十大鸡尾酒的名字和调法
中型冰块8块、新鲜柠檬汁30毫升、糖浆20毫升、琴酒50毫升、碎冰1\\\/3杯、苏打水（有气泡的矿泉水） 装饰需用： 柠檬1片 此外您还需要： 调酒壶、鸡尾酒杯1个、隔冰器、吸管1根 制作过程： 1、把冰块放进调酒壶上层。
2、加进柠檬汁、糖浆和琴酒，阖上调酒壶，用力摇动约8秒钟。
3、在杯里放进1\\\/3杯的碎冰，透过隔冰器倒进调好的酒，再加进苏打水。
4、把柠檬片切开，插在杯缘，再插上吸管即可。
也可以稍做变化： 还有一种经典级的调酒叫汤姆可林斯（Tom Collins），但做法不是用摇，而是用搅的方法。
做法很简单，只要用伏特加取代琴酒，放进加了冰块的杯子里搅匀，比做琴费斯稍微多加一点苏打水，也可以再加上一些通宁水。
杯缘插上1片柠檬，杯里放进2个鸡尾酒的樱桃，再插上吸管即可。
注意： 您也可以用其他基酒来替代琴酒调一杯费斯（Fizz），比如说伏特加、兰姆酒或龙舌兰酒。
琴费斯是所有费斯酒中最有名的，调制时总是用调酒壶加了冰块一起摇成。
答案补充刚才的是琴费斯 GIN FIZZ,下面还有:马丁尼 MARTINE 材料 辛辣琴酒4\\\/5 辛辣苦艾酒1\\\/5 橄榄1粒 用具 调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯 做法： 1.将冰块和材料倒入调酒杯内,搅匀倒入杯中. 2.用橄榄做装饰. 在所有鸡尾酒中，就数马丁尼的调法最多。
人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。
螺丝锥子 GIMLET 材料 辛辣琴酒3\\\/4 柠檬汁1\\\/4 用具 调酒壶、鸡尾酒杯 做法： 将冰块和材料倒入调酒壶内，摇匀倒入杯中即可。
这种鸡尾酒因为私家侦探菲利普．马罗的一句台词「喝螺丝锥子现在还太早了点」一跃成为闻名的鸡尾酒。
另外，它配方中的莱姆到底该使用新鲜的莱姆或现成的莱姆汁，到现在也还意见纷云。
具说这种鸡尾酒是前往南洋赴任的英国人发明的。
近来，不少美国人喜欢把基酒换成伏特加。
答案补充吉普逊 GIBSON 材料 辛辣琴酒5\\\/6 辛辣苦艾酒1\\\/6 珍珠洋葱1粒 用具 调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯 做法： 1.将冰块和材料倒入调酒杯内，搅匀后以隔冰器倒入杯中。
2.用珍珠洋葱做装饰。
这种鸡尾酒杯底躺着一粒像珍珠般色泽的洋葱，看起来非常优美、典雅。
新加坡司令 SINGAPORE SLING 材料 辛辣琴酒45ml 柠檬汁20ml 砂糖或糖浆2匙 樱桃白兰地15ml 苏打水适量 红樱桃.柳橙各一 用具 调酒壶、搅拌长匙、平底杯 做法： 1.将冰块和材料倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中。
2.加些冰块.苏打水.再倒入白兰地.以水果装饰。
有些鸡尾酒以城市的名称命名，本鸡尾酒就是其中之一。
各种酒代表的含义
波斯猫PussyFoot21点BlackJack皇家宾治PunchRoyal蓝色丽特BlueMargarita杂饮LemonSquash日出TequilaSunrise水果达奇利FruitDaiquiri性感沙滩Sexonthebeach雪球SnowBallPinaColado杂果宾治FruitPunch红绿灯TrafficLight浪漫之吻FrenchKiss史丁格Stinger葡萄美酒夜光杯GrapeShot巧克力马提尼ChocolateMartini黑母狗BlackBitch深红母狗CrimsonBitch生锈长钉RustySpike大黄蜂BumbleBee奇异特其拉TequilaSurprise911特饮911shot情人的眼泪GoldMargarita彩虹鸡尾酒RainbowCocktail红衣女郎LadyinRed黑寡妇BlackWidow血与沙BloodandSand蓝色达其利BlueDaquiri蓝礁湖BlueLagoon蓝色通宁水BlueTonic都柏林Dubliner杜本内鸡尾酒DubonnetCocktail当D.O.MCocktail法式马天尼FrenchMartini白兰地鸡尾酒BrandyCocktail豪华白兰地BrandyPlush苹果马提尼AppleMartini苹果杰克AppleJackCocktail杏仁酒ApricotCocktail香蕉达其利BananaDaiquiri加勒比日出CaribbeanSunrise胜者为王Winner's金门桥GoldenGateBridge金菲斯GinFizz青草蜢Grasshopper秀兰邓波儿ShirleyTemple威士忌酸WhiskySour调酒师Bartender天使之吻Angel'sKiss亚历山大Alexander黄金梦GoldenDream教父GodFather古典OldFashion银菲士SilverFizz黑俄罗斯BlackRussian咸狗SaltyDog干马天利DryMartini林堡坚尼FlamingLamborgnini哈维撞墙HarveyWallbanger蓝鸟BlueB
有加GIN跟SHERRY的调酒
以下是GIN的一些鸡尾酒： 马丁尼 MARTINE 材料 辛辣琴酒4\\\/5 辛辣苦艾酒1\\\/5 橄榄1粒 用具 调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯 做法： 1.将冰块和材料倒入调酒杯内,搅匀倒入杯中. 2.用橄榄做装饰. 在所有鸡尾酒中，就数马丁尼的调法最多。
人们称它为鸡尾酒中的杰作、鸡尾酒之王。
虽然它只是由琴酒和辛辣苦艾酒搅拌调制而成，但是口感却非常锐利、深奥。
有人说光是马丁尼的配方就有268种之多。
据说丘吉尔非常喜欢喝超辛辣口味，所以喝这种酒的时候是一边纯饮琴酒，一边看着苦艾酒瓶。
螺丝锥子 GIMLET 材料 辛辣琴酒3\\\/4 柠檬汁1\\\/4 用具 调酒壶、鸡尾酒杯 做法： 将冰块和材料倒入调酒壶内，摇匀倒入杯中即可。
这种鸡尾酒因为私家侦探菲利普．马罗的一句台词「喝螺丝锥子现在还太早了点」一跃成为闻名的鸡尾酒。
另外，它配方中的莱姆到底该使用新鲜的莱姆或现成的莱姆汁，到现在也还意见纷云。
具说这种鸡尾酒是前往南洋赴任的英国人发明的。
近来，不少美国人喜欢把基酒换成伏特加。
吉普逊 GIBSON 材料 辛辣琴酒5\\\/6 辛辣苦艾酒1\\\/6 珍珠洋葱1粒 用具 调酒杯、隔冰器、搅拌长匙、鸡尾酒杯 做法： 1.将冰块和材料倒入调酒杯内，搅匀后以隔冰器倒入杯中。
2.用珍珠洋葱做装饰。
这种鸡尾酒杯底躺着一粒像珍珠般色泽的洋葱，看起来非常优美、典雅。
据说，1890年美国有名的画家查尔斯．D．吉普逊喜欢在纽约「祈祷者俱乐部」喝这种鸡尾酒而得名。
也有人说吉普逊是美国大使，他本身不喝酒，但由于大使的身份经常要参加各种酒会；那时候人们认为不喝酒的人不善交际，于是他要侍者把白开水倒入杯中在杯底丢一粒洋葱，假装跟别人一样喝着鸡尾酒；您相信哪一种说法
新加坡司令 SINGAPORE SLING 材料 辛辣琴酒45ml 柠檬汁20ml 砂糖或糖浆2匙 樱桃白兰地15ml 苏打水适量 红樱桃.柳橙各一 用具 调酒壶、搅拌长匙、平底杯 做法： 1.将冰块和材料倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中。
2.加些冰块.苏打水.再倒入白兰地.以水果装饰。
有些鸡尾酒以城市的名称命名，本鸡尾酒就是其中之一。
它诞生在新加坡波拉普鲁饭店。
口感清爽的琴嘶沫酒配上热情的樱桃白兰地，喝起来口味更加舒畅。
夏日午后，这种酒能使人疲劳顿消。
英国的塞麦塞特˙毛姆将新加坡司令的诞生地波拉普鲁饭店评为「充满异国情调的东洋神秘之地」。
波拉普鲁饭店所调的新加坡司令用了十种以上的水果做装饰，看起来非常赏心悦目。
还有GIN FIZZ： 这种鸡尾酒几乎在每个酒吧的酒单里都看得到。
特点：经典级的调酒 一杯饮料所需的材料： 中型冰块8块、新鲜柠檬汁30毫升、糖浆20毫升、琴酒50毫升、碎冰1\\\/3杯、苏打水（有气泡的矿泉水） 装饰需用： 柠檬1片 此外您还需要： 调酒壶、鸡尾酒杯1个、隔冰器、吸管1根 制作过程： 1、把冰块放进调酒壶上层。
2、加进柠檬汁、糖浆和琴酒，阖上调酒壶，用力摇动约8秒钟。
3、在杯里放进1\\\/3杯的碎冰，透过隔冰器倒进调好的酒，再加进苏打水。
4、把柠檬片切开，插在杯缘，再插上吸管即可。
也可以稍做变化： 还有一种经典级的调酒叫汤姆可林斯（Tom Collins），但做法不是用摇，而是用搅的方法。
做法很简单，只要用伏特加取代琴酒，放进加了冰块的杯子里搅匀，比做琴费斯稍微多加一点苏打水，也可以再加上一些通宁水。
杯缘插上1片柠檬，杯里放进2个鸡尾酒的樱桃，再插上吸管即可。
注意： 您也可以用其他基酒来替代琴酒调一杯费斯（Fizz），比如说伏特加、兰姆酒或龙舌兰酒。
琴费斯是所有费斯酒中最有名的，调制时总是用调酒壶加了冰块一起摇成。
SHERRY调的鸡尾酒好像不多，我只知道以下这一种： 1、妙舞 材料：1／3雪莉酒，1／3琴酒，1\\\/3樱桃白兰地，一滴橘子酒。
配制法，把以上材料和碎冰块放进调酒壶内，摇匀，滤进鸡尾酒杯内．用红樱桃点缀。
鸡尾酒 僵尸的配方
原料: 1oz 白朗姆 0.5oz 黑 0.5oz金朗姆 0.5oz 百家得151 0.5oz 浆 1oz 鲜榨柠檬汁 0.5oz 红糖水 1.5oz 橙汁 1.5oz 菠萝汁制将除（151）摇和后倒饮杯再将151飘在上面（必要也可点火）备注：这是目前比较实用的配方，但有其它蛮多不同版本的。
但主要原料都是朗姆酒（黑、白、金）+杏仁（酒或糖浆）+红糖水+果汁（橙汁、菠萝汁、柠檬汁）
急须一份酒水吧里各种饮品，水果茶，奶昔，咖啡，鸡毛酒，等详细制作标准
1天尼Martini） （1）干马天尼（Dry Martini） 材料：金酒 1.5盎司 干味美思 5 滴 制加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯橄榄和柠檬皮装饰。
如果将装饰物改成珍珠洋葱。
干马提尼就变成吉普森了。
（2）甜马天尼（Sweet Martini） 材料：金酒 1 盎司 甜味美思 2／3盎司 制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用红樱桃一枚装饰。
（3）中性马天尼（Medium Martini） 材料：金酒 1 盎司 干味美思 1／2盎司 甜味美思 1／2盎司 制法：加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃和柠檬皮装饰。
中性马天尼又称为完美型马天尼（Perfect Martini） 2．曼哈顿（Manhattan） 主要的曼哈顿类鸡尾酒有： （1）干曼哈顿（Dry Manhattan） 材料：黑麦威士忌 1盎司 干味美思 2／3盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。
（2）中性曼哈顿（Medium Manhattan） 材料：黑麦威士忌 1盎司 干味美思 1／2盎司 甜味美思 1／2盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用一颗樱桃和一片柠檬片进行装饰。
中性曼哈顿又称为完美型曼哈顿 （3）甜曼哈顿（Sweet Manhattan） 材料：黑麦威士忌 1盎司 甜味美思 2／3盎司 安哥斯特拉苦精 1滴 制法：在调酒杯中加入冰块，注入上述酒料，搅匀后滤入鸡尾酒杯，用樱桃装饰。
3．威士忌酸（Whisky Sour） 材料：威士忌 1.5盎司 柠檬汁 1／2盎司 砂糖 1匙 制法：将上述材料加冰搅匀后滤入高球杯中，并加满冰苏打水，将一块柠檬皮拧在酒面，再用一片柠檬片和一颗红樱桃装饰。
4．得其利（Daiquiri） 材料：淡罗姆 1.5盎司 柠檬汁 1／2盎司 砂糖 1／2匙 制法：将上述材料加冰搅匀后滤入糖圈口的鸡尾酒杯，或加有冰块的老式杯内，必要时可多加点糖，用一块鲜柠檬皮装饰。
这是一种带有淡蓝灰色彩的鸡尾酒，日本人习惯上称它为百家地。
这种酒宜餐前饮用或佐餐用，可助消化，增进食欲。
5．玛格丽特（Margarita Cocktail） 材料：特基拉酒 1盎司 橙皮香甜酒 1／2盎司 鲜柠檬汁 1盎司 制法：先将浅碟香槟杯用精细盐圈上杯口待用，并将上述材料加冰摇匀后滤入杯中，饰以一片柠檬片即可。
6．螺丝钻（Screwdriver） 材料：伏特加 1.5盎司 鲜橙汁 4盎司 制法：将碎冰置于阔口矮型杯中，注入酒和橙汁，搅匀，以鲜橙点缀之 。
这是一款世界著名的鸡尾酒，四季均宜饮用，酒性温和，气味芬芳，能提神健胃，颇受各界人士欢迎。
7．白兰地亚历山大（Brandy Alexander Cocktail） 材料：白兰地 2／3盎司 棕色可可甜酒 2／3盎司 鲜奶油 2／3盎司 制法：将上述材料加冰块充分摇匀，滤入鸡尾酒杯后用一块柠檬皮拧在酒面，再用一颗樱桃进行装饰并在酒面撒上少许豆蔻粉。
8．百家地（Bacardi） 材料：百家地罗姆酒 1／5盎司 鲜柠檬汁 1／4盎司 石榴糖浆 3／4盎司 制法：将冰块置于调酒壶内，注入酒、石榴糖浆和柠檬汁充分摇匀，滤入鸡尾酒杯，以红樱桃一颗点缀。
9．吉普森（Gibson） 材料：金酒 1盎司 干味美思 2／3盎司 制法：将上述材料加冰摇匀后滤入鸡尾酒杯，然后放入一颗小洋葱。
它的别名为无苦汁的马提尼，饮用时可放入柠檬皮，口味更加清爽。
10．特基拉日出（Tequila Sunrise） 材料：特基拉酒 1盎司 橙汁 适量 石榴糖浆 1／2盎司 制法：在高脚杯中加适量冰块，量入特基拉酒，兑满橙汁，然后沿杯壁放入石榴糖浆，使其沉入杯底，并使其自然升起呈太阳喷薄欲出状。
11．红粉佳人（Pink Lady） 材料：金酒 1.5盎司 柠檬汁 1／2盎司 石榴糖浆 2茶匙 蛋白 1个 制法：将酒料加冰摇匀至起泡沫，后滤入鸡尾酒杯，以红樱桃点缀。
这是颇负盛名的鸡尾酒，就如同粉红色的佳人一样，很受女士们的欢迎。
这种酒颜色鲜红美艳，酒味芳香，入口润滑，适宜四季饮用。
12．生锈钉（Rusty Nail） 材料：苏格兰威士忌 1盎司 杜林标甜酒 1盎司 制法：将碎冰放入老式杯中，注入上述材料慢慢搅匀即成。
这是著名的鸡尾酒之一，四季皆宜，酒味芳醇，且有活血养颜之功效。
13．罗伯罗伊（Rob Roy） 材料：苏格兰威士忌 2盎司 甜味美思 1／2盎司 苦精 1滴 制法：将上述材料搅拌均匀后滤入鸡尾酒杯，放入一块柠檬皮。
这是一种带辛辣味的曼哈顿式鸡尾酒。
14．边车（Side Car） 材料：白兰地 1.5盎司 橙皮香甜酒 1／4盎司 柠檬汁 1／4盎司 制法：将上述材料摇匀后注入鸡尾酒杯，饰以红樱桃。
这款鸡尾酒带有酸甜味，口味非常清爽，能消除疲劳，所以适合餐后饮用。
这种酒乃是鸡尾酒十杰之一，凡饮用过的人无不交口称赞。
15．金菲士（Gin Fizz） 材料：金酒 2盎司 君度酒 2盎司 鲜柠檬汁 2／3盎司 蛋白 1个 糖粉 2茶匙 苏打水 适量 制法：将碎冰放入调酒壶，注入酒料，摇匀至起泡沫，倒入高球杯中，并在杯中注满苏打水。
这种鸡尾酒酒香味甜，入口润滑，常饮可消除疲劳，振奋精神，尤其适宜夏季饮用。
16．血玛丽（Bloody Mary） 材料：伏特加 1.5盎司 番茄汁 4盎司 辣酱油 1／2茶匙 精盐 1／2茶匙 黑胡椒 1／2茶匙 制法：在老式杯中放入两块冰块，按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁，然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等，最后放入一片柠檬片，用芹菜秆搅匀即可。
这是一款世界流行鸡尾酒，甜、酸、苦、辣四味俱全，富有刺激性，夏季饮用可增进食欲。
17．新加坡司令（Singapore Gin Sling） 材料：金酒 1.5盎司 君度酒 1／4盎司 石榴糖浆 1盎司 柠檬汁 1盎司 苦精 2滴 苏打水 适量 制法：将各种酒料加冰块，摇匀后滤入柯林杯内，并加满苏打水，用樱桃和柠檬片装饰。
这种鸡尾酒适宜暑热季节饮用，酒味甜润可口，色泽艳丽。
18．青草蜢（Grasshopper Cocktail） 材料：白可可甜酒 2／3盎司 绿薄荷甜酒 2／3盎司 鲜奶油（或炼乳）2／3盎司 制法：将上述材料充分摇匀，使利口酒和鲜奶油充分混合，滤入鸡尾酒杯，用一颗樱桃进行装饰。
19．古典鸡尾酒（Old Fashioned） 材料：威士忌 1.5盎司 方糖 1块 苦精 1滴 苏打水 2匙 制法：在老式杯中放入苦精、方糖、苏打水，将糖搅拌后加入冰块、威士忌搅凉后拧入一片柠檬皮，并饰以橘皮和樱桃。
这也是著名的鸡尾酒品种，酸甜适中，很受欢迎。
20．约翰柯林（John Collins） 材料：威士忌 1.5盎司 樱桃白兰地 2／3盎司 砂糖 3匙 苏打水 适量 制法：将上述材料充分摇匀后滤入柯林杯内，并在杯中加满冰苏打水，以柠檬片和樱桃装饰。
这是一种甜带酸的消暑饮品。
21．自由古巴（Cuba Liberty） 材料：深色罗姆 1／2盎司 可口可乐 1瓶 制法：在高球杯内加入三块冰块，并放入一片柠檬片，然后加入罗姆酒，用可乐加满酒杯。
这是一种内容非常丰富的饮料，如用淡色罗姆代替深色罗姆，那么它的香气就会被可口可乐的味道盖过去，所以最好是使用香气较强的深色罗姆酒。
这种酒酒味香醇甜美，宜夏天饮用，更适合酒量浅的人饮用，有去疲劳助消化，促进新陈代谢之功效。
22．黑俄罗斯（Black Russian） 材料：伏特加 1.5盎司 咖啡利口酒 3／4盎司 制法：在阔口矮型老式杯中加入冰块，注入酒，轻轻搅匀即可，这种酒味美芬芳，饮后能增加精神，宜餐后与咖啡共进。
23．史丁格（Stinger） 材料：白兰地 1.25盎司 白薄荷酒 1.25盎司 制法：在调酒杯内放上冰块，注入酒搅匀滤入鸡尾酒杯，以红樱桃装饰。
这种酒适宜餐后饮用，有浓厚的薄荷味，饮后能祛风行气，健身强体，潮湿气候饮用尤佳。
24．布朗克斯（Bronx） 材料：金酒 1.5盎司 干味美思 1.5盎司 甜味美思 0.5盎司 橙汁 2／3盎司 制法：先将冰块放进摇酒壶中，用量杯将酒和饮料量入其中，用摇和法，过滤冰块，把酒水倒入鸡尾酒杯中，用小刀切樱桃挂在杯边装饰。
25．尼克罗尼（Negroni） 材料：金酒 2盎司 金巴利酒 1盎司 甜味美思 1盎司 制法：用调和滤冰法，先把冰块加入调酒杯中，用量杯将三种酒按配方量入杯中，用酒吧匙搅拌5分钟，过滤冰块，把酒倒入鸡尾酒杯中，最后削一片长柠檬皮，轻扭90度角，垂入杯中装饰 天使之吻(鸡尾酒) 材料：1\\\/2 OZ 棕可可酒(CREME DE CACAO),1\\\/2 OZ 鲜奶油 调法：材料分层滴入杯中 激情海岸(鸡尾酒) 材料：1\\\/2 OZ 琴酒（Gin）,1\\\/2 OZ 伏特加(VODKA),1\\\/2 oz 白朗姆酒、1\\\/2 oz水蜜桃甜酒（Peach Schnapps）2 oz 柳橙汁、2 oz 凤梨汁、1\\\/3 oz 红石榴汁（Grenadine) 冰适量。
调法： 琴酒,伏特加,白朗姆酒,水蜜桃甜酒,柳橙汁,凤梨汁,冰块放入SHAKE壶, SHAKE完成后倒入杯中,再从上浇入红石榴汁,即出现红黄渐层的酒色。
汪汪清泉(鸡尾酒) 材料：桃味葡萄汽酒（PEACH SPARKING WINE）120ML 梨白兰地、金万利橙酒（WILLIAMINE AND GRAND MARNIER）各15ML 调法：将各种材料调混，倾入高香槟杯，杯边再饰以青柠檬即成。
晶莹春泉水，汪汪流不断，能否将我们心灵的杂质带走，明净长留。
彩鸡虹尾酒(鸡尾酒) 材料：1\\\/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao）、1\\\/5 OZ 红石榴汁(Grenadine）、1\\\/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe）、1\\\/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1\\\/5 oz 白兰地(Brandy) 调法：使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地，使酒色分6层。
彩鸡虹尾酒(鸡尾酒) 材料：1\\\/5 OZ 棕可可(Brown Creme De Cacao）、1\\\/5 OZ 红石榴汁(Grenadine）、1\\\/5 OZ 绿薄荷酒(Green Creme De Menthe）、1\\\/5 oz 樱桃白兰地(Cherry Brandy)、1\\\/5 oz 白兰地(Brandy) 调法：使用酒吧长匙的背面,或用滴管慢慢依次分层滴入各种酒液,点火后,用吸管一口饮尽.或采用红石榴汁、紫罗兰酒、白薄荷酒、蜜瓜甜酒、樱桃白兰地、白兰地，使酒色分6层。
丝绸之路(鸡尾酒) 材料：菠萝汁 120ML 百加得朗姆酒（BACARDI RUM） 30ML 椰奶30ML 椰子利口酒（COCONUT LIQUEUR）8ML 调法：将各种材料加冰，置搅拌器中搅约30秒，倾入阔杯， 边再饰以草莓即成 沧海月明(鸡尾酒) 材料： 1盎司（约28克）的马利堡酒，1\\\/2盎司（约14克）的绿薄荷，少许柠檬汁，雪碧足量，新鲜柠檬片，冰块，新鲜芹菜1根 步骤： 1. 在杯中放入1片柠檬片作为装饰，然后缓缓地依次将马利堡、绿薄荷以及少许柠檬汁注入杯中。
2. 加入适量冰块，并用搅拌棒轻轻搅匀。
3. 最后，将雪碧充满杯子，插入芹菜叶作为点缀即可。
口感：清凉提神，悦目爽口 酒精度：3 窍门：步骤2中，搅拌时要将调酒棒插入杯底，轻轻搅拌，用力太大会将柠檬搅乱。
异国情调(鸡尾酒) 材料： 特吉拉酒0.5盎司，柠檬水0.25盎司，巴罗洛柑桂酒0.25盎司 制作方法： 调酒壶内加入冰块，然后依次加入上述材料，用力摇匀再滤入冰镇过的酒
在儿童文学中有一篇名叫牙买加咖啡，请把全文发在下面，谢谢，是全文哦。
发不下了，这里有全文
鸡尾酒如何调?
轩尼诗VSOPGuangzhou配方： 1.5盎司轩尼诗VSOP，2茶匙红糖，2片柠檬，6颗白葡萄，适量苏打水，在杯中加入3-4颗冰块。
制作方法： 将红糖，柠檬角，白葡萄及苏打水加入调酒壶中，使用搅拌棒将材料捣匀，将以上材料加入一匙碎冰，再加入轩尼诗VSOP调和约10秒后倒出即可享用。
发表于：2008-02-17 21:13 鸡尾酒，总是戴着神秘的面纱。
似乎那是属于黑夜属于俊男靓女属于浪漫属于不可亲近之物。
真有这么神秘吗
手把手教你，用当季水果，在家调制属于你、而非属于神秘的——鸡尾酒。
你要准备的工具： 1.榨汁机。
显然，这是为水果专备的。
除了最后用于装饰杯口的那片柠檬片或是那颗娇艳欲滴的红樱桃，水果一般都需要榨汁调进鸡尾酒。
所以，你常用来榨蔬果汁的榨汁机这时又派上大用场了。
2.摇酒器。
当然，你可以像酒吧里的调酒师靠拢，买一个专业的调酒器(也叫摇酒器)，但实际上，如果你只是在家小试身手，能找到带盖密封并且好握的容器也不是不可以，比如密封性能好的保温杯。
你要准备的基酒： 所谓“基酒”，当然是调制鸡尾酒的基础酒了，正是它们适量加入带来的些许酒精，才给了鸡尾酒“酒”的完整意义。
以下任何一种都可。
1.伏特加 2.马天尼 3.利娇酒 4.朗姆酒 5.杜松子 6.龙舌兰 你要准备的配饰： 1.碎冰。
最后加入降温。
冰格或一次性的“制冰袋”该是你家中必备，并且时时饱满躺在冰箱冰冻室的状态。
2.青柠檬。
常榨成汁加进鸡尾酒里，增添自然酸感，起到调节口味和开胃的作用。
还可以切下一片插在杯边做装饰。
3.新鲜薄荷叶。
最常见的是最后装饰在饮品上或杯边，也可以打碎了直接参与到杯中鸡尾酒中。
与其总去超市买，还为不是哪都有卖而烦恼，不如直接在厨房窗台上种两盆，既好养，又可像小葱一样可以随要随剪。
* 橙子、奇异果——纯粹精选 ● 伏特加 20毫升 ● 椰味朗姆酒 10毫升 ● 香橙利娇酒 10毫升 ● 荔枝利娇酒 15毫升 ● 西瓜 20克 ● 芒果 20克 ● 奇异果 半个 ● 橙子 半个 西瓜、芒果、奇异果、橙子去皮切大块放进榨汁机中榨成汁后，倒进大杯中，再加进其他原料，摇匀后倒入杯中即成。
* 奇异果——拿督最爱 ● 西瓜 100克 ● 芒果 50克 ● 奇异果 1个 ● 红糖水 20毫升 ● 碎冰 20克 辅助工具：榨汁机 西瓜、芒果、奇异果去皮切大块放进榨汁机中榨成汁后，倒进大杯中，再加进其他原料，摇匀后倒入杯中，加上碎冰即成。
* 荔枝——绿野仙踪 ● 哈瓦那 50毫升 ● 君度 40毫升 ● 荔枝 3个 ● 菠萝 50克 ● 薄荷叶 3片 辅助工具：家用搅拌机 上述所有原料倒进搅拌机中搅匀，倒进杯中，饰以薄荷叶即成。
* 樱桃——曼哈顿樱桃 ● 威士忌 50毫升 ● 马天尼 25毫升 ● 樱桃 5颗 辅助工具：榨汁机 樱桃去皮去核放进榨汁机中榨成汁后，倒进大杯中，再加进其他两种原料充分摇匀，倒入杯中，再饰以樱桃即可。
* 香蕉——云顶山乐园 ● 伏特加 50毫升 ● 甜瓜 15克 ● 香蕉利娇酒 15毫升 ● 香蕉 半根 ● Pianapple 100毫升 ● 青柠檬汁 10毫升 ● 碎冰20克 辅助工具：家用搅拌机 上述所有原料倒进搅拌机中搅匀，倒进杯中，加碎冰即成。
* 柚子——柚子幻影 ● 百家得 50毫升 ● 蓝橙利娇酒20毫升 ● 白糖浆 25毫升 ● 新鲜柚肉 60克 ● 雪碧 1杯 ● 青柠檬 半个 ● 碎冰30克 ● 新鲜柠檬叶 2片 辅助工具：榨汁机、摇酒器 新鲜柚肉用榨汁机榨成稠汁。
青柠檬也去皮榨成汁。
将百家得、蓝橙利娇酒倒进摇酒器，均力摇20秒，将混合物倒入杯中，加碎冰，再注满雪碧，最后饰以柠檬叶和樱桃即可。
