
描写绿茶的句子
明朝人顾元庆《茶谱》全书除绪论外,分十六则。
在其绪论中,简洁地道出了茶事是雅人之事,用以修身养性,绝非白丁可以了解。
“盖羽多尚奇古,制之为末,以膏为饼。
至仁宗时,而立龙团、凤团、月团之名,杂以诸香,饰以金彩,不无夺其真味。
然天地生物,各遂其性,莫若叶茶。
烹而啜之,以遂其自然之性也。
予故取烹茶之法,末茶之具,崇新改易,自成一家。
”标意甚明,书中所述也多有独创。
《茶谱》中写到一种关于荷花茶的制作工艺:“于日未出时,将半含莲花拨开,放细茶一撮,纳满蕊中,以麻皮略絷,令其经宿。
次早摘花,倾出茶叶,用建纸包茶焙干。
再如前法,又将茶叶入别蕊中。
如此者数次,取其焙干收用,不胜香美。
” 于是后人感于此,依此工艺,制作出荷花茶:“芙蓉绿雪”。
并根据禅机佛理将这茶叶分为三心:至善心、悟莲心、释和心 采撷初露之鲜荷花瓣,掺入嫩茶芽,经十昼夜窨制乃得悟莲心。
有益色驻颜,镇心去烦,清毒润肠,醒酒戒烟之疗效。
一方池塘,水荷清香,郁郁淤泥,养我其芳,质本洁来心亦净,不负华裳。
如来三十二相,犹如琉璃,通透清丽,乃因其拥有一颗悟莲心。
悟莲心即悟莲之心:入世不被泥淖沾染,出世则守得本心。
鲜嫩荷叶掺入茶芽一起杀青,烘干精制。
茶香醇厚加入荷叶清爽,是另一番滋味。
四谛有云,人生之苦源于人生种种经历之集合,不释然则永遁苦海,无法超脱。
悟莲然后得释然和合之心,方可勘破、顿悟、放下,是之释和心。
有分解脂肪、消除便秘、利尿等疗效。
描写“红茶,绿茶和普洱”的诗句有哪些
绿未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一.它的特点是汤清叶绿.绿茶是中国的主要,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。
超市里买的杭州龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,庐山云雾,信阳毛尖,娥眉竹叶青,六安瓜片,顾渚紫笋,江山绿牡丹,太平猴魁,金奖慧明,老竹大方,恩施玉露,蒙顶甘露,剑春茶,休宁松梦等等,等等,都属于绿茶类。
绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,杀灭了各种氧化酶,保持了茶叶绿色,然后经揉捻、干燥而制成,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。
按杀青和干燥方式不同又可分为:A、 蒸青绿茶用蒸汽杀青而 成的绿茶称之为蒸青绿茶。
其品质特点是“三绿”,即干茶色泽翠绿、汤色碧绿、叶底鲜绿、香清味醇。
B 、 炒青绿茶炒青绿茶因干燥方式采用炒干而得名。
按外形可分为长炒青、圆炒青和扁炒青三类。
长炒青形似眉毛,又称为眉茶。
圆炒青外形如颗粒,又称为珠茶。
扁炒青又称为扁形茶。
长炒青的品质特点是条索紧结,色泽绿润,香高持久,滋味浓郁,汤色、叶底黄亮。
圆炒青有外形圆紧如珠、香高味浓、耐泡等品质特点。
扁炒青成品扁平光滑、香鲜味醇,如西湖龙井。
C、 烘青绿茶烘青绿茶大部分用于窨制各种花茶,称之为茶坯。
特点是外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇、汤色叶底黄绿明亮。
D、晒青绿茶晒青绿茶是制紧压茶的原料。
如砖茶、沱茶等。
龙井是中国极品名茶,产于浙江杭州,是绿茶中绝品。
因其产地与炒制技术的不同,可分为狮、龙、云、虎四个系,今天已经归并为狮、龙、梅三大品类,其狮峰最为珍贵,采于谷雨前更佳,成品以色翠、香味浓郁、味甘、形美四绝而著称于世,有“国茶”之称。
黄山毛峰产于安徽黄山风景区,是历史名茶。
特级黄山毛峰产于桃花峰的桃花溪两岸的云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁以及海拔1200米的半山寺周围。
黄山毛峰芽叶肥壮匀齐,白毫显露,形如雀舌,成茶色泽嫩绿微黄,泛象牙色,鱼叶金黄,香郁味醇,回味甘甜,耐冲泡。
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