到年底,泡好的腊八蒜颜色很绿(改为比喻句)
到年底,泡好的腊八蒜颜色好像碧绿的翡翠，让人看着食欲大增。
什么时候做腊八蒜是最合适
1、腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。
顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。
因为这段时间最冷，所以腊八蒜一定要腊八左右泡制才正宗。
2、在腊月将大蒜去皮、洗净、剥瓣，倒入米醋，装入小坛密封。
除夕时开封，就做成青翠宜人蒜香可口的“腊八蒜”。
经过腌制后，大蒜会变成绿色，这是蒜绿素。
蒜绿素是一种抗氧化物质，具有良好的抗氧化、防衰老的作用。
一句话概括腊八蒜的做法
腊八蒜做法第一步、把准备好、没有疤痕的大蒜头薄皮置于阴凉处晾干待用。
第二步、选用质量较好的米醋，具体用量要看你用到的器皿和大蒜的量。
第三步、选择无破损、密封良好的玻璃器皿，用洗洁精将器皿清洗干净再用开水烫过以确保卫生，使用自然风吹干待用。
第四步、一切准备就绪后，要确保大蒜表面无水气，否则容易出现细菌，将大蒜放于玻璃器皿越占2\\\/3容积，然后把准备好的适量米醋倒入其中封口，大功告成了，放于冰箱中冷藏20天左右就可以享用了。
六下《北京的春节》中说明腊八蒜色味双美的句子是
到年底，蒜泡得色如翡翠，醋也有了些辣味，色味双全。
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望采纳，我可是第一个啊
