南瓜尖的营养价值
【采集】夏、秋季采收。
【性味】《本草再新》:味甘苦，性微寒，无毒。
【归经】《本草再新》:入肝、脾二经。
【功用主治】清肺，和胃，通络。
治肺结核低热，胃痛，月经不调，烫伤。
①《本草再新》:平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水。
治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风。
②《上海常用中草药》:清热。
治肺结核低热。
【用法与用量】内服:煎汤，0.5～1两；或切断滴汁。
外用:捣汁涂。
【选方】①治虚劳内热:秋后南瓜藤，齐根剪断，插瓶内，取汁服。
(《随息居饮食谱》)②治胃痛:南瓜藤汁，冲红酒服。
(《闽东本草》)
你好，我家的南瓜长得非常茂盛，但就是不开花不结果，网上看说要掐尖、打岔，请问具体要怎么做
不用，南瓜不能让它分枝，在主干上结瓜，所以不能打顶，否则会减少南瓜的数量。
摘了尖的南瓜,是不是不会结果
摘尖主要利用了摘取顶芽从而促使一直受到顶芽生长素抑制的次芽的生长的原理。
在摘芽之前，顶芽生长，会产生一定浓度的生长素，这些生长素向下运输到各个次芽中，因为生长素的浓度过高，就抑制了次芽的生长，抑制的程度根据具体植物和具体的生长时间的不同而不同，我们通常看到的植物一般都有一个顶芽就是这个道理。
南瓜的形态特征是怎样的
【采集】夏、秋季采收。
【性味】《本草再新》:味甘苦，性微寒，无毒。
【归经】《本草再新》:入肝、脾二经。
【功用主治】清肺，和胃，通络。
治肺结核低热，胃痛，月经不调，烫伤。
①《本草再新》:平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水。
治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风。
②《上海常用中草药》:清热。
治肺结核低热。
【用法与用量】内服:煎汤，0.5～1两；或切断滴汁。
外用:捣汁涂。
【选方】①治虚劳内热:秋后南瓜藤，齐根剪断，插瓶内，取汁服。
(《随息居饮食谱》)②治胃痛:南瓜藤汁，冲红酒服。
(《闽东本草》)③治各种烫伤:南瓜藤汁涂伤处，一天数次。
(《福建中医药杂志》2(1):8，1957)
南瓜尖怎么处理
主料 南瓜尖150g 辅料 油适量 盐适量 干辣椒适量 大蒜适量 生姜适量 步骤 1.生姜 大蒜 干辣椒切碎备用 2.南瓜尖摘去老的部分，然后摘成段，洗净备用 3.锅内烧热油，爆香蒜末，姜末，和干辣椒 4.然后下入南瓜尖大火快速翻炒 5.待南瓜尖炒至变色，调入少量食盐调味，继续翻炒 6.起锅前放入少量胡椒既可以 小贴士 南瓜尖有筋，摘菜的时候遇到可以剃掉筋
