柠檬泡鸡爪
泡鸡爪放柠檬皮有点苦，你不该放柠檬皮，应该挤几滴柠檬就好了，就可以达到提味的效果。
为什么柠檬凤爪不够咸
为什么柠檬凤爪不够咸
有可能你放的盐少了，还有可能就是因为柠檬和泡的水分只调了盐本质，导致柠檬凤爪不够咸。
做柠檬鸡爪又失败了，好腥，想哭，求教
首先选择辣椒很重要，要足够香辣。
接着要把辣椒切碎，让辣味充分挥发。
其次必须让碎辣椒和柠檬鸡爪一起，得到充分的浸泡，最好放置一天时间，这样会充分入味。
哪里有柠檬凤爪
1，主打材料集合.2，提前将姜片，花椒粒用开水泡发20分钟左右。
3、将凤爪洗净，去掉指甲。
4，姜片，葱段连同凤爪放入锅中，加入适量水，烧开后焯水2分钟。
5，焯好的凤爪立马用冷水冲洗。
6，之后用刀剁开。
7，另起锅，加入适量清水，放入爪，姜片，葱段，盐，料酒。
8，大火煮开后，转中火煮6，7分钟即可，之后放入冰水中冰镇至凉。
9，一个柠檬切片，一个柠檬挤汁水。
（挤出的柠檬汁忘记拍了）10，准备干净的容器，放入冰好的凤爪，加入拍碎的蒜瓣。
