当你盯着电脑时，阿拉斯加的鳕鱼正跃出水面——《格言》
【请求地道英语翻全文如下】【不要翻译机】：PPT时，阿拉斯加鱼正跃出水面，你表时，梅里雪山的金丝猴刚好爬上树尖。
你挤进地铁时，西藏的山鹰一直盘旋云端，你在会议中吵架时，尼泊尔的背包客一起端起酒杯坐在火堆旁。
有一些穿高跟鞋走不到的路，有一些喷着香水闻不到的空气，有一些在写字楼里永远遇不见的人。
为什么俄罗斯原产国的鳕鱼有阿拉斯加鳕鱼
鳕科下设鳕属，鳕属里的三种鱼：大西洋鳕鱼（Gadus morhua），格陵兰鳕鱼（Gadus ogac）和太平洋鳕鱼（Gadus macrocephalus）才称得上传统意义上纯正的鳕鱼。
所以，生物界里并没有阿拉斯加鳕鱼这样的概念。
这是一个炒作。
也就是说，所谓的阿拉斯加鳕鱼实际上就是太平洋鳕鱼。
阿拉斯加鳕鱼和太平洋鳕鱼的区别
太平洋真鳕鱼又名鳕鱼、真鳕、真圆鳕（英语Gadus macrocephalus）俄语称треска、Тихоокеанская треска 阿拉斯加狭鳕鱼又名狭鳕、明太（英语Theragra chalcogramma或Alaska pollack）俄语通称Минтай真正的鳕鱼最重要的是一个外观特点是“有胡子”，还有鱼身中间有一条明显的线。
相应的阿拉斯加鳕鱼（狭鳕）就没有这些了，
狭鳕鱼是正宗的阿拉斯加鳕鱼吗
狭鳕鱼不是鳕鱼。
也不是廉价替代品有许多种鱼类都被称为鳕鱼。
在严格意义下，只有鳕属下的三种鱼可称为鳕鱼，但在习惯及商业上，包括大比目鱼等食用鱼，都会被冠上这个名称。
实际上：鱼类里面有个鳕形目，鳕形目里有个鳕科，鳕科里有个鳕属，鳕属里有三种，分别是大西洋鳕鱼，格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。
这三个才是正宗的鳕鱼。
其他的鳕鱼，应该只是鳕鱼科里的，也不能说不是鳕鱼，但至少不是正宗的鳕鱼。
狭鳕鱼，分布于日本海南端到白令海峡北侧的楚科奇海及加拿大等沿海，沿寒流少数可达朝鲜半岛西侧，为冷水性海鱼。
狭鳕鱼具有高营养、低胆固醇。
狭鳕鱼的鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，易被人消化吸收；狭鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等元素，营养丰富。
现在KFC卖的鳕鱼堡，几乎都是狭鳕鱼。
美国是阿拉斯加狭鳕的主要生产国。
阿拉斯加狭鳕是全球消费最多的一种食用鱼。
大多数阿拉斯加狭鳕鱼片用来制成鱼块。
这些鱼块随后加工成裹面粉和黄油的油炸鱼肉制品。
大型快餐连锁店如麦当劳和汉堡王均使阿拉斯加狭鳕作油炸鱼排三明治。
未加工成鱼块的鱼片以单冻品销售。
阿拉斯加鳕鱼和银鳕鱼的区别是什么
鳕鱼和银鳕鱼的如下：虽鳕鱼和银鳕鱼也就只有一字之差，是截然不同的鱼。
作为老百姓的很少会见到这样的鳕鱼和银鳕鱼，因此当真的需要去购买鳕鱼和银鳕鱼的时候，往往就是挑花了眼，根本不知道哪个是哪个。
【价格差异】在超市里，银鳕鱼的售价比鳕鱼的售价要贵得多。
【外观质感】银鳕鱼和鳕鱼在外形和质感上也有区别，银鳕鱼与鳕鱼在外形上相差很大，一般不可能混淆，但若将两者均切成块冷冻后出售，就很难分辨了。
一个比较实际的分辨方法，是把鱼块解冻后用手摸。
一般来说，银鳕鱼的肉质较硬，肉色较暗淡，而鳕鱼肉质较软，肉色较清。
【口感区别】可以根据口感也区分，专家表示，油鱼用油煎熟后有肉香味，吃起来十分油腻；煮熟后肉质很粗，口感较差。
而银鳕鱼入口即化，肉质非常细腻，有独特的清香和鲜味。
鱼类里面有个鳕形目，鳕形目里有个鳕科，鳕科里有个鳕属，鳕属里有三种。
这三种分别是大西洋鳕鱼（Gadus morhua），格陵兰鳕鱼（Gadus ogac）和太平洋鳕鱼（Gadus macrocephalus），也就是所谓的“真鳕鱼”。
如果一定要定义鳕科鳕属才是鳕鱼的话，那以上三种就是。
但我们平时食用最多的鳕鱼，可能并不是以上三种。
最平民化的鳕鱼食品，比如快餐店的鳕鱼汉堡、低价西餐厅的鳕鱼排之类的，大多是用阿拉斯加鳕鱼（黄线狭鳕）来做的，这种鱼有一个别名，近几年在中国逐渐为人熟知，就是明太鱼。
明太鱼经常出现在韩日料理里，比如明太鱼干、明太鱼子、明太鱼汤之类，还有我们常吃的蟹肉棒其实也是由明太鱼肉制作的。
明太鱼几乎也是世界上被食用的最多的一种鳕鱼，是朝鲜民族最爱的鱼，它的捕捞量达到了每年300万吨，分布区域也非常广泛，从朝鲜半岛沿海、日本海，一直到白令海都有分布，所以相对的，价格也比较平民。
但请留意，阿拉斯加鳕鱼（明太鱼）现已重装升级，在去年被正式从鳕科狭鳕属更改为——鳕科鳕属了，所以以后，“真鳕鱼”组的成员又多了一位，谁都不能说它不是鳕鱼了。
