油菜花籽主要有哪些作用
健脑益智是油菜花籽的重要作用之一，它含有一些天然的磷脂，这种物质不但能作用于人类的血管，还能作用于人类的神经和大脑，对促进大脑发育和提高脑细胞活性有很大的好处，能提高记忆力也能促时智力发育，经常食用能起到健脑益智的重要作用。
为什么北方人不喜欢油菜花籽油，
一般都是将油菜籽炒过之后，再用榨油机榨油的。
自己要榨油，买个榨油机太贵了，不上算，不如直接用菜籽去换油。
为什么油菜花籽能榨油
油菜籽是草本十字花科作物，是我国主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一。
栽培遍及全国，分为冬油菜和春油菜两种。
其种植面积占全国油料作物总面积的40%以上，产量占全国油料总产量的30%以上，居世界首位。
油菜的果实为角果，角果由果啄、果身、果柄三部分组成。
角果成熟后，由于果瓣失水收缩，能自动开裂，种子呈圆球形或卵圆形，由种皮、胚及胚乳遗迹三部分组成。
种子的化学成分，一般含氮3.9%-5.2%，蛋白质24.6%-32.4%，纤维素5.7%-9.6%，灰分4.1%-5.3%，油脂37.5%-46.3%。
油菜籽中含有一定量的芥酸，会影响油菜籽及菜籽油的质量。
油菜籽中还含有一定量的芥子碱、单宁等化学物质，都有一定的毒性，故菜籽饼需去毒后才能作饲料。
作文主题是油菜花 什么写
油菜花的花籽可以榨油，一升油要牺牲很多的油菜花，所以它有为人类做贡献或者是油菜花黄灿灿的，那一大片片的花朵，可以照亮人们的低落的心~
包裹油菜花籽的那个叫什么
解：受精完成后子房的发育情况如图：从图中可知，完成传粉，受精作用后，子房内的胚珠发育成种子．所以油菜花籽是由胚珠发育而成的．故选：B．
