我想知道和外国人吃饭是需要注意的礼节 比如刀叉的使用
外国人吃饭的刀叉是肯定要重复使用的，他们都是不锈钢，然后洗完以后消完毒他们是会重复使用。
朋友如果满意，请点个采纳，谢谢。
为什么外国人要用刀叉吃东西
刀叉因为适应欧洲人饮食习惯而出现，它和筷子影响了东西方不同的生活观念。
刀叉的出现比筷子要晚很多。
据游修龄教授的研究，刀叉的最初起源和欧洲古代游牧民族的生活习惯有关，他们马上生活随身带刀，往往将肉烧熟，割下来就吃。
后来走向定居生活后，欧洲以畜牧业为主，面包之类是副食，直接用手拿。
主食是牛羊肉，用刀切割肉，送进口里。
到了城市定居以后，刀叉进入家庭厨房，才不必随身带。
由此不难看出今天作为西方主要餐具的刀和筷子身份很是不同，它功能多样，既可用来宰杀、解剖、切割牛羊的肉，到了烧熟可食时，又兼作餐具。
大约15世纪前后，为了改进进餐的姿势，欧洲人才使用了双尖的叉。
用刀把食物送进口里不雅观，改用叉叉住肉块，送进口里显得优雅些。
叉才是严格意义上的餐具，但叉的弱点是离不开用刀切割在前，所以二者缺一不可。
直到17世纪末，英国上流社会开始使用三尖的叉，到18世纪才有了四个叉尖的叉子。
所以西方人刀叉并用只不过四五百年的历史。
刀叉和筷子，不仅带来了进食习惯的差异，进而影响了东西方人生活观念。
游修龄教授认为，刀叉必然带来分食制，而筷子肯定与家庭成员围坐桌边共同进餐相配。
西方一开始就分吃，由此衍生出西方人讲究独立，子女长大后就独立闯世界的想法和习惯。
而筷子带来的合餐制，突出了老老少少坐一起的家庭单元，从而让东方人拥有了比较牢固的家庭观念。
虽然不能将不同传统的形成和餐具差异简单对应，但是它们适应和促成了这种分化则是毫无疑问的。
筷子是一种文化传统的象征。
华人去了美国、欧洲，还是用筷子，文化根深蒂固，而老外们在中国学会了用筷子，回到自己的国家依然要重拾刀叉。
筷子刀叉到底谁更先进，各家说法不同，其实各有各的智慧。
筷子的特点是“不变应万变”，料想方的扁的，长的短的，硬的软的，统统可以一夹就起来，确实神奇。
这一直很让中国人骄傲，并将其视作先进的象征。
不过最近却有学者反思认为：“从真正人类学发展的科学角度来看，筷子是一种极端原始的、天然的工具，多数人种在刚开始学会使用工具时，都懂得用几根树枝来取代手夹起食物。
不含任何复杂的工艺技术。
欧洲人却率先进化，以石刀替代树枝，进而发展到金属刀具，最后又发展出叉子。
并在此基础上发展出繁琐的西餐礼仪。
刀叉正是欧洲人工业文明、理性精神的一种最直接反映，自己动手，独立性强，重推理，重解析，更有利于锻炼思维能力。
而拿筷子的华夏人则是吃现成的，不必思考，一点东西你推我让，团团圆圆模棱两可，凡事爱持模糊概念，所以思维能力不发达，未能产生工业革命。
”
翻译：中国人用筷子吃饭，外国人用刀叉。
中国人用筷子吃饭，外国人用刀叉。
Chinese eat with chopsticks, and foreighers eat with knives and forks.
外国人用刀叉多少年
没刀叉前那些鬼子都是用手了把
大概四五百年的历史刀叉的出现比筷子要晚很多。
据游修龄教授的研究，刀叉的最初起源和欧洲古代游牧民族的生活习惯有关，他们马上生活随身带刀，往往将肉烧熟，割下来就吃。
后来走向定居生活后，欧洲以畜牧业为主，面包之类是副食，直接用手拿。
主食是牛羊肉，用刀切割肉，送进口里。
到了城市定居以后，刀叉进入家庭厨房，才不必随身带。
由此不难看出今天作为西方主要餐具的刀和筷子身份很是不同，它功能多样，既可用来宰杀、解剖、切割牛羊的肉，到了烧熟可食时，又兼作餐具。
中国人会用刀叉、外国人不会用筷子。
是不是中国人太聪明、外国人太笨
各国风俗和文化底蕴不同，所以也就不能说是中国人太聪明或是外国人太笨。
中国人用筷子吃饭，外国人用刀叉，是不是意味着外国人的左手会比我们更发达呢
不是吧 这只是一种习惯啊 我们中国也有很多左撇子啊 而且很多人左右手都可以用的 我感觉中国人是比外国人聪明的~~
