
我需要一些描写普洱茶的诗词,注明作者,朝代
“一部《红楼梦》,满纸茶叶香”宋代 王禹(一首赞美普洱茶的诗歌): 香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮;爱惜不尝惟恐尽,除将供养白头亲。
这首诗的大概意思是:普洱茶的香胜于九畹之兰,其形圆如三秋之月,美轮美奂,让人乡情袅袅,如此人间绝品,产于天边茶国,手头无多,自己怎么能独享呢
只有家中的白发亲人才有资格品尝,“圆如浩月”说的就是普洱紧团茶。
、“名人茶道,孔孟遗踪,德茶”,宋王十朋:“搜我枯肠欠诗卷,饮君清德赖诗情”清女词人吴苹香则说茶本来就是“诗料”“临水卷书帷,格竹支茶灶;幽绿一壶寒,添入诗人料”清。
阮元:“寄语当年汤玉茗,我来也愿种茶田。
”清代《普洱府志》清代宁洱教渝杨▲七律《茶庵写道》诗日: 崎岖道仄写能飞,得得寻芳上翠微。
一径寒云连石栈,半天清磐隔松扉。
螺盘侧髻峰岚合,羊如回肠屐迹稀。
扫壁题诗投笔去,马蹄催处送斜晖。
清宁洱贡生舒熙盛在《普中春日竹枝词十首》之四写到普洱茶,诗日: 鹦鹉檐前屡唤茶,春酒堂中笑语话; 共语年来风物好,街头早卖白棠花;清光绪《普洱府志》卷之四十八艺文志中,载有宁洱儒生许廷勋的长诗《普洱吟》诗曰: 山川有灵气盘郁,不钟于人即于物。
蛮江瘴岭剧可憎,何处灵芽出岑蔚。
茶山僻在西南夷,鸟吻毒闵纷胶葛。
岂知瑞草种无方,独破蛮烟动蓬勃。
味厚还卑日注从,香清不数蒙阴窟。
始信到处有佳人,岂必赵燕与吴越。
千枝峭茜蟠陈根,万树槎芽带余蘖。
春雷震厉勾渐萌,夜雨沾濡叶争发。
绣臂蛮子头无巾,花裙夷妇脚不袜。
竞向山头采拮来,芦笙唱和声嘈赞。
一摘嫩蕊含白毛,再摘细芽抽绿发。
三摘青黄杂揉登,便知粳稻参糖核。
筠蓝乱叠碧燥燥,楹炭微烘香馞馞。
夷人恃此御饥寒,贾客谁教半干没。
冬前给本春收茶,利重逋多同攘夺。
土官尤复事诛求,杂派抽分苦难脱。
满园茶树积年功,只与豪强作生活。
山中焙就来市中,人肩浃汗牛蹄蹶。
万片扬簸分精粗,千指搜剔穷毫末。
丁妃壬女共薰蒸,笋叶腾丝重捡括。
好随筐篚贡官家,直上梯航到官阙。
区区茗饮何足奇,费尽人工非仓卒。
我量不禁三碗多,醉时每带姜盐吃。
休休两腋自生风,何用团来三百月。
《普洱茶记、(修订版)》 背雪的人走过,一批又一批。
驮茶的马远去,一匹又一匹。
一筐雪融化了,他们又背第二筐,用雪泡茶?我们耗费了太多的命运。
深陷此道者,谁都知道这种活计的虚无和寂静。
融化的雪水淋湿过鞋帮,累死的马匹堆满天庭,向西、向北、向南、向东,一条条道路也一度伸得很长,漫无边际。
但现在,除了这与光阴赛跑的茶一切都变成了灰。
哎,我根本不愿提及轮回与消亡,可除了古老的悲伤,不变的健忘。
谁还能陪我,度过这群峰之上的黄昏?小雨下在眼前,远处暮色成堆。
一蓬草,在石缝中死去。
一根马骨,插在路上,像根带血的笛子! ——当代 雷平阳 《普洱茶记、(修订版)》
赞美爱喝普洱茶男士的句子
喝茶自古就是中国人的传统,喝茶优美的境界在于品茶,喝茶的动作也是美极了。
形容茶叶的优美文字诗句太多太多了,描写各种茶叶的好,部分关于喝茶的优美文字,希望对有所帮助。
1、冲泡之后,茶芽朵朵,叶脉绿色,似片片翡翠起舞,颗颗叶片卧底后,饮之唇齿留香,回味无穷。
2、闲暇时候沏杯茶,清香溢满小屋,茶叶缓缓浮上水面然后慢慢沉下去,杯中的茶叶肆无忌惮的舒展着懒洋洋的身躯。
抿如口却感觉不到他的香浓,是谁把相思的红豆提前收获,让他的滋味如此的青涩......3、铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条郑曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头,螺旋体,青蛙腿.冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有音韵.茶音高而持久,可谓七泡有余香.4、茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无究。
5、捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤.这只白鹤对明宗点了三下头,便朝蓝天翩翩飞去了.再往杯子里看,杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来,就像一群破土而出的春笋.过了一会,又慢慢下沉,就像是雪花坠落一般.6、一片片茶叶,在水中翩跹起舞,如同一个个灵魂在水中游走。
欣赏着茶的舞姿,倾听着怀旧的音乐,过去的时光仿佛又回到了眼前。
7、喝茶,喝的是一种心境,感觉身心被净化,滤去浮躁,沉淀下的是深思。
茶是一种情调,一种欲语还休的沉默;一种热闹后的落寞。
茶是对春天记忆的收藏,在任何一季里饮茶,都可以感受到春日那慵懒的阳光。
坐在一个人的房间,倒上一杯茶,看着茶叶的翻卷也常会生8、恰似松树针叶,待沸水冲泡,只见热气绕碗边转了一圈,然后自碗中心升起,约莫二尺来高时,又在空中转一圆圈,变成一朵白色的芙蓉花,少顷,白芙蓉又慢慢上升化成一团云雾,最后散成一缕热气飘荡开来。
顿时,幽雅清香充满禅房。
9、品茶有讲究,一杯茶分三口,第一口试茶温,第二口品茶香,第三口才是饮茶。
呷茶入口,茶汤在口中回旋,顿觉口鼻生香。
毛峰的鲜醇爽口,碧螺春的清和鲜甜,云雾的香馨醇厚,龙井的香郁味甘,一切尽在不言中。
10、西湖龙井是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为狮、龙、云、虎四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。
龙井素有色绿、香郁、味醇、形美四绝著称于世。
形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。
11、晓月如帘,我静静的坐在窗前,麦克风里那轻柔的音乐,和着白色瓷杯里的香茗一起飘起,袅袅绕绕,回旋在寂静的夜里。
白色小瓷杯里是家乡的有名客家红茶,名曰“客家红”。
冲在白色的小瓷杯中,茶液看去如石榴子一般的彤红,清澈透明。
轻轻呷上一口,有茶的清苦,又有玫瑰的芬芳。
12、“一壶好茶一壶月,漫天乡愁相思夜,梦中千年匆匆过,天涯看云飞;一壶好茶一壶月,只愿月圆勿再缺,万里乡情满腔爱,今夜伴月回……”,如水的音乐静静流淌,我轻轻的呷一口手里的香茗,皎洁的月光洒落在脸上。
此刻,我心如月,宁静而纯美,静静的守侯,你的晚班归来。
13、越来越喜欢喝茶了。
喝茶于我是静心的。
对于喝怎样的茶,是没有多大的讲究。
只是惯于一种茶的味道,喝来清香,淡口。
绿茶便是我喜欢的一种。
习惯用透明的玻璃坏,取一撮茶叶,倒入沸腾的开水里,静看一缕缕白色的水雾从杯口里袅袅升起。
然后,期待杯底里一瓣一瓣嫩绿的茶叶在水中绽放,舒展,轻盈浮游。
14、推窗,午后几朵煦暖安然的阳光,轻轻柔柔地铺泻下来,落了满地流光飞舞的碎影。
天高了,云也淡了心扉。
桌上的茶具刚刚好,一室静雅和清幽,那沁香微润的毛尖,杯中氤氲的茶音和温度刚刚好暖了欢喜的指尖。
轻啜一口,顿觉神清气爽。
15、在茶坊喝茶,一男要和一女分手,女的突然爬到窗台上威胁他男友分手就跳,6楼啊,跳下去不死都残。
一把鼻涕一把泪的,大家都劝男的算了,后来那男的妥协了,不分了那女的撒娇叫男的抱,往窗外看了一眼转身走了。
那女的跳下来就追。
大家都不知道什么情况。
过去窗边一看,尼玛,有阳台的。
16、若生活是一杯茶,那么成长就是喝茶。
开始,只是盲目的喝了下去;然后自以为品出些什么;最后才明白,其实茶只有两种味道,先苦后甜。
...17、清晨,坐在电脑前,我喜欢喝一杯茶,看几许文字。
一夜安眠,晨光清朗,再有香茗陪伴,心情惬意如风。
我有两种品质很好的茶叶。
绿茶清香,红茶馥郁。
绿茶适合慢饮,啜咂之间,余味慢慢从牙尖、嘴角蔓延,其香邈远。
而红茶要一口一口的饮下,温润香浓,让人心神荡漾。
18、低调的人,一辈子像喝茶,水是沸的,心是静的。
一几,一壶,一人,一幽谷,浅酌慢品,任尘世浮华,似眼前不绝升腾的水雾,氤氲,缭绕,飘散。
茶罢,一敛裾,绝尘而去。
只留下,大地上让人欣赏不尽的优雅背影。
19、每周可以回家一次补充营养,可以经常和朋友出去喝茶聊天,大学的课程按部就班地读,你自己用不着选择,也不需要做承担,这不叫独立呢。
独立意味着,自己读书,自己工作,自己养活自己,自己对自己负责。
一个人面对所有的孤独,一个人解决所有的问题,一个人承担所有的选择。
20、烧水、烫杯、泡茶、续水……每一道程序都极为讲究的,这就是功夫茶。
因此,真正能够坐下来,给自己泡一壶茶,且在泡茶的过程中,享受一种悠闲、一种淡然、一种宁静,真不能不说是一种奢侈了。
普洱茶用多少温度的水泡最好
普洱茶分为熟茶和生茶,一般来说普洱茶都是用刚烧开的开水泡比较好,因为发酵高(100度)。
对于新生茶(1-5年)可以用90度左右的开水。
但是我们一般都是95度的。
5年以上的都是用100度,毕竟普洱茶压得比较紧,水开点容易泡开。
泡普洱茶如何把握水的比例
泡普洱茶一般茶叶和水的比例一般是1:20~30。
泡法:先用茶针或茶刀将普洱茶饼拆解出合适的大小,压得很紧的茶砖或者饼茶使用茶针更好拆解,松紧适中的普洱茶可以使用茶刀拆。
取适当量的普洱茶,将水烧开至90度~100度。
先烫盖碗(或茶壶),将水倒掉之后将适量的普洱茶放入杯中盖碗(或茶壶)中。
注水,注水之后盖上盖子20秒后出汤,第一泡醒茶。
将醒茶水倒掉之后可闻杯香。
第二泡注水完后盖上盖子大概10秒左右出汤,分茶之后就可以饮用了。
第三泡注水之后不用盖盖子,可以快点出汤,之后几泡出汤时间可根据上一泡的浓淡进行调整。
(熟茶要洗两次。
一、二泡都不喝)如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡,如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡。
如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来。
一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶,感觉很好。
现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。
gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)号。
她人很好,有什么不懂的都可以问她。
喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。
普洱茶能用凉水泡吗
可以的,冷泡也是一个办法,但还是要洗洗茶才好。
风味与热水泡明显不同,但请注意,冷泡速度慢,一般要4-6个小时左右才适合饮用,泡好后茶叶要先滤掉,不要一直泡在水里。
为什么普洱茶泡完以后上面有一层油在飘着。
。
茶汤上有一层油,在排叶、水、容污染的可能性如果你的普洱茶是普洱茶,有一层油是正常的,这层油在普洱茶名词里面叫茶氲:指茶汤上所产生的如薄雾般的气体为“汤氲”。
茶汤内有一些脂溶性物质,如脂肪酸、类胡萝卜素,以及一些挥发性香气成分,这类浸出物比重较轻,漂浮于汤面之上。
因主要以脂溶物为主,若茶汤上下温差大时(容器较保温而汤面散热快时),在汤面上就容易产生汤氲。
影响汤氲的因素有:1、茶汤浸出物中,脂溶性物质的多寡;2、汤色约深,容易产生色差对比,较易被发现;3、冲泡时汤水温度越高,瞬间浸出物质越多,越容易产生;4、气温较低,气压偏低时也容易产生;5、盛汤的容器也会对汤氲的产生有影响。
所以产生汤氲时正常现象,如果真的是上述所说的汤氲,完全可以喝,不知对这样的解释是否满意。
普洱茶一般能泡几次
普洱茶一般能泡3~5此,具体需要看个人口味,以及茶叶的量。
一、茶壶的选择。
泡普洱茶需要选择腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的茶壶冲泡,较能避免茶泡的过浓,材质最好是陶壶、紫砂壶或老岩泥茶壶等。
二、是茶叶的处理。
冲泡时,茶叶分量约占壶身的1/5。
若是普洱砖茶,则需要拨开后,置放约2周再冲泡,味道较佳。
普洱茶可续冲10次以上,因为普洱茶有耐泡特性,冲泡10次以后的普洱茶,还可用煮茶的方式进行最后利用。
三、泡茶的水温。
普洱茶的茶味不易浸泡而出,必须用滚烫的开水冲泡。
第一泡在开水冲入后随即倒出,再用此茶水来烫杯,这个过程称为洗茶。



