餐饮店面设计策划的原则具体有哪些
1、定位准确：不同的定位决定了不同的设计风格。
2、重视流线设计：如果条件允许，散席与包间最好分设入口，设计中要尽可能考虑这一因素。
同时，服务流线避免与客人通道交叉。
3、确定恰当的规模和比例：掌握消费者心理很重要，许多到高级餐厅消费的客人都希望有一个良好的就餐氛围，不喜欢有许多人聚在一起，使就餐的气氛受到干扰。
6、注重保护客人的隐私：目前的方式是通过各种形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。
这样不仅可能增加装饰面，而且又能很好地划分区域，给客从留有相对私秘的空间。
7、包间设计应避免的问题 ??1、包间的门不要相对，尽3、桌子不要正对包间门，否则，其他客人从过道一眼就可将包间内的情况看得一清二楚。
5、尽可能减少散席及包间区域地面高低的变化：因为不但会降低空间的利用率，还会导致客有摔跤事故的发生，选用不同的材质也可区分不同的空间。
4、可考虑少设或不设酒水服务台：因为大部分客人都不会到酒水服务台点酒或结账，很大的服务台只会占用有限的空间，因此在比较隐蔽的位置设置一个很小的结账台即可。
9、重视通风及排烟，散席与包间都需要有良好的通风及排烟设施。
在设计酒店的设备时要特别注意这一问题。
厨房负压不够是常见的问题之一。
另一通风的问题是出风口正对客人或餐桌，影响客人的舒适及菜肴的质量。
本人开个餐饮店，现在有店面，还没想好做什么餐饮项目，现在有什么好的项目可以做吗
简单说比较火热的项目类型:1特色小吃。
特色小吃早就从地域性向全国范围扩展，鸭脖、重庆小面就是这种情况。
而且越来越细分的餐饮市场，对于品类也越来越追求精致，不妨那个选择一个地方特色小吃，尝试一下。
2、早餐早餐类的项目虽然没有那么火爆，但是热度一直不低。
这属于刚需，尤其是在很多白领区，早餐店铺比一般餐厅热度高的多。
3、打着营养旗号的吃饭有这么一种发展阶段，填饱肚子——色香味——色香味+营养；所以很多店内对于主打菜的介绍，都开始往营养方面凑，男士菜主打补肾强筋，女士主打滋补养颜，目前想到的就这些，希望能帮到你。
我有一个80平方的店面做什么餐饮好
餐饮店面租赁合同范本出租方（甲方）身份证号：联系电话：承租方（乙方）身份证号：联系电话：甲、乙双方经过友好协商一致订立本合同，以资共同遵守。
一、建筑地址：1.1甲方将其拥有合法所有权的位于_______的房屋出租给乙方作商业经营使用。
二、房屋面积：2.1 甲方对其所出租的房屋拥有合法出租权且无争议。
2.2 该房屋的面积为_______平方米（以产权证为准）三、租赁期限：3.1 租赁期为_______年，自_______年_______月_______日起至自_______年_______月_______止。
3.2 于_______年_______月_______日前将房屋腾空交给乙方使用。
四、定金：4.1 乙方应付的定金为人民币_______元（大写_______：），于_______年_______月_______日以现金方式支付给甲方。
4.2 在本合同签订之后自租期开始之前如甲方违约，则上述定金由甲方双倍返还乙方，如乙方违约则定金由甲方没收。
4.3 租期开始之后，上述定金将自动转为。
五、租金：5.1 租金年度数额及支付日期，详细如下列表。
第一年租金为人民币_______元（大写：_______），支付日期为_______年_______月_______日。
第二年租金为人民币_______元（大写：_______），支付日期为_______年_______月_______日。
第三年租金为人民币_______元（大写：租金按8.512.2
本人想求助寻找做餐饮的店面
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主要功能包括点菜、收银结帐、外卖、菜品管理、基本档案、会员管理、库存管理、营业报表、销售分析等。
而且软、硬件系统安装实施非常简单，是中、西快餐及小型餐饮企业最佳的餐饮管理系统。
适用范围： 中 \\\/ 西餐厅、咖啡厅、快餐、酒吧、中小酒楼等 功能精简实用 满足日常营业管理，界面简洁，易学易用； 最适用于小型正餐酒楼、快餐、西餐、咖啡厅、酒吧等。
操作便利的前台 主界面简化，简洁直观; 所有功能可快捷键操作，更加便利； 支持菜品编码、拼音码模糊点菜; 收银界面与操作方式全新整合，大大提升收银员操作效率。
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完善的会员系统 支持市场上所有常见卡类与卡设备 ； 会员储值、积分、打折、挂帐，一卡通用 ； 提供可视卡方案。
易用的库存管理 具备物料入库、物料退货、物料出库、库存盘点等常用功能； 前台即时影响库存，实现库存实时化； 快速准备的库存查询。
丰富多样的营业报表 系统提供丰富的营业报表，可有时提供：客流量、客座率、台况统计表、收银情况查询、日营业综合统计、菜品销售排行、时段营业分析、菜品销售营业分析等等，为企业提供相应的经营决策信息。
