
从事民宿人员应具备怎样的素质
从事民宿人员应具备怎样的素质即作为从事酒店服务的员工,因为工作环境的特殊,除具备良好的专业知识、职业技能外,还应具备: 1.职业道德 职业道德是指酒店行业的从业人员在职业生活中应遵循的行为原则和基本规范,是职业素质的重要构成因素。
酒店员工应具有的职业道德为:敬业爱岗,勤奋工作;无私奉献、诚实守信;遵纪守法、文明礼貌等;真诚公道、信誉第一等。
作为一名酒店员工,良好的职业道德是必须具备的职业素质之一,是对员工的最普遍、最基本的道德要求,也是做好工作的前提和基础、个人发展必备的条件之一。
良好的职业道德,会帮助从业人员热爱自己所从事的酒店行业,端正学习、工作态度,提高履行职责的自觉性,刻苦钻研业务,增强自己的服务技能,为宾客提供高质量的服务。
2.酒店服务意识 服务意识是指酒店员工表现出的热情、周到、主动为客人提供良好服务的意识和行为,是提高酒店服务质量的关键。
万豪酒店创始人马里奥特认为“生活就是服务,我们时时刻刻都生活在为别人服务和被别人服务的环境当中”。
树立服务意识是酒店从业人员的从业前提,也是从业人员最基本的职业素质之一。
服务意识发自于服务人员的内心,具体表现为:员工要微笑待客;时刻注意、满足客人的需求;热情周到;亲切真诚、一视同仁的对待每一位客人等。
只有具备良好的服务意识才能给顾客提供热情周到的服务,培养忠诚的顾客。
3.沟通交流能力 酒店的人际关系较为复杂,在酒店服务中,酒店员工需要处理好与客人、同事、上下级之间的关系,这需要酒店员工具有较强的交流沟通意识,掌握交际沟通的原则,具备良好的沟通交流的技巧与能力,积极地与同事、上下级交流,及时化解人际关系中的误解与矛盾,学会倾听不同的意见、建议。
服务过程中出现一些问题也需要员工用恰当的方式方法主动去沟通协调,从而使其在复杂多变的社会交往中建立良好的人际关系,有效地进行工作,取得事业的成功。
4.酒店英语应用能力 随着旅游业发展,酒店业接待外国客人的数量快速增长,特别是2008年奥运会在中国的举办,酒店对员工英语应用能力的要求大大提高,英语作为酒店员工的基本素质,越来越重要。
作为一种交流服务工具,如果酒店英语表达能力不强, 不能很好地与客人交流, 满意的服务就无从谈起。
调查表明,酒店员工最欠缺的是流利的英语口语和酒店专业英语知识。
酒店员工应具备较强的英语应用能力,掌握酒店的各个主要部门岗位常用服务和交流英语,有较强的英语口头表达能力,自如的应对国外客人。
5.合作能力 乐于合作、善于合作是现代社会人文精神的主要基石。
酒店产品是团队协作的结果,酒店工作需要各部门以及员工的密切合作才能实现,100-1≤0告诉我们,只有团结合作、顾全大局,才能获得良好的整体利益。
酒店员工具备良好的合作能力,与上下级、同事相互支持、密切配合,相互协作、相互尊重,团结合作,彼此信任,企业才会有较强的凝聚力和战斗力。
万豪酒店20条Basic
R:Good morning, sir .can I help you? 早上好先生,有什么可以帮到您
G:Morning .l would like to check out. 早上好,我想办理退房。
R:Certainly. Can I have your name and room number? 好的
您可以告诉我您的名字和房间号码吗
G:Thomas Dickson in Room 1218 托马斯.迪克逊 房间号码是1218. R: A double room for two nights at 800RMB per\\\/night, the meals that you had at the hotel are 250RMB….Here is your bill please check it. 一间双人房住两晚,每晚房费是800元,您在酒店餐厅的消费是250元。
。
。
这是您的账单请您核对一下。
G: Sorry, l am not clear about this item. 不好意思,我对这项消费表示不理解。
R: Oh. This is for the phone calls you made from your room. 这是您从房间内拨打的电话账单。
G: But I didn’t make any calls. 但是我并没有拨打任何电话。
R: Oh, just a moment. l’ll check it . l’m terribly sorry sir .we made a mistake.we will deduct it from you bill right away. 请您稍等一下我查一下。
非常抱歉,是我们的失误,我立即从账单中扣除此项收费。
G: It seems correct now .Can I pay by credit card? 现在看起来账单是正确的了。
R : Yes, Sir. We will cancel your pre-authorization and charge your bill by Credit Card. 好的,先生。
我们将会取消您之前刷的预授权再重新收取您的费用。
G: Yes. 好的 R : Have a nice day! We hope to see you again! 好的
先生。
祝您有愉快的一天,我们期待能再次见到您
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我十一结婚,然后蜜月游,请给个合适的路线
去北京旅游吧
第一天:天安门城楼-人民英雄纪念碑-毛主席纪念堂-故宫-景山看全景-北海起得早就天安门看升旗-天安门城楼,人民英雄纪念碑,毛主席纪念堂-故宫-景山看全景-北海-回住处。
如果不看升旗,坐车去天安门广场,之后进故宫午门,出神武门,进景山南门,出西门,进北海东门,出南门,返回酒店。
第二天:长城-十三陵。
到德胜门坐919快车去八达岭,之后坐919慢车昌平西关换314、昌平22路到十三陵,之后坐314路昌平东关换919支1回马甸。
第三天:香山-植物园-颐和园。
坐车去香山,中间可去卧佛寺,植物园,然后坐331、737、634颐和园北宫门下车,出东门回酒店。
第四天:天坛-恭王府-小胡同-王府井。
早晨去天坛,出东门法华寺60路鼓楼下车去什刹海\\\/恭王府,之后东官房、北海北门坐111路灯市西口下车去王府井,之后回酒店。
第五天:北大-清华-园明园-动物园。
坐车到园明园东门,出来之后,坐车或步行去清华,北大,然后坐运通104到动物园,北京海洋馆,游玩后直接去机场或火车站。
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