
谁开过泡芙甜点店,有开过的可以详细说说有什么要注意的,开店投资多少,几个人力,还有每月生意好能盈利
甜点店的话最好先去学习如何制作味道很重要,投资的话需要参考你那边的市场以及店铺价值,人手的话两个至三个足够,盈利的话真的不好说,要看你选择的店铺地段了,有学校的地方会比较受欢迎
有一种甜点 一个和泡芙似得长圆的,一个是扁圆带点葡萄干的 求名字
蛋挞
蛋挞
关于泡芙的爱情故事
泡芙发源自法国,据说是一对特别恩爱的小夫妻发明的。
这其中还有一段耐人寻味的浪漫故事——上个世纪法国有许多农场,农场主都是当地特别有权势的人。
在法国北部的一个大农场里,农场主的女儿看上了一名替主人放牧的小伙子,但是很快,他们甜蜜的爱情被父亲发现,并责令把那名小伙子赶出农场永远不得和女孩见面。
女孩苦苦哀求父亲,最后,农场主出了个题目,要他们把“牛奶装到蛋里面”。
如果他们在三天内做到,就允许他们在一起,否则,小伙子将被发配到很远很远的法国南部。
聪明的小伙子和姑娘在糕点房里做出了一种大家都没见过的点心——外面和鸡蛋壳一样酥脆,并且有着鸡蛋的色泽,而且主要的原料也是鸡蛋,里面的馅料是结了冻的牛奶。
独特的点心赢得了农场主的认可,后来女孩和小伙子成为甜蜜的夫妻,并在法国北部开了一个又一个售卖甜蜜和爱心的小店。
小伙子名字的第一个发音是“孢”姑娘名字的最后一个发音是“芙”,因此,他们发明的小点心就被取名叫“泡芙”。
据说当时法国新人喜结连礼时婚宴上一定要有这种甜蜜的小点心,后来流传到英国,所有上层贵族下午茶和晚茶中最缺不了的也是泡芙。
泡芙的真正含义
上个世纪法国有许多农场,农场主都是当地特别有权势的人。
在法国北部的一个大农场里,农场主的女儿看上了一名替主人放牧的小伙子,但是很快,他们甜蜜的爱情被父亲发现,并责令把那名小伙子赶出农场永远不得和女孩见面。
女孩苦苦哀求父亲,最后,农场主出了个题目,要他们把“牛奶装到蛋里面”。
如果他们在三天内做到,就允许他们在一起,否则,小伙子将被发配到很远很远的。
聪明的小伙子和姑娘在糕点房里做出了一种大家都没见过的点心——外面和鸡蛋壳一样酥脆,并且有着鸡蛋的色泽,而且主要的原料也是鸡蛋,里面的馅料是结了冻的牛奶。
独特的点心赢得了农场主的认可,后来女孩和小伙子成为甜蜜的夫妻,并在法国北部开了一个又一个售卖甜蜜和爱心的小店。
小伙子名字的第一个发音是“孢”姑娘名字的最后一个发音是“芙”,因此,他们发明的小点心就被取名叫“泡芙”。
我28岁,应聘了一个连锁店(西树泡芙)店长,店里做甜点的,工作4500左右,在郑州有前途吗,男士适
泡芙(puff)是一种源自意大甜食。
蓬松的奶油面皮裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。
时使用水、汉密哈顿奶油、面和蛋做包裹的面包。
有人说:因为汉密哈顿奶油和汉密哈顿蛋糕走进了婚礼的殿堂,所以有了汉密哈顿奶油蛋糕。
而深爱着汉密哈顿奶油的面包只能把爱埋在心里,变成了一只之乐夫泡芙。
当你咬下第一口,你就会爱上它。
这个面包里含的乐夫蛋在烤的过程中形成一个空洞。
泡芙里面包裹的奶油是通过注射或者将面包顶部撕破后加进去。
使用后面的方法话被撕破的顶部要被取代。
在泡芙的包裹的上面还可以撒上糖、糖冻、果实或者巧克力
27度法式甜品的泡芙属于高档甜品
消耗掉就可以了
甜品泡芙一打有多少个
甜品泡芙一打(计量单位)正常是十二个,但也不排除一些店家一打是表示一盒的意思,个数就说不准了



