描写乌镇的好文章
美食的话其实很多全国各地的美食在这边都能吃到，可能我是本地人关系所以还是更喜欢本地菜做法，乌镇羊肉面比较有名的，到这边的菜市场附近找几家店吃比较正宗，景区里面其实大多不是这边的人价钱也比较坑爹，特产的话有姑嫂饼杭白菊这种，东栅景区门口有卖手打的麦芽糖生意比较好
去乌镇旅游有什么特色美食呢
乌镇旅点介绍之美食,春天流行吃春可以去的乌镇西栅民宿房里，炒上几个家常小菜，其中一定要点酱鸭和春笋蒸咸肉，是当地的特色，还有春天的野菜油豆腐，青团子、定胜糕，是不得不尝的。
除了一日三餐还想饱享乌镇美食，那么可以去到西栅水市口，那里都是一些小吃店，馄饨、面、炸鸡块、臭豆腐、粉丝汤都应有尽有。
乌镇水域的野生鱼类，生长在无污染的河流中，其肉嫩味美，属稀有淡水珍品。
无论清蒸、红烧，都是难得美味。
三白酒是乌镇人的美酒，天然原料纯手工酿成。
何谓三白酒
《乌青镇志》上说：“以白米、白面、白水成之，故有是名”。
此酒醇厚清纯、香甜可口，男女老少皆宜饮用。
以其香气浓郁、酒味醇厚、入口绵甜、回味爽净、余香不绝而名声远扬。
乌镇的红烧羊肉选料十分讲究，一定要以当年的“花窠羊”即青年湖羊为原料，这种羊肉肉嫩脂肪少，皮细洁多膏，是乌镇冬令不可少的进补菜，民间有“一冬羊肉，赛过几斤人参”的说法。
乌镇定胜糕的形状为荷花状，外层是精制的香米和糯米粉，米粉细而均匀，里面是豆沙馅，中间混有少量白糖和桂花，味道香糯可口，甜而不腻。
乌镇的棕香乌米饭油亮清香，由糯米泡入乌树叶中几小时后煮成的。
吃乌米饭可以祛风解毒，防蚊叮虫咬，而且人们相信在立夏这天吃乌米饭，孙膑就会护佑人们平安如意。
比较具有特色的美食： 1、乌镇酱鸡：乌镇酱鸡选用本地农民当年放养的土种雌鸡作原料。
加工时整体烧制，原汁浸烧，三次出汤；再放入上等酱油、黄酒、白糖和香料等佐料浸烧；出锅后又得涂上一层麻油，方告完成。
成品酱鸡由于是原汁原汤反复烧制，鸡体内的水分已基本蒸发，所以特别容易保存，有六月不馊，腊月不冻之说。
外观酱红油亮，入口脆嫩鲜美，后味无尽。
在外人看起来，酱鸡制作程序并不复杂，但乌镇酱鸡每一个环节都需要严格把关，火候必须拿捏得十分准确，这就非有独门的烹制方法和多年的烧制经验不可了。
2、白水鱼：乌镇白水鱼也是当地特色菜。
白水鱼是野生鱼类，它生长在无污染的河流中，其肉嫩味美，属稀有淡水珍品。
乌镇临近水域过去盛产此鱼，但近年来数量有所减少。
一般白水鱼捕捞出水即死，但保存得法，其味不变。
如若遇到活的白水鱼，则不要错失机会，可让店家活杀清蒸，尽品其鲜嫩原味。
当然把白水鱼红烧、剁椒烹饪，也是难得佳肴，更有店家将白水鱼轻盐暴腌后再蒸，也是别有风味。
