面包 店铺 管理 销售
1 上新产品 要到 周边 人流集中点 派发宣传广告 让顾客知道2 卖场增加新产品POP广告3 再进行 现场试吃活动4 继而搞 附加 赠送 活动 （如:定生日蛋糕80元以上送同一系列新产品一个）目的 是让顾客 知道 了解 新产品 5 最后 搞 周期 特价 （如：6月份 新产品特别优惠7折售卖）
我的对面店铺有个面包店,有一个女孩子很漂亮...我想跟她认识可是我不知道怎么去沟通...谁 帮我想想
自己开普通的店的话，店面费，水电费，工商卫生等一年费用料成本，人工，大概有30%利润。
如果加盟知名店铺的话，利润 更高，但是前提是要先交加盟费。
有些连锁面包坊，加盟费用是11万左右，包括一整套设备。
然后所有面包原型都是进口原料，直接从加盟商拿货，自己不需要设计款式，直接放进烤箱烘烤就行了，就一个傻瓜经营模式。
成本1.5元一个，统一卖价都是6块，还有几款奶茶饮料。
都是8元一杯。
这种不需要多少技术，利润也能达到30%以上。
面包店开业宣传单内容怎么写
用单页105克铜版纸，或者更好一点的纸张，正面：设计开业期间的活动主题、内容、时间、地点，字体要可爱、醒目，适合你产品消费群体的风格，放一张清晰、漂亮并让人有食欲感的图片，可以选择蛋糕类。
背面：产品展示，产品不能太多、太复杂，店铺详细地址及电话，以及售后服务。
主题语言可设计一些带有祝福性的词语。
请大家帮忙取个蛋糕面包店铺名字
不好，很难搭配，另外面包砖体积大，浪费空间，材质也不好看，不易于提高店面档次
面包店应如何留住顾客
而自主创业开一家面包店，应怎样留住顾客，让自己的店铺越来越旺
因此，下面我们就来讲讲面包店留住顾客有哪些方法
不管是什么行业，刚开店不可能就有顾客盈门的场景，除非是加盟一些比较有名气的店铺。
而自主创业开一家面包店，应怎样留住顾客，让自己的店铺越来越旺
因此，下面我们就来讲讲面包店留住顾客有哪些方法
①互动服务 面包店留住顾客有哪些方法
服务互动对创造积极正面的客户体验起到重大作用。
但是，很少有企业重视研究客户如何形成对这些互动的看法。
在这方面面包店进行了详细的市场调查了解是什么因素真正鼓励或恼怒客户，因此能够迅速以较低的成本提升客户体验度。
②人性化 人性化服务首先要做的就是让客户获得更多的控制权。
面包店留住顾客有哪些方法
例如，“您需要什么口味的面包”或“您希望什么时候过来拿面包”。
通过重新设计，将以前的指令式对话改为选择性提问，面包店发现这样能让客户开始对这种互动的活动更加积极。
③让顾客监督面包店 面包店的服务和产品质量是需要监督的，那么面包店的管理者不可能随时随地，时时刻刻看到员工的工作质量和工作态度，而顾客则无形中担当了面包店服务和产品的监督员，如果我们平时维护好与他们的关系，他们发现问题会投诉，会把发现的问题转告给了我们，让我们真实了解客人的需求，了解我们的产品或服务出现的问题，及时地调整面包店的经营战略，改进管理方法，达到客人的需求和要求。
④个性化 一个企业想在做面包店连锁方面的市场开拓，需要做好个性化服务以求吸引更多的目标顾客。
市面上有这么多款面包产品，顾客凭什么就能一直光顾您的面包店呢
这里不仅仅是品牌起到的积极效应，更多的是服务做的好，能够留住顾客。
⑤形成口碑宣传 顾客在面包店体验到好的产品和好的服务后，他会义务的向他周围的人进行宣传和推荐，使面包店在市场中形成良好的口碑，反之，他们得到差的产品，也会给市场造成负面影响和负面品牌形象。
营销的经验数据告诉我们：100个满意的顾客会带来25个新顾客，每收到一个顾客的投诉，就意味着还有20个同感的顾客，获得一个新顾客的成本是保持一个满意顾客的成本的5倍； 60%的新顾客来自现有顾客的推荐，在不满的顾客中，4%的告诉你他们不满和感到不高兴的理由；96%的会掉头就走，91%的不会再次光临。
顾客的存续率增加5% 利润就会跟着提高70%；服务好一个顾客就会影响25个人产生购买的欲望和购买行为。
任何的广告效应都比不了口碑效应，80%的利润由20%的 顾客产生。
所以，有效的发挥顾客的口碑作用，从而为面包店形成相对稳定的客户群体。
⑥提供满意服务 通过销售与顾客建立起关系是相对容意的，而要保持关系并从这种关系继续创造价值，就必需为顾客提供满意的服务。
开发一个新顾客比留住一个现有顾客的成本要高的多，所以留住他们。
请记住，顾客的“一生的价值”远比一次买卖大的多。
留住顾客，他是你的金矿。
