的企业必然是创造顾客满意的企业，而要使顾客满意，并不仅仅是靠降低价格就可以达到的。
只有在企业的发展战略上，充分重视“顾客让渡价值”理论，通过尽可能大地提高顾客让渡价值，企业才有竞争的实力和持续发展的潜力。
作为一名导购员，从哪些方面提高店面销售
经历、经验、人际口传、销售者承诺、竞争者信息等构成顾客的期望值，顾客感知的产品价值及服务价值高于预期价值，就会产生满意的感受，并会出现重复购买的行为。
可见，在产品价值不可改变的情况下，导购员体现的服务价值对顾客满意度的增高是何等首要。
服务质量主要包含技术质量即产出质量（产品，赠品），是客观的，及功能质量即进程质量（态度、穿着、言行），具有主观性，是导购员个人素质的体现。
顾客对服务质量的评价依据五个地方产生：可靠性、响应性、安全性、移情性、有形性。
顾客如果在上述五个地方都非常满意，那么这个导购员为顾客提供的便是我们所说的“优质服务”。
优质服务是顾客感觉上述五个地方为评价标准的服务质量大于他所预期的服务质量。
这样一种心理活动的进程是动态的。
对所见所闻的感知是顾客的不断积累。
优质服务是顾客满意的首要来源，对优质服务的追求永无止境。
二、导购员应具备的知识结构及导购技巧一个成功的导购员所要求具备的知识结构：①企业知识：产品线及其长度、深度和宽度；企业文化、历史和愿景。
②产品知识：对每一种产品的性能、特点、操作演示和维护十分熟悉；对公司与产品相关的商业政策应啦解和控制。
③营销知识：怎么样做品牌推广活动。
④心理学知识：啦解顾客购买心理。
⑤公关礼仪知识：怎么样与人沟通，怎么样展示自身形象。
导购员在顾客购买进程中的角色定位非常首要：首先他是一个服务专家、营销代表（组织使者），能指导顾客购物。
其次他应是顾客立场的代表、使者，为顾客的需要着想，让顾客从其一言一行感知产品是最适合他的。
角色定位是导购技能中很首要的一环，成功导购员还应该求控制产品演示、操作技能、沟通技能等一系列基本技能。
第一，要做导购前的准备。
购买的发起人、影响者、决策者、购买者、使用者我们一定在顾客的一言一行中啦解，以此寻找突破点。
第二，需要彻底啦解顾客的购买进程。
需要认识、信息收集、可供选择，方案评估、购买决策、购后行为，这是增高技能的基础。
只有真正啦解啦顾客购买的进程，才干随着顾客购买进程的进展，提供不同的服务。
第三，将几个基本的导购进程程序化。
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 引导顾客试穿服装是导购员成功将服装销售出去的重要一步。
如何引导顾客试穿服装就成为导购员重点攻克的销售难题。
不妨先从最常见的引导试穿的做法说起。
常见引导试穿的错误语言 “喜欢的话，可以试穿”和“这件也不错，试一下吧”这两句话几乎成了服装店铺销售中老生常谈的经典用语。
“喜欢的话，可以试穿”这种语言不应该出现在店面，因为我们这样做事实上就是在自己制造麻烦，给顾客制造心理压力，它隐含的意思是说“如果你不喜欢就不要麻烦老娘给你拿了”，当然反过来说，只要顾客试穿就表示顾客喜欢，喜欢就要买。
有的导购只要看到顾客一进店或者开始触摸衣服就这么大声招呼，让顾客听得耳朵都起老茧，但其实说的都是废话，因为顾客买衣服肯定要试穿。
“这件也不错，试一下吧”，则是由于导购自己缺乏专业知识，未能向顾客推荐适合的款式，只要看到顾客看哪件衣服就说那件不错，导致顾客不信任导购的推荐，可以说是我们导购自己的表现让顾客不把我们的建议当一回事。
正确导购语言分享 导购在请求顾客试穿时经常得到消极的回应，究其原因可能有以下几种：顾客害怕试穿后不好意思不买，不知道价格而不敢试穿，嫌麻烦不想试穿或者自己都不知道该试哪一款衣服等。
所以在邀请顾客试穿时一定要针对顾客的顾虑并尽量消除顾客的担心。
导购的三步曲：第一步：招呼和接待顾客热情周到，尽快与顾客交流、表现专业形象（制服整洁，使用普通话，自我介绍）、礼貌待客（微笑，注视，礼貌用语）、保持一定距离（给顾客留一定空间和时间）、兼顾顾客的同行者；第二步：与顾客沟通（商谈）十心十意，与顾客接触有信心、观察顾客要留心、关心顾客要真心、利益让顾客动心、产品演示要细心、与顾客沟通有耐心、把握顾客的好奇心、善用顾客从众心理、对待异议要用心、对顾客的购买决策有平常心；第三步：促成购买。
看准成交时机、巧妙促成购买、测试和检查商品、开单并协助付款、欢送顾客、做好客户回访。
坚韧的性格、丰富的知识及服务为先的精神理念是成功导购员必备的三个基本素质。
导购要求顾客试穿的时候，首先，要把握机会，不可以过早提出试穿建议；其次，建议试穿一定要有信心，这种信心可以通过语言与肢体的力量表现出来；再次，建议试穿时不要轻易放弃，如果对方拒绝，应该事先想好再度要求对方试穿的充分理由，并让顾客感觉合情合理，但建议试穿不要超过三次，否则就会让顾客有反感情绪；最后，在顾客面前树立自己专业的顾问形象并取得顾客的信任，对于导购推荐具有积极的推动作用。
语言模板 导购员：小姐，您真是非常有眼光。
这件衣服是我们这个礼拜卖得最火的一款，每天都要卖出五六件呢。
以您的身材，我相信您穿上后效果一定不错
来，这边有试衣间，请跟我来试穿一下，看看效果怎么样……（不等回答就提着衣服主动引导顾客去试衣间，尤其适用于犹豫不决的顾客） 导购员：小姐，您真有眼光。
这款衣服是我们的新款，卖得非常好
来，我给您介绍一下，这款衣服采用××工艺和面料，导入××风格与款式，非常受像您这样的白领女性欢迎。
以您的气质与身材，我认为您穿这件衣服效果一定不错。
来，小姐，光我说好看还不行，这边有试衣间，您可以自己穿上看看效果，这边请……（提着衣服引导顾客去试衣间） 服装店导购员应该有创新意识，不能总是用一成不变的语言与思维去应对顾客不断变化的需求和越来越挑剔的要求。
要想在竞争激烈的服饰市场争夺更大的市场占有率，就必须在很多细节上做得与你的竞争对手不一样，这其中就包括沟通中与顾客的语言应对。
抛弃根深蒂固的散货观念，服饰门店销售需要不断创新的意识。
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------ 因为我也是导购的缘故 能够给你讲下工作心得 希望能够对你有帮助 1.首先不以貌取人,这无论对哪个行业都是一定学习的,单纯的拿穿着或其他外在的几个东西去评价一个人会让人做出错误的判断,导购更是如此,当你把顾客定义在一个位置上时,你对待他的态度会发生变化而这些对销售是没任何好处的.2.基本的礼貌是一定的,无论是接待正在选购的顾客还是浏览的顾客,有一点你一定清楚那那就你不明白他是否会购买,那么我们就要以热情的姿态去迎接他们,买不买是他们的事而提供好的服务是你的职责你的责任.记得这一点,对销售会有很大的帮助!（我们通常先问顾客是喝咖啡，纯净水还是茶，然后给他倒上一杯，告诉他能够慢慢的看，有任何需要能够叫导购）3.啦解你的客人,明白他的需要,这就包含好些的内容啦.如,购物的原因,(送人?自己用?或其他)估计的预算,如果没他想要的那样物品是否能够考虑换个价位接近或作用相当的呢……4.专业知识，我把这项放在第四位并非因为它不首要而是你只有做好啦前面的几项才有可能用到它。
一个好的导购要明白自己店里有哪些，每样货物的特色及用途，你那就一本活的说明书，你要把复杂的专业知识用最浅显易懂的话语告知你的顾客，告诉他们货物的特色好处，你们店里有而别人没的几个活动（如折扣）或服务（如售后服务）……5.销售完成后 指引顾客到收银处付款 之后 告知顾客售后服务（如在几天内能够调换货 在多久内能够免费或付费维修等 这就看详细的情况详细的去说啦 不同行业说法也是不一样的）6.询问顾客是否还有别的需要 没的话 礼貌的送其出门 道声请慢走 说再见之类的话 将销售进程完成这那就我个人的几个看法和心得 也许还有遗漏 只是暂时还没想出来其实销售说穿啦 首要的是用心 耐心 包容的心 多多的心加进去 就一定能够做好的 -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 服装店难免遇到顾客对于商品或者服务表现出不满的情况。
当顾客表现出不满意时，服装店导购员应该迅速了解顾客的不满，这就要求导购员学会倾听、处理顾客的不满。
一、学会倾听 耐心有诚意的倾听是导购员处理顾客不满的第一步。
以诚恳、专注的态度来听取顾客对产品、服务的意见，听取他们的不满和牢骚。
倾听顾客不满过程中要看着顾客，使其感到服装店对他们的意见非常重视。
在倾听顾客的投诉时，一定要以诚恳、专注的态度来听取顾客的诉说。
确认自己理解的事实是否与对方所说的一致，并站在对方的立场上替顾客考虑，不可心存偏见。
每个人有自已的价值观和审美观，因此，在倾听过程中你的观点与对方所述可能会有偏差。
这时一定要站在顾客的立场上替顾客考虑，同时将听到的内容简单地复述一遍，以确认自己能够把握顾客的真实想法。
倾听时不可有防范心理，不要认为顾客吹毛求疵，鸡蛋里面挑骨头。
绝大多数顾客的不满都是因为我们工作失误造成的，即使部分顾客无理取闹，我们也不可与之争执。
要知道处理顾客的不满不是辩论赛，如果与顾客展开辩论，结局常常是顾客走人，甚至投诉。
大多数消费者投诉时确实对商品或服务感到不满，认为服装店的工作应该改进，其出发点并无恶意，不满完全是我们工作失误或顾客与服装店之间沟通不畅造成的。
服装店如经过认真处理，则可以增加顾客的忠诚度。
二、顾客不满意的预防 忽视顾客的不满意，稍有不慎就会给服装店带来沉重的打击。
树立“不满意”公关意识，有助于服装店及时做好准备，采取有效的策略化解顾客的不满意。
1.树立“不满意危机公关”意识 服装店导购员只有树立了全员“不满意危机公关”意识，认识到不满意处理不当可能会给公司造成的危害，服装店的工作人员才不会对顾客投诉不理或相互推诿，而是以一种积极的心态去处理顾客的不满意，直至顾客满意。
2.定期进行满意度调查 服装店定期组织顾客进行满意度调查，通过调查，服装店可以得知顾客对服装店产品或服务的满意程度，了解到服装店对顾客满意度影响较大的是那些方面，服装店存在的不足是什么，应该如何改进等。
3.对顾客投诉进行定期整理 服装店主可以自己安排建议表格、免费投诉电话和电子信箱地址等方便顾客的投诉。
另外，投诉信息开发可以使顾客的投诉更加便捷，同时避免了在投诉过程中员工互相推卸责任的行为。
定期对服装店的投诉进行整理就可以发现那些服装店导购工作要在哪些方面进行改正，帮助服装店的导购员迅速提高导购能力。
三、导购员用语规范 当顾客对某一件服装不合适或质量问题要求退货时，你要学会把这次退货转换成一次新的销售机会。
而机会的把握就是要对顾客礼貌、热情，不推托、不冷落。
导购员处理退货的正确用语 1.好的，我帮您换一下，您看换哪一件好呢
2.没关系，我帮您换一件； 3.请原谅，按规定这是不能退换的； 4.对不起，这是商品质量问题，我们可以退换； 5.对不起，您这种商品已经使用过了，不属质量问题，不好再卖给其它顾客了，实在不好给您退换； 6.对不起，由于我们的疏忽给您添了麻烦； 7.您这件商品已卖了较长时间，现在已经没货了。
如确属质量问题，包退包换
生产现场中七大浪费包含哪些内容
我们应该从哪些方面合理改善
转载以料供参考工厂中的七大浪费第一等待的浪费主要因素表：作业不平衡，安排作业不待料、品质不良等。
第二种：搬运的浪费主要因素表现为：车间布置采用批量生产，依工作站为区别的集中的水平式布置所致。
（也就是分工艺流程批量生产），无流线生产的观念。
第三种：不良品的浪费主要因素表现为：工序生产无标准确认或有标准确认未对照标准作业，管理不严密、松懈所导致。
第四种：动作的浪费主要因素表现为：生产场地不规划，生产模式设计不周全，生产动作不规范统一。
第五种：加工的浪费主要因素表现为：制造过程中作业加工程序动作不优化，可省略、替代、重组或合并的未及时检查。
第六种：库存的浪费主要因素表现为：管理者为了自身的工作方便或本区域生产量化控制一次性批量下单生产，而不结合主生产计划需求流线生产所导致局部大批量库存。
库存的损害表现有：（1）：产生不必要的搬运、堆积、放置、防护处理、找寻等浪费。
（2）：使先进先出的作业困难。
（3）：损失利息及管理费用。
（4）：物品的价值会减低，变成呆滞品。
（5）：占用厂房空间，造成多余的工场、仓库建设投资的浪费。
（6）：没有管理的紧张感，阻碍改进。
（7）：设备能力及人员需求的误判。
第七种：制造过多（早）的浪费主要因素表现为：管理者认为制造过多与过早能够提高效率或减少产能的损失和平衡车间生产力。
制造过多（早）的损害表现有：（1）：提早用掉费用（材料费、人工费），不能创造利润。
（2）：把“等待的浪费”隐藏起来，使管理人员漠视等待的发生和存在。
（3）：自然而然地积压在制品，其结果不但会使制程的时间变长（无形的），而且会使现场工作的空间变大，机器间距离因此加大，逐渐地吞蚀利润。
（4）：产生搬运，堆积的浪费，使得先进先出的作业产生困难。
七大浪费的改善对策结合大连三洋制冷推行精益生产方式的实际情况，重点论述生产现场的七种浪费和如何有效消除。
对策一七种浪费之一：等待的浪费等待就是闲着没事，等着下一个动作的来临，这种浪费是无庸置疑的。
造成等待的原因通常有：作业不平衡、安排作业不当、停工待料、品质不良等。
以制造部性能试验课等待电控盘为例，由于电控盘不能按要求及时入厂，有可能无法按期交货，而当电控盘入厂后，又需要抢进度，可能会出现加班、质量问题等。
另有一种就是 “监视机器”的浪费，有些工厂买了一些速度快、价格高的自动化机器，为了使其能正常运转或其他原因，例如：排除小故障、补充材料等等，通常还会另外安排人员站在旁边监视。
所以，虽然是自动设备，但仍需人员在旁照顾，特称之为“闲视”的浪费。
例如在产品检测过程中，调试人员和氦检人员站在产品旁边等待，这种情况是否还有
除了在直接生产过程中有等待外，其他管理工作中就没有等待这种浪费发生吗
当制造部在生产新产品发生一些问题时，技术部和品质保证部是否能立即解决而不需要现场人员长时间等待
如何减少这种等待
对策二七种浪费之二：搬运的浪费大部分人皆会认同搬运是一种无效的动作，也有人会认为搬运是必须的动作，因为没有搬运，如何做下一个动作
很多人都有这种想法。
正因为如此，大多数人默认它的存在，而不设法消除它。
有些人想到用输送带的方式来克服，这种方式仅能称之为花大钱减少体力的消耗，但搬运本身的浪费并没有消除，反而被隐藏了起来。
搬运的浪费若分解开来，又包含放置、堆积、移动、整理等动作的浪费。
2002年，生产管理部和制造部每月均对总生产工时进行分析，发现在实际作业时间减少的同时，总工时却在增加，经仔细分析后发现，是两个工厂间的运输工时居高不下，特别是由二工厂向一工厂搬运原材料的工时占大多数。
怎么样克服
日本三洋大型课为减少搬运，把四个车间合并成两个，一些零部件的加工由原来在别处加工变成在生产线旁进行加工，从而减少搬运。
在不可能完全消除搬运的情况下，应重新调整生产布局，尽量减少搬运的距离。
大家可以考虑一下本公司的生产布局应该怎样变更
如何最大限度地减少搬运
对策三七种浪费之三：不良品的浪费产品制造过程中，任何的不良品产生，皆造成材料、机器、人工等的浪费。
任何修补都是额外的成本支出。
精益的生产方式，能及早发掘不良品，容易确定不良的来源，从而减少不良品的产生。
这一条比较好 理解，关键是第一次要做正确，但实施起来却很困难。
大家不妨仔细想一想，除了产品生产，管理工作中是否也存 在类似的浪费情况
精益生产方式的思想之一就是要用一切办法来消 除、减少一切非增值活动，例如检验、搬运和等待等造成的浪费，具体方法就是推行“零返修率”，必须做一个零件合格一个零件，第一次就做好，更重要的是在生产的源头就杜绝不合格零部件、原材料流入生产后道工序，追求零废品率，这是和我们公司“3C现场质量管理法”基本相同的，今后我们应该继续发扬“3C”，并合理地压缩“3C”中“三确认”的时间，进一步完善 “3C”。
（注明：3C现场质量管理法荣获2001年度辽宁省管理创新新成果一等奖）。
对策四七种浪费之四：动作的浪费要达到同样作业的目的，会有不同的动作，哪些动作是不必要的呢
是不是要拿上、拿下如此频繁
有没有必要有反转的动作、步行的动作、弯腰的动作、对准的动作、直角转弯的动作等
若设计得好，有很多动作皆可被省掉
在管理理论中，专门有一种“动作研究”，但实施起来比较复杂，我们完全可以用上述的基本思想，反思一下日常工作中有哪些动作不合理
如何改进
对策五七种浪费之五：加工的浪费在制造过程中，为了达到作业的目的，有一些加工程序是可以省略、替代、重组或合并的，若是仔细地加以检查，你将可发现，又有不少的浪费等着你去改善。
在参观日本三洋家用空调机生产线时，日方课长把我们领到热交换器的组装线旁，给我们讲述了如何通过重组和合并来消除浪费的事例：原来的热交换器组装流水线，是需要一个员工把穿完管的热交换器装箱后，用手推车运送到涨管设备旁，然后由另一个员工操作设备涨管，最后再由第三名员工把涨完管后的热交搬运到另一条悬臂运输线上。
经过革新，他们把热交组装线的传送带延伸到涨管设备旁，可减少一名运输工人，今后还准备把涨管设备迁移到悬臂线旁，由涨管工人直接把热交送到悬挂臂上，又节省一名搬运工人。
通过两次对工序进行重组和合并，操作人员由3人减为1人。
类似这种需要改进的地方在我们公司内有多少
是熟视无睹
是不愿意去改进
还是心有余力而力不足
怎样在力所能及的范围内先进行改进，然后再加以推广
对策六七种浪费之六：库存的浪费精益生产方式认为：“库存是万恶之源”。
这是丰田对浪费的见解与传统见解最大不同的地方，也是丰田能带给企业很大利益的原动力。
精益生产方式中几乎所有的改善行动皆会直接或间接地和消除库存有关。
精益生产方式为什么将库存看做是万恶之根源，而要想尽办法来降低它呢
因为库存会造成下列的浪费：1、产生不必要的搬运、堆积、放置、防护处理、找寻等浪费。
当库存增加时，搬运量将增加，需要增加堆积和放置的场所，需要增加防护措施，日常管理和领用时需要增加额外时间等，甚至盘点的时间都要增加，这些都是浪费。
2、使先进先出的作业困难。
当库存增加时，以铜管为例，新入厂的铜管压在原来的铜管上，先入库的要想优先使用，就必须进行额外的搬运。
而如果为省事，先使用新入厂的铜管，原来的铜管长期放置会带来质量等一系列问题的发生。
3、损失利息及管理费用。
当库存增加时，用于生产经营活动的资金会大量沉淀在库存上，不仅造成资金总额增大，还会增加利息和库房的管理费用。
而这些常常是隐含在公司的管理费用中，只有专门列出，才能发现存在问题的严重性，进而正视它，并努力解决。
4、物品的价值会减低，变成呆滞品。
当库存增加时，库存量会大于使用量，甚至会造成长期的积压，特别是当产品换型时，这种问题可能会显得更加严重。
本公司在国产化和C型机向G型机转换过程中，就因为原来库存过多而造成大量物资积压，而且为盘活这些积压物资，又需要进行额外的投入。
此外由于放置的时间较长，原来贪图便宜批量买进的物资，到2003年六折也许元就可能买到一个新型号，从而造成实际价值降低，成本升高，利润减少。
想一想库存中的积压物资，2001年是以什么价格购入，而2002年的价格是多少，就会明白了。
5、占用厂房空间，造成多余的工场、仓库建设投资的浪费。
当库存增加时，就需要额外增加放置场所。
2002年，由于钢材等的增多，我们二工厂北侧又新增了材料置场，新增加了投资，却不带来效益。
另外，因库存所造成的无形损失，绝不亚于上述的有形损失，精益生产方式认为库存会隐藏问题点，而“问题”在精益生产方式中被认为是宝藏，问题如果能不断地被发现解决，则利益便会不断地产生。
库存隐藏问题点，造成下列后果：没有管理的紧张感，阻碍改进：库存量一多，因机械故障、不良产品所带来的不利后果不能马上显现出来，因而也不会产生对策。
由于有了充足的库存，出现问题时可以用库存先顶上，问题就可以慢慢解决甚至不用解决，最起码是被掩盖住了，不急迫了，不会被上级追究了，于是乎本部门的工作成绩就出来了。
6、设备能力及人员需求的误判：由于库存量的存在，设备能力不平衡时也看不出（库存越多，越不容易看出来）。
人员是否过剩，也无法了解。
由于有较多的库存，供应部门需要增加人员，制造一线需要更多的人员来生产产品用于补充库存，需要增添设备来保证生产库存所需要的设备能力，从而形成新一轮的浪费。
到底为什么要有库存量，最大的理由是“怕出问题”——出现故障怎么办
会不会因部分设备出问题，而影响整条生产线或工厂的生产呢
于是乎为了不使影响扩大，库存便成了必要，众多的问题也被隐藏起来，所有进步、赚钱（发现问题、解决问题就是赚钱）的步调自然变慢了。
无怪乎精益生产方式称库存为万恶之源，绝对不允许它存在，如果2002年已经有了库存，也要行进一切办法，将之降低，力争零库存。
（注：零库存的“零”并非指数学意义上的“完全没有”的意思，而是指把库存 “尽量减到最少的必要程度”。
）对策七七种浪费之七：制造过多（早）的浪费上面提到库存是万恶之源，而制造过多或提早完成，在丰田则被视为最大的浪费。
精益生产方式所强调的是“适时生产”，也就是在必要的时候，做出必要的数量的必要的东西。
此外都属于浪费。
而所谓必要的东西和必要的时候，就是指顾客已决定要买的数量与时间。
假设客户只要100个，而每个1元，如果生产了150个，这售价却不会是150元，因为多余的50个并没有卖出去，仅是变成库存，因此利润也就无从产生，换句话说，多做了是浪费。
而制造过早同样也是浪费，但为什么有很多工厂会一而在地过多与过早制造呢
最大的原因在于他们不明白这是一种浪费，反而以为多做能提高效率，提早做好能减少产能损失（不做白不做，机器还不是一样停着
），显然这是一种极大的误解。
认为制造过多与过早能够提高效率或减少产能的损失，是见树不见林的看法，因为真正利润的产生是从销售而来，而不是效率与产能。
为了看到更多的效率与产能，制造过多与过早而销售量并没增加，仅是增加了库存量，你说这合算吗
因此，精益生产方式强调，绝不允许制造过多（早），因为：1、它只是提早用掉了费用（材料费、人工费）而已，并不能得到什么好处。
2、它也会把“等待的浪费”隐藏起来，使管理人员漠视等待的发生和存在。
3、它会自然而然地积压在制品，其结果不但会使生产周期变长（无形的），而且会使现场工作的空间变大，机器间的距离因此加大，要求增加厂房，这样在不知不觉中，将逐渐地吞蚀我们的利润。
4、它也会产生搬运、堆积的浪费，并使得先进先出的作业产生困难。
一些制造部的老员工也许还会记得95和96年间在制造部各课间发生的自制件放置场所的事情吧：因为生产能力的增长大于销售能力的增长，没有控制住产量，各工序都在“努力”生产，现场中堆满了自制零部件，各课间为放置场所争执不休，最后需要部门协调才解决，“零库存”的生产管理思想一文就是在此背景下写出的。
在此后的工作中虽然有较大的改进，但仍然存在一些问题，有待大家群策群力加以解决。
除在制品外，产成品制造过多显得更为可怕，98年初成品库存超过百台的场景仿佛就在眼前：绿色通道上已开始摆上了产品；产品的转序几乎变得不可能，一台产品要从总装移动到氦检，至少要先后吊装三台产品来腾出空地；产品间的距离一个人侧身也进不去，吊装时多次发生产品相撞事故。
要求寻找一个能存放大型机产品仓库的呼声日益高涨。
造成这种可怕状况的原因是什么
营销部门发货不畅，但面对激烈的市场竞争，希望公司内的主要机型均有库存，以便一旦签订合同就可以发货。
营销部门和生产制造部门间的信息沟通不畅，交货期确认不准，不是按照实际交货期生产，而是按合同交货期生产，为补充库存而生产。
生产制造部门为提高效率和设备利用率而成批投入和生产。
这种情况目在2003年初虽然基本上得到扭转，但是每月仍有一些按交货期完成的产品入库后较长时间不发货，造成浪费。
因此，应要求各事务所对交货期的确认工作真正重视起来，应该在合同交货期前一个月把信息及时准确地反馈回来，避免在进入上下筒组装后才通知的情况发生，则可预防大部分的过多成品制造。
