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描写立夏饭的味道的句子

时间:2018-11-10 01:30

立夏哪天

有什么风俗讲究

立夏是农历二十四节气中的第7个节气,公历5月5日左右。

  立夏节的习俗:立夏节时,大人用丝线编成蛋套,装入煮熟的鸡蛋鸭蛋,挂在小孩子脖子上。

有的还在蛋上绘画图案,小孩子相互比试,称为斗蛋。

疰夏绳即长命缕,用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福,消暑祛病,以防注夏。

  秤人活动主要流行于南方,类似于春节期间“人日”的活动。

秤人据说起源于三国时代。

传说蜀汉先主刘备死后,诸葛亮把他阿斗交赵子龙送往江东,并拜托其后妈、吴国孙夫人抚养。

那天正是立夏,孙夫人当着赵子龙面给阿斗秤了体重,来年立夏再秤一次看增加体重多少,再修书向诸葛亮汇报,由此形成传入民间的风俗。

另种说法是,魏国司马昭发兵消灭蜀汉,又恐原属汉地的臣民不服,所以善待被俘虏的后主阿斗,封他为安乐公。

阿斗受封那天,正是立夏,司马昭当着一批跟到洛阳的蜀汉降臣之面给阿斗秤了体重,以后每年立夏再秤一次,布告天下,表示他没有亏待安乐公,使他年年增加体重。

后民间仿效,由此形成风俗。

  立夏秤人有两种,有的悬秤于大树,多是给老人小孩秤量。

有的悬秤于屋梁,是女子互相秤量,品肥论瘦,嘻哈打趣,俨然一种闺中游戏。

蔡云《吴觎》诗云:“风开绣阁扬罗衣,认是秋千戏却非。

为挂量才上官秤,评量燕瘦与环肥。

”  立夏日为汉族民间传统节日,称“立夏节”,流行于全国各地,农历四月间(阳历5月6日)进行。

立夏与立春立秋立冬一样,是标志四季开始的日子。

立夏之时太阳到达黄经45度,这便是夏天开始的时刻。

与立春时的东郊迎春一样,立夏时也有迎夏仪式。

古时天子率百官迎夏于南郊,并祭祀炎帝和祝融。

立夏也是一个重要的节气,民间以立夏日的阴睛测一年的丰歉,认为立夏时下场雨最好,民谚云,“立夏不下,旱到麦罢”、“立夏不下雨,犁耙高挂起”。

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“立夏”表天开始。

在天,我们这一带的人们总称一称体重,还要吃糯米饭,茶叶鸡蛋,蚕豆,脚骨笋。

原来在1279年,忽必烈灭掉南宁建立元朝以后,他为了巩固蒙古贵族的统绐,防止江南汉族人民起来反抗,就派出许多蒙古人(俗称鞑子)到江南来,要每十户百姓供养一个鞑子,并且要让他们吃得好,穿得好。

元朝皇帝还定下律条:每年在立夏这一天要给这许多鞑子称体重。

只许加重,不许减轻。

如果轻了一斤,就要割百姓的三斤肉给鞑子滋补身体。

轻二斤,就要割六斤。

当时鞑子们由于水土不服,体重减轻的较多,则老百姓就遍遭割肉的酷刑,痛苦异常。

为了减轻和免除这种割肉的痛苦,人们就想办法让这些鞑子在立夏称体重前多吃一些东西。

最好是味道好的而吃了又不容易消化的东西。

江南多水田,农家多种糯稻,并且普遍养鸡生蛋。

那糯米饭和鸡蛋又是鞑子爱吃之物,所以百姓们就多煮一些糯米饭和囫囵蛋给鞑子吃,以增加鞑子们的体重。

这效果确实不错,极大部分百姓都免除了割肉的痛苦。

于是,大家为了庆贺安康吃一些糯米饭和囫囵蛋,也称一称自已的体重。

这样一年复一年的过去,就养成了立夏称体重吃夏蛋,糯米饭的习惯。

为了过好立夏节,百姓们还要吃些其他菜肴,因立夏时节别的蔬菜较少,而各种竹笋正是上市之际。

竹笋含有丰富的维生素,味道鲜美,孩子们在笋时生长发育也最快,所以人们认为立夏吃竹笋能够强健脚骨,所以大家吃一些“脚骨笋”。

立夏也是鲜蚕豆上市的时候,民间不是有“清明见荚,立夏好吃”的说法吗特别是明代戚继光将军平定倭患之后,人们在立夏吃“倭豆”,也有庆祝抗倭胜利的意思。

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